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包餛飩作文(通用33篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的包餛飩作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餛飩作文 1
我最喜歡吃餛飩了,每次吃餛飩我都很開心。我很想學(xué)包餛飩,于是奶奶在我再三請求下終于答應(yīng)教我包餛飩了,這時我高興地不得了。
我照著奶奶的樣兒開始包餛飩了,但是我剛包好一個就發(fā)現(xiàn)它露了餡兒。我心里有點垂頭喪氣,于是我只能去請教奶奶:“奶奶,餛飩到底怎么包呀?”
奶奶說:“我來教你。首先把餡兒放在皮子上,然后把皮子對折再對折,接著把兩個角夾住,最后……”
我聽得不耐煩了就一個勁地說“我懂了!我懂了!”
我照著奶奶的樣子,用左手拿好皮子,然后用筷子夾點肉餡放在皮子中間,接著把皮子一擠,大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上,咦?這個餛飩怎么又散開了?難道是搞錯了?不會吧!難道是奶奶教錯了?有可能。于是我又去問奶奶,才知道自己忘了聽最后一步:把皮子的`對角沾點水再捏。哎,看我這急性子,真是無藥可救了。
沒辦法我只能老老實實地做最后一步,終于我的完美餛飩出爐了。這時我朝奶奶看了眼,不看不知道看了嚇一跳。奶奶已經(jīng)做了許多餛飩了。真是山外有山,樓外有樓呀!
通過這件事使我知道了即使是再小的事也只有通過踏踏實實地學(xué)習(xí)才能做好。
包餛飩作文 2
今天,我和媽媽一起包餛飩了。媽媽做了很多準(zhǔn)備工作,忙的不得了。媽媽很辛苦,我想幫媽媽個忙。
媽媽教我包餛飩,把肉餡放到餛飩皮一角,拿皮把餡包住?粗芎唵危墒俏野臅r候老包不住餡。我包了三個不一樣的餛飩,一個形狀是長方形的,一個形狀是五星型的,還有一個是圓的'。媽媽包的是很多一模一樣的餛飩,又大又漂亮,看著都饞人!
媽呀,我吃了一大碗。最后吃的時候我吃到了我包的餛飩,好吃極了!
包餛飩作文 3
今天是農(nóng)歷六月初六,我們這里習(xí)慣在這一天吃餛飩。
一大早,奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。
九點多一點,奶奶開始動手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細(xì),和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶就開始包餛鈍了。
我看了一會兒覺得好玩,就對奶奶說:“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了,同時對我說:“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。
奶奶一邊說一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點肉,接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的.兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說:“一定是你放的肉太多了!蔽覄冮_皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點點肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說:“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說一定會受到表揚!不料,奶奶說:“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說著,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。
包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因為肉香四溢,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!
連元接四
包餛飩作文 4
今天,媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮,我們準(zhǔn)備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點鹽。看著媽媽用菜刀不停地剁肉,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準(zhǔn)備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放面皮中間,再把肉稍微攤開點,用右手把面皮對角折起來,左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間折疊,一個餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說:肉太多了,下鍋煮的時候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個餛飩包好了,樣子不錯,只是速度太慢,漸漸地,我包得越來越快了,真是熟能生巧!
不一會兒,餛飩?cè)堪昧耍瑵M滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的`白蓮,伴著面粉的香味,讓人垂涎三尺!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開,把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料,撈出餛飩放入碗中,倒入開水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
包餛飩作文 5
你一定嘗過美味的餛飩吧!我也嘗過一次不同尋常的餛飩。因為餛飩是我和同學(xué)一起包的,是不是很特別呢?
