西紅柿炒雞蛋日記200字(通用24篇)
已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,請好好地記錄下在日記里。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋日記200字,歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇1
星期天下午,我待在家里準(zhǔn)備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了,就做一道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個大大的西紅柿,把它們切成了片狀。我看了看覺得好像太大了一點(diǎn)。于是,我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個雞蛋,放了一點(diǎn)蔥。攪拌均勻后,我又往鍋里倒了點(diǎn)油,開了火,把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時候,倒入已經(jīng)切好的西紅柿,又放入了雞精、料酒等調(diào)料。翻炒了幾下后,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上,我想:等爸爸媽媽回來了,我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了,他們看到桌子上的菜都大吃一驚,問我:“晞瑤,這是你做的嗎?看起來很不錯呢!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“你們快吃吧!”他們坐下來了,但他們剛吃了一點(diǎn)就連連皺眉頭。我也嘗了嘗,我剛吃了一點(diǎn)就吐出來了:“啊,怎么這么甜啊?”原來我把糖當(dāng)成了鹽,而且放了很多。
我心想:雖然做成這樣,但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油,爭取做個既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅(jiān)信,下次我一定會做好的,我能行!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇2
媽媽整天很忙,買菜、燒飯、洗衣服,累得腰酸背痛。
今天是星期六,我要為媽媽做飯。于是,我穿好圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋,接著,把雞蛋在碗沿上磕了一下,把蛋殼拌成丙半,讓流出來的雞蛋放入小碗里。我拿來一雙筷子不停地攪拌,一直把雞蛋攪拌得很均勻,才停下來。
然后,我在媽媽的幫助下,把洗干凈的西紅柿切成薄薄的一片一片。我把煤氣點(diǎn)著火,把油往鍋里一倒,等油熱了,把雞蛋平平地倒入鍋里,等雞蛋起泡了,再用鏟子翻炒了一下,接著再把蕃茄倒入鍋里,我翻來翻去使勁炒,一直炒到蕃茄汁流出來,我在往鍋里撒了一點(diǎn)鹽和味精,又酸又香的蕃茄炒蛋終于做好了。 我連忙夾了一塊給媽媽吃,媽媽說:“你做的蕃茄炒蛋真好吃!蔽衣犃诵睦锍粤嗣圻甜。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇3
今天晚上媽媽說教我做西紅柿炒蛋,我聽了可開心了!
媽媽叫我打了一個雞蛋在碗里,可我不知道接下去怎么攪拌,就用筷子隨便一攪,雞蛋不聽話地跳出了碗。媽媽看了,笑著說:“心急吃不了熱豆腐,你看,這樣打!庇谑,我認(rèn)真地看著,暗暗記在心里。打好雞蛋后,我先在鍋里放點(diǎn)油,加上一點(diǎn)鹽,再小心翼翼地把蛋倒入鍋里。
然后,放點(diǎn)西紅柿就更好吃了。于是我認(rèn)真地切起西紅柿,媽媽在一旁耐心地說:“西紅柿不要切得太小,塊稍微大一點(diǎn)才好吃!蔽野粗鴭寢屨f的,切好西紅柿,倒入鍋中和剛才炒好的雞蛋混炒幾下就出鍋了。
吃晚飯時,我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,心里可甜了。真是吃在嘴里甜在心里呀!
