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包裝廠實習(xí)報告3篇
在現(xiàn)實生活中,需要使用報告的情況越來越多,其在寫作上具有一定的竅門。那么,報告到底怎么寫才合適呢?以下是小編整理的包裝廠實習(xí)報告3篇,希望能夠幫助到大家。
包裝廠實習(xí)報告 篇1
一﹑ 實習(xí)目的:
1熟悉工廠或超市生產(chǎn)及生活環(huán)境,以及各項規(guī)章制度。
2 熟悉工廠生產(chǎn)流程和工作任務(wù),了解各個流程的操作方法,鍛煉多方面的學(xué)習(xí)能力,提高綜合素質(zhì)。
3仔細(xì)研究各個工廠工人的操作方法以及他們工作熱情性。
4了解工人所使用機(jī)器的各個部件的使用方法。
二﹑ 實習(xí)時間:
20xx年X月8日到X月X日
三﹑ 實習(xí)地點:
安徽土特產(chǎn)商城 20xx年5月8日
伊利集團(tuán)合肥工業(yè)區(qū) 20xx年5月15日
合肥**印刷包裝有限公司 20xx年6月21日
合肥**包裝材料有限公司 20xx年6月23日
合肥**工業(yè)包裝裝潢有限責(zé)任有限公司 20xx年6月28日
四﹑ 實習(xí)內(nèi)容
1﹑安徽土特產(chǎn)商城
20xx年5月8日,我們來到安徽土特產(chǎn)商城,這里銷售著各種各樣的土特產(chǎn)品,如炒貨,花茶,貢糕,名酒類,茶葉等,我主要研究紙質(zhì)類的包裝,所以首先就選擇研究懷寧貢糕的包裝。我認(rèn)真的研究了一組懷寧貢糕的包裝情況,研究了它的商標(biāo)﹑中包裝﹑小包裝﹑字體﹑貨架周期等等,最后我認(rèn)為它是合理包裝。
通過研究,我發(fā)現(xiàn)用折疊紙盒作為食品的中包裝有很多優(yōu)點。它的生產(chǎn)成本低,流通費(fèi)用低,生產(chǎn)效率高,結(jié)構(gòu)變化多,適應(yīng)中﹑大批量及機(jī)械化生產(chǎn),在生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。但其質(zhì)地不夠高雅,成為制約其發(fā)展的因素。
2﹑ 伊利集團(tuán)合肥工業(yè)區(qū)
內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司是目前中國規(guī)模最大﹑產(chǎn)品線最健全的乳液領(lǐng)導(dǎo)者,也是唯一一家同時符合奧運(yùn)及世博標(biāo)準(zhǔn),先后為奧運(yùn)會及世博會提供乳制品的中國企業(yè)。今天我們參觀的伊利合肥區(qū)是全國少數(shù)幾個綜合性牛奶加工廠。全部設(shè)備都是引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備,機(jī)械化﹑自動化程度非常高。
通過我的觀察,牛奶的`加工過程大體為奶車的原奶→收奶系統(tǒng)→巴氏殺菌→閃蒸→脫氣﹑預(yù)熱﹑殺菌﹑均質(zhì)→無菌罐→包裝→成品。牛奶的入廠檢驗都是經(jīng)過德國標(biāo)準(zhǔn)化處理,使牛奶全脂固體含量達(dá)到各種標(biāo)準(zhǔn),然后采用巴氏滅菌法瞬時滅菌,保存牛奶的內(nèi)穩(wěn)定性和營養(yǎng)價值,整體中央控制,自動化水平高。
3﹑ 合肥**印刷包裝有限公司
合肥**印刷包裝有限公司是一家民營企業(yè),公司擁有先進(jìn)的印刷機(jī)械設(shè)備,配備齊全,性能優(yōu)良,公司已引進(jìn)雙色膠印機(jī)﹑模切機(jī)﹑裱瓦機(jī)等一系列性能較好的設(shè)備。
**印刷包裝廠所出產(chǎn)的產(chǎn)品特別多,有進(jìn)口專用特種紙箱﹑彩色紙箱﹑普通牛皮紙箱﹑精美畫冊﹑手提袋﹑書刊雜志﹑禮品彩盒﹑公司相冊等等。
廠里師傅給我們介紹了各種產(chǎn)品流程,比如印刷類產(chǎn)品:設(shè)計→校對確認(rèn)→制膠片→曬版→套色印刷→燙金(銀)→覆膜→壓光→裁切→模切→裝訂→裁切→包裝→入庫。
