包餃子作文（范例15篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
餃子人人都愛吃。可你們包過餃子嗎？我包過餃子，并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開。媽媽說：“如果皮裂開了的話，可以用清水把它粘起來的。”我聽了媽媽的話，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開的地方，可是沒有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒成功……經(jīng)過了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開始包了起來，可是肉餡不是露出來，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過來教我，說：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩恼f法去做，由于方法不對(duì)，又失敗了，媽媽說：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功。”我于是又鼓起勇氣，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的'比起來，我包的還是太“丑”了。只能說算個(gè)餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話說的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文2
星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過包餃子，所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠，一壓，再把它捏一捏，一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內(nèi)一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自己做皮了。媽媽拿來一個(gè)面團(tuán)，又捏又壓，過了一會(huì)兒，面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí)，媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的，用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)完全沒有皺紋的`白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結(jié)果拿起來卻只有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個(gè)，這次餡兒放得少，結(jié)果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點(diǎn)也不卡哇伊，最后一個(gè)我把面皮搟得很大，結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
包餃子作文3
今天上午放學(xué)后剛一回到家，我看到媽媽正在包餃子，高興地一蹦三尺高，來到媽媽身邊，鬧著要和媽媽學(xué)包餃子。開始，媽媽不同意，認(rèn)為我還小，等長大了再學(xué)，后來，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意了我的要求。
于是我學(xué)著媽媽的樣子開始包起了餃子。首先，我拿起一張媽媽已經(jīng)搟好的餃皮，再拿勺子把那飽滿的肉餡放進(jìn)餃皮里放上一塊，正當(dāng)我要把餃皮合在一塊時(shí)，忽然，那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。當(dāng)我撿起時(shí)，不小心差一點(diǎn)就把餃皮弄爛了，真是有驚無險(xiǎn)呀！我按照我的方法包好了幾個(gè)，可是不知為什么，個(gè)個(gè)都露出了餡。我想，怎么這么難包呀？
于是我對(duì)媽媽說到：“我怎么一個(gè)也包不好？”媽媽耐心地對(duì)我說：“琦琦，包餃子就你學(xué)習(xí)一樣，剛開始的時(shí)候什么也不會(huì)，只要你認(rèn)真地學(xué)，慢慢地你就學(xué)會(huì)了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)了頭，心想：“要有耐心，慢慢學(xué)一定行。”媽媽又說：“先把肉放進(jìn)餃皮里，一次不要放的太多，然后把餃皮的`邊緣合起來用勁壓一下就可以。”媽媽給我做了一個(gè)示范，我學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子來。
“媽媽，你看，我包好了，包好了”我歡呼道，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
從這次包餃子的事中我明白了一個(gè)道理：只要勤學(xué)苦練，還要有耐心，沒有什么事學(xué)不會(huì)的。
包餃子作文4
今天是大年初一，弟弟妹妹來我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮，因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過程。
開始包餃子了，只見一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著，不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實(shí)力，爭(zhēng)取比他倆包的好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無從下手，不知怎么去包，這可怎么辦？我急出了一身細(xì)汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來他們并不比我強(qiáng)��！我稍微松了口氣，低頭又仔細(xì)的包了起來，幾分鐘后，我們圖片終于放下了自己的“杰作”，我們一看，一個(gè)長長的，一個(gè)扁扁的，一個(gè)站都站不起來，我們都不好意思的'低下了頭，媽媽說：“孩子們！沒關(guān)系，你們這是第一次包，表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了，來，我來教你們吧！”只見媽媽麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個(gè)小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示范下，我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃著自己親手做的餃子，心里別提有多高興了。
包餃子作文5
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè)：包餃子。
