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煎蛋作文范文12篇
煎雞蛋是很多人都非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。下面是小編準(zhǔn)備的煎蛋作文，歡迎閱讀。
煎蛋作文范文篇1
從小我就過著衣來伸手、飯來張口、衣食無憂的生活，為了鍛煉我的獨(dú)立生活能力，今天早上，媽媽給我布置了一項(xiàng)任務(wù)：煎蛋。
我想：這還不簡單？加油、放蛋，正反面翻一翻，小菜一碟！我立馬去擰煤氣灶開關(guān)，可它怎么也不冒火，沒一會兒，空氣里就彌漫起一股煤氣的味道。老媽見了叫道：“這樣要煤氣中毒的，我可不想英年早逝！”只見媽媽熟練地打開了灶爐。鍋馬上熱了，油呢？我手忙腳亂地從柜子里找出油，打開蓋子，使勁往鍋里倒，“嘩”，一下子倒出了很多，半瓶油就沒了。一旁的爸爸看不下去了，立刻將多余的油倒到一個(gè)空碗里，一邊埋怨我：“你要煎幾個(gè)蛋呀？放這么多油！”我不好意思地笑笑，拿起一個(gè)雞蛋小心翼翼地在鍋邊磕破，然后連殼帶蛋扔進(jìn)鍋里。爸爸在邊上笑著說：“待會兒一起吃煎蛋殼�！眿寢屇托牡貛臀覍⑺闅ひ黄黄貖A出來。呀！蛋焦了！等我反應(yīng)過來，蛋的一面已經(jīng)成焦炭了。第一次煎蛋宣告失敗。
從哪里跌倒就從哪里爬起。第二次，我吸取了教訓(xùn)，按照媽媽教我的.步驟一步一步認(rèn)認(rèn)真真地操作，當(dāng)?shù)氨恍⌒囊硪淼胤^來，我看到黃澄澄的蛋黃時(shí)，興奮得跳了起來。邊上的爸爸更是垂涎三尺，恨不得一口吞了它。
剛煎好的蛋，瞬間就被我們瓜分完了。
今天我學(xué)會了如何煎蛋，也懂得了一些安全知識，而且還體驗(yàn)了做美食的樂趣。我會再接再厲，做出更多美食！
煎蛋作文范文篇2
星期天。我在家里沒事做，悶得慌，媽媽正在加班，忙著呢！我都餓了。媽媽叫我去買菜，說罷，慌忙地把錢往我手里一放，又抓起電話，撥了起來。
我拿著錢，連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是體驗(yàn)生活嘛！”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法———煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的想法。對，說干就干！我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里，把油倒一點(diǎn)到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的'顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了？這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟：原來是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀！
我一口氣吃完了三個(gè)蛋，口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的煎蛋，還明白了做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛！
煎蛋作文范文篇3
早上我很早就起床，因?yàn)閶寢屢涛易黾咫u蛋。
