(熱門(mén))包餃子作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
正月初一，奶奶說(shuō)中午要包餃子吃，我問(wèn)奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然可以啊，一會(huì)兒我教你。”到了中午，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個(gè)大盤(pán)子里，端在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥溩悠�，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對(duì)我說(shuō)：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來(lái)很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來(lái)，把餃子餡卷了一個(gè)圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對(duì)接，再捏一下，這樣一個(gè)餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對(duì)接的時(shí)候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說(shuō)：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了。”經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子�？晌腋杏X(jué)還是沒(méi)有奶奶包的好。我想沒(méi)關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開(kāi)了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時(shí)我專(zhuān)門(mén)挑自己包的`餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動(dòng)手的快樂(lè)。
包餃子作文2
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對(duì)折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的'幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài)，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤(pán)。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文3
盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了這個(gè)寒假。媽媽為了慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子。早上就買(mǎi)了一些蔥、餃子皮和肉。
到了中午，媽媽已經(jīng)在桌子旁包餃子了。我在一旁看著。覺(jué)的很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的`餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，水開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
包餃子作文4
每當(dāng)看到別人吃餃子的時(shí)候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個(gè)個(gè)餃子，像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會(huì)了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心里就有了這個(gè)念頭。
我來(lái)到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下，再用水沾了一下周?chē)�，然后再把兩邊�?duì)捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不穩(wěn)，奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的，我問(wèn)奶奶：“它為什么站不穩(wěn)呢？”奶奶回答：“你放的餡太少了�！�
我聽(tīng)了又開(kāi)始做了起來(lái)，夾了許多餡覺(jué)得還不夠又加了一點(diǎn)，我把包好的餃子放在桌子上，不一會(huì)餃子裂開(kāi)了，好像咧著嘴嘲笑我：“連個(gè)餃子都包不好，你真笨�！蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈�，大喊：“我不學(xué)了�！蹦棠陶f(shuō)：“你不是很聰明嗎？怎么這么快就放棄了呢？”
聞言，我又開(kāi)始做了起來(lái)，小心翼翼的放餃子餡夾了一點(diǎn)點(diǎn)，不多不少剛剛好，在奶奶的指導(dǎo)下，我又小心翼翼的.把餃子捏好，幾分鐘后終于做好了餃子沒(méi)有倒也沒(méi)有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個(gè)餃子咬了一口，真好吃。
這時(shí)我想起了小時(shí)候奶奶送餃子給我吃的情景，我端著一碗餃子給奶奶吃，奶奶說(shuō)：“你真棒！”聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng)我笑了。
包餃子作文5
“餃子餡好啦，餃子皮來(lái)嘍，大家開(kāi)始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著包餃子呢！
今年的除夕與以往不同，我家來(lái)了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年，我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對(duì)捏，一個(gè)餃子就包好了。呀，這么簡(jiǎn)單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折，再沿著重合的邊依次捏緊，一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做，只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了，真有創(chuàng)意！
在呂俊林的啟發(fā)下，我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新��！可是，包什么形狀的.餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個(gè)“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個(gè)小家伙，真有創(chuàng)意！看來(lái)，我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍！”我倆聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花，創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái)，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包個(gè)鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門(mén)的餃子，每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團(tuán)聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來(lái)年的生活更美好。
