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      2. 《有趣的蘿卜》說課稿

        時(shí)間:2021-06-10 15:42:03 說課稿 我要投稿

        《有趣的蘿卜》說課稿范文

          各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,今天我說課的題目是中班綜合活動(dòng)《有趣的蘿卜》,這是我園園本課程——農(nóng)村綜合主題教育“蔬菜營養(yǎng)好”主題活動(dòng)中的一個(gè)活動(dòng)。

        《有趣的蘿卜》說課稿范文

          一、說教材。

          1、教材:此活動(dòng)選材于生活。我們都知道,蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一,在秋天這個(gè)豐收的季節(jié),蘿卜在農(nóng)村菜場等地隨處可見,且取材方便。它的品種非常豐富,有白蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜等,其中大小不同、顏色不同、形狀不同;它營養(yǎng)豐富,吃法繁多,可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃,有的還可生吃呢!民間還有“十月蘿卜小人參”的美稱。

          然而幼兒雖然知道蘿卜,但對(duì)蘿卜的種類、用途、營養(yǎng)價(jià)值等還不太了解,在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蘿卜的現(xiàn)象。因此,有必要使幼兒形成對(duì)蘿卜正確的認(rèn)識(shí),加深對(duì)蘿卜的特征、用途等的理解,激發(fā)幼兒愛蘿卜的情感。我們認(rèn)為,選擇此教材有一定的季節(jié)性、必要性,就如《綱要》中所說,“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此,此活動(dòng)于生活,又能服務(wù)于幼兒的生活。

          2、目標(biāo)定位:活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:

          (1)幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上,能表達(dá)蘿卜的特征及用途,并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。

          (2)在游戲中了解蘿卜的生長過程,體驗(yàn)蘿卜生長的快樂。

          (3)幼兒樂于探索,能大膽表述,在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣,產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

          根據(jù)目標(biāo),我們把活動(dòng)重點(diǎn)定位于:感知蘿卜的有趣,主要是蘿卜的特征、用途及生長過程。通過探索發(fā)現(xiàn)、多媒體、歌曲引路、游戲體驗(yàn)及品嘗蘿卜制品,使活動(dòng)得到深化。

          活動(dòng)的難點(diǎn)是:根據(jù)蘿卜的不同特征進(jìn)行分類,主要通過小組商量自主操作,在動(dòng)手的過程中意識(shí)到分類標(biāo)準(zhǔn)及分類結(jié)果,提高幼兒的分類能力。通過集體評(píng)價(jià),使幼兒的分類經(jīng)驗(yàn)得到整理?傊覀儤淞⒘四繕(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀,力求形成有序的目標(biāo)運(yùn)作程式。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性,寓教育于生活情境、游戲之中。為此,我們作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、空間準(zhǔn)備:操作臺(tái)6張呈半圓形擺布在前面和側(cè)面,便于操作評(píng)價(jià)。

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兔子絨玩具、各種蘿卜、籃子每桌一套、創(chuàng)編歌曲、多媒體、蘿卜食品、輕音樂

          3、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)(吃過或看過)

          全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開展提供可能。

          二、說教法。

          新《綱要》指出:“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者!被顒(dòng)中應(yīng)力求“形成合作探究式”的師互動(dòng)。因此,本次活動(dòng)教師除了以可愛、推拙的形象、飽滿的情緒影響孩子,以自己的形態(tài)感染幼兒外,還挖掘此綜合活動(dòng)價(jià)值,采用了

          適宜的方法組織教學(xué),采用的教法有:

          1、操作法:它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作,在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是引起興趣后第一次操作,主要是探索蘿卜的趣味性、多樣性,讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作是對(duì)蘿卜進(jìn)行分類。幼兒分類是指幼兒把具有一個(gè)或幾個(gè)共同特征的物體聚集在一起的活動(dòng),分類活動(dòng)是觀察活動(dòng)的延伸和應(yīng)用。

          2、游戲法:游戲是幼兒的基本活動(dòng),它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動(dòng)的第三環(huán)節(jié)中,我就引導(dǎo)幼兒扮演蘿卜籽,共同體驗(yàn)蘿卜生長的快樂。由于我利用了節(jié)奏快的旋律巧填歌詞,編成了一首《蘿卜歌》,這給游戲活動(dòng)注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅理解了蘿卜的生長過程,更是創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)可愛的蘿卜形象。教師的適時(shí)賞識(shí),把幼兒的創(chuàng)造之花點(diǎn)燃,顯示了無窮的力量。