今天,我學(xué)會了一種新本領(lǐng),真開心。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇4
今天,我決定學(xué)一道菜,名字叫:“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個又大又紅的番茄,打開水龍頭,這時水“嘩啦啦”地流了出來,我仔細(xì)地給番茄洗了個澡,番茄變得干干凈凈的,仿佛在向我微笑呢!我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的拿出幾個雞蛋,把它們放到碗邊一敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了,黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來,真誘人。
準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜了。我打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗“嘭”的一聲竄了出來,把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去,等鍋有點(diǎn)熱的時候,我就開始倒油,鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油星到處冒,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進(jìn)去,雞蛋變得黃黃的時候,我把番茄一塊塊扔了進(jìn)去,用鍋鏟來翻炒,鍋鏟與鍋不斷接觸發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的聲音。
終于一道菜新鮮出爐了,我想這道菜一定非?煽。我嘗了一口,哎,味道還不錯,連媽媽也甘拜下風(fēng)。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇5
周末,班主任王老師安排我們寫一篇作文,文章的題目是“學(xué)做一道菜”,我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
星期六的早晨媽媽幫我備好了食材:西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等,一切準(zhǔn)備就緒,我就開始實(shí)際操作了。首先,我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫,然后輕輕用手一掰,哇!蹦出了一個金黃的蛋黃,像個小太陽似的,接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊,隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中,然后我在媽媽的指導(dǎo)下點(diǎn)燃?xì)庠罨痤^,把油倒入炒鍋加熱,達(dá)到一定油溫后把雞蛋下鍋,不一會而雞蛋就鼓起來了,成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。
全家人看著我燒好的這道菜,一邊品嘗一邊夸獎我真能干!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇6
打開冰箱門,拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下,讓蛋黃蛋清倒入碗中,再輕輕地攪幾下,記住哦,不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了,我把鍋放在灶上,生好火,又在熱鍋上倒了點(diǎn)油,過了一會兒,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“嗤”的一聲,蛋兒們在鍋里跳來跳去,好像在對我說:“小主人!饒了我吧!蔽伊⒓茨闷痂F鏟幫它們翻了一個身,可它們又說:“我上面嫩嫩的,別燒了!”我不理睬它們,只管把切好的西紅柿倒入鍋中,然后讓它們充分?jǐn)嚢枰环,再放了一點(diǎn)水,大約過了三五分鐘,我就灑上一點(diǎn)鹽、味精。最后終于出鍋了,我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮,一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇7
今天下午回到家,我對媽媽說:“媽媽,我來炒個菜吧!”媽媽聽了,爽快地答應(yīng)了。
我拿來兩個雞蛋和一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,再用手在磕的印上一掰,雞蛋便滑進(jìn)碗里,再拿來一雙筷子開始用力攪動。雞蛋攪好后放在旁邊待用。我再拿來兩個西紅柿,在菜板上切成小塊兒,西紅柿切好了。然后我把鍋洗干凈了,放在煤氣灶上,打開火,等鍋熱了,再把油倒在鍋里。油也熱了,我就把打好的雞蛋沿邊倒進(jìn)油鍋里。這時,伴隨著“噼里啪啦”的聲音,一股香味撲鼻而來,我連忙拿起鏟子,捻碎了蛋,蛋也炒好了,我就把蛋給盛了出來,放在旁邊。然后,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再把炒好的蛋倒進(jìn)去,再放點(diǎn)鹽,翻動幾下,最后再放上點(diǎn)蔥,一盤西紅柿炒蛋就做好了。
我嘗了一口,!好香!通過這次做菜體驗(yàn),我感受到了自己的勞動成果更香甜。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇8
今天小鬼當(dāng)家,我要露一手。說罷,我的腦袋里飛過了無數(shù)頁的菜譜,最后我決定燒西紅柿炒蛋。
打開冰箱門,拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的'西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下,讓蛋黃蛋清倒入碗中,再輕輕地攪幾下,記住哦,不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了,我把鍋放在灶上,生好火,又在熱鍋上倒了點(diǎn)油,過了一會兒,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“嗤”的一聲,蛋兒們在鍋里跳來跳去,好像在對我說:“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身,可它們又說:“我上面嫩嫩的,別燒了!”我不理睬它們,只管把切好的西紅柿倒入鍋中,然后讓它們充分?jǐn)嚢枰环俜帕艘稽c(diǎn)水,大約過了三五分鐘,我就灑上一點(diǎn)鹽、味精。最后終于出鍋了,我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮,一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
我激動萬分,仿佛自己一下子長大了,簡直成了“奧運(yùn)冠軍!”
