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我學(xué)會(huì)了包餃子作文通用10篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂(lè)和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨，我睜開(kāi)眼，迷迷糊糊地看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來(lái)后，我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說(shuō)：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的小精靈急了，說(shuō)：“你千萬(wàn)別聽(tīng)他的！什么事只有親自體驗(yàn)一下，才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的.想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無(wú)精打采的，可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點(diǎn)餡，可是因?yàn)轲W放的太多，餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺(jué)有一團(tuán)東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看，原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的餡啊！這一個(gè)餃子又沒(méi)包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，少放了一點(diǎn)餡，包好后，我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說(shuō)：“呀！怎么餡放的那么少？”聽(tīng)到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，來(lái)，我來(lái)教你�！眿寢屨f(shuō)完后，手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后，媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒(méi)有像上次那樣無(wú)精打采，反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
說(shuō)起包餃子，就有一段讓我銘記在心的快樂(lè)！
逢年過(guò)節(jié)或者禮拜天的時(shí)候，媽媽總會(huì)為家人包上一頓可口的餃子，這不要過(guò)年了嘛，一早起媽媽把肉餡剁好，我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準(zhǔn)備包餃子。
媽媽說(shuō)：今天你也參與進(jìn)來(lái)一起包餃子吧！當(dāng)時(shí)我這心里樂(lè)啊，終于讓我有一次自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)了。我滿心歡喜的.洗干凈手準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，可是這件事說(shuō)起容易做起來(lái)可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮，我心想這還不簡(jiǎn)單，可這搟面杖在媽媽手里就聽(tīng)話，到我手里就不和我配合了，左搟右搟都沒(méi)搟出來(lái)反而是一塊面貼面板上了，要不就和搟面杖親密的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺(jué)得這洋相出大了，頓時(shí)就生氣了。
這個(gè)時(shí)候爸爸回來(lái)了，一看我的表情就問(wèn)我這是唱的哪出？我就和爸爸說(shuō)：本來(lái)我覺(jué)著做飯包餃子事件很簡(jiǎn)單的事，可是一上手我就出洋相了，媽媽還取笑我。爸爸笑呵呵的說(shuō)：就為這點(diǎn)事生氣太不值得了，走，我們一起到廚房包餃子。再次來(lái)到廚房，看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)就像個(gè)白白的小玉兔，真是好看！我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧，媽媽笑笑說(shuō)：來(lái)吧！這次爸爸搟皮我和媽媽一起包，拿起圓圓的餃子皮，媽媽教我怎么放餡兒怎么封口，第一個(gè)餃子在我手里費(fèi)了半天勁可算包上了，可它卻像得了軟骨病一樣挺立不起來(lái)，我這汗，頓時(shí)就出來(lái)了，媽媽看到這個(gè)情形耐心的鼓勵(lì)我說(shuō)：慢點(diǎn)，別著急，多包幾個(gè)就找著竅門了。我點(diǎn)點(diǎn)頭耐心仔細(xì)的包著餃子�？粗业某晒粋�(gè)比一個(gè)好看，心里真是美滋滋的。
包完餃子?jì)寢岄_(kāi)始煮餃子，看著餃子在沸騰的鍋中游來(lái)游去真是太好玩了，尤其是餃子在煮的過(guò)程當(dāng)中一個(gè)個(gè)由原來(lái)的小玉兔長(zhǎng)成白胖的兔媽媽了！
餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺(jué)味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開(kāi)始失敗了，但是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子，真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
我學(xué)會(huì)了包餃子去年除夕的下午，爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子，我閑著沒(méi)事，就趕過(guò)去湊熱鬧，沒(méi)想到最后，我竟學(xué)會(huì)了包餃子。爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個(gè)大大的面團(tuán)，接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀，再將其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片，也就是餃子皮。
爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見(jiàn)他的.手在餃子皮邊一捏一捏，一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的�？吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩�，我也吵著要包。還沒(méi)等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說(shuō)，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子邊包好了。
我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來(lái)，這樣的餃子才滾不爛。”“知道了，知道了。”我一邊嚷著，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來(lái)。還好，這回沒(méi)填那么多餡，餃子沒(méi)有裂口。可一放到托盤里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來(lái)我放的餡又太少了。
