酒達(dá)性經(jīng)典散文
年輕時(shí)，與朋友相聚幾乎皆以酒為媒酒。仿佛只有酒的濃烈才配年輕的激情，只有酒的力道才能駕馭青春的狂傲，也只有酒——男人一樣深邃如海的靈魂，才能讓一顆年輕躁動(dòng)的心得到安撫與平靜。
可以說(shuō)年輕時(shí)，不同牌子的酒，就是一首首不同名字的青春交響曲。如果說(shuō)酒香是青春舞蹈的悠揚(yáng)旋律，那么把盞豪飲的身姿，自然就是青春灑脫的舞蹈。酒場(chǎng)上，就是單說(shuō)一個(gè)“喝！”字，也顯露著青春足夠的底氣。讓人感到年輕的身體里蘊(yùn)藏著使不完的精力。于是，每每飲酒，雖不能像李白一樣醉酒醉出百篇的詩(shī)來(lái)，可也豪情萬(wàn)丈，指點(diǎn)江山，不亦樂(lè)乎。
年輕，是一塊新開(kāi)的土地肥沃的土地，不但種什么都長(zhǎng)，還充滿(mǎn)著好奇。繼續(xù)拿上大學(xué)喝酒來(lái)說(shuō)，一場(chǎng)酒不管什么酒那來(lái)就喝，品種多多益善，毫不選擇。不造作，不推諉。喜歡新鮮和嘗試，鐘情體驗(yàn)和感受。年輕的心不分酒是醬香、清香還是濃香型，都能在酒的醬香柔潤(rùn)、濃香的甘爽和清香純正中找到感覺(jué)，那顆年輕躁動(dòng)的心都能在酒精得到快感和釋放，有了李白的：“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”的浪漫與灑脫的神情，有了屬于年輕的短暫的滿(mǎn)足。
那時(shí)，我們沒(méi)有條件像文人雅士用犀角杯和玉碗增酒之香、酒之色，但宿舍里的喝水大瓷缸也能大大的增加飲酒的快樂(lè)氣氛。喝葡萄酒時(shí)，自然想起“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催�！毕肫鹌咸衙谰频钠G紅之色，但沒(méi)有夜光杯，只好調(diào)侃安慰自己，說(shuō)我輩須眉男兒飲未免豪氣不足。但當(dāng)葡萄美酒盛入我們的直筒玻璃口杯中，也像夜光杯一樣，看到酒色與鮮血一般，飲酒有如飲血。我便仰頭，撫須——那時(shí)沒(méi)有幾根真真的胡須，只能做撫須狀——摸著下巴，口吟岳武穆詞：“壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血�！蹦莻�(gè)壯哉！徒添幾分壯志未酬的英雄氣概來(lái)。并為自己的前茅后盾，自圓其說(shuō)。說(shuō)紅酒雖其味綿軟，但其色和詩(shī)，笑納了。
高粱美酒乃是最古之酒，飲高粱酒用青銅酒爵才有古意。窮學(xué)生，除了窮點(diǎn)，學(xué)問(wèn)不少。每個(gè)周末，買(mǎi)幾斤廉價(jià)的`高粱酒用塑料壺提到宿舍，開(kāi)蓋之前一通說(shuō)古敘典，調(diào)侃嬉戲，古意自然而生。杯子氣量小，鋁制的長(zhǎng)方形飯盒大氣，便用飯盒替代了青銅酒爵，幾杯豪飲，嘴上跑馬，深夜而眠，睡的甚是踏實(shí)。或是去街上小飯館里要兩個(gè)小菜，來(lái)幾大扎杯啤酒，一人一扎杯，一個(gè)咕嚕兒見(jiàn)底，過(guò)癮又實(shí)際，很是爽快。學(xué)生有的是學(xué)問(wèn)，喝酒自然談酒，你一言他一句，仿佛都很博學(xué)說(shuō)不完。大家都說(shuō)，學(xué)校如考酒知識(shí)，我們幾個(gè)必定名列前茅，不像材料力學(xué)一考就考得一塌糊涂。挺丟人。最后想想，說(shuō)的最多的酒，卻是那些沒(méi)有喝過(guò)甚至沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的酒，比如味美卻失之于甘的上佳米酒，雖知書(shū)上講其略稍淡薄，但用大斗飲之，一定與飲啤酒有的一比，一顯男兒氣概，可惜書(shū)中所見(jiàn)，只能一臉憾相，壯士惆悵。比如采集百草的百草美酒，也知飲之其清香如行春郊，令人未飲先醉。若再把百年古藤雕杯握于手里增添雅致，芳香之氣肯定浸心潤(rùn)肺。那時(shí)我還沒(méi)有戀愛(ài)過(guò)，說(shuō)起百草美酒，那感覺(jué)就動(dòng)心，想著那一定是戀愛(ài)的味道，心底怪怪的便產(chǎn)生了想談戀愛(ài)的心思。還比如梨花酒吧，一句“紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花�！蹦阆�，杭州酒家賣(mài)這梨花酒，掛的是滴翠似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，手握翡翠杯，再看著人來(lái)人往，那是多么的雅致風(fēng)韻。如人生得意，怎能藏得住風(fēng)流？再比如玉露酒，手握透明的琉璃杯，細(xì)觀(guān)酒中如珠細(xì)泡緩緩而動(dòng)，一人獨(dú)飲慢品，其佳處自是妙不可言。