一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準(zhǔn)備，已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的`手，說：“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是并不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經(jīng)驗(yàn)了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起，慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了，可我已經(jīng)迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了，外公包的一點(diǎn)都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心里暖洋洋的。
包餃子作文6
今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個(gè)案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個(gè)勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教�！庇谑俏艺罩馄帕骼膭�(dòng)作，自信地把餃子的口封上，就像把錢包合上一樣，可是破了一個(gè)大洞，就像拿上錢包，有一個(gè)刀把錢包切開一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動(dòng)作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿疑惑地問外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢？”外婆認(rèn)真的說：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個(gè)娃娃，吃的太多，胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫ぃ@個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的'臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說：“不管面皮的大小，都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)。”她一邊說，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細(xì)的包了起來，我的手仿佛此時(shí)也比較聽話，我飛快地包著，迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣，一連包了15個(gè)，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。
包餃子作文7
“好吃！真好吃！”咦？這是哪里傳來的香氣呢？哈，猜不到吧？我們?cè)谡n堂上進(jìn)行包餃子PK賽呢！
鈴聲一響，同學(xué)們都把帶來的包餃子材料擺上了桌，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，信心十足。老師面帶笑容，一聲令下，我們便忙了起來。我在搟面皮的時(shí)候，面皮像粘了膠水一樣，緊緊地貼著搟面杖，死活也拿不下來，累得我是滿頭大汗，心情也不自覺得焦躁起來。正在這時(shí)，老師雪中送炭，告訴我們一個(gè)小秘密：用面粉。有了面粉兄弟的幫助后，面皮便乖乖得聽話了。
面皮都準(zhǔn)備好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)了。餃子餡有耿明強(qiáng)同學(xué)拌好后，我便和鄭睿嘉開動(dòng)起來。
我先拿起一個(gè)餃子皮，心想：哈哈！包餃子太簡單了，你們瞧好了吧！想到這里，我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心里，再拿起小勺子，小心翼翼地鋪了一點(diǎn)餡在面皮的中心，接著用雙手把面皮兩邊用盡全力的按在一起，本小姐的`第一個(gè)餃子寶寶就包好了！
咦？我包的餃子怎么和鄭睿嘉的不一樣呢？你看，她的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻，非常飽滿，而我的卻一個(gè)個(gè)面黃肌瘦，骨瘦如柴，像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔細(xì)研究，原來與那香噴噴的餃子餡多少有關(guān)，明白了原因，我便又整裝上陣了，這次，我認(rèn)真修改，終于餃子也開始有模有樣了。
餃子包完，鍋中的清水也已經(jīng)沸騰，看著一個(gè)個(gè)餃子跳入鍋中，我們心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文8
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮啊！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養(yǎng)�？梢蚤_工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的.想法去包呢？”，不一會(huì)兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。
水開了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文9
今天我回到家，突然一股香氣撲鼻而來，原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀！我看著那白花花的餃子，口水直流。為了早點(diǎn)吃到香噴噴的餃子，我下定決心幫奶奶一起包。
奶奶在飛快地?fù){著餃子皮，我洗干凈手，順手抄起一張，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，將面皮對(duì)折起來，用力一抓……肉餡調(diào)皮的從餃子皮里跑了出來，我看著滿手的肉餡，欲哭無淚，爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒，反而鼓起了戰(zhàn)斗的勇氣，我心想一定要包一個(gè)完美的餃子。我又拿起一張餃子皮，為了不讓餡出來，我有意減少了肉餡的量，輕輕將餃子皮對(duì)折起來，然后順著餃子的邊緣捏緊，基本成功了，但是餡少皮多，餃子扁扁的，像一個(gè)縮小版的.韭菜盒子。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我暗暗為自己打氣，這次一定行。我第三次拿起了餃子皮，輕輕托在手上，像是舉著什么珍寶一樣，用筷子挑了一些肉餡放在皮中間，這次不多也不少，小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊，反復(fù)檢查了一下，沒有露餡，皮也捏緊了。
嘿嘿，成功了，我終于包出了理想中的餃子，就等下鍋檢驗(yàn)了。我乘勝追擊，又包了十幾個(gè)餃子。終于，餃子下鍋了，我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉，心癢難耐，沒等裝盤，我先用勺子撈起一個(gè)，吹了兩下就迫不及待的放進(jìn)嘴里。��！好燙好燙，燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣，讓餃子冷卻下來，輕輕一咬，混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔，太滿足了，自己包的餃子就是香。
