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鞋廠3000字實習(xí)報告
一、 實習(xí)時間
20XX年6月20日————20XX年7月8日
二、 指導(dǎo)教師姓名
XXX
三、 實習(xí)地點
XXXXX鞋業(yè)批發(fā)有限公司
四、 實習(xí)目的與內(nèi)容
實習(xí)目的:
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,拓寬我們的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我們積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)內(nèi)容:
1、參觀XX鞋廠,了解公司背景及其鋼鐵生產(chǎn)流程。
2、學(xué)習(xí)女鞋生產(chǎn)流程與工藝,掌握女鞋生產(chǎn)相關(guān)方面的知識。
3、直接參與工廠的生產(chǎn)作業(yè)。
4、觀察與收集工廠生產(chǎn)管理方面的信息。
6、撰寫認(rèn)識實習(xí)報告,對此次實習(xí)進(jìn)行總結(jié),歸納實習(xí)體會與收獲。
五、 實習(xí)過程
。ㄒ唬┕S簡介
XX鞋廠是東莞市厚街鎮(zhèn)一個中小型女鞋加工企業(yè)。工廠總部位于涌口村厚廉路262號,下設(shè)兩個分場。這是一個即使到生產(chǎn)旺季可能也不到500人的小型加工企業(yè)。廠內(nèi)有一座四層樓廠房和一棟職工宿舍,其中廠房一層為成品室、辦公室,二到四樓為生產(chǎn)車間,職工宿舍一樓為職工食堂,二三四樓為員工宿舍,固定資產(chǎn)近800萬。企業(yè)目前經(jīng)營狀況一般。我在為期一個多月的暑期實踐中逐漸了解了生產(chǎn)型企業(yè)的運作模式,接觸到生產(chǎn)、品檢、銷售、核算、行政等方面的工作內(nèi)容。虛心學(xué)習(xí)的同時不斷搜集整理資料,對工廠和制鞋行業(yè)都有了自己的一些思考。
。ǘ┕S生產(chǎn)運營管理實踐與調(diào)查
我認(rèn)為XX鞋廠在以下幾方面是值得肯定的
1、組織結(jié)構(gòu)
組織設(shè)計扁平化,遵循了統(tǒng)一指揮、控制幅度、權(quán)責(zé)對等的原則。各部門的分工、權(quán)責(zé),部門同級之間、上下級之間的事務(wù)對接要求都形成了文件,成為規(guī)范化管理的前提。管理制度化、規(guī)范化是一個企業(yè)正常運作的重要保證。
2、成本控制
核算員每天根據(jù)生產(chǎn)數(shù)、廢品數(shù)、庫存量編制生產(chǎn)情況快報,從每日的生產(chǎn)情況快報的對比中能反映出生產(chǎn)方面是否出現(xiàn)問題。我還在看到了不良品分析表、每日原材料損耗明細(xì)、質(zhì)檢科產(chǎn)品漏檢數(shù)及返修成本日報表、各班輔料、廢料及廢底匯總表,說明工廠的成本分析算得很細(xì),對生產(chǎn)成本控制嚴(yán)格。套用總經(jīng)理的一句話“這是在夾縫里生存”。數(shù)字反映問題具有客觀性,但前提是要保證數(shù)據(jù)來源的準(zhǔn)確性。
3、員工激勵制度
工廠用現(xiàn)金獎勵在節(jié)約成本或提高質(zhì)量等方面做出貢獻(xiàn)的員工以及在職業(yè)技能比賽中成績優(yōu)秀的員工,對違反制度或職業(yè)技能比賽中最后一名的員工進(jìn)行罰款。這樣可以刺激員工提高自身的技能,鼓勵他們思考、創(chuàng)新。如果能結(jié)合精神獎勵效果會更好。學(xué)校將精神獎勵運用得很到位,其實工廠也可以借鑒,馬斯洛的需要層次論認(rèn)為,每個人都有五個層次的需要:生理的需要(即衣食住行的滿足)、安全的需要、社交或情感的需要、尊重的需要、自我實現(xiàn)的需要。懂得了員工的需要,管理者就能更有效的實行激勵措施,同時達(dá)到節(jié)約成本的目的。
