有關(guān)包餃子的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的有關(guān)包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
有關(guān)包餃子的作文1
星期天早上,我被乒乒乓乓的聲音吵醒了。我連忙走進(jìn)廚房一看,原來(lái)媽媽準(zhǔn)備包餃子。我忽然想到,以前都是媽媽自己一個(gè)人包餃子,我來(lái)吃,這次不如自己也來(lái)包一包餃子,考驗(yàn)一下自己。于是,我趕緊換好了衣服,洗漱完畢。
來(lái)到客廳,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷沧屛覍W(xué)一學(xué)包餃子,好嗎?”媽媽?xiě)岩傻貑?wèn):“就你?能包得起來(lái)嗎?”“就是我,不行嗎?”媽媽想了一會(huì)兒,搖搖頭。我苦苦地懇求媽媽?zhuān)K于答應(yīng)我了。
包餃子的第一步就是和面,開(kāi)始放水了,我第一次放水揉面的時(shí)候,因?yàn)樗派倭耍鎴F(tuán)怎么也揉不起來(lái)。第二次水又放多了,成了面糊。只好再放些面粉。還好,這次能把面揉成面團(tuán)了。媽媽指導(dǎo)我揉面,很快就揉好了,我們就開(kāi)始搟皮了。一開(kāi)始,我很快就搟好了幾塊餃子皮,不料都破了,我偷眼看看媽媽?zhuān)灰?jiàn)她右手推著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)著餃子皮,三兩下功夫,就搟好了一堆餃子皮,嘿!這會(huì)我知道怎樣做了,我學(xué)著媽媽的方法搟了幾塊,就是不一樣,比剛才的.好多了。
經(jīng)過(guò)努力,我和媽媽把餃子皮搟完了。接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了,沒(méi)想到才包了兩個(gè),都是露餡的,我補(bǔ)了這邊,那邊又破皮,補(bǔ)了這個(gè),那個(gè)又開(kāi)口,急得我一甩手:“我不包了,氣死我了!眿寢屄龡l斯理地說(shuō):“莉莉,你別灰心,做什么事都要耐心,有信心,以前媽媽也不會(huì)包餃子,現(xiàn)在不也學(xué)會(huì)了!睂(duì)呀,我怎么這么快就服輸呢?這次我還是先看媽媽怎樣包餃子,然后再動(dòng)手。我先把餃子皮放在手心上,放上適量的餡,然后把餃子對(duì)口一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。
我把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,過(guò)了二十分鐘左右,餃子煮好了,我連忙舀了半碗,細(xì)細(xì)一嘗,。∽约喊娘溩泳褪遣灰粯,味道好極了!
有關(guān)包餃子的作文2
我最?lèi)?ài)吃餃子,但我包出來(lái)的餃子卻很難看。除夕這天,媽媽建議到:“今天,我們包餃子吃吧,不過(guò)全家都要參加!蔽乙宦(tīng),高興極了,因?yàn)檫@樣可以提高我包餃子的技術(shù)。
媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉,再把芹菜管切成末,加入早就準(zhǔn)備好的肉末里,加入一勺鹽,攪拌均勻后,餃子餡便準(zhǔn)備好了。接下來(lái)便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放好餡,再將餃子皮折好,然后將兩邊的`皮向中上方捏緊,但捏著捏著,餃子餡從皮中擠了出來(lái),我很奇怪為什么,便去問(wèn)了一下媽媽?zhuān)瓉?lái)是因?yàn)轲W放得太多了,應(yīng)該放少一點(diǎn)。于是我便看著媽媽包餃子,媽媽先把一張餃子皮放在手心,再放入半勺餃子餡,再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊,一個(gè)好看的餃子便包出來(lái)了。我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),終于包出了一個(gè)比較好看的餃子。我便這樣子包起來(lái),一個(gè)個(gè)餃子從我手里包出來(lái),我包餃子的數(shù)度越來(lái)越快,包的餃子越來(lái)越好看了。但是我的餃子外表不一,有些比較胖,有些比較瘦;有些比較大,有些比較。挥行┍容^長(zhǎng),有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣,比我的精致多了。我也改了我包餃子的方法:先把餃子放在手中,加入半勺餃子餡,再小心翼翼的把皮合起來(lái),就包出了一個(gè)好看的餃子了。
一袋餃子皮不一會(huì)兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開(kāi)始煮餃子了,一只只餃子迫不及待地跳入水中,在水中自由自在地游泳,過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面,在水上游蕩。一會(huì)香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來(lái),吃著自己親手包出來(lái)的餃子。這個(gè)除夕,我過(guò)的很充實(shí)、太充實(shí)了!
