超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告8篇
在當(dāng)下社會(huì)，報(bào)告有著舉足輕重的地位，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢？以下是小編整理的超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告1
實(shí)習(xí)時(shí)間：二月——四月
實(shí)習(xí)崗位：咨詢(xún)員
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：
北京市日盛律師事務(wù)所是經(jīng)北京市司法局審核批準(zhǔn)設(shè)立的合伙制律師事務(wù)所。
“日盛”擁有一批法律專(zhuān)業(yè)知識(shí)功底深厚、從事律師工作多年、辦案經(jīng)驗(yàn)十分豐富的資深律師，多數(shù)律師獲有碩士、博士學(xué)位，并有部分從國(guó)外留學(xué)歸來(lái)的律師。為保證辦案質(zhì)量，以便最大限度地維護(hù)司法公正，維護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益，本所聘請(qǐng)了中國(guó)政法大學(xué)、最高人民法院的多名專(zhuān)家、教授以及社會(huì)知名人士擔(dān)任顧問(wèn)，專(zhuān)門(mén)對(duì)疑難案件進(jìn)行研究和協(xié)調(diào)。本所還特別聘請(qǐng)國(guó)家法官學(xué)院原常務(wù)付院長(zhǎng)方光成教授和全國(guó)著名杰出企業(yè)家陳世增先生對(duì)具體案件予以指導(dǎo)。本所在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和司法實(shí)踐的基礎(chǔ)上，已經(jīng)形成了獨(dú)特的法律服務(wù)風(fēng)格和所內(nèi)管理模式，注重律師法律專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，注重團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)與發(fā)揮，秉承律師職業(yè)道德，竭誠(chéng)客戶(hù)提供最佳的法律服務(wù)，最大限度地保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益，從而為本所贏(yíng)得了良好而廣泛的社會(huì)信譽(yù)。
“日盛”是一家綜合性律師事務(wù)所，實(shí)行訴訟與非訴訟并舉的業(yè)務(wù)方針，圍繞本所及核心律師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)從事經(jīng)濟(jì)、民事和刑事訴訟法律業(yè)務(wù)，擔(dān)任公司、企業(yè)、政府機(jī)關(guān)的常年或?qū)ｍ?xiàng)法律顧問(wèn)，尤其是民營(yíng)和私營(yíng)企業(yè)法律顧問(wèn)，并廣泛開(kāi)展民商法律事務(wù)、房地產(chǎn)、投資與融資、租賃、金融與證券、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、企業(yè)股份制改造、資產(chǎn)重組及知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等非訴訟法律事務(wù)，同時(shí)承辦各種涉外法律事務(wù)。
“日盛”以“責(zé)任、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效、信譽(yù)”為立所之本，實(shí)行規(guī)范化的管理模式，肩負(fù)高度的社會(huì)責(zé)任感和使命感。本所擁有一支高素質(zhì)的、年富力強(qiáng)的律師隊(duì)伍，并有多名專(zhuān)家、顧問(wèn)作為堅(jiān)強(qiáng)后盾，通過(guò)本所諸位同仁的共同努力，在不斷為當(dāng)事人提供高效、優(yōu)質(zhì)的法律服務(wù)，最大限度的保護(hù)當(dāng)事人的.合法權(quán)益，為爭(zhēng)取更多的社會(huì)和司法公正而奮力拼搏的同時(shí)，“日盛”在日益規(guī)范和成熟的法律服務(wù)領(lǐng)域中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，“日盛”品牌已經(jīng)不斷為社會(huì)各界所認(rèn)同與接受。
我在中華英才網(wǎng)上投了很多簡(jiǎn)歷，后來(lái)有很多公司通知我面試，我去了很多地方，比較了一番，最后決定去日盛律師事務(wù)所，因?yàn)樗且粋�(gè)知名的律師事務(wù)所，我想定能學(xué)到很多知識(shí)，但很擔(dān)心不要我這個(gè)不懂法律的畢業(yè)生。隨后通知我到公司面試，我滿(mǎn)懷希望的去了，我很期待這份工作，我從事的工作雖然和所學(xué)的專(zhuān)業(yè)不相稱(chēng)，但我相信，我可以從零學(xué)起。面試很成功，第二天我就去上班了，我格外欣喜。我心理暗暗發(fā)誓要珍惜這份來(lái)之不易的工作。
第二天我早早的到達(dá)工作地點(diǎn)，我開(kāi)始學(xué)習(xí)資料，有很多專(zhuān)業(yè)名詞要會(huì)背，我耐心的記憶，有法律問(wèn)題咨詢(xún)的我好解決。第一個(gè)咨詢(xún)的人問(wèn)我拖欠款問(wèn)題，我只解決了一部分，后來(lái)交給了主管處理，我很感激她的幫助，同時(shí)我也學(xué)習(xí)她處理問(wèn)題的方法，并做記錄。隨后的幾個(gè)咨詢(xún)我變的流利多了，但也有不足。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中，遇到過(guò)很多坎坷，其實(shí)想過(guò)放棄，但我沒(méi)有，對(duì)于一個(gè)還未畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，我們需要的是社會(huì)實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)，輕易放棄了，也許什么都做不好。經(jīng)過(guò)思想斗爭(zhēng)，我還是堅(jiān)持了下來(lái)。
在工作地過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我都很好，關(guān)愛(ài)有加，經(jīng)常給我指導(dǎo)和建議，我還領(lǐng)略了一個(gè)資深老律師的風(fēng)采，他的老練與成熟，讓我佩服不已。
工作不可能一個(gè)人去完成，要有別人的幫助，要有良好的合作才有出色的成果
在經(jīng)歷了實(shí)習(xí)之后，發(fā)現(xiàn)自己很多不足，但都改正了，有了良好的心理素質(zhì)，受到一致好評(píng)。一個(gè)人在工作中，就要肯吃苦，有耐心。
從這兩個(gè)月的工作經(jīng)歷中，我總結(jié)了一下幾點(diǎn)：
第一：要勤于思考，不斷改進(jìn)工作方法，提高效率。公司一般日常工作比較繁瑣，而且長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)也會(huì)比較枯燥，這就要自我調(diào)節(jié)了，然后適應(yīng)它，還要勤于思考。不斷改進(jìn)自己工作的方法。尋找或是設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的流程，提高工作效率，減少工作所需時(shí)間。勤于思考在工作中是非常重要的，在思考如何提高工作效率的同時(shí)，自己也能學(xué)到更多知識(shí)，掌握更多技能，當(dāng)你在較短的時(shí)間內(nèi)完成了工作，剩下更多的時(shí)間去輕松，去學(xué)習(xí)，去和別人打交道，這是百里而無(wú)一害的。
第二：在與別人打交道的時(shí)候要積極主動(dòng)。三人行必有我?guī)熝�，在你周�(chē)娜司褪悄愕睦蠋煟灰獌?nèi)向和害羞，要勇于和別人打交道，能學(xué)到他人處事的方法和態(tài)度，對(duì)自己的工作也是有好處的。剛開(kāi)始工作的時(shí)候我比較膽怯，和同事領(lǐng)導(dǎo)打過(guò)招呼后就不知道說(shuō)什么了，雖說(shuō)是看他們忙不敢打擾他們，但是老員工不可能和新員工套近乎，所以我們有必要和他們主動(dòng)聊天，問(wèn)工作中所遇到的問(wèn)題，他們都會(huì)熱情的解答，所以，和別人打交道很重要，一定要克服膽怯的心理。在未來(lái)工作地歷程中，一個(gè)人不可能完成，要有他人的幫助，記住，你身邊的人都是貴人，都可能對(duì)你有莫大的幫助。
第三：工作中一定要一絲不茍，認(rèn)真仔細(xì)。如果我工作出錯(cuò)了，不僅影響了我的工作進(jìn)程，也影響到了其他人，別人不可能老停下腳步幫助你解決錯(cuò)誤，所以，認(rèn)真二字非常重要。對(duì)待工作也要滿(mǎn)腔熱忱，我剛到事務(wù)所，由于學(xué)的專(zhuān)業(yè)不對(duì)口，所以做些簡(jiǎn)單的工作，我也一絲不茍，看其他人需要幫助我會(huì)主動(dòng)幫助他人。
實(shí)習(xí)的過(guò)程其實(shí)就是成長(zhǎng)的過(guò)程，從不懂到懂再到精通，也許過(guò)程會(huì)很艱辛，但只要不放棄，就會(huì)慢慢成功。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的
1、深入社會(huì)實(shí)踐，接觸實(shí)際工作，了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理理念，特別是現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的發(fā)展趨勢(shì)。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)同企業(yè)實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，以加深對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的理解，熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)管理在企業(yè)中的運(yùn)作。
3、掌握營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)大學(xué)期間所學(xué)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程和營(yíng)銷(xiāo)管理工作的組織形式與基本方法，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行調(diào)查研究，以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
二、公司簡(jiǎn)介
