包餃子的400字日記(通用10篇)
一天就要結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了?墒窃鯓訉(xiě)日記才能出彩呢?以下是小編收集整理的包餃子的400字日記(通用10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的日記1
同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來(lái),有的餃子餡多飽滿(mǎn),像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子的日記2
我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說(shuō):“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說(shuō):“什么事都是要學(xué)的!庇谑牵揖腿グ溩恿。
只見(jiàn)一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了,我就開(kāi)始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開(kāi)始捏了起來(lái)?墒,餃子餡太多了,捏好了這頭那頭開(kāi)了,捏好了那頭這塊兒開(kāi)了。給我忙得不亦樂(lè)乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒(méi)有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個(gè)辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作:只見(jiàn)他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個(gè)餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的樣子包。媽媽看了我,高興地說(shuō):“學(xué)得很像,初學(xué)別圖快,慢慢來(lái)!眿寢屖职咽纸涛遥液芸炷蟪闪艘粋(gè)“大將軍”餃子。最后,我終于學(xué)會(huì)了!
吃餃子的時(shí)候,我專(zhuān)挑扁的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的,雖然沒(méi)爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來(lái)香噴噴的。
包餃子的日記3
今天,媽媽在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡(jiǎn)直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對(duì)我說(shuō):“覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎?那你也來(lái)試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來(lái)到桌前,挽起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來(lái)了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點(diǎn),這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來(lái)的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個(gè)不爭(zhēng)氣的餃子?吹竭@我終于忍不住賭氣說(shuō):不干了,太難包了!”“媽媽看了,對(duì)我說(shuō):“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會(huì)成功!惫,按照媽媽說(shuō)的我竟然包了20個(gè)昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無(wú)論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒(méi)有一個(gè)挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!
包餃子的日記4
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來(lái)。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的皮包了起來(lái)。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒(méi)想餡露出來(lái)了,似乎在說(shuō):“還是外面好,里面太悶了,出來(lái)透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點(diǎn)兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來(lái)是填餡用力,過(guò)于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說(shuō)一句話(huà):“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子,看著媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍,而我的呢,個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服,沒(méi)等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿(mǎn)滿(mǎn)的我一下子跌入萬(wàn)丈深谷。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),我終于包出了一個(gè)完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的`餃子,不僅覺(jué)得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子的日記5
春節(jié)的前幾天,我看見(jiàn)母親在包餃子,出于好奇,我來(lái)到母親身邊讓她教我。
聽(tīng)母親說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱(chēng)這為“除夕之夜吃元寶!
母親一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來(lái),最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著母親的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過(guò)大,就是用力過(guò)小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過(guò)努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
母親把餃子端出來(lái)后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
包餃子的日記6
今天上午吃完早飯,母親建議:“我們來(lái)包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買(mǎi)餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng),我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買(mǎi)四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買(mǎi)來(lái)的牛肉,請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買(mǎi)了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對(duì)于包餃子,我和母親都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。母親負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,母親這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開(kāi)始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請(qǐng)母親來(lái)“驗(yàn)收”,母親一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽(tīng)到這話(huà),我心里覺(jué)得非常自豪!做好了餡,開(kāi)始包了。一開(kāi)始,我包得又慢又丑,后來(lái)包多了,覺(jué)得越來(lái)越快,都超過(guò)了母親的速度。只是我包得不太好看。母親說(shuō):“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿(mǎn)桌包好了的餃子,心里開(kāi)心極了。