有關(guān)包餃子的作文3
這個(gè)周末我心血來(lái)潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽一起到超市買(mǎi)了面粉、肉末等包餃子的原材料。
準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“別急,先看媽媽怎么做”。只見(jiàn)媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團(tuán),揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡一氣呵成,一個(gè)美觀的`餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來(lái)這么簡(jiǎn)單我也來(lái)試試?墒沁@餃子皮到我手里就像一個(gè)淘氣的小孩子,怎么也不聽(tīng)話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進(jìn)去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心一腳“踹”了出來(lái)。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯(cuò)更淘氣了:居然把餡心撒了一地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進(jìn)垃圾桶,讓它“碎尸萬(wàn)段”。沒(méi)辦法,只好請(qǐng)媽媽出手幫我征服了它。
“OK!大功告成。終于可以下餃子了”。
水燒開(kāi)了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子一個(gè)接一個(gè)跳進(jìn)“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳!肮,這回沒(méi)轍老實(shí)了吧”。
餃子出鍋了。香噴噴的餃子個(gè)個(gè)胖嘟嘟,圓鼓鼓的,碧綠的餡心透過(guò)薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我一口氣吃了十個(gè)還沒(méi)吃過(guò)癮。媽媽笑笑說(shuō):“你這個(gè)小饞貓今天可大開(kāi)胃口嘍”。
今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能?chē)L到我親手包的餃子。
有關(guān)包餃子的作文4
在媽媽做的所有面食中,我最喜歡餃子?墒俏易约翰粫(huì)包,我決心跟媽媽學(xué)。
機(jī)會(huì)總算來(lái)了。今天是星期天,中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,好久沒(méi)吃餃子了,你這個(gè)小饞貓想吃餃子了吧?”我一聽(tīng)高興地連蹦帶跳,說(shuō):“太好了,這回我也要學(xué)包,我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學(xué)的樣子,媽媽答應(yīng)了。
于是,我來(lái)到面板前,和媽媽一起包起餃子來(lái)。唉!看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。我這才知道,原來(lái)包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了。我急忙用雙手捏,沒(méi)想到,兩邊沒(méi)露餡,可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來(lái)一張面皮,把它的“肚子”給補(bǔ)上了。折騰了大半天,弄得餃子里外都是餡,氣得我哭笑不得。
我把自己包好的餃子放在面板上,和媽媽包的餃子一比較,媽媽包的`餃子像一只只美麗的“白天鵝”,而我包的餃子卻成了“丑小鴨”?粗@么難看的餃子,我對(duì)自己一點(diǎn)信心都沒(méi)有了,就不想再包了,于是對(duì)媽媽說(shuō):“包餃子這么難,我還是別學(xué)了。”媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢呀,不能一遇到困難就退縮,媽媽相信你一定能行!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我又增強(qiáng)了信心。仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌尖,餡放的不多不少,再順著邊慢慢地捏,直到封口。雖然這次包的餃子長(zhǎng)了點(diǎn),但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個(gè),越包越熟練,越包越好看。媽媽看著我包的餃子,滿意地說(shuō):“哈,廚藝很出眾嘛!”我感到驕傲極了。
