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      2. 烤香腸作文

        時(shí)間:2024-05-30 12:43:24 曉怡 好文 我要投稿
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        烤香腸作文(精選50篇)

          在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的烤香腸作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

        烤香腸作文(精選50篇)

          烤香腸作文 1

          放暑假了,在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我們開(kāi)車(chē)去山里游玩,這次我要親自下廚做一道美味的烤香腸。

          正午時(shí)分,我們來(lái)到山里。爺爺和奶奶負(fù)責(zé)切肉,媽媽負(fù)責(zé)串肉,爸爸就負(fù)責(zé)烤肉了。每過(guò)幾分鐘我就著急地問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候才能輪到我烤香腸呢?”時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我急得走來(lái)走去,滿(mǎn)頭大汗,如同熱鍋上的螞蟻。這時(shí),一陣悅耳的聲音響起:“劉皓仁,輪你烤香腸了!蔽遗d奮不已地摩拳擦掌,準(zhǔn)備材料。

          我挽起袖子,雙手拿著串好的香腸,自信滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始烤肉;稹白汤沧汤病钡仨懼覍(zhuān)心致志地烤香腸,眼睛都沒(méi)有眨一下,我手不停地轉(zhuǎn)動(dòng),香腸也在爐子上翻滾著,可憐的香腸好像在掙扎著,痛苦地說(shuō):“請(qǐng)放過(guò)我們把!”我也無(wú)可奈何,心想,要是放了你們,家人就吃不到美味的香腸了,只能對(duì)不住你們了。從香腸上滴下去的'油,好似一滴滴淚珠。香腸的顏色漸漸從淺紅色變成深紅色,豆大的汗珠從我的面頰上滾落下來(lái),可我卻渾然不知。終于,一道香噴噴的烤香腸出爐了。

          家人品嘗著美味的香腸,對(duì)我嘖嘖稱(chēng)贊,豎起了大拇指,我心里美滋滋的,嘴咧地像一朵花,久久不能合攏。

          烤香腸作文 2

          講誠(chéng)信是每個(gè)人必須具有的品質(zhì)。正如富蘭克林所說(shuō):“失足,你可以馬上恢復(fù)站立;失信,你也許永難挽回。”一個(gè)賣(mài)香腸的女?dāng)傊骶途哂羞@種好品質(zhì)。

          那是一個(gè)星期六晚上的事。我和爸爸媽媽到人民廣場(chǎng)對(duì)面的燈光夜市買(mǎi)冬天穿的`保暖衣物。我們?cè)谝故欣锕淞藥兹,挑選了幾件衣服后,準(zhǔn)備班師回朝。爸爸剛開(kāi)動(dòng)摩托車(chē),我們就聞到了一股濃濃的香味,讓人聞了都想吃。我沿著香味飄來(lái)的方向望去,看見(jiàn)了香味的源頭——烤香腸小攤。爸爸也發(fā)現(xiàn)了,把摩托車(chē)停在了小攤旁,買(mǎi)了兩根香噴噴的烤香腸{媽媽不喜歡吃}。正當(dāng)我們準(zhǔn)備離開(kāi)時(shí),那為攤主叫住了我們,她誠(chéng)懇地說(shuō):“你們多給錢(qián)了。”我們非常納悶,怎么多給了呢?女?dāng)傊髡f(shuō)完,就從手中的一大把錢(qián)里抽出一張一元的人民幣,退還給我們。如今難得還有這樣不貪蠅頭小利的人!我心里想,

          這香腸很香,但我覺(jué)得,這香腸更讓人回味無(wú)窮。真乃“君子以誠(chéng)為貴”也。

          烤香腸作文 3

          一天,天氣晴朗,床邊上的鬧鐘叮!叮!!诖呶以缙鹉!我高高興興地起了床、刷完牙、洗完臉,準(zhǔn)備迎接新的一天。

          你知道我今天為什么這么開(kāi)心嗎?啊!猜對(duì)啦!今天我要去考亭書(shū)院的農(nóng)家樂(lè)燒烤呢!

          我和爸爸來(lái)到了目的地。爸爸說(shuō):“你在這兒燒烤,我去接?jì)寢專(zhuān)粫?huì)兒就回來(lái)!蔽覞M(mǎn)口答應(yīng):“好呀!”我閑著無(wú)聊,看看周?chē)β档娜藗,我決定自己烤一支香腸。

          說(shuō)干就干。我學(xué)著別人的.樣子,一手拿根竹簽一手拿著香腸,把香腸串進(jìn)竹簽里。串香腸完成了!一切順利,我信心倍增。開(kāi)始烤香腸了,我先把香腸放在爐 子上,然后刷點(diǎn)油,盡量刷均勻,接著刷點(diǎn)番茄醬。唉!我嫌香腸烤得太慢,又倒了一小勺油,油滴進(jìn)烤爐,火變大了,我的香腸烤焦了!我的心情有點(diǎn)糟,垂頭喪 氣的。突然,老師的話(huà)在我耳邊想起……

          我又重烤了一次,這次我的香腸既沒(méi)有烤焦而且烤得很美味兒。我一鼓作氣又烤了5根香腸。

          爸爸媽媽到的時(shí)候,我把我烤的香腸送給爸爸媽媽吃,爸爸和媽媽邊吃邊贊不絕口:“好吃,真是太好吃了!”爸爸一口氣吃了3根香腸,連夸我的手藝要?jiǎng)龠^(guò)媽媽嘍!

          我聽(tīng)到爸爸媽媽的贊美聲,心里美滋滋的。

          烤香腸作文 4

          星期六早上,我們放學(xué)了,我爸爸說(shuō):我們家等一下要?dú)⒇i了。我開(kāi)心的叫起來(lái)好呀,好呀。我和哥哥去超市買(mǎi)了一些零食后和爸爸一起回家了。

          我們回到家,我看見(jiàn)有好多人來(lái)我家殺豬,我和哥哥就在電視房里看他們殺豬,他們先把豬的嘴用繩子捆住,然后,用刀把豬的脖子戳了,過(guò)了一會(huì)兒,豬死了,他們把熱水潑在豬身上,他們把毛拔了,那頭豬的肉很新鮮,我們就把肉上的皮和骨頭去掉,再?zèng)_洗干凈,把肉放在簸箕里瀝干水,然后把肉切成一塊一塊的,接著,把肉放到肉機(jī)里絞碎,又熟練地絞碎的肉里面散了好幾種調(diào)料:

          鹽、白糖、花椒面。撒完后,他用手使勁地把調(diào)料攪拌均勻,接著就把一塊塊拌好的碎肉灌進(jìn)腸子里,一根根香腸里透出那白白的小肥肉星,每一根香腸都有核桃粗,看上去讓人直流口水。

          最后,爸爸用白線(xiàn)把香腸系成一節(jié)一節(jié)的',又用針在每一節(jié)香腸上扎了幾個(gè)小孔,方便透氣,F(xiàn)在的香腸更漂亮了,像一節(jié)節(jié)蓮藕一樣,整齊地穿在了一起。這樣就把香腸灌好了。

          我們把灌好的香腸掛在陰臺(tái)上,讓香腸慢慢晾干?粗盍艘簧衔绲膭趧(dòng)成果,我和爸爸媽媽還有哥哥一起開(kāi)心的笑了。

          烤香腸作文 5

          春節(jié)就要到了。喜氣洋洋過(guò)大年,是自古以來(lái)中國(guó)人不變的傳統(tǒng)。辦年貨,灌香腸,可以說(shuō)是最常見(jiàn)的.習(xí)俗了。

          今天上午,媽媽冒雨買(mǎi)來(lái)幾斤肉,去了骨頭,然后把它們切成一小塊一小塊的,加上調(diào)料,放在大盆子里拌了拌,就準(zhǔn)備灌香腸了。

          “小瑞,把那個(gè)藍(lán)色的袋子拿過(guò)來(lái)!蔽野汛咏o了媽媽后,好奇地站在旁邊。

          老媽先從袋子里拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的豬腸衣,把那些沒(méi)骨了的肉輕輕地塞進(jìn)去。“哈哈”我在旁笑得喘不過(guò)氣來(lái)。“你干嘛笑?”媽媽疑惑不解地問(wèn)。

          “這小東西能塞下那么多的肉,我才不信呢!

          “你不信?看好了!眿寢屝赜谐芍竦卣f(shuō)。媽媽拿起一小把肉,一點(diǎn)點(diǎn)地向里塞,卡住了時(shí)還用筷子戳一戳,這一連串的動(dòng)作讓我大開(kāi)眼界,心服口服。

          我也學(xué)著媽媽?zhuān)讶庖稽c(diǎn)一點(diǎn)地往里塞,終于,我也灌成了一支香腸。

          我迫不及待地想嘗一嘗味道,媽媽點(diǎn)著我的鼻子說(shuō):“小饞貓,香腸要曬干了才能吃呢!到大年三十的時(shí)候,我煮好香腸再切成一片片,保準(zhǔn)你饞得流口水!”

          烤香腸作文 6

          問(wèn)大家一下,有誰(shuí)不喜歡吃香腸的?不喜歡。哼,天真,沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)香腸不好吃的。

          德國(guó),香腸子的天下。德國(guó)人可是名副其實(shí)的大塊吃肉,大口喝酒的民族。他們那里最盛行的食物,就是豬肘、啤酒和香腸了!據(jù)小道消息打聽(tīng),德國(guó)人每人每年的豬肉消耗量居世界首位!由于偏好豬肉,德國(guó)人把香腸發(fā)明創(chuàng)造得淋漓盡致,據(jù)小道消息打聽(tīng),他們創(chuàng)造香腸種類(lèi)起碼有1500種以上!不過(guò),大多數(shù)看起來(lái)還是香香噠,也挺好吃的'。

          在德國(guó),每個(gè)地方都有其可以引以為傲的香腸品種。

          沒(méi)有什么可以和德國(guó)的香腸相媲美了。一次,我和媽媽去德國(guó)旅游逛夜市,到處都是香腸味兒四溢,還有那好聞的墨角蘭香料。還有干泥香腸、黑香腸等,饞得我口水直流,但媽媽不給我吃,嘆

          還有手指般大小的烤腸,來(lái)自柏林,被切成薄片,抹上番茄醬,再撒上薄薄一層咖喱粉,又香又鮮,我還吃了兩條呢!

          不過(guò)這樣的話(huà),遲早會(huì)膩的,所以,德國(guó)的酸菜也很重要,它酸酸甜甜的,口感比較清爽。

          大家是不是也很像想吃呢?不過(guò),一次不要吃太多了,很容易上火的!

          烤香腸作文 7

          在這寒假里,有不少有趣的事情發(fā)生。在我外婆家住了一兩天。

          說(shuō)干就干。當(dāng)時(shí)我表哥也在,我們走進(jìn)一家小店,拿了兩桶老壇酸菜牛肉面。這時(shí)我表哥說(shuō):“要不要再買(mǎi)兩根香腸?我明天給你炸香吃!”當(dāng)時(shí)沒(méi)想太多,就直接從直接答應(yīng)了。買(mǎi)了兩桶泡面,兩根香腸之后,我們來(lái)到新房子那。

          剛到那,就有一大堆人來(lái)我們這做客,家里人都忙光了,就我和哥哥兩個(gè)人呆坐在那。那邊沒(méi)網(wǎng),手機(jī)什么的根本派不上什么用常。這時(shí),我眼睛一飄,盯緊放在桌子上的兩桶泡面和香腸,趁表哥不在,把他的.那份拿,馬上就開(kāi)始我的“音樂(lè)大會(huì)”了。

          “你干什么,可別把我的泡面敲壞了!”表哥剛進(jìn)來(lái),一把奪過(guò)泡面香腸。我說(shuō):“來(lái),我怕你不成?”手拿香腸,向他砍過(guò)去。他把手舉起來(lái),想把這只手當(dāng)作是“替罪羊”,嘿,你中計(jì)了!我心想。我立刻收手,趁虛而入,沒(méi)想到用力過(guò)度,把他那泡面,打扁了。為解他心頭之恨,我只好把“泡面中的靈魂”菜包包給他。但他在我不備之時(shí),又向我的泡面進(jìn)攻。但結(jié)果實(shí)在令人難以接受,他竟把自己的香腸給弄成兩截了。

          唉!表哥,聰明反被聰明誤。

          烤香腸作文 8

          放暑假了,在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我們開(kāi)車(chē)去山里游玩,這次我要親自下廚做一道美味的烤香腸。

          正午時(shí)分,我們來(lái)到山里。爺爺和奶奶負(fù)責(zé)切肉,媽媽負(fù)責(zé)串肉,爸爸就負(fù)責(zé)烤肉了。每過(guò)幾分鐘我就著急地問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候才能輪到我烤香腸呢?”時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我急得走來(lái)走去,滿(mǎn)頭大汗,如同熱鍋上的螞蟻。這時(shí),一陣悅耳的聲音響起:“劉皓仁,輪你烤香腸了!蔽遗d奮不已地摩拳擦掌,準(zhǔn)備材料。