在十二月二十三日下午的一次中隊活動中,我們開展了包餛飩活動。你看,同學(xué)們興奮的勁,嘴角上洋溢著開心的笑容。皮和餡一放到班級里,班里就像炸開了鍋一樣熱鬧。每個人都躍躍欲試的想包餛飩。我們組拿到皮子和餡,很快行動了起來。我拿起皮子攤在手心上,用筷子夾了一點肉放在皮子中間。蘸上一點水 涂在皮子四周。輕輕一折,再一折,然后輕輕一捏。一個餛飩就包好了。元寶似的角尖尖的,又有飛檐凌空的'感覺,真漂亮!這可是我練習(xí)了好幾遍才成功的餛飩呢!旁邊的張思遠(yuǎn)的情況可就不怎么“樂觀”了。只見他的餛飩不是“將軍肚”就是“干癟嘴”還有“露出餡”和“張著嘴”。真是搞笑。一旁張匯的餛飩可就有水平了。雖然只包了一個,卻十分精致像外面買來的一樣。有著“慢工出細(xì)活”的意思。再看看我的餛飩呢,餡漏出了一點點。沒有關(guān)系,第二個包好就行了。我心理安慰道。于是我更認(rèn)真地包起來,可惜肉放多了。雖然是一副“滿腹經(jīng)綸”的樣子,卻讓我很不滿意。我拿筷子挑掉一點肉餡,模樣才好看一些。我吸取了前兩次的教訓(xùn),包起了第三個餛飩。可真好看,是個真元寶的樣子。我再接再厲,十個大餛飩,猶如小山似的堆在了我的面前。我覺得真開心呀!當(dāng)要交的時候,還真有點不舍得呢。
餛飩一會兒就下好了,我聞著香味,口水咽了又咽。一拿到餛飩我就迫不及待地嘗起來。味道可真香呀!我留了四個,留給家人品嘗。
這次包餛飩的活動不僅讓我嘗到了美食,更讓我感到了團(tuán)結(jié)的力量。
包餛飩作文 6
我最愛吃姥姥包的肉餡餛飩。今天姥姥買了許多和餛飩皮,我打算和姥姥學(xué)一學(xué)包餛飩。吃完晚飯,姥姥調(diào)好了肉餡,開始包餛飩。先將肉餡放進(jìn)餛飩皮里,然后兩個角對折,變成三角形,然后將 兩邊的角往中間捏,再使勁兒按一下,不要讓餡露出來呀!這樣一個餛飩就包好了。我按照姥姥的方法包了一個又一個,一開始,包得不好,經(jīng)過我的努力,我的餛飩包的'越來越好!我心里美滋滋的, 今天我學(xué)會了包餛飩。
包餛飩作文 7
“肚子好餓,吃點什么呢?”我打開冰箱尋找著美味佳肴,突然,我眼前一亮,發(fā)現(xiàn)一袋餡皮和一些碎肉,耶!可以包餛飩啦。我立刻把媽媽拉來和我一起包。
開始我還不太順手,總是露餡,這是怎么回事?媽媽看到,無奈地?fù)u了搖頭說:“你的心太狠了,包了這么多肉,一定會露餡的。”我聽了媽媽的話,連忙拿起一個皮子,放了少量的肉。看,我成功包好了一個正方形的餛飩,“太棒了!蔽议_心的笑了,媽媽也禁不住滿意地點了點頭,沒過多久,在我和媽媽努力下,包好了一大盤。平平整整,方方正正?粗鴭寢尠寻玫酿Q飩下鍋,一股肉香飄進(jìn)鼻子里,口水都要流下來了。終于煮好了,吃著自己包的.餛飩,比平時吃的更好吃。
通過這次包餛飩,不僅讓我學(xué)會怎樣包好渾沌,還給我的生活充滿了樂趣。
包餛飩作文 8
星期天我和二(1)班的濮施豪在我家包餛飩。
媽媽說:“包餛飩要先把芹菜洗干凈,再把芹菜切成一小塊一塊,然后把豬肉在攪拌機(jī)里攪拌,再把豬肉和芹菜混在一起,擺在碗里放點調(diào)料就好了!蔽覀兿劝佯W放在包餛飩的皮里,再折成一 個長方形,再折到餡上,再用剩下的.兩角貼在一起。不一會兒,餛飩就包好了。
就這樣我們快快樂樂過了一天。
包餛飩作文 9
今天媽媽包餛飩我對媽媽說;我?guī)湍惆,媽媽說好啊,
媽媽說首先準(zhǔn)備好餛飩皮放到手里用小勺挖點肉餡放到餛飩皮的中間,在用手讓餛飩皮把肉餡包裹在里面,在沾點油把餛飩皮兩邊的角粘住就行了。餛飩就包成了。
第一次幫媽媽包餛飩雖然很不好看;可是媽媽夸我是她的小幫手;下次還讓我包,明天早上就可以吃到我自己包的'餛飩了,真開心。
包餛飩作文 10
今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,!原來在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的樣子,我想我應(yīng)該幫外婆一點忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應(yīng)了。
我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當(dāng)然是吃起來就沒什么味道了,所以我放餡的時候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來,這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的那頭只剩一點點的時候就可以了,用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的`時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀,一個餛飩就包好了。
我?guī)屯馄虐撕枚囵Q飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。
包餛飩作文 11
今天是星期三,不是什么了不起的日子,但是對于我們?nèi)?)班的每一位同學(xué)來說,卻是一個特殊的日子,因為今天我們班要舉行包餛飩活動。
一個晚上我都在盼望著,好不容易到了第二天早上。早讀課前,智老師帶著我們?nèi)ハ床,同學(xué)們洗得可仔細(xì)了,連每一片葉子都掰開來認(rèn)認(rèn)真真地洗了。人多力量大,不一會兒,菜就全部洗好了。雖然我們個個都把自己弄得濕淋淋的,但是卻沒有一點兒怨言。
剛剛吃過飯沒多久,在我們的期待中,智老師終于又來到了教室。原來,我們要開始包餛飩了。同學(xué)們按捺住心底的激動,排著整齊的隊伍來到了餐廳。我們在每一桌上都放上了餛飩皮、餛飩餡、筷子、方盤等,準(zhǔn)備工作做好了,就只等老師一聲令下了。只聽老師說道:“包餛飩要注意把餛飩邊上捏緊,不能讓水滲進(jìn)去。下面我們就來比比哪一組包的又快又好看!”同學(xué)們都急忙拿起筷子包起來了。老師看到有同學(xué)不會包餛飩,連忙拿了張餛飩皮,手把手地教了起來。你看,智老師那一卷一捏多熟練啊,包的餛飩多漂亮啊!我們這一小組同學(xué)可都是包餛飩的小能手,包的又快又好,不一會兒,我們就把餡兒和皮兒全包完了。我們又向老師要了一部分,很快也都被我們包完了。此時,我們?nèi)嗤瑢W(xué)都包的差不多了。我們參觀了一下大家的“杰作”,原來,雖然我們組的餛飩包的最漂亮,連智老師也夸獎呢。但是,居然還有一組比我們包的更多,真是“強(qiáng)中還有強(qiáng)中手”!