吃飯時(shí),吃著自己親手包的餃子,我感到特別香,因?yàn)樗坏刮殷w會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,更重要的是它增強(qiáng)了我戰(zhàn)勝困難的信心。
有關(guān)包餃子的作文5
今天,媽媽準(zhǔn)備包點(diǎn)餃子,和平時(shí)有點(diǎn)不一樣的是,我今天自己買(mǎi)菜,再回來(lái)和媽媽一起包餃子。
媽媽給了我一張菜單和50元錢(qián),我和媽媽說(shuō)了再見(jiàn)便馬上出發(fā)了。
我一進(jìn)菜場(chǎng),沒(méi)走幾步路就到了賣(mài)肉的地方,我跟賣(mài)肉的伯伯說(shuō)是包餃子用的,他給我稱了 2斤,用了20元錢(qián),然后我拎著肉,又往前走,我買(mǎi)了蝦米,又買(mǎi)了豆腐。還按照媽媽的'囑咐,買(mǎi)了半斤蔥,一共用了15元錢(qián)。我算了一下,一共用了35元錢(qián),還有15元,去買(mǎi)了2斤的餃皮,然后我拎著這一大堆東西,把我的手都?jí)和戳耍偹闶堑郊伊,我把東西交給媽媽看,她說(shuō)好的,做得很不錯(cuò)。
接下來(lái)媽媽開(kāi)始剁豬肉,大概要十幾分鐘,這段時(shí)間我沒(méi)事干,就去看電視去了。然后媽媽把切好的肉和蔥,油,豆腐,鹽和味精等放在洗干凈的盤(pán)子里,叫上我來(lái)揉餡,這是我最喜歡干的活,我戴上手套,使勁的把它們?nèi)嗑鶆,然后終于可以包餃子了。
上次在老房子包餃子,我包得很好,我想這次也不例外,可是今天根本不在狀態(tài),包得一個(gè)比一個(gè)爛,有的包成了小餛飩,有的象是一個(gè)個(gè)小小的爛泥巴,灘在那里沒(méi)精神,象是駝背的乞丐, 就在我想放棄時(shí),媽媽鼓勵(lì)我,只要認(rèn)真,相信我會(huì)一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,我重新有了勇氣,包得也漂亮多了。終于在我們的努力下包完了,爸爸幫我們煮水餃。
燒好了,香噴噴的餃子出爐了,我忍不住吃了一口。有自己的辛勤勞動(dòng),這餃子的味道比以前更美味!
有關(guān)包餃子的作文6
今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后,媽媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽?zhuān)抑懒税溩硬涣验_(kāi)的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的'餃子果然不再開(kāi)裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
有關(guān)包餃子的作文7
周末我最高興的事情就是去姥姥家,上個(gè)周末爸爸托人買(mǎi)到了市場(chǎng)上很難見(jiàn)到的茴香,我們一家三口浩浩蕩蕩的殺到姥姥家,包茴香餡的餃子去嘍。
我們一到家,姥姥姥爺就開(kāi)始忙活上了,姥姥洗菜,姥爺剁肉拌餡,媽媽跑出去買(mǎi)餃子皮,一會(huì)功夫,萬(wàn)事俱備,就剩下包餃子嘍。
大人們圍著飯桌包起餃子,他們一邊包餃子,一邊天南海北的聊天,感覺(jué)又輕松,又愜意,我也忍不住想跟著攙和一下,可一拿起餃子皮,才發(fā)現(xiàn)包餃子并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單,那個(gè)小小的一個(gè)圓皮,可怎么包成一個(gè)“元寶”狀,餡子放多了,就擠的到處都是,餃子皮根本沒(méi)辦法粘在一起,放少了,就像三天沒(méi)吃飯的小孩,肚子癟癟的,在姥爺耐心的指導(dǎo)下,我終于理解了要領(lǐng),首先餃皮放在左手上,中間放一勺餡,用大拇指將餃餡壓平一點(diǎn),右手捏住餃子皮的一端,跟另外一邊對(duì)折捏緊,再用右手大拇指和食指合起來(lái)捏餃子的右半邊,換手,用左手大拇指和食指合起來(lái)再捏餃子左半邊,再左右兩手配合修整一下,大功告成了,經(jīng)檢驗(yàn)員---姥爺檢驗(yàn),一個(gè)“元寶”餃子檢驗(yàn)合格出廠,跟好多的合格的兄弟姐妹們擺放在一起,等待著撲通撲通的跳下“河”,不一會(huì),一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子出鍋了,在茫茫的'餃子海中,我很容易就找出了我包的餃子,雖然我的餃子在外觀上跟大人們包的餃子稍有差別,但吃起來(lái)我感覺(jué)更香更美味些。因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng),我用心去做了。
