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包餃子記作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的包餃子記作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子記作文1
餃子是傳統(tǒng)小吃之一,是合家團(tuán)圓的象征,也是我最愛吃的。
有一天,從南京讀大學(xué)的哥哥回來了,外婆要包餃子了。
首先外婆拿來早已準(zhǔn)備好的面粉,開始和面,外婆說:“和面要用熱水,這樣餃子皮才有勁道。”媽媽手拿金箍棒似的搟面杖,“沙沙沙”忙開了。
我蹦蹦跳跳地從房間里跑出來,從冰箱里拿出芹菜餡、豬肉餡、蘿卜餡,給它們排好隊,哈哈,我又開始搗蛋了。
一開始,我不知所措,就隨便夾了一些豬肉餡包餃子。我第一只餃子隆重登場,可惜豬肉太多,餃子脹破了。在老媽的指導(dǎo)下,我慢慢學(xué)著包一些稀奇古怪的餃子,有火炬的.,小兔的,花朵的,小豬……
外婆夸我小巧手,我的意地?fù)Я艘幌骂^發(fā),不料被抹成了只“大花貓”,我轉(zhuǎn)過頭去,外婆見了哈哈大笑,媽媽連忙從房間里拿來相機(jī),拍下既精彩又幸福的畫面。
包餃子記作文2
姥姥從老家挖來一些薺菜,媽媽決定包水餃吃,我自告奮勇當(dāng)媽媽的小助手。
媽媽熟練地把黃色的葉子擇去,把根上的泥巴擼干凈,順便把根上的小須掐去。不一會兒,媽媽就擇了一大把!笆O碌.任務(wù)交給你了!眿寢屨f完,和面去了。我心想:不就是擇薺菜嗎?我拿起一棵薺菜,先把干枯的葉子擇去!鞍,疼死我了!”我大聲叫著,一邊用手捂著手指。原來,我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r候,手指被泥巴弄傷了。
“面和好了,來包餃子吧!”媽媽的話音未落,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,先用筷子夾上餡,然后把兩邊對捏起來!拔,你怎么包的?這個餃子餡放多了,你包的餃子哪個都站不起來!”媽媽說,“看仔細(xì)點(diǎn),左手拿餃子皮,右手挑較圓的一邊頂上去,左手同時豎起來,接著右手捏褶子!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ò藥讉,真行!
餃子出鍋了,我一邊吃餃子,一邊不忘來上一句:“真好吃呀!”畢竟這是我的勞動成果,哈哈!
包餃子記作文3
今天早晨,我起床之后來到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來搟皮奶奶來包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早,當(dāng)我們還在睡夢中時奶奶已經(jīng)開始揉面、切面,現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。
我左手拿搟面杖,右手拿小面團(tuán),把小面團(tuán)放在板子上,又手來回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說的',可是有時一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說:“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小!蔽衣牰,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時候,一個問題又困擾著我,哎,又開始搟皮了。
經(jīng)過一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
包餃子記作文4
寒假,我在爺爺奶奶家包餃子。
爺爺把面粉揉(róu)成了一個大面團(tuán),然后揪(jiū)成一個一個的小面團(tuán)。我把小面團(tuán)揉成圓圓的,用手輕輕地壓一下,壓成一個扁扁的面團(tuán)。然后爺爺用搟(ɡǎn)面杖把我壓好的面團(tuán)搟一搟,撒點(diǎn)面粉,為了防止面皮粘在搟面杖上,再搟一搟,就成了薄薄(báo)的餃子皮。我把餃子皮拿起來,用勺子舀(yǎo)一點(diǎn)餃子餡(xiàn),放進(jìn)餃子皮的.中間,再把餃子皮對折,把餃子皮邊緣(yuān)用手按一按,把餃子餡包牢,餃子就做好了。
參加包餃子的有奶奶、爺爺、我和爸爸、媽媽。奶奶包的又快又好,我包的不怎么樣,但是速度挺快。
我覺得包餃子真是一件快樂的事情。
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