接下來,“餛飩寶寶”就該下鍋了。食堂里的奶奶開始幫我們下餛飩了。我們排著整齊的`隊伍,班長幫每個人發(fā)了一只碗。不一會兒,我們的碗里就盛上了香噴噴的餛飩了。用嘴一咬,啊,真是又香又鮮!我從來沒有吃過這么好吃的餛飩。我吃了一碗又一碗,一共吃了三小碗,把小肚皮都吃得鼓起來了。看看同學(xué)們,也都跟我一樣,笑得合不攏嘴。
不一會兒,我們就要離開餐廳了。走的時候,我依依不舍地看了一下餐廳,心想:如果以后還搞這樣的活動該多好!
包餛飩作文 12
今天我們班開展了慶元旦活動,為了讓我們更好地了解傳統(tǒng)民俗,除了詩詞大會,還進(jìn)行了包餛飩。下面我就來說說包餛飩吧!
詩詞大會結(jié)束后,有一些心靈手巧的家長們也參加了。活動開始,我們先洗了洗手,接著鋪餐布,然后又拿出了餛飩餡和皮子,最后我們興高采烈地包起來。我先拿起餛飩皮攤在手上,舀上一小勺餡,然后卷到頭,在兩邊蘸一點水,一反過來,再一捏,就完成了。接著我又開始了餃子之旅。包餃子也要一步一步來,在家長和老師的帶領(lǐng)下,我們個個都像模像樣,非常精彩。我還包了小籠包和三角形的金字塔等。不一會兒,我們就把盆里的.花樣弄得豐富多彩。
包完后,就該下鍋了,正當(dāng)我們高興時,就沒電了,小朋友們都很失望,但我們相互吃吃東西,聊聊天也很開心。
這次活動我很喜歡,因為我們通過自己的勞動吃到了自己親手包的餃子、餛飩,心里可美了,我們度過了一個難忘,有意義的一天!
包餛飩作文 13
隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的';王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學(xué)們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了,此時此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細(xì)細(xì)品嘗著,還有的同學(xué)鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風(fēng)度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。
包餛飩作文 14
今天是周末,我和爸爸媽媽準(zhǔn)備到奶奶家包餛飩。心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮,一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡。我要開始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點餡兒進(jìn)去,對折后捏著兩角,往里一卷,手指點一下水,將兩個角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著‘餡兒不能太多,水也不能多,適當(dāng)就好。’我看了奶奶的表演,暗想;這也太容易了,沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對,老是調(diào)皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放一點餡兒,這下包起來可方便多了,可一放架子上,就像泄了氣的'氣球一樣‘癱倒’了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導(dǎo)指導(dǎo)我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個,我看著奶奶熟練的動作,馬上奪過她手中未包完的餛飩包了起來。我多包了幾個后,那餛飩似乎聽話了,皮也不破了,也有筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結(jié)實,一個個好像一塊塊扇貝。奶奶,爸爸媽媽見我包的餛飩都笑開了花。其實世上無難事,只要有心人。練多了就能熟能生巧,做得更好。
包餛飩作文 15
今天中午,我們家要吃餛飩。
爸爸先帶我去菜市場買來餛飩皮和肉餡。回到家,媽媽就去調(diào)餡。我悄悄溜進(jìn)廚房,充滿期盼地說:“媽媽,讓我也來學(xué)包餛飩吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
爸爸聽到了,對我說:“自己動手,豐衣足食,不錯呦,值得鼓勵!”那夸張的語氣,逗笑了我和媽媽。
我急忙洗好手,學(xué)著媽媽的'樣子,照貓畫虎地包起來。首先,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,然后從放餡的地方,向上卷成一個圓柱體,還留兩個角。接著我準(zhǔn)備把這兩個角捏在一起,可是用了好大的力氣,還是沒能捏住。我請教媽媽,媽媽說,角上必須沾點水,不然捏不嚴(yán)實,下到鍋里就煮成湯了。
原來包餛飩還有這么多竅門呢!雖然剛開始有點手忙腳亂,包的餛飩也有些“奇葩”,但在兩位高手的耐心指導(dǎo)下,我很快就包出了標(biāo)準(zhǔn)的“小可愛”。人多力量大,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,就像是在海浪里翻滾的白海豚,可愛極了!
