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白露時(shí)節(jié)在飲食上要注意哪些問題
我們小學(xué)經(jīng)常唱的二十四節(jié)氣歌不知道大家還記得吧,相信有點(diǎn)印象的人們都會想到白露節(jié)氣即將到來。而在這即將到來的白露節(jié)氣中,我相信很多人都想知道白露節(jié)氣里我們應(yīng)該吃什么,在飲食上要注意哪些,怎樣吃能夠養(yǎng)生,今天,將在下面這篇文章中告訴大家這些答案。
白露時(shí)節(jié)吃什么食物最好
紅薯
位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質(zhì),如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發(fā)生,還能保持呼吸道、消化道、關(guān)節(jié)腔的潤滑。膳食纖維能刺激腸道,增強(qiáng)腸道蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效,還能減少腸癌的發(fā)生!
小米
優(yōu)秀的健胃食品。營養(yǎng)價(jià)值很高。小米富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。很多人都知道小米粥有營養(yǎng),但卻不知道它樸素的外表下還有不為人知的優(yōu)點(diǎn):在沒胃口,食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開胃菜;在工作壓力之下,現(xiàn)代都市白領(lǐng)胃部不適已成通病,有一樣健胃食品是最綠色,也最沒有副作用的,那就是小米。
不僅如此,我們都是用小米做飯,無論是做成稀飯還是米飯,如果在飯中放一些紅薯一起燒,相信味道會更加不錯(cuò)。紅薯味甜色香,會讓小米飯中多出一股飯香味,更會讓飯中充滿一種甘甜的口味,在這里建議大家回家試試看,相信效果一定不錯(cuò)。而且作用不僅如此,紅薯配合小米,更是有著對胃病的抑制作用。
飲食提示
許多人在經(jīng)過一個(gè)夏天的沉寂之后,白露節(jié)氣剛剛到來,便開始了無規(guī)律的吃貨生活,雖然我們提倡多吃多補(bǔ),但卻不能盲目地進(jìn)補(bǔ)。白露節(jié)氣因?yàn)闅鉁氐牟环(wěn)定,所以建議大家多吃一些溫?zé)岬氖澄,不要一次性吃的太飽,對腸胃沒有好處。下面,先介紹幾種不同的人在白露節(jié)氣應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食養(yǎng)生。
木形人
蘿卜金橘疏肝理氣
飲食調(diào)養(yǎng):多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等養(yǎng)陰潤燥的食物。
藥膳:可選擇“金橘蘿卜飲”:金橘5個(gè),蘿卜1/2個(gè),蜂蜜適量。將金橘洗凈后去子,搗爛。蘿卜洗凈,切絲榨汁。將金橘泥、蘿卜汁混勻,放入蜂蜜調(diào)勻,即成。有疏肝理氣、清燥潤肺的功效。
火形人
蜜棗菱角可養(yǎng)陰解郁
飲食調(diào)養(yǎng):多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等清熱養(yǎng)陰潤燥食物。
藥膳:可選擇“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陳皮5克。先把菱角斬一刀,放入砂鍋中加水煮熟,揮起放入冷水中,再去殼取肉,碾成碎米粒狀待用。薏苡仁、糯米浸泡洗凈。將洗凈的糯米放入開水砂鍋內(nèi)燒開,轉(zhuǎn)用小火熬煮,加入薏苡仁、陳皮,待米煮至開花時(shí),再加入菱角,一同煮至米極爛、粥稠時(shí)即可食用。有疏肝解郁、健脾益氣的功效。
土形人
蓮子茯苓寧心健脾
飲食調(diào)養(yǎng):多吃太子參、淮山、梨、葡萄、栗子等。
藥膳:可選擇“蓮子茯苓糕”:蓮子肉、茯苓、麥冬各500克,白糖、桂花各適量。將蓮子肉、茯苓、麥冬共研成細(xì)粉,加入白糖、桂花拌勻,用水和面蒸糕即成。有養(yǎng)陰潤燥、寧心健脾的功效。
金形人
多吃酸防秋燥
飲食調(diào)養(yǎng):多吃酸,潤肺養(yǎng)肝以防秋燥。梨、百合、銀耳、蜂蜜都不錯(cuò)。
藥膳:可選擇“銀耳枸杞蓮子大棗湯”:銀耳、枸杞、大棗、蓮子各100克。上4味加水共煮成糊狀。有解毒、養(yǎng)陰安神的功效。
水形人
栗子、淮山養(yǎng)肺益胃
飲食調(diào)養(yǎng):多吃健脾益氣、養(yǎng)肺益胃的太子參,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。
藥膳:可選擇“無花果燉瘦肉”:無花果10個(gè),瘦肉250克,淮山15克,百合10克。將瘦肉洗凈,切塊,無花果、淮山、百合洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮約2小時(shí),調(diào)入精鹽即成。有清熱潤肺、健脾理氣的功效。
