濃濃雞湯愛日記例文
一聽說國慶假期我要回農(nóng)村,奶奶趕緊從雞籠里抓了一只老雞,拔毛、洗澡,準(zhǔn)備做我最喜歡喝的“天下第一美食--老雞湯”。
我剛到家,只見奶奶把殺好的老雞放在自家塘里洗了一下,上面還隱隱約約地漂著幾根黑白相間的雞毛。奶奶一手拎著雞,一手拿起一個大鐵鍋放在鍋灶上。她先擦著了一把火,點(diǎn)燃了灶膛里的一小撮干草,然后抓起一把干草塞進(jìn)爐膛。之后,她用鐵鉗子夾住一捆捆小樹枝依次加在火苗上。慢慢地,整個爐膛里紅彤彤的',奶奶熟練地往里面扔了兩根柴禾,轉(zhuǎn)過頭來對我說:“阿欣,你在這里看著,如果火光變暗了,你就往里面加兩小捆干草!闭f著,奶奶已把大鐵鍋擦干凈放在有火苗的灶臺上,接了兩壺水倒進(jìn)鍋里,放進(jìn)老雞和生姜,蓋上鍋蓋,悠哉悠哉地磕起瓜子,哼著小曲兒,時(shí)不時(shí)還摸摸我腦袋......
時(shí)間在爐膛中悄悄溜走,留下一片灰燼......
奶奶揭開鍋蓋,一股香氣味兒撲面而來,老雞燉了很久,整個變成黃澄澄的,類似香蕉的顏色。奶奶給我盛了碗湯,上面漂著厚厚的一層油花。好香!看著這碗湯,我口水直流,實(shí)在忍不住了,迫不及待地喝上一大口,啊!果真是心急喝不了熱雞湯啊,只見這鄉(xiāng)村小塘邊一戶人家發(fā)出驚天動地地慘叫。我臉漲得通紅,吐著舌頭,哈著氣,手還對著嘴巴扇著風(fēng),就這樣,手里還牢牢端著這碗雞湯,嘴里咕噥著:“為啥這么燙!但是我還是要喝,好香!” 奶奶笑瞇瞇地給我加了個大雞腿,“只要阿欣喜歡,每次回來我都給你做雞湯喝!
奶奶做的老雞湯香氣撲鼻,滿滿都是愛的味道,這是我最愛的美食。
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