          3、演示法:是指教師通過講解談話,把實(shí)物或教具陳示給孩子看,幫助他們獲得一定的理解。本次活動(dòng)中的演示法是通過制作多媒體動(dòng)畫“蘿卜的生長過程”,讓幼兒對(duì)蘿卜生長有全新的認(rèn)識(shí),在這一過程中,現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的'運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能,使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

          4、情境教學(xué)法:在教學(xué)過程中教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的形象,為主體的生動(dòng)活動(dòng)提供具體的場景,以引起孩子一定的態(tài)度體驗(yàn),使孩子心理機(jī)能得到發(fā)展的方法。

          本次活動(dòng)的全過程,我就引入了幼兒喜歡的兔子形象,結(jié)合秋收,引發(fā)幼兒融入到看蘿卜、分蘿卜、品嘗蘿卜的情境中,使幼兒主動(dòng)探究,積極思維,達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個(gè)性發(fā)展的統(tǒng)一。

          此外,我們還適時(shí)采用了交流討論法、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法對(duì)活動(dòng)加以整合,使幼兒獲得對(duì)蘿卜多樣性的理解和體驗(yàn),達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。

          三、說學(xué)法。

          以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng),不僅提高了認(rèn)識(shí),鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有:

          1、多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出,(幼兒)“能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá),交流探索的過程和結(jié)果”。因此,活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說一說等多種感官的參與,不知不覺就對(duì)蘿卜發(fā)生了興趣。

          2、嘗試法:陶行知先生說過在“做中教,做中學(xué),做中求進(jìn)步”。在第二次操作活動(dòng)中我們就鼓勵(lì)幼兒分蘿卜,引導(dǎo)幼兒按蘿卜的特征進(jìn)行分類。在這一過程中幼兒通過商量、合作、嘗試著不同的分法。當(dāng)然,幼兒不一定一次就能分成功,他們不斷以動(dòng)作調(diào)節(jié)自己的分類標(biāo)準(zhǔn)。伴隨著動(dòng)作,幼兒的思維就會(huì)靈動(dòng)起來,因而就有了更豐富、多樣化的分法。通過介紹性評(píng)價(jià),又把大家的經(jīng)驗(yàn)作一匯合,深化了各自的認(rèn)識(shí),拓展了分類面。

          3、體驗(yàn)法:心理學(xué)指出,“凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng),人的記憶效果就會(huì)明顯提高”。為了讓幼兒對(duì)蘿卜的生長過程有更深的印象,我們就采用了游戲體驗(yàn)法,在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)蘿卜生長的快樂。

          與此同時(shí),我們還通過幼兒間的互補(bǔ)學(xué)習(xí),師幼合作共長的方法,表達(dá)著各自的豐富、多樣性的認(rèn)識(shí),體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。

          四、說教學(xué)程序。

          我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序,活動(dòng)流程為:激發(fā)興趣——自由探索——操作分類——游戲體驗(yàn)——品嘗交流——審美延伸

          (一)激發(fā)興趣(情境:小兔的蘿卜豐收了)

          “興趣是最好的教師”。活動(dòng)一開始教師就利用幼兒熟悉的小兔形象,為幼兒創(chuàng)設(shè)了“小兔蘿卜豐收”的語言情境和物質(zhì)(蘿卜)情境,引發(fā)幼兒觀察蘿卜的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中,我都是以小兔作為情節(jié)發(fā)展主線,從形式上,內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引孩子。

          (二)自由探索(看小兔的蘿卜)

          根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn),運(yùn)用皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論,在第二環(huán)節(jié)我就安排了孩子自由探索。我們?yōu)槊拷M提供了充足的蘿卜,供幼兒觀察。在這一過程中,教師是引導(dǎo)者、支持者、合作者。在輕音樂播放的輕松氛圍中,幼兒比比、摸摸、說說各自看到的蘿卜的特征。

          在這一過程中,孩子獲得經(jīng)驗(yàn)是零碎的,那怎樣進(jìn)行加工整理呢?為此,在自由探索后我們就通過幼兒介紹,集體講評(píng)的方式,對(duì)幼兒獲取蘿卜的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理。由于材料的投放在孩子的視線前面,故講評(píng)時(shí)可結(jié)合實(shí)物進(jìn)行,避免了空洞性。為了拓寬幼兒對(duì)蘿卜的認(rèn)識(shí),教師還結(jié)合收集到的圖片和實(shí)物蘿卜作了一個(gè)概括,點(diǎn)到了課題中蘿卜有趣的含義。