餛飩煮好后,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,我還是豎起大拇指驕傲地說:“自己動手包的餛飩果然好吃!”大家又一次開心地笑了。
包餛飩作文 16
今天我在家里有百無聊賴地按起了電視,媽媽看了就說:“你不能老看電視,來和我一起包餛飩!”我想了想,答應(yīng)了媽媽。反正也沒事,電視都看膩了。
首先我把材料拿了出來,有肉餡、青菜、面皮、醋、醬油 ,我先挑了一點兒肉餡,再把皮一捏,呀,餡露出來了,餛飩看著我,好像在說:“你會不會包餛飩呀,竟然給我穿了一件這么破的衣裳!蔽乙宦牐睦镫y過極了,不過,我相信自己,把剩下的.餛飩都能包好。這一次,我吸取了上一次的教訓(xùn),把每一個餛飩都包好。桌上都堆成小山了。
再看看媽媽,媽媽的餛飩包的比我還多,已經(jīng)有兩座“餛飩山”了!我也抓緊時間,終于我和媽媽包的一樣多!餛飩可以下鍋了,我們把餛飩放下了鍋里。
不知不覺,餛飩煮熟了,我們把一些的餛飩都倒在一個碗里,放到鍋里,我剛吃一個,便覺得很好吃,到底是自己包的,越吃越好吃。
包餛飩作文 17
星期六傍晚正下著傾盆大雨,我們從市場里匆匆趕回家,媽媽選的菜可豐富了,但我今天講的是我最喜歡吃的餛鈍。
餛鈍是我們最常見的小吃。在當(dāng)天晚上我拿出媽媽買的皮和肉,但媽媽溫柔地告訴我還不了些什么,我想了好幾分種才知道,這已經(jīng)晚了,媽媽已經(jīng)把桌子擦好,去拿醬油了,回來我已經(jīng)安安靜靜的坐在了椅子上等著包餛鈍。媽媽將肉放我面前,然后細(xì)心的一步一步教我,第一個簡單步驟是把皮放在手掌上,夾一點肉,像一顆小珠子一樣。第二個步驟是將它包起來放好,可惜的.是媽媽的方法我不會,但也不是全不會,而是包的時候不會,媽媽看到了這個五花八門的形狀,都快笑掉大牙了,但是媽媽還是鼓勵我說:“有進(jìn)步,有進(jìn)步,哈哈哈……加油!蔽衣犃诉@句話,心里美滋滋的,也很開心,要包最后一個了,媽媽手把手的教我,總算做出了個像樣的。
不管你做了什么事,只要有一點點鼓勵就有很大的收獲,像我一樣。
包餛飩作文 18
今天早上,我和奶奶一起包餛飩,奶奶拿來了餛飩皮,肉還在冰箱的柜子里,它是用來做餡用的`。
我們開始包餛飩了。我拿出一張正正方方的餛飩皮,用手弄了一點肉,放在皮的正中間,再把皮對折,這樣,就成了一個三角形,我把三角形旁邊的兩個角擰到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果紙一樣,這就是我包餛飩的方法,我包完了一個餛飩,看了奶奶包的一個餛飩,“呀!”我叫了起來,原來,奶奶直接把餛飩弄成三角形,就算做完一個了。我問奶奶:“為什么不把餛飩皮弄緊一點呢?”奶奶說:“弄得太緊,咬起來也很費勁呀!”我聽了,點了點頭,把餛飩皮弄得松一點,過了很長時間,餛飩包完了,奶奶給我做了一點吃,吃著自己做的餛飩,心里樂滋滋的。
包餛飩作文 19
“看你包的餛飩,哈哈哈······”我們的教室里傳來一陣陣此起彼伏的笑聲。原來我們在包餛飩呢!這可是及難見的快樂場面哦!
周五下午,在李老師的指導(dǎo)下,包餛飩活動開始了!我把手洗干凈后就迫不及待地包了起來。我先輕輕拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手上,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些餡放在靠小頭一邊的`中間,用兩根手指把皮朝里卷,卷到只剩一點皮的時候,再用手指沾一點干凈的水擦在餛飩皮的兩端,然后把皮兩頭彎向中間,最后用力一捏,本該完成的餛飩,卻因為我用力過猛,捏破了餛飩皮,餡冒了出來。我心急火燎地“急救”——用另一張皮再裹上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是又用一張皮裹上了,才算把整個餛飩給包好?粗Q飩挺著“將軍肚”,真是叫我不好意思。在往旁邊看看,同學(xué)們包的餛飩真是千姿百態(tài),有的像包子,有的像豆腐干,有的想鐵砧……躺在了桌子上的小家伙們正呼呼大睡呢!······我忍俊不禁,笑出聲來。
這時,我看到李老師包的餛飩很美觀,便拿著我包的混沌過去向李老師請教。老師告訴我,原來是我的餛飩餡放得太多、水又蘸得太多,才把皮給弄爛了。聽著老師的建議,我重新包了一個,嗬,一個圓滾滾的餛飩就誕生了。就這樣,一會之后,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個個服服帖帖,像一個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
包的差不多了,準(zhǔn)備下鍋了。大家紛紛把包好的餛飩放進(jìn)鍋里,時間在一點一點地流逝,過了好久,李老師說:“餛飩熟了!贝蠹曳鋼矶,吃著自己包的餛飩,人人臉上露出了燦爛的微笑。
從這次包餛飩的實踐活動中,我學(xué)會了包餛飩,感受到父母的辛苦。也許以后,在我不開心的時候,我會在記憶的沙灘上尋找那份包餛飩的樂趣······
包餛飩作文 20
