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      2. 世事洞明皆學問散文

        時間:2021-06-19 13:59:40 散文 我要投稿

        世事洞明皆學問散文

          從城里回鄉(xiāng)下,走到公交?奎c,發(fā)現(xiàn)有兩輛車在等,想當然的我便準備坐前面的一輛,卻聽到聊天聲是從后面車上傳來的,而前面車上一個人都還沒有,看來又是先開的車反而停在后面了。

        世事洞明皆學問散文

          我隨即也上了后面的車,聊天聲有片刻的停頓,齊刷刷看向我,都是陌生的面孔,但我仍然微微一笑以示招呼,她們隨即便恢復了正常狀態(tài)。司機不在,通常情況下等車要開的時候才會看到他們的身影。

          時間還不到上午十點,第一次這么早回程,也是第一次在公交車上聽到這么熱鬧的聊天。我細看了一下,也就四五個人,都是挑菜進城來賣的大媽,應該六七十歲的樣子,座位邊上的一排竹籃里放著各種袋子和比較老舊的桿秤。

          不一會上來一小姑娘,問車什么時候開,我見沒有人吭聲,就示意她,車前駕駛室頂上寫有司機的電話號碼,可以打電話問問看。畢竟跑鄉(xiāng)下線路的車,又不是逢年過節(jié)的時候人多,發(fā)車時間多半是沒個準的,我最久的等過近兩小時。所以我一般難得進趟城,雖說到我們那兒只有十幾二十分鐘的'車程,這來回等的時間卻得花上N倍。

          小姑娘打完電話就下車再去買東西了,說是十點半發(fā)車,時間還充足。

          實在無聊,我不自覺的便開始專心聽起那群大媽的閑侃來。

          “你今天板栗賣的多少錢一斤?我看你賣的挺快的。”

          “六塊呢,最后被挑剩下的一斤八兩,我見有人要,一起算六塊也給賣了!

          “你今兒還挑了紅薯,也賣完了?”

          “家里一些烤好的花生吃不完,我就挑來賣,不是很多,我就順帶挑了些紅薯出來,太重,也就挑了一點。剛開始賣一塊五一斤,不好賣,后來就只賣一塊錢一斤了!

          “我這絲瓜和芋仔一會就賣完了,只是這干筍,十一塊一斤,總共就一斤多,還給剩下一斤,才賣了幾兩。這拿回去自己吃又吃不完,好在可以放很久!

          “你今天賣了不少錢吧?”

          又停了一會兒,我一看,各自把各自包里的零錢拿出來,在數(shù)錢了。

          “也沒賣多少呢,自己帶了一百多在里面,總要多備點零錢來找呢!

          “你家板栗應該賣了兩三千塊了吧?”

          “快沒得賣了呢?最多再明后賣個一兩天,我都是晚上撿了清早趕來賣的,不多了!

          也沒聽到有人正面回答賣了多少錢,看來雖然是自家產(chǎn)的小本買賣,也還是有所保留的哩。

          俗話說,三個女人一臺戲。這里不只三個了,而且還是上了年紀的那就更加了。真的是直到開車,然后到我下車,她們都不帶停的,甚至后面連偶爾的停頓也省了。

          對于我這個認真的聽眾來說,還是小有收獲的。

          先來說說板栗,她們聊到了一個保存的方法可以一試。

          先曬個一到兩天,晚上也別收,淋一下露水,然后放鍋里蒸,熟透后再稍微曬干水份,最后放冰箱里冷凍,想吃時就拿點出來吃。

          特點是:易剝,香甜,保存時間長。

          再來講講他們這邊特有的烘花生。

          從地里收回來,洗干凈后直接放鍋上煮,也最好用蒸的(會更原汁原味),如果比較多的話中間翻動一兩次,不用等到熟透即裝出來,最后再直接用煤火烘干就可以了(他們這邊都是燒煤做飯的,做完飯把爐門蓋上,再把專門用來烘東西的竹籃擱上要烘的東西,直接放煤爐上就可以了,像什么干豆角干茄子什么的基本上都是這樣烘干的)。

          這種我試過,因為我沒有燒煤,蒸出來后便直接放外面用太陽曬的,正好趕上好天氣,曬了兩天就差不多了。

          特點是:原汁原味,清香而有嚼勁,不膩。不像我們常德的炒花生香味那么濃,吃起來也沒有那么膩,兩種完全不同的享受。

          再有一個就有點意思了,她們還說到了桿秤的一點小秘密,至少對于我來說,原來是不知道的。桿秤下面不是有一個秤盤嗎?學問在系秤盤的繩子上,如果稱秤的時候,賣家黑心一點,把那繩子貌似不經(jīng)意的在稱秤上繞個一兩圈,那你所稱的東西就會變重不少。

          這件事她們還起了爭議,最后不顧車上的顛簸,直接拿起桿秤和其中一人買來的幾個胡蘿卜來確認。

          看著這些個媽媽級的這份認真樣,還真是覺著出了她們的可愛來。

          世事洞明皆學問啊!看來隨著我這個外地媳婦慢慢的融入,也越發(fā)覺得這座小城隨處可見可愛而會生活的人了呢。

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