4﹑ 合肥**包裝材料有限公司
合肥**包裝材料有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)塑膠包裝產(chǎn)品的企業(yè),產(chǎn)品涉及常規(guī)PVC﹑PET﹑PP﹑PS﹑ABS﹑HIPS﹑PETG﹑EVA及抗靜電和導(dǎo)電片等電子類產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)托盤及各類包裝。
在車間,我仔細(xì)看了吸塑成型的生產(chǎn)。它完全采用全自動高速吸塑成型機(jī)生產(chǎn),將成卷的片材拉進(jìn)電爐烘箱內(nèi)加熱至軟化狀態(tài),乘熱再拉到吸塑模具上方,模具上移并抽真空,將軟化的片材吸附到模具表面,同時將冷卻水以霧狀噴于成型片材表面,使其硬化,成型的片材再自動被拉至貯料箱,氣動裁刀將成型與未成型片材分離,從而完成全部過程。
5﹑ 合肥**工業(yè)包裝裝潢有限責(zé)任有限公司
合肥**工業(yè)包裝裝潢有限責(zé)任有限公司是**旗下的包裝公司,它主要生產(chǎn)瓦楞紙箱﹑紙板﹑粉末涂料﹑EPS發(fā)泡劑等。我們參觀的第一個車間是EPS發(fā)泡廠房,里面大概有8臺EPS發(fā)泡機(jī),采用EPS(可發(fā)性聚苯乙烯)為原料,是一粒粒的球狀晶體。先經(jīng)加熱、加水蒸氣,膨化劑的作用將它們脹大幾十倍,再經(jīng)成型車間,注入密閉腔內(nèi)(內(nèi)設(shè)模具),泡狀的小球表面黏化擠壓、噴冷水,便可成一定形狀。
然后我們進(jìn)了瓦楞紙板的制造車間,那里有一整套的瓦楞紙生產(chǎn)線,我看到了瓦楞紙的形成過程,一張張紙變成瓦楞紙板,真的很神奇!
瓦楞紙生產(chǎn)出來之后就被運(yùn)往另一車間,它們被運(yùn)到印刷機(jī)里印刷﹑開槽﹑壓痕﹑切角,然后用訂裝機(jī)訂好,紙箱就完成了。由于瓦楞紙板在被剪切后會剩下各種邊角料,**集團(tuán)專門購買了一批設(shè)備回收這些邊角料,達(dá)到回收利用的地步。
包裝廠實習(xí)報告 篇2
xx包裝廠成立于xx年,該公司主要分為七個部門:銷售部、人事部、平管部、采購部、倉儲部、生產(chǎn)部。
生產(chǎn)車間為三個:印刷車間、加工車間、生產(chǎn)部。
在該公司的認(rèn)識實習(xí)過程中,我們分為六個組分別對包裝流程中得各工藝生產(chǎn)線進(jìn)行了參觀,總生產(chǎn)工序主要有六道:膠印、覆膜、裱紙、壓楞、黏箱、水印等。
一、 覆膜: 覆膜工藝是印刷之后的一種表面加工工藝,又被人們稱為印后過塑、印后裱膠或印后貼膜,是指用覆膜機(jī)在印品的表面覆蓋一層0.012~0.020mm厚的透明塑料薄膜而形成一種紙塑合一的產(chǎn)品加工技術(shù)。一般來說,根據(jù)所用工藝可分為即涂膜、預(yù)涂膜兩種,根據(jù)薄膜材料的不同分為亮光膜、亞光膜兩種。其中膜分為光膜(無膠復(fù)合光膜)和亞膜(無膠復(fù)合亞膜),這兩種薄膜都屬于無膠復(fù)合薄膜,光膜的光澤度較亞膜好,但在生產(chǎn)過程中容易起靜電,應(yīng)當(dāng)特別注意。亞膜表面無光澤顏色發(fā)白。
、备材C(jī)的工藝流程:
、 分紙:覆膜之后會經(jīng)過刮刀將每個紙板從紙板邊緣處斷開,刮刀以圓的形式轉(zhuǎn)動,
、派霞垼
、七^油:用光油,可使紙板表面光滑;
⑷冷卻:紙板經(jīng)烘干裝置后用風(fēng)扇冷卻;
、墒占
二、裱紙:
該工段主要是通過貼面機(jī)(裱紙機(jī))把覆膜后的面紙及瓦楞紙粘合在一起。所用粘合劑為熟膠,不用高溫烘干。箱面紙不許拼接、缺材、露楞、折皺、透膠、污跡。
1、上瓦楞和收紙板標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程:
(1)找面標(biāo);