星期天,外婆買來餛飩皮,拌好餡,綱要動手包餛飩,電話鈴響了,外婆對我說:“阿姨店里有急事,要是餓了自己泡碗方面面吃!闭f完就走了。
我一看餡和皮都是現(xiàn)成的,我就來包餛飩,可以給外婆一個驚喜。
我先把皮放在手上,用小筷子加了一塊肉,呀!太多了,呀!太少了。
水來也怪,在外婆的`手里不費吹灰力,三下二下就行了,唉!今天別說吃餛飩了,連餛飩皮都吃不上了。
正在我手忙腳亂的時候,外婆回來了,外婆手把手的教我,然后我小心翼翼地放餡,趕皮,經(jīng)給千辛萬苦,第一只餛飩從我手里誕生了。
包餛飩作文 21
今天,媽媽教我包餛飩,聽到這個好消息,我感到十分興奮,因為這是我第一次包餛飩。
媽媽先從冰箱里拿出厚厚的豬肉洗干凈,再把豬肉去皮,接著就開始剁肉了!皨寢,讓我來剁,好嗎?”“嗯,不過你要小心點!”“砰,砰,砰”我拿著大刀在豬肉上剁來剁去,豬肉似乎在喊:“救命啊!殺豬了!哎呦,痛死我了!”我一邊剁一邊哼著剛剛編的小曲兒:“我剁,我剁,我剁,剁,剁,我要把你剁成肉醬,看你還調(diào)不調(diào)皮!倍缌艘粫䞍,媽媽說:“換個方向吧!”我又開始橫著剁!昂,停!”媽媽就像個指揮官!跋旅,我們把肉包起來?春昧,把左邊的包到里面,把右邊的包到中間再剁,明白了嗎?”這時的`媽媽又像一個專業(yè)的“廚師長”了!芭叮懒!”我按照媽媽的指示繼續(xù)剁起肉來。不一會兒,媽媽又讓我停下來,接著往肉末上倒了一些雞精、料酒、鹽等配料,我不禁想到:“原來剁豬肉也這么麻煩!這么有講究。
“大功告成了!終于可以包餛飩了!“我高興的喊道。媽媽聽到我這樣興奮的叫喊,立刻叫我過去,原來要開始包餛飩了!我認(rèn)認(rèn)真真地聽媽媽講解:“首先,把餛飩皮平攤在手心上,再用筷子夾少許肉放在餛飩皮上,最后把餛飩皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了。我按照媽媽教我做餛飩的步驟,一步一步的做,雖然第一個餛飩的樣子不怎么好看,但是我還是覺得我做的這個餛飩很不錯呀!我又做了很多個,嘿,他們個個都服服帖帖的,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
餛飩包好了!媽媽叫我撒些干面粉在這些可愛的小餛飩上,然后把它們放進(jìn)冰箱的冷藏室,媽媽特地從我包的那一袋里面拿了20多個餛飩給我煮著吃,看著我的勞動成果,我心里感到美滋滋的,因為這是我親手做的餛飩,別有一番風(fēng)味,真好吃呀!
包餛飩作文 22
一天,奶奶買了一沓餛飩皮,說中午要給我包餛飩,我自告奮勇說:”奶奶我也要包餛飩!”可奶奶卻說:”你太小了不會包”我有一些失落,心想:我都這么大了,肯定可以吧餛飩包好,于是我趁著奶奶出去買菜的功夫偷偷的包餛飩。
奶奶前腳一出門,我趕緊拿起餛飩皮跑到廚房,拿出以前奶奶包餃子剩下的`餡,心里想:不就是包餛飩嗎,我雖然不會包,但應(yīng)該和包餃子的手法差不多。我說干就干,我小心翼翼地把餛飩皮拿起來,一手拖著餛飩皮,一手拿著筷子,把餡放到皮中間,我把皮的兩個角對折,不好!餡放多了,我用筷子夾出一點餡,又包了起來,可是我怎么捏都捏不上,要不放點兒水試試?我用手蘸了一點水滴在了皮兒都四個角,我再一捏,可是水又放太多了,餡漏的我滿手都是,把廚房弄的亂亂的,我心想:奶奶啊,你逛慢一點吧,我得趁著你回家之前打掃干凈呢!我把多余的餡用手拿開,終于包好一個!我把它放在案板上,可是怎么看都不像餛飩,也不像餃子,可是我奶奶平常包的餛飩,又好看,有好吃,我怎么包不好呢?
唉,眼看奶奶就要回來了,我還是把”戰(zhàn)場”收拾好吧!原來做飯這么不好做。
包餛飩作文 23
今天,我們班將開展一個綜合實踐活動:包餛飩。一大早,我一進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個個興奮不已,教室里就像炸開了鍋,
到了下午,活動開始了。每個同學(xué)都拿出了自己帶的東西:鍋、碗、筷子、電磁爐、餛飩皮、餡,樣樣都有。我們把幾張桌子拼到一起,便開始包餛飩了。我迫不及待地拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手心上,用勺子舀一點餡放在餛飩皮小頭的那一邊的中間,然后卷······
“!這是什么?人吃了會不會死!”不知是誰一邊笑,一邊問了這句話。說完這句話,大家便哄堂大笑起來。我好奇地看過去,我看見了一個像鐵塊的東西,我也跟著笑了起來。唉!先不管他們了,我接著包餛飩:然后,捏住小的.一端,向前卷,再在兩邊涂上一點水,用力捏緊,再捏住兩端都向中間卷,再將兩端上下重疊在一起,一個餛飩就完成了,不過并不是那么完美,像一個簸箕,于是我只好重新包一個了。這次我放的餡太多了,皮都包不住餡了,我只好拿掉一點餡再包,這次包得飽滿多了,也漂亮了許多。再看看同學(xué)們已經(jīng)包了不少了,他們把餛飩都擺在一個木板上,那一個個餛飩,就像一個胖娃娃,整齊地排著隊伍;又像搖籃里的嬰兒,胖嘟嘟的。
輪到我們煮餛飩了,餛飩剛一煮好,大家就爭先恐后地去盛。老師先給了我們每人四個。大家都吃得津津有味,看得出來,每個同學(xué)都很開心。我心想:這餛飩雖然不漂亮,但畢竟是我們自己包的,這是我吃過最好吃的餛飩!