          我挽起袖子,雙手拿著串好的香腸,自信滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始烤肉;稹白汤沧汤病钡仨懼,我專(zhuān)心致志地烤香腸,眼睛都沒(méi)有眨一下,我手不停地轉(zhuǎn)動(dòng),香腸也在爐子上翻滾著,可憐的香腸好像在掙扎著,痛苦地說(shuō):“請(qǐng)放過(guò)我們把!”我也無(wú)可奈何,心想,要是放了你們,家人就吃不到美味的香腸了,只能對(duì)不住你們了。從香腸上滴下去的油,好似一滴滴淚珠。香腸的顏色漸漸從淺紅色變成深紅色,豆大的汗珠從我的`面頰上滾落下來(lái),可我卻渾然不知。終于,一道香噴噴的烤香腸出爐了。

          家人品嘗著美味的香腸,對(duì)我嘖嘖稱(chēng)贊,豎起了大拇指,我心里美滋滋的,嘴咧地像一朵花,久久不能合攏。

          烤香腸作文 9

          我的家鄉(xiāng)有許許多多的小吃,比如香腸、豆腐丸、盒子蛋糕,、扁肉等,但是我最?lèi)?ài)吃的是香腸,香腸有兩種。:一種是甜的香腸,一種是咸的.香腸。如果要吃甜的香腸,就在肉餡兒里放一點(diǎn)兒糖,

          要是吃咸的,就在肉餡里放一點(diǎn)兒鹽巴。

          有一次,奶奶在家里做香腸,我就在奶奶身邊悄悄地看著。奶奶先把肉剁一剁,剁的碎碎的,然后把腸子洗干凈,拿一根細(xì)塑料繩兒,把腸子的一頭扎緊,用吹氣筒把腸子吹起來(lái),認(rèn)真查看著腸子有沒(méi)有漏洞。

          查看完了,再用漏頭套在沒(méi)有漏洞的腸子口上,用筷子夾著腌好的肉餡兒灌入腸子里。腸子每根大約有20公分長(zhǎng)。灌好肉餡后,奶奶再用細(xì)絲將腸子口系起來(lái),這就是做好一根香腸了。

          奶奶做了大概兩個(gè)小時(shí),就把香腸做好了。我把一根一根的香腸掛到竹竿上,放在晾臺(tái)上去曬。我撒嬌地說(shuō):“奶奶,我想吃香腸!”奶奶笑著說(shuō):“不行,現(xiàn)在不好吃,曬上15天,吃起來(lái)才香呢!

          我日夜盼望……

          15天終于過(guò)去了,奶奶拿起菜刀來(lái),切了三根香腸,放在高壓鍋上蒸,一會(huì)兒就蒸熟了。

          我用筷子夾了一片兒嘗一嘗,味道真是香甜可口,我吃了一片又一片,奶奶笑著說(shuō)我:“你真是個(gè)饞鬼!”

          烤香腸作文 10

          一天,天氣晴朗,床邊上的鬧鐘叮!叮!!诖呶以缙鹉兀∥腋吒吲d興地起了床、刷完牙、洗完臉,準(zhǔn)備迎接新的一天。

          你知道我今天為什么這么開(kāi)心嗎?。〔聦(duì)啦!今天我要去考亭書(shū)院的農(nóng)家樂(lè)燒烤呢!

          我和爸爸來(lái)到了目的地。爸爸說(shuō):“你在這兒燒烤,我去接?jì)寢專(zhuān)粫?huì)兒就回來(lái)。”我滿(mǎn)口答應(yīng):“好呀!”我閑著無(wú)聊,看看周?chē)β档娜藗,我決定自己烤一支香腸。

          說(shuō)干就干。我學(xué)著別人的樣子,一手拿根竹簽一手拿著香腸,把香腸串進(jìn)竹簽里。串香腸完成了!一切順利,我信心倍增。開(kāi)始烤香腸了,我先把香腸放在爐 子上,然后刷點(diǎn)油,盡量刷均勻,接著刷點(diǎn)番茄醬。唉!我嫌香腸烤得太慢,又倒了一小勺油,油滴進(jìn)烤爐,火變大了,我的香腸烤焦了!我的心情有點(diǎn)糟,垂頭喪 氣的.。突然,老師的話(huà)在我耳邊想起……

          我又重烤了一次,這次我的香腸既沒(méi)有烤焦而且烤得很美味兒。我一鼓作氣又烤了5根香腸。

          爸爸媽媽到的時(shí)候,我把我烤的香腸送給爸爸媽媽吃,爸爸和媽媽邊吃邊贊不絕口:“好吃,真是太好吃了!”爸爸一口氣吃了3根香腸,連夸我的手藝要?jiǎng)龠^(guò)媽媽嘍!

          我聽(tīng)到爸爸媽媽的贊美聲,心里美滋滋的。

          烤香腸作文 11

          我剛放暑假,媽媽就買(mǎi)了一些香腸,讓我準(zhǔn)備學(xué)習(xí)煎香腸。

          第一次媽媽不告訴我如何煎香腸,讓我先試一下,我先開(kāi)火,然后把香腸一下子全放進(jìn)了鍋,油像調(diào)皮的孩子一個(gè)一個(gè)陸續(xù)跳出來(lái),我心想:應(yīng)該好了,那我翻了,估計(jì)很香吧!天有不測(cè)風(fēng)云,我一翻,發(fā)現(xiàn)糊了,看著黑乎乎的香腸只好扔進(jìn)了垃圾桶,臉上露出了失望。媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,你開(kāi)小火試試”。我一聽(tīng),打起十二分的精神,斗志滿(mǎn)一億分準(zhǔn)備重新做,首先,我開(kāi)小火,然后,把香腸放進(jìn)鍋里,又開(kāi)始炸 一遍,這次油娃娃沒(méi)跳出來(lái),可能是因?yàn)樗鼈兲哿,想睡覺(jué),但還是有一點(diǎn)油娃娃不覺(jué)得累,仍然開(kāi)心的跳著。我站在鍋前,準(zhǔn)備翻面,心想:會(huì)不會(huì)糊呢?我一翻“耶!”沒(méi)糊,我心里的那塊石頭才被推走,通過(guò)前面的經(jīng)驗(yàn)煎另一面時(shí)我就游刃有余了,看著香腸慢慢變成金黃黃的,香腸終于煎好了,我吃著自己煎的'香腸,媽媽準(zhǔn)備的米飯,青菜湯,心想最最最美味,最最最可口的還是我自己煎的香腸。

          我覺(jué)得自己動(dòng)手豐衣足食是最幸福的,但是,要量力而行,不要像我一樣什么都不懂的就開(kāi)始蠻干,還是要學(xué)會(huì)請(qǐng)教別人。

          烤香腸作文 12

          就在上周六,我去同學(xué)家玩時(shí)發(fā)生了一件又嚇人又有趣的事兒。

          周六這天陽(yáng)光明媚,我向老媽請(qǐng)求去外面玩一會(huì)兒,本以為老媽會(huì)像往常一樣問(wèn):“你作業(yè)寫(xiě)完了嗎,書(shū)看了嗎?”讓我沒(méi)有想到的是,這次她竟然爽快的答應(yīng)了。

          我向朋友家那條小路走去,嘴里吃著一個(gè)才買(mǎi)的烤香腸,那叫一個(gè)自在。

          可是就在這時(shí)候,從小路里跑出來(lái)一條流浪狗。它好像看見(jiàn)了我手中那正冒著熱氣的香腸,飛快的跑了過(guò)來(lái),我一見(jiàn)馬上就把香腸給吞進(jìn)了嘴,可我吞下的一瞬間好像把它給惹怒了。飛快地?fù)淞松蟻?lái),嚇得我扭頭就跑,一邊跑還一邊時(shí)不時(shí)把頭向后扭,看看它追來(lái)了沒(méi)有。

          正當(dāng)我向后扭時(shí),它又發(fā)現(xiàn)了我嘴里的香腸,速度更快了,我也趕緊加速。

          那時(shí)我還在想:是什么東西給了它那么大的動(dòng)力。

          眼看我的體力漸漸耗盡,只好靈機(jī)一動(dòng),一轉(zhuǎn)彎,跑進(jìn)了另一個(gè)胡同。

          我左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),當(dāng)我再一次扭頭時(shí),發(fā)現(xiàn)身后空無(wú)一“狗”?僧(dāng)我高興之時(shí),叼在嘴里的香腸一下子都掉到了地上。正在這時(shí),走過(guò)來(lái)一條和之前差不多的.狗,嚇得我拔腿就跑。

          回到家后,我那受傷的心久久不能平靜。

          也許這就是人們所說(shuō)的人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡吧!也真是可惜了我那根烤香腸。

          烤香腸作文 13

          今天,我在家里玩電腦。玩兒著玩兒著突然感覺(jué)有點(diǎn)兒餓了,便準(zhǔn)備從廚房偷一根香腸吃。

          我脫掉拖鞋,踮著腳尖,慢慢地走出房間。我難道會(huì)輕功,走出房間竟沒(méi)有出一點(diǎn)聲音。我暗自得意。誰(shuí)知,我剛跨出房門(mén),腳下就發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音。我踩到塑料門(mén)坎了!鞍∨丁蔽逸p呼一聲,怕坐在沙發(fā)上的.奶奶發(fā)現(xiàn),便趕緊竄回了椅子上。過(guò)了一會(huì)兒,我見(jiàn)奶奶沒(méi)有動(dòng)靜,便又一次走出房門(mén)去偷吃香腸。這一次我更加小心了。我跨過(guò)了門(mén)坎,順著走廊走到了客廳。客廳里,奶奶正和她的朋友們聊天。我趴了下來(lái),從沙發(fā)后面爬了過(guò)去?偹愕綇N房了。平時(shí)近在咫尺的廚房今天卻感覺(jué)非常遙遠(yuǎn)。

          我慢慢推開(kāi)廚房的玻璃門(mén),悄悄地走了進(jìn)去。打開(kāi)冰箱,我輕輕地從塑料袋里抽出一袋香腸。關(guān)好冰箱門(mén)后,我伸出頭來(lái)看看情況。還好,奶奶還沒(méi)發(fā)現(xiàn)我。我躡手躡腳地走出廚房,又從沙發(fā)后面爬了回去;氐椒块g,我才松了口氣。

          今天我在廚房和臥室之間跑了一趟,我感覺(jué)就像一個(gè)密探去敵營(yíng)跑了一趟一樣。呵呵,香腸嘛,就是我的戰(zhàn)利品了。

          烤香腸作文 14

          走到那泛著香味的小車(chē)附近,拼了命地?cái)D過(guò)緊緊圍著小車(chē)的人群,說(shuō)一聲:“老板,一根辣香腸!”那一刻,心里就有一種滿(mǎn)足。

          只見(jiàn)香腸在空中華麗地轉(zhuǎn)了個(gè)身,縱身跳進(jìn)了冒著泡的油鍋里,進(jìn)去之前,它全身粉紅,但當(dāng)它出來(lái)時(shí),仿佛披上了一件金黃的大衣,變得和太陽(yáng)一樣耀眼,而且香味四溢!

          但老板認(rèn)為還不夠,拿來(lái)小刀,在它柔嫩的身體上劃了幾道口子,又放進(jìn)熱油里炸了一兩分鐘。當(dāng)它再次從“游泳池”中爬上來(lái)時(shí),那股讓人口水直下三千尺的香味更加濃烈了。

          緊接著,老板拿出辣椒粉,在它身上盡情地?fù)]灑著。孜然粉、芝麻當(dāng)然也不會(huì)落下,一個(gè)接著一個(gè)地?fù)肀隳c。當(dāng)老板終于伸手遞給我香腸時(shí),我的口水已經(jīng)止不住地往外噴涌了。不管了,吃吧!

          咬下第一口,一股炸肉的'味道撲鼻而來(lái),脆脆的外皮,帶著焦香的感覺(jué),很好吃!于是,我便咬下了第二口,里面粉嫩粉嫩的肉味回味無(wú)窮。然后就是第三口,第四口我?guī)紫伦泳桶阉峭袒⒀实爻酝炅恕?/p>

          悄悄地告訴你,此刻的我還在一邊寫(xiě)一邊流口水呢。因?yàn),現(xiàn)在的我想起它,嘴里還有那股味道!我愛(ài)你,油炸香腸!