有關(guān)包餃子的作文8
今天,我吵著要吃餃子,媽媽笑著說(shuō):“吃餃子是可以的,但是要包餃子噢!”,我滿口答應(yīng)。
我看著媽媽把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡,又加入花生、油、姜、香油、鹽等調(diào)味料,把餃子餡調(diào)拌香噴噴的。然后媽媽把一些面倒進(jìn)了盆里,在盆中加上水,把面粉和成面。待面團(tuán)醒好,媽媽又把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,揪成小面劑,用刀壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒就搟了好多餃子皮。一切準(zhǔn)備停當(dāng),就等著包餃子了!
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽把餡放在餃子皮中心,用手指把沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小折,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),把餡放在餃子皮中心包了起來(lái),可肉餡從一邊跑了出來(lái),我趕緊捏進(jìn)去,可它又從另一邊跑了出來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力才把肉餡給“制服”了。我反反復(fù)復(fù)地包餃子,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包熟練,越有信心。不知不覺(jué)地我包了幾十個(gè)餃子,我學(xué)會(huì)包餃了。
媽媽把餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中,好香!吃著自己親手包的`餃子,我心里比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下工夫,就沒(méi)有辦不到的事情,真是“有志者,餃子成”。
有關(guān)包餃子的作文9
今天,真快樂(lè)。下午放學(xué)回家,我肚子餓的咕咕叫,放下書(shū)包我大喊:“媽媽?zhuān)裉斐允裁矗叶亲佣拣I得咕咕叫了!”
媽媽默默不語(yǔ)。我感到奇怪,為什么家里的門(mén)都沒(méi)鎖,怎么會(huì)沒(méi)有人呢?我悄悄地走進(jìn)廚房。一看,媽媽在包餃子呢!
原來(lái)媽媽不說(shuō)話,是因?yàn)橐盐乙綇N房里和她包餃子。
剛開(kāi)始,媽媽包了幾個(gè)餃子。我心想:包餃子真是小事一樁,太簡(jiǎn)單了。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)?jiǎn)單了,不用教我了!”媽媽說(shuō):“你包一個(gè)看看!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地包起來(lái),包到一半的時(shí)侯餡子太多包不上了,這一次失敗了。但我毫不氣餒又開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地包了起來(lái),這次我可是一點(diǎn)一點(diǎn)的包餃子。好不容易才把一個(gè)完整的餃子包好,可是站不起來(lái),像一只懶惰的老鼠,這次又失敗了。只好向媽媽請(qǐng)教。
媽媽看我不驕傲了,就耐心的對(duì)我說(shuō):“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后在餃子皮上放上適當(dāng)?shù)南,一只手半握著,另一只手將餃子皮輕輕的一捏,最后用手的食指和拇指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”媽媽一邊說(shuō)一邊演示。果然,一個(gè)漂亮的水餃很快就完成了。我按著媽媽的`方法,不一會(huì),一個(gè)漂亮的水餃就包完了。媽媽下了幾個(gè)餃子讓我嘗嘗,我迫不及待的吞了幾個(gè)餃子,餃子真好吃!
