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      2. 中秋節(jié)記憶的抒情散文

        時間:2021-04-05 13:37:44 散文 我要投稿

        中秋節(jié)記憶的抒情散文

          導語: 中秋節(jié)成為中國的主要節(jié)日之一,這也是中國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)你將如何度過?下面是中秋節(jié)記憶的抒情散文,歡迎閱讀:

        中秋節(jié)記憶的抒情散文

          又到中秋節(jié)了。自從母親去世后,我很怕過節(jié),每逢佳節(jié)倍思親,我知道每個節(jié)日不由你怕與不怕,它總會按時到來。

          今年中秋節(jié)似乎來的更早一些,離中秋節(jié)還有四五天的時間,微信群里祝福的短信便雪片般飛來,一位失去母親的微友煽情般地編了一段催人淚下的話語發(fā)到微信群里,還配有圖片,后面跟貼的有數(shù)人,目光所至,本不想看下去,但由于是朋友的微信,還是讀了下去,讀完心里沉沉的。

          走到街上,攤點一個挨著一個,賣月餅的、賣水果的、賣肉的,賣各種東西的叫賣聲此起彼伏,聽著聽著,我感到那不同的聲音傳遞的是同一個意思:中秋節(jié)到了,快買些東西回家過節(jié)吧!

          回到家,看到桌上堆滿了中秋節(jié)的吃食,妻不斷叫兒子過來吃,兒子似乎沒聽見,坐在電腦前一直點著鼠標。

          我再也抑制不住自己的思緒,思念父母,思念在農(nóng)村和父母度過的那些中秋節(jié)。

          立秋一過,中秋節(jié)的腳步便近了,我像尾巴一樣跟在母親的身后。這天,隊里收工后,母親回家的腳步突然停了下來,她小心翼翼地從一棵不知名的植物上摘下數(shù)個狀似“公章”的東西,這東西長的很神奇,很精致,而且層次分明,邊上有數(shù)個尖尖的角,我從母親的口里得知,這個植物叫冬葵,是中秋節(jié)做月餅用的。聽說是做月餅用的,我小心翼翼地把它攥在手里,生怕被人搶去,回家放在窗臺上,每天看著它,數(shù)著中秋節(jié)到來的日子。

          中秋節(jié)這天,父親從大隊油房打回一“油鼻子”胡油,母親從公社供銷社買回些黑糖,又從鄰居家借回做月餅的“模子”,準備工作做好了。母親端回滿滿一大盆白面,在面里打一些雞蛋,加一些黑糖,母親說這樣做出來的月餅又酥又甜,顏色也好看。我不知道好月餅的標準,只知道用白面烙出的餅都是人間美味。面和好后,母親把面切成幾塊,在案板上使勁地揉搓,直到面表面光滑,柔軟筋道,然后用大盆把面扣住,母親說這樣防止面起皮。然后,母親又在鍋里把黑糖和面粉炒成烙月餅的餡,鏟在盆里備用。

          這時,全家人一起上陣,我和二姐去隊里場面提兩籮頭“麥汁子”,這幾天,村里人家家戶戶都去提,以前就是拿隊里一點東西都要和隊長請示的,而在過節(jié)這幾天里,隊長也特別開恩,大家都高昂著頭,提上一籮頭“麥汁子”大大方方往家走。而在家里的母親早已切好了“面劑子”,用搟面杖搟開,大姐把餡包在面里,然后把口封好,放進月餅“模子”里,用手使勁壓一下,再把月餅從“模子”里倒出來,月餅正面的圖案清晰可見,邊上有一排排美麗的花紋。整個月餅圖案玲瓏浮凸,造型美觀。我在旁邊一邊看,一邊往碗里倒上開水,把紅紙疊好放進去,使勁按,不一會兒,碗里的水便呈粉紅色了。我把冬葵在碗里蘸一下,然后輕輕地在月餅上打個戳,一朵鮮艷的冬葵花便開在了月餅上了。

          冬葵花印上去了,最后這道工序便是烙月餅了。因為父親火候掌握的好,燒火這一重任便由父親承擔。待鍋熱了后,母親小心地把月餅一個一個放進鍋里。滿鍋的月餅肩并著肩,你靠著我、我扛著你。不大一會兒,母親又小心地把月餅一個個翻過來。

