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      2. 包餃子作文

        時間:2024-08-15 08:58:06 志華 好文 我要投稿

        包餃子作文(推薦)20篇

          在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        包餃子作文(推薦)20篇

          包餃子作文 1

          我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學著如何包餃子了,心里興奮不已。

          首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進碗里,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準備工作便完成了。

          我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰娡馄拍闷鹨粋餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的時候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁!蓖馄判α,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!后來我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的`餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

          終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因為我學會了包餃子。

          包餃子作文 2

          桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”

          大年初一,奶奶也不知怎的'起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。

          該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

          包餃子作文 3

          今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。

          首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

          接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。

          終于可以包餃子了,我激動不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

          爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的'堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手攏了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時,餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。

          我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

          包餃子作文 4

          春節(jié)到了,要包餃子啦!

          媽媽說,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開工吧。

          媽媽說:“我們要先揉面”。我說:“好”。

          于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時候,我的手有點緩不過神來,因為要搟得很快很快,不一會就得搟出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度?墒,面團有點不聽我的指揮,一會搟出來了,一會又搟進去了,奇形怪狀的。面團搟出來的皮子,好淘氣。

          我搟著搟著,就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟,搟完一個包一個,搟完一個包一個。我就問媽媽:“為什么要搟完一個包一個呢?”媽媽說:“因為家里空氣干燥,面團又柔軟,要是不搟一個包一個的話,面皮就都干了!薄芭叮瓉硎沁@樣啊,我知道了!庇谑牵乙哺鴵{一個包一個,搟一個包一個。

          我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說,包餡的時候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來就沒味了。我包出來的'餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說,捏的時候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會跑出來。

          不知不覺,我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說:“好多啊,萬一我們吃不了怎么辦?”媽媽說:“不要緊,年年有余嘛。過年就得有余頭!

          包好的餃子,在盤子里排成大大的隊伍,場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這么多餃子,我好開心!

          包餃子作文 5

          到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。

          “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど,把皮對折,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間里看書去了。

          這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了!闭f著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

          正當我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的',于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

          春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。

          包餃子作文 6

          今天是冬至,家家戶戶傳統(tǒng)的習俗就是包餃子了。

          一回到家,我就看到姥姥在廚房包餃子,卸下書包,洗完手,我趕緊跑到廚房,迫不及待的告訴姥姥,我也要包餃子。姥姥說:“好啊,但一定要細心呦,不要著急,跟我的動作學就可以了。”于是,我拿起一個圓圓的餃子皮,笨拙的學姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始,一會包成扁的,一會包成圓的……總之就是包不好。

          心想:這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊,以為會超級簡單,誰知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭,不耐煩的表情和動作,耐心地對我說:“要先把上半部分捏緊,再把兩邊往回摁,在捏到一起,包餃子可是檢驗你是不是有耐心的時候哦!蔽颐銥槠潆y地點點頭,想著真是不應該跑進來湊熱鬧,一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思,鼓勵我說:“你看,你現(xiàn)在包的.不是一個比一個好了嗎!”還真是,感覺不一會功夫,我就有點輕車熟路的感覺了!凹热话司蛨猿职辏荒茏尨蠹铱次业男υ,”我心里暗暗想著。于是我變得越發(fā)有信心起來,不一會餃子就包好了,興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水,等水開后放進餃子,煮餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)鍋里的水時不時地都會有一股熱氣冒上來,姥姥說三開之后餃子就煮好了,看著熱噴噴的餃子,想著自己勞作,一定很香。

          冬至就這樣過去了,但我覺得這次冬至過得非常有意義,讓人非常難忘。

          包餃子作文 7

          上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。

          我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

          正在我疑惑不解的時候,表哥看到了我這般模樣,無奈的說:“我的'小表妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人。∥野幢砀缯f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

          我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

          包餃子作文 8

          餃子是中國人的傳統(tǒng)面食,又好吃又好看,但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié),我們回到了老家,奶奶給我們包餃子吃?匆娔棠毯蛬寢尠赜挚煊趾,引起我的好奇心,于是我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子!薄昂醚!”媽媽答道。