聯(lián)華超市創(chuàng)建于1991年5月，是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)為特色的超市公司，目前聯(lián)華已成為現(xiàn)今中國(guó)最大的商業(yè)零售企業(yè)，形成了大型綜合超市（大賣(mài)場(chǎng)）、超級(jí)市場(chǎng)、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個(gè)省市和自治區(qū)的100多個(gè)城市建立了強(qiáng)大的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，是消費(fèi)者最信賴(lài)的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的聯(lián)華著力打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。聯(lián)華在全國(guó)建起了商品采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，建成了國(guó)內(nèi)首家大型智能化配送中心，先進(jìn)的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了聯(lián)華的所有門(mén)店，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)管理的自動(dòng)化。xx年銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)200多億元，門(mén)店數(shù)近2600家。再次以雄厚的實(shí)力奠定了在中國(guó)零售業(yè)的龍頭地位。
聯(lián)華超市股份有限公司，有“零售連鎖推土機(jī)”之稱(chēng)，至xx年，聯(lián)華公司以營(yíng)業(yè)額計(jì)已連續(xù)6年位列中國(guó)零售業(yè)榜首，大型綜合超市、超級(jí)市場(chǎng)及便利店是三大主要經(jīng)營(yíng)零售業(yè)態(tài)。xx年以聯(lián)華為首的中國(guó)第一大零售集團(tuán)百聯(lián)集團(tuán)銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)6762714萬(wàn)元、5493門(mén)店數(shù)個(gè)，其中聯(lián)華超市公司銷(xiāo)售額為3068494萬(wàn)元。
聯(lián)華超市集團(tuán)全國(guó)擴(kuò)張由來(lái)已久，聯(lián)華超市自1997年起就開(kāi)始了向上海以外的'地區(qū)發(fā)展，他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸，相繼在揚(yáng)州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開(kāi)設(shè)連鎖門(mén)店。接著在全國(guó)以跳躍式擴(kuò)展的戰(zhàn)略推進(jìn)方式擴(kuò)展，采取的是框架策略，在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開(kāi)。聯(lián)華在全國(guó)300多個(gè)城市進(jìn)行了考察，最終排出了一份60多個(gè)城市的名單，這些城市基本上都是省會(huì)城市，計(jì)劃單列城市以及人口在150萬(wàn)以上的其他城市。
對(duì)于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇椋?lián)華選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的商業(yè)集團(tuán)、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合，統(tǒng)一的是采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式以及營(yíng)運(yùn)模式；本地化的是商品、經(jīng)營(yíng)手段和人力資源。聯(lián)華的全國(guó)拓展三個(gè)方面取得了成效：一是實(shí)施低成本規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略，并在穩(wěn)中提速，不盲目布點(diǎn)，新布網(wǎng)點(diǎn)以省會(huì)城市為首選，且通過(guò)專(zhuān)家評(píng)估和論證，同時(shí)在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴，采取合資、購(gòu)并、加盟等形式，與聯(lián)華合作聯(lián)手后，既釋放了聯(lián)華潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢(shì)，又使聯(lián)華借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和熟悉當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求等資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)行互補(bǔ)和共享。這樣一來(lái)，投入少，時(shí)間短、收效快。
聯(lián)華向外擴(kuò)展的具體實(shí)施流程為首先選擇城市或者伙伴，然后組建班子進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，再接著招聘人員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面，將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式，以大帶小，就是以大賣(mài)場(chǎng)帶動(dòng)便利店，發(fā)揮組合經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本。聯(lián)華的拓展也不是為了市場(chǎng)而放棄盈利目標(biāo)，聯(lián)華與國(guó)內(nèi)企業(yè)在市場(chǎng)的聯(lián)合拓展過(guò)程中強(qiáng)調(diào)兩者兼顧。聯(lián)華在向外拓展市場(chǎng)的過(guò)程中非常重視支撐體系的建立，所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告3
超市實(shí)訓(xùn)，乍一看會(huì)認(rèn)為過(guò)去的兩周，我們是在超市做導(dǎo)購(gòu)中度過(guò)的，然而事實(shí)上我們?cè)谶@實(shí)訓(xùn)期間做了很多的事情，我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西，比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、POS機(jī)的操作以及超市內(nèi)部運(yùn)作的探討�？傊�，實(shí)訓(xùn)雖短，但我們確實(shí)收獲頗大。
那么，學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實(shí)訓(xùn)的目的又是什么呢？首先，作為物流專(zhuān)業(yè)的我們，在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位，其實(shí)還是有部分人群會(huì)在超市工作，不是大家常見(jiàn)的導(dǎo)購(gòu)、收銀之類(lèi)、而是儲(chǔ)備經(jīng)理、物流主管等。所以，掌握一定的超市知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)還是比較重要的。
一、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
超市實(shí)訓(xùn)主要有四大方面：華軟連鎖分銷(xiāo)系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、POS操作、超市運(yùn)作調(diào)查。
（一）、華軟分銷(xiāo)系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作
根據(jù)操作案例，我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作，完成連鎖分銷(xiāo)超市總部和門(mén)店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門(mén)店之間是如何對(duì)應(yīng)運(yùn)作的。
（二）、條碼秤操作
熟悉條碼秤的'工作原理，掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
（三）、POS機(jī)操作
熟悉POS機(jī)的工作原理，掌握POS機(jī)的操作方法和后臺(tái)數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
（四）、超市運(yùn)作調(diào)查
每一小組調(diào)查一家大型超市的運(yùn)作管理情況，撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，制作PPT進(jìn)行匯報(bào)。
二、實(shí)訓(xùn)成果與心得
實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)任務(wù)就是華軟分銷(xiāo)系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作，因?yàn)樵诖酥拔覀兙鸵呀?jīng)進(jìn)行過(guò)許多類(lèi)似的實(shí)訓(xùn)，所以對(duì)于這之類(lèi)的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實(shí)訓(xùn)就是有這樣的一個(gè)好處，一個(gè)人出錯(cuò)了他可以提醒其他人不要再犯錯(cuò)。所以，在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中，我們還是做到比較順利的，沒(méi)有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面，比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后，“確定”這個(gè)按鈕是不要忘記的，否則只會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好，但下面的操作中卻沒(méi)有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒(méi)有關(guān)系的，實(shí)則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù)，才能得到訂貨數(shù)�？傊磺卸荚趪L試中進(jìn)行著。
第二項(xiàng)就是條碼秤的操作。條形碼這個(gè)我們生活中并不陌生的東西，卻在我們的實(shí)訓(xùn)中給了我們一個(gè)個(gè)難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼，那么首先我們第一步就是設(shè)計(jì)出條形碼的基本框架。初次接觸，當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的。怎么劃線(xiàn)，怎么打字，具體要設(shè)計(jì)幾個(gè)區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來(lái)的。磕磕絆絆終于做出了一個(gè)屬于自己的條形碼，但是問(wèn)題他總是會(huì)自己摸索而來(lái)。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字，條形碼基本要素模糊不清，條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問(wèn)題。重新操作、一次次的重復(fù)打印，不停的商討都是我們?cè)谧龅�。為之努力，我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼，大家都很興奮。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告4