。2)拉面表;
(3)收標(biāo)識卡;
、妊b面紙;
、 挑標(biāo):挑面紙不良品;
、 碼紙:1.3米;
、 調(diào)節(jié)升降臺至合適位置;
⑤ 調(diào)節(jié)飛達(dá)工作狀態(tài);
、缮贤呒
、 檢查瓦紙:據(jù)工作單,檢查上片員及收片員拉來瓦紙的楞型、規(guī)格尺寸;
、 收標(biāo)識卡;
、 調(diào)節(jié)瓦紙側(cè)擋板:根據(jù)紙板尺寸調(diào)節(jié)擋板至合適位置,讓瓦紙自然展開置于左右擋板之間;
④ 調(diào)節(jié)進(jìn)紙輥:據(jù)紙板厚度調(diào)節(jié)紙板間隙至瓦楞厚度的1.5倍左右;
⑤ 挑瓦紙:挑出不良瓦紙,如:尺寸異常、開膠、缺材、彎翹或倒楞瓦紙等,特別注意剔除瓦紙中間夾雜的紙邊、紙毛等異物;
⑥ 裝瓦紙:沒把拿203張左右,瓦紙輸送皮帶上,與彈簧片對面的擋板靠緊;
2、裱紙工藝流程:
、 上紙:將瓦紙及面紙通過升降機(jī)調(diào)節(jié)至工作位置,并調(diào)節(jié)飛達(dá)工作狀態(tài);
② 粘合:通過皮帶的傳送將紙及瓦紙傳送到膠輥粘合,
③ 收紙:將粘合好的紙板整齊碼摞在收紙板:
自動裱紙機(jī)的作業(yè)對紙板要求較高,面紙和單瓦必須干燥、平整,同時對操作人員的熟練程度也較高;半自動機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,配有紙板防卷器,手工作業(yè)比較靈活,速度不快.全自動機(jī)的生產(chǎn)效率、機(jī)器成本差不多都是半自動手工機(jī)的2.5倍.為了避免瓦楞高度在裱紙復(fù)合過程中少遭擠壓損傷,一方面要求紙板不能太軟,含水份控制在14%以下;另一方面壓合機(jī)部位的壓力、角度和速度調(diào)至適中.
自動裱紙機(jī)在壓合部位裝有液壓感應(yīng)系統(tǒng),自動提升滾筒高度以調(diào)節(jié)不同紙段的壓力,這種人性化的設(shè)計既可減輕操作者負(fù)擔(dān),又可保護(hù)紙箱強(qiáng)度.粘合表現(xiàn)抗壓、平壓、耐破強(qiáng)度和粘合是瓦楞紙箱的重要物理指標(biāo),強(qiáng)度與紙、紙板的加工工藝相關(guān),而粘合與復(fù)合膠水密不可分.貼面粘合直接影響紙箱的下道工序和客戶上線包裝,涂膠成為裱紙復(fù)合工藝的重要環(huán)節(jié),如果著膠不均,粘合不好,紙板面上會起泡、紙板背面粘膠水,瓦楞上能看到膠粉.裱紙機(jī)的機(jī)加工精度決定涂膠均勻性.膠輥的外圓和內(nèi)圓精度要求輥子經(jīng)過外車、內(nèi)車后圓度精確一致,不會出現(xiàn)2年運(yùn)轉(zhuǎn)后輪子偏心而甩膠,貼面機(jī)精度至少5年保持不變.全自動機(jī)器采用內(nèi)置式膠槽,封閉式泵膠,膠量液壓供膠,均勻、安全與衛(wèi)生.裱紙所用的膠水分為淀粉膠和化學(xué)膠.淀粉膠又有兩種,黃膠和白膠,國內(nèi)紙箱復(fù)合已基本淘汰黃膠.目前使用的白膠粉具有原料易得、環(huán)保、價廉、使用方便等優(yōu)點,但粘接力不強(qiáng)、容易發(fā)霉、干燥速度慢,膠膜干燥后變脆;
三、水印
水印要求色彩飽和,印刷顏色參照客戶簽樣,目視無明顯色差。條形碼清晰完整正確,不允許糊板、垃圾等可識別。圖文內(nèi)容正確完整清晰,無殘缺。
水印、碰線和圓模普工標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程:
、 找紙板;
、 拉面表;
、巧霞埌澹
、 檢查紙板:檢查紙板楞型、材質(zhì)、規(guī)格尺寸等;
、 收標(biāo)示卡;
、 調(diào)節(jié)側(cè)擋板;
、 調(diào)節(jié)前擋板:據(jù)紙板厚度,調(diào)節(jié)前擋板間隙至紙板厚度的1.5倍左右;