通過這次活動,我們班的同學(xué)們也更團(tuán)結(jié)了。大家都明白了做任何事都要細(xì)心,自己做的往往是最好的。
包餛飩作文 24
今天,全班同學(xué)在張老師的帶領(lǐng)下到朝陽飯店包餛飩。走進(jìn)古色古香的飯莊,就看見兩排整齊的圓桌上早已準(zhǔn)備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來,這時廚師長見我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來歷。聽了廚師長的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開始教大家包餛飩了。只見廚師長拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點兒水,隨后又拿起筷子夾點兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。
瞧它的樣子,像一個個粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪子手心上,用筷子夾了一大塊肉餡,學(xué)起剛才廚師長的樣子包了起來。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點猛,擠破了皮子,餡都露出來了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來,這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長包的`比起來,它就是“四不像”。我喃喃自語:“一個一個在我眼中的囊中之物,我還應(yīng)付不了嗎?”我回頭看了一下同組的陳昊偉,只見他專注地包著!
瞧,他包的餛飩一個個“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。大家包的餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的餛飩都情不自禁傻笑起來,“歪瓜裂棗”,我看著盤子里的一個餛飩,心想:“咦,那個餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂了起來!服務(wù)員阿姨把包好的餛飩下鍋了。一會兒的功夫,一大盤熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學(xué)們都紛紛拿起筷子吃了起來。吃的特別香,因為這是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時不愛吃餛飩的我一下子都吃了十幾個呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”
包餛飩作文 25
“包餛飩嘍!”
“俺也來包!”
我三步并作兩步跑到餐廳,伸手就去抓餛飩皮,突然,媽媽一把抓住我,說道:“你知不知道包餛飩要先洗手呀?看你這烏龜爪子,包的餛飩誰敢吃。口s緊洗手去!”
我極不情愿地隨便沖了一下,顧不得擦手,就抓上一張餛飩皮。因為從來沒有包過,怎么也摸不著頭緒,只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子,放在手上,夾了不多不少的菜餡,輕輕地放到皮子上,然后沾點水,抹在皮子的兩邊,把皮子往菜餡上一蓋,然后一捏,一個精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單!這可難不倒聰明的'我,我也把皮子攤到了手掌上,菜餡一夾就是一大塊,放在皮子上,然后也像貓咪那樣沾點水往皮子的兩側(cè)一抹,哈哈!我的第一個餛飩就要完工啦!可就在把皮子往菜餡上蓋的時候出了洋相,菜餡就像個大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的勁才把皮子包上,然后一捏,從前面看和正常的餛飩差不多,暗自得意,但是再看反面,露餡了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣,你這個小小的餛飩,還就真不信不能你包起來!我吸取了上次的經(jīng)驗,這次菜餡不能放多了,我把皮子放在手上,夾了一點點菜餡,這下包是包好了,不露餡了可這只餛飩像個可憐的乞丐,骨瘦如柴,但也算是個餛飩吧!
“吃餛飩啦!”我以“超音速”跑了過去,大口大口地吃了起來,心里美滋滋的,因為這里面也有我的功勞呀!
包餛飩作文 26
周末,我們?nèi)胰艘黄鸢Q飩。
這天,爸爸買了一些餛飩皮和肉末,準(zhǔn)備包餛飩,我和弟弟也迫不及待地準(zhǔn)備包。弟弟胡亂地包了一個亂七八糟的餛飩,我們看了,都笑得前仰后合。于是媽媽教弟弟該怎樣包,我也全神貫注地聽著。“首先,把餛飩皮平鋪在手心,再用筷子夾一點肉,放在皮子中心,然后將皮對折,最后把兩端粘合起來,稍用力按一按,一個餛飩就大功告成啦!”說完,媽媽還耐心地示范給我們看?墒钱(dāng)我們姐弟倆做到粘合這一步時,出現(xiàn)了大問題,我們怎么按都不能把兩邊粘起來,弟弟垂頭喪氣,我也沒有耐心了。一旁的爸爸得意洋洋地仰起頭來,他一本正經(jīng)地說:“你們倒一碗清水,手指沾一點清水涂在餛飩一角,再試試看!”我半信半疑地試了試,的確可以!我笑嘻嘻地說:“不錯呦!今天爸爸超常發(fā)揮呀!”于是我們又繼續(xù)包了起來。包著包著,我開始“打造”稀奇古怪的'餛飩,有的是皮子里面還是皮子,有的是像包包一樣的餛飩,有的是麻花卷餛飩......每個形狀都不一樣。弟弟也跟著我調(diào)皮起來,“包”出了各式各樣的餛飩!
忙完了,大家都期待品嘗自己的手藝。媽媽去煮餛飩了,過了一會兒,她就端著香噴噴的餛飩出來了。我吃著自己包的餛飩,感覺比平時的更好吃呢!這真是一次愉快的嘗試!