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是超市，它是位于我們市中心的一家綜合性的購(gòu)物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購(gòu)員、收銀員，還有保潔員。本次我的實(shí)習(xí)活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束，并且達(dá)到了我預(yù)期的目的。
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，并通過(guò)分析自身的條件，最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實(shí)習(xí)活動(dòng)。在確認(rèn)了進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的地點(diǎn)之后，我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人，并對(duì)實(shí)踐一事征得其同意，自己是無(wú)償對(duì)超市義務(wù)勞動(dòng)，他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前，我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對(duì)自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中，我認(rèn)為對(duì)超市內(nèi)秩序的維持和收銀，是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此，我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點(diǎn)：
1、服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真，要謹(jǐn)記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力，應(yīng)當(dāng)保持一定的出勤率，對(duì)于出勤率高的員工給予一定的年終獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)罰制度分明
3、不可監(jiān)守自盜，違者重罰
4、應(yīng)當(dāng)按時(shí)上下班，不可遲到早退，有違者扣獎(jiǎng)金
5、超市內(nèi)保持清潔，禁止抽煙明火
在上班的第一天，負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作，總結(jié)起來(lái)大概分了5類(lèi)：一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運(yùn)工作，一類(lèi)是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類(lèi)及標(biāo)價(jià)擺放的問(wèn)題，一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題，一類(lèi)是關(guān)于超市內(nèi)保安問(wèn)題，最后一類(lèi)是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問(wèn)題。因?yàn)槭堑谝惶靵?lái)，他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節(jié)的大概工作流程，好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天，聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后，對(duì)這里的工作有了大概的了解，并認(rèn)識(shí)到，其中兩類(lèi)是適合我們女生的'工作，今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面，當(dāng)然其它方面也會(huì)簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn)，用來(lái)全面的完成我的實(shí)踐活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里，我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來(lái)的將會(huì)是幾天忙碌的實(shí)踐活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整，我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內(nèi)，經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對(duì)超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價(jià)問(wèn)題。這是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情，首先，物品種類(lèi)繁多，雖然有專(zhuān)門(mén)的區(qū)域共你來(lái)區(qū)別擺放，但是由于現(xiàn)在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙著補(bǔ)齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，才不會(huì)誤導(dǎo)顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活，還需要你集中精力去認(rèn)真的做；其次就是物品的標(biāo)價(jià)問(wèn)題，這是整個(gè)環(huán)節(jié)的重中之重，因?yàn)樵诔匈I(mǎi)東西，上面的標(biāo)價(jià)一定要正確，避免標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤導(dǎo)致不必要的糾紛，而超市內(nèi)形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛，就需要一個(gè)人的耐心和細(xì)心，才能完全勝任這項(xiàng)工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格，可是有時(shí)候還會(huì)記錯(cuò)，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作，跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西，也從中吸取了不少經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)崗位工作的同時(shí)，有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì)幫助，比如超市內(nèi)貨物的搬運(yùn)，由于人手的短缺，我也幫忙搬運(yùn)小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過(guò)，這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的，我們只能幫著搬運(yùn)或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當(dāng)帶上那個(gè)袖標(biāo)的時(shí)候，感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責(zé)任感，過(guò)年了人流特別的多，我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo)，以維持超市內(nèi)正�；顒�(dòng)秩序。
前面的工作大概持續(xù)了一周多，在接下來(lái)的幾天，經(jīng)理把我安排到了收銀臺(tái)，讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進(jìn)行收銀結(jié)賬的工作。這個(gè)工作是在反復(fù)的對(duì)賬與收賬重復(fù)的，如果沒(méi)有耐心，是不能順利的完成這項(xiàng)工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做，因?yàn)槟阋私庖幌挛锲返拇蟾艃r(jià)位，才能對(duì)特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來(lái)�？傊�，這個(gè)工作我一直做到我實(shí)踐2周結(jié)束，感覺(jué)每天都提心吊膽的，生怕收賬時(shí)會(huì)出什么問(wèn)題，還好，我堅(jiān)持到了最后，并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定，自己的付出總算也沒(méi)有白費(fèi)。
這就是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，它引導(dǎo)我走出校門(mén)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念，吸收了新的思想與知識(shí)。讓我明白社會(huì)才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，在那片廣闊的天地里，我的勞動(dòng)，我的付出得到了讓我興奮的回報(bào)。
而且在這個(gè)過(guò)程中，我也深深認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦，做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報(bào)的。經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐，我豐富了自身的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細(xì)心，我今后一定多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。在最后，我要感謝給我實(shí)踐活動(dòng)機(jī)會(huì)的超市負(fù)責(zé)人以及在實(shí)踐過(guò)程中給我指導(dǎo)和幫助的各位姐姐們，謝謝你們！
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告5
1實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習(xí)單位：華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔(dān)，分管后勤的副校長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個(gè)部分：前面的部分由水果區(qū)，熟食區(qū)，以及收銀臺(tái)組成；由收銀臺(tái)往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū)；最后的部分由店長(zhǎng)辦公室、后備倉(cāng)庫(kù)以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3實(shí)習(xí)資料