包餃子作文6
今天下午第一節(jié)課，老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門(mén)，哇！好多家長(zhǎng)來(lái)幫忙啊！食堂里一下子熱鬧起來(lái)了。老師先給我們進(jìn)行了分組，我們組有四個(gè)同學(xué)，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們?cè)谥付ǖ奈恢蒙献讼聛?lái)，桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開(kāi)始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認(rèn)真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的.杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創(chuàng)意無(wú)限��！
包完餃子后，同學(xué)們?cè)谧雷优灾钡氐却溩拥某鰻t，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)屩溩�。我看著碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來(lái)，自己包的餃子味道就是一級(jí)棒啊！
我覺(jué)得這次包餃子的活動(dòng)很有意思，既可以自己動(dòng)手創(chuàng)作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得啊！
包餃子作文7
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開(kāi)始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過(guò)的'肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒(méi)有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤(pán)里，開(kāi)始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來(lái)費(fèi)勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō)，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！
等到晚上，開(kāi)始吃餃子了！看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜猓偷拿�，包出�?lái)的餃子，真香！
包餃子作文8
在媽媽做的所有面食中，我最喜歡餃子。可是我自己不會(huì)包，我決心跟媽媽學(xué)。
機(jī)會(huì)總算來(lái)了。今天是星期天，中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝，好久沒(méi)吃餃子了，你這個(gè)小饞貓想吃餃子了吧？”我一聽(tīng)高興地連蹦帶跳，說(shuō)：“太好了，這回我也要學(xué)包，我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學(xué)的樣子，媽媽答應(yīng)了。
于是，我來(lái)到面板前，和媽媽一起包起餃子來(lái)。唉！看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難。我這才知道，原來(lái)包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊，那邊的餡就冒出來(lái)了。我急忙用雙手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)露餡，可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來(lái)一張面皮，把它的“肚子”給補(bǔ)上了。折騰了大半天，弄得餃子里外都是餡，氣得我哭笑不得。
我把自己包好的餃子放在面板上，和媽媽包的餃子一比較，媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”，而我包的餃子卻成了“丑小鴨”。看著這么難看的餃子，我對(duì)自己一點(diǎn)信心都沒(méi)有了，就不想再包了，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“包餃子這么難，我還是別學(xué)了�！眿寢屇托牡貙�(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢呀，不能一遇到困難就退縮，媽媽相信你一定能行�！痹趮寢尩�.鼓勵(lì)下，我又增強(qiáng)了信心。仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作，學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌尖，餡放的不多不少，再順著邊慢慢地捏，直到封口。雖然這次包的餃子長(zhǎng)了點(diǎn)，但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看。媽媽看著我包的餃子，滿意地說(shuō)：“哈，廚藝很出眾嘛！”我感到驕傲極了。
吃飯時(shí)，吃著自己親手包的餃子，我感到特別香，因?yàn)樗坏刮殷w會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，更重要的是它增強(qiáng)了我戰(zhàn)勝困難的信心。
包餃子作文9
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里，這可真是一件開(kāi)心的事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里，加入一點(diǎn)醬油和香油，混合在一起開(kāi)始和餡，這個(gè)過(guò)程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺(jué)有點(diǎn)害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務(wù)。之后，奶奶和好了面，我們要開(kāi)始包餃子了！
首先，把和好的.面切成塊，接著我來(lái)?yè){面皮兒，因?yàn)橐郧皩W(xué)過(guò)，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來(lái)，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來(lái)，我著急了，媽媽說(shuō)：慢慢來(lái)，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè)，爸爸包了2個(gè)，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語(yǔ)，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過(guò)年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過(guò)大年！