包餛飩作文 27
爸爸終于答應(yīng)給我做餛飩吃啦!
爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進(jìn)姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手?jǐn)嚢。下面,關(guān)鍵的一步就要開始了:
包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個又一個包好的餛飩,讓我簡直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來。
哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別!在生活中充滿了奧秘與奇妙,你們也許會在生活中發(fā)現(xiàn)許多你們意想不到的事情,正在等著我們?nèi)ヌ剿髂兀【褪窃谧罱鼛滋炖,我有一件很大的收獲,下面我就把我的收獲告訴你們哦。
這一天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽去市場買東西,路過一間水果店,這里的水果因為是剛剛運過來的,所以很新鮮,不僅如此還很便宜呢。于是,我就挑了我最喜歡吃的水果:蘋果。因為我從小就喜歡吃蘋果,有一次,媽媽買回來一袋蘋果,當(dāng)時的我特別饞嘴,就把蘋果全洗干凈了,我就津津有味的吃了起來,最后,蘋果不知不覺的`就進(jìn)了我的肚子里,當(dāng)時媽媽看見了目瞪口呆的站在那里,媽媽說:“你真是一個大胃王!”從那以后,我就特別喜歡吃蘋果了。我挑了大的蘋果,大約有兩斤多吧,高高興興地回家了。我以迅雷不及掩耳之勢把蘋果洗干凈了,在平日里我最喜歡搞創(chuàng)藝了,平時都是從蘋果的頭部切到尾部的,現(xiàn)在我就將蘋果橫過來切,我把蘋果拿過來一看,可以清晰的看見蘋果里有五角星,就像一幅優(yōu)美的圖畫似的。但是我還是有些疑問,心里想:是不是只有這一個蘋果里有五角星呢?于是,我就把所有的蘋果都橫切成了兩半,發(fā)現(xiàn)所有的蘋果里都有五角星,這時,在一旁的媽媽又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒媽媽,并告訴她我的發(fā)現(xiàn),媽媽聽了又是悲哀、又是高興,高興的是我發(fā)現(xiàn)了蘋果里的五角星,悲哀的是不知道這些蘋果會不會被我一下子吃完啊!
包餛飩作文 28
今天上午,我在家閑的無聊。
我走到客廳,發(fā)現(xiàn)桌上放著一些面皮和肉,我經(jīng)不住咽了咽口水,卻被媽媽發(fā)現(xiàn)了,媽媽朝我笑了笑說:“我今天教你包餛飩!”我十分樂意的點點頭。
媽媽先讓我洗凈手,然后把我牽到客廳,只見她先給我發(fā)了一張面皮,然后自己拿著一張面皮,對我說到:“左手拿皮,右手拿著一個小勺,然后在小勺里挖上一點肉,記住,別放太多,你自己試試吧!”我用勺子挖了一點肉,放在了面皮上,“恩,放的剛剛好”媽媽稱贊道,而我心里樂開了花,緊接著她用勺子把面皮輕輕一帶,然后用手握了握說“繼續(xù)試試,像我剛剛弄的,這一步會了就完工了”,我點點頭正準(zhǔn)備把面皮帶上來的.時候,卻一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但總是在包的時候會出錯。媽媽實在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在幾次摸索后終于會了。
包完餛飩后我才知道,“飩”字念“tun”不念“dun”。今天我不僅學(xué)會了包餛飩還糾正了“飩”的讀音,真開心呀!
包餛飩作文 29
今天下午,童老師答應(yīng)我們組織一次包餛飩活動。清早,我一來到學(xué)校,就聽見一陣陣喧鬧聲,走進(jìn)教室一看,組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀(jì),中自習(xí)剛上課,大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”第一節(jié)課的上課鈴響起,包餛飩活動也開始了,由于我們組負(fù)責(zé)帶餡的同學(xué)——鈕文濤偷懶,只帶了肉,其它如蔥、酒、姜什么的,一點兒也沒準(zhǔn)備,大家只好等童教師拌,比別的組慢了許多,于是全組同學(xué)下決心:“齊心協(xié)力,打倒別組!”
可是一開始包,就遇到了最大的麻煩——全組六人,只有兩人會包餛飩,無可奈何之下,組長只能讓他們?nèi)e的組充當(dāng)“實習(xí)生”,經(jīng)過好一段時間,有些人會了,可有些人還是搟面杖吹火——一竅不能,做的`不是湯包,就是面團(tuán),甚至還把餛飩皮貼在臉上,說是面膜,氣得我們半死!
不過很快,大家都進(jìn)入了狀態(tài),不會的同學(xué)漸漸有些懂了,全組人都一聲不吭,抓緊時間,偶爾會有一些偷吃零食、水果的人,就當(dāng)是快樂小插曲,不一會兒,兩盤餛飩就包完了,這還不算結(jié)束,女生們又忙起了水果拼盤,這兒修修,那兒補補,滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最后,雖然我們沒有得到名次,但我相信,這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶!
