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      2. 醋泡雞蛋觀察日記500字

        時(shí)間:2021-06-14 10:38:55 日記 我要投稿

        醋泡雞蛋觀察日記范文500字

          1醋泡雞蛋觀察日記

        醋泡雞蛋觀察日記范文500字

          20XX年5月9日  星期三  晴

          今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來(lái)一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來(lái)泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。

          我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過(guò)雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件“氣泡服”。

          這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒(méi)辦法從杯子里把它取出來(lái)了嗎?想到這里,我趕緊又找來(lái)一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過(guò)來(lái),瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。

          把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺(jué),媽媽說(shuō),這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。

          20XX年5月10日  星期四  晴

          早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒(méi)有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。

          我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。

          20XX年5月11日  星期五  陣雨

          今天雞蛋的顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見(jiàn)了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。

          硬硬的蛋殼不見(jiàn)了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問(wèn),我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來(lái)蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的.主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來(lái)的1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過(guò)薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過(guò)蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。

          總結(jié):原來(lái)是這么回事兒!通過(guò)做醋泡雞蛋的這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處,也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂(lè)。

          2醋泡雞蛋觀察日記

          周五的下午,老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè),那就是——醋泡雞蛋。當(dāng)老師布置完作業(yè)后,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們議論紛紛,迷惑不解。大家都急著想回家,做這個(gè)有趣的試驗(yàn)。

          一回到家,我把書(shū)包往沙發(fā)上一扔,就奔向廚房。我連忙拿出一個(gè)雞蛋,一口碗和一瓶陳醋,把醋倒入碗中,再把雞蛋小心翼翼地放入碗中,雞蛋也迫不及待像個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員撲通一聲“跳”入碗中,似乎有什么好玩的東西等著它哩!

          雞蛋“跳”入碗中后,就開(kāi)始“游泳”了。它到處漂啊漂,游啊游,我想:這個(gè)調(diào)皮的蛋啊,可愛(ài)得真像我那兩歲大的小弟弟。我用手一按雞蛋,它就沉下去;一放手,它又彈了回來(lái),還不停地上下跳舞。從遠(yuǎn)處看雞蛋,就像蔚藍(lán)的海中的一個(gè)黃色小島。

          過(guò)了一天后,我去看那“調(diào)皮的小鬼”,著實(shí)讓我吃驚了好一陣,我仔細(xì)地觀察了那個(gè)雞蛋,在雞蛋的周圍竟冒出了許多小泡泡,就像汽水瓶打開(kāi)時(shí)的泡泡一樣。我上網(wǎng)查了資料,原來(lái)那泡泡是雞蛋與醋產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生的二氧化碳呀!又過(guò)了兩三天,蛋蛋脫掉了外衣,換上了一件白襯衣,好似沙灘上白色的鵝卵石。時(shí)間一天天過(guò)去,雞蛋變得晶瑩剔透,白白的身子摸上去軟綿綿的,活像一個(gè)彈力球呢!

          真可謂世界之大,無(wú)奇不有,為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化呢?我又上網(wǎng)查出了結(jié)論:原來(lái),醋中含有大量的酸性物質(zhì),叫做醋酸,這醋酸具有腐蝕作用,碰到雞蛋殼中的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),慢慢地把雞蛋殼溶解后,就變成如今這副模樣了。哈哈,你明白了嗎?

          小小雞蛋學(xué)問(wèn)大,神奇的大自然還有許多奧密等著我們?nèi)ヌ剿髂兀?/p>

          3醋泡雞蛋觀察日記

          今天我做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),把生雞蛋泡入盛滿白醋的小罐兒里。剛泡進(jìn)去它就開(kāi)始不停的冒小泡沫,還發(fā)出了“滋滋”的響聲,雞蛋也似乎在翻滾著。

          到了晚上我再一看,泡沫變得更多了,我用手摸了一下,雞蛋變軟了,還掉了一點(diǎn)色,這讓我很不解,雞蛋本來(lái)是硬硬的,怎么變軟了呢?我又發(fā)現(xiàn)白醋也有變化,它變得更酸了。

          第二天晚上我發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)變得透明,我輕輕地掐了一下,它變得又軟又有彈性,像個(gè)彈力球一樣。這讓我更加不解了,于是我問(wèn):“媽媽,雞蛋原來(lái)那么硬,怎么現(xiàn)在變得這么軟呀?有什么奧秘嗎?”“孩子,你知道嗎?白醋里是含酸的!闭f(shuō)著,她又拿了一個(gè)生雞蛋給我,問(wèn):“它現(xiàn)在是不是很硬呀?”“對(duì)啊!薄澳悄阍倜」迌豪锏,有什么感覺(jué)?”“好軟喔!薄斑@是因?yàn)榘状桌锏乃岚堰@個(gè)雞蛋腐蝕了,所以很軟。而那個(gè)雞蛋沒(méi)被腐蝕,所以相對(duì)硬些!