這次超市實(shí)習(xí)的主要資料是專(zhuān)門(mén)認(rèn)識(shí)和了解超市，而這次的實(shí)習(xí)我們最開(kāi)始主要是對(duì)超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3。1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
�。�1）租出攤位區(qū)；位于超市的入門(mén)口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區(qū)。柜臺(tái)在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購(gòu)買(mǎi)，并在必須程度上散結(jié)賬人群。
（2）收銀臺(tái)；臨近門(mén)口位置，有兩個(gè)收銀臺(tái)分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè)，同時(shí)在收銀臺(tái)擺放有便利性小商品，供顧客選購(gòu)。
�。�3）超市內(nèi)部賣(mài)場(chǎng)：主要有文具區(qū)；洗浴區(qū)；食品區(qū)；床上用品區(qū)；塑料制品區(qū)；保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
�。�4）超市倉(cāng)庫(kù)：超市有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)，一個(gè)位于超市后部，也是店長(zhǎng)平時(shí)辦公之處，另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉(cāng)庫(kù)主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3。2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(zhǎng)，副店長(zhǎng)，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們?cè)诔袑?shí)習(xí)的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理，上架，下架等工作。
�。�1）店長(zhǎng)工作職責(zé)
完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰推薦。執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的促銷(xiāo)活動(dòng)，根據(jù)分店實(shí)際狀況提出分店的促銷(xiāo)需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
�。�2）收銀員工作職責(zé)
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的狀況；收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置，變價(jià)商品和特價(jià)商品。
（3）理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱(chēng)、規(guī)格、用途和商品三期；掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)；掌握商品陳列原則和方法，正確進(jìn)行商品陳列；做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生，持續(xù)清潔；熟悉補(bǔ)貨流程，持續(xù)商品豐滿(mǎn)；
3。3超市作業(yè)流程
要貨：門(mén)店理貨員補(bǔ)貨要填寫(xiě)《請(qǐng)貨單》，務(wù)必注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫(xiě)的商品編碼應(yīng)為單品條碼，補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補(bǔ)貨數(shù)量根據(jù)門(mén)店實(shí)際狀況而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5—7天的銷(xiāo)售量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請(qǐng)貨，非食品類(lèi)在思考季節(jié)性的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請(qǐng)貨。每個(gè)工作日上午，采購(gòu)務(wù)必查閱是否有《請(qǐng)貨單》，并將其確認(rèn)為訂單，在24小時(shí)內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。
收貨：供應(yīng)商送貨到收貨區(qū)，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對(duì)電腦中有無(wú)該批商品的訂單，若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對(duì)照訂單對(duì)商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗(yàn)。凡不貼合商品管理規(guī)定的（包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的）商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗(yàn)執(zhí)單（一式三聯(lián)）保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(zhǎng)及送貨方在驗(yàn)執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后，將驗(yàn)執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財(cái)務(wù)部。收貨人務(wù)必對(duì)所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé)，并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對(duì)送貨單是否與訂單相符（品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù)）僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前，將所收貨商品數(shù)量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3。4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理，主要是指對(duì)本店員工和來(lái)店購(gòu)買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對(duì)員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是不高的，因此，控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長(zhǎng)合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴(yán)格考勤狀況。店長(zhǎng)抓不好店內(nèi)出勤狀況，就會(huì)直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運(yùn)行以及維持店內(nèi)最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō)，店長(zhǎng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是透過(guò)店長(zhǎng)對(duì)門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過(guò)學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評(píng)比的方法，是店長(zhǎng)對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，透過(guò)對(duì)員工的工作質(zhì)量檢查，才會(huì)對(duì)店內(nèi)的全盤(pán)工作是否正常按計(jì)劃運(yùn)行做到心中有底。
另外，學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客，只有對(duì)學(xué)生的基本狀況、消費(fèi)需求、消費(fèi)潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨，才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)超市的銷(xiāo)售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤(rùn)。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對(duì)學(xué)生遭受的損失給予必須的補(bǔ)償和安慰，以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續(xù)良好狀態(tài)。
3。5庫(kù)存及退貨
退貨要求：瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè)系列破損（不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品）、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨；寶潔系列殘損商品不予退貨；雀巢系列如遇特殊狀況，務(wù)必報(bào)業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內(nèi)退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購(gòu)部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過(guò)當(dāng)月銷(xiāo)售總額的2‰。，特殊狀況，務(wù)必由店長(zhǎng)寫(xiě)出詳細(xì)說(shuō)明，。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上，每超過(guò)0。5‰（含0。5‰）按店內(nèi)每人50元扣罰，超過(guò)0。5‰—1‰（含1‰）的，按每人100元扣罰，依此類(lèi)推。退貨總額達(dá)同期銷(xiāo)售總額4‰的，對(duì)店長(zhǎng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題，要求供應(yīng)商退換貨時(shí)，務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣，交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù)，同時(shí)向采購(gòu)報(bào)告，采購(gòu)將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的將對(duì)供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時(shí)的，向采購(gòu)反映，對(duì)于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應(yīng)商，采購(gòu)將對(duì)其下達(dá)整改通知書(shū)，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn)，也超市財(cái)務(wù)管理的最主要的部分，對(duì)現(xiàn)金的'管理工作是不容小覷的�，F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項(xiàng)是：偽幣；退貨不實(shí)；價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤；親朋好友結(jié)帳少輸入；內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款；少找顧客錢(qián)。另外，還要不定期試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員，定期檢查收銀結(jié)果，對(duì)于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會(huì)
