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做餅干作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的做餅干作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做餅干作文1
前段時(shí)間寒假,有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣黃油,所以我立馬向媽媽提議:做餅干吧!媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進(jìn)購(gòu)物車,從爸爸手里搶過(guò)手推車趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買好以后,我們計(jì)劃第二天再做餅干。
第二天上午,當(dāng)我把做餅干的原材料一一擺在桌面上,迫不及待準(zhǔn)備開始的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)糖粉沒(méi)了!本來(lái)以為從外婆家?guī)Щ貋?lái)的糖粉還有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過(guò)我,糖粉的做法很簡(jiǎn)單,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌就行了,最后糖粉終于做出來(lái)了。
經(jīng)過(guò)一波三折,好不容易才把原材料湊齊了。于是,我把媽媽的'手機(jī)借了過(guò)來(lái),打開“下廚房”這個(gè)手機(jī)軟件,點(diǎn)擊搜索欄,輸入“黃油餅干”,就看到好多關(guān)于做餅干的食譜。我隨便點(diǎn)開一個(gè)餅干食譜,看了看做法,就動(dòng)手做了起來(lái)。
做餅干的用料很簡(jiǎn)單,只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干,需要有足夠的耐心把材料都準(zhǔn)備好。首先要把黃油在室溫下軟化,再用打蛋器把它打成羽毛狀,然后加入糖粉和鹽并打勻,接著把雞蛋一個(gè)一個(gè)加入繼續(xù)打勻,直到打蛋器把全部材料打順滑,再拌入低筋面粉和成面團(tuán),最后把面團(tuán)放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí);從冰箱取出面團(tuán)后,要等它先回溫,再搟成自己喜歡的厚度。這時(shí)拿著餅干模具一壓,你就可以看到一只餅干的雛形啦,上面還有好看的花紋!我很小心地把一只只餅干放入烤盤,設(shè)置好烤箱180℃烘烤12分鐘,從摁上開始鍵的那一刻,我的心就開始“怦怦”跳起來(lái),能不能成功呢?我只能睜大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可別靠烤箱那么近!”媽媽不忘反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓我離烤箱遠(yuǎn)點(diǎn)。
隨著“!钡囊宦暣囗,餅干終于烤好能出爐了!“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)!小心燙,你這個(gè)饞貓!”媽媽笑罵著說(shuō)道。我可顧不了那么多了,當(dāng)我手捧著餅干的時(shí)候,心里有說(shuō)不出的激動(dòng),雖然有點(diǎn)焦味,但我仍然覺(jué)得它們是世上最好吃的餅干,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次做餅干,讓人回味,其樂(lè)無(wú)窮,它更讓我感受到勞動(dòng)后收獲的滿足感!
做餅干作文2
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購(gòu)物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里,取出兩個(gè)雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來(lái),加一些牛奶,攪拌器閃亮登場(chǎng),順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈,逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。
開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開一看,哇,一個(gè)亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦A夢(mèng),按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢矗,怎么會(huì)這樣,多啦A夢(mèng)的.一只眼睛沒(méi)印出來(lái),成了獨(dú)眼龍;三根胡子長(zhǎng)在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢,寶寶也是醉了,三行長(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象?不行不行,太簡(jiǎn)單;長(zhǎng)頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上?幔,這個(gè)pose不錯(cuò)。
開始烤了,220度,透過(guò)玻璃門,米妮、長(zhǎng)頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來(lái)越深。
滴的一聲,時(shí)間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過(guò)來(lái)了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。
做餅干作文3
嗨,大家好,你們做過(guò)餅干嗎?你們感受過(guò)做餅干樂(lè)趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來(lái)分享一下吧!