、 調(diào)節(jié)推紙板:根據(jù)紙板寬度,調(diào)節(jié)推紙板與前紙板的距離比紙板寬度大5mm左右;
、 調(diào)節(jié)進(jìn)紙輥:據(jù)紙板厚度,調(diào)節(jié)進(jìn)紙輥壓力,至瓦楞輥輸送的最小壓力;
、 挑紙板:挑出不良紙板;
、乳_機(jī)前根據(jù)工作單檢查紙板、印版、刀板是否符合要求,調(diào)好相位和推紙板距離,機(jī)臺壓力適當(dāng)(進(jìn)紙輪、印版壓力、刀模板壓力);
四、黏箱
、弊鳂I(yè)方法:
、藕喜㈦娫纯傞_關(guān)
、日{(diào)整主機(jī)擺放擋板與中段擋板的距離,使之與所要糊的紙箱的紙箱的高度一至(注意:不能太緊,太緊會影響主機(jī)馬達(dá)壽命,太松會影響糊合質(zhì)量。
、泻鋾r要注意粘口必須與有粘條的一面相切,不允許脫膠,半脫膠,不上膠及溢膠。
⒁糊合后在粘合處再施加一定的壓力,待粘膠干時對成品進(jìn)行抽檢,看有無脫膠。
⒃根據(jù)紙箱規(guī)格及數(shù)量,打好包裝繩的長度、數(shù)量及堆碼層數(shù)捆箱不能太緊,也不能太松,
、辗挚畎b要隔離,區(qū)分標(biāo)識,要求將紙箱型號定在紙箱外側(cè)或打包紙上的`一定要正確無誤。
(22)認(rèn)真填寫生產(chǎn)指令單上的成品數(shù)和廢品數(shù),并簽上機(jī)長姓名,將成品擺放整齊。
2、上片:
、闭壹埌澹喊从媱潌巍⑸a(chǎn)工作單號和機(jī)長的安排到模切緩沖區(qū)或水印緩沖區(qū)核對、確認(rèn)待黏箱的紙板;
、怖埌;
、呈諛(biāo)示卡;
、瓷霞埌澹
① 檢查紙板:據(jù)計劃單和工作單再次檢查確認(rèn)拉來的紙板的工作單號、產(chǎn)品名稱、規(guī)格和版本;
、 調(diào)節(jié)側(cè)擋板:據(jù)紙板尺寸,調(diào)節(jié)側(cè)擋板至合適位置,讓紙板自然展開置于左右擋板之間;
、 調(diào)節(jié)前擋板:據(jù)紙板厚度,調(diào)節(jié)前擋板間隙至紙板厚度的1.5倍左右;
、 調(diào)節(jié)托紙架:據(jù)紙板尺寸調(diào)節(jié)紙架的前后位置,以便紙板前緣水平進(jìn)入前擋板;
、 調(diào)節(jié)進(jìn)紙輥:據(jù)紙板厚度,調(diào)節(jié)進(jìn)紙輥壓力,至紙板順利輸送不打滑的最小壓力;
、 添加膠水:根據(jù)產(chǎn)品類型,往膠水中添加對應(yīng)型號的膠水;
⑦ 調(diào)節(jié)膠輥位置和膠輪上膠量:根據(jù)紙板尺寸,調(diào)節(jié)膠罐位置,上膠位置應(yīng)在黏舌壓痕線外3-5mm處,膠輪應(yīng)在黏舌上均勻涂布大約0.3mm的膠水;
、 挑紙板:檢查紙板質(zhì)量,挑出開膠、缺材、嚴(yán)重彎翹、模切跑位或倒班、尺寸異常和印刷不良等不良紙板,放至指定位置,并清除殘留的廢紙邊;
、 裝紙板:沒把取約15張紙板,黏舌靠左,印刷面向下整齊放置到側(cè)擋板間的收片時需要全檢質(zhì)量,如開膠、缺材、榻楞、暴線、跑位、反模板(倒版)、印瓦楞紙箱的生產(chǎn)工藝中,紙箱成型工藝屬于最后一道工藝,通常紙箱的成型工藝有打釘和粘合兩種方式。一般情況下,打釘工藝更多地用于重型瓦楞紙箱,其余的情況則多采用粘合成型工藝,這主要是基于人們通常認(rèn)為釘合工藝比粘合工藝的強(qiáng)度更高的認(rèn)識局限。
包裝廠實習(xí)報告 篇3
現(xiàn)在,我就結(jié)合本學(xué)期在“生產(chǎn)與運(yùn)作管理”學(xué)科理論,談一下我對這家包裝廠的看法,以及我的一些實習(xí)感受。
(一)企業(yè)實際運(yùn)營情況
、偕a(chǎn)運(yùn)作組織方式的選擇。