我們?cè)谥袇^(qū)超市一周的實(shí)習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是自我感覺(jué)學(xué)習(xí)到了不少課本上沒(méi)有的知識(shí)，更好的將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候，我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習(xí)還在想，實(shí)習(xí)到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)時(shí)，店長(zhǎng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識(shí)，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(zhǎng)到理貨員，我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)與收獲：
一。不管是做什么工作，交際潛力都十分重要�？鬃釉f(shuō)過(guò)：”獨(dú)學(xué)而無(wú)友，則孤陋而寡聞”。在人際交往的過(guò)程中，良好的交際潛力有助于我們彼此從對(duì)方的言談舉止中更好的認(rèn)識(shí)了對(duì)方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二。工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據(jù)了生命的一大部分，以消極的思想應(yīng)對(duì)工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會(huì)變得毫無(wú)好處。認(rèn)真對(duì)待工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三。要擺正自己的位置，主動(dòng)融入群眾，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高，也不要把自己看得過(guò)低，只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四。努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與潛力水平。時(shí)刻反省自己，不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(zhǎng)期目標(biāo)，并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū)，閱讀，努力提升自己的理論知識(shí)水平。
這次超市實(shí)習(xí)讓我得到了充分的鍛煉，也認(rèn)識(shí)到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向，期望還有這樣的機(jī)會(huì)能夠讓我提高自己。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告6
實(shí)訓(xùn)報(bào)告
姓名：
班級(jí)：
座號(hào)：
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：20xx-2-21——20xx-3-20
在超市實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月里，我先后在財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、營(yíng)運(yùn)部、倉(cāng)儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)。在各個(gè)部門(mén)工作情況，以及在各部門(mén)工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
財(cái)務(wù)部
一開(kāi)學(xué)，我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實(shí)訓(xùn)，我被安排去的第一個(gè)部門(mén)是財(cái)務(wù)部，剛開(kāi)始到財(cái)務(wù)部，對(duì)于從未接受過(guò)這樣真實(shí)業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)的我們來(lái)說(shuō)，對(duì)于一個(gè)超市的財(cái)務(wù)，它的管理程序，我真的一竅不通。
實(shí)訓(xùn)的第一天，老師發(fā)給財(cái)務(wù)部每個(gè)成員一本培訓(xùn)講義，讓我們好好看。在看講義的過(guò)程中，我更清楚的了解了一個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門(mén)與財(cái)務(wù)部的聯(lián)系，財(cái)務(wù)部是企業(yè)的核心，各個(gè)部門(mén)都與財(cái)務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過(guò)在財(cái)務(wù)部的學(xué)習(xí)，我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)中該如何去做賬，原來(lái)現(xiàn)實(shí)跟我們平時(shí)在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個(gè)例子說(shuō)明，例如：對(duì)于營(yíng)業(yè)中的長(zhǎng)款，我們?cè)谡n堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營(yíng)業(yè)外收入”，而現(xiàn)實(shí)中，就像我們的超市，是把營(yíng)業(yè)中的長(zhǎng)款入到“其他應(yīng)付款長(zhǎng)款”中的，月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營(yíng)業(yè)外收支賬戶(hù)中。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中，我們也知道會(huì)計(jì)的工作流程大致為：
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類(lèi)賬
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬
6、期末，根據(jù)總賬和明細(xì)分類(lèi)賬編制財(cái)務(wù)報(bào)表
在超市實(shí)訓(xùn)中，我們大致也是根據(jù)這些流程來(lái)做賬的。在財(cái)務(wù)部實(shí)訓(xùn)的9天里，我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開(kāi)始的那幾天，老師教我們做審計(jì)，在這次實(shí)訓(xùn)中我大概知道了對(duì)會(huì)計(jì)資料該如何進(jìn)行審計(jì)。審計(jì)的第一步是做審定表，看一個(gè)會(huì)計(jì)科目有關(guān)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確，要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會(huì)計(jì)報(bào)表、記賬憑證、原始憑證等會(huì)計(jì)資料是否記載一致，金額是否相等。就比如我做的主營(yíng)業(yè)務(wù)成本審定表，超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷(xiāo)售成本采用的會(huì)計(jì)制度是商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)法，所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本（九大類(lèi)）”、“商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（九大類(lèi)）”，貸記“庫(kù)存商品（九大類(lèi)）”。在審計(jì)時(shí)不僅要對(duì)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核，還要對(duì)商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)、庫(kù)存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核，看這些與主營(yíng)業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒(méi)有錯(cuò)誤，是否真實(shí)的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過(guò)審計(jì)，如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的就在審定表中的賬項(xiàng)調(diào)整進(jìn)行調(diào)整，并要在審計(jì)說(shuō)明中說(shuō)明錯(cuò)誤。
在這次實(shí)訓(xùn)中，我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類(lèi)型的賬，我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全，原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確，金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是：打印商品大類(lèi)銷(xiāo)售匯總單；對(duì)營(yíng)運(yùn)部送來(lái)的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核；審核無(wú)誤后登記記賬憑證。在這次財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)中，讓我對(duì)長(zhǎng)短款有了更深入的了解，比如：超市營(yíng)業(yè)中將現(xiàn)金錯(cuò)進(jìn)一卡通，這并非現(xiàn)金長(zhǎng)款或一卡通短款，這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通，而營(yíng)業(yè)額卻沒(méi)有錯(cuò)，所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長(zhǎng)款或者一卡通短款的，要么可以同時(shí)記現(xiàn)金長(zhǎng)款和一卡通短款，這樣兩者相互抵消。