          烤香腸作文 15

          星期天的上午,爸爸買(mǎi)來(lái)一塊豬肉,準(zhǔn)備用來(lái)做香腸。另外還買(mǎi)了幾根小腸皮,這些都是做香腸的必要材料。中午的時(shí)候,媽媽開(kāi)始切肉。他們把肥的豬肉和瘦的'豬肉分開(kāi),都切成手指粗的一條條。接著,他們把肉都放在一個(gè)很大的盆里面,撒上鹽、白糖、花椒粉和生姜以及一些其他的調(diào)料,再倒上一些酒,將這些混合在一起,攪拌均勻。媽媽接著將小腸皮洗得干干凈凈的,泡在酒里面。

          晚飯后,爸爸媽媽們開(kāi)始動(dòng)手裝香腸了。我坐在一邊看他們?cè)趺囱b香腸。他們先把小腸皮剪成幾段,接著把一點(diǎn)的小腸皮一頭套在一截塑料管上,從另一個(gè)管口往小腸皮里裝肉。裝滿(mǎn)一段后,爸爸就用線(xiàn)扎好小腸皮的一頭,扎好后用手將肉向里擠,再用針刺小腸皮來(lái)排里面的空氣。等這些都做完了之后,用剛才的線(xiàn)扎緊小腸皮的另一段。就這樣,一根香腸就做好了。

          等第一根做完了,接著做第二段、第三段……大約過(guò)了三個(gè)小時(shí),所有的香腸都已經(jīng)裝好了。看到爸爸媽媽做香腸,我懂得不管干什么事,都不容易,都要經(jīng)過(guò)努力勞動(dòng)才能辦到,才能做好。

          烤香腸作文 16

          我的家鄉(xiāng)在宜昌,這里有蘿卜餃子、清江野魚(yú)、涼蝦……但我最喜歡的還是香腸。

          香腸是過(guò)年的時(shí)候做的,農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)殺年豬,人們把豬腸洗凈,瘦肉切碎,根據(jù)自己的口味用佐料拌勻,腌制半小時(shí)左右,就可以把肉灌進(jìn)豬腸里了。香腸有甜的,還有咸的,而我最?lèi)?ài)吃的就是土辣椒炒咸香腸。

          先把香腸放在蒸籠里,心急吃不了熱香腸,至少要蒸30分鐘,等到香味從鍋里冒出來(lái),然后把香腸取出來(lái)冷卻,切成薄薄的',大小均勻的片。記住一定不要切太粗,也不要太薄。然后洗十個(gè)左右的土辣椒,把它們切成細(xì)絲,切姜蒜備用。鍋里油熱了,放入姜蒜,把土辣椒放進(jìn)去,再放入鹽、醬油,炒一兩分鐘,把切好的香腸倒進(jìn)去和辣椒一起混炒,起鍋時(shí)放些味精,這樣就大功告成了。

          香腸出鍋放上餐桌,一股香味撲鼻而來(lái),紅的,綠的,搭配得十分好看,都怔怔發(fā)亮,用筷子夾一塊,還冒著熱氣,一口咬上去,感覺(jué)香香辣辣,第二口,感覺(jué)神清氣爽,香腸的肉味和土辣椒的辣味混合在一起,可以讓我吃三碗飯。

          土辣椒炒香腸,就是我最?lèi)?ài)的菜,如果你們來(lái)到宜昌,我一定帶你嘗嘗這人間美味。

          烤香腸作文 17

          上次去老姨家玩的時(shí)候,看見(jiàn)了一只小狗,我害怕極了!因?yàn)槲乙郧安钜稽c(diǎn)被狗咬到。那小狗的毛色黑而光滑,眼睛黑溜溜的像兩個(gè)黑色的'寶石,腳短短的,身子卻很長(zhǎng)。我第一次見(jiàn)到它的時(shí)候,看著它那長(zhǎng)長(zhǎng)的身子,覺(jué)得十分滑稽。一問(wèn)媽媽才知道它是臘腸狗,它的身子長(zhǎng)的就像是香腸一樣,所以我們平時(shí)就叫它香腸。

          香腸平時(shí)也能聽(tīng)懂我的話(huà),我說(shuō)讓它過(guò)來(lái),它馬上就過(guò)來(lái),我讓它站起來(lái),它也不敢坐下,別提有多乖巧了。它平時(shí)很愛(ài)隨地大小便,我平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候就教它上廁所。我坐在臺(tái)階上,像老師一樣,香腸便坐在地上像學(xué)生一般,認(rèn)真地聽(tīng)著我訓(xùn)話(huà)。幾天后,它的隨地大小便也少了很多,可是我?guī)滋鞗](méi)見(jiàn)它,它就又開(kāi)始隨地大小便了,真是無(wú)可救藥了。香腸平時(shí)喜歡在門(mén)口蹲著,像是一個(gè)盡職盡責(zé)的忠誠(chéng)衛(wèi)士,不讓陌生人進(jìn)來(lái)。但是香腸每次看到我,總會(huì)飛奔而來(lái),搖著尾巴好像在說(shuō):歡迎,歡迎。今天我來(lái)的時(shí)候,看見(jiàn)香腸還是在門(mén)口坐著,還時(shí)不時(shí)地朝著我叫。這時(shí)老姨說(shuō):“香腸生小寶寶,當(dāng)媽媽了!编!原來(lái)香腸是想把喜悅的心情分享給我呀!這就是香腸,它給我們?cè)鎏砹朔浅6嗟目鞓?lè)!河南省沁陽(yáng)市第一小學(xué)四年級(jí)田翌?lèi)?/p>

          烤香腸作文 18

          又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的一天,一只小老鼠早早地起了床,溜出了家,到外面尋找食物。

          走著走著,小老鼠發(fā)現(xiàn)了一塊大香腸!巴!好大的一塊香腸!夠我吃好幾個(gè)月的了。真是‘早起的.老鼠有腸吃’啊”小老鼠十分高興的說(shuō)道。又想了想:要是讓伙伴們一起來(lái)搬,我才只能分到多小的香腸啊,如果我把它偷偷搬走,不就可以獨(dú)享這美食了。想完,他就準(zhǔn)備往回搬,可是,小老鼠費(fèi)了九牛二虎之力也沒(méi)能把這根香腸抬起來(lái)!斑@可怎么辦呢?唉!只能讓我的朋友一起來(lái)搬了!

          “嘿!快醒醒!”小老鼠似乎無(wú)論怎么叫,它的朋友也不起來(lái)!懊牢兜南隳c來(lái)嘍!”小老鼠對(duì)伙伴說(shuō)。它的朋友迅速爬起來(lái),問(wèn)道:“在哪?在哪?”原來(lái)它的朋友也是個(gè)貪吃鬼呀!皠e著急,跟我走就是了!

          到了這里,那老鼠迫不及待地跑了過(guò)去,拿起香腸就要搬。小老鼠對(duì)他說(shuō):“我都試過(guò)了,你一個(gè)人搬不起來(lái)的!”說(shuō)完,他倆試圖一起把香腸抬回家?墒牵沒(méi)搬一點(diǎn),它倆就已經(jīng)累趴下了。無(wú)奈之下,它倆只好召集所有的伙伴們一起來(lái)搬。所有的老鼠都聞聲趕來(lái)了。一起把香腸搬回了家。

          團(tuán)結(jié)才量大,只有團(tuán)結(jié)起來(lái),才能辦出一些自己辦不到的事情。

          烤香腸作文 19

          小時(shí)候我很喜歡吃香腸。有一次,我在奶奶家玩,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)餐桌上有一盤(pán)香腸。我拿起一塊嘗了一口,感覺(jué)冰涼冰涼的,吃起來(lái)沒(méi)味道?墒悄棠滩辉诩遥矣趾芟氤裕趺崔k呢?

          我跑到廚房去四處張望,發(fā)現(xiàn)了微波爐。我把香腸放進(jìn)里面,關(guān)上門(mén),開(kāi)始了等待。一分鐘、二分鐘,三分鐘過(guò)去了,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,可我還是沒(méi)有聽(tīng)到“嘀”的響聲。我失去了耐心,打開(kāi)微波爐,拿起一塊香腸,又嘗了一口,還是那么冰涼。

          我想:“難道我弄錯(cuò)了?不可能啊,不就是拉開(kāi)把手,然后放進(jìn)去,再關(guān)上門(mén)嗎?”我?guī)е@個(gè)疑問(wèn)又做了一次。這次我發(fā)現(xiàn)旁邊有一些按扭,于是胡亂按了一通。然后,又開(kāi)始等,等啊等,終于等到--“嘀”的`一聲,我趕緊跑去廚房,只見(jiàn)微波爐上亮著紅燈,我拉開(kāi)把手……

          “痛痛痛,痛死我了,怎么這么燙!蔽亿s快打開(kāi)水籠頭用冷水沖手。而此時(shí)微爐里面涌出白煙,就像江上的霧霾一樣。

          我拿出香腸,嘗了一口。嗯!好吃!不一會(huì)兒,我就吃了個(gè)精光。

          烤香腸作文 20

          星期天,在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我終于成功的做出了我的第一道菜——香腸炒雞蛋。別看這道菜聽(tīng)起來(lái)容易,但其實(shí)是炒菜做飯的基本菜式。

          來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱,我在里面選了兩個(gè)樣子好一些的雞蛋和兩個(gè)優(yōu)質(zhì)上等的黑椒香腸,就來(lái)到了按板上。我拿出碗,媽媽先給我看怎樣打雞蛋,看完之后,我拿起了其中一個(gè)雞蛋,在鍋上敲了敲,蛋清全部都流出來(lái)了。我眼疾手快,迅速把剛才的.那個(gè)碗接住了蛋清。把蛋清攪均之后,我將香腸切成片。當(dāng)然,切成片可不是什么容易的事,我切的香腸又大又粗,逗得媽媽大笑起來(lái)。我把油倒入鍋之后,就把香腸用刀從按板上倒了下去。突然,“轟”的一聲響了起來(lái),緊接著,那些油從鍋里跳到我手上,燙得我流出眼淚。我也把蛋清倒入鍋里之后,等雞蛋和香腸雞蛋凝起來(lái)時(shí),我按照媽媽說(shuō)的不停地翻香腸雞蛋,不久后,“香腸炒雞蛋”就熱騰騰的上桌啦。

          爸爸媽媽嘗了之后,都說(shuō)我是一個(gè)萬(wàn)眾注目、百里挑一的小神廚,我心里比吃了蜜還甜,不好意思地笑了。

          烤香腸作文 21

          每年過(guò)春節(jié),我們家都會(huì)灌香腸。我特喜歡吃香腸,因?yàn)樗兜捞貏e香,特別有嚼勁,但我一直不知道香腸是怎么灌成的。今年,我終于有機(jī)會(huì)目睹,才知道灌香腸如此復(fù)雜。

          那天,爺爺買(mǎi)回來(lái)十幾斤豬肉和一些小腸。奶奶先把豬肉洗干凈,然后將肉剁成肉末,放在盆里,把準(zhǔn)備好的糖、鹽、胡椒粉和料酒一起倒入盆里,再均勻地?cái)嚢,蓋上蓋子,放在一邊。奶奶說(shuō),這是為了讓作料完全浸到肉里。隨后,奶奶又把小腸洗干凈。

          午飯后,奶奶拿來(lái)一個(gè)空雪碧瓶,洗干凈后把瓶底這一端剪下,開(kāi)始灌香腸了。我很好奇地問(wèn)奶奶: “這么點(diǎn)兒小腸能灌得下這么多肉?”奶奶笑著說(shuō): “那你就看我的本事吧!”只見(jiàn)奶奶不緊不慢地把小腸口套到雪碧瓶口上,然后把盆里的肉放入瓶口,用筷子輕輕地往前推,肉就順著瓶口慢慢地進(jìn)入小腸。奶奶再用手往下抹,原先細(xì)細(xì)的`小腸鼓起來(lái)了,瘦肉變成了紅色,肥肉變成了白色,紅白相間,很是好看,我都看呆了。奶奶動(dòng)作麻利,不一會(huì)兒,一大盆肉就灌完了。

          灌好的香腸,拿出去風(fēng)干,過(guò)幾天就可以吃了。一想到香腸的美味,我的口水都快流下來(lái)了。

          烤香腸作文 22

          香腸、老鼠和小鳥(niǎo)是森林里最好的朋友。它們從不吵架,總是互幫互助。它們還給各自分配了角色。香腸負(fù)責(zé)做飯,因?yàn)樗凶鲲埖慕?jīng)驗(yàn)。老鼠負(fù)責(zé)挑水,因?yàn)槔鲜蟮牧獗认隳c和小鳥(niǎo)的力氣都大。小鳥(niǎo)負(fù)責(zé)撿柴,因?yàn)樯掷飳偎w的最快,就算有急事,也能迅速趕回來(lái)。

          于是,他們一直生活的.好。但是,天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福。有一天,小鳥(niǎo)在回家的路上遇上了一只老狐貍,它不斷的在夸小鳥(niǎo)本事大,對(duì)他說(shuō):'你這么聰明,什么事都能干,為什么要干這么臟的活呢?小鳥(niǎo)覺(jué)得狐貍所言及是 ,于是他回家跟老鼠和香腸說(shuō);‘’我要換工作,為什么我得干這么臟的活呢?'老鼠和香腸極力阻止它,可是小鳥(niǎo)的意志堅(jiān)決,最后老鼠跟香腸只好無(wú)奈的答應(yīng)了。

          第二天,小鳥(niǎo)去挑水,老鼠去做飯,香腸去檢查。小鳥(niǎo)因?yàn)榱獠粔,掉進(jìn)盡力淹死了。老鼠因?yàn)橄胍L飯的味道,掉進(jìn)鍋里燙死了。只留下孤零零的香腸,從此孤老終生 。

          這個(gè)故事告訴我們;我們應(yīng)該各盡其責(zé),干自己力所能及的事。

          烤香腸作文 23

          香腸是我們家鄉(xiāng)的特色食品,每年年底媽媽都要做上許多,要吃上大半年呢。媽媽做的香腸,具有四川特點(diǎn),麻麻的、辣辣的,每次剛做好,媽媽就特意給我這只小饞貓煮了幾根自家做的香腸,挺香,我一口就咬下一大截,呵呵,挺滿(mǎn)足的。

          制作四川香腸是將剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮豬肉(瘦肉為主),切成小片,再拌上我們四川特有的佐料,有辣椒、鹽、白糖、味精,尤其是不能忘記放家鄉(xiāng)特有的花椒,攪拌均勻,灌進(jìn)豬小腸中,然后用棉繩扎成一節(jié)一節(jié)的。我最喜歡幫媽媽做的事就是拿著一根針到處刺豬腸中的'氣泡。輕輕一戳,里面的氣就迅速溜了出來(lái),而那豬腸就乖乖的貼在肉上了。

          有的家怕麻煩,就直接將其灌好的香腸放在太陽(yáng)下,晾干就完事了。不過(guò)為了香腸好吃,我們家都是用煙將其熏透。這煙也挺有講究的,大概要用特別的柴火,加上小麥、花生果皮殼、鋸木灰等來(lái)熏制。媽媽制作煙熏的香腸,煮熟后,切開(kāi)來(lái),瘦肉紅通通的,肥肉亮晶晶的,油光可見(jiàn)。『呛,那叫一個(gè)美!