這家包裝廠采用的生產(chǎn)運(yùn)作方式是工藝對象專業(yè)化,這種組織方式是以組織設(shè)備、人員等生產(chǎn)運(yùn)作資源,為每一工序提供一個工作場所。在這種組織方式下,一個工序完成產(chǎn)品產(chǎn)出所需的某一特定功能,為完成功能所需的同類設(shè)備、同類型工種的人員集中在該場所,從事工方法相同或相似的工作。同時,與這種生產(chǎn)組織方式相對應(yīng)的布置是工藝對象專業(yè)化布置,這是在產(chǎn)品較多,生產(chǎn)量都不大,只能斷續(xù)生產(chǎn)是使用。在這個企業(yè)中,生產(chǎn)的流程大概包括“禮盒設(shè)計——采購材料——原材料儲存——領(lǐng)取原材料——材料裁剪——粘合——擦光——折疊——裝配——質(zhì)量檢查——發(fā)貨”,每個環(huán)節(jié)所需要的設(shè)備都是依次擺在指定的場所,都分別安排了相應(yīng)的人員進(jìn)行工作和管理。
由于這家包裝廠生產(chǎn)的禮盒數(shù)量很多,同時形式也非常多,但是每種盒子相對來說生產(chǎn)的數(shù)量也不大,不同的禮盒會針對不同的節(jié)日來生產(chǎn),所以會出現(xiàn)斷續(xù)生產(chǎn)的情況。綜合上述的現(xiàn)象,我覺得包裝廠所采用的生產(chǎn)運(yùn)作方式是非常合適的,充分體現(xiàn)其生產(chǎn)的特點,最大限度地利用本身的資源去組織生產(chǎn)運(yùn)營工作,大大有利于提高資源合理配置,從而為創(chuàng)造最大利潤奠定了堅實的基礎(chǔ)。具體生產(chǎn)流程圖如下:
佛山市南海新東方包裝廠工藝流程圖
②競爭重點的確立。
所謂的競爭力是一個企業(yè)在自由和公平的市場條件下生產(chǎn)經(jīng)得起市場考驗的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造附加價值,從而維持和增加企業(yè)實際收入的能力程度。面對當(dāng)今激烈的市場環(huán)境,企業(yè)根據(jù)自己所提供的產(chǎn)品特點、生產(chǎn)運(yùn)作組織方式等自身實際,可以將競爭重點放在成本、質(zhì)量、時間等方面上。就這家包裝廠來說,在成本方面,它總會在每年的7、8月大量地招收暑期工,加上這段時間是將要到中秋節(jié)的日子,包裝廠要大量生產(chǎn)關(guān)于這節(jié)日的禮盒,需要大量的勞動力。暑期工作為相對的廉價勞動力,企業(yè)本身可以大大減少由于這段時間人手不足而帶來的困擾,節(jié)約勞動成本,從而降低產(chǎn)品成本,使其最終獲得更大的利潤。
在質(zhì)量方面,它始終以穩(wěn)定的質(zhì)量作為衡量標(biāo)準(zhǔn),包括質(zhì)量的穩(wěn)定性和一貫性。對于不同包裝小組的制作產(chǎn)品,該廠特意設(shè)定專門的檢查員進(jìn)行質(zhì)量抽檢,如果發(fā)現(xiàn)有不及格的禮盒,就會立即要求該小組重新檢查其制作的其它禮盒,直到全部及格為止,確實得保證每個禮盒質(zhì)量的穩(wěn)定與一貫性。在時間方面,該廠強(qiáng)調(diào)要對客戶負(fù)責(zé),必須快速交貨和按時交貨。包裝廠雇傭的搬運(yùn)工都是一些年輕強(qiáng)壯的男子,他們工作的效率高,每次都可以在預(yù)定的上貨時間內(nèi)完成載貨上車的任務(wù)。
、酃ぷ髟O(shè)計行為理論的運(yùn)用。
工作職務(wù)輪換作為工作行為理論的方法,是指員工定期輪換所作的工作,這種定期可以是小時、天、日或數(shù)月。這種方法可給員工提供更豐富、更多樣化的工作內(nèi)容。同時也增加了工作任務(wù)分配的靈活性。由于員工相互交換工作崗位,可以體會到每一崗位工作的難處,這樣比較容易使員工理解他人的不易之處,相互體諒,結(jié)果使整個生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)得到改善。在包裝廠里,每個生產(chǎn)線的管理人員會進(jìn)行以周為單位的工作輪換,就是要求他們無論在哪個崗位都可以發(fā)揮其作用,同時也要求他們本身各種技術(shù)素質(zhì)的提高,可以幫助企業(yè)解決各種問題或提出有效措施。再說,我作為包裝小組的一員,有時候會分派到不同的文書崗位上,進(jìn)行資料的填寫、數(shù)據(jù)的計算機(jī)輸入等等。