我先把火調(diào)到最小，在媽媽的指導(dǎo)下放了一點(diǎn)油，把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里�！白獭币宦�，蛋黃濺的油“跑”到我手上來了，我頓時(shí)感到火辣辣的疼，趕緊跑到水池邊打開水龍頭沖了沖才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)不能太高，否則就會像我剛才那樣狼狽。
經(jīng)過剛才的小插曲，我變得很小心慎重了，看著那白色的蛋清圍著蛋黃，真象陰天時(shí)白云擋住太陽的時(shí)候，正當(dāng)我想入非非的時(shí)候，一陣陣噼里啪啦“的響聲讓我慌了手腳，媽媽說背面熟了，于是躡手躡腳地翻個(gè)面，媽媽在一旁那個(gè)急，生怕我把雞蛋從鍋里弄出來�？粗瘘S色的'煎雞蛋，真是有食欲，沒過一會兒，反面也好了，看著自己的成果我十分的高興。
我給媽媽嘗了嘗，她說我做的很好吃。我嘗了嘗好好吃吃，就是有點(diǎn)咸，看來還不知道應(yīng)該放多少的鹽，我以后要再接再勵(lì)，慢慢和媽媽一起學(xué)學(xué)做飯。
煎蛋作文范文篇4
昨天，我一早起來，發(fā)現(xiàn)家里冷清清的，沒有一個(gè)人，也沒有什么早飯，于是，我就自己動手做起了煎蛋。
我先從櫥柜里拿出做煎蛋的材料，兩個(gè)雞蛋。再將兩個(gè)雞蛋分別打在兩個(gè)碗里，一個(gè)碗里打一個(gè)雞蛋，接著把兩個(gè)雞蛋的蛋黃打散開來了，然后在打散開來的`蛋黃里加入適當(dāng)?shù)柠}，不要太淡或太咸，要剛剛好。這樣就可以入鍋了。
第二步，先在平底鍋里倒一些油，再把一個(gè)碗里的雞蛋倒入鍋里，“磁磁磁”，鍋里沸騰了起來，我連忙講將鍋轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，使雞蛋全部擴(kuò)散開了，“啊，雞……雞蛋焦……焦掉了！”我焦急地說道。我連忙將雞蛋翻了個(gè)面，“磁磁磁”，又響了起來，我連忙離開了鍋，等了一會兒后，又將手碰在鍋丙上。最后我將做的最糟糕的煎蛋，盛在了碗里。
還剩下一個(gè)蛋，我就有試了一次。鍋里倒上油，再把另一個(gè)雞蛋倒在鍋里，“磁磁磁磁”，又響了起來，我離開了鍋，心想：“剛才會不會是我離開鍋的時(shí)間太長了，把蛋給燒焦了呢？”我趕緊湊到鍋旁瞧了瞧，發(fā)現(xiàn)還沒焦，立馬翻了個(gè)面，“磁磁”，等了一會兒，另一個(gè)煎蛋又出鍋了。
我把兩個(gè)煎蛋端到桌子上，津津有味地吃起來，吃到自己心里感覺甜甜的。
煎蛋作文范文篇5
以前我是不會煎雞蛋的，連要不要放什么調(diào)料也不知道的，后來我就看爸爸怎么煎雞蛋，慢慢的有點(diǎn)感覺了，有天早上，我自己動手煎了，開始還是忐忑不安，生怕煎糊了。
那天早上，我不知道早飯吃什么好，這個(gè)不想吃，哪個(gè)也不想吃，我見爸爸他自己煎了個(gè)雞蛋，金黃金黃的，油煎得松松香香的，看起來很好吃，我也想吃了，于是就自己動手打了個(gè)雞蛋，放點(diǎn)鹽。在鍋里倒上些許油，開火。等油熱起來冒煙，可是蛋還沒打散，唉，手忙腳亂地關(guān)小了火，趕緊打散雞蛋，倒入鍋里，一圈一圈地倒下去，雞蛋一下就成型了，我用鏟把雞蛋聚起來，又推散，這樣反復(fù)幾遍后，它們結(jié)成了小塊小塊金黃的'，看上去很吃，然后又小心翼翼地將雞蛋翻了遍，以免焦黃或者粘鍋，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夾起一點(diǎn)，吃起來回味無窮，太好吃了，因?yàn)槭亲约鹤龅摹?/p>
這是我第一次煎雞蛋，煎得蠻不錯(cuò)的哦！后來我吃爸爸煎的雞蛋，發(fā)現(xiàn)了自己煎的太硬太老了，不過這是我第一次煎蛋，能做成這樣子已經(jīng)不錯(cuò)了，我以后還要在生活中多努力努力，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)一些技能。