          做香腸的工序雖然大同小異,但各家作出的味道卻是迥異。吃過(guò)很多家的香腸,雖同是香腸,卻仍有許微的差別:有的會(huì)咸些,有的會(huì)淡些;有的會(huì)肥肉多一點(diǎn),有的會(huì)肥肉少一點(diǎn);有的會(huì)辣,有的會(huì)不辣。這就要看各家的愛(ài)好了。用我的話(huà)說(shuō),這是一種媽媽的味道。同是香腸,雖味道不同,卻都是媽媽的味道,飄出來(lái)的都是濃濃的愛(ài)意……

          烤香腸作文 24

          我最?lèi)?ài)吃奶奶灌的香腸了,每年奶奶去老家灌香腸都很早出門(mén),我總是趕不上趟。這次小記者“灌香腸”的活動(dòng),我親手做了一次,讓我如愿以?xún),也窺得香腸的“廬山真面目”,真是太棒了!

          那天下午,我和媽媽興高采烈地來(lái)到小記者活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),拿好肉,小腸,繩子,漏斗等材料,盼望已久的活動(dòng)可要開(kāi)始了!

          起先,媽媽把小腸套在漏斗下端,然后把肉放進(jìn)漏斗,接著用筷子把肉用力戳下去,以便肉可以順利通過(guò)漏斗進(jìn)入小腸。小腸里的肉已經(jīng)有不少了,漲鼓鼓的,胖乎乎的,看得讓人很有成就感。但是,接下去麻煩事來(lái)了,灌好的香腸里鼓著好多氣,任憑我手怎么壓氣都排不出去。第一條香腸,失敗告終!

          第二條,我們吸取了教訓(xùn),小腸頭上先不綁繩,把肉灌滿(mǎn)香腸后再系上繩子。氣還真是沒(méi)有了,真當(dāng)我和媽媽竊喜時(shí),悲劇發(fā)生了,小腸爆破了,肉都撒了。努力再一次白費(fèi)了,第二條香腸灌得還是失敗了。

          俗話(huà)說(shuō)得好:失敗是成功之母。我和媽媽靜下心來(lái),分析了一下失敗的原因,開(kāi)始灌第三條。這回,大家都是小心翼翼地做著每一步,不急也不慌。我有條不紊地放肉,肉順著漏斗滑入小腸,媽媽把小腸輕輕地捏一捏,把空氣緩緩地排出。就這樣,不知不覺(jué)中,一整條小腸都鼓起來(lái)了,肉嘟嘟的`,怎么看都像剛出生的嬰兒的小手臂。萬(wàn)歲!我們成功了。

          我樂(lè)開(kāi)了花,自己第一次做香腸,竟然可以做出這樣一條完好無(wú)損的香腸。這真是:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹!灌香腸的體驗(yàn),真讓我受益匪淺呢!

          烤香腸作文 25

          香腸是我們鐘祥的特色食品。每年到了冬至,家家戶(hù)戶(hù)都要灌香腸。它的味道好,制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅可以蒸、煮炒著吃,而且還是外出旅行和待客的美食呢!下面我就向大家介紹一下香腸是怎么制作的吧!

          今天下午,我、媽媽、奶奶在屋里灌起了香腸,奶奶把豬的'腸子洗干凈,然后把肉切成一小塊一小塊,放在一個(gè)大盆子里,接著奶奶拿了4~5塊姜和幾根蔥白切成碎片,放在盆子里,又把2袋香腸專(zhuān)用料,半袋子鹽和一點(diǎn)料酒,倒在盆子里,再把肉和各樣調(diào)料攪拌均勻,最后,拿出專(zhuān)門(mén)灌香腸的機(jī)器,把一根腸子套在香腸機(jī)的管子上,我把肉往機(jī)器的小漏斗裝滿(mǎn),媽媽就用左手壓住肉,右手搖動(dòng)手柄,奶奶用手按住管子頭上的腸子,肉就順著管子跑出來(lái)了,我看著她們做得既簡(jiǎn)單又好玩,就吵著要和媽媽換,媽媽答應(yīng)了。于是我就把肉放在小漏斗里,使勁轉(zhuǎn)動(dòng),沒(méi)過(guò)多久,肉就把腸子脹破了,媽媽說(shuō):“我們?nèi)齻(gè)人要協(xié)調(diào),我把肉裝滿(mǎn),你就慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,肉就慢慢地順著管子滑出來(lái),奶奶管住腸子,按松了肉才跑得快,但灌的不結(jié)實(shí),按緊肉才會(huì)出來(lái),松了腸子容易漲破,緊松要靈活掌握!蔽以嚵嗽,第一塊肉全轉(zhuǎn)出來(lái)了,差點(diǎn)把手絞了,媽媽又說(shuō):“眼睛要看到漏斗里,肉下去點(diǎn),就要加肉,再搖動(dòng)手柄!蔽以嚵嗽嚕K于成功了。不一會(huì),我們就把一盆肉灌完了,用棍子晾好,曬在外面。

          媽媽說(shuō):“學(xué)習(xí)就像灌香腸,平時(shí)要多積累知識(shí),靈活運(yùn)用,學(xué)習(xí)才能不斷提高”。

          烤香腸作文 26

          在森林里的深處,有一座漂亮的小房子,里面住著三個(gè)好伙伴,叫小鳥(niǎo),田鼠,香腸,它們分別做著不同的工作,小鳥(niǎo)就是每天森林里去去撿柴,香腸每天做一日三餐的美食佳肴,田鼠的工作就是每天到很遠(yuǎn)的地方去挑水,它們每天都在做著同樣的事情。

          突然,有一天,田鼠和香腸對(duì)小鳥(niǎo)提出了抗議,它們對(duì)小鳥(niǎo)說(shuō);我們也要到森林中去,為什么只有你每天可以在林中快活的飛來(lái)飛去,小鳥(niǎo)對(duì)它們說(shuō);不行,我的好朋友們,如果那樣的話(huà),我們都會(huì)有生命危險(xiǎn)的,可是田鼠和香腸都聽(tīng)不進(jìn)去小鳥(niǎo)說(shuō)的話(huà),還把小鳥(niǎo)的勸告當(dāng)成惡意。

          就這樣,第二天它們互相交換了工作,開(kāi)始了它們的新工作。香腸來(lái)到了森林的深處去撿一天的柴火,它高興的.一邊檢柴火一邊哼著小曲,心里美極了,可就在這時(shí)候迎面來(lái)了一條十分兇猛的大狼狗,它看到香腸一口就把它吃到了肚子里。小鳥(niǎo)打了水回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到了從它們家的窗戶(hù)里冒出的濃濃煙霧,急急的飛過(guò)去一看,!不得了了著火了趕緊用水把火撲滅了,可是田鼠也被這場(chǎng)大火給燒死了,小鳥(niǎo)傷心極了,小鳥(niǎo)說(shuō);唉!如果它們能挺我的勸告的話(huà),就不會(huì)這樣慘了呀!

          這個(gè)故事告訴我們一個(gè)道理,在遇到任何事情的時(shí)候,都要考慮清楚事情所發(fā)生時(shí)要承受的一切后果,再去付出行動(dòng)。

          烤香腸作文 27

          今天下午,我和媽媽一起去街上買(mǎi)東西。走到一座橋邊,我就聞到了一股刺鼻辛辣的氣味。氣味是橋上賣(mài)油炸食品的流動(dòng)小攤販那里飄來(lái)的。攤位邊還圍著一大群人。我擠進(jìn)去一看,只見(jiàn)一只黑色平板鍋上放著一些渾濁而且說(shuō)不出是什么顏色的油,幾根香腸在鍋里一字排開(kāi),還滋滋地冒著泡呢。

          攤位的主人是一個(gè)三十幾歲的外地人。他一見(jiàn)我來(lái),就笑著問(wèn)道:“小朋友,你想吃點(diǎn)什么?”我搖著頭,回答說(shuō):“哦,我不吃!彼宦(tīng)我不買(mǎi)東西,剛才臉上的笑容立刻消失了,只顧低頭忙自己的活。只見(jiàn)他從推車(chē)?yán)锬昧艘桓隳c,麻利地剝開(kāi),又斜著切了幾道花紋。這時(shí),一個(gè)小男孩擠進(jìn)來(lái),要買(mǎi)一根香腸。于是他左手撈起還冒著泡的香腸,右手接過(guò)錢(qián),又用拿錢(qián)的手去撒胡椒粉,我看得目瞪口呆。

          我又看見(jiàn)他的鍋邊放著許多調(diào)味品,還有一瓶黑乎乎的油。鍋前放著早已冷卻的麻辣串和炸雞排,上面有幾只蒼蠅在搓手。一輛柴油車(chē)風(fēng)馳而過(guò),頓時(shí)灰塵和黑煙彌漫了整個(gè)小攤。黑煙散盡,我驚奇地發(fā)現(xiàn)小攤販居然用剛拿過(guò)錢(qián)的手在擦拭香腸上的灰塵……

          啊,可怕的香腸!沒(méi)想到平時(shí)吃的`又香又辣的香腸原來(lái)是這樣加工出來(lái)的呀!看著旁邊圍著的一個(gè)個(gè)小學(xué)生,讓我想起了我的同學(xué),他們也是這樣喜歡吃香腸。我一定要告訴他們,千萬(wàn)不要吃小攤上的油炸食品,更要向大家呼吁:不要去買(mǎi)無(wú)證攤販的東西。

          烤香腸作文 28

          在叢林里的深處,有一座標(biāo)致的斗室子,內(nèi)里住著三個(gè)好火伴,叫小鳥(niǎo),田鼠,

          臘腸它們別離做著分歧的事情,小鳥(niǎo)就是每天叢林里去去撿柴,臘腸每天做每日三餐的美食好菜,田鼠的事情就是每天到很遠(yuǎn)的處所去擔(dān)水 ,它們每天都在做著一樣的事情。

          俄然,有一天,田鼠和臘腸對(duì)小鳥(niǎo)提出了抗議,它們對(duì)小鳥(niǎo)說(shuō);我們也要到叢林中去,為甚么只需你每天能夠在林中歡愉的飛來(lái)飛去,小鳥(niǎo)對(duì)它們說(shuō);不可,我的好朋友們,如果那樣的話(huà),我們都會(huì)有生命傷害的,但是田鼠和臘腸都聽(tīng)不出來(lái)小鳥(niǎo)說(shuō)的話(huà),還把小鳥(niǎo)的奉勸當(dāng)作歹意。

          就如許,第二天它們相互互換了事情,開(kāi)端了它們的新事情。臘腸離開(kāi)了叢林的深處去撿一天的柴火,它歡暢的一邊檢柴火一邊哼著小曲,內(nèi)心美極了,可就在這時(shí)候辰劈面來(lái)了一條非常兇悍的大狼狗,它看到臘腸一口就把它吃到了肚子里。小鳥(niǎo)打了水回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到了從它們家的窗戶(hù)里冒出的.濃濃煙霧,吃緊的飛疇昔一看,。〔坏昧肆酥鹆藦乃儆盟鸦饸缌,但是田鼠也被這場(chǎng)大火給燒死了,小鳥(niǎo)悲傷極了,小鳥(niǎo)說(shuō);唉!如果它們能挺我的奉勸的話(huà),就不會(huì)如許慘了呀!