包餃子作文10
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來(lái)了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對(duì)我說(shuō)：“胡戎，媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不？”
我說(shuō)：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做�！薄鞍溩�！”媽媽說(shuō)。一聽(tīng)是這個(gè)，我高興地說(shuō)“行！”我和媽媽馬上行動(dòng)，去了市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。
開(kāi)始包了，媽媽說(shuō)：“看我包一個(gè)！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點(diǎn)水，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點(diǎn)花紋，就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來(lái)，可是封口的時(shí)候老是餡掉出來(lái)，唉！我真有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于，我包好了一個(gè)，“啊，媽媽我會(huì)了！”我高興地叫了起來(lái)。
我包的.餃子一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，我的速度越來(lái)越快，結(jié)果我比媽媽包的還要多，不知不覺(jué)的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我?jiàn)A起來(lái)咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕](méi)想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來(lái)每件不會(huì)做的事情都要去嘗試，只有做過(guò)了，體會(huì)到了，才能品嘗到成功的滋味。通過(guò)這個(gè)家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o(wú)難事，只要肯攀登”的道理。
包餃子作文11
周末，一聽(tīng)要包餃子，我激動(dòng)的一蹦三尺高，穿著圍裙隨著媽媽來(lái)到了廚房。只見(jiàn)媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料：面皮、五花肉、韭菜、蔥花……
媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上，開(kāi)始剁五花肉——看，媽媽一手持著菜刀，另一只手扶著肉“篤，篤，篤……”的聲音在耳邊徘徊，不一會(huì)兒，就把肉剁成碎末了。接著，媽媽把韭菜和蔥花拿來(lái)，不一會(huì)兒，剛才還長(zhǎng)長(zhǎng)的菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子，開(kāi)始攪拌，我努力的'攪啊攪啊，不知攪了幾分鐘，終于攪好了，我長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。
現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的包餃子環(huán)節(jié)啦！說(shuō)起包餃子，那我們可真是：八仙過(guò)�！黠@神通啦！看，媽媽包的是水餃，姐姐包的是老鼠餃，而我，包的就是——花樣餃子哦！有三角形，有花兒形的，有五角星形的……總之，什么形狀都有。
我左手托著皮，右手拿起勺子，一把挖起一大塊餡，倒在了皮的中間，正想包起來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)餡太多了，我又挖了那么一小塊餡放了回去，可現(xiàn)在又太少了，我只好用手抓。啊哈，剛剛好啦！再?gòu)膬蛇呁虚g左右扭，扭到中心，合上就完成了，我看著餃子，滿意極了！
一股香味從廚房中飄了出來(lái)——只見(jiàn)媽媽拿著三盤(pán)水餃走了出來(lái)，說(shuō)：“大家要自己吃自己的水餃哦！”說(shuō)完便笑了起來(lái)，我們也跟著笑了，原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來(lái)，我們都開(kāi)始吃起了水餃。
吃著自己包的餃子，我的心里就像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文12
自從大年三十夜和爺爺一起煮過(guò)餃子，我對(duì)煮餃子的步驟已經(jīng)了如指掌，這對(duì)于我一個(gè)從不下廚的人來(lái)說(shuō)很是興奮，于是總想著什么時(shí)候獨(dú)自煮一次餃子。
大年初三的早上，我起得比爸爸媽媽都早。這是因?yàn)榍耙惶焖X(jué)前預(yù)謀好的，我要早起煮餃子給他們吃。我像做賊似的躡手躡腳下樓。來(lái)到廚房，急急忙忙打開(kāi)了煤氣灶，火苗一下子竄出來(lái)，把我嚇了一跳。哎呀，由于過(guò)度興奮，我都忘了第一步要先把鍋架在灶上，然后倒入水后再開(kāi)煤氣灶的。我連忙在鍋里倒入半鍋開(kāi)水，顫顫巍巍地把鍋端到灶上，蓋上蓋子等水燒開(kāi)。
過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)鍋里“咕嚕咕�！钡仨懀s緊打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)水面浮出了許多小水泡，水開(kāi)了。我拿起一把餃子就把他們一股腦地扔進(jìn)了鍋里，“嗤――”頓時(shí)好多小水珠蹦出來(lái)，落在我的手背上，我被燙得嗷嗷直叫。這才想起爺爺?shù)奶貏e交代，放餃子時(shí)要沿鍋邊慢慢放下去的'。我又抓起一把餃子小心翼翼地沿著鍋邊讓它們滑下，果然沒(méi)有濺出水滴。
水餃放好了，我用湯勺攪了幾下水餃，防止水餃粘在一起。攪水餃的時(shí)候爺爺告訴我要力度不輕不重，重了水餃就爛了，輕了起不了攪拌的作用。而且還要慢慢地?cái)�，不然的話，水餃又要爛了。
攪完了水餃就開(kāi)始煮，煮了一會(huì)兒，我看到水餃像是會(huì)游泳一樣漂浮了起來(lái)。這時(shí)水花又開(kāi)始玩耍，“咕嚕咕嚕”一股一股地往外冒。接著水餃慢慢地變成了一個(gè)個(gè)小袋子，里面像裝滿了東西似的鼓了起來(lái)。漸漸地，鍋里散發(fā)出一股餃子的香味，我聞到后心里暗自竊喜：“水餃煮好了!水餃煮好了!”我快速地把它們盛在了碗里。
爸爸媽媽下樓來(lái)，看到我給他們煮的餃子，又是驚喜又是激動(dòng)，一邊吃一邊夸：“好吃，兒子煮得餃子真好吃!”看到他們高興地樣子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子作文13
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒(méi)錯(cuò)，就是春節(jié)!