          4醋泡雞蛋觀察日記

          今天中午放學(xué)時(shí),老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)——醋泡雞蛋。聽(tīng)完了作業(yè),教室里炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們議論紛紛,我也是滿懷期待。只可惜我今天沒(méi)空,只好明天再做了.

          第二天中午,我回到家,隨便把書(shū)包一扔。立刻以百米沖刺跑的速度飛奔進(jìn)了廚房。拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)杯子、還有一瓶醋。我先把醋倒進(jìn)杯子里,再把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)醋里,心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,生怕雞蛋摔了。雞蛋像一位跳水運(yùn)動(dòng)員,“撲通”一聲!雞蛋跳入了水中,像一個(gè)剛出生的小娃娃似的,不肯安分守己,還在“水”里歡蹦亂跳地唱歌呢!我把雞蛋放在最顯眼的地方,然后慢慢觀察。馬上,雞蛋的殼上不由自主的出現(xiàn)了許多的小泡泡,小泡泡像敵人一樣圍著雞蛋,使雞蛋不敢亂動(dòng)。我跟雞蛋說(shuō)了聲:“拜拜!明天再來(lái)看你!”

          第三天,我被眼前的景象驚呆了,口都張成了“O”字形。我用手摸了摸雞蛋,脫出了一層薄薄的皮,可殼還是硬邦邦的,像石頭一樣硬。真是竹籃打水——一場(chǎng)空。

          過(guò)了兩三天,我又去看那個(gè)調(diào)皮的小鬼,喲!小雞蛋竟然換上了一件金燦燦的連衣裙,“真是個(gè)臭美的小姑娘!”我眉開(kāi)眼笑的對(duì)它說(shuō)。

          今天,我用輕若浮云的力量來(lái)摸了一下雞蛋,結(jié)果,我高興得一蹦三尺高!因?yàn)槲业碾u蛋變軟了。出于報(bào)答,我給雞蛋加了醋,對(duì)它說(shuō)“雞蛋啊!你要爭(zhēng)氣,早日彈得起來(lái)!”加完醋,我給雞蛋休息了,還給它蓋上了暖和和的泡泡被子。

          我出于好奇心,用手指一捅,“哎喲!”雞蛋破了,破了的雞蛋皺巴巴的,猶如一位老人在唉聲嘆氣,似乎在說(shuō)“主人!你把我弄得好慘。 眹樀梦抑泵袄浜。

          天下之大,真的是無(wú)奇不有!以后還有很多大自然的奧秘等著我們探索、研究、發(fā)現(xiàn)呢!

          5醋泡雞蛋觀察日記

          10月2日   天氣:雨   心情:一般

          今天,我想做個(gè)實(shí)驗(yàn),用醋泡雞蛋。要準(zhǔn)備的東西有:一個(gè)生雞蛋、一個(gè)大口的玻璃杯、一瓶白醋。東西都準(zhǔn)備齊后,就可以開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)了。先拿出一個(gè)大口的玻璃杯,把生雞蛋放進(jìn)杯中,然后把白醋倒進(jìn)杯里。注意白醋要蓋過(guò)雞蛋一點(diǎn)。連續(xù)觀察五天。過(guò)了幾分鐘,雞蛋的周圍起了很多小泡泡,就像很多小魚(yú)在吐泡泡,我把手小心翼翼地伸進(jìn)醋中,有只手指碰到了雞蛋,我突然發(fā)現(xiàn),雞蛋的這個(gè)地方是軟的。我再摸摸其它地方都沒(méi)有變軟,這是為什么呢?我腦子里滿是問(wèn)號(hào),所以還要繼續(xù)觀察。

          10月3日   天氣:雨   心情:開(kāi)心

          今天,是第二天了,我早早的起床,看看我的蛋寶寶怎么樣了。呀!雞蛋有很多地方變軟了,昨天軟的地方顏色變淡了,泡泡也減少了一點(diǎn),有時(shí)還在杯中打滾。

          10月4日   天氣:小雨   心情:生氣

          今天,我也是和平時(shí)一樣早早的起床看我的小蛋,今天雞蛋全變軟了,顏色變成淡黃色了,泡泡減少了很多,但還要仔細(xì)觀察。

          10月5日   天氣:雨    心情:開(kāi)心

          今天,我發(fā)現(xiàn)我的雞蛋全變軟了,變成了淡白色,我很高興。杯中泡泡沒(méi)有了,還不停在杯里搖,就像一只小鴨子。

          10月6日   天氣:雨    心情:一般

          今天是觀察雞蛋的最后一天,我看見(jiàn)雞蛋從厚變薄了,顏色是淡紅色,從外看可以看見(jiàn)里面的蛋黃。輕輕地扔向地板,它可以彈起來(lái)。

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