          這個(gè)故事奉告我們一個(gè)事理,在碰就任何事情的時(shí)候,都要考慮清楚事情所產(chǎn)生時(shí)要接受的統(tǒng)統(tǒng)結(jié)果,再去支出行動(dòng)。

          烤香腸作文 29

          今天,我做了一道美味的菜,它就是——香腸炒雞蛋。

          我先把香腸的“外衣”給剝開(kāi),剝開(kāi)以后,淡粉色的肉就呈現(xiàn)出來(lái)了,用鼻子聞一聞,還有一股誘人的香味呢!我把香腸放在砧板上,拿起刀切了起來(lái)。刀好像不聽(tīng)我的使喚,切得香腸一片薄,一片厚,一片大,一片小,很不均勻。

          切好了香腸,接下來(lái)要打雞蛋了,但是我不知道應(yīng)該怎么打雞蛋,于是我就向媽媽請(qǐng)教。只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)圓溜溜的雞蛋在盤(pán)子的邊緣一碰,雞蛋殼破了一條縫,媽媽再把蛋殼一分為二,隨后金色的蛋黃、雪白的蛋清就爭(zhēng)前恐后地滑進(jìn)了盤(pán)子里。我照著媽媽的'樣子開(kāi)始做,果然很簡(jiǎn)單。蛋液準(zhǔn)備好以后,我把切好的香腸倒進(jìn)了盤(pán)子里,又往盤(pán)子里加了些鹽、雞精和料酒,拿起筷子開(kāi)始攪拌,香腸被我拌得滾來(lái)滾去,就好像在雞蛋液里游泳一樣。

          拌好蛋液后開(kāi)始來(lái)到了最重要的一步:炒香腸了!我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),火苗立刻像一條蛇一樣竄了出來(lái),嚇得我跳開(kāi)三米遠(yuǎn)。過(guò)了一會(huì)我伸長(zhǎng)脖子看了看,鍋已經(jīng)很熱了,我踮著腳把油倒進(jìn)了鍋里,再把混著香腸的雞蛋液倒進(jìn)去,拿起鏟子左鏟鏟右鏟鏟,翻來(lái)覆去地鏟了一會(huì),一陣香味撲鼻而來(lái)了非常誘人。哇!這道菜大功告成了!

          這是世界上最美味的香腸炒雞蛋了,因?yàn)檫@是我自己做的。

          烤香腸作文 30

          說(shuō)起香腸,你一定想吃,可這個(gè)“香腸”是一只狗。

          這只狗是在媽媽的辦公室門(mén)口發(fā)現(xiàn)的。它的一條腿被汽車(chē)壓瘸了,它只能勉強(qiáng)走路。我的朋友焦培鑫把它抱到了辦公室里,它一進(jìn)去就開(kāi)始活動(dòng),左走走,右走走,找到一個(gè)有陽(yáng)光的地方就開(kāi)始休息。

          我見(jiàn)它很餓,便給它買(mǎi)了一根香腸,它一見(jiàn)香腸就盯著我的手看,我剛把香腸放到地上,它就跑過(guò)來(lái),狼吞虎咽地吃起來(lái)。它吃完,又在地上舔了舔,然后抬起頭,可憐巴巴地看著我,那眼神仿佛在說(shuō):“小主人,還有香腸嗎?”我見(jiàn)它這么喜歡吃香腸,便給它起了個(gè)名字“香腸”。

          “香腸”是一只小土狗。白爪子,白鼻頭,白尾巴尖,剩下的地方都是棕色的,從遠(yuǎn)處看眼睛大大的`,活脫脫像只熊貓。它有時(shí)候還把我的手指當(dāng)成香腸。唉!真貪吃。

          我害怕“香腸”把我的手指當(dāng)香腸吃,因此一直不敢抱它。有一天,我發(fā)現(xiàn)“香腸”自己從箱子里爬出來(lái)了,它正在活動(dòng)筋骨呢!結(jié)果又被人拎到箱子里去了,它叫了幾聲,我覺(jué)得它在說(shuō):“我想到外面去。”我便嘗試把它抱出來(lái),結(jié)果成功了,我讓它在外面活動(dòng)了一會(huì)兒,就把它又放回了箱子里。

          有一次,我認(rèn)真地觀(guān)察“香腸”,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它經(jīng)常吐舌頭,我很好奇,上網(wǎng)查了查,原來(lái)狗的散熱孔在舌頭上,狗把舌頭吐出來(lái)是為了散熱。我恍然大悟。

          !“香腸”,你是那么可愛(ài)。

          烤香腸作文 31

          有一天放學(xué)回家的時(shí)候,我看見(jiàn)一只紅彤彤的大蟲(chóng)子。媽媽說(shuō)那是木蠹蛾的幼蟲(chóng)。我覺(jué)得它長(zhǎng)得胖乎乎的,像一小段香腸,就給它起了一個(gè)新名字,叫香腸蟲(chóng)。

          我蹲下來(lái)仔細(xì)觀(guān)察,又有了新的發(fā)現(xiàn),在香腸蟲(chóng)的旁邊還有一群小螞蟻。有一只小螞蟻還在和這只胖胖的香腸蟲(chóng)進(jìn)行激烈的搏斗,可是這只香腸蟲(chóng)很輕松的就把小螞蟻吃掉了。

          這時(shí),在螞蟻隊(duì)伍里有一只超過(guò)一厘米長(zhǎng)的大螞蟻憤怒了,它帶領(lǐng)著眾多螞蟻一起向香腸蟲(chóng)進(jìn)攻,終于把香腸蟲(chóng)打死了?墒俏浵伡易逡矒p失慘重,他們剩下的也不多了。

          我以為打完勝仗以后,螞蟻就會(huì)回家了,或去其他的.什么地方玩呢,可是它們卻齊心協(xié)力,把大大的香腸蟲(chóng)往家搬,它們搬得速度很慢很慢。他們的速度慢,不是因?yàn)樗麄儽浚且驗(yàn)槲浵亴?shí)在是太小了,而香腸蟲(chóng)又太大了!這時(shí)又有一些螞蟻前來(lái)支援,它們一起努力,終于把香腸蟲(chóng)搬進(jìn)了它們的食物儲(chǔ)藏室里,這只香腸蟲(chóng)可夠螞蟻們美美的吃上好長(zhǎng)時(shí)間呢!

          小螞蟻厲害吧,打敗了非常非常冷酷的敵人,又得到了美餐,真可以好好慶祝一下了!

          小螞蟻用團(tuán)結(jié)換來(lái)了勝利,它們不怕比它們大得很多的香腸蟲(chóng),共同努力終于打敗了強(qiáng)敵。螞蟻的團(tuán)結(jié)精神是值得我們學(xué)習(xí)的,香腸蟲(chóng)以為自己很龐大,就單槍匹馬狂妄自大,卻被小小的螞蟻給咬死了。

          團(tuán)結(jié)的力量永遠(yuǎn)能戰(zhàn)勝各種各樣的困難,是吧!

          烤香腸作文 32

          香腸起源于南北朝,距今約有1000年歷史,我們主要在臘月做香腸(故又稱(chēng)“臘腸”)。我國(guó)最有名的幾種臘腸有:廣東臘腸,四川臘腸,江蘇臘腸等。今天我就帶大家一起來(lái)做地道的四川麻辣味兒香腸。

          在做臘腸前,我們要先準(zhǔn)備豬小腸,將小腸洗凈備用,再把肉切成條即可,然后就按比例加入整袋型川味兒香腸料(一般10斤肉一袋香腸料),為了口感更好,一般在此基礎(chǔ)上還會(huì)加入更多的花椒面、辣椒面、雞精、白糖等配料,用手將配料和肉條拌勻。

          接下來(lái)是最重要的一步,首先我們將肉條放在機(jī)器口,小心地把小腸套進(jìn)機(jī)器里,以免把小腸損壞,這兩步完成后右手打開(kāi)機(jī)器左手輕輕的把小腸捏住就可以,但別把肉塞滿(mǎn)了,再用小繩把臘腸沒(méi)塞滿(mǎn)肉的那邊系好,最后將香腸每隔20厘米位置系上短繩,目的'是方便。繩子系好后再用針扎一下每節(jié)臘腸以便排出多余的空氣,這樣美味可口的香腸就做好了。

          要說(shuō)地道的川味兒香腸還需要在水分晾干后用柏樹(shù)葉熏烤,直至肉色蠟黃,洗凈土灰晾干,隨時(shí)就可以煮著吃了。

          !臘腸是誰(shuí)創(chuàng)造了你?創(chuàng)造了這么美味的你!讓我們的餐桌上多了一道人間美味,我真想用一首詩(shī)來(lái)贊美你:“桌上何其美,香腸放異光。觀(guān)看呈玉色,切片透其香。妙手仙宮做,凡人口內(nèi)嘗。有福食此物,得意正洋洋!

          香腸,你是中華民族傳統(tǒng)飲食之一,我們做為華夏子孫,應(yīng)該代代相傳。

          烤香腸作文 33

          美麗的家鄉(xiāng)在河南固始縣,大家這里有各種各樣的特色美食,如:汗鵝、油炸臭豆腐、煎炸籮卜窩、炸蘿卜丸子等,但我最喜歡的確是故鄉(xiāng)那熱騰騰的臘香腸。

          臘月初旬,氣溫轉(zhuǎn)寒,每家每戶(hù)都逐漸忙著制做香腸。先去市集上購(gòu)買(mǎi)胖瘦適度的五花生豬肉和豬的`小腸。第一步要清理豬小腸,這但是個(gè)十分嚴(yán)峻的工程項(xiàng)目。要先把小麥面粉放到小腸上不斷搓揉,隨后再把小腸翻過(guò)去用竹簽子輕輕地的把上邊的黏液刮整潔,再用鹽搓揉,最終用冷水不斷清洗,直至小腸變?yōu)楸”∪该鳡罴纯蓱?yīng)用。第二步就需要提前準(zhǔn)備香腸常用的包餡。最先把新鮮的五花生豬肉清理整潔,再滾刀塊剁餡,隨后把鹽、姜、辣椒面、味素、蔥郁、八角和炒過(guò)的檽米及其生雞蛋等調(diào)味品放到肉沫里一起攪拌均勻。剩余的便是大工程——灌餡。

          聽(tīng)母親說(shuō)以往的灌餡十分不便,必須把一個(gè)塑料瓶子剪做成漏斗狀,再把小腸套在上面,隨后用筷子夾著配置好的餃子餡一點(diǎn)一點(diǎn)的往清洗的豬小腸里邊灌,最終用細(xì)線(xiàn)系起來(lái)。如今好啦,有專(zhuān)業(yè)灌香腸的設(shè)備,十多分鐘就可以進(jìn)行此項(xiàng)工作中了。

          最后一步便是晾干香腸了,搞好的香腸要掛在竹桿上在陽(yáng)光底下晾干一個(gè)月,直到香腸徹底晾干就可以放到鍋中了。不一會(huì)兒你也就能嗅到熱騰騰的香腸味,撈起來(lái)香腸,切成片放盤(pán)。夾一塊放進(jìn)口中細(xì)細(xì)地咬合,你能覺(jué)得香酥可口,肥實(shí)而不膩口,滿(mǎn)口生香。

          小伙伴們,如果你到固始來(lái),一定要品味一下我故鄉(xiāng)的臘香腸哦!

          烤香腸作文 34

          “賣(mài)香腸啦!賣(mài)香腸啦……”一陣陣叫賣(mài)聲吸引住了我,我回頭一看,原來(lái)是一間臺(tái)灣式的便當(dāng)正在熱賣(mài)香腸,許多小孩都一手舉著錢(qián),一邊高喊著買(mǎi)香腸……,賣(mài)香腸的是個(gè)胖女人,雖然忙得不亦樂(lè)乎,但是她臉上的笑容依然燦爛。

          不知不覺(jué)中,我感到手中的錢(qián)被老板娘的一只胖手拿去了,我站在人群中,等待著老板娘給我香腸,一陣買(mǎi)香腸的“高風(fēng)期”過(guò)后,我依然沒(méi)得到,我疑惑不解地問(wèn)“阿姨,我的香腸呢?”“你沒(méi)給錢(qián),我怎么給你香腸啊?”“我付了錢(qián)啊?”“你沒(méi)付。”我們的爭(zhēng)吵引來(lái)了許多旁觀(guān)者,這位胖女人提高了聲調(diào)說(shuō):“大家來(lái)評(píng)評(píng)理,這位小姑娘沒(méi)給錢(qián)也想吃東西,”“一個(gè)小姑娘怎么做出這樣的事啊?”旁觀(guān)者開(kāi)始議論起來(lái),老板娘的`臉上不免顯出一絲得意。“我真的付了錢(qián)了,”我以顫抖的聲音申辯道,然而蒼白無(wú)力。

          正當(dāng)我無(wú)比尷尬的時(shí)候,一聲稚嫩的聲從后面?zhèn)鱽?lái)了“阿姨!比藗兊哪抗鈴奈疑砩弦崎_(kāi)了,我回頭看了看是一個(gè)小男孩手里拿著一根香腸說(shuō):“阿姨剛才是我沒(méi)有付錢(qián),你卻把香腸給了我,你不能說(shuō)這位姐姐啊!”阿姨聽(tīng)了說(shuō):“你這么小居然做出這種事,不過(guò)你也做得很好,知錯(cuò)就改!毙∧泻⒄f(shuō):“這是香腸的錢(qián),”老板娘說(shuō):“算了,算了,算我請(qǐng)你吃吧!”然后,阿姨把一根香腸拿給我說(shuō):“對(duì)不起啊!小姑娘,錯(cuò)怪你了!蔽医舆^(guò)香腸,有一種當(dāng)庭釋放的感覺(jué)。

          想不到今天,我居然為了一根香腸和一位阿姨吵鬧。

          烤香腸作文 35

          有個(gè)老太婆正忙著做飯,她實(shí)在太窮了,只能煮點(diǎn)粥等老頭子回來(lái)喝。這時(shí)一個(gè)乞丐走來(lái)說(shuō):“給點(diǎn)粥喝吧!”老太婆毫不猶豫地盛了一碗粥給他。這樣,鍋里的粥就少了一些。

          乞丐說(shuō):“你是個(gè)好心人,你可以提三個(gè)愿望,我會(huì)滿(mǎn)足你。”說(shuō)完乞丐就不見(jiàn)了。

          老頭子回來(lái)后,老太婆把遇到神仙的事告訴他。他倆高興極了,使勁想應(yīng)該提什么愿望才好。

          忽然,老太婆叫起來(lái):“我想要一根香腸!”桌子上立刻出現(xiàn)了一根香腸!袄项^子快來(lái)吃呀!”老太婆高興地叫。

          “世界上好東西多得是,你怎么只要一根香腸?我希望它長(zhǎng)到你的鼻子上去!”老頭子生氣了。老太婆立刻尖叫起來(lái),因?yàn)槟歉隳c真的長(zhǎng)到她的鼻子上了!