          認真地洗完小手,我興奮地學著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后一擠,可是問題就出來了:餃子一點也不聽我的指揮,包的時候我剛捏住中間的口,餡就從左邊探出了腦袋,我立刻揪了一點面補上,剛補好了左邊,它又從右邊探出了腦袋,我趕快把餡擠出來一點,好不容易包好了我的第一個餃子,可這也太難看了吧!歪歪扭扭地,立都立不穩(wěn),上面還打著一個補丁?粗鴦趧拥腵“成果”,我生氣地說:“我不包了,這么難!”奶奶說:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬餃子!薄澳呛冒!”我說。奶奶首先拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺,刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,包了一個,刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的,我越包越好,連奶奶都夸我包得又快又好。

          我終于學會了餃子?磥砣魏问虑槎紱]有我們想象地那么簡單,要親自嘗試才知道事實!

          包餃子作文 9

          今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準備回來包餃子。

          我也想包餃子,于是,請求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?

          媽媽笑瞇瞇的對我說:可以,不過得先洗干凈手。

          我激動地說:遵命!

          我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

          媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。

          媽媽負責搟皮,我和爸爸包餃子開工了!

          爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的'餃子像醉漢,個個東倒西歪。怎么這樣?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對折,用手指在對邊上捏幾下,一個完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個。

          包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。

          終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。

          餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。

          從這次包餃子,我明白了一個道理:萬事開頭難,但只要堅持不懈,就會有所收獲。

          包餃子作文 10

          一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!

          我洗洗手,拿出搟面杖,準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈,放在一個大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的'時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉頭倒水的時候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災樂禍。

          老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R!

          老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經(jīng)上了年紀了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續(xù)出生了。

          這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。

          包餃子作文 11

          今天,我要學習一項新技能——包餃子。我曾看過媽媽包餃子,三下兩下就包好了,簡直小菜一碟。

          開始包餃子了,我跟著媽媽來到廚房,把包餃子需要準備的材料拿了出來。首先,媽媽告訴我,包餃子的第一步是把手沾點水,在餃子皮邊上抹上。第一步簡直太簡單了,我不禁得意起來。第二步是把準備好的肉餡放到餃子皮中間,這一步需要注意的是肉餡不能放太多,也不能放太少。我每次都控制不好,一會兒太多,一會兒太少。我顧不上第二步就叫媽媽教我第三步,我仔細地看著媽媽,先把餃子皮多半合起來,然后把餃子皮的.邊捏成形。我拿起一個餃子皮學了起來,可是每當捏形時,里面的肉餡都從皮中跳出來,個個都這樣。我大為惱怒,媽媽語重心長地對我說:“孩子,你太心急了。做事情要一步一步來,你第二步還沒做好,第三步怎能成功!蔽蚁肓讼,又回到第二步肉餡的控制去了。經(jīng)過不斷的練習,終于控制好了肉餡的多少。當我再去做第三步時,居然成功了。一個個餃子在我手中成形,我的嘴角揚起了微笑,體會到了從來都沒有過的興奮感。

          包好了餃子,我把餃子放到鍋中燒。沒過多久,一個個餃子出鍋了。我細細品味了自己親手做得餃子,不知為何,這餃子比平常做得餃子好吃多了。我想,也許是因為這是我親手付出汗水和勞作的餃子。

          這次,我不僅學會了包餃子,還悟到了一個道理:做事情不能太心急,心急吃不了熱豆腐,一步一步付出汗水,事情才能成功。

          包餃子作文 12

          今天是星期天,媽媽休息,突然媽媽對我說:“我們今天來包餃子吧!”“好啊,好啊!蔽壹泵c頭。(因為我特別喜歡吃餃子)。

          媽媽先把面揉好,再搓成一條,再切一下,滾一下,切一下,滾一下,一個個像“小粽子”似的,然后用手把它摁癟,用搟面杖搟成皮。我拿起一張皮,把餡放在皮中間,把皮兩邊的對折,把兩邊捏住,餃子就包好了?墒堑谝粋成了“四不像”,第二個又太小了。

          雖然我以前包得不好,現(xiàn)在連媽媽都說好呢!