上學(xué)期間喝酒都是周末或放假時(shí)間，喝酒也沒(méi)耽誤學(xué)習(xí)。但經(jīng)過(guò)幾年的酒文化熏陶，自己的身上倒是或多或少地有了幾分白酒的陽(yáng)剛、啤酒的率真、紅酒的詩(shī)意、米酒的樸實(shí)、百草酒的豐富。倒也活的人模人樣，鶴立雞群，自我感覺(jué)很是良好。更沒(méi)想到的是畢業(yè)后，因愛(ài)好文字在報(bào)刊雜志上發(fā)表了幾篇文章便被安排到機(jī)關(guān)辦公室做了文書(shū)，成了同學(xué)中第一個(gè)進(jìn)入機(jī)關(guān)的人，在那個(gè)房子稀缺的年代，又成了同學(xué)中第一個(gè)擁有房子的人，同學(xué)羨慕不已，只說(shuō)啥人啥命。而學(xué)校里學(xué)的專(zhuān)業(yè)從此荒廢，但學(xué)校里自學(xué)的酒文化和調(diào)侃本領(lǐng)在以后的生活里有了用武之地，是我對(duì)自己辦公室工作如魚(yú)得水。想起自己的經(jīng)歷，感到生活有時(shí)實(shí)在是讓人哭笑不得，百思不得其解。應(yīng)了那句老話(huà)：“有心栽花花不成，無(wú)心插柳柳成蔭�！�
年輕時(shí)喝酒，喝的真：真心，真性情。不含水分，不藏假。一言一行，口心如一，實(shí)實(shí)在在。如五官，凸就是凸，凹就是凹，不掩飾。但隨著自己被社會(huì)的同化，更多的酒場(chǎng)不再是情感的交流，不再是心與心的傾訴。喝酒成了應(yīng)酬和生活的主題，有主題的東西都是藝術(shù)，藝術(shù)就需要修飾和雕琢去表達(dá)的主題的完美。所以，同樣的酒，喝下去，卻感到人與人的目的近了，心卻遠(yuǎn)了�，F(xiàn)在的酒，也像一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，現(xiàn)在怎吃也吃不出小時(shí)候的那個(gè)味。
一個(gè)人真正喝酒的人，是一個(gè)不善于偽裝的人，是一個(gè)坦蕩的人。面對(duì)朋友，酒就是靈魂的還原劑。所以年輕時(shí)我喜歡喝酒盡興，圖個(gè)痛快，把煩事拋在腦后，醒來(lái)再說(shuō)。所以到現(xiàn)在有許多朋友們還在繼續(xù)述說(shuō)和演繹的我的故事。想著被朋友們惦記、牽掛著，在感受幸福的同時(shí)，也常常為飲酒誤事而懊悔不已。一次酒后誤事，被發(fā)配到基層工作。上面的老鼠比貓大，當(dāng)時(shí)心里實(shí)在想不通，賭氣辦了停薪留職手續(xù)離開(kāi)單位，在社會(huì)上打工飄蕩了四年之后又回單位，是自己的人生發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)折，個(gè)中滋味想來(lái)感慨萬(wàn)千。
細(xì)節(jié)處鑄造完美。人生也一樣。生活的過(guò)程，人需要一份定力約束自己的隨性放任，完善自我。以不傷害別人，包括自己的身體為底線(xiàn)，展現(xiàn)自己。然后達(dá)性而快樂(lè)。喝酒又喝酒的潛規(guī)則，那些喝的把自己都找不見(jiàn)的人，以后喝酒自然沒(méi)人再去找他。喝酒是一種品位，通過(guò)喝酒能讓人看出一個(gè)人活著的精致和粗糙程度，感受到一個(gè)人內(nèi)心的涵養(yǎng)的光芒和缺陷的印記。
四十不惑，身體年輕已透支，胃不太好。我明白最好的辦法是以茶代酒，便徹底戒酒。開(kāi)始朋友們不習(xí)慣，勸酒，時(shí)間一長(zhǎng)慢慢都習(xí)慣了。這樣，你好，我好，大家好。依然其樂(lè)融融。
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