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇9
今天,我非常高興,因?yàn)槲以趮寢尩闹笇?dǎo)下,學(xué)會了西紅柿炒蛋了,所以我特別感高興,你們一定又羨慕吧!那讓我來教教你吧!首先,挑一個又大又紅的西紅柿,然后在鍋里摻一小碗水,被水燒開,燒開后就把它放進(jìn)一個碗里,把西紅柿放進(jìn)去泡一下,這樣才好剝皮,泡一下過后就可以拿出來剝皮了,剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了,然后拿幾個蛋出來,打在碗里,并把它均勻的攪合,攪合好好,就把火打開,并鍋里的水燒干,不然倒油去會濺得到處都是,放油時不要太少,也不要太多,放合適就行了,放下蛋時必須馬上去炒,不然要糊鍋,炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了,就這樣,炒個一分鐘就可以關(guān)火了,最后放上適量的鹽,就成了西紅柿炒蛋了,拿個盤子裝上,端上桌。
這就是西紅柿炒蛋,是不是很簡單呢?那你趕快來炒吧,吃著香噴噴的西紅柿炒蛋,你的心里一定很開心吧!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇10
今天媽媽準(zhǔn)備點(diǎn)一份番茄炒雞蛋的外賣,我立即阻止,說:“點(diǎn)外賣不一定健康,我給你燒一次番茄炒雞蛋!闭f完我就來到廚房準(zhǔn)備食材。
我洗了兩個西紅柿,西紅柿紅紅的,圓圓的,摸起來很光滑。我?guī)鲜痔,按住番茄,拿著菜刀,一片一片地切。每一片都大小不一,我還很謹(jǐn)慎地把番茄切完了。
我拿出碗,把兩個雞蛋打入碗中,我用筷子把雞蛋打散,然后把鍋燒熱,之后放入適量的油。油燒熱啦,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地將雞蛋倒了進(jìn)去。這時候雞蛋就像一片金燦燦的土地,之后我不停的翻炒,直到雞蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入鍋中,番茄和雞蛋一起翻炒,就這樣,番茄炒蛋就出鍋了。
我把番茄炒蛋都給媽媽吃,媽媽說,咦,怎么有點(diǎn)淡?哦,原來是忘記放鹽了,我又挖了一勺鹽放入番茄炒蛋中,媽媽頓時覺得美味可口了。
首戰(zhàn)告捷,我還想學(xué)炒更多的菜,力爭當(dāng)上家庭小廚師。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇11
今天媽媽不在家,可到了中午我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫了。耳邊好像有人在說:“你試一試做西紅柿炒雞蛋吧!庇谑俏冶銓W(xué)著媽媽的樣子從冰箱里拿出一個西紅柿和三個雞蛋,先把雞蛋在桌子上敲了敲,蛋黃隨著蛋清滑了下來,然后再把西紅柿切好。
我把準(zhǔn)備好的材料拿到廚房,把平底鍋放在電磁爐上,然后往鍋里放了一點(diǎn)油,誰知鍋上面還有點(diǎn)水,頓時砰砰響,我覺得要爆炸了,嚇得急忙藏了起來,直到聲音消失不見,我才小心翼翼地走了過去,原來沒有爆炸,真是有驚無險呀!
我繼續(xù)把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋像火山一樣爆發(fā)了,我驚呆了,隨后把西紅柿也倒進(jìn)了鍋中。然后我一手拿著鍋鏟一手拿著平底鍋,不斷翻炒,此時的我已經(jīng)大汗淋漓了。
我把西紅柿炒雞蛋倒入盤中并試著嘗了一口,哇!好好吃!媽媽下班回家問我:“這是誰做的西紅柿炒蛋?”我興奮地說:“是我!眿寢屨f:“寶貝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一樣。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇12
你若問我最愛吃什么菜?我會毫不猶豫地回答:“西紅柿炒蛋!”沒錯,就是它讓我胃口大開。下面就讓我講一講它的做法吧!
準(zhǔn)備好食材:兩個雞蛋、半個西紅柿(或小西紅柿兩個)、鹽、油、蒜末等。首先,將兩個雞蛋打入碗里,打勻。再將西紅柿切小塊,接著舀兩勺油放入鍋中,再放入雞蛋,放鹽,炒兩分鐘。緊接著放入切好的西紅柿,把西紅柿炒出汁,就可以放蒜末啦。
然后將炒好的西紅柿炒蛋盛出來。哇!色、香、味齊全,真是太好吃了!只見金黃色的雞蛋旁躺著顏色鮮艷的西紅柿,色彩分明,聞著香噴噴的味道,我趕緊嘗了一口,真是太美味了!雞蛋鮮嫩可口,西紅柿酸酸的,這兩種味道搭配在一起,給人一種言語無法表達(dá)的感受!