周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。
到店后,在店員叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準(zhǔn)備停當(dāng),我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下,我懷著激動(dòng)的心情開動(dòng)了。
我先用電子秤稱了100克黃油,把它放到特定的一個(gè)不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的`手酸了,您能幫我攪拌一會(huì)兒?jiǎn)幔俊卑职至ⅠR過(guò)來(lái)支援我。大約過(guò)了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個(gè)雞蛋,接著攪拌,不用說(shuō),又是老爸出的力。又過(guò)了差不多五分鐘,叔叔說(shuō)可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動(dòng)手。一分鐘后,第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時(shí)候,我曾經(jīng)看到奶奶搟過(guò),應(yīng)該很簡(jiǎn)單,于是信心滿滿。在叔叔的指導(dǎo)下,我把第一步完成的混合物捏成一個(gè)了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽叔叔說(shuō),得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來(lái)當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個(gè)個(gè)餅干模具,用力地印在面餅上,不一會(huì)兒,小鳥、小兔、骨頭、愛(ài)心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來(lái)了,我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動(dòng)成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽得“叮”的一聲,我才如夢(mèng)初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰(shuí)知道叔叔說(shuō)還得用風(fēng)扇吹吹涼,據(jù)說(shuō),這樣味道會(huì)更好。大約一分鐘后,叔叔說(shuō)可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時(shí),滿嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!
這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。
做餅干作文4
大家一定吃過(guò)餅干吧?但是,有誰(shuí)一起做過(guò)餅干呢?我就做過(guò)。是跟班里的同學(xué)一起做的。
那是我們?nèi)?09中學(xué)上的一次實(shí)踐課。課上,我們每三個(gè)或四個(gè)人分成一個(gè)合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了,她一邊示范,一邊講解:要先放面粉再放糖霜,和勻后,放入黃油。再用手捏碎黃油,和入面中。最后還要打雞蛋。老師強(qiáng)調(diào)了一句:“雞蛋不要打碎,要用手來(lái)揉哦!”
我們一個(gè)個(gè)眼睛睜得溜圓,聽得聚精會(huì)神。但當(dāng)聽到要用手來(lái)揉雞蛋,我們?nèi)紡埓罅俗彀。我想象著那軟軟的雞蛋灑在面上,那粘粘的液體,先就受不了了。我抬起頭,正好 陳孟喬也往這邊看來(lái),我們異口同聲地對(duì)唐文婷說(shuō):“揉雞蛋的任務(wù)就交給你了!”唐文婷一愣,抬起雙手左看看,右看看,嘆了口氣說(shuō):“好吧,我來(lái)。”
喔嘢!唐唐太好了!我松了口氣,積極性暴滿,動(dòng)作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起,攪拌均勻,然后把黃油 放到里面揉了起來(lái)。陳孟喬見(jiàn)揉得開心,也當(dāng)仁不讓地湊上來(lái),和我一人一手地?fù)屩嗥鹈鎭?lái)。唐文婷在一旁插不上手,無(wú)奈地看著我們兩個(gè)“大忙人”。
該唐文婷上場(chǎng)了。她先把雞蛋放進(jìn)碗里,皺皺眉頭,把手放了進(jìn)去,輕輕地揉了起來(lái)。可是揉了一會(huì)兒,我們發(fā)現(xiàn)雞蛋和面粉沒(méi)有融合!蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的',七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫,爆發(fā)出“小宇宙”,用上巨大的氣力,狠狠地揉著那小小的面團(tuán)。過(guò)了五六分鐘,我們?cè)偌?xì)細(xì)看看:奇了!唐唐用那么大勁居然揉好了一個(gè)胖胖鼓鼓的面團(tuán)!再看看別的組的,天哪,別的組的面團(tuán)好大呀!為什么我們組的就那么小呢?哦,是了,唐唐用勁太大了,所以面就被揉勁道了!
我還在發(fā)愣,陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來(lái)了。那動(dòng)作,瀟灑自如,真象神醫(yī)女俠,巧施銀針,帥得很呢,不知道的,還以為她干過(guò)多少回了呢!