“不行，我一定要包一個(gè)合格的餃子�！蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——就這樣，一個(gè)下午過(guò)去了，我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上，吃著自己報(bào)的餃子，心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天下午，我放學(xué)回家，剛一進(jìn)門，就看見(jiàn)媽媽在包餃子，心想：我最喜歡吃餃子了，今天趕上了包餃子，我一定要學(xué)會(huì)。我忙放下書包，對(duì)媽媽說(shuō)：”媽媽，我要學(xué)包餃子�！皨寢岓@訝地說(shuō)：”咦！太陽(yáng)怎么從西邊出來(lái)了！“我說(shuō)：”我學(xué)會(huì)了，以后可以幫您呀！“
我說(shuō)干就干，我洗干凈手后，拿過(guò)一張餃子皮來(lái)，在上面放好了餃子餡，我就裝模作樣地包起餃子來(lái)，我雙用力捏餃子的兩端，但餃子餡像調(diào)皮的孩子，總喜歡向外跑，這時(shí)，我已是滿頭大汗了，我心想：本以為包餃子是一件容易事，沒(méi)想到還是一件”體力活“，真是”看花容易，繡花難“。當(dāng)我把我的”作品“放在媽媽包的餃子旁時(shí)，我的`餃子好像一只斗敗的”公雞“似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累，滿身都是餃子餡。媽媽看了我包的餃子，說(shuō)：”萬(wàn)事開(kāi)頭難，來(lái)！我教你。“媽媽先拿了一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡，再用勺子把餡弄得圓圓的，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后將餃子兩邊的餃子皮向中間捏褶，包出來(lái)的餃子就像小元寶似的，圓溜溜的，好看極了。我仔細(xì)回想著媽媽包餃子時(shí)的步驟，然后認(rèn)認(rèn)真真的包了起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，我終于包了一個(gè)有模有樣的餃子，媽媽說(shuō)：”不錯(cuò)，繼續(xù)努力！“聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我就像上足了發(fā)條，來(lái)了勁，包了一個(gè)有一個(gè)，一想到今天可以吃到自己親手包的餃子，我的心里就美滋滋的，坐在那一個(gè)勁地偷笑。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要有心人。只要你付出了努力，就一定會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天，在課間時(shí)，我們幾個(gè)同學(xué)在討論自己的本領(lǐng)。有人說(shuō)：“我會(huì)做蛋炒飯�！庇腥苏f(shuō)：“我會(huì)煮面條�！边�有人說(shuō)：“我會(huì)做冰淇淋�！碑�(dāng)然我也有本領(lǐng)。我的拿手好戲是包水餃。
說(shuō)到這里，我想起小時(shí)候看著奶奶包水餃的時(shí)候，我總覺(jué)得奶奶在變“魔術(shù)”。奶奶包得很快，我看不清步驟，只看見(jiàn)奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進(jìn)面皮里，用兩只手指一按，一個(gè)圓鼓鼓的小餃子就包好了。
寒假的一天，吃午飯的時(shí)候，我問(wèn)奶奶：“您包得這么快，為什么還包得這么好呢？我剛才看見(jiàn)一個(gè)露餡的都沒(méi)有。”奶奶說(shuō)：“所有本領(lǐng)都是學(xué)的，什么絕招都是練的。這樣吧，吃完飯我教你。”剛吃完飯，我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個(gè)小竹板，我學(xué)著奶奶的'樣子把餡放進(jìn)面皮里，兩個(gè)手指一按，可我不但沒(méi)按好，還把餃子皮擠了個(gè)大窟窿，餡全掉出來(lái)了。奶奶說(shuō)：“你的手還太小，應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地按�！蔽衣�(tīng)了奶奶的話，一點(diǎn)一點(diǎn)地按，結(jié)果包出來(lái)的餃子沒(méi)有露餡，卻不是圓鼓鼓的。我著急了，問(wèn)奶奶：“為什么餃子不聽(tīng)我的話？”奶奶說(shuō)：“別著急，把餡裝多點(diǎn)試試�！蔽野佯W裝得再多了點(diǎn)，看見(jiàn)餃子果然變圓了不少。真是功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了包餃子。我連續(xù)包了幾個(gè)后，發(fā)現(xiàn)包得越來(lái)越好，越來(lái)越熟練。吃晚飯時(shí)，媽媽竟然看不出哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是奶奶包的了。全家人吃完后都對(duì)我豎起了大拇指，連聲說(shuō)：“真棒！太好吃了！”聽(tīng)到大家的夸獎(jiǎng)，我的心里像吃了蜜一樣甜。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)，我不但學(xué)會(huì)了包水餃，還知道了學(xué)習(xí)任何本領(lǐng)只要堅(jiān)持不懈，就能取得成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
我非常喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀，什么樣的都有，有的像包子，有的像扇子，有的像肉餅，也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還好。記得有一次，媽媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子，非常堅(jiān)固，非常有味，沒(méi)有露出一點(diǎn)餡。
要包出這么好的餃子，還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前，我連搟面都搟不好，要不就是很小，要不就是一邊圓，一邊方。后來(lái)，我看著媽媽怎么搟，我就怎么搟，我一直練習(xí)，終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著，媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了，沒(méi)想到，事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上，有時(shí)包的'餃子太多餡了，有時(shí)又太少了，沒(méi)有一個(gè)讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解，說(shuō)：“把餡放進(jìn)皮子中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的棋子般大小的餡。還有，放好餡，要把兩邊的餃子皮壓緊，這樣煮的時(shí)候餡才不會(huì)露出來(lái)。”我馬上回答：“知道了�！比缓笳諎寢尩姆椒ㄈプ觯姘隽藥讉�(gè)完美工整的餃子。我慢慢地練，終于能夠很熟練地包餃子了。
接下來(lái)，我開(kāi)始獨(dú)創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個(gè)包子形的，然后又包了幾個(gè)扇子形的，又包了幾個(gè)肉餅形的和幾個(gè)耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)!