這就是我最喜歡吃的一道菜!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇13
上個星期,哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了,開心得一蹦三尺高。
剛開始的前兩天,我一直在觀察哥哥怎么炒,只是幫哥哥洗洗西紅柿,打打雞蛋。第三天,我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋,再炒西紅柿,西紅柿下鍋后要先加淀粉水,再加豆瓣醬,接著再加點(diǎn)醬油調(diào)調(diào)色,最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了,我既好奇又害怕,好奇是因?yàn)槲也恢牢铱梢詿鲈鯓拥奈骷t柿炒蛋;害怕是因?yàn)槲遗滦∈謺恍⌒谋慌锱纠驳臐L燙的油燙去。
我燒好了之后,一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口,酸酸甜甜的西紅柿炒蛋,真是好吃極了!
啊,美味的西紅柿炒蛋,我愛你!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇14
今天是周末,我閑著在家無聊,于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋,媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中,加入鹽巴攪拌到有小泡泡,再把西紅柿切成小塊小塊的,我切西紅柿切著起勁,一不小心就切到了手,媽媽看見了,趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中,把它炒熟,再把它倒出來放碗里,第二步就是炒西紅柿啦,最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒,放上點(diǎn)點(diǎn)的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的味精和一點(diǎn)點(diǎn)的糖,這樣才能讓它更入味,三分鐘過后撒上蔥,一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當(dāng)西紅柿炒蛋炒好的時候,我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易,我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇15
今天,我要大顯身手,做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個的雞蛋,往桌角一敲,從裂縫
一掰,蛋黃蛋清從我手尖流入碗里,哇!蛋黃像一個小船,漂浮在小河般的蛋清中,我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個西紅柿,我把刀往西紅柿頭上一切,那圓圓的腦袋被切成兩半,我又在兩半上揮了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤氣打開,油倒進(jìn)鍋里,“滋滋”油濺到手上,我趕緊往后一跳,嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,一開始還是液體,倒下去后馬上就變成了雞蛋餅,像一朵向日葵。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,弄得我手忙腳亂,炒了炒,把鍋蓋蓋上,唉,我終于可以休息一會兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來,我撒了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)蔥花,炒了炒,紅的像紅楓葉,黃的像黃楓葉,蔥花像草,看起來像一幅美麗的圖畫。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇16
我一直對做菜很感興趣,便決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
我先挑了兩個又大又圓的西紅柿,洗干凈后放在菜板上切成瓣,放在一邊;再拿出兩個雞蛋和一個碗,把雞蛋打到碗里,放入適當(dāng)?shù)柠}攪拌均勻。
開始下鍋炒了。我先放入油,等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因?yàn)槲业谝淮尾僮鬟是怎么的,雞蛋一進(jìn)鍋就發(fā)起脾氣來,紛紛冒出小泡來,油星也四處濺開,還有幾滴濺到我的手背上!把,疼死我了,真不知道媽媽做飯時是怎么忍受的。”我抱怨道。把炒好的雞蛋盛出來,把西紅柿倒入鍋里,炒到半熟時把剛才炒好的雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會兒,一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看著自己的勞動成果,心里充滿了成就感。別看我平時不怎么愛吃雞蛋,但今天不同,今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說,味道還真是好。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇17
今天我學(xué)會了一個技巧,就是用西紅柿做炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,用清水洗干凈。然后我拿出一個碗,接過雞蛋,敲在碗邊上。蛋殼上裂開了一條小縫。當(dāng)我用手打碎它時,蛋殼變成了兩半。一點(diǎn)點(diǎn)陽光從蛋殼滑入碗中。我拿出一雙筷子,用力攪動著小太陽。不一會兒,小太陽被我變成了陰天。雞蛋做好了,我就把火打開,把鍋放在上面。
然后我拿出一個又大又圓又胖的西紅柿。我用一把刀把它切成兩半。然后我一只手壓著番茄,另一只手用刀切開。我像小月亮一樣切開它。
我又往鍋里放了點(diǎn)油,把柿子全倒進(jìn)去了。煎了一會兒,我又把雞蛋放進(jìn)去了。過了一會兒,西紅柿流出血紅色的汁液,我知道它們熟了,于是我往鍋里放了些鹽,關(guān)了火,我又把它們混合起來,倒進(jìn)一個大碗里。
桌子上,大家一口就吃完了,還夸我是小廚子!