4、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
目前,工廠正按照ISO9002國際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)進(jìn)行管理。XX鞋廠生產(chǎn)的大部份鞋底都是外銷,其實整個東莞的鞋廠基本上都是接國外訂單。由于客戶對品質(zhì)要求非常嚴(yán)格,所以從產(chǎn)前的試料,生產(chǎn)過程中密度、硬度的控制,品檢,到產(chǎn)后的鞋底彎曲度等指標(biāo)的測試都嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
。ㄈ┕S現(xiàn)實問題分析與建議
總公司在女鞋行業(yè)打響了品牌,就開始向其他行業(yè)進(jìn)軍。我不是反對企業(yè)擴(kuò)展自己的品牌,只是國內(nèi)企業(yè)實在應(yīng)該吸取教訓(xùn)了。曾經(jīng)多少大企業(yè)因為盲目擴(kuò)張紛紛倒下,德隆的敗績還不能引起企業(yè)家的反思嗎是不是國內(nèi)企業(yè)對品牌的經(jīng)營缺乏耐心,而過多注重眼前利益企業(yè)擴(kuò)張是需要階段性的,經(jīng)過了縱向、橫向發(fā)展后,等根基穩(wěn)固了,才能讓他枝繁葉茂。如果在進(jìn)入其他行業(yè)時,主業(yè)有了松動,很可能帶來產(chǎn)業(yè)空心化的危機(jī)。鞋具行業(yè)近年來少聽到有關(guān)森達(dá)的消息,森達(dá)在2002年后開始進(jìn)軍熱電、化工、服裝、物流、生物工程、軟件等行業(yè),好像能賺錢的都要去試一試。速度太快,結(jié)果人員技術(shù)難以跟上,傷了元氣。如果能專心將皮鞋做好,不斷積累品牌價值,是不是就不會出現(xiàn)“森達(dá)皮鞋四個月斷底”這樣的報道我個人比較推崇的是黃光裕這種做法。他一方面做家電銷售,一方面做地產(chǎn)?少F的是他找到兩者的關(guān)系,充分利用行業(yè)與行業(yè)之間的互補(bǔ),最終將國美運作成國內(nèi)的家電銷售巨頭。另外還可以學(xué)學(xué)溫州商人,即使是做打火機(jī),也有做成中國第一的氣魄。企業(yè)在乎專精而不是寬泛,專精是前提的前提。IBM將其PC業(yè)務(wù)出售與聯(lián)想,專注,也許會讓藍(lán)色巨人打造另一個IT傳奇。
從外部環(huán)境來說,有這樣一組數(shù)據(jù)“至2004年,廣東具有一定生產(chǎn)規(guī)模的企業(yè)已發(fā)展到5000家以上,加上一些小型企業(yè),則達(dá)萬家,年產(chǎn)量近近30億雙,出口外銷總額達(dá)47億美元,產(chǎn)銷總量占全國近一半,成為名符其實的鞋業(yè)大省”。行業(yè)發(fā)展之快,競爭之激烈讓人咂舌。在東莞高步鎮(zhèn),擁有員工30000多人的裕元廠是當(dāng)之無愧的鞋廠老大。裕元廠是臺資企業(yè),經(jīng)過多年發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)成為世界上最大的鞋廠,貼牌生產(chǎn)Nike、Adidas、Puma等國際知名品牌,臨近強(qiáng)大的對手,XX鞋廠要想成長確實不易。
另外,招工難的問題也困擾著XX鞋廠,而且眼下馬上就將是生產(chǎn)旺季。可是招工難不是這一個廠的困難,是整個東莞、廣東、珠三角都面臨著民工荒的困境。企業(yè)、工廠遍地開花,哪里都需要工人。而且長江三角洲工資水平、生產(chǎn)環(huán)境等相對珠江三角洲地區(qū)有優(yōu)勢,民工自然會流向待遇明顯較優(yōu)的地區(qū)。