          一大鍋月餅,在父母親的精心伺弄下烙熟了,一個個顏色金黃,我們早已等不及了,一人拿一個搶著吃起來,而母親看著我們那吃相,臉上露著欣慰的笑容,又急忙去烙第二鍋,第三鍋。

          月餅烙好了,家里的雞也殺了,中午吃完燉雞肉,我們便又急著等吃晚上的月餅泡西瓜了。

          晚上,皓月當空,空氣清新,父親小心地把一顆早備下的最大的西瓜一刀一刀切成花芽狀,把裝滿盤的月餅和西瓜放在院里最高的地方敬獻月亮。

          那時候物質(zhì)匱乏,即便是夏天,西瓜也不是天天能吃上,于是,我們催問母親敬獻的東西甚時候能吃,母親嚇唬我們說:“不能和月亮爭吃的,月亮看誰家敬獻的東西好才來吃,千家萬戶,也許還沒到咱們家!甭犃四赣H的話,我們不敢說話了,靜靜地看著天上的圓月。圓月穿過云層,一直向西走去,萬家邀明月,也許不一會兒她就看到我們家敬獻的東西了。

          父親在院里轉(zhuǎn)悠著,防止哪個調(diào)皮的孩子把敬獻的東西偷去。不知道過了多久,父親把西瓜和月餅端了回去,我問母親:“月亮吃完了,怎么一點兒沒少?”母親也不回答,只是微微笑著。

          如豆的燈光下,一家人圍坐在炕桌前,月光從窗玻璃照進來,陪伴著全家人吃西瓜、月餅,父母親邊吃邊叨啦著今年豐收的莊稼,希冀著新的一年。

          中秋節(jié)一過,母親便把月餅鎖了起來,往往是在我們再三央求下,母親才把鎖打開,每人給我們半個月餅,母親卻一口也不吃,看著我們吃的.津津有味。月餅吃完了,我們把手舔了又舔,生怕手上的香味跑到空氣中去。

          有一年初秋,父親在臨河給隊里搞副業(yè),一天晚上,突然,疲憊的父親回來了,他打開一個包露出紅、綠兩種絲狀的東西,我從父親口里得知這叫青紅絲,我悄悄品嘗著那甜徹心扉的青紅絲,父親又從包里拿出了紅棗,母親給我們每人兩顆紅棗。這年中秋節(jié),母親把紅棗和青紅絲都用在了月餅上,烙出來的月餅更加香甜。

          長大后我才知道,父親為了讓我們吃上這些美味,在下午收工后,從臨河步行30公里回到村里。第二天,天不亮父親又步行去了臨河,他要在出工前回到工地。

          年年中秋節(jié)吃著父母親做的月餅,我們慢慢長大,而父母頭上卻有了一根根白發(fā)。后來生活好了,住街上的親戚年年給父母送各種味道的月餅,可我們總是挑撿著吃父母做的月餅。母親也不再鎖月餅了,我們想吃多少就吃多少。

          那年中秋節(jié),我從城里回農(nóng)村陪母親過節(jié)。得知消息的母親異常高興,早早在村口等著我?吹街糁照、滿頭銀發(fā)的母親,一股暖流從心底涌向全身,我攙扶著母親一步一步朝家里走去,我感到這段路很長很遠;氐郊,一股燉羊肉味和焦糊味撲鼻而來,我急忙揭開鍋蓋,鍋里的水早熬干了,羊肉糊在鍋底,母親像做錯事的孩子蠕動著嘴唇:“我到村口瞭你,忘了鍋里的羊肉了!甭犕昴赣H的話,我的眼淚奪眶而出。

          這年中秋節(jié)雖然沒有吃上母親做的羊肉,但這個中秋節(jié)是我最難忘的中秋節(jié)。

          201X年冬天,母親離開了我們,我們再吃不上父母做月餅了。每到中秋節(jié),思念父母的思緒愈發(fā)強烈。

          一輪明月照古今,

          歲月無情人有情。

          又到中秋月圓時,

          團圓勾起鄉(xiāng)愁濃。

          中秋節(jié),既是團圓的節(jié)日,也是喜慶的節(jié)日,更是勾起人無限鄉(xiāng)愁和思念的節(jié)日啊!

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