我吃西紅柿,味道很好,因?yàn)槭亲约撼吹,心里很得意?/p>
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇18
星期五晚上,當(dāng)我躺在床上的時候,翻來覆去,怎么也睡不著!為什么我會睡不著呢?因?yàn),明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個驚喜!可是,驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢?這個問題我想了一個晚上。忽然,我眼前一亮,就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!媽媽一定會很開心的!
第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,將西紅柿切好,把雞蛋打碎,把蛋清和蛋黃拌的均勻,然后往鍋放一些油,等油炸開后,再加入西紅柿,開始翻炒,等西紅柿熟的差不多的時候,放入雞蛋,最后炒熟的時候,倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
我把它端給媽媽吃,媽媽一邊津津有味的吃,一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說:“爸爸,您也吃吧!”話音剛落,爸爸迫不及待地拿起筷子開吃,好像有人要跟爸爸搶似的的。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇19
有一天,我放學(xué)回家,覺得很餓,媽媽又不在家,只能自己做最喜歡吃的西紅柿炒蛋了。
首先,準(zhǔn)備兩個鍋,點(diǎn)開火把鍋放上去,然后拿起切好的西紅柿放到鍋里,一陣“咚”的聲音嚇得我馬上把火關(guān)了跑到房間里,躺到床上,心想,太嚇人了,不想炒了。這時我想起了爸爸說的話:“做事不能半途而廢!蔽矣止钠鹩職獯蜷_火又是“咚”的一聲,但這次我沒有退縮,繼續(xù)炒了起來。接著我往另一個鍋里倒上油把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下,直到聞到香味之后才能出鍋。最后,我把雞蛋放到炒西紅柿的那個鍋里,開小火慢慢炒,再放一些調(diào)料,一道西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!
媽媽回來了,我讓媽媽嘗嘗我做的菜,媽媽說:“兒子,你長大了,真好吃!蔽议_心極了,也跟著媽媽吃了起來。
這正所謂人不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利,勇于嘗試,這樣才能收獲滿滿。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇20
一天下午,我放學(xué)回家,可是家里沒有大人,我肚子也餓了,這可怎么辦呢?突然,我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋,想起來真是回味無窮啊,說不定我也試著去做做這道菜呢!
想到這兒,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出一個西紅柿,照著媽媽的樣子,把皮一磕,好奇的我真想看看雞蛋里的結(jié)構(gòu),可惜我用力太大了,把雞蛋弄破了,搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清!一想起來,我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈,又拿了一只,輕輕敲開蛋殼,再把蛋黃和蛋清一連串的倒進(jìn)碗里,之后,我把油灑在鍋底,這時,鍋里竟然嘭出了油花,這可嚇了我一大跳!最后,我把雞蛋、西紅柿和調(diào)料全部放進(jìn)鍋里,再反復(fù)炒,過了3分鐘,我自制的西紅柿炒蛋終于完成了!我高興的合不攏嘴!