          “天哪!”老太婆哭起來(lái),“我只是希望給你弄點(diǎn)好吃的,你怎么提這樣的'愿望呢?”老頭子也慌了,他連忙去扯那根香腸,可是無(wú)論怎么扯也扯不下來(lái)!鞍Π!這下就是把全世界的珍寶給我也不要了!”老頭子后悔地說(shuō)!斑剩最后一個(gè)愿望了,快提吧!”老太婆哭喪著臉說(shuō)。

          老頭子想啊想,忽然他跳起來(lái)說(shuō):“我希望去掉你鼻子上的香腸!”香腸立刻沒(méi)有了。他倆高興得跳了起來(lái)。從此他們安安心心地過(guò)日子,雖然窮點(diǎn),可是過(guò)得很快樂(lè)。

          ——這個(gè)故事真好笑。笑過(guò)以后你會(huì)明白一個(gè)道理:勞動(dòng)了才會(huì)有收獲,世界上沒(méi)有天上掉下來(lái)的餡餅。對(duì)嗎?

          烤香腸作文 36

          一天深夜,小花貓聽(tīng)到老鼠一家正在開(kāi)會(huì)。小花貓忙豎起耳朵,生怕漏聽(tīng)了什么。

          原來(lái),老鼠一家準(zhǔn)備趁黑去偷主人家的香腸呢!只聽(tīng)鼠爸爸說(shuō):“香腸就掛在外面的陽(yáng)臺(tái)上,比較好偷。”

          鼠媽媽不這么認(rèn)為,她覺(jué)得陽(yáng)臺(tái)沒(méi)有藏身之地,很容易暴露,太危險(xiǎn)了。

          經(jīng)過(guò)反復(fù)商量,大家一致決定:由鼠小弟先去陽(yáng)臺(tái)偵察一番,確定沒(méi)有危險(xiǎn),再全家出動(dòng)。

          花貓又開(kāi)心又激動(dòng),這下子它可以大顯身手了。既能捉到老鼠,還能保護(hù)好香腸,得到主人的夸獎(jiǎng),真是一舉兩得。

          花貓貓著腰,快速地來(lái)到了陽(yáng)臺(tái)上,躲在了厚厚的窗簾里。

          不一會(huì)兒,鼠小弟躡手躡腳地來(lái)到了陽(yáng)臺(tái),環(huán)顧了四周,又“吱吱”叫了幾聲,可周?chē)裁磩?dòng)靜都沒(méi)有;ㄘ埰磷×撕粑,它等著放長(zhǎng)線(xiàn)釣大魚(yú)呢!

          鼠小弟連忙發(fā)出暗號(hào),不一會(huì)兒,老鼠一家來(lái)到陽(yáng)臺(tái)上。只見(jiàn)一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的香腸散發(fā)出誘人的香味,老鼠看得直流口水,麻利地取下香腸。

          這時(shí),小花貓一下子竄了出來(lái),鋒利的'爪子一把卡住了鼠爸爸的脖子,它得意洋洋地說(shuō):“看你們還敢不敢來(lái)偷香腸!”想到今天可以飽餐一頓,它不由得舔了舔嘴唇。

          “哎呦……”不知怎么回事,花貓的右爪一陣劇烈的疼痛,它不由自主地松開(kāi)了爪子。它低頭一看,原來(lái)是鼠媽媽和鼠小弟趁花貓不注意的時(shí)候,沖上去咬了花貓一口。鼠爸爸趁機(jī)逃脫,它們一家子以迅雷不及掩耳之勢(shì)逃回了鼠洞。

          小花貓傻眼了,鼻子都?xì)獾猛岬揭贿厓喝チ,它垂頭喪氣地回到了它的窩里。

          烤香腸作文 37

          今天看了“養(yǎng)生堂”,上面說(shuō)香蕉對(duì)人體有很大的好處,可我卻不喜歡吃香蕉,相反的是我喜歡吃香腸,香腸誘人的香味令我饞涎欲滴,天真的我異想天開(kāi);何不來(lái)個(gè)既好吃又營(yíng)養(yǎng)的菜呢?那就來(lái)個(gè)香蕉炒香腸吧。說(shuō)干就干,我找來(lái)一根香蕉,拿來(lái)幾根香腸,就開(kāi)始做菜了,我有模有樣的圍上落地的圍裙,袖子一挽,照著媽媽的樣子,先往鍋里潑上了半碗油,切好了菜,等了半天油還沒(méi)熱,我看了看,哎,原來(lái)是火沒(méi)開(kāi)。終于把油燙叫了,我小心翼翼得把菜放入鍋中,油斯斯斯的'響了,仿佛不歡迎似地,我拿著鏟子使勁的翻炒著,可它們好像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子,左蹦右跳,但我還是把它們征服了,菜出鍋了,看著自己的杰作,我滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,可是誰(shuí)來(lái)品嘗?自己做的菜自己不能品嘗,只好等爸爸媽媽回來(lái)了,說(shuō)曹操,曹操到。爸爸媽媽回來(lái)了,我立刻將我的菜端了上去,爸爸看見(jiàn)了油亮的菜,頓時(shí)拿著筷子撲了上來(lái);“我享福了,我的兒子會(huì)做菜了,來(lái)讓我嘗嘗!蔽野巡朔诺阶雷由,爸爸媽媽一人夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,在我一臉自豪的時(shí)候,爸爸媽媽卻都吐了出來(lái),“這是什么東西呀?甜不甜咸不咸的!

          “香蕉炒香腸”話(huà)音剛落,爸爸媽媽一齊沖進(jìn)了洗手間。我想;有那么難吃嗎?夾一個(gè)放入嘴中,我顫抖著向爸爸媽媽做了個(gè)鬼臉。

          烤香腸作文 38

          我的家鄉(xiāng)在河南省固始縣,我們這里有各式各樣的美食,如:汗鵝塊、臭豆腐、油炸蘿卜窩、油炸丸子等,但我最喜歡的卻是家鄉(xiāng)那香噴噴的臘香腸。

          臘月初旬,天氣轉(zhuǎn)寒,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙著制作香腸。先到集市上選購(gòu)肥瘦適中的五花豬肉和豬的`小腸。第一步要清洗豬小腸,這可是個(gè)非常艱巨的工程。要先把面粉放在小腸上反復(fù)揉搓,然后再把小腸翻過(guò)來(lái)用竹簽輕輕的把上面的粘液刮干凈,再用鹽揉搓,最后用清水反復(fù)沖洗,直到小腸變成薄薄的透明狀方可使用。第二步就要準(zhǔn)備香腸所用的餡料。首先把新鮮的五花豬肉清洗干凈,再切丁剁餡,然后把鹽、姜、辣椒粉、味精、青蔥、八角和炒熟的糯米以及雞蛋等調(diào)料放在肉末里一起攪拌均勻。剩下的就是大工程——灌餡。

          聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)去的灌餡非常麻煩,需要把一個(gè)塑料瓶剪制成漏斗狀,再把小腸套在上面,然后用筷子夾著配制好的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的往洗凈的豬小腸里面灌,最后用細(xì)線(xiàn)系起來(lái)。現(xiàn)在好了,有專(zhuān)門(mén)灌香腸的機(jī)器,幾分鐘就可以完成這項(xiàng)工作了。

          最后一步就是晾曬香腸了,做好的香腸要掛在竹竿上在太陽(yáng)底下晾曬一個(gè)月,等到香腸完全曬干就可以放在鍋里煮了。不一會(huì)兒你就能聞到香噴噴的臘腸味,撈出香腸,切片放盤(pán)。夾一塊放到嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,你會(huì)感到香脆爽口,肥而不膩,滿(mǎn)口生香。

          朋友們,要是你到固始來(lái),一定要品嘗一下我家鄉(xiāng)的臘香腸哦!

          烤香腸作文 39

          一過(guò)冬至,媽媽就張羅著買(mǎi)肉、買(mǎi)作料、灌香腸,灌好后就掛在 臺(tái)上。十多天后,濕潤(rùn)飽滿(mǎn)的香腸被風(fēng)吹干了。趁著周末,爸爸帶著我去樓頂上熏香腸。

          我跟爸爸一起來(lái)到樓頂上,剛上樓頂迎面吹來(lái)一陣?yán)滹`颼的風(fēng),真是高處不勝寒呀!我和爸爸來(lái)到樓頂?shù)囊粋(gè)角落,這里有一個(gè)用紅磚砌成的簡(jiǎn)易灶,灶膛上擺放著一個(gè)一米多高的大鐵桶,桶內(nèi)平放著交錯(cuò)成“井”字形的鐵架,這是用來(lái)懸掛香腸的。鐵桶的最上端罩著一個(gè)鍋蓋形的東西,是避免煙霧四處彌散的,鍋蓋邊緣還塞了一些棉布之類(lèi)的東西,這樣就可以把整個(gè)鐵桶蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

          開(kāi)始熏香腸了。爸爸揭開(kāi)桶上的蓋子,把香腸一根一根均勻地掛在鐵架子上,再把蓋子蓋好,用棉布塞好蓋子上的縫隙,然后拿起一張報(bào)紙引火;鹈绨寻貥(shù)枝點(diǎn)燃,燃燒散發(fā)出的煙霧彌漫在整個(gè)鐵桶內(nèi),我們就用這火苗和煙霧來(lái)熏烤香腸。

          看著燒火這么好玩,我也嚷著要試試,爸爸欣然同意了。我用火鉗夾起一些柏樹(shù)枝塞進(jìn)灶膛里,再鼓起腮幫子對(duì)著灶膛一陣猛吹,火“呼啦”一下躥起來(lái),火苗舔著香腸發(fā)出“吱吱”的聲音。糟啦,香腸競(jìng)?cè)计饋?lái)了!爸爸立即用火鉗把火苗壓滅,往灶膛里加了一些濕的.柏樹(shù)枝。原來(lái)烤香腸不能用明火,只能用暗火慢慢熏。我耐著性子一點(diǎn)一點(diǎn)地加柴,想著裊裊的炊煙在香腸間繚繞,我的心里也充滿(mǎn)了期待。

          不知不覺(jué)到了傍晚時(shí)分,鐵桶里散發(fā)出陣陣香味,香腸已經(jīng)熏好了。熄了火,我和爸爸高興地從鐵桶里拎出勞動(dòng)成果,一根根香腸金黃油亮,散發(fā)著誘人的臘香味。

          晚上,媽媽特地蒸了兩節(jié)香腸。吃著香噴噴的香腸,我好有成就感!

          烤香腸作文 40

          元旦那天,爸爸買(mǎi)了一頭豬,說(shuō)是要?dú)⒘穗缙饋?lái)。媽媽把豬肚子里的一些東西,放進(jìn)冰箱里,只留下了小腸。媽媽對(duì)我說(shuō):“明天我們做香腸。”

          第二天,媽媽在廚房里把小腸套在一只筷子上,從里面往外翻,將里面白色油膩洗干凈。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽又把小腸放進(jìn)一個(gè)裝有有面粉的盆子里,使勁地揉。她一邊揉一邊說(shuō):“毅辰,你知道我在干什么嗎?”“不知道”“我這是在清除小腸里面的味道”。經(jīng)過(guò)媽媽四五次的更換面粉后,小腸的騷味沒(méi)有了。媽媽給小腸做最后的清洗工作,她先把小腸放在水里,把它再次翻過(guò)來(lái),然后用筷子刮干凈上面的油,最后再用清水洗一遍。媽媽先把一些瘦肉和肥肉混在一起,然后,手用刀把它們切成一小塊小塊的,再加上一些鹽和調(diào)味品,最手把肉剁成肉末,放在一旁待用。

          現(xiàn)在制作香腸正式開(kāi)始。媽媽戴上一次性手套。她先用繩子捆住小腸的`下端,另一頭包住半個(gè)瓶子的頭。為了不讓小腸滑掉,就用繩子用力的捆住。然后媽媽把切好的肉末放進(jìn)半個(gè)瓶子里,用筷子使勁地往洞口塞,看著肉末一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)去,我心里開(kāi)始有一點(diǎn)點(diǎn)興奮。開(kāi)始非常順利地灌了進(jìn)去,剛?cè)揭话,我就發(fā)現(xiàn)剛?cè)氯ヒ欢稳獾那懊婵偸枪钠饋?lái)的。我想這應(yīng)該是下去的肉把空氣堵住了,所以我沒(méi)去管它,繼續(xù)和媽媽往里面塞。慢慢地,我覺(jué)得用筷子塞太慢了,就去找個(gè)柄粗一點(diǎn)的,我找啊找啊,找到了一把刀,刀的柄很粗,我想應(yīng)該可以,就洗好了給媽媽。媽媽用刀柄來(lái)塞肉,果然快多了。

          經(jīng)過(guò)一小時(shí)的努力,我們終于把肉都給塞完了。我和媽媽把做好的香腸放在陽(yáng)臺(tái)上曬,等到春節(jié)時(shí)再吃。

          烤香腸作文 41

          今天晚上,家里沒(méi)有什么小菜可以吃,我想不是還有香腸嗎?這也是我喜歡吃的呀!我就去叫媽媽燒香腸給我吃。媽媽有事正忙著,就對(duì)我說(shuō):“孩子,我正忙著。這樣,你現(xiàn)在沒(méi)有事情,幫我去把香腸切好,等一會(huì)兒我來(lái)燒,可以節(jié)省一點(diǎn)時(shí)間,好嗎?”“太好了,我還是第一次切香腸呢!”

