炒雞蛋日記（精選10篇）
時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，因此我們要寫(xiě)好日記了�？墒窃鯓訉�(xiě)日記才能出彩呢？下面是小編整理的炒雞蛋日記（精選10篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
炒雞蛋日記1
我已經(jīng)好久沒(méi)有炒過(guò)雞蛋了，今天想大顯生手，讓爺爺奶奶媽媽(爸爸上晚班)看看我的手藝。
想著想著，我拿來(lái)兩個(gè)小雞蛋，拿來(lái)兩個(gè)碗，分別裝兩個(gè)雞蛋，再往上面灑一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)味精，我心里開(kāi)心的想：我從來(lái)都沒(méi)有煎過(guò)雞蛋今天就來(lái)一個(gè)煎雞蛋一個(gè)炒雞蛋吧!我拿來(lái)筷子“噠噠噠噠噠噠”倒著雞蛋，心里有說(shuō)不出的歡喜，哎呀，不能耽誤的正事，我打開(kāi)煤氣灶倒一點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)“大大大大大大大”的聲音在響“次——”我把雞蛋倒下去，可惜蛋白太少，煎雞蛋做不成了。我又拿來(lái)一個(gè)碗“次——”倒下去，三下兩下就炒完了，我想：媽媽以前說(shuō)過(guò)，我炒的雞蛋太嫩了，要燒焦一點(diǎn)。我又開(kāi)始忙了“次次——”把雞蛋壓下去。過(guò)了一會(huì)兒，感覺(jué)情況不妙，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看，丫，雞蛋完全焦了，我不知是靈魂出竅還是嚇傻了，又炒了兩下，這下可完全焦了。爺爺媽媽，都被我的“手藝”嚇到了。
今天是失手了，下次我一定不會(huì)把雞蛋炒的那么焦了。
炒雞蛋日記2
7月23日星期二陰
今天，媽媽要做我最愛(ài)吃的抄雞蛋，我高興得一蹦三尺。但我不會(huì)做，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我想學(xué)炒雞蛋，好嗎?”，媽媽爽快地答應(yīng)了。
開(kāi)始了，媽媽叫我打開(kāi)火，然后放油，開(kāi)始，油沒(méi)一點(diǎn)動(dòng)靜，一會(huì)兒，我聽(tīng)到了噼噼啪啪的聲音，油花四處亂飛了，媽媽連忙說(shuō)：“兒子，快打雞蛋!”我笨手笨腳地打了個(gè)雞蛋，不小心連雞蛋殼都打進(jìn)去了，等正面熟了，我連忙拿起鏟子想把雞蛋翻過(guò)來(lái)，誰(shuí)知我用力過(guò)頭，把雞蛋給弄破了!也把下面的油給鏟飛了，熱辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我淚如泉涌!我再看看雞蛋的兩面，已經(jīng)炒糊了。
我不開(kāi)心地看這黑黑的雞蛋，它的小臉好像在責(zé)怪我說(shuō)：“你怎么把我金黃的臉給炒糊了?你真笨蛋!”我本想放棄，可想到我的朋友成績(jī)不好，但他永不放棄，最后他成功了，我要向他學(xué)習(xí)!做出好雞蛋!我決定再來(lái)一次：小心地放油，小心地打雞蛋，小心地翻來(lái)翻去，哈!我的雞蛋終于做好了!，我把這碟香噴噴的雞蛋捧上來(lái)!爸爸媽媽吃完后，很開(kāi)心地說(shuō)：“我們的兒子長(zhǎng)大了!”。
堅(jiān)持才會(huì)勝利，我慶幸我沒(méi)放棄，再一次嘗試抄雞蛋，才學(xué)會(huì)了抄雞蛋。我想，其實(shí)在我生活中學(xué)習(xí)中也一樣，貴在堅(jiān)持!