面對招工難,特別是女工難招的問題,廠里現(xiàn)在出了一則通知“凡介紹18—40歲女工進(jìn)廠并做滿3個月的,介紹人可獲50元獎勵”,通知發(fā)出后,的確有點效果,但這不是長遠(yuǎn)之計。當(dāng)初制造業(yè)聚集在珠三角,是因為具有政策優(yōu)勢,交通便捷,勞動力成本低廉。制鞋是勞動密集型產(chǎn)業(yè),工廠生產(chǎn)成本逐漸增大,珠三角以前的優(yōu)勢正在喪失。東鞋西移,成都被稱為“鞋都”確實有它的區(qū)位資源優(yōu)勢。成都鞋業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈正逐漸完善,勞動力成本比沿海低,招工也比較容易。所以XX鞋廠如果遷往成都應(yīng)該是個戰(zhàn)略。
六、 實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機(jī)會要多幾次該多好呢,我只能如此想,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會:
讀萬卷書,更要行萬里路。沒出校門前不知道,我們想要在社會中立足是多么地不易。當(dāng)前我們所學(xué)習(xí)的90%都是純理論知識,要知道在學(xué)校,雖然理論知識可以讓我們更深刻、全面地理解某種事物,可以讓我們口若懸河,可以讓我們在考試中拿到一百分,但這些理論知識都只是由書本上得來的,是前人的經(jīng)驗總結(jié),沒有經(jīng)過我們的具體實踐,我們很難深刻地把握;再者,這些知識只是對一般事物的概括,要運用到具體實際,就顯得有些蒼白了。而另一方面,在要解決一些生產(chǎn)中的總問時,我又覺得所學(xué)的理論知識很是匱乏。比喻在工廠中的生產(chǎn)管理,要是讓我去管理一個生產(chǎn)小組,雖然我也學(xué)過人力資源管理這一學(xué)科,但真要將理論付諸實際,可能會搞得工廠大亂。
一技之長。通過這次的工廠實習(xí),我基本上掌握了一些生產(chǎn)女鞋的流程與工藝,也算擁有了一技之長,雖然這與自己所學(xué)的專業(yè)有些格格不入,但誰又能說自己只能從事營銷方面的工作?
核心競爭力。在這次為期不長的實習(xí)中,我不僅接觸了一些實際的社會生產(chǎn)工作,也體會到了工作的艱辛與生活,更是清醒地認(rèn)識到:沒有自己的核心競爭力,絕難在這個競爭近忽殘酷的社會上立足!比如這次進(jìn)廠工作,我認(rèn)為除了自己作為一個學(xué)生可以引以為豪的快速學(xué)習(xí)能力之外,可能連一個普通員工都不如。因此,努力挖掘、充實自己的核心競爭力將是在所剩不多的大學(xué)時光中的工作重點。
這次的東莞之行,不但是一次對理論知識的檢驗,同時也是一次很好的生活體驗。讓我在實際生活中體驗到了競爭的殘酷性,如果你沒有過硬的專業(yè)知識和樹立起競爭意識,你就會拉大家的后腿,被對手所打敗,被社會所淘汰。只有盡自己所能,努力去做,才能溶入社會,溶入團(tuán)隊中去,所謂“百流匯大川”,這也許就是團(tuán)隊精神吧。
半個月的實習(xí)生活過去了,大學(xué)生活也基本結(jié)束了,在不久的將來我們也將走出校門,融入社會的大家庭。要想很快的在社會上立足,就必須在大學(xué)這個小社會里努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識,發(fā)揮我們的潛能,珍惜我們所擁有的分分秒秒,以堅實的腳步邁向我們的人生大道!
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