許多人都盼著過(guò)春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚，還可以吃美味的餃子，我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的，你們那里呢?記得有一次，我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)年，除夕的晚上我們?nèi)覄?dòng)手包餃子，場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我：首先要用溫水和面，先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面，用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán)，接著把面團(tuán)拿出來(lái)放在面板上揉起來(lái)，再放到旁邊醒發(fā)，這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋，把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料，餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了，先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子，把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間，對(duì)折，捏緊，餃子做成了!
經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能-----包餃子!盡管一開(kāi)始肉餡和面皮都不聽(tīng)我的話，一會(huì)餡跑出去，一會(huì)面皮不配合，粘不住。但最終經(jīng)過(guò)我的細(xì)心觀察和我的.一對(duì)巧手的幫助下，成功的制服了它們!
等我們把全部餃子包好后，爺爺燒的水也如滔滔江水一樣，滾開(kāi)了。媽媽說(shuō)：孝華我們來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ)吧，你猜對(duì)了，我給你個(gè)大紅包。來(lái)吧，我說(shuō)了啊，從那邊來(lái)了一群白大姐，噼哩啪啦跳進(jìn)河，先沉底，后飄著。我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)!爸爸說(shuō)：哈哈哈，我知道，我今天要有大紅包了，是餃子!奶奶說(shuō)：孩子你看，剛才下鍋的餃子是不是飄起來(lái)了，這證明餃子熟了，我們可以吃了!
我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃著美味的餃子，這是我印象中最深刻的春節(jié)，因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了，我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!
包餃子作文14
今天是開(kāi)學(xué)第一天，我們學(xué)校組織的小記者開(kāi)始活動(dòng)了，活動(dòng)的'內(nèi)容是包餃子。一聽(tīng)到有活動(dòng)，我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>
活動(dòng)終于要開(kāi)始了，老師讓我們把手洗干凈，分成了三組，由校長(zhǎng)為我們安排座位，還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場(chǎng)我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子，我看了一遍覺(jué)得很容易，我就開(kāi)始自己包了。我先把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉，再把面團(tuán)壓癟，用面棍把它搟成圓形，最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來(lái)的第一個(gè)餃子，竟然像一條栩栩如生的小金魚(yú)。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’，可我不服氣。我又包了第二個(gè)，這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來(lái)。
然后我把包好的餃子交給組長(zhǎng)，組長(zhǎng)把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過(guò)了一會(huì)，香噴噴的餃子就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的結(jié)果，充滿了快樂(lè)的味道。
實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂(lè)，愉快了身心更得到了收獲，讓我回味無(wú)窮并受益匪淺。
包餃子作文15
餃子人人都愛(ài)吃。可你們包過(guò)餃子嗎？我包過(guò)餃子，并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō)：“如果皮裂開(kāi)了的話，可以用清水把它粘起來(lái)的�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方，可是沒(méi)有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái)，可是肉餡不是露出來(lái)，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我，說(shuō)：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩腵說(shuō)法去做，由于方法不對(duì)，又失敗了，媽媽說(shuō)：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功。”我于是又鼓起勇氣，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái)，我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無(wú)論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話說(shuō)的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
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