炒雞蛋日記3
星期二早晨，我睡到八點(diǎn)多才起床。走出房間一看，媽媽已不在家了，看來(lái)今天的早餐要我自己做了。
我來(lái)到廚房，把炒菜的小鍋放到爐盤上，一扭打火開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)見(jiàn)“啪嗒”一聲，卻不見(jiàn)火苗。我再次使勁一扭，又是“啪嗒”一聲，還是不見(jiàn)火苗。咦!怎么不著火呢?媽媽平時(shí)也是這么扭地呀!我左看看，右看看，啊，原來(lái)是煤氣罐的總閥門沒(méi)有打開(kāi)。于是，我連忙打開(kāi)總閥門，一扭開(kāi)關(guān)，“呼”的一聲，藍(lán)色的火焰竄了上來(lái)。
我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油，待油熱了，又學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子，左手拿起一個(gè)雞蛋，右手拿起一個(gè)雞蛋，相互猛地一碰，“叭”的一聲，兩個(gè)雞蛋不但破了，而且都“粉身碎骨”，我無(wú)可奈何地松開(kāi)了手，于是，兩個(gè)碎雞蛋全都“撲湯蹈火”了。眼看著蛋殼鉆進(jìn)了鍋里，我喊了一聲：“糟糕”!急忙伸手去抓蛋殼。這一抓，才真糟糕，燙得我哇哇直叫，差點(diǎn)兒流下眼淚，再看一看手指頭，通紅通紅的。我趕緊去用自來(lái)水沖，一邊沖，一邊自言自語(yǔ)：“唉，差點(diǎn)兒把手給炒了……”
咦!怎么聞著有股糊味，我回頭一看，原來(lái)是鍋里的雞蛋糊了。我一個(gè)箭步?jīng)_上去，趕緊關(guān)掉煤氣，可是已經(jīng)晚了，鍋面上黑糊糊的，只有幾片蛋殼還在上面浮著。
這就是我第一次炒雞蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。
炒雞蛋日記4
今天是母親節(jié)，我準(zhǔn)備先假裝不知道，到晚上時(shí)，我讓老爸帶老媽去買衣服，自己在家炒一個(gè)菜：西紅柿炒雞蛋。
6:00時(shí)，我對(duì)老爸說(shuō)：“老爸，交代你一個(gè)任務(wù)：帶老媽去買衣服”！“沒(méi)問(wèn)題！”老爸出去對(duì)老媽說(shuō)：“詠梅，快要換季了，走，帶你去買件衣服”。老媽看了看時(shí)間后說(shuō)道：“下次吧，6：00了，該做晚飯了”。“走吧，7：00回來(lái)做也不遲”。“……好吧”�！拔蚁嚷暶鳎也蝗チ恕�。“why"?老媽很是奇怪，因?yàn)槠匠Ｎ沂墙^對(duì)不會(huì)放棄這個(gè)機(jī)會(huì)的。“我在家上鳳凰語(yǔ)文網(wǎng)，郭老師要的”�！昂冒伞薄ｉT一關(guān)，我便開(kāi)始我的杰作。
我拿起3個(gè)雞蛋，敲開(kāi)蛋殼，倒入雞蛋清和雞蛋黃，放一勺鹽，便開(kāi)始熟練地打起了雞蛋。雖說(shuō)廚師我沒(méi)當(dāng)過(guò)，但是廚師的下手我可當(dāng)過(guò)不少！打好雞蛋后，我把家里僅有的一個(gè)西紅柿洗干凈。洗干凈后，我把這個(gè)西紅柿平均分成16份，下面開(kāi)炒了哦！
我打開(kāi)煤氣灶，倒入一點(diǎn)香油，再把鍋搖一搖，讓整個(gè)鍋底都沾上香油。我把雞蛋小心地倒進(jìn)去，再把鍋地?fù)u一搖，用鍋鏟把雞蛋翻一下，以免沾到鍋底，再用鍋鏟把它分一下，最后倒入碗里。
下面開(kāi)始炒雞蛋了。我再次到入香油，把西紅柿倒進(jìn)去翻炒一番，把雞蛋倒進(jìn)去，撒上鹽，倒點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，它自己會(huì)爛掉的
媽媽回到家，驚訝極了，這一頓，她吃得特別多，因?yàn)檫@是女兒為她做的！
炒雞蛋日記5
今天，我決定炒雞蛋，讓自己吃一吃，味道怎么樣。
