《多吃蔬菜身體棒》說課稿
尊敬的各位評委老師：
大家上午好，我是前來應(yīng)聘的05號考生，今天我的說課題目是《多吃蔬菜身體棒》，下面我將從說教材、說學(xué)情、說活動方法、說活動準(zhǔn)備、說活動過程、說活動延伸，六個方面展開我的說課。
首先是說教材：
《多吃蔬菜身體棒》是幼兒園大班健康領(lǐng)域的內(nèi)容。大班的幼兒正處于身體發(fā)展的重要階段，對于營養(yǎng)的攝取至關(guān)重要。蔬菜里含有粗纖維、維生素、水和胡蘿卜素等都是我們?nèi)梭w不可缺少的營養(yǎng)成分，通過學(xué)習(xí)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種蔬菜對人體的重要性以及食用方法，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
根據(jù)新綱要的`要求，我從認(rèn)知、能力、情感三個維度制定以下目標(biāo)：
1、認(rèn)識多種蔬菜，能說出蔬菜的名稱及食用方法。
2、了解多吃蔬菜有利于身體健康。
3、培養(yǎng)不挑食的良好習(xí)慣。
根據(jù)目標(biāo)我把活動的重點(diǎn)定為：了解多吃蔬菜的益處。本次的難點(diǎn)是養(yǎng)成合理膳食的好習(xí)慣。
其次是說學(xué)情：
大班的幼兒好學(xué)好問，求知欲強(qiáng)，抽象概括能力發(fā)展，但仍以具體形象思維為主，并且對常見蔬菜能夠準(zhǔn)確辨認(rèn)并說出名稱。本節(jié)課采用多種方法相結(jié)合的形式，通過真實(shí)有意義的活動，主動地學(xué)習(xí)，獲得完整的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)身心全面發(fā)展。
第三是說活動方法：
《綱要》指出："教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者"�；顒又�，教師要心中有目標(biāo)、眼中有幼兒、時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主體。因此，在本次教學(xué)活動中我采用觀察法、啟發(fā)提問法、電教法、游戲法等來進(jìn)行教學(xué)活動。通過多媒體展示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并進(jìn)行啟發(fā)性提問，充分調(diào)動幼兒的積極性，通過自主探索獲取知識和經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒從原有水平向更高水平發(fā)展。
第四是說活動準(zhǔn)備：
世界幼教之母蒙臺梭利認(rèn)為："一個有準(zhǔn)備的環(huán)境是關(guān)鍵"。因此我做了如下準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：蔬菜圖片模型若干、帽子若干
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒能夠認(rèn)識并準(zhǔn)確說出常見蔬菜的名稱。
第五是說活動過程：
1、開始部分：
首先以麥兜吃飯?zhí)羰车墓适聦?dǎo)入課題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么？為什么呢？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識挑食不吃蔬菜是不好的習(xí)慣。
2、展開部分：
（1）展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。
�。�2）請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜？教師進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力。
�。�3）將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養(yǎng)幼兒團(tuán)隊(duì)合作的意識。
�。�4）組織小朋友玩游戲--蔬菜蹲。教師拿出提前準(zhǔn)備好的蔬菜帽子，發(fā)給每一個小朋友，講述游戲規(guī)則，進(jìn)行演示，之后正式開始，出現(xiàn)錯誤的小朋友，將為大家表演節(jié)目。通過游戲的方式進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
3、小結(jié)：教授兒歌《營養(yǎng)搭配的小行家》
啦啦啦，啦啦啦
我是營養(yǎng)搭配的小行家
蔬菜、肉類都能少
不挑食、不浪費(fèi)
身體才能長得好
媽媽夸我是個好寶寶
通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點(diǎn)內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食不浪費(fèi)的好習(xí)慣，做個好寶貝。
最后是活動延伸：
安排區(qū)域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。
我的說課到此結(jié)束，感謝各位考官的聆聽。
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