我終于吃上了自己包的餃子，同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：“知易行難”，包餃子看起來很簡單，實(shí)際上也有很多竅門呢！
包餃子作文10
今天，我們?nèi)以诩依锇溩�。這一次，在我要放棄的時(shí)候，是媽媽，她教會(huì)了我忍耐。
今天早上，我們家非常的清閑。媽媽說要包餃子，我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來。媽媽說：包餃子呢，怎么樣包才是最好的呢？讓我來說說吧，餡不要放太多，當(dāng)然，也不要放太少。而且，在包的時(shí)候，不要像包子似的。我根本沒聽進(jìn)去。
開始包了，我一下就放了超級(jí)多的餡，然后我隨便亂包，東倒西歪的就放在盤子上了。媽媽看到了，說：你這個(gè)不行，包成這樣子，這么丑，而且，你的餡放那么多。我聽了后，很不甘心，又包了一個(gè)，這次我沒放多少餡，而且我包的餃子的樣子也很不錯(cuò)，我心想：這一次，媽媽應(yīng)該不會(huì)說我了吧。我把餃子放在盤子上。媽媽看到了，又說：我這次樣子還不錯(cuò)，就是餡放得少了。我聽了后，心情非常的不愉快，我心想：這也不好，那也不好，我大不了不做了！媽媽好像看出了我的心思，溫柔地說：雖然你兩次都包得不怎么好，說不定你下次就好了。
我還在一邊發(fā)脾氣，聽了媽媽說完這句話，我要求媽媽給我講解多幾次，我聽了后，學(xué)者媽媽那樣子，我就包了一個(gè)餃子。媽媽看了后說：你這次包得非常的'好，一定是世界上最好吃的餃子。我聽了后，心里像吃了蜜一樣，美滋滋的。之后，我還包了許多的餃子。
今天這件事告訴我，做什么事都不可以半途而廢，要不然的話，你以后什么事都做不好！
包餃子作文11
說起過年，最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子，多能體現(xiàn)濃濃“年”味��！
元旦那天，我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣，便隨手拿了一張餃子皮放在手心上，用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏，不料肉餡太多，像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來，我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊“張著大嘴”，弄了半天，皮就是合不攏“嘴”，我一生氣，就把這個(gè)四不像的'餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過來說：“含含，別著急，奶奶教你�！蔽壹芯Φ乜粗�，不一會(huì)兒一個(gè)完美的餃子就從奶奶手里誕生了，我看完了之后又有了信心，振作起來了。
我學(xué)著奶奶的樣子，先把皮放在手心上，輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了，又包了好多，直到和奶奶包的一樣好了，才在家人的夸贊聲中離開了。
通過這次包餃子，我明白了許多的道理：做事不能半途而廢，要持之以恒，即使有再大的困難也能克服。
晚上，吃著自己親手包的餃子，我開心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子，讓我明白了很多很多……
包餃子作文12
“包餃子！包餃子！耶！萬歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！
聽到這個(gè)振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了！
我和劉康泰來搟面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的.面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球！簡直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來嘗嘗��！”韓班長那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！
過了一會(huì)兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過長時(shí)間的侵泡，變得沒味了！不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子，沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！
時(shí)間一分一秒地過去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
包餃子作文13
明天就是冬至了。你話說：冬至不吃水飯，耳朵會(huì)被凍掉�！彼�，今天奶奶就在包餃子了。
一盤面，一盆餡，一張桌，兩三人圍著坐，一張皮，一勺餡，放在盤中落。一張圓圓的餃子片，是幸福的面粉與溫暖的水相和而成；一勺餡，是充滿愛意的內(nèi)與各種調(diào)料相拼相湊；一個(gè)餃子一口下去，滿滿的全是幸福，滿滿的全是溫暖。
一開始，我包的`餃子個(gè)個(gè)都有著一對(duì)“大長腿”。但餃子和人可不一定，腿長了，可就不好看了。
于是，我請(qǐng)教姑姑，她向我分享技巧：包上餡料后，先把邊捏緊，再就好了。我一直都是直接壓，所以不是包得不緊，就是又長又“瘦原來要這樣包啊于是，我用這個(gè)方法包了一個(gè)餃子，果然，腿不“長”了，但又有一個(gè)新問題：頭發(fā)太長了。哎！
這問題真是一個(gè)接著一個(gè)來。我又試了幾個(gè)，依舊如此。我又請(qǐng)教奶奶，奶奶說：“不能壓得太用勁兒，不然底兒就會(huì)變薄，著的時(shí)候容易爛，我又輕輕地壓了一個(gè)餃子，具然：腿也不長了，頭發(fā)也不長了比原來包的好看多了，但是……有點(diǎn)兒扁，比奶奶包的圓滾滾的餃子可差得遠(yuǎn)。是餡兒態(tài)少了嗎？，
是邊太多了？我又著把原來的方法改了改：把陷平鋪在餃子皮的中間，然后兩邊對(duì)折，從中間開始往兩邊捏緊實(shí)了，然后再提—壓一匠—完成！這個(gè)餃子是我包過的孩子中最國、國料、最好看的該子了！
果然，成功都是一點(diǎn)一點(diǎn)摸索、嘗試出來的。
包餃子作文14
一天，放學(xué)回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的'餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木�，我咬咬牙，再一次認(rèn)真地捏起餃皮來，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù)，破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
包餃子作文15
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的'肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費(fèi)勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜�，和的面，包出來的餃子，真香�?/p>
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