我先把鍋洗一洗，然后放回原來(lái)的地方。打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)起火。然后拿來(lái)一個(gè)碗，再拿來(lái)一個(gè)雞蛋，輕輕一敲，結(jié)果只有一個(gè)小洞被敲出來(lái)，我用力把殼分成兩瓣，雞蛋就象一個(gè)十分光滑的小球滾到了碗里，我用筷子打雞蛋，發(fā)出了“啪啪”的聲音。我發(fā)現(xiàn)雞蛋金黃的，我不忍心把雞蛋放進(jìn)去，但是能讓自己吃到自己做的雞蛋，只能放進(jìn)去了，這時(shí)我想起忘記在雞蛋里加鹽了，我急忙拿起鹽放了進(jìn)去，只聽(tīng)“啪啪”的響，有一個(gè)小東西落到了我的臉上，我感覺(jué)一陣劇疼，忍不住叫媽媽，可是媽媽沒(méi)人，只好忍下來(lái)，我一看那像一張大餅似的雞蛋，它全身是泡，特別是中間的那個(gè)泡泡，它十分大，好像比一個(gè)小彈球都大，我擔(dān)心它會(huì)爆炸，于是我用鏟子把它翻了個(gè)身，它好象在空翻呢!我一看反面比沒(méi)炒的雞蛋還黃，但是，它還在冒泡。我看見(jiàn)雞蛋快焦了，我急忙把它放進(jìn)盤子里，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，我趕快拿起筷子，夾了起來(lái)，剛一放進(jìn)嘴里，就燙得我差點(diǎn)嘴巴都紅了，我只好等它不冷不熱，剛剛好。我等了3分鐘，我一吃，恩!真好吃啊!然后我又拿來(lái)了醋，放了一點(diǎn)進(jìn)去，又吃了一口，哇!真好吃!
今天，我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋，以后我要天天炒!
炒雞蛋日記6
由于今天我們?nèi)胰艘獊?lái)老家吃飯，然而姐姐就去不了，因?yàn)樗裉焱砩弦贤碜粤?xí)，家里沒(méi)有家長(zhǎng)，所有只好自己在家煮飯炒雞蛋湊合著吃了。我也很想炒雞蛋，所以我浪費(fèi)點(diǎn)去老家的時(shí)間幫她，因?yàn)闀r(shí)間太緊迫了，我也擔(dān)心她遲到，So，開(kāi)工！
來(lái)到廚房，冰箱啊、鍋啊、油啊……對(duì)于我們這些飯來(lái)張口衣來(lái)伸手的小屁孩根本就是無(wú)知，不知道怎樣使用。姐姐先從冰箱里面拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋和蔥花還有西紅柿。把打碎的雞蛋放入一個(gè)碗里，用然后攪拌均勻。那翠綠的蔥花切成一小塊一小塊的，把鮮紅的西紅柿切成小片小片的，很可愛(ài)，還散發(fā)出淡淡的酸酸甜甜的味道。
菜都齊全了，接下來(lái)就是放入鍋里。開(kāi)火，放油，然后把西紅柿和蔥花撒進(jìn)去，“刺啦刺啦”油滋滋的爆出來(lái)，一股濃煙向上飛。把配菜炒炒一會(huì)，然后就放雞蛋了，混合的雞蛋放入鍋里，發(fā)出來(lái)了更猛烈的油漬聲，把鍋蓋蓋上去，稍等一會(huì)兒，一碗西紅柿炒雞蛋就出爐了。
放在餐桌上，品味一下我們的.杰作。這雞蛋的香味，十里飄香，放入嘴里，巨好吃，軟軟的，輕輕的就可以嚼碎。吃完以后，味道流連忘返。
雖然不是什么餐館里的菜，但是也能讓我們回味無(wú)窮！
炒雞蛋日記7
今天，我決定自己做一道菜，這道菜大家都吃過(guò)，這道菜也就是一道家常便飯，不過(guò)我會(huì)做了。好了這道菜就是炒雞蛋。
我先把四個(gè)雞蛋殼打碎，把里面的雞蛋清和雞蛋黃倒入碗中，然后開(kāi)始不停地?cái)嚢瑁瑪嚢韬昧酥�，然后就把大蔥切成蔥末，我切得很不熟練，所以切得形狀很古怪�？墒俏矣X(jué)得這應(yīng)該對(duì)好吃和不好吃沒(méi)有關(guān)系吧。然后我又加入調(diào)料比如雞精和鹽，最后攪拌均勻，哈哈，做到這一步，這道菜就做成功一半了。