煎蛋作文范文篇6
今天中午，我吵著要媽媽教我煎雞蛋。媽媽說：“好吧，可你要小心�！蔽掖饝�(yīng)了。
我從冰箱里拿出兩只雞蛋，拿來洗好的碗筷，放在桌上。開始了，我把洗干凈的雞蛋在碗沿上輕輕一敲，再用手扒開蛋殼，可不小心把殼弄碎了，蛋清、蛋黃順著我的手流下來，涼絲絲，滑溜溜，好難受喲！我急忙洗干凈手，讓媽媽做示范。只見媽媽右手捏著雞蛋，輕輕地在碗沿上一碰，蛋清、蛋黃一下子流入碗中，而且蛋黃圓溜溜的，完好無損，像一個(gè)初升的太陽。我真佩服媽媽！
媽媽又取了一個(gè)雞蛋，讓我再試試。這一次，我把蛋殼往碗上重重一碰，又用雙手一扒拉，蛋殼一分為二，蛋清、蛋黃“哧熘”一下，穩(wěn)穩(wěn)地落在碗中。媽媽露出了滿意的笑臉。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，把鹽、味精和黃酒倒入碗中，把蛋攪拌均勻。
開始煎雞蛋了。媽媽把煤氣灶點(diǎn)燃，等鍋有點(diǎn)熱度了，就把一調(diào)羮油倒下去。我隨手就想把蛋倒下去，媽媽急忙阻止我，叫我稍等片刻。大約過了幾秒鐘，我把蛋小心翼翼地倒入鍋中。蛋一碰到油，立即沸騰起來，“笑”開了花，香味飄滿了整個(gè)廚房，我的口水“直流三千尺。”媽媽說：“快，可以翻蛋了！”我利索地拿起鏟子，但翻起蛋來很吃力。等我把蛋翻過來的`時(shí)候，另一面的蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了。媽媽馬上把火關(guān)小一點(diǎn)，結(jié)果另一面是金黃色的。
我把煎好的蛋給爸爸媽媽、爺爺奶奶品嘗，他們吃得津津有味。媽媽說：“這是你第一次學(xué)煎雞蛋，相信你第二次就會更好。其實(shí)，只要你膽大心細(xì)，你樣樣事情都會做得很出色！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“我會的�！�
煎蛋作文范文篇7
今天是2月14日，是西方的情人節(jié)喲！在逛超市時(shí)，我悄悄用壓歲錢買了個(gè)心形的煎蛋模子。
回到家，我迫不及待地開始嘗試起來。我先將油倒入鍋里，等油熱得差不多時(shí)，慢慢地將模子放進(jìn)油鍋，沒想到，油星“嘩”地濺了出來，把我嚇了一大跳。接著，我將雞蛋敲碎，蛋黃和蛋清一下子就“溜”進(jìn)了模子里，油“噼里啪啦”地往外濺，蛋黃也不停地往一邊移。等到最后，焦焦的，真是蛋不像蛋、心不像心�？墒菫榱税职謰寢專铱刹荒軞怵H噢！我又開始了新一輪的'挑戰(zhàn)。有了前一次的經(jīng)驗(yàn)，雞蛋和模子明顯聽起話來，蛋黃也集中在了模子中央�？稍撊绾巫尩胺砟�？我手握筷子，將蛋輕輕挑了一下，來了個(gè)“黃魚翻身”，終于完成了就這樣，三個(gè)愛心擺在盤子里，好漂亮，就像我們幸福的一家人。
這就是我送給爸爸媽媽的情人節(jié)禮物！
煎蛋作文范文篇8
前幾天，媽媽買了一個(gè)煎鍋回來，可是幾天不用，我就想出了一個(gè)主意：要不我嘗試一下煎雞蛋吧！
說干就干！我來到廚房，拿起煎鍋，放入油，用小火等油燒開。我拿了一個(gè)打雞蛋，“啪”，往鍋上一敲，兩手一掰，“撲哧…撲哧…”，金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞，我又有模有樣地學(xué)起了媽媽煎蛋。把火調(diào)到最大，“嗙”，雞蛋不停的冒泡，過了一會兒，我感覺一面好了，用鏟子一翻，哎呀，蛋黃破了，都溢出來了。看著自己煎的蛋，有點(diǎn)開心，但是還有點(diǎn)“惡心”，開心是因?yàn)槲視宓傲�，“惡心”是因�(yàn)槟挠腥思宄鰜淼?蛋是這種模樣的�。〉菦]關(guān)系，畢竟是自己第一次煎蛋嘛！過了一會兒，蛋煎好了，我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里，倒入醬油，端到桌子上。我拿起了筷子，卻沒有勇氣吃這個(gè)蛋。我哈了口氣，咬了下去，嗯，不錯(cuò)，自己煎的，好吃（不過你嘗嘗可能不大好吃，不要見怪，因?yàn)槲疫@水平能煎成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦）