          包餃子作文 13

          今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就到菜市場買來了面粉和肉,爺爺急忙地將肉餡做好了,那么現(xiàn)在就要搟皮了。

          我學著爺爺搟皮的樣子,左手拿著爺爺已經(jīng)揉好的“小面團”,右手拿著搟面杖。忽然,我意識到了一個最嚴重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個“小面團”呢?哦!有辦法了——可以用手按!于是,我馬上按了起來,不一會兒,我就做出了幾張餃子皮。咦?這些餃子皮怎么都不圓?我又想了想,發(fā)現(xiàn)我可以用量杯按那些“小面團”,一按,“小面團”就變成了餃子皮,不厚不薄,還是一樣大的,這個辦法很成功,很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們包了起來。

          我包的餃子可是花見花敗,而爺爺包的是人見人愛,花見花開。我看了看我自己包的,然后認真的'看著爺爺包餃子的步驟和方法:先把一張餃子皮展開,平鋪在左手心里,然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來,用手捏成一道道褶子,這樣餃子就包好了。原來是這樣!我照葫蘆畫瓢,可還是包的奇奇怪怪。不過,經(jīng)過爺爺一對一的指導,最后我包的可好看!

          晚上,我吃到自己搟面包的餃子可興奮了!

          包餃子作文 14

          今天,爸爸、媽媽、哥哥和我一起包餃子。媽媽說:"我們來一場比賽怎么樣?"我們異口同聲地答應"“好呀!”

          爸爸媽媽一組,哥哥和我一組。哥哥捏的餃子又緊又好看,而且速度很快。我還沒有把下一個面皮搟出來,哥哥已經(jīng)包好了,幫我按平切好的小面團,再灑些面,免得搟面皮時粘面板。我要把面皮搟的厚度均勻,而且形狀是圓的,哥哥才能包地快。我也加快了速度,一會兒,我們就領先了。哥哥指著多包的一排餃子,哈哈大笑!我也高興的.對爸爸媽媽說:“我們勝利啦!我們勝利啦!”

          有時候,我把面皮上的面放多了,哥哥就捏不到一起。有時候,我不專心,搟的面皮就不圓。哥哥沒有埋怨我,一直鼓勵我!我搟的越來越熟練。哥哥和我包的餃子比爸爸媽媽越來越多,一直到全部包完。

          媽媽宣布哥哥和我比賽勝利了!爸爸高興地說:“我的兒女都長大了!”我心里樂開了花!

          包餃子作文 15

          今日是農(nóng)歷正月初七,也是中國傳統(tǒng)習俗中的“人日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。 祝大家生日快樂!

          同時今日又是我假期的最后一日了,想吃新鮮餃子,就自己動手包了。首先去市場買回新鮮的材料:餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開始動手了。

          首先把玉米一粒粒剝出來,好在我心靈手巧,一陣就搞掂了。跟著把韭菜洗干凈切好,放入新鮮的'肉碎一齊攪拌,一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒,可以去豬的臭味,為左味道好,我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。

          準備好餡,就可以動手包了,拿出餃子皮,因為我吾是拌面,所以,只可以買現(xiàn)成的餃子皮了,口感肯定無自己拌的好了。

          準備一碗清水,開始!

          一只,二只,三只……一碟、一堆。

          包好,餃子下鍋了

          餃子滾三滾后,起鍋。

          吃餃子咯,餃子代表團圓,祝大家:闔家歡樂!

          包餃子作文 16

          今天是星期六,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“燦燦你 會包嗎?”我笑著說:“媽媽,你就瞧著吧!”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡兒,用食指和拇指把餃子皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上了第一個餃子,望桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。這一次爸爸改變了策略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包的越來越多,速度也越來越快,媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會了!”大家聽了,都笑起來了。

          今天的餃子我吃得特別香,心里格外的'甜。

          經(jīng)過這件事,又讓我明白了一個道理:有志者,事竟成。做任何事情都要堅持不懈,不能半途而廢,才能實現(xiàn)我們美好的理想!

