包餃子作文[精]
在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
星期天的下午,我們綜合實踐活動小組來到了蜀園,一起包餃子體驗中華傳統(tǒng)文化。
我們請來邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說:“包餃子要先拿一張餃子皮,然后再把肉放在中間,在皮的邊沿用水蘸濕,把餃子皮合起來,最后折出褶皺來!蔽覀兟牭梅浅UJ真,牢記在心。
聽叔叔說完后,我們迫不及待地開始行動起來。我模仿叔叔剛才的動作包了一個餃子,卻總感覺不好看,但又找不出問題來,這時我有點沮喪,心想:包餃子太難了,我放棄吧!但當我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去問叔叔,叔叔仔細打量著我包的餃子說:“小朋友,你看,你這個餃子一是沒折出皺來,二是肉太少了,所以不好看!甭犃耸迨宓闹更c,我再次嘗試,我果然學會了。而且包的一個比一個好,一次比一次有進步,我開心極了。再看看其他同學的餃子,我快笑瘋了。什么樣的都有:有的像元寶,但卻東倒西歪;有的像個餓漢,肚子扁扁的;有的像笑臉,露出一排猙獰的'牙齒,看了好嚇人……其中有個餃子最引起我的興趣,那就是李信毅包的大象餃子,大象餃子是五張皮包成的,名為大象餃子但一點都不像,更像是一個做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時間到了,我們興高采烈的來到飯桌前坐下,迫不及待地端起熱騰騰的餃子,我們狼吞虎咽地吃著,我感覺餃子好香啊,比平時任何時候都好吃,連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗,中國傳統(tǒng)的美食真不一般。
包餃子作文2
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團大家庭的.溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組,幾個人負責搟面皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
包餃子作文3
今天是冬至,家家戶戶傳統(tǒng)的習俗就是包餃子了。
一回到家,我就看到姥姥在廚房包餃子,卸下書包,洗完手,我趕緊跑到廚房,迫不及待的告訴姥姥,我也要包餃子。姥姥說:“好啊,但一定要細心呦,不要著急,跟我的動作學就可以了!庇谑牵夷闷鹨粋圓圓的餃子皮,笨拙的學姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始,一會包成扁的,一會包成圓的……總之就是包不好。
心想:這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊,以為會超級簡單,誰知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭,不耐煩的'表情和動作,耐心地對我說:“要先把上半部分捏緊,再把兩邊往回摁,在捏到一起,包餃子可是檢驗?zāi)闶遣皇怯心托牡臅r候哦!蔽颐銥槠潆y地點點頭,想著真是不應(yīng)該跑進來湊熱鬧,一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思,鼓勵我說:“你看,你現(xiàn)在包的不是一個比一個好了嗎!”還真是,感覺不一會功夫,我就有點輕車熟路的感覺了!凹热话司蛨猿职辏荒茏尨蠹铱次业男υ,”我心里暗暗想著。于是我變得越發(fā)有信心起來,不一會餃子就包好了,興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水,等水開后放進餃子,煮餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)鍋里的水時不時地都會有一股熱氣冒上來,姥姥說三開之后餃子就煮好了,看著熱噴噴的餃子,想著自己勞作,一定很香。
冬至就這樣過去了,但我覺得這次冬至過得非常有意義,讓人非常難忘。
包餃子作文4
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。老媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請教,老媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的.手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
包餃子作文5
今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調(diào)皮的.肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的功夫,我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文6
在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們?nèi)胰艘黄鸢溩。媽媽和藹地對我說:“小文,我來教你怎么包餃子!闭f著她拿起一張面皮托在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了!翱炊藛幔俊眿寢屵厗栠叞扬溩臃藕。我愣了愣,點點頭,發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開始包了。
我學著媽媽的.樣子,拿了一張面皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終于可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我松口氣,又出現(xiàn)了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就松開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水涂在面皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下!蔽逸p輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直夸我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果,覺得味道好極了!
包餃子作文7
媽媽說今天晚上吃餃子。我心想,我是不是也可以嘗試著包餃子。
說干就干,我熱情地詢問媽媽:“媽媽,我能跟你學習包餃子嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子的第一步就是揉面。揉面可真是個力氣活。一大勺雪白的面粉,被灑在大鐵盆里,再加水,讓它們合二為一。接著就是不斷地揉啊揉,直到面粉和水最終變成了一個胖胖的大白球。
面團制作好后,就可以開始第二步了——剁餃子餡。制作餃子餡其實步驟并不復(fù)雜:先把菜和肉分別處理干凈,再把肉放在砧板上剁成肉泥,然后邊剁肉邊加入菜和蔥姜蒜末等。咚!咚!咚!那剁餃子餡的聲音,真像一首鏗鏘有力的歌。
接下來,再用搟面杖搟出一張張小大合適的餃子皮。只見原本那只大白球,在媽媽的'手中先變成了一條“大白蛇”,然后又都變成了一張張厚薄均勻的餃子皮。
“媽媽,我可以試試嗎?”看著媽媽搟餃子皮的樣子,我也迫不及待起來。媽媽把搟面杖給了我,說:“試試吧,媽媽來教你。”在媽媽的指導(dǎo)下,果然我也搟出了幾張餃子皮,可把我高興壞了。
包餃子、煮餃子、吃餃子,這頓餃子宴因為是我自己親自參與的,在品嘗的時候格外香。明年,我還要跟媽媽一起包餃子!
包餃子作文8
餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準備工作以后,第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團的中心點,右手向前推動。左手將面團逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易?僧斘艺嬲銎饋頃r,才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的.裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步!'
通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!
包餃子作文9
今天是星期天,按照慣例,中午我們要包餃子,吃餃子。今天中午我正好有空,所以我也加入了包餃子的行列。
“咚咚咚咚!咚咚咚咚!”老爸手里握著的菜刀碰到案板的聲音真像有人在敲門。不一會兒,一大盆素餃子餡就上來了。
我有點為難了,我是包過餃子,可那是七八歲,現(xiàn)在早忘光了。沒辦法,我只能向老媽求教。老媽耐心地告訴我:“第一步,先拿張餃子皮兒,放點餃子餡,別太多, 也別太少,適中。第二部,用食指蘸點水,照著餃子皮兒的邊畫一個圓。第三步,把皮兒和餡對著折,把剛才蘸過水的地方用手捏起褶皺來,不能留縫兒,不就可以了嗎?以前都教過你了”。
聽了媽媽的話,按照媽媽的步驟,我像模像樣的包了十個,媽媽包的餃子昂首挺胸,個個精神抖擻,遠遠的一看,像一輪輪彎月,可愛極了。我包的都低著頭,不能挺立起來,像個一個個犯錯誤的小孩子。我漸漸的沒了耐心,后面再包的`餃子都是扁扁的,質(zhì)量不不如前面的。不管什么樣,先下到鍋里再說。結(jié)果我前面包的餃子完好無損,樣子雖不好看,但一看就讓人流口水。而后面包的餃子全成了片湯,一看讓人哭笑不得。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:勞動也是要用心的。
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