、軋F(tuán)隊工作方式的利用。
團(tuán)隊工作方式在本廠也得到了很好的體現(xiàn)。所謂團(tuán)隊是指與以往每個人負(fù)責(zé)一項完整工作的一部分不同,這是由數(shù)人組成一個小組,共同負(fù)責(zé)完成這項完整工作。其目的是使全員參與,從而調(diào)動每個人的積極性和創(chuàng)造性。團(tuán)隊又包括可特定目標(biāo)式團(tuán)隊和自我管理式團(tuán)隊。前者是為了解決某個具體問題,達(dá)到一個具體目標(biāo)而建立的。后者是數(shù)人組成一個小組,共同完成一項相對完整的工作,小組成員自己決定任務(wù)分配方式和任務(wù)輪換,自己承擔(dān)管理責(zé)任。在包裝廠中,每個工序都有若干個工作小組,而這些小組作為特定目標(biāo)式團(tuán)隊存在,在小組里,往往有一位組長,他擁有決策權(quán),決定為完成每天的工作任務(wù)設(shè)定制造禮盒的數(shù)量,同時針對每天小組的工作情況定時向更高的管理者報告。而前面提到過的搬運(yùn)工人小組,則作為自我管理式團(tuán)隊存在。由于工作強(qiáng)度大,工作時間不確定,他們往往采用輪班休息制度,在必須完成每天搬運(yùn)數(shù)量的前提下,他們自行地安排各自工作的時間或輪班的次數(shù),其組長只是作為監(jiān)督成員準(zhǔn)時上班的人和登記工作情況的人。
、菥C合計劃基本思路的使用。
綜合計劃上對企業(yè)未來較長一段時間內(nèi)資源和需求之間的平衡所做的概括性設(shè)想,在進(jìn)行決策時,它其中的一種基本思路是穩(wěn)妥應(yīng)變型。這是根據(jù)市場需求制定相應(yīng)的計劃,即,將預(yù)測的市場需求視為給定條件,通過改變?nèi)藛T水平、加班加點、安排休假、改變庫存水平、外協(xié)等方式來對應(yīng)市場需求。包裝廠由于生產(chǎn)訂單多,特別在節(jié)日來臨之前,通常表現(xiàn)出人手不足的現(xiàn)象,這也相對應(yīng)于生產(chǎn)流程中的“瓶頸“問題。這時候,包裝廠經(jīng)常選擇讓員工加班或部分加班的措施來趕貨,這是以正常工作時間不足以滿足需求為前提的。在生產(chǎn)線上,尤其表現(xiàn)得突出的是進(jìn)行禮盒搭配的工序上,工人們在催貨期內(nèi)要加班到深夜,甚至是通宵工作。
、拶|(zhì)量與報酬相關(guān)聯(lián)制度的實施。
說到這種薪酬制度,當(dāng)然是說報酬是與質(zhì)量的好壞呈正比例的關(guān)系。這里有兩種基本思路:一種是懲罰方法,即出現(xiàn)不良品是減少工人應(yīng)得的報酬,或者要求工人對不良品進(jìn)行返修,返修時的工作時間按低于正常水平的工資支付;另一種是激勵式方法,是對于額外的努力付給額外報酬,報酬按兩個標(biāo)準(zhǔn)支付:數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量數(shù)量。在包裝廠里,對員工們進(jìn)行的也是這種薪酬制度。在發(fā)放工資之前,相關(guān)的監(jiān)督人員會根據(jù)平時各組組長匯報的實際績效和他實地考察表現(xiàn)的`情況,給每個小組分等級評分,最后以等級為依據(jù)分派工資。具體表現(xiàn)為,采用懲罰式方法時,評分的等級相對要低,直接與該員工制造的不及格品相掛鉤,扣減工資;采用激勵式方法時,評分的等級相對要高,根據(jù)員工實際增加的產(chǎn)品制造量和質(zhì)量規(guī)格,增加工資或獎勵物質(zhì)待遇。
(二)企業(yè)存在的有關(guān)問題
、賯}庫位置選擇不當(dāng)。