包餛飩作文 30
今天是大年三十,下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和面皮,讓我們一起來包餛飩。
我洗干凈了雙手,來到桌子前。拿起一個面皮,先把它攤在手心里,然后拿起筷子,夾了點餡,放在面皮中央,再把面皮對折,最后把兩個角黏在一起,大功告成。我把我的杰作給媽媽看,媽媽看了哈哈大笑。“沈語,你這包的是什么餛飩呀,樣子也太奇怪了吧!甭犃藡寢尩脑挘铱戳丝醋约喊酿Q飩,又看了看媽媽包的餛飩,驚奇的發(fā)現(xiàn)我做的就像一個可怕的幽靈,而媽媽做的小巧精致,可愛極了。
經(jīng)過對比,我無地自容,決定讓媽媽教我做,媽媽欣然答應(yīng)。她先給我示范了一下。媽媽一邊示范一邊跟我說:“包餛飩的時候,餡不能放太多,那樣會破皮的`,對這以后,兩個角一定要緊緊地黏牢,最好是在角上沾一點水,這樣黏的時候更牢固一點。”我默默的在心里記住媽媽說的幾個包餛飩要點,心想:這包餛飩還需要這么多技巧,真是小看它了。
我再一次嘗試,學(xué)著媽媽的樣,一步一步地做著。夾了適量的餡,然后對折,兩角沾水,緊緊黏住,一個完美的餛飩出現(xiàn)了,雖然沒有媽媽做的那么精致,但是比第一個要順眼多了。
在全家人的努力下,盤子里躺滿了小巧精致的餛飩,我看了看我做的餛飩,心里不禁很自豪,而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘!
包餛飩作文 31
中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。
春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的`肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內(nèi)角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。
鍋內(nèi)放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?
包餛飩作文 32
今天我要跟奶奶學(xué)習(xí)怎樣包餛飩。一大早奶奶就帶我去菜場買了青菜、豬肉、生姜和餛飩皮。
回到家 ,奶奶開始教我怎樣做餛飩餡。她先把青菜、生姜和肉洗干凈、切好,青菜要放在鍋里煮一下,再撈出煮好的青菜擠掉水、切碎,接著把生姜和肉也切碎,然后把切碎的青菜、生姜和肉放在一起攪拌均勻,最后把拌好的餡放進(jìn)鍋里炒一下,炒的時候要放入酒、鹽、味精等調(diào)味料。餡炒到七分熟就可以起鍋盛入碗中,這樣餛飩餡就做好了。
做好了餛飩餡,奶奶就開始教我包餛飩了。奶奶邊包餛飩邊教我,我在旁邊認(rèn)真地跟著學(xué)。餛飩是這樣包的:先拿起一塊餛飩皮放在掌心,再用筷子夾一些餛飩餡放在餛飩皮中間,然后把餛飩皮卷成一個卷,接著用手指蘸一點點水,抹在卷成卷的皮子兩邊開口的地方,用大拇指按住兩邊使開口的地方粘合,把餛飩的兩邊向中間彎曲,角對角粘好,一個餛飩就包好了。
起初,我包的餛飩樣子不好看,后來我越包越熟練,一個個餛飩包得有模有樣的。奶奶還一個勁地夸我手巧呢!
過了一個小時,餛飩包好了,奶奶就開始教我煮餛飩。她把餛飩倒入盛著開水的鍋中,煮了幾分鐘后餛飩一個個都浮了上來,餛飩皮變成半透明的了,能看到里面餡的顏色。奶奶把餛飩從鍋中撈出來,放在事先調(diào)好湯料的碗中,一碗碗熱氣騰騰的餛飩就盛上了桌。
我端著碗,用筷子夾起一個餛飩,咬了一口,餛飩皮又滑又軟,餛飩餡又香又鮮,真好吃!我一口氣吃了一大碗餛飩,因為這是我第一次吃自己包的`餛飩,所以我吃的特別香,特別多。
晚上,爸爸、媽媽回家后也品嘗了我包的餛飩。爸爸豎起大拇指夸我手藝好,媽媽笑著說:“我好幸福。
今天我學(xué)會了包餛飩,我很開心。我開心不是因為我受到了長輩們的夸獎,而是因為我會給爸爸媽媽做餛飩吃了,讓爸爸媽媽感到很開心。原來讓身邊的人快樂,自己也會覺得很快樂!
包餛飩作文 33
學(xué)校里舉行過許多的活動,而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準(zhǔn)備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時,讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農(nóng)民伯伯在太陽下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發(fā)到了各組。
一些不會包餛飩的同學(xué)大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開包了。(在家里就學(xué)會了包餛飩,在學(xué)校里就可以向別人展示自己的餛飩,真高興!)
我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點餡,在四周抹了點陷兒,邊對邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的地方往上翻,將兩只角抹了點陷兒捏了起來,一只餛飩完成。
我用同樣的方法連續(xù)包了五只。
我看到有的同學(xué)包餛飩的姿勢真是可愛極了,有的同學(xué)翹著嘴巴包,有的同學(xué)瞪著眼睛包,有的同學(xué)皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態(tài),各有特色。會包的同學(xué)將餛飩包的豐滿,而不會包的同學(xué)將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學(xué)們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時間,我們無比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學(xué)喊著要自己先,而有的'同學(xué)卻向別的同學(xué)面前美美的吃一口。
餛飩吃完了,而同學(xué)們卻一個個都喊著“還要”。
親自包餛飩結(jié)束了,雖然我們可能沒有專業(yè)廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
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