包餃子真不容易!
有關(guān)包餃子的作文10
今天是星期天,烈日當(dāng)空。我和媽媽正在家里商量著晚飯吃什么,我提議:“吃餃子。”媽媽也贊成了。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜真多。∏炎、番茄、玉米......,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一些肉、韭菜、餃子皮......,一切都買(mǎi)齊了。我和媽媽回到了家,把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥子切小放在肉里,還要在肉里放了一點(diǎn)兒鹽、味精、醬油。準(zhǔn)備的`東西都齊了,開(kāi)始包餃子了。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“馨馨,你會(huì)包嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“不會(huì),媽媽?zhuān)芙涛覇?”媽媽高興地說(shuō):“好的!眿寢尳涛夷闷鹨粡堬溩悠,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子......。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。
有關(guān)包餃子的作文11
生活中的第一次像一串珍珠項(xiàng)鏈時(shí)刻圍在我身邊,我覺(jué)得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來(lái)客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他,其中一個(gè)很好玩,叫真假餃子,就是一盤(pán)里放的.是肉,另一盤(pán)放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤(pán)是肉。我和弟弟一個(gè)包肉餃,一個(gè)包牛奶糖餃,忙得不亦樂(lè)乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來(lái)了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這時(shí),大救星老媽來(lái)了,她說(shuō):“捏的時(shí)候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重新把一張皮放在手上,加點(diǎn)肉末,輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯(cuò)呢?我百思不得其解,我心想:會(huì)不會(huì)餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點(diǎn)兒肉,當(dāng)我把它捏好時(shí),卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過(guò),我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵(lì)呀!后來(lái)我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來(lái),這位客人還是沒(méi)猜出來(lái),結(jié)果吃了個(gè)牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過(guò)他還是表?yè)P(yáng)我們有創(chuàng)意,我們聽(tīng)了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個(gè)牛奶糖餃子呀!
有關(guān)包餃子的作文12
“啦啦啦,啦啦啦,今天是個(gè)好日子……”童年趣事真不少,但最令我揮之不去的,還是我第一次包餃子的那件事。瞧,我激動(dòng)得都分不清東南西北啦!
仔細(xì)地洗過(guò)手后,卷起袖子,表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子,呵,還真有一副大廚的模樣。
我抓起一個(gè)面皮,不管三七二十一就往里面包餡兒,結(jié)果呢?由于面皮寶貝兒“吃”得太多,肚子都給撐破了。哎,第一個(gè)餃子失敗了……
我又抓起一個(gè)餃皮,小心翼翼地把餡包住,這次的餡兒不多不少,剛剛好,但是——我擺弄著餃皮兒,卻怎么也包不起來(lái),便不耐煩地喊道:“哎呀,這破餃 子怎么包?!”“耐心點(diǎn)嘛,就像我這樣包……”一直在我身旁的奶奶拿起一張餃皮,手把手地教著我。看完奶奶塑造好的“金元寶”后,我更加躍躍欲試了。結(jié) 果——我用力過(guò)猛,餃皮破了……