第一次煎蛋，雖然狀況百出，但是沒有關(guān)系，我再嘗試幾次就行了。經(jīng)過這次煎蛋，我懂得了一個(gè)道理：煎蛋看著容易煎著難啊！
煎蛋作文范文篇9
今天中午，我學(xué)會了炒雞蛋。
中午吃飯時(shí)，媽媽說她去買饅頭，可是，過了好久，媽媽還是沒回來，可能是買饅頭的太多了吧！可是。我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，好想在說：“好餓呀，媽媽你快回來吧！”沒辦法，只好自己先學(xué)炒雞蛋填飽肚子吧。
我從雞蛋桶里拿出兩顆雞蛋，我學(xué)著媽媽平時(shí)炒雞蛋的樣子，先往炒鍋里放一勺油，把電磁爐打開，然后，我把雞蛋碰開，可是，平時(shí)我以為碰雞蛋是最好辦的事，誰知做起來卻不像想的那樣容易。我小心翼翼的拿起一顆雞蛋，在碗沿上輕輕的一碰，沒想到只碰碎了蛋殼，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出來，我趕快把雞蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋攪拌均勻，倒進(jìn)鍋里炒起來，炒了一忽兒，我把雞蛋翻過來。啊！我大叫一聲，原來雞蛋的另一面炒糊了，過了幾分鐘，雞蛋炒好了，雖然糊了但吃著自己炒的雞蛋，心里還是美滋滋的。
最后，媽媽終于回來了，媽媽見了我炒的雞蛋，說：“呦，我家東平長大了。”聽著媽媽的'話，我的心里別提有多高興了。此后媽媽一說雞蛋倆個(gè)字，我都爭著說，我要炒雞蛋，我要炒雞蛋！這次學(xué)炒雞蛋，讓我知道只有自己的勞動成果才更有意義。
煎蛋作文范文篇10
在我的人生中有許多第一次，在這些第一次當(dāng)中，最令我難忘的就是第一次煎雞蛋。
記得我第一次煎雞蛋那天，是三年級的時(shí)候。媽媽為了讓我學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，就教我煎雞蛋。
媽媽拿出鍋，生好火，向我示范了煎雞蛋的過程和要領(lǐng)。
我一邊聽媽媽講的話，一邊盯著鐵鍋并不住的點(diǎn)頭。終于輪到我了，我躍躍欲試地拿起雞蛋，此時(shí)媽媽教我的磕蛋要領(lǐng)我已拋置腦后了。只聽“啪”的一聲，雞蛋被我大力地磕在鍋沿，爛了。
第二次，我記住了媽媽的話，小心翼翼地操作著。首先，我把鍋熱了，等鍋開始冒著縷縷輕煙的時(shí)候，向鍋底慢慢地倒了些油。然后，又拿起雞蛋，把雞蛋在鍋沿輕輕地磕出一條縫，接著沿著蛋殼縫把雞蛋掰開，蛋清與蛋黃從蛋殼里流到了滾燙的油鍋里�！吧场钡�.一聲，雞蛋瞬間凝固了起來。我拿起鍋鏟，在雞蛋周圍向里面鏟動，雞蛋脫離了鍋底，我把雞蛋鏟起來，馬上來一個(gè)倒掛金鉤，把雞蛋翻了過來煎。雖然最后雞蛋被我煎得焦了，但是我為自己的勞動成果而感到高興。
這真是令我難忘的第一次。
煎蛋作文范文篇11
煎蛋，簡簡單單的兩個(gè)字，在我看來不過是小菜一碟，易如反掌，可當(dāng)我親身體驗(yàn)過后，卻發(fā)現(xiàn)：看起來簡單的事也不是那么好做的。
周末早晨，媽媽還在呼呼大睡，我躡手躡腳下了樓，準(zhǔn)備大顯身手，做一個(gè)煎蛋，讓媽媽對我刮目相看。一陣“翻箱倒柜”后，“哈哈，終于找到了�！蔽夷笃鹨活w“倒霉蛋”，飛快地跑到了灶臺，開始了有趣的“煎蛋之旅。”