我準(zhǔn)備打開(kāi)火，可是開(kāi)關(guān)我還沒(méi)弄清楚，于是媽媽告訴了我，我才明白過(guò)來(lái)，我打開(kāi)火，然后等鍋里面的水燒沒(méi)后，我就開(kāi)始倒油，我怕倒多了，就讓媽媽說(shuō)停，我就不倒了。
倒完油，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我就把剛才調(diào)好的雞蛋倒入鍋中，接著就開(kāi)始翻炒，我是新手，所以翻炒和把雞蛋弄碎都不太熟練，所以媽媽幫了我一把，不過(guò)接下來(lái)還是我自己操作，因?yàn)殡u蛋很好熟，所以很快就出鍋了、呀，真是香氣撲鼻呀！
我高興地喊：“我做成功了，我做成功了！”我很高興。爸爸又炒了一個(gè)菜，然后我們坐在餐桌上，雖然這只是一道再普通不過(guò)的家常便飯了，可是我卻吃著比五星級(jí)酒店里的佳肴還好吃。
炒雞蛋日記8
7月18日星期二晴
以前，我只會(huì)煎雞蛋和下快餐面，可是今天我很想吃西紅柿炒雞蛋，到了晚上媽媽燒菜的時(shí)候，我把我的想法跟媽媽說(shuō)了一下，然后媽媽說(shuō)：“想吃西紅柿炒雞蛋可以，但是必須要自己炒，不會(huì)炒沒(méi)有關(guān)系，我可以在旁邊教你�！蔽艺f(shuō)：“好的，今天我就來(lái)炒西紅柿炒雞蛋�！�
于是，說(shuō)干就干，媽媽叫我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，我按照媽媽的要求把西紅柿放進(jìn)水里泡起來(lái)，然后再把三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，然后再用筷子不停的攪，一直攪到蛋白和蛋黃混合在一起，接著我把西紅柿從水里撈起來(lái)，然后再用清水把西紅柿沖洗干凈，然后就開(kāi)始切西紅柿了，我拿起刀，把西紅柿直接一切兩半，然后我又切了很多刀，一直把西紅柿切成很多的小塊，西紅柿炒雞蛋的準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了。下面就是炒了，我往鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，媽媽告訴我有一點(diǎn)點(diǎn)冒煙的時(shí)候就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽告訴我等鍋里的雞蛋快要凝固的時(shí)候，然后用鍋鏟把雞蛋翻一個(gè)面，等雞蛋完全凝固的時(shí)候，再用鍋鏟把雞蛋全部切開(kāi)，然后把雞蛋盛出來(lái)，接著再往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油，把西紅柿放進(jìn)鍋里，在鍋里不停的炒，把西紅柿一直炒出汁來(lái)，媽媽告訴我這會(huì)兒就可以把雞蛋倒進(jìn)去了，媽媽叫我放點(diǎn)白糖，再放鹽，然后用鍋鏟把它們炒均勻，然后西紅柿炒雞蛋就完成了。
媽媽叫我自己嘗一下西紅柿炒雞蛋的味道如何，我用筷子夾了一點(diǎn)放在嘴里，覺(jué)得味道還不錯(cuò)，但是還是沒(méi)有媽媽炒的好吃，不過(guò)這是我親手炒的，我心里非常開(kāi)心。
炒雞蛋日記9
今天早上，媽媽還沒(méi)起床，我決定自己做一頓早餐。
我要做什么好呢?這時(shí)我看見(jiàn)一盒雞蛋，于是我決定吃炒雞蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把蛋打在碗里，接著倒入一些鹽，又想起了媽媽說(shuō)過(guò)：在蛋里加一些熱水，這樣炒出來(lái)的雞蛋香嫩可口。于是倒入一些溫水，用力攪拌均勻，筷子碰到碗，叮叮當(dāng)當(dāng)，這聲音真好聽(tīng)啊!然后把鍋放到電磁爐上，等鍋加熱感覺(jué)到有些熱氣時(shí)，接著把油倒進(jìn)鍋里，待飄出油香味，再把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去，就聽(tīng)到“滋滋……”的聲音，過(guò)了一會(huì)兒，我想用筷子和鏟子把雞蛋翻個(gè)面，突然，腦門一閃，想做個(gè)帥氣的動(dòng)作：我要學(xué)電視里來(lái)一個(gè)飛雞蛋。于是，我用力舉起鍋，誰(shuí)知鍋好重，連舉都舉不起來(lái)。唉，我只好放棄這個(gè)念頭。