倉庫安排位置直接關(guān)系到企業(yè)在運(yùn)輸方面的成本問題,同時也會影響到運(yùn)作過程中的簡便性。這家包裝廠有兩個生產(chǎn)的大樓,分別是一幢四層主生產(chǎn)廠房和一幢兩層的辦公樓。在主生產(chǎn)廠房中每層都有各自的倉庫,分安排不同工藝的存貨。其中,一樓主要是裁剪工藝,儲存已經(jīng)粘合完的但尚未折疊包裝紙;二樓是擦光工藝,儲存通過人工把包裝紙表面使用相關(guān)液體擦去白膠等殘留物的紙片;三樓是折疊工藝,儲存已經(jīng)折疊完畢的禮盒半成品;四樓是裝配禮盒工藝,儲存禮盒成品。而在對面辦公大樓的一樓,則是儲存原材料軟硬紙張倉庫;二樓才是辦公室。這樣的倉庫布置,我覺得不恰當(dāng)。
由于主生產(chǎn)廠房一樓裁剪工藝是與原材料的密切相關(guān)的,根據(jù)運(yùn)營學(xué)設(shè)施選址的原理,應(yīng)該把原材料倉庫搬到一樓相應(yīng)倉庫中,這有利于裁剪簡便,不用大費(fèi)周章地專門把對面原材料運(yùn)過來,節(jié)省時間和成本。同時應(yīng)該把四樓的要發(fā)貨成品倉庫搬到對面原來是原材料的倉庫,把一樓不同樣式剩余成品盒放到四樓成品倉庫,與尚未需要發(fā)貨的成品一起儲存。這樣就可以最充分地利用有限的空間,在發(fā)貨時不用特意從四樓搬運(yùn)成品禮盒,節(jié)約時間,有利于發(fā)貨時運(yùn)輸簡便和快捷。具體布置如下:
包裝廠倉庫位置調(diào)動圖
、谠O(shè)備擺放不當(dāng)。
設(shè)備放置是否恰當(dāng),直接影響著工藝流程是否更流暢地完成。通過我的觀察,我發(fā)現(xiàn)在主生產(chǎn)樓的裁剪車間,存在設(shè)備擺放不合理的問題。
在車間中,有硬紙切邊機(jī)、軟紙切邊機(jī)、硬紙壓平機(jī)、硬紙裁剪機(jī)、軟紙裁剪機(jī)、粘合機(jī)各2臺的總共14臺設(shè)備。但是廠里把全屬于硬紙方面的機(jī)器全安排在一起,屬于軟紙方面的機(jī)器也安排在一起,兩者各占車間的左右兩邊,需要兩者公用的粘合機(jī)則放在中間的位置。這樣的布局,只是出自與傳統(tǒng)的設(shè)備安排,并沒有具體地結(jié)合產(chǎn)品生產(chǎn)流程特點,沒有注意生產(chǎn)運(yùn)作的效率問題。根據(jù)設(shè)備和本工藝的生產(chǎn)特點,我覺得應(yīng)該采用成組技術(shù)的方法安排設(shè)備。所謂成組技術(shù),是指按照產(chǎn)品或零件在某種特征上的相似性把他它們分組歸類,然后在不同的設(shè)備群上進(jìn)行加工的一種方法。
結(jié)合實際,把硬紙切邊機(jī)、硬紙壓平機(jī)、硬紙裁剪機(jī)、軟紙切邊機(jī)、軟紙裁剪機(jī)、粘合機(jī)各一臺,總共分成兩組安排在左右兩分別流水線似的生產(chǎn)。采用成組技術(shù)的混合布置方法,減少作業(yè)更換時間,減少中間在制品庫存,使物流量減少,縮短生產(chǎn)周期,易于實現(xiàn)自動化。
具體布置如下:
包裝廠裁剪車間設(shè)備成組安排
、酃と斯ぷ鲿r間安排不當(dāng)。
企業(yè)在安排工人工作時間方面往往存在各種的問題,這也直接關(guān)系到企業(yè)本身運(yùn)作的效率。作為只是在廠里實習(xí)幾個星期六日的我來說,我看得更多的是工人們被安排工作的時間不穩(wěn)定,什么時候趕貨就什么時候加班生產(chǎn),甚至連節(jié)日都要通宵趕貨。根據(jù)我所了解到的,這種情況在暑期就表現(xiàn)得更嚴(yán)重。廠里往往要求暑期工每隔兩天左右就要加班,有時候到深夜的時間。我覺得這家廠可以說是沒有注意到企業(yè)綜合計劃的制定,只是想當(dāng)然地盲目安排工人生產(chǎn)。在綜合計劃中,調(diào)節(jié)人力水平和加班措施都是其制定的重要思路。