在這次在財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)，我學(xué)到很多的東西，像我們做會(huì)計(jì)這一行的要有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，這樣才能把會(huì)計(jì)做活，提升自己的自身價(jià)值。之前一直以為會(huì)計(jì)是很呆板的，無(wú)非就是簡(jiǎn)單的算術(shù)計(jì)算，按著它的程序做就行了。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯(cuò)的，其實(shí)會(huì)計(jì)也是很靈活的。更讓我明白了，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和思考問(wèn)題的能力對(duì)于會(huì)計(jì)這一行業(yè)很重要，對(duì)于將來(lái)想做審計(jì)的我們更重要，因?yàn)樽鰧徲?jì)就是去找別人做錯(cuò)的賬。做審計(jì)一定要對(duì)會(huì)計(jì)工作的流程非常熟悉，對(duì)會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練，因?yàn)槟氵B會(huì)計(jì)這個(gè)崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計(jì)，我想這就是審計(jì)比會(huì)計(jì)要更高一級(jí)的原因吧。再就是，做會(huì)計(jì)這一行的一定要按規(guī)矩辦事，不管對(duì)誰(shuí)都要按程序做事，這也是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
通過(guò)這次真實(shí)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，讓我深刻的體會(huì)到會(huì)計(jì)工作在企業(yè)中的重要性，以及會(huì)計(jì)工作對(duì)我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。在實(shí)際操作過(guò)程中我找出自身存在的不足，對(duì)今后的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)有了一個(gè)更為明確的方向和目標(biāo)。通過(guò)財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)，我對(duì)會(huì)計(jì)核算認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)了。加深理解了會(huì)計(jì)核算的基本原則和方法，將會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐，有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，增進(jìn)了我們對(duì)企業(yè)實(shí)踐運(yùn)作情況的認(rèn)識(shí)，為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。采購(gòu)部
在采購(gòu)部的三天里，雖然是短短的三天，但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購(gòu)工作是很簡(jiǎn)單的，無(wú)非就是找到供應(yīng)商，經(jīng)過(guò)一輪輪討價(jià)還價(jià)后經(jīng)過(guò)經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過(guò)在超市實(shí)訓(xùn)后，我才知道之前的想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的，采購(gòu)部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商，記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式，然后打電話(huà)聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢(xún)問(wèn)商品的價(jià)格，傳真報(bào)價(jià)單等等。由于我們超市是一個(gè)特殊的企業(yè)，要滿(mǎn)足能開(kāi)發(fā)票，能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的，所以要找一個(gè)合適的供應(yīng)商其實(shí)也不是那么容易的。
作為一個(gè)采購(gòu)員最重要的是要有良好的溝通能力，采購(gòu)員要通過(guò)商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策，溝通能力和談判能力是采購(gòu)人員必須具備的工作能力。采購(gòu)崗位要求與財(cái)務(wù)部、營(yíng)運(yùn)部和倉(cāng)儲(chǔ)部等部門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通，同樣也需要良好的溝通能力。在采購(gòu)部實(shí)訓(xùn)，打電話(huà)基本上是每天必做的工作，通過(guò)打電話(huà)交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個(gè)主要渠道。在平時(shí)，打電話(huà)是一件很普通很普通的事。而在采購(gòu)部，要打電話(huà)與供應(yīng)商進(jìn)行溝通，對(duì)我來(lái)說(shuō)，難度還是挺大的，因?yàn)槲也欢门c供應(yīng)商談判的技巧，總是擔(dān)心怕說(shuō)錯(cuò)什么，怕說(shuō)了什么不該說(shuō)的，所以剛開(kāi)始的時(shí)候非常的緊張。也因?yàn)檫@樣，說(shuō)錯(cuò)挺多話(huà)的。在第二天的時(shí)候，光明乳業(yè)的來(lái)我們超市洽談。在旁聽(tīng)老師與他們談判時(shí)，發(fā)現(xiàn)首先要先了解對(duì)方的產(chǎn)品，然后說(shuō)明與我們合作的條件，進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊�。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時(shí)我在想我肯定做不到那樣，多多少少都應(yīng)該有點(diǎn)緊張的，思路哪會(huì)這么清晰。后來(lái)老師告訴我們?cè)谂c供應(yīng)商談判的時(shí)候是要做準(zhǔn)備的，談判80%靠的是準(zhǔn)備工作，其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購(gòu)部的實(shí)訓(xùn)中，我知道了該如何填寫(xiě)支票領(lǐng)用憑證。在填寫(xiě)支票領(lǐng)用憑證時(shí)要注意不能填寫(xiě)錯(cuò)誤。收款單位與金額尤其不能出錯(cuò)，因?yàn)槿绻湛顔挝幻Q(chēng)寫(xiě)錯(cuò)了，這錢(qián)是進(jìn)不了收款單位的賬戶(hù)的，所以在填寫(xiě)支票領(lǐng)用憑證之前要打電話(huà)與供應(yīng)商核對(duì)支票抬頭，核對(duì)供應(yīng)商開(kāi)戶(hù)的全稱(chēng)。在采購(gòu)部的實(shí)訓(xùn)中，我還知道了該怎樣做采購(gòu)計(jì)劃。當(dāng)倉(cāng)儲(chǔ)部拿來(lái)收貨單是，我們就可以做采購(gòu)計(jì)劃了。
第三天，老師要求我們出去采購(gòu)，我們負(fù)責(zé)出去采購(gòu)糖果和巧克力回來(lái)。出去之后，體驗(yàn)過(guò)之后才知道，對(duì)于沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)的我們來(lái)說(shuō)，確實(shí)有點(diǎn)難。但經(jīng)過(guò)這次，我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時(shí)一定要保持從容的態(tài)度，向他們說(shuō)明自己超市的'情況，讓他們看到希望，這樣我覺(jué)得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后，我們帶回了糖果和巧克力，完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累，但與收獲是成正比的，所以感到特別的有成就感。
采購(gòu)部的三天實(shí)訓(xùn)，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺(jué)得不管以后從事什么工作，這些經(jīng)驗(yàn)都會(huì)對(duì)我有一定的幫助，這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
營(yíng)運(yùn)部
在營(yíng)運(yùn)部與顧客接觸最密切，在這里最能知道顧客的購(gòu)物心聲，知道顧客最需要的是什么，什么樣的商品是最受顧客歡迎的，什么樣的商品最能勾起他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。營(yíng)運(yùn)部就是銷(xiāo)售商品的地方，對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)營(yíng)運(yùn)部起到非常重要的作用。因?yàn)闋I(yíng)運(yùn)部直接面對(duì)顧客，給顧客一個(gè)好印象對(duì)超市的營(yíng)業(yè)很重要，要做好營(yíng)運(yùn)部的工作，需要注意的地方也是非常多的。
營(yíng)運(yùn)部的工作職責(zé)有：根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，合理補(bǔ)貨、督促上柜、及時(shí)銷(xiāo)售，確保商品擺放合理、規(guī)范，整齊美觀(guān)；做好與采購(gòu)部門(mén)的銜接工作，及時(shí)補(bǔ)貨，保證貨物充足；定期對(duì)商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過(guò)期和壞損商品上架銷(xiāo)售；檢查有無(wú)過(guò)期、錯(cuò)誤、損壞、污濁的價(jià)格標(biāo)簽和標(biāo)牌，剩余的條形碼及價(jià)格簽要收集起來(lái)，不得散落在區(qū)域內(nèi)；對(duì)各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督；保持賣(mài)場(chǎng)的衛(wèi)生，保持購(gòu)物通道順暢，及時(shí)清除購(gòu)物車(chē)或購(gòu)物籃、其他道具及垃圾等等。