          我連忙跑到冰箱前,開(kāi)了冰箱拿出一袋香腸,來(lái)到廚房里,取出菜刀和木板。我把板放在桌子上,剪開(kāi)塑料袋取出一條香腸。我左手拿香腸,右手拿菜刀,看準(zhǔn)香腸的頭部用力切下去?墒遣恢趺锤愕,香腸切不斷。我又切了一次,還是切不斷。唉,太難切了。我把香腸換了一面再切。這下好了,這一面比較好切。我一刀切了下去,看到切下的比較長(zhǎng),于是第二刀我切短一些?墒,這一次又太短了,不好看。我又切了幾段,看到每一段的長(zhǎng)短大小都不一樣,心想,切香腸也不是一件容易的事情。切到最后一段時(shí)香腸竟然和刀粘在了一起,它們好得竟然不愿意分開(kāi)。我不管三七二十一,把刀高高舉起,向板上用力一切,“砰”的一聲,它們兩人終于被我強(qiáng)行分開(kāi)了。接著,我又拿起一根香腸再切。這一根比前一根要切得好得多了,可是還是長(zhǎng)短不一,大小各異,樣子還是十分難看。我想沒(méi)有關(guān)系,只要切斷,我已經(jīng)做到了。

          媽媽回來(lái)了,把我切的香腸放到鍋?zhàn)永餆。不一?huì)兒,她就把這道菜燒好了。

          爸爸回來(lái)了,我們就吃了起來(lái)。爸爸吃著香腸說(shuō):“這香腸怎么大小粗細(xì)各不相同,還有一些煮爛了,面目全非。是誰(shuí)切的?”我低下頭說(shuō):“是我切的`!甭(tīng)了我說(shuō)的話(huà),爸爸大聲笑了起來(lái),還夸獎(jiǎng)我說(shuō):“嗬,你會(huì)切香腸了,非常不錯(cuò)。應(yīng)該表?yè)P(yáng)。不應(yīng)該批評(píng)!”我說(shuō):“我會(huì)努力的!”“嗯,好,好!”我們?nèi)齻(gè)人都笑了。

          烤香腸作文 42

          下午的自習(xí)課上,同學(xué)們都在專(zhuān)心致志地聽(tīng)班董(班主任董老師的簡(jiǎn)稱(chēng))講課。

          忽然一陣清風(fēng),把一股誘人的香味兒悠悠地吹進(jìn)教室。這不是在校門(mén)口匿跡已久的―烤香腸!

          “好香~”不知哪個(gè)“小新迷”學(xué)著小新的腔調(diào)說(shuō)了一聲,全班都樂(lè)了。有的'同學(xué)貪婪地聳著鼻子,吸著這香噴噴的氣味,甚至還有人美名其曰:“聞聞,管飽!”

          我也吸吸鼻子,對(duì)身邊的晨說(shuō):“你聞聞,今天這烤香腸味兒特香!”晨的嘴一撇:“我想吃……”“放學(xué)了就能吃了!蔽野参克。

          過(guò)了一會(huì)兒,香氣越來(lái)越濃了。“我餓了,忍不住了!背孔龀龊苁軅臉幼诱f(shuō)!岸鳎恳晃野涯_指頭伸出來(lái)借你啃啃?”我一臉壞笑假裝好心地說(shuō)!芭叮!不用了!背窟B連擺手。

          我抬頭看班董,一臉奮斗地講課ing。低頭看看晨,一臉難熬地忍耐ing。

          在期待中,班董終于手一揮,把我們這群餓狼趕出了教室。晨拽著我的手,連拖帶跑地把我拎到了烤香腸的攤位前。

          晨摸摸口袋,惡狠狠地對(duì)我說(shuō):“把money交出來(lái)!”老天,求求你把我招回去做天使吧!“……”我萬(wàn)分不情愿地摸出了一元硬幣塞到他的手心里,誰(shuí)叫他是我的同桌哩?

          晨買(mǎi)了香腸,心滿(mǎn)意足地走在回家的路上。突然,面前出現(xiàn)了幾個(gè)“板板少年”(也就是校值日啦),作狠狀說(shuō):“幾班的?”晨的眼睛瞪的足有一個(gè)電燈泡那么大(請(qǐng)相信我,絕對(duì)沒(méi)有夸張),然后把香腸往我手里一塞,道:“她買(mǎi)的!”說(shuō)罷,腳底抹,溜得無(wú)影無(wú)蹤。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),幾個(gè)“板板少年”就把我團(tuán)團(tuán)圍住。老天,你怎么還不把我招回去做天使?

          烤香腸作文 43

          每次放學(xué)回家,桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯,這是外婆特地為我做的。

          因?yàn)樘羰车脑颍业某燥垎?wèn)題一直是全家最頭疼的問(wèn)題。其中,以外婆為最。我上小學(xué)以后,為了方便學(xué)習(xí),所以在學(xué)校就餐。每天外婆說(shuō)的最多的話(huà)就是:“中飯多吃點(diǎn),要吃飽了,下午才有力氣上課!

          由于外婆一直怕我吃不飽,為了迎合口味,就費(fèi)盡心思學(xué)會(huì)了我最?lèi)?ài)的香腸蛋炒飯,讓我回家可以及時(shí)補(bǔ)充能量,所以我最開(kāi)心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的.炒飯了。

          香腸蛋炒飯的食材很普通:一個(gè)雞蛋,半根香腸,一碗白米飯,一些蔥。就是這些簡(jiǎn)單的食材外婆也很注意,蔥是家里長(zhǎng)的,很干凈;雞蛋是糧食喂養(yǎng)的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細(xì)選。

          我最?lèi)?ài)看外婆做炒飯的過(guò)程了,它的做法也是非常的簡(jiǎn)單,倒入少許油,開(kāi)中火,油熱之后倒入打散的雞蛋,雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡,很快就膨脹起來(lái),像一片黃黃的云朵。鍋里不時(shí)的發(fā)出噼里啪啦的聲音,像放鞭炮一樣。蛋翻炒過(guò)后,加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺(jué)地,外婆的頭上臉上已經(jīng)冒出了汗珠,可她卻毫不在意,終于,到了最后一步,加入少許鹽,香蔥,炒飯做好了!白玉似的米飯,金豆似的蛋,紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花,哇!我忍不住大聲稱(chēng)贊:“真好看,肯定也很好吃!”

          飯一上桌,我就一改挑食的壞毛病,大吃特吃。很快,一碗飯就見(jiàn)了底。看著我吃飯的樣子,外婆的臉上露出了欣慰的笑容。

          我也在飯店里吃過(guò)香腸蛋炒飯,可就是覺(jué)得比家里外婆做的差一些,F(xiàn)在想想,那應(yīng)該差的是外婆對(duì)我的愛(ài)。

          烤香腸作文 44

          “叮叮當(dāng)當(dāng)”一陣下課聲,我馬上從校園里跑出校門(mén)。在回家的路上,我用害怕的眼神望著它,它用羞羞的眼睛看著我。

          我從褲兜里拿出辛辛苦苦僅存的一元錢(qián),到小賣(mài)部買(mǎi)一條香腸,我一半,這只小狗一半,小狗看見(jiàn)香腸像兔子一樣蹦蹦跳跳。我不知道它叫什么,我只知道它是一條讓人害怕又讓喜愛(ài)它的流浪狗,我以后給它起名—“香腸”。

          我高高興興得帶著“香腸”回家,給它洗了個(gè)澡,就讓它睡在這吧。當(dāng)它唾著時(shí),我想到了一個(gè)關(guān)于“香腸”的住宿問(wèn)題:媽媽最討厭狗了。媽媽肯定不同意,等過(guò)了個(gè)晚上再說(shuō)吧!媽媽回來(lái)了,把我臭罵了一頓,叫我明天把“香腸”送走,我只能這樣了,送給誰(shuí),給小強(qiáng)吧,他家離我家近,方便去看看“香腸”!媽媽最近發(fā)現(xiàn)我每天都去小強(qiáng)家玩,肯定發(fā)現(xiàn)我去看看“香腸”,果然,真是。媽媽不讓我出去玩了。

          這一天,我跟媽媽撒了個(gè)謊:騙她出去買(mǎi)東西,其實(shí)我是去看看“香腸”。媽媽怎么會(huì)發(fā)現(xiàn)我這個(gè)陰謀詭計(jì)呢?我來(lái)到小強(qiáng)家樓下,發(fā)現(xiàn)他們都不在家,我問(wèn)了一下他的.鄰居說(shuō):“他們己經(jīng)搬走了,也把那只可愛(ài)的小狗也帶走了!薄安豢赡,狗怎么也被帶走了!蔽掖蠛耙宦暋`従佑终f(shuō):“人與動(dòng)物與是有感情的,你與它那也只是短暫比較,小強(qiáng)與香腸與有了感情!”我淚奔而家,坐在陽(yáng)臺(tái)。

          媽媽問(wèn)我怎么了,我不理媽媽。在屋里陽(yáng)臺(tái)往最底層望去,什么!“香腸”回來(lái)了。我高興得飛速像一只豹子跑到一樓,擁抱了一下最懂恩情的小狗。我仿佛聽(tīng)到他在叫我主人,主人。媽媽看見(jiàn)了這情景,同意咱們家養(yǎng)狗了,我喜愛(ài)我的“香腸”,更愛(ài)我的媽媽?zhuān)?/p>

          烤香腸作文 45

          寒風(fēng)凜冽,在我們學(xué)校旁因?yàn)檎嵌竞芾洌芏嘈≠u(mài)部老板都回家烤火了,空曠的大街上只有我們天天在上學(xué),但我們也只好硬著頭皮干。

          在學(xué)校門(mén)口有一個(gè)賣(mài)烤腸的小車(chē),每天他都會(huì)來(lái),他是一個(gè)熱心的叔叔,我們都稱(chēng)他為大香腸叔叔,因?yàn)樗苌屏,長(zhǎng)著一雙靚麗的眼睛,一些大胡子長(zhǎng)在鼻子下,身上和褲子都是綠色的,仿佛跟香腸對(duì)著干。你們別看他烤的香腸都是胖的,可是他卻一點(diǎn)也不胖。

          一到放學(xué)時(shí)很多人都會(huì)來(lái)買(mǎi)香腸,在寒風(fēng)的冬天來(lái)一根熱香腸那多好呀!我也不例外,我也很多次吃他的香腸。

          老板來(lái)10根香腸。有一個(gè)胖子從人群中說(shuō)到。啊,10根,好嘞,等十分鐘。于是大香腸叔叔火急火燎的忙了起來(lái),先一手伸入香腸袋里拿了十根,然后把碳放好,打碎。把火打開(kāi),這樣基本操作就好了。他又一邊說(shuō)著話(huà)一邊把烤腸平穩(wěn)的.放到了烤箱上,然后不緊不慢的把東西收好了然后對(duì)胖子說(shuō):你幾年級(jí)了?五年級(jí)。你一個(gè)人吃這么多?不,我爸爸媽媽工資不高,我們只能吃這個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒香腸烤好了,大香腸叔叔把香腸裝在了一個(gè)小箱子里又把小箱子裝到袋子里說(shuō):你的香腸烤好了。胖子說(shuō):多少錢(qián)?大香腸叔叔回答到:不用錢(qián),這十根送你吃了,趕快回家吧。香腸趁熱吃才好吃。叔叔,為什么不要錢(qián)呢?你不就本錢(qián)也沒(méi)了呀!沒(méi)有關(guān)系,樂(lè)于助人是好品質(zhì),十根香腸沒(méi)有多少錢(qián)但可以讓你們溫飽一個(gè)下午,值得!

          大香腸叔叔非常善良,我覺(jué)得很溫暖。在寒冷的冬天,冷風(fēng)卻不能冷了這一家三口的溫暖和大香腸叔叔的善良。

          烤香腸作文 46

          做完值日,我累得滿(mǎn)頭大汗,肚子也“咕咕咕”地唱起了“空城計(jì)”。

          走在回家的路上,我發(fā)現(xiàn)路邊有一個(gè)賣(mài)烤香腸的小攤?救獾南阄峨S風(fēng)飄來(lái),縈繞在我的身邊,綁住了我的腳步,挑動(dòng)著我的味蕾。我伸手摸摸口袋:“哈哈!還有一元錢(qián),買(mǎi)根烤香腸解解饞吧!”