第三個(gè)了,加油!我默默地自己打氣,俗話說(shuō),事不過(guò)三,這次一定會(huì)成功的!我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒,百般“呵護(hù)”它,不讓它受到一丁點(diǎn) 兒“傷害”!跋劝佯W包進(jìn)去……”我一邊自言自語(yǔ),一邊將餡用筷子挑了進(jìn)去,一切似乎都風(fēng)平浪靜,可惜好景不長(zhǎng),正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時(shí)——手一滑, “撲通”一聲,餃子跟個(gè)跳水員似的,以極為難看的姿勢(shì),重重地摔在地上……我可憐的`餃子啊,插上翅膀,命歸西天了。
餃子啊,餃子啊,看在我這么努力的份上,你就讓我成功一次吧!我雙手合攏,心中默默祈禱,可今天是沒(méi)機(jī)會(huì)了,餃子已經(jīng)包結(jié)束了……
今天雖然沒(méi)能學(xué)會(huì)包餃子,但我依然感謝失敗的經(jīng)歷 ,我相信成功是一次次失敗的積累之和。
有關(guān)包餃子的作文13
在大年三十那天,我包了人生中的第一個(gè)餃子。
那天,我早早結(jié)束作業(yè),走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,舀上餡兒,雙手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了?粗鴭寢尠饋(lái)這么簡(jiǎn)單有趣,我也躍躍欲試,便對(duì)媽媽說(shuō):“讓我來(lái)包一個(gè)吧”。媽媽同意了。
我洗干凈手,小心地拿起一片餃子皮,哇!那餃子皮放在手心里又涼又滑,真好玩!我先用勺子舀了一大勺肉餡兒放在餃子皮上,接著想封上口兒?扇怵W兒好似跟我捉迷藏似的,堵上這里從那里露出來(lái),堵上那里又從這里擠出來(lái)。看著它們這么“調(diào)皮”,我氣得火冒三丈,真想把餃子丟一邊。媽媽見(jiàn)狀,忙說(shuō):“少舀一點(diǎn)肉餡兒,先對(duì)折,再慢慢把餃子邊捏緊!”我半信半疑地試了試,果然成功了!我終于把餃子包成了,盡管不很美觀,但看著我的戰(zhàn)利品,心里像吃了蜜一樣甜。
有了這次成功的經(jīng)驗(yàn),我受到了鼓舞,再接再厲,一口氣包了十幾個(gè)餃子,雖然有胖有瘦,大小不一,但總歸是我的勞動(dòng)成果呀。我和媽媽不停地忙碌著,終于包好了滿滿的'一拍兒。
媽媽把餃子輕輕推下鍋,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的餃子像一只只可愛(ài)的白鵝爭(zhēng)先恐后地要下水呢。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股香味,開(kāi)心地大喊:“餃子出鍋嘍!”
一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái),我吃著第一次親手包的餃子,心里洋溢著幸福的感覺(jué)!
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今天,爸爸買(mǎi)來(lái)了豆腐干,胡蘿卜、蔥和肉,說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了連聲叫好。我喜歡吃餃子,但包得不是很好,我準(zhǔn)備好好跟爸爸學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
爸爸先把白嫩嫩的豆腐干和紅紅的胡蘿卜切成小丁,又把蔥給切成蔥花,肉剁成肉末,接著把這些食材給放在一個(gè)大鍋里,我看了后感到非常奇怪,問(wèn):爸爸,你怎么把食材放在這么大的鍋里呀!“因?yàn)榈葧?huì)攪拌食物會(huì)跑到外面來(lái),所以要放在大一點(diǎn)的鍋!卑职终f(shuō)完又把調(diào)味料一一倒入鍋里,再用大勺子給均勻攪拌。
都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子啦!我一手拿餃子皮,另一只手沾了點(diǎn)水,把餃子皮的周?chē)o涂上水。又拿起小勺子舀了一大勺肉餡放進(jìn)餃子皮里。再用雙手捏了幾下,一個(gè)餃子就做成了。我餡放得不均勻,所以有的餃子成了瘦干巴,有的成了將軍肚,有的還漏了餡?磥(lái)餃子不是那么好包的。
我看爸爸包的餃子,真的是很均。花絞也很好看,一個(gè)個(gè)像小元寶。漂亮極了,我把我包的餃子與爸爸包好的相比較。呵,爸爸捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的'大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。 我不服氣學(xué)著爸爸的手法,慢慢地像模像樣的餃子多起來(lái)了。爸爸也夸了我?guī)拙。我信心更足了?/p>
我津津有味地吃餃子,爸爸說(shuō)餃子看起來(lái)像金元寶,它象征著吉祥。吃了會(huì)發(fā)財(cái),發(fā)福。我要多吃吃。
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