高中化學 鹽類的水解說課稿
作為一位杰出的老師，可能需要進行說課稿編寫工作，認真擬定說課稿，那么寫說課稿需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的高中化學 鹽類的水解說課稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、課題簡介
1、教材的地位和作用
本節(jié)教材涉及的知識面廣，綜合性強，具有很強的理論意義和實際意義，是已學過的電解質(zhì)的電離，水的電離平衡，以及平衡移動原理等知識的綜合利用。本節(jié)是本章教學的重、難點，通過本節(jié)的教學不僅可以加深對強弱電解質(zhì)，離子反應和離子反應方程式等知識的理解，而且還可以指導有關電解和物質(zhì)檢測等知識的學習。
2、新課標要求
掌握強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽的水解，是高考必考內(nèi)容
3、教學目標及確立依據(jù)
根據(jù)學生已有的知識水平和認知能力，以及新課標和教材的要求確立本節(jié)的三維教學目標：
知識與技能：
�、僖龑W生認識強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽的水解原理
②增強學生實驗動手、分析問題、解決問題的能力
過程與方法：
�、偻ㄟ^課前調(diào)查，學生學會篩選信息進行交流
�、诮Y(jié)合實驗探究，微觀解釋鹽類水解的概念及本質(zhì)
情感態(tài)度價值觀：
�、偻ㄟ^調(diào)查“鹽堿地的治理和改良措施”，激發(fā)學生的愛國、愛家鄉(xiāng)熱情，立志于將來運用化學知識解決實際問題，實現(xiàn)可持續(xù)性的自主發(fā)展。
�、趯W生進行科學態(tài)度和科學方法教育，使學生學會透過現(xiàn)象看本質(zhì)。
二、學情分析
學生已有離子方程式書寫、化學平衡、電離平衡以及溶液的pH等知識，這幾部分知識對學生來說均有一定的難度，而鹽類的水解又是這幾部分知識的綜合利用，就更有難度，因此，學生能否積極主動獲取知識就顯得十分重要。
三、教學過程設計
【課前準備】授課前三天我將學生分為兩組，并分配各組的調(diào)查任務：
1、（第一組）新聞鏈接：被蜂蟄傷莫大意—采草藥的老伯差點送了命！
某日上午10點左右，家住市區(qū)的李伯與鄰居到附近的山上采草藥時，不慎被蜜蜂蟄傷，當時他并未在意�；丶液罄畎⒉械絺幪弁醇又亍⒑粑щy、意識不清，家人急忙撥打急救電話，經(jīng)醫(yī)生對癥處理，李伯已脫離危險。請問這次險情是什么原因造成的？當黃蜂或蜜蜂叮咬后應如何利用家庭常用的物質(zhì)及時處理？請第一組的同學查閱有關資料，以便上課時與其他同學分享你們的成果。
2、（第二組）你知道附近的鹽堿地是怎樣形成的嗎？有哪些防治措施？請你查閱有關資料，隨時準備把你的發(fā)現(xiàn)公之于眾。
【設計意圖】：通過課前布置學生預習、查閱鹽類水解的相關資料，旨在充分體現(xiàn)學生學習的主動性，讓學生樂于就化學有關問題進行交流和作出判斷，并能以開放的態(tài)度對待他人的意見，感受自主學習和合作學習的樂趣。
【新課導入】
俗話說：“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分�！蹦阆胫婪史謸p失的原因嗎？今天我們所學的內(nèi)容可以幫你解決。引出課題第三節(jié)鹽類的水解
俗語引課，用生活中的問題，激發(fā)學生興趣，將學生注意力集中到準備解決的問題上來，而一定的知識儲備是解決此問題的前提條件，根據(jù)學生的調(diào)查反饋，檢查預習、查閱資料情況。
