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食療預(yù)防初夏疾病
初夏養(yǎng)生4誤區(qū):
多喝啤酒能解暑
暑熱天,喝啤酒的確有一種涼爽的感覺(jué)。但是,多喝會(huì)使人感到口干咽燥、全身發(fā)熱。因?yàn)槠【坪芯凭,如一次喝得過(guò)多,進(jìn)入人體的酒精含量就會(huì)過(guò)高。如果不斷地喝啤酒,由酒精造成的“熱乎乎”的感覺(jué)就會(huì)持續(xù)不斷,口渴、出汗癥狀會(huì)加重。
晨練越早越好
許多人都認(rèn)為夏季晨練越早越好。其實(shí),在天亮之前或天朦朦亮的時(shí)候,空氣并不清新,不利于健身。據(jù)專(zhuān)家研究,在夏季早晨6時(shí)前,空氣中的污染物最不易擴(kuò)散,是污染的高峰期。此外,日出前,由于沒(méi)有光合作用,綠色植物周?chē)](méi)有多少新鮮氧氣。太早晨練易患感冒,引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛等病癥。故夏季晨練的時(shí)間不宜早于6時(shí)。
空調(diào)應(yīng)保持恒溫狀態(tài)
許多人在夏季使用空調(diào)時(shí),習(xí)慣將溫度定在某一個(gè)值上。其實(shí),不斷調(diào)節(jié)居室溫度,可以使人的生理體溫調(diào)節(jié)機(jī)制經(jīng)常處于“緊張狀態(tài)”,從而提高人的適應(yīng)能力和自我保護(hù)能力,不致于經(jīng);几忻盎蚱渌邮也“Y。當(dāng)然,剛開(kāi)始利用空調(diào)進(jìn)行調(diào)節(jié)時(shí),溫度變化幅度應(yīng)控制在3攝氏度至5攝氏度之間;半個(gè)月后,幅度可逐漸提高到6攝氏度至10攝氏度。溫度變化也不要太突然,每次調(diào)節(jié)以1攝氏度至2攝氏度為宜。
太陽(yáng)鏡顏色越深越能保護(hù)眼睛
許多人都認(rèn)為太陽(yáng)鏡顏色越深越能保護(hù)眼睛,這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。如果鏡片顏色過(guò)深,會(huì)嚴(yán)重影響能見(jiàn)度,造成眼睛損傷。專(zhuān)家建議,最好選用能穿過(guò)15%至30%可見(jiàn)光線(xiàn)的太陽(yáng)鏡鏡片,以灰色、綠色為佳。
適合初夏養(yǎng)生的2款食療粥
玫瑰香粥
主料:玫瑰花瓣數(shù)瓣大米一杯清水5杯
輔料:冰糖蜂蜜
做法:玫瑰花瓣洗凈,取幾瓣細(xì)細(xì)切碎,剩余的用水浸泡,大米洗凈用水浸泡2小時(shí)。鍋置火上,放入清水與大米,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。將玫瑰花瓣碎末,冰糖放入粥中,繼續(xù)慢火熬煮20分鐘,撒上其余花瓣,花瓣中澆入蜂蜜即可。
玫瑰有涼血,養(yǎng)顏,改善皮膚干枯的作用,由于濃烈的花香,所以治療口臭的效果也很好,還能助消化,消脂肪。整瓣花瓣一定要趁熱撒在粥上,熱氣蒸騰下才能讓玫瑰香氣四溢。
鮮荷蓮藕紅豆粥
主料:鮮荷葉一張藕30克紅豆適量圓糯米多半杯清水5杯
輔料:冰糖適量
做法:鮮荷葉洗凈,藕去皮洗凈后切小塊,紅豆,圓糯米洗凈后用水浸泡1小時(shí)。鍋置火上,放入清水,紅豆,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬煮40分鐘。將鮮荷葉,圓糯米放入紅豆水中,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘即可。粥晾溫后放入冰糖。荷葉是自古以來(lái)的減肥佳品,天然植物無(wú)副作用,見(jiàn)效快。
藥理研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有解熱抑菌,解痛的作用。經(jīng)炮制后的荷葉,具有清暑利濕,升陽(yáng)發(fā)散,祛淤止血的功效。生藕甘,寒,無(wú)毒,能消淤清熱,除煩解渴。熟藕,濕,無(wú)毒,對(duì)脾胃有益,養(yǎng)胃滋陰,益血止瀉。
初夏養(yǎng)生時(shí),除了要平補(bǔ)以外,同時(shí)還應(yīng)該吃一些應(yīng)季的水果以及蔬菜。特別是一些新鮮的蔬菜一定要多吃,這樣可以補(bǔ)充隨汗液排出的無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)以及水分等。
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