我越做越多，煮好了，就端出來(lái)給大家品嘗，大家都非常滿意。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃，讓他們多見(jiàn)識(shí)一下我的手藝。
哈哈，學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
今天，陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮，叫組長(zhǎng)發(fā)下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子咯！
老師要包一個(gè)餃子——“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，接著沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對(duì)折，最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一起就這樣，一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。我看見(jiàn)老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的.立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢(shì)開(kāi)始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個(gè)餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣子沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏，突然陷都被擠出來(lái)了，皮也撐破了，餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說(shuō)著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來(lái)包在外面，就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡，結(jié)果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來(lái)，我覺(jué)得自己太沒(méi)用了，連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了，我的心情就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心，走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)“失敗是成之母，你要總結(jié)失敗的原因，這樣就會(huì)成功，我相信你！”聽(tīng)了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過(guò)了一會(huì)兒，我包好了，拿起來(lái)和老師相比差不多，我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好，我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了！”
看來(lái)做什么事情都不簡(jiǎn)單，只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
別看我年紀(jì)小，我可是有很多本領(lǐng)哦，洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。
你們?nèi)绻麊?wèn)我為什么要學(xué)包餃子，我可以告訴你，是因?yàn)槲铱匆?jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的像小元寶，可愛(ài)極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的過(guò)程中居然會(huì)在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當(dāng)“小元寶”端到面前時(shí)，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說(shuō)我媽媽包的餃子排第二的話，沒(méi)人敢說(shuō)第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無(wú)數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子，無(wú)數(shù)次贊不絕口，無(wú)數(shù)次請(qǐng)求之后，我終于獲得了批準(zhǔn)――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。
首先，媽媽教我和面粉，干干的`面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片，這就是餃子皮。接著，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料，也可以根據(jù)個(gè)人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開(kāi)，用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面，學(xué)著媽媽的樣子，用手把面片的對(duì)角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個(gè)“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來(lái)的餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說(shuō)是因?yàn)槲业酿W兒放少了。于是，我又認(rèn)真地開(kāi)始包第二個(gè)，這一次，我多舀了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個(gè)一個(gè)不停地包，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，形狀飽滿，我高興得不得了。
餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰(shuí)可以算是第一了！
通過(guò)學(xué)包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動(dòng)手做做，這樣才能學(xué)會(huì)生活的本領(lǐng)，成為生活的強(qiáng)者。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
在這迎春佳節(jié)里，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動(dòng)。這下子可把我們興奮壞了，簡(jiǎn)直是高興的不得了。
我們?cè)缭绲乇銇?lái)到了學(xué)校里，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家里拿回了橡皮泥，接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西，我們來(lái)來(lái)回回跑了好幾趟，終于拿完了所有的東西。這個(gè)時(shí)候，美術(shù)老師進(jìn)來(lái)了。他首先教我們?cè)趺磽{面皮，我們跟著他的步驟一塊兒走，很快便搟出了一個(gè)面皮。我們互相吃著自己搟出來(lái)的面皮，心里有多么高興！接著老師又教我們?cè)趺丛趺赐锩娣棚溩羽W兒，我們首先把手指擺出一個(gè)凹槽狀，接著把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺(tái)上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來(lái)。老師拿著慢動(dòng)作一點(diǎn)一點(diǎn)的教著我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來(lái)，很快便捏出了一個(gè)個(gè)很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開(kāi)始檢查我們的作品，果然不出我們預(yù)料，有好多同學(xué)的餃子要么就是缺胳膊少腿兒，要么就是露出了大肚皮，反正怎么看怎么不像樣。最后，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個(gè)個(gè)擺了上去，下到了講臺(tái)上的一個(gè)大鍋里面。我們等待了漫長(zhǎng)的十五分鐘，終于餃子煮好了，我們品嘗著自己的餃子，心里舒服的不得了。這么好吃的'餃子，不愧是自己包出來(lái)的�。�
愉快的包餃子活動(dòng)就這樣子結(jié)束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子，父母吃完之后簡(jiǎn)直是贊不絕口，我們也很開(kāi)心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動(dòng)就這么快就結(jié)束了，我們都紛紛體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的幸福感，以后的餃子我一定要嘗試著去包��！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來(lái)試試吧！”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的.，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
結(jié)尾：通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
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