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      2. 包餃子日記

        時間:2022-11-05 13:49:51 日記 我要投稿

        包餃子日記

          一天即將完結,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候用心地寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        包餃子日記

        包餃子日記1

          假期的一天,媽媽說要包餃子了,我高興的又蹦又跳。終于讓我學習包餃子咯!我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就喝湯了!彼械木陀昧Φ啬笱剑缓昧!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋上去,接著捏呀捏……不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個,這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出來個“瘦子”,站都站不穩(wěn),再看看爸爸,包的又快又好。我暗下決心,一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告訴我:萬事開頭難,干什么事要有個“度”。

          終于吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里想吃了蜜一樣甜。而且,這一次的餃子吃得比任何一次都香,因為這是我自己包的餃子。

        包餃子日記2

          冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。

          我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了

          我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

        包餃子日記3

          今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?

          下午包餃子時,老爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。

          我怕老爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補,這時老爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃!崩习致犃斯笮。

          看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學才會做。

        包餃子日記4

          大年三十的下午,家家戶戶都在包餃子,我家也是。

          奶奶搟好面皮以后,我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個餃子皮,夾了一點肉餡放在上面,包皮的時候因為放的肉餡多了,沒辦法捏邊了,又去了點肉餡,費了九牛二虎之力,終于捏了皺皺巴巴的邊,最后,餃子也爛了。沒想到我最喜歡吃的餃子這么難包!

          包了兩個以后,我突然有了一個主意,包一個樣子別致的太陽餃子吧。在兩個皮中間放點肉餡,把兩層皮的邊捏緊,圓圓的,真像個太陽!這太陽餃子比月亮餃子容易多了。不一會兒,看著我的太陽餃子,心里樂開了花!

          這幅畫,畫的不太好,媽媽說椅子不像,并且擋住了人像,等以后我再重畫一張,再讓你們看看!

        包餃子日記5

          終于放寒假了,今天,媽媽說要吃餃子哦,我很高興呢,好久沒有吃餃子了呢,真饞了呢。

          爸爸下班回來就去買肉餡,到家后,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫著弄水,不一會就都弄好了,他們倆個就開始包了。我在玩積木,沒有在意他們兩個呢?粗鴭寢尠娘溩,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。

          我真不會包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢?粗鴭寢尠艘粋,我就知道了,瞎弄了幾個,沒有模樣,媽媽又指點了幾下,我就開始有竅門了呢,越包越快,越接近媽媽的水平,先都是小餡,后來放的多了,肚子都鼓起來了呢,呵呵。

        包餃子日記6

          一天中午,我家準備吃餃子,媽媽對我說:“你也來學學包餃子吧!”我高興地說:“好呀!”

          開始包餃子,媽媽對我說:“先把餡兒放到一張餃子皮里,然后把四邊都捏一下,不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲!”我說:“我知道!”卻在心里想:“原來包餃子這么簡單呀!”我包的時候,因為一個餃子捏半天“窗戶”都是開的,爸爸看見說:“這個餃子的皮干,捏不上,我去弄點水,就能捏上!庇谑俏医o餃子皮上弄點水,餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上,我真高興,又再包一個,包完又包一個……媽媽夸我越包越好,我心里美滋滋的。

          今天我真開心,因為我能幫媽媽包餃子。

        包餃子日記7

          星期天到大爺爺家串門了,大爺爺一家非常熱情?斓街形缌,大爺爺準備包餃子招待我們。過了一會大爺爺和好了面,爺爺,奶奶還有大奶奶一塊幫著包餃子。

          我也湊了上去,嘴里喊著我也要包,奶奶說:“去去去,你會包個啥?”我還是喊著要包餃子。這時大爺爺說:“娃要包就讓她包吧!蹦棠滩抛屛胰ハ词忠黄鸢溩印4鬆敔敁{好了餃子皮遞到了我手里,我高興壞了,我也能包餃子了。