包餃子的日記7
今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽(tīng)了決定也學(xué)一學(xué)。
爸爸和好了面,媽媽調(diào)好了餡,我們就開(kāi)始包餃子了。剛開(kāi)始,我看著媽媽包了一個(gè),覺(jué)得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿(mǎn)以為自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡(jiǎn)直是一攤爛泥,不但站不起來(lái),餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了,吸取上次的教訓(xùn),又包第二個(gè)餃子。這次我沒(méi)捏緊,露出了一個(gè)洞,媽媽一揭就揭開(kāi)了。媽媽告訴我不要捏得太往里,要捏緊邊,不讓餡露出來(lái)。這真應(yīng)了那句話(huà):“看著容易做起來(lái)難”。
媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵(lì)我不要灰心,一定能學(xué)會(huì)包餃子的。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,雖說(shuō)又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點(diǎn)像餃子了,就這一點(diǎn)成績(jī)我也挺開(kāi)心的。
接下來(lái),我又包了幾個(gè)餃子,進(jìn)步不算太大。有的餃子癟著肚子,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的“作品”一個(gè)個(gè)奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。
晚餐時(shí),我吃了自己包的餃子,感覺(jué)格外的香。是呀,自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。
今后,我要多做些家務(wù),多學(xué)些本領(lǐng),減輕媽媽的負(fù)擔(dān),做一個(gè)勤勞快樂(lè)的孩子。
包餃子的日記8
餃子是我們中國(guó)有名的主食,餃子是中國(guó)古老傳統(tǒng)之一,以前,只能在過(guò)節(jié)時(shí)候才能吃到餃子,現(xiàn)在生活好了,隨時(shí)都可以吃。
前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來(lái)幫忙,媽媽去買(mǎi)肉餡之前,把面和好。等媽媽回來(lái),已經(jīng)是十一點(diǎn),她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來(lái),等著著急,每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我來(lái)把它絞成餡?粗侠砥骼锩嬗腥齻(gè)刀片,就能把金瓜絞的那么好,一邊轉(zhuǎn),一邊看,媽媽說(shuō),絞的不能太爛,一會(huì)兒就好,忙活一陣終于把餡調(diào)好。
以前,媽媽搟皮,爸爸包餃子,可是現(xiàn)在爸爸沒(méi)在家,我來(lái)?yè){皮。搟不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會(huì),越搟越圓,越搟越快。弟弟也來(lái)幫忙,他看我搟的那么圓,他不著急,自己搟的不圓,也不讓我教他,我有時(shí)耐不住來(lái)教他,他也學(xué)不成。有時(shí),他不搟皮,去幫媽媽包餃子,包的奇形怪狀,媽媽說(shuō),那樣一煮會(huì)爛掉,弟弟也不理。
一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們?cè)谒蟹序v,都像小魚(yú)兒活躍。
餃子出鍋了,好香,媽媽說(shuō),誰(shuí)吃到弟弟包的餃子,誰(shuí)有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果,真快樂(lè)!
包餃子的日記9
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候,一大早老爸就從集市上買(mǎi)來(lái)了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)老爸拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣,就學(xué)著老爸的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。老爸見(jiàn)了,笑得合不攏嘴,還和老媽說(shuō):“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”老媽看見(jiàn)了也和老爸一起大笑起來(lái)!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒(méi)有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓老媽老爸心服口服的餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子……老媽笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起來(lái),一家人都沉浸在一個(gè)充滿(mǎn)歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給老媽老爸帶來(lái)了歡笑,我很開(kāi)心!
包餃子的日記10
包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食習(xí)俗,更是一種重要的文化習(xí)俗,無(wú)論在北方還是南方,我們都愛(ài)包餃子、更愛(ài)吃餃子,特別是在北方過(guò)過(guò)年的時(shí)候,那可少不了它啦!
餃子餡香,餃子皮韌,說(shuō)起來(lái)好吃,做起可難啦,先說(shuō)和面吧,先要將上好的精面反復(fù)的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,餃子皮就做成啦!
再說(shuō)說(shuō)做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以?shī)A上蔥子、韭菜什么的,切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被餃子皮包起來(lái),咬在嘴里不用說(shuō)有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過(guò)年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來(lái),拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去,如果有誰(shuí)吃到了這一個(gè)特殊的餃子,那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣,會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她)!這時(shí)候,滿(mǎn)桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來(lái),過(guò)年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)美食,我們都愛(ài)吃你,好吃的餃子!
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