在營(yíng)運(yùn)組的賣(mài)場(chǎng)工作，直接面對(duì)的就是顧客，賣(mài)場(chǎng)服務(wù)人員對(duì)外代表整個(gè)超市的形象，工作人員的儀容儀表對(duì)于超市來(lái)說(shuō)非常重要。良好的儀容儀表，不僅能讓顧客感到愉快、提高購(gòu)物興致，而且能使自己充滿(mǎn)自信，因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時(shí)整理自己的個(gè)人儀表。所以，在超市營(yíng)運(yùn)部工作時(shí)，上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次，工作人員的行為舉止也是非常重要的，賣(mài)場(chǎng)服務(wù)人員言談清晰文雅，舉止優(yōu)雅大方，態(tài)度熱情慎重，動(dòng)作干脆利落，都會(huì)給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺(jué)。所以，在超市上班時(shí)不能隨便離開(kāi)崗位，離崗時(shí)必須經(jīng)過(guò)同意，而且拿商品時(shí)要輕拿輕放。還有一個(gè)要注意的是，因?yàn)槲覀冊(cè)诔猩习啵鎸?duì)琳瑯滿(mǎn)目的食品，不免會(huì)勾起的食欲，但在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對(duì)不允許的，雖然我們只是在實(shí)訓(xùn)，但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營(yíng)運(yùn)部，每天都會(huì)做的工作就是陳列商品，不要看陳列商品這么一件小事，其實(shí)做好它也是需要技巧的。商品陳列時(shí)，第一要注意先進(jìn)先出原則，就是說(shuō)生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷(xiāo)售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷(xiāo)或損耗，第二是要注意價(jià)格簽對(duì)位原則，就是商品與價(jià)格簽一一對(duì)位。同時(shí)還要注意分類(lèi)陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外，陳列商品時(shí)一定要將商品擺列整齊，這樣能給人一種舒服的感覺(jué)。在營(yíng)運(yùn)部賣(mài)場(chǎng)工作時(shí)，當(dāng)看到貨架上的商品比較少時(shí)就要及時(shí)補(bǔ)貨了，如果倉(cāng)庫(kù)有貨，就應(yīng)該請(qǐng)示主管意見(jiàn)，填寫(xiě)領(lǐng)貨單，到倉(cāng)庫(kù)將倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存商品轉(zhuǎn)到賣(mài)場(chǎng)，發(fā)生轉(zhuǎn)倉(cāng)業(yè)務(wù)。要是倉(cāng)庫(kù)也沒(méi)有貨架上缺少的貨物是，就要及時(shí)與采購(gòu)部的溝通，要求及時(shí)下訂單。
倉(cāng)儲(chǔ)部
在倉(cāng)儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)的一個(gè)星期里，學(xué)到的東西也不少。倉(cāng)儲(chǔ)部的工作職責(zé)主要有：保證貨物的收發(fā)和保管；負(fù)責(zé)單證的錄入，保證數(shù)據(jù)無(wú)差錯(cuò)，單證無(wú)差錯(cuò)；定期做好盤(pán)點(diǎn)工作，及時(shí)提供準(zhǔn)確報(bào)表；有時(shí)還要到賣(mài)場(chǎng)去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷(xiāo)的商品，報(bào)告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷(xiāo)活動(dòng)等。
倉(cāng)儲(chǔ)的工作主要是驗(yàn)收貨物和單證處理。驗(yàn)收貨物的工作流程大概是：當(dāng)商品到場(chǎng)時(shí)，驗(yàn)貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符，檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致，同時(shí)還要檢查商品有沒(méi)有破損的。如果收入的貨物是食品類(lèi)的話(huà)還要檢查商品的生產(chǎn)日期，對(duì)于食品類(lèi)商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的，要是食品類(lèi)商品的生產(chǎn)日期超過(guò)保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗(yàn)收完成后，我們倉(cāng)儲(chǔ)部就可以將商品入庫(kù)了。入庫(kù)之前我們要把剛到場(chǎng)的商品按不同種類(lèi)拿取商品樣品。首先，看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商，如果為新供應(yīng)商，則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來(lái)還要檢查商品是否為新的商品，若為新品，則要增加商品信息，建立一個(gè)新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息，保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣(mài)場(chǎng)領(lǐng)取倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存商品時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)部人員要與營(yíng)運(yùn)組的人員當(dāng)面交接商品。倉(cāng)儲(chǔ)部人員接到申領(lǐng)單時(shí)，要對(duì)指定商品進(jìn)行條碼，規(guī)格等的檢查，然后點(diǎn)數(shù)交給營(yíng)運(yùn)組。商品轉(zhuǎn)倉(cāng)后，還要打印轉(zhuǎn)倉(cāng)單，將倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存商品轉(zhuǎn)到賣(mài)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)，完成轉(zhuǎn)倉(cāng)工作。因?yàn)閱⒑匠杏匈u(mài)面包的，所以在倉(cāng)儲(chǔ)部每天早上都要點(diǎn)面包，然后對(duì)前一天的剩貨進(jìn)行退貨，打印退貨單。
由于我們超市的特殊性，每到月末都要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。在倉(cāng)儲(chǔ)部，要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的前期工作，那就是錄入全部商品的條碼，打印盤(pán)點(diǎn)單。之后就是進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)了，盤(pán)點(diǎn)時(shí)由一人點(diǎn)數(shù)，一人記錄數(shù)據(jù)。盤(pán)點(diǎn)完后，倉(cāng)儲(chǔ)部的人員還要對(duì)超市的全部商品的最后盤(pán)點(diǎn)數(shù)錄入盤(pán)點(diǎn)單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉(cāng)儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)一個(gè)星期所做過(guò)的工作，讓我明白在超市倉(cāng)儲(chǔ)部的主要工作是什么，它的流程是怎樣運(yùn)行的。
以上就是我在超市實(shí)訓(xùn)一個(gè)月后的情況。在超市實(shí)訓(xùn)，給我的感覺(jué)就是和上課不一樣，因?yàn)樗且粋�(gè)真實(shí)的環(huán)境，更接近與社會(huì)，很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實(shí)訓(xùn)，沒(méi)有很?chē)?yán)格的要求自己，很多事情我做的也不夠好，但這次的實(shí)訓(xùn)肯定會(huì)給我積累一定的經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告7
一 實(shí)訓(xùn)目的
通過(guò)本次商品流通的實(shí)訓(xùn)，我了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數(shù)據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn)，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：XX年6月11日——XX年6月15日
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)管理大樓，石橋鋪人人樂(lè)超市
三、實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)容
�。ㄒ唬⿲�(shí)訓(xùn)人人樂(lè)簡(jiǎn)介：
人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，截止XX年12月，人人樂(lè)在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。
（二）實(shí)訓(xùn)具體過(guò)程
6月11日，第一天我們?cè)诮?jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程，進(jìn)行了分組，講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日，我們乘坐校車(chē)去了石橋鋪的人人樂(lè)超市，老師帶領(lǐng)著我們，然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀(guān)了超市的整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣(mài)場(chǎng)陳列，倉(cāng)儲(chǔ)等。6月13日，我們?cè)趂404查找有關(guān)人人樂(lè)超市的相關(guān)資料，小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂(lè)超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個(gè)ppt，為最后一天的演講最好準(zhǔn)備，6月15日，進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告，班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒(méi)一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì)，最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
四、 實(shí)訓(xùn)總結(jié)與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀(guān)，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
�。�1） 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。可是人人樂(lè)超市的倉(cāng)儲(chǔ)具有一定安全問(wèn)題，因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨撸∝浐懿环奖恪?/p>