我再把蛋切成碎片，等蛋炒得金黃金黃時(shí)，撒了一小勺醬油，和蛋炒成棕色，一盤香噴噴的炒雞蛋就做好了!我聞了聞“啊!好香啊!”我忍不住稱贊道。我等不及用手指抓了一塊放進(jìn)嘴里，“呀，太咸了!”我自言自語(yǔ)道。我決定再做一次。我又像剛才那樣重新做了一盤炒雞蛋，又嘗了一次，情不自禁大叫道：“哇塞，好好吃喲!好吃的不得了!”就連媽媽也被我的叫聲吸引下了床，走過(guò)來(lái)，吃了一塊炒雞蛋，連聲稱贊道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，真的很好吃!”我心里也被媽媽夸獎(jiǎng)得喜滋滋的。媽媽看了一眼桌上問(wèn)：“兒子，怎么炒了兩盤雞蛋啊?”我故作神秘地回答到：“你吃一口就知道了嘛�！眿寢寚L了一塊，只見(jiàn)她皺了皺眉頭，古怪地笑著說(shuō)：“哦，原來(lái)第一盤炒失敗了啊!”我故裝作害羞地低下了頭。
通過(guò)這次炒雞蛋，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯攀登。無(wú)論什么事，只要留心觀察，用心去做，就都可以學(xué)會(huì)。
炒雞蛋日記10
8月25日 星期日 晴
星期天下午，我待在家里準(zhǔn)備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了，就做一道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個(gè)大大的西紅柿，把它們切成了片狀。我看了看覺(jué)得好像太大了一點(diǎn)。于是，我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個(gè)雞蛋，放了一點(diǎn)蔥。攪拌均勻后，我又往鍋里倒了點(diǎn)油，開(kāi)了火，把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時(shí)候，倒入已經(jīng)切好的西紅柿，又放入了雞精、料酒等調(diào)料。翻炒了幾下后，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上，我想：等爸爸媽媽回來(lái)了，我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了，他們看到桌子上的菜都大吃一驚，問(wèn)我：“晞瑤，這是你做的嗎?看起來(lái)很不錯(cuò)呢!!!!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“你們快吃吧!”他們坐下來(lái)了，但他們剛吃了一點(diǎn)就連連皺眉頭。我也嘗了嘗，我剛吃了一點(diǎn)就吐出來(lái)了，：“啊，怎么這么甜啊?”原來(lái)我把糖當(dāng)成了鹽，而且放了很多。
我心想：雖然做成這樣，但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油，爭(zhēng)取做個(gè)既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅(jiān)信，下次我一定會(huì)做好的，我能行!
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