          開始我包的不好,不是餃子餡出來了,就是餃子餡太少,形狀不好看。后來奶奶交給我,讓我把手張開中間形成個窩,餃子餡就能多裝一些,然后捏緊,樣子就出來了。望著自己包的餃子,雖然沒有大人包的那么好看,但是這是我自己動手的勞動成果,我還是很高興的。

        包餃子日記8

          今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學生一起包餃子。

          爸爸去買餃子皮了,他的學生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風生,整個屋子里都是歡聲笑語和韭菜的清香。

          爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮,夾了一小團餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了,下到水里一個個爭先恐后地浮了上來,爸爸讓它們再在開水里煮了一會兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃的香氣。

          接下來,大家就得一起動手了,那就是吃。

          我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。

        包餃子日記9

          今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。

          我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。

          我又重新拿來一張餃皮,學著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

          “媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說!安诲e,真像一個大元寶。”媽媽笑著說。

          “一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。

        包餃子日記10

          大年三十的中午,溫暖的太陽照著大地,我家有一個習俗----春節(jié)早餐吃餃子.

          我們吃過中飯,我曬著太陽讀著書,媽媽拿來一些面粉,倒進盆里,加入水一起和,面團和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮,不一會兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉了一圈,捏捏擠擠,一個可愛的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來,可是怎么捏,餃子皮就是不聽話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說:“文豪,餃皮沒喝水,它不會閉嘴的!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時間一分一秒過去了,餃子很快被我和媽媽包完了。

          第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學會了嗎?

        包餃子日記11

          今天中午我們吃餃子,爸爸媽咪包的時候,我也學著包了幾個餃子。

          包第一個時,我像爸爸一樣放了很多餡,然后從邊上開始捏,結果越捏餡擠出來越多,最后包成了餡皮餃。我垂頭喪氣的看著媽咪,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少餡,果然輕易的包成了?墒俏矣X得這不是餃子,而是一個跟餛飩沒什么兩樣的。

          媽咪看我實在包不好,就一步一步的教我,她一只手拿著面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊跟我講,我一步一步的學,結果我成功地包了一個像樣的餃子,媽咪見了笑著給我豎起了大拇指,讓我以后好好練,接著我按媽咪教我的方法去做,不一會兒,就做了十多個餃子。

          這一次我真高興,因為我學會了包餃子。

        包餃子日記12

          星期天早上起來,吃過早飯沒有事可以做我就問媽媽,媽媽想了一下我們就包餃子吧,我和媽媽上街買點菜和面粉。

          到家后媽媽把餃子餡和面粉弄好后,和媽媽包餃子,先把餃子餡放在面皮上用手把它對擇起來,我照著媽媽樣子做起來,一個接一個包好了我跟媽媽講你看我包的怎麼樣,媽媽笑著說小睿睿真的懂事能幫媽媽做事了是一個聽話的好孩子。但媽媽把我包好的餃子下鍋煮到5分鐘,媽媽笑了起來我問媽媽怎麼回事啊,媽媽講你包的餃子分家了但是沒有關系你能幫媽媽做事已經(jīng)很不錯了。我吃到了自己包的餃子心里高心及了還受到媽媽表楊非常開心,這個星期天我過的非常愉快樂。

        包餃子日記13

          昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團,搟著面皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的`工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。

          看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來。

          我學著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。

          媽媽看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”

          我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

          后來我包得越來越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。

          包完后,媽媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!

        包餃子日記14

          我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!

          包餃子前還得先把預備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負責芹菜,媽媽負責豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時,媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學問呢!

          現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓,挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當我心灰意冷時,媽媽鼓勵我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!

          今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!

        包餃子日記15

          20xx年9月15日 星期六 晴

          今天中午媽媽說要包餃子,我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開始包了。媽媽先把面切成一個個的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點餡,然后從中間對折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個餃子。我又試著包了幾個,感覺沒有媽媽包的好看,可是媽媽說這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個餃子皮包了一個鍋蓋形狀的餃子,媽媽說這樣的不好吃,我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

          今天我學會了包餃子心里真高興!

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