�。�3） 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的'好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲
相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫(kù)，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對(duì)我個(gè)人而言，我想這次團(tuán)隊(duì)的合作是非常重要的，不管做什么，只要有關(guān)團(tuán)隊(duì)的工作，都是必須我們每個(gè)成員的努力，我想這次我們很成功�！癴our”團(tuán)隊(duì)做得很好，希望以后都能好好合作完成各項(xiàng)任務(wù)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告8
一、現(xiàn)象描述
�、倜慨�(dāng)早晨7：30~~8：00左右，會(huì)有很多的老奶奶，老爺爺排很長(zhǎng)的隊(duì)焦急的等待買(mǎi)特價(jià)的雞蛋。
�、诿慨�(dāng)下午的3：00~~4：00也會(huì)有很多的爺爺奶奶排隊(duì)等待買(mǎi)特價(jià)包子，隊(duì)伍一直排到電梯口，賣(mài)包子的同學(xué)在那段時(shí)間會(huì)非常的忙。
�、墼绯抗涑械幕径际菭敔斈棠�，他們起早到超市買(mǎi)新鮮的菜。而年輕人這時(shí)候正忙著上班。這也反應(yīng)了南京人口的生活特征。
�、墚�(dāng)超市有降價(jià)促銷(xiāo)商品時(shí)，會(huì)在最顯眼的地方擺地堆。而且在降價(jià)期間，這種商品的銷(xiāo)量會(huì)很高。
⑤每種品牌的商品廠(chǎng)家會(huì)不時(shí)的安排促銷(xiāo)人員。一般促銷(xiāo)的方式都是贈(zèng)送贈(zèng)品。贈(zèng)品的有效期都是臨近保質(zhì)期。
二、現(xiàn)象分析
隨著物價(jià)的飛漲。而人們的工資基本沒(méi)有上漲。所以家庭的每一筆開(kāi)支都要精打細(xì)算。購(gòu)買(mǎi)實(shí)惠特價(jià)商品變成消費(fèi)者的目標(biāo)。再加上受實(shí)惠心理的影響，消費(fèi)者對(duì)促銷(xiāo)商品會(huì)很敏感。
購(gòu)買(mǎi)特價(jià)雞蛋的現(xiàn)象�；久刻於加腥伺藕荛L(zhǎng)的隊(duì)。特價(jià)商品是限時(shí)限量購(gòu)買(mǎi)。我看到過(guò)因?yàn)橘I(mǎi)到雞蛋生了那幾元錢(qián)而露出滿(mǎn)意笑容的奶奶，也看到過(guò)因?yàn)殛?duì)伍太長(zhǎng)，沒(méi)有買(mǎi)到雞蛋的爺爺?shù)氖�。一大早，我們年輕人會(huì)更加愿意在被窩里。而老人大冬天的起早排隊(duì)，為了給家里買(mǎi)特價(jià)的商品，我看了老人的生活朝氣，更看到了他們對(duì)生活的積極和對(duì)家的精打細(xì)算。
降價(jià)促銷(xiāo)成為了商家利用的有利武器。它可以帶動(dòng)商品的大量銷(xiāo)售�；蛟S應(yīng)驗(yàn)了一句話(huà)，薄利多銷(xiāo)。中國(guó)是人口眾多的國(guó)家，勞動(dòng)力太多。很多的勞動(dòng)力，生產(chǎn)出很多的商品。而這些勞動(dòng)力又用自己微薄的勞動(dòng)所得買(mǎi)生活的必需品。他們是最底層的消費(fèi)者。畢竟中國(guó)最多的是平民。當(dāng)消費(fèi)者在促銷(xiāo)商品堆路過(guò)時(shí)，會(huì)駐足停留。他們沒(méi)有閑錢(qián)買(mǎi)奢侈品，畢竟要精打細(xì)算，才可以讓月生活費(fèi)不超支。或許這就是生活吧。盡管什么都精打細(xì)算，很多東西要考慮半天才可以下定決心去買(mǎi)。但是我覺(jué)得這樣才是真正的生活。比起那些衣食無(wú)憂(yōu)的人，他們更加懂得生活的樂(lè)趣和真諦。廠(chǎng)家的促銷(xiāo)手段基本都是以贈(zèng)送贈(zèng)品的方式。不得不相信無(wú)奸不商這句話(huà)，廠(chǎng)家不會(huì)輕易的消費(fèi)者好的贈(zèng)品，我曾經(jīng)特意留意過(guò)很多贈(zèng)品的出產(chǎn)日期，大多都是臨近保質(zhì)期的�？煲^(guò)期的商品贈(zèng)送給顧客，既可以帶動(dòng)現(xiàn)有商品的銷(xiāo)售，又給消費(fèi)者帶來(lái)了福利。加上臨近保質(zhì)期的商品，一旦過(guò)了保質(zhì)期，對(duì)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)也是一種損失，更是資源的浪費(fèi)。不得不說(shuō)，這種手段很合理的。起到了互利的作用。但是做為消費(fèi)者的我，還是希望廠(chǎng)家給我們更多的福利。做到更多的實(shí)惠。
三、現(xiàn)象總結(jié)
促銷(xiāo)的作用
①縮短產(chǎn)品入市的進(jìn)程。
使用促銷(xiāo)手段，旨在對(duì)消費(fèi)者或經(jīng)銷(xiāo)商提供短程激勵(lì)。在一段時(shí)間內(nèi)調(diào)動(dòng)人們的購(gòu)買(mǎi)熱情，培養(yǎng)顧客的興趣和使用愛(ài)好，使顧客盡快地了解產(chǎn)品。
�、诩�(lì)消費(fèi)者初次購(gòu)買(mǎi)，達(dá)到使用目的。
消費(fèi)者一般對(duì)新產(chǎn)品具有抗拒心理。由于使用新產(chǎn)品的初次消費(fèi)成本是使用老產(chǎn)品的一倍（對(duì)新產(chǎn)品一旦不滿(mǎn)意，還要花同樣的價(jià)錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)老產(chǎn)品，這等于花了兩份的價(jià)錢(qián)才得到了一個(gè)滿(mǎn)意的產(chǎn)品，所以許多消費(fèi)者在心理上認(rèn)為買(mǎi)新產(chǎn)品代價(jià)高），消費(fèi)者就不愿冒風(fēng)險(xiǎn)對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行嘗試。但是，促銷(xiāo)可以讓消費(fèi)者降低這種風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，降低初次消費(fèi)成本，而去接受新產(chǎn)品。
�、奂�(lì)使用者再次購(gòu)買(mǎi)，建立消費(fèi)習(xí)慣。
當(dāng)消費(fèi)者試用了產(chǎn)品以后，如果是基本滿(mǎn)意的，可能會(huì)產(chǎn)生重復(fù)使用的意愿。但這種消費(fèi)意愿在初期一定是不強(qiáng)烈的.，不可靠的。促銷(xiāo)卻可以幫助他實(shí)現(xiàn)這種意愿。如果有一個(gè)持續(xù)的促銷(xiāo)計(jì)劃，可以使消費(fèi)群基本固定下來(lái)。
④提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
毫無(wú)疑問(wèn)，促銷(xiāo)是一種競(jìng)爭(zhēng)，它可以改變一些消費(fèi)者的使用習(xí)慣及品牌忠誠(chéng)。因受利益驅(qū)動(dòng)，經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者都可能大量進(jìn)貨與購(gòu)買(mǎi)。因此，在促銷(xiāo)階段，常常會(huì)增加消費(fèi)，提高銷(xiāo)售量。
⑤侵略與反侵略競(jìng)爭(zhēng)。
無(wú)論是企業(yè)發(fā)動(dòng)市場(chǎng)侵略，還是市場(chǎng)的先入者發(fā)動(dòng)反侵略，促銷(xiāo)都是有效的應(yīng)用手段。市場(chǎng)的侵略者可以運(yùn)用促銷(xiāo)強(qiáng)化市場(chǎng)滲透，加速市場(chǎng)占有。市場(chǎng)的反侵略者也可以運(yùn)用促銷(xiāo)針?shù)h相對(duì)，來(lái)達(dá)到阻擊競(jìng)爭(zhēng)者的目的。⑥帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)
促銷(xiāo)的第一目標(biāo)是完成促銷(xiāo)之產(chǎn)品的銷(xiāo)售。但是，在甲產(chǎn)品的促銷(xiāo)過(guò)程中，卻可以帶動(dòng)相關(guān)的乙產(chǎn)品之銷(xiāo)售。比如，茶葉的促銷(xiāo)，可以推動(dòng)茶具的銷(xiāo)售。當(dāng)賣(mài)出更多的咖啡壺的時(shí)候，咖啡的銷(xiāo)售就會(huì)增加。在20世紀(jì)
30年代的上海，美國(guó)石油公司向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送煤油燈，結(jié)果其煤油的銷(xiāo)量大增。
�、吖�(jié)慶酬謝。
促銷(xiāo)可以使產(chǎn)品在節(jié)慶期間或企業(yè)慶日期間錦上添花。每當(dāng)例行節(jié)日到來(lái)的時(shí)候，或是企業(yè)有重大喜慶的時(shí)候（以及開(kāi)業(yè)上市的時(shí)候），開(kāi)展促銷(xiāo)可以表達(dá)市場(chǎng)主體對(duì)廣大消費(fèi)者的一種酬謝和聯(lián)慶。
消費(fèi)者的消費(fèi)行為受促銷(xiāo)的影響是無(wú)可置疑的。促銷(xiāo)會(huì)刺激人們的消費(fèi)，會(huì)帶動(dòng)人們預(yù)算之外的消費(fèi)。了解消費(fèi)者的消費(fèi)行為與消費(fèi)心里，會(huì)使商品流通更加的快，帶動(dòng)消費(fèi)的增長(zhǎng)。
四、實(shí)訓(xùn)心語(yǔ)
在蘇果的實(shí)訓(xùn)不知不覺(jué)過(guò)了一半。剛開(kāi)始工作的時(shí)候，覺(jué)得很累，身體吃不消，一天要站起碼六個(gè)小時(shí)。不可以坐，不可以玩手機(jī)。剛工作的幾天，充滿(mǎn)了抱怨，希望實(shí)訓(xùn)快點(diǎn)結(jié)束。一周以后，習(xí)慣了這種生活軌道。每天在超市和學(xué)校兩個(gè)地點(diǎn)不停的輪換。后來(lái)發(fā)現(xiàn)時(shí)間不是那么的難熬了，有時(shí)候，不知不覺(jué)一上午就會(huì)過(guò)去。不知不覺(jué)下班了�，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)超市也并不是那么的糟糕。開(kāi)始把超市看的很親切。在逛別的超市時(shí)，不自覺(jué)的會(huì)拿兩家的商品進(jìn)行價(jià)格的比較。不自己的會(huì)說(shuō)我們超市。對(duì)于這樣的改變，我也很驚訝�；蛟S我已經(jīng)融入了這個(gè)超市，試著接受了這種生活。
實(shí)訓(xùn)很快就要結(jié)束了。說(shuō)實(shí)話(huà)，確實(shí)學(xué)到了很多的東西。直接的面對(duì)消費(fèi)者。揣測(cè)消費(fèi)者的心理，觀(guān)察他們的行為。這些經(jīng)歷在將來(lái)的工作時(shí)，一定會(huì)給我提供很大的幫助。我相信，很多的工作都是枯燥無(wú)味的。但是聰明的人會(huì)在枯燥之中尋找出樂(lè)趣。更加會(huì)學(xué)到東西。在蘇果實(shí)訓(xùn)的經(jīng)歷，
真的還不錯(cuò)，比想象中好多了。很開(kāi)心認(rèn)識(shí)蘇果的哥哥姐姐，叔叔阿姨們。他們對(duì)待超市像自己的家。對(duì)我們也很和藹。
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