所以,包裝廠應(yīng)該在宏觀企業(yè)以往的生產(chǎn)經(jīng)驗,分析生產(chǎn)的高峰期和低谷期,恰當(dāng)做好調(diào)節(jié)兩者的庫存準(zhǔn)備,計劃好人手調(diào)動工作和加班安排,采取積極有利于生產(chǎn)流程的一切措施,去掉盲目加班和盲目增減人手的做法,才可以使企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展更加健康,效率更高。
(三)自身的實習(xí)感受
①只有把理論和實際結(jié)合,才可以真正地解決實際的應(yīng)用問題。
在十幾年的課堂學(xué)習(xí)中,我們學(xué)得更多的是理論上的知識,只是頭腦中盡量地想象其發(fā)生在實際中的結(jié)果,大多忽視了實踐重要性。我覺得這學(xué)期自身學(xué)到真得是特別多,曾教授鼓勵我們到企業(yè)中去的建議,使我鼓器勇氣事實在在地在包裝廠中實習(xí)了幾個星期六日。在這個過程中,我第一次感受到知識如果不運(yùn)用到實踐中去,根本不是真正的屬于自己的知識。只有把理論推到實際中去,接受實踐的檢驗,在多方面的不確定因素下,演變成可以專為這個企業(yè)服務(wù)的有效方案,才是社會企業(yè)真正需要的東西。
、趯W(xué)會隨機(jī)應(yīng)變的能力,懂得舉一反三的思維方法。
在企業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中,由于存在著各種不確定和不穩(wěn)定的因素,你根本不可能死板地把一套方法硬用在各種問題上,你需要往往是敏銳洞察能力和靈活思維頭腦。當(dāng)看到企業(yè)存在的各種問題,你需要結(jié)合整體框架進(jìn)行思考,怎樣才可以把書本的知識靈活運(yùn)用到實際企業(yè)當(dāng)中去,解決當(dāng)前具體的問題。同時,你也需要在解決問題后總結(jié)相關(guān)的經(jīng)驗,在面對下一個類似問題時懂得舉一反三思路。
、劬C合能力要在實踐磨練中提高。
在學(xué)校中,我更多運(yùn)用的是我自己組織活動等方面的組織、協(xié)調(diào)能力,這都是相對小團(tuán)體而言的。但在這次的生產(chǎn)實習(xí)中,我覺得自身真的非常的渺小,能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)夠不著現(xiàn)實競爭社會對自身要求。在相對大的團(tuán)體生產(chǎn)中,由于各種你意想不到的因素存在,如果你不具備更方面的能力,你根本難以在企業(yè)中立足。所以,只有通過實踐磨練,不斷地提高自身綜合能力,才可以在競爭中讓別人看到你的閃光點,才可以重視你提拔你,你才有實現(xiàn)理想的一天。
(四)總結(jié)
在當(dāng)代現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作管理成為其基本管理智能之一。
作為新世紀(jì)經(jīng)營管理的學(xué)習(xí)者,研究企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過程,已經(jīng)成為我們?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造利潤的關(guān)鍵。同時,這也要求我們敢于和善于到社會企業(yè)中去,結(jié)合所學(xué)的理論知識,發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在問題,提出積極的解決措施,從而達(dá)到提高企業(yè)競爭力,有效配置物質(zhì)資源,合理協(xié)調(diào)人力資源,最后實現(xiàn)利潤最大化的目標(biāo)。所以,大學(xué)生積極地到社會企業(yè)中去,無疑是一個增長見識,提高洞察能力和解決問題能力的最好途徑。
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