          包餃子作文 17

          清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。

          上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!

          開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子?纯磱寢專剑寢尵谷灰呀(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時間的練習才能干好!庇谑俏矣种匦聛砹诵判,學著媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。

          吃餃子的'時候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。

          包餃子作文 18

          今天是大年初一,我們出發(fā)去外婆家。

          我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我,一向自負的我不想丟面子,我驕傲的說:“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教!庇谑俏艺罩馄帕骼膭幼,自信地把餃子的口封上,就像把錢包合上一樣,可是破了一個大洞,就像拿上錢包,有一個刀把錢包切開一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿疑惑地問外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的動作卻破了個大洞呢?”外婆認真的'說:“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個娃娃,吃的太多,胃會疼的。這兩個事情是同樣的道理!庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫,這個面皮就像一個小朋友的臉,有點兒太小了吧!這時外婆又親切地對我說:“不管面皮的大小,都是考驗你的技術。”她一邊說,一邊示范給我看,我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細的包了起來,我的手仿佛此時也比較聽話,我飛快地包著,迅速得就像臺機器一樣,一連包了15個,我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時候要看面皮的大小,根據(jù)形狀來判斷放多少餃子餡。

          這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進步。

          包餃子作文 19

          星期六的早晨,趕上爸爸媽媽都休息,于是我們一家人決定要包餃子吃。

          說干就干,媽媽一會兒工夫就把包餃子的材料準備好了?粗职謰寢尠娘溩佑趾每从钟腥,我也想試著包一個。我拿起一個餃子皮,在上面放了點兒餃子餡,然后,我照著媽媽的樣子,先捏中間,再捏兩邊,三下五除二,我就把餃子包上了。我剛要把餃子放在簾子上,可是我卻發(fā)現(xiàn)我包的餃子漏油了。媽媽說:“不要把餃子餡粘到餃子皮兒邊上,否則,餃子就包不嚴了!甭犃藡寢尩慕ㄗh,我又包了一個餃子。這個餃子雖說包得不算好,但是比第一個有進步了,最起碼沒漏油。之后,我在媽媽的指導下又包了許多餃子,不但沒漏油了,而且模樣也好看了。

          爸爸看出我已經(jīng)餓了,急忙把包好的'餃子拿去煮。我妹妹已經(jīng)迫不及待地想吃可口美味的餃子了。沒過一會,爸爸把餃子端上來,妹妹第一個品嘗餃子,說道:“好香呀!”全家人吃著自己動手包的餃子,真是開心極了。

          包餃子作文 20

          “包餃子啰!包餃子啰!”我們盼望已久的包餃子活動開始了,同學們聽到了都露出了喜悅的表情。

          餃子餡是老師和好的,老師先示范給我們看。老師先拿起一塊面皮放在掌心,再夾一點兒餡放在面皮上,然后在餃子邊緣沾上水,最后對折,捏上幾個褶,一個挺著“將軍肚”的餃子就誕生了。老師告訴我們:“餡不要放多了,也不要放少了。放多了包不起來,放少了不好吃,捏不緊煮的時候會破!

          “看花容易,繡花難!崩蠋煱眯性屏魉梢坏轿沂稚,就不聽我使喚了。好不容易包好了一個,可是往那一放,就像喝醉酒的人一樣癱倒在那里。經(jīng)過不斷的地練習,后面幾個我包得熟練多了。我又看了看同學們的“杰作”,有大腹便便、“營養(yǎng)過!钡拇笈诛,有“營養(yǎng)不良”的扁豆餃。我們互相看著一個個富有個性的餃子,都哈哈大笑起來。

          我想這次的'餃子一定格外地好吃,因為包進了我的快樂。

          在寒冷的冬天,你確定不來一碗熱騰騰的餃子?

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