可以吃了,我嘗了一口,雖然有些難吃,味道怪怪的,但是我全部吞進(jìn)了肚子,因?yàn)檫@是我親手做的!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇21
我最愛吃西紅柿炒蛋,媽媽做的西紅柿炒蛋味道好極了。我想學(xué)做西紅柿抄蛋,就對媽媽說:“你可以教我西紅柿抄蛋嗎?”,媽媽問為什么?我說:“我想培養(yǎng)自己獨(dú)立生活的能力”。媽媽教了我步驟,先把西紅柿洗干凈,再把皮削開,我覺得很難削就叫媽媽幫我效,媽媽叫我先把西紅柿切開再削皮。
我把鍋放在爐上,點(diǎn)火開煤氣,往鍋里倒一點(diǎn)油,把油燒熟,再把西紅柿倒下,鍋里“刺”!的一聲。我用鍋鏟不停翻動,加一點(diǎn)糖和鹽,左、右,加一點(diǎn)湯,再煮五分鐘,然后把一個雞蛋打破放進(jìn)鍋里,再抄一會,就可以了,色香味的西紅柿抄蛋就完成了。
我就把這盆菜放在桌子上,我讓爸爸媽媽試一試,爸爸媽媽說:味道好極了。我覺得心里甜滋滋的。
樂趣是:我學(xué)會了炒菜,掌握了獨(dú)立生活的能力。困難是:不知放多少鹽和多少糖。糖多了太甜,糖少了就很酸,鹽多了太咸,鹽少了就沒有味道,放鹽和糖的數(shù)量很難把握。
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇22
春節(jié)到了,媽媽教我炒一道我很喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
那天,媽媽帶我上街買了一些西紅柿和雞蛋;丶乙院螅瑡寢尳塘宋以趺慈プ,于是,我就在媽媽的指導(dǎo)下,首先把西紅柿洗干凈,再把它切成圓片,因?yàn)閶寢屨f切圓片比較簡單,接著,我拿來兩只雞蛋敲碎,用筷子攪拌均勻,然后打開火,在鍋里放了點(diǎn)兒油,按媽媽說的先煎雞蛋,雞蛋一下鍋,馬上就鋪開了花,媽媽叫我當(dāng)心別被油燙到,我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,再用鏟子把雞蛋割成一塊一塊的盛到盤子里,下面就是炒西紅柿了,西紅柿剛在鍋里翻了幾個跟頭,我就倒入雞蛋,和它們匯合,最后放些鹽、糖和雞精,哈哈,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了!我嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,不過好像有點(diǎn)咸。
雖然我在炒菜的過程中有些手忙腳亂的,味道也沒有媽媽的好,但這畢竟是我第一次炒菜。“职謰寢屵夸我炒得挺不錯的呢!我暗暗地下了決心,下次一定要炒得更好吃!
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇23
有一天,我給家人們做了一次西紅柿炒雞蛋。
我把西紅柿洗好、切開,里面的肉好像小朋友的笑臉一樣,紅紅的,真好看。
我先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了后,放入蔥花,鍋里噼哩叭啦地響起來,香氣撲鼻而來。緊接著,我把雞蛋在鍋沿上輕輕一碰,蛋清和蛋黃就爭先恐后地往外跑,它們好像在說:“我先出去,我先出去、”我趕緊翻了一下,又把西紅柿倒入鍋內(nèi)。紅紅的柿子、金黃的蛋黃、白白的蛋清,好看極了。我翻炒了幾下,又倒入了少量的鹽。
不一會,西紅柿炒雞蛋做好了,我端了出去,爸爸品嘗了一口,大叫起來:“怎么是甜的。俊蔽艺f:“不可能。”爸爸說:“不信你嘗一嘗。”我趕緊夾了一筷子,真是不吃不知道,一吃嚇一跳,果真是甜的。原來,我錯把糖當(dāng)成了鹽。你說好笑不好笑?
西紅柿炒雞蛋日記200字 篇24
暑假里的一天,我和哥哥、小姑姑一起來做西紅柿炒蛋。
開始做西紅柿炒蛋了。小姑姑首先把一個西紅柿切好,再拿起2個雞蛋打破殼,放入碗里,并把火點(diǎn)著了。哥哥拿出一瓶油,把油倒入鍋里,然后把雞蛋打碎,又用筷子攪了一會,就倒進(jìn)鍋里了。
“啪”的一聲,油濺了起來,再看雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)地熟了,姑姑連忙把已經(jīng)切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒。姑姑說:“小芝,快點(diǎn)去拿一些老酒和鹽吧!蔽疫B忙拿來一些老酒和鹽,倒入鍋里。一會兒功夫,西紅柿炒蛋做好了。
我們把它盛在一個盤子里,每個人都迫不及待地嘗了一口!疤彀。∵@西紅柿炒蛋怎么這么甜呀?”我們?nèi)齻人異口同聲地說。于是,我們連忙跑到廚房仔細(xì)一看,原來我剛才心急把白糖當(dāng)成鹽了。姑姑和哥哥都笑了,我也不好意思地笑了。
一想到這件事,我懂了一個道理:做任何事都要仔細(xì),不能馬虎。
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