【一組調(diào)查匯報預測】
健康人血液的pH保持在一定范圍內(nèi)變化，這是因為血液中存在血液酸堿平衡。H2CO3 H+ + HCO3—，醫(yī)學上稱之為血液酸堿平衡。當人受到叮咬時，皮膚上常起紅疹，這是因為蜜蜂蟄人后注入的酸性物質(zhì)導致人體血液酸堿平衡被破壞所致。
被黃蜂或蜜蜂叮咬后，其處理的方法卻不相同，這是因為黃蜂分泌物中含有的是一種堿性物質(zhì)，而蜜蜂分泌物中含有的.是一種酸性物質(zhì)。被黃蜂叮咬：在患處涂抹食醋即可；被蜜蜂叮咬：在患處涂抹純堿、小蘇打或肥皂水溶液。
【二組調(diào)查匯報預測】
附近鹽堿土形成原因：一是氣候干旱和地下水位高；另一個是地勢低洼，沒有排水出路。地下水都含有一定的鹽份，如其水面接近地面，而該地區(qū)又比較干旱，地表的水蒸發(fā)后，便留下鹽分：日積月累，土壤含鹽量逐漸增加，形成鹽堿土。附近的鹽堿地大部分與土壤中碳酸鹽的積累有關，其中以Na2CO3為主，Na2CO3溶液水解生成少量NaHCO3和NaOH，使得土壤顯堿性。
改良鹽堿地的原則是要在排鹽、隔鹽、防鹽的同時。積極改良土壤，主要措施有這樣幾條：
1、通過挖排水溝，排出地面水可以帶走部分土壤鹽分。
2、增施有機肥。3、深耕深松。4、客土壓堿。5、合理種植。
匯報展示讓學生學會如何提取資料，如何制作課件，如何組織語言，并增強了學生自信心。通過調(diào)查，相互交流，學生可以主動獲取知識，同時也拉近了化學與生活的距離，激發(fā)了學生思考問題的興趣，調(diào)動了學生學習的積極性，為鹽類水解的學習奠定良好的基礎。
此時，利用一組同學的匯報，拋磚引玉，拋出問題
①Na2CO3、NaHCO3和肥皂水溶液能減輕蜜蜂蜇后帶來的痛楚說明了什么？
②Na2CO3、NaHCO3和肥皂（主要成分：硬脂酸鈉）屬于哪類物質(zhì)？估計它們的水溶液呈堿性還是酸性？
引出實驗探究，請大家分組測試以下鹽溶液的pH值，根據(jù)溶液酸堿性分類
【實驗探究】測定下列溶液：食鹽（NaCl）、小蘇打（NaHCO3）、氯化銨（NH4Cl）、硫酸鈉（Na2SO4）、醋酸鈉（CH3COONa）、硫酸銨（NH4）2SO4的pH值
【實驗結(jié)果】：呈堿性的溶液：NaHCO3、CH3COONa
呈中性的溶液：NaCl、Na2SO4
呈酸性的溶液：NH4Cl、（NH4）2SO4
根據(jù)試驗結(jié)果，討論鹽溶液的酸堿性與生成該鹽的酸和堿的強弱有什么關系？
小結(jié)：鹽的組成與鹽溶液酸堿性的關系：
強堿弱酸鹽的水溶液顯堿性
強酸弱堿鹽的水溶液顯酸性
強酸強堿鹽的水溶液顯中性
通過實驗培養(yǎng)學生操作實驗，根據(jù)實驗現(xiàn)象分析問題，解決問題的能力，讓學生體驗勝利的喜悅。乘勝追擊，向著本節(jié)的重點鹽類水解的概念和本質(zhì)挺進，討論強堿弱酸鹽CH3COONa溶液顯堿性的原因。
討論CH3COONa溶液呈堿性的原因。（要求學生首先提出假設，教師必要提示）
討論、整理、可能提出以下假設：
假設Ⅰ：水能電離出OH－，使溶液顯堿性。
假設Ⅱ：醋酸鈉本身具有堿性。
假設Ⅲ：醋酸鈉與水反應，使溶液顯堿性
……
根據(jù)假設預測，我設計了以下三個驗證實驗
驗證實驗：
實驗Ⅰ：H2O＋酚酞
實驗Ⅱ：CH3COONa＋酚酞的乙醇溶液
實驗Ⅲ：實驗Ⅰ混合液＋CH3COONa
……
既培養(yǎng)學生設計實驗的能力，同時通過實驗中溶液顏色的變化，學生能夠自主構(gòu)建知識體系，CH3COONa溶液呈堿性是醋酸鈉與水反應的結(jié)果，使鹽類水解概念的構(gòu)建，更上一層樓，接著再從微觀的角度進一步認識鹽類水解的概念和本質(zhì)，我利用以下問題進行啟發(fā)誘導。