          (三)操作分類(情節(jié):幫小兔分蘿卜)

          分類活動(dòng)是前一次觀察探索活動(dòng)的應(yīng)用,而幼兒分類往往根據(jù)自己的看法和想法進(jìn)行,分類標(biāo)準(zhǔn)(依據(jù))也在不斷改變。因此,我們要求幼兒通過說一說、分一分、在嘗試和自我糾正中完善各組的分類。這里主要是按蘿卜的自然屬性——形狀、大小、顏色等進(jìn)行分類。由于中班幼兒還不具備多維度思考問題的能力,故分類要求不是十分嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。我們?cè)试S產(chǎn)生錯(cuò)誤和爭論,引導(dǎo)幼兒在多次操作、反復(fù)嘗試中積極思考,自己修正,學(xué)習(xí)到科學(xué)的態(tài)度和精神。因此,只要幼兒分得有理,他們就完成了幫小兔整理蘿卜的任務(wù),就可以把分好的蘿卜送到小兔家,這樣幼兒就有了成功的體驗(yàn)。

          在第二、第三個(gè)環(huán)節(jié)中,就完成了感知特征和操作分類的目標(biāo)(目標(biāo)1),同時(shí)目標(biāo)三也得到了一定的體現(xiàn),主要是探索態(tài)度和樂于表達(dá)方面。

          (四)游戲體驗(yàn)(體驗(yàn)蘿卜的生長過程)

          幼兒感受知蘿卜的特征后,很自然地就會(huì)聯(lián)想到其生長過程。因此,及時(shí)設(shè)問“你們知道蘿卜是怎么長大的嗎?幼兒通過聯(lián)系實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的交流,結(jié)合多媒體,幼兒真切地理解蘿卜怎樣由一粒蘿卜籽慢慢長大的過程,其動(dòng)感使孩子感知生命的力量,替代了圖片死扳不動(dòng)的傳統(tǒng)方法。為了使幼兒的興奮點(diǎn)上升,全體幼兒又在一曲《粉刷匠》旋律中自編自演了《蘿卜歌》,在輕松的氛圍中體驗(yàn)了成長過程的快樂。教師適時(shí)賞識(shí)又給每個(gè)孩子體驗(yàn)到創(chuàng)造的樂趣。此環(huán)節(jié)較好地將藝術(shù)融入了科學(xué),達(dá)到比較完美的統(tǒng)一。這一環(huán)節(jié)落實(shí)了目標(biāo)2。

          (五)品嘗交流(情節(jié):小兔請(qǐng)大家品嘗蘿卜食品)

          在討論交流蘿卜的用途后,大家一定很想品嘗了,為了滿足孩子嘴饞、控制能力弱等特點(diǎn),我就及時(shí)安排了小兔請(qǐng)大家品嘗蘿卜的情節(jié),,很自然地引導(dǎo)幼兒進(jìn)行品嘗交流蘿卜的吃法,我們?cè)诿拷M提供的食品有:(生吃的、腌制的、紅燒的、炒的、涼拌的)。大家吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,幼兒也逐步意識(shí)到多吃蘿卜(蔬菜)營養(yǎng)好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養(yǎng),使身體長得更捧。在這一過程中蘿卜的吃法也全面體會(huì),幼兒在輕松的氛圍中結(jié)束活動(dòng)。到這環(huán)節(jié),目標(biāo)3就自然完成了。

          (六)審美延伸(蘿卜小制作展示)

          活動(dòng)結(jié)束,我們不能馬上告一段落,關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對(duì)蘿卜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蘿卜不僅有趣,它還有很多吃法,接著以加工制作玩具,使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過幾件小制作,引發(fā)幼兒對(duì)蘿卜的創(chuàng)作欲望,使審美心理得到愉悅,進(jìn)而為孩子有意愿投入下一個(gè)非正規(guī)性的自主活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。同時(shí),請(qǐng)幼兒把小兔和蘿卜帶走,既是為兔子幫忙的表現(xiàn),又是為可能進(jìn)行的制作創(chuàng)造條件,相信孩子會(huì)對(duì)蘿卜產(chǎn)生持續(xù)的興趣,或許還可以從中生成更有價(jià)值的活動(dòng)。