          我走到小攤前,遞過(guò)錢(qián)說(shuō):“老板,來(lái)一串!”“好嘞!”賣(mài)烤香腸的正忙得不亦樂(lè)乎。他用油膩膩的手接過(guò)我遞過(guò)去的`錢(qián),往盒子里一扔,就開(kāi)始給我串烤香腸。一位也要買(mǎi)烤香腸的姐姐看見(jiàn)了,皺著眉頭說(shuō):“你怎么不帶手套啊?”賣(mài)烤香腸的嬉皮笑臉地回答:“不干不凈,吃了沒(méi)病。”姐姐搖搖頭走開(kāi)了。

          香腸放在爐子上烤著,不一會(huì)兒就滋滋滋地冒出了油花,香味飄散開(kāi)來(lái)。我使勁咽了一下口水,盯著烤爐上的香腸。這個(gè)烤爐似乎已經(jīng)用了很久了,邊上被燒得黑乎乎的,還結(jié)了一層厚厚的油,燒烤網(wǎng)上也掛著很多小碎屑。我心里頓時(shí)很不是滋味:這個(gè)烤爐也太臟了吧!賣(mài)烤香腸的似乎看出了我的心思,用小刀刮了一下燒烤網(wǎng),對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事的,高溫消毒過(guò)了!”香腸開(kāi)始變得金黃了,該給烤香腸上油了,賣(mài)烤香腸的拿起黑乎乎的刷子就往上面刷。我問(wèn)道:“老板,你這是什么油呀?”“豬油!肯定香!”說(shuō)罷,他把香腸遞給了我。

          我拿著烤香腸覺(jué)得有些倒胃口,可那誘人的香味一直在誘惑我。我想了又想,覺(jué)得吃一次應(yīng)該沒(méi)關(guān)系的,便狼吞虎咽地把香腸吃掉了。晚上,我的肚子疼了起來(lái),我得了急性腸胃炎。唉,這都是路邊攤的烤香腸害的!

          從這以后,我再也沒(méi)有在小攤上買(mǎi)過(guò)食物。同學(xué)們,食品安全問(wèn)題直接關(guān)系到我們的身體健康,在購(gòu)買(mǎi)零食的時(shí)候,大家一定要擦亮雙眼啊!

          烤香腸作文 47

          親愛(ài)的朋友,你吃過(guò)土家臘香腸嗎?那種清香、那種臘味,在未嘗之前,你一定無(wú)法想象,當(dāng)你品嘗以后,它會(huì)留給你永恒的記憶,讓你回味無(wú)窮。

          土家人殺年豬之后,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要腌制臘香腸。逢年過(guò)節(jié)和客人到來(lái)之時(shí),臘香腸便是首選菜品了,是土家人待客的特色佳肴。主人會(huì)從谷堆中刨出幾節(jié)腌制好了的、黑褐色的臘香腸,認(rèn)認(rèn)真真清洗干凈,放在開(kāi)水中或蒸籠里,將其煮熟,取出稍冷后便切成薄片,裝入盤(pán)中。圓圓的,薄薄的,留著誘人的汁水,淡淡的清香和可以感覺(jué)的臘味充滿(mǎn)了整個(gè)房間,讓人看著就直吞口水。

          我知道你一定嘴饞了,那就跟著我學(xué)做臘香腸吧!

          先準(zhǔn)備好鮮嫩的'豬肉,切成小塊,找來(lái)木花椒、桔子皮等作料,搗碎后均勻拌在肉中,如果你覺(jué)得不夠的話(huà),還可以向里面加入諸如花生米、芝麻粉、瓜子粉等,這樣讓香腸更有味道。然后找來(lái)竹筒,將清洗干凈的豬小腸套在竹筒上。再把調(diào)好味的豬肉一點(diǎn)點(diǎn)地、小心翼翼地塞入筒中,灌入小腸內(nèi)。要注意的是在塞肉的過(guò)程中,要不斷擠壓已經(jīng)灌入的豬肉,這樣肉塊、作料、香料才能很好地結(jié)合在一起,烹調(diào)后才不會(huì)散落。同時(shí),根據(jù)自己的需要,用麻繩結(jié)成小段。之后將做好的香腸掛在火炕上,用柏樹(shù)枝、桔子皮等有香味的材料進(jìn)行煙熏,烤干其水分便于貯藏。二三十天后,臘香腸就可以存放了,農(nóng)家一般將其埋在谷堆之中,不易蟲(chóng)蛀和霉變,土家人一年的美味佳肴就這樣準(zhǔn)備好了。

          說(shuō)了這些,你一定想嘗嘗我們土家的臘香腸了。如果你有幸來(lái)到我們土家山寨,我一定用臘香腸好好款待你——遠(yuǎn)方的朋友!

          烤香腸作文 48

          今天,我來(lái)到廚房,看到媽媽在廚房里不知在忙活著什么,走近一瞧,呀,原來(lái)是在做香腸啊。頗有興趣的我摩拳擦掌,躍躍欲試……

          我國(guó)的香腸(也稱(chēng)臘腸)距今已有1000多年的歷史,比較馳名的有廣東香腸、四川香腸、江蘇如皋香腸、浙江豬牛肉混合香腸、湖南大香腸等,各種香腸各有不同的加工方法及其特色。例如,浙江豬、牛肉混合香腸是選用牛肉、肥豬肉原料混合制成的。成品肉質(zhì)柔軟,光澤紅亮,香郁味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有特殊風(fēng)味,是一種受群眾歡迎的食品。

          終于開(kāi)始做香腸了,肉已經(jīng)洗好了。我握住菜刀,我將另一只騰空的手手指彎曲,抬起另一只手,借助刀的重力劈了下去。媽媽說(shuō),肉要切細(xì),這樣等到待會(huì)往腸衣里面灌肉時(shí),就容易許多。我聽(tīng)了,更加小心了,生怕一不小心切太大,就改不回來(lái)了。我將這幾斤肉全部切完。這時(shí)媽媽拿來(lái)黃酒、鹽和其它的調(diào)料,放入盆里,把肉一波一波的放了進(jìn)去,然后迅速攪拌。隨著一次次的攪拌,調(diào)料漸漸地融入到了肉里面,成為腌肉的一部分。過(guò)了漫長(zhǎng)的'三個(gè)小時(shí),肉已經(jīng)腌制成功,媽媽拿來(lái)了一個(gè)類(lèi)似于漏斗的東西,將腸衣套在了這個(gè)漏斗上。我抓起一把肉,輕輕地塞在了漏斗內(nèi)。媽媽將兩個(gè)手指伸進(jìn)漏斗里,將剛放下去的肉壓進(jìn)了腸衣里面。我放,媽媽壓;我再放,媽媽再壓。不一會(huì)的功夫,幾斤的肉,便全部進(jìn)入了腸衣。媽媽用線(xiàn)把肉綁成一塊塊類(lèi)似于火車(chē)車(chē)廂的結(jié)構(gòu),掛到?jīng)雠_(tái)上。等個(gè)幾天,香噴噴的香腸就OK啦!

          做完了香腸的我深深地體會(huì)到:食物來(lái)之不易,要節(jié)約糧食!

          烤香腸作文 49

          今天上午,我和表姐還有奶奶一起去菜市場(chǎng)做香腸。一路上我們討論著怎么做香腸,香腸里面要放些什么調(diào)料,這些調(diào)料對(duì)身體有沒(méi)有害等?面對(duì)我和姐姐一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)題,奶奶都快答不上來(lái)了,于是奶奶就直接跟我們說(shuō):“等會(huì)到了菜市場(chǎng),你們仔細(xì)觀(guān)察就知道了!

          來(lái)到菜市場(chǎng),這兒可真說(shuō)得上是人山人海!可能是快要過(guò)年了,大家都出來(lái)買(mǎi)菜回家準(zhǔn)備過(guò)年,所以人特別多,人和車(chē)子在巷子中來(lái)來(lái)往往、川流不息,這讓本來(lái)就略顯狹窄的巷子里顯得格外熱鬧!

          跟著奶奶,我們來(lái)到了肉鋪。奶奶對(duì)店鋪里的伯伯說(shuō)了一些要求后,肉鋪里的伯伯就幫我們做香腸了。只見(jiàn)那伯伯小心翼翼的把豬肉切開(kāi),盡量保證豬皮不會(huì)跟豬肉粘在一起。之后,伯伯又把肉切成一小塊小塊的,放入絞肉機(jī)里,讓機(jī)器把肉絞碎,反復(fù)兩次后就可以放調(diào)料了。我看見(jiàn)那個(gè)伯伯把鹽、生抽等調(diào)料放進(jìn)肉里,把它們拌勻,放到做香腸的機(jī)器里,然后用開(kāi)水把干了的豬腸泡發(fā),套放在做香腸的機(jī)器上,接著轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,肉就被擠進(jìn)了腸皮里,香腸就這樣做出來(lái)了!

          看著這樣好玩的做法,我和姐姐忍不住想試一試。經(jīng)過(guò)伯伯同意后,我和姐姐就興致勃勃地做了起來(lái)。伯伯幫助我們把豬腸套在做香腸的機(jī)器上后,我們就一邊放肉一邊轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,就這樣,香腸就一根根的'做好了!看著我們的“勞動(dòng)果實(shí)”,我們心里別提多高興了。當(dāng)然,一直這樣做也是很辛苦的,而且歷經(jīng)兩個(gè)多小時(shí)的等待,我們才把所有的香腸做完。不過(guò)做好的香腸可不能拿回家直接就吃,因?yàn)檫要懸掛風(fēng)干,不然的話(huà),那肉就散了,不好吃!不過(guò)我覺(jué)得這樣的等待是值得的!

          今天,我們是滿(mǎn)載而歸!因?yàn)槲覀儾粌H了解了香腸的做法,做出了美味的香腸,我還學(xué)會(huì)了等待呢!

          烤香腸作文 50

          愛(ài)不一定像太陽(yáng),它可以似微風(fēng)輕拂;愛(ài)不一定如江河,它可以似涓涓細(xì)流;愛(ài)不一定要轟轟烈烈,它體現(xiàn)在生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。外婆對(duì)我的愛(ài)就蘊(yùn)藏在小小的香腸中。

          自從來(lái)到揚(yáng)州后,過(guò)年少了外婆,便少了許多歡樂(lè)。新年的準(zhǔn)備媽媽也一切從簡(jiǎn),都快大年三十了,還絲毫沒(méi)有過(guò)年的氣氛。

          這時(shí),外婆打來(lái)了電話(huà),“希希,過(guò)年啦,也沒(méi)有什么好帶給你的,小時(shí)候你最?lèi)?ài)吃香腸了,就灌了一些,叫你爸給你捎去!

          爸爸回來(lái)了,果然帶來(lái)了香腸,那久違了的川味香腸啊!外婆年紀(jì)大了,已經(jīng)很多年沒(méi)有自己做香腸了,沒(méi)想到在揚(yáng)州,我還能吃上外婆親手做的香腸。香腸切成片盛在碟中,紅艷艷的還泛著油光,真令我垂涎三尺。我不禁夾起一片放入口中,又麻又辣,輕輕一嚼,那香味兒便在唇齒間散開(kāi),是那種老味道!我不禁憶起了從前。

          小時(shí)候,家鄉(xiāng)過(guò)年是少不了香腸的.,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)提前一兩個(gè)月灌香腸,腌臘肉。外婆也忙開(kāi)了,她總是挑上極瘦的肉自己灌香腸。她用刀來(lái)來(lái)回回把肉切了好多遍,直到那幾十斤肉都被切成寸把長(zhǎng)的條兒。接著她擼起袖子,嫻熟地把各種調(diào)料放入肉中,不停地揉捏,那一雙滿(mǎn)是皺紋的手在嚴(yán)冬的侵蝕下凍得通紅。而外婆總對(duì)我笑著,“這樣料與肉才能充分融合,香腸做出來(lái)就可入味兒啦!”然后她耐心地將所有的肉,一點(diǎn)一點(diǎn)地灌入腸衣中,最后用繩子把香腸系成一小節(jié)一小節(jié)的,掛到屋外風(fēng)干。這一系列活干下來(lái),要好幾天呢!累得外婆腰都直不起來(lái)了。當(dāng)然,最快活的時(shí)候就是大年三十了,那時(shí)的我美滋滋地吃著香腸,總喜歡撒嬌似地倚在外婆懷里問(wèn):“外婆,您灌得香腸為什么總是這么好吃呢?”外婆笑而不答。

          此時(shí)的我又嚼了嚼香腸,竟品出了種特別的味道,那是童年的味道,是外婆對(duì)我的愛(ài)與牽掛!是的,我懂了,外婆灌香腸時(shí)要經(jīng)歷很多道繁雜的工序,而每一道工序她都是用心去做的。

          我口里吃著香腸,腦海里又浮現(xiàn)出外婆那癡愛(ài)的笑容……是的,外婆的愛(ài)就蘊(yùn)藏在這香腸中。

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