（1）CH3COONa水溶液中存在哪些電離？
�。�2）CH3COONa水溶液中存在哪些粒子？它們能否結(jié)合成難電離的物質(zhì)？
�。�3）離子相互作用時對水的電離平衡有何影響？最終會引起溶液中的c（H+）和c（OH—）如何變化？
【討論結(jié)果】CH3COONa === CH3COO— + Na+ H2O H+ + OH—
CH3COO—+H+ CH3COOH
水解方程式：CH3COONa + H2O CH3COOH + NaOH
請你把上式改為離子方程式，模仿分析出氯化銨溶液顯酸性的原因，寫出水解方程式，離子方程式。并總結(jié)歸納鹽類水解的概念和實質(zhì)。
一系列問題情景的創(chuàng)設，目的是培養(yǎng)學生分析問題的能力，滲透由表及里，由現(xiàn)象到本質(zhì)的觀點。讓學生自主構(gòu)建鹽類水解的概念及其本質(zhì)，從而突破重難點。為了陪養(yǎng)學生知識遷移、語言表達的能力，開展以下的拓展練習。
【拓展練習】根據(jù)鹽類水解的相關知識，分析NaCl溶液顯中性的原因。根據(jù)以上三種溶液酸堿性的分析，試圖得出鹽類水解的規(guī)律。
【板書】鹽類水解反應的規(guī)律⑴強堿弱酸鹽溶液：呈堿性
�、茝娝崛鯄A鹽溶液：呈酸性
�、菑娝釓妷A鹽溶液：顯中性
學以致用，再次拉近化學與生活的距離，以第二組調(diào)查成果為資源，認識鹽堿地里的水解反應，激發(fā)學生愛國、愛家鄉(xiāng)的熱情，立志于將來運用化學知識解決實際問題，實現(xiàn)可持續(xù)性的自主發(fā)展。
鹽堿地中主要的水解反應
Na2CO3==CO32—+2Na+ H2O H+ + OH— CO32—+H+ HCO3—
水解離子方程式：CO32— + H2O HCO3— +OH—
至于多元弱酸根離子的水解，我放在研究性課題上學習。
最后分組討論俗語中的問題，做到首尾呼應，進一步鞏固所學知識，為鹽類水解的應用做好鋪墊。
“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分”你想知道肥分損失的原因嗎？K2CO3和NH4Cl這兩種肥料能混合使用？混合使用的效果好嗎？（分組討論）
【板書設計】
第三節(jié)鹽類的水解
1、鹽類水解的概念：在溶液中鹽電離出來的離子與水所電離出來的H+或OH—結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應。
2、鹽類水解的本質(zhì)：破壞水的電離平衡，促進水的電離
3、鹽類水解的規(guī)律：⑴強堿弱酸鹽溶液：呈堿性
⑵強酸弱堿鹽溶液：呈酸性
�、菑娝釓妷A鹽溶液：呈中性（不水解）
【教學設計反思】
鑒于本節(jié)課理論性較強，設計時應注意：
�。�1）體現(xiàn)新課程改革素質(zhì)教育的理念。
�。�2）結(jié)合實驗，由宏觀結(jié)論引出微觀解釋，從舊知走入新知，使課堂氣氛輕松愉快。
�、切陆滩牡囊粋�很大特點就是課堂內(nèi)容和生產(chǎn)生活聯(lián)系比較密切，將知識講解與生產(chǎn)生活聯(lián)系起來，培養(yǎng)學生學以致用的能力。
�、冗\用記憶口訣幫助學生理解和鞏固知識。
可能出現(xiàn)的情況：
⑴由于學生自主探究的內(nèi)容較多，教師在授課中必須精心組織及時調(diào)控，否則課堂時間不易控制。
⑵學生對鹽類水解離子方程式的書寫不能熟練掌握
有不足之處，歡迎批評指正！
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