冬季養(yǎng)肝護肝的養(yǎng)生技巧
隨著氣溫下降，冬季的到來，又到了養(yǎng)生保健的關(guān)鍵時節(jié)。許多肝病患者都很關(guān)心在冬季應(yīng)該如何養(yǎng)肝護肝？冬季養(yǎng)肝主要是加強飲食的調(diào)養(yǎng)，比如飲食要清淡、合理膳食、不喝酒等。另外，就是加強身心鍛煉，保護肝臟。
1、合理膳食
在飲食上調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，多食用些有益于養(yǎng)肝的食物，做到飲食多樣化、均衡化，以及時全面地補充機體的營養(yǎng)所需，可謂是養(yǎng)肝護肝的基礎(chǔ)，其對免疫力的提高、肝細胞的修復(fù)、養(yǎng)肝護肝等方面都是卓有成效的。
2、清淡飲食
肝病患者在冬季飲食上應(yīng)避免過于辛辣、油膩、刺激性食物，避免各種濕熱之氣積蓄，造成肝氣不疏;避免胃腸道的刺激造成消化道不適癥狀，因此在飲食上應(yīng)注意對養(yǎng)肝護肝是很有利的。
3、少飲酒
入冬后，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝。
4、保持心情舒暢
由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
5、適量運動
適當(dāng)開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健的目的。
冬季養(yǎng)肝護肝5個大忌
1、忌辛辣食物
古代醫(yī)書中，就曾有“一年之內(nèi)，秋不食姜”之說，意即秋冬季要注意不吃或少吃辛辣食品如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。因為這些食物屬于熱性，在干燥的秋冬季，多食后很容易刺激腸胃，導(dǎo)致上火傷肺。楊魁芬女士指出，辛辣食物刺激人的神經(jīng)，讓人精力處于十分活躍的狀態(tài)，很容易造成失眠。
2、忌寒涼食物
夏季經(jīng)常吃的涼性食物應(yīng)該從餐桌上消失了。俗語說“秋瓜壞肚”，就是涼性的西瓜、香瓜等，在寒氣漸重的時節(jié)，食用后易損傷脾胃陽氣，導(dǎo)致腹瀉等癥。
3、忌傷胃水果
當(dāng)出現(xiàn)膚干唇燥等“秋燥”狀況時，不要以大量吃水果來“清火”，因為這樣做極容易加重胃腸道負擔(dān)，或者出現(xiàn)體內(nèi)糖代謝紊亂。尤其是很多水果如柿子、香蕉、荔枝等空腹食用時，容易使胃脹痛。
4、忌補益藥材
秋季養(yǎng)生重在“食補”，而非“藥補”。因為各種具有溫和滋補功效的食物能很好地被身體吸收，不會產(chǎn)生副作用。而用藥材來調(diào)理身體，不僅會加重腸胃負擔(dān)，不能完全消化吸收其藥用功效，而且藥材中的一定毒性還會傷身，反而起不到補益滋養(yǎng)的'作用。
5、忌厚味滋補
雖然由秋至冬是滋補身體的好季節(jié)，但是進補也應(yīng)適量適度。如果過多食用厚味、油膩之物，或者是鹿茸、阿膠等大補之物，對體質(zhì)燥熱者的人來說，干燥季節(jié)更容易導(dǎo)致上火，加重食欲不振、消化不良的癥狀。
養(yǎng)肝的食物
1、西紅柿
富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
2、柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
5、葡萄
為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口！
6、大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc�？沙Ｊ�。
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