白露節(jié)氣
二十四節(jié)氣之白露節(jié)氣,所謂“陰氣漸重,凌而為露,故名白露”,白露節(jié)氣氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水。白露是九月的頭一個(gè)節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。
我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞!闭f此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。可見,白露一到,真正的涼爽季節(jié)的開始。
各地有不同的養(yǎng)生飲食習(xí)俗,在福建福州等地,白露這天習(xí)慣上要吃龍眼進(jìn)補(bǔ)。從前江蘇南京人十分青睞“白露茶”,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。而舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家,當(dāng)每年白露一到時(shí),則家家釀白露米酒。
白露時(shí)節(jié),秋高氣爽,是開展各種健身運(yùn)動的好時(shí)期
很多人都喜歡早上睡懶覺,一覺睡到中午,這樣雖然做到了睡眠充足,但對身體沒有一點(diǎn)好處。在白露節(jié)氣,我們不妨早點(diǎn)起來鍛煉鍛煉身體。青少年們可以跑跑步,打打籃球、網(wǎng)球,老年人可以圍繞著小區(qū)慢走兩圈,對身體很有好處。白露的天氣大多晴朗,是一個(gè)多做運(yùn)動的好節(jié)氣。
白露節(jié)氣多吃水果有益健康
燥氣當(dāng)令,會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)首推粥補(bǔ),秋季早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果,這些水果不僅有人體所需的多種營養(yǎng),而且還有良好的食療作用。需要注意的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘、支氣管病、過敏性皮膚疾病,這些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的疾病,在飲食上就要慎重調(diào)節(jié),有些病人要慎食部分海鮮。
白露節(jié)氣病患者要做到
深呼吸,暢氣血
血?dú)赓F在流通,血瘀體質(zhì)的經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不暢,通過運(yùn)動使全身經(jīng)絡(luò)、氣血通暢,五臟調(diào)和。不需要?jiǎng)×业倪\(yùn)動,但是要成為習(xí)慣,哪怕每天鍛煉30分鐘,也不要一天鍛煉兩個(gè)小時(shí)。早上起來去小花園里做深呼吸,面向東方,或者南方。深呼吸100次。身體放松即可,眼睛半閉或者全閉都行。思想專注于呼吸上,無需任何別的意念。一開始盡量深呼吸,慢慢熟練后,以細(xì)長緩慢均勻的呼吸逐步取代深呼吸。
順其自然,早晚防涼
人的新陳代謝,產(chǎn)生新的氣血,排泄痰濁瘀血,猶如莊稼的生長,必須應(yīng)時(shí)而動,因此按時(shí)睡眠以遵循經(jīng)絡(luò)正確循行是非常重要。有句話,苦夏無病三分虛,夏耗自有秋乏償。所順其自然,不要去刻意解乏,想睡就睡一會兒。如果沒有條件,晚上就要早睡一會兒了。23點(diǎn)之前,這對于早起鍛煉也非常重要。血瘀質(zhì)具有血行不暢的潛在傾向,血得溫則行,得寒則凝,因此血瘀體質(zhì)要謹(jǐn)遵白露身不露的養(yǎng)生要義,最好睡覺的時(shí)候也穿起長款的睡衣。
笑口常開
笑口常開能夠使人的胸廓擴(kuò)張,胸肌伸展,肺活量變大,接觸胸悶,消除疲勞,恢復(fù)體力。特別是在清晨鍛煉時(shí),如果開懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,呼出廢氣,提高血液循環(huán)速度,從而達(dá)到心肺氣血調(diào)和,以保持情緒穩(wěn)定。精神愉快則氣血和暢,營衛(wèi)流通,有利血瘀體質(zhì)的改善。反之,苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。
總結(jié):白露節(jié)氣給我們帶來了舒爽的天氣,而大家在享受的同時(shí)也要注意自身的飲食健康哦。在生活上,更是要注意好身體的保暖哦,更要有一個(gè)良好的生活習(xí)慣,在這里,小編先祝大家在即將來臨的白露節(jié)氣中生活安心,身體健康。
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