“嘀”的一聲，我摁下了電磁爐按鈕，不一會兒，炒鍋開始“呼呼”地冒起熱氣，給我的“煎蛋之旅”伴奏。我剛要敲雞蛋，卻發(fā)現(xiàn)蛋殼上東一塊、西一塊的，盡是讓人作嘔的雞糞，這一敲，自己吃的不就是“雞糞煎蛋”了嗎？想到這，我連忙關(guān)上電磁爐，打開自來水給蛋洗了個(gè)澡。蛋洗好了，我再一次打開電磁爐，把蛋對著鍋邊一敲，“咔”的一聲，黃澄澄、白花花的蛋黃、蛋清爭先恐后地涌了出來，掉進(jìn)鍋里，發(fā)現(xiàn)了“滋滋”的聲音，還冒出了一陣陣的煙。我以為已經(jīng)煎熟了，拿起鏟子手忙腳亂地把它翻面，翻過來一看，蛋黃和蛋清還是粘乎乎的，壓根就沒熟，我只得把它再翻面，讓它在那“睡覺”。做完這些，我想剛才操之過急了，心急吃不了熱豆腐，我還是看一會電視吧！
我打開電視，津津有味地看了起來�？戳艘粫䞍海彝蝗宦劦搅艘还蔁刮�，我一拍腦門“糟了，蛋糊了！”我飛快地跑進(jìn)廚房，拯救雞蛋。我拿起鏟子，要給蛋翻身，可蛋卻牢牢地粘住了，我一著急，一使勁，蛋被我切成了“大卸八塊”，那幾塊蛋燒得面目全非，慘不忍睹。有了上一次的'教訓(xùn)，我不敢大意，乖乖守在鍋邊，伺候著這個(gè)蛋，看準(zhǔn)火候把蛋干脆利落地鏟進(jìn)碗里，咦？味道有一點(diǎn)怪怪的，似乎缺少了一點(diǎn)什么、我兩口就吃完了我自己親手做的蛋。又“噔噔噔”地跑上樓，把煎蛋之旅告訴了媽媽�！澳惴披}和油了嗎？”媽媽問，哄呀！我恍然大悟。媽媽做了一個(gè)嘔吐的表情，給我下了個(gè)“黑暗料理”的美譽(yù)。
小小的一碗煎蛋，讓笨手笨腳的我出盡洋相，看來，無論大事小事，都要認(rèn)真完成，否則會鬧大笑話。
煎蛋作文范文篇12
打開記憶的閘門，往事像洪水般涌入腦海。這些事有的是學(xué)滑滑板摔傷了，有的是學(xué)說話說得牛頭不對馬嘴。還有的.是學(xué)洗頭把衣服全部弄濕了，現(xiàn)在回憶起來，最令我留連忘返的要數(shù)我學(xué)會了炒雞蛋飯。
去年的一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時(shí)的我已經(jīng)被“穿越火線”給迷住了，我真想玩游戲就說不去了。到了12點(diǎn)半，我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看，有幾個(gè)雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學(xué)著媽媽的樣子，打了兩個(gè)雞蛋在碗里，開始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點(diǎn)鹽。在鍋里放了一點(diǎn)油粑雞蛋放進(jìn)去，鍋里頓時(shí)辟里叭啦響個(gè)不停，我急忙把冷飯放進(jìn)去。正當(dāng)我沾沾自喜的時(shí)候，從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯(cuò)。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。
這就是我學(xué)會了炒雞蛋飯的經(jīng)過，通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘，臺下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的學(xué)習(xí)生活中，我要奮發(fā)圖強(qiáng)，無論遇到什么困難都要克服。
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