面團(tuán)被放進(jìn)冰箱里了。我很期待面團(tuán)變成餅干的時(shí)刻。那味道,是不是又香又甜,像我吃的曲奇餅干呢?不過(guò),我可以肯定,里面有一種味道,是別的地方?jīng)]有的,那就是,友誼合作的味道。想嘗嘗嗎?讓我們一起來(lái)做餅干吧!
做餅干作文5
平時(shí),我很喜歡吃餅干,可是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的餅干。今天,媽媽說(shuō)要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個(gè)消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”
說(shuō)去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會(huì)兒就來(lái)到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時(shí),一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋(gè)長(zhǎng)方形的桌子前,讓我坐下。一會(huì)兒,阿姨從廚房里端著一個(gè)盤子出來(lái)了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時(shí)候,阿姨說(shuō):“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說(shuō)的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺(jué)自己的手好大,手指都并不起來(lái)了,捏著捏著,捏成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下,用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時(shí)阿姨拿來(lái)了一大盆模具,這些模具特別可愛(ài),有松樹、房子、小花、愛(ài)心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實(shí)。用同樣的方法,我把一個(gè)個(gè)模具都按在了面皮上,然后我把模具一個(gè)一個(gè)小心翼翼地取下來(lái),“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前。看著這些造形可愛(ài)的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來(lái),放入盤子,再放入烤箱。大約過(guò)了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個(gè)屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的.、香香的。我高興地拿了一塊愛(ài)心形餅干給媽媽說(shuō):“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的!
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說(shuō)不出的高興!
做餅干作文6
周末,作業(yè)寫完了,閑著沒(méi)事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法,忍不住想試一試。
今天很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢,結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái),用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過(guò)來(lái)了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò),用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的`圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說(shuō)的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來(lái),又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買些黃油,讓我可以接著做。
今天真的很開心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。
做餅干作文7
我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個(gè)烤爐回來(lái)的時(shí)候,我便一直玩不厭倦。我想每個(gè)人都有自己迷上一件事情的時(shí)候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好?傊颐陨狭俗鲲灨。其實(shí)那時(shí)候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r(shí)候做了幾個(gè)餅干,媽媽說(shuō)餅干的味道挺不錯(cuò)的`,然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多,有時(shí)候媽媽要煮菜做飯,進(jìn)到廚房的時(shí)候都能看到我。媽媽也常說(shuō),不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室,我不管怎么做都不會(huì)厭煩,有時(shí)候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯(cuò)。其實(shí)做餅干也沒(méi)有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個(gè)糕點(diǎn)師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對(duì)我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡(jiǎn)單的字母餅,還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。
那種餅干,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費(fèi)的時(shí)間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡?傊,我迷上了做餅干,每一次有空閑的時(shí)間,我就會(huì)待著廚房里。
做餅干真的很有趣,也考驗(yàn)自己的廚藝,也難怪我會(huì)迷上做餅干呢!
做餅干作文8
想必大家都吃過(guò)餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛(ài)。
雖然大家都吃過(guò)餅干,但不一定有人做過(guò)餅干。今天,我就懷著異常激動(dòng)、興奮的心情來(lái)到了DIY手工作坊,開始我的手工之旅。
剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過(guò)我的一番細(xì)致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。
很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。
首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。
接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里,緩慢的`攪拌,重復(fù)幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會(huì),固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。
緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒(méi)有太大的變化;第二次倒入后,黃油開始變。旱谌蔚谷牒,黃油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會(huì)黃油,使其與雞蛋充分融合。
然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時(shí),再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時(shí),已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡(jiǎn)直那團(tuán)面,我的心十分的激動(dòng),我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!
我把面團(tuán)放在案板上,用搟面杖來(lái)講面搟平。這可是個(gè)精細(xì)活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過(guò)我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個(gè)個(gè)美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來(lái)烤一下就OK了。
看著我請(qǐng)手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。
終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時(shí),一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實(shí)在是美味!
看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實(shí),任何事情都不難,只要自己去親自實(shí)踐一下,就沒(méi)有什么成的事情。
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做餅干作文經(jīng)典(15篇)09-06