          中班綜合活動(dòng):有趣的蘿卜

          一、設(shè)計(jì)意圖:

          秋天是蘿卜豐收的季節(jié),在農(nóng)村蘿卜隨處可見,取材方便。它是我園“農(nóng)村綜合主題教育”這一園本課程中的一個(gè)鄉(xiāng)土資源。蘿卜的品種豐富,有長長的白蘿卜,有桔黃色的胡蘿卜,有圓的紅色的卞蘿卜,還有綠綠的水蘿卜等。平時(shí),孩子們雖然都認(rèn)識(shí)了蘿卜,但對(duì)蘿卜的種類不太注意;對(duì)其營養(yǎng)也不甚了解;好多孩子不太喜歡吃蘿卜,針對(duì)這些問題,特設(shè)計(jì)本活動(dòng)。主要是引導(dǎo)幼兒在看看、摸摸、比比中感受蘿卜的特征;分一分蘿卜,表達(dá)分類的過程;演一演,體驗(yàn)蘿卜生長的快樂;嘗一嘗,感知蘿卜的味道和用途。通過小兔請(qǐng)大家看蘿卜、分蘿卜、吃蘿卜等情境,引導(dǎo)幼兒積極主動(dòng)地參與活動(dòng),從而獲得新的感悟。

          二、活動(dòng)目標(biāo):

          1、幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表述蘿卜的特征及用途,并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。)

          2、在游戲中了解蘿卜的生長過程,體驗(yàn)蘿卜生長的快樂。

          3、幼兒樂于探索,能大膽表達(dá),在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣,從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

          三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          物質(zhì)準(zhǔn)備:信號(hào)音樂;小兔絨玩具一只;實(shí)物蘿卜、空籃子、蘿卜食品每桌一份;教師小結(jié)用的蘿卜一份;“蘿卜的生長過程”;蘿卜食品每桌一套,蘿卜小制作2—3件。

          經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。 對(duì)《粉刷匠》旋律有所熟悉。

          空間準(zhǔn)備: 幼兒座位呈框字型擺放,操作臺(tái)呈半圓形放置于幼兒視線前面。

          四、活動(dòng)過程:

          活動(dòng)流程:

          激發(fā)興趣→自由探索→操作分類→游戲體驗(yàn)→品嘗交流→審美延伸

          (一)激發(fā)興趣(情境:小兔帶來蘿卜豐收的喜訊) 1、師利用小兔絨玩具宣布小兔帶來的喜訊。 2、簡單介紹觀察蘿卜的要求

          (二)自由探索(情節(jié):看小兔的蘿卜)

          1、幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

          2、圍繞問題交流發(fā)現(xiàn):你看到的蘿卜長得是怎樣的呢? 3、拓展幼兒對(duì)品種的認(rèn)識(shí)。

          4、利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

          (三)操作分類(情節(jié):幫小兔分蘿卜)

          1、要求:小兔收了那么多蘿卜,想請(qǐng)小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)。

          2、操作指導(dǎo):允許幼兒嘗試錯(cuò)誤,自覺糾正,并用語言表達(dá)分的過程。

          3、評(píng)價(jià):小組代表介紹,集體評(píng)價(jià),然后把蘿卜送到小兔家。

          (四)游戲體驗(yàn)(情節(jié):幼兒扮演蘿卜生長)

          1、商量討論:蘿卜是怎么長大的呢?

          2、結(jié)合:“蘿卜的生長過程”,讓幼兒了解蘿卜從小到大成長的過程。

          3、利用《粉刷匠》旋律,欣賞編好的《蘿卜歌》,再通過唱一唱、演一演體驗(yàn)蘿卜生長的樂趣,用身體的形態(tài)、動(dòng)作創(chuàng)造一個(gè)個(gè)可愛的蘿卜形象。

          (五)品嘗交流(情節(jié):小兔請(qǐng)大家吃蘿卜食品)

          1、聯(lián)系實(shí)際商量講講蘿卜的用途(吃法及營養(yǎng))。

          2、幼兒品嘗蘿卜食品: 邊吃邊講蘿卜的味道及加工法等。

          (六)活動(dòng)延伸(情境:看蘿卜制成的玩具)

          用蘿卜制成的玩具使幼兒產(chǎn)生審美愉悅,激發(fā)幼兒動(dòng)手嘗試制作的愿望。

          5 O

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