(精選)包餃子作文14篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文 篇1
按往年習(xí)慣,每到除夕的時(shí)候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開(kāi)心?山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。[從往年談起,寫(xiě)的自然,引出了今年——包餃子]
除夕之夜包餃子,對(duì)于爸爸媽媽來(lái)說(shuō)不算什么稀罕的事,可對(duì)我來(lái)說(shuō)那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說(shuō)干就干,一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。弟弟連忙跑過(guò)去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái),我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方。可是剛堵住這邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好。”媽媽一面做示范,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來(lái),特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過(guò)猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽(tīng)著媽媽的話,我想,原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說(shuō)的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。[寫(xiě)自己開(kāi)始不會(huì)包,包不好,經(jīng)過(guò)媽媽教自己也包出了圓鼓鼓的餃子。寫(xiě)作具體形象]
餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來(lái)做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn),只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。[品嘗自己的勞動(dòng)成果,同時(shí)寫(xiě)出了自己的.感受]
這一個(gè)除夕之夜,我覺(jué)得比那一年過(guò)的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
總評(píng):首先老師說(shuō)一聲“你的文章寫(xiě)的很好”!
其次它的好好在以下幾方面:
第一,文章題目是《除夕之夜》,你能選取除夕夜晚包餃子這一材料來(lái)寫(xiě)。
第二,你寫(xiě)的包餃子內(nèi)容具體,結(jié)構(gòu)合理,從引出包餃子到做“包餃子”的準(zhǔn)備工作,再到“包”,最后寫(xiě)了“吃餃子”,順序清晰。
第三,文章不但寫(xiě)了“包餃子”而且通過(guò)“包餃子”“吃餃子”,寫(xiě)出了自己的感受,這一點(diǎn)是寫(xiě)作中難能可貴的。
繼續(xù)努力!
包餃子作文 篇2
三天的實(shí)踐活動(dòng),一眨眼就過(guò)去了,如坐火車(chē)般一下子就瀏覽完了。但這三天內(nèi)發(fā)生的事,卻仍然歷歷在目。其中,最令我忘懷的事就是和我的伙伴一起包水餃!
吃早飯時(shí)徐教官告訴我們,中午要包餃子吃,礙于面子,大家沒(méi)像開(kāi)水一樣沸騰起來(lái),但都樂(lè)的合不攏嘴,根本沒(méi)心思吃早餐了;蛟S都是想在胃里為中午的水餃多騰些位置吧!
終于熬過(guò)了“艱難的”上午,大家陸續(xù)排隊(duì)魚(yú)貫進(jìn)了餐廳,走向座位坐好。嗬!桌上肉餡、面皮準(zhǔn)備就緒,就等著我們大展拳腳了。
教官一聲令下,我們便“開(kāi)工”了。我拿了一摞整齊的面皮放在面前,先拿一張平攤在手上,又舀了一大勺肉餡兒放在面皮上,把面皮撐得又脹又鼓,活脫一個(gè)大足球。開(kāi)始捏邊沿,可我怎么捏也捏不住。每當(dāng)我剛捏好,面皮就張開(kāi)了,像一個(gè)頑皮的孩子在嘲笑我。我頭上一片烏云,才第一個(gè)餃子就這么不成功,仁慈的上帝爺爺用不著這么打擊我吧?我可是很脆弱的。
上帝爺爺真的大發(fā)慈悲,派了一位“天使”姐姐——我們的女教官,來(lái)幫助我。女教官皺了皺眉頭說(shuō):“你的餡兒太多了,去掉一些,捏邊沿時(shí),要在邊沿沾點(diǎn)水!
我立刻茅塞頓開(kāi),撥云見(jiàn)日。哈哈!教官的方法還真好使!不一會(huì)兒,一個(gè)不太美觀但結(jié)實(shí)的水餃就從本姑娘手里誕生了。再看看碟子里,一個(gè)個(gè)水餃精致美觀,再看看自己的'水餃,不禁面生愧色,簡(jiǎn)直是天壤之別。
我不好意思地說(shuō):“教官傳傳經(jīng)驗(yàn)嘛!”教官笑了笑,手把手的教我一番。我便學(xué)著教官的方法包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)我的用心修煉,我便學(xué)會(huì)了包各式各樣的水餃,有:簡(jiǎn)易美觀的簸箕水餃、可愛(ài)有趣的三角水餃、小巧玲瓏的普通水餃······不一會(huì)兒,盤(pán)子里便出現(xiàn)了許多千奇百怪的水餃。我們花樣百出,還改包了燒麥形的、五角星形的······,最令人捧腹大笑的是蔡佳欣包的“花苞”水餃,像一根大蔥一樣。
我們包完水餃,看著水餃被端走去煮了。哇!我們這是在包水餃,還是在打仗啊。有的在收拾“殘局”,有的一副累 s 了的樣子,還有的瞇著眼,摸著肚子,等待著美味的水餃。
等水餃一上來(lái),我們便蜂擁而上,把水餃一搶而光。我們一邊蘸著醬油吃水餃,一邊品味著自己的成果,甭提多開(kāi)心了!吃完時(shí)我打了一個(gè)響亮的飽嗝,咂了咂嘴,依然回味著口中水餃的味道。
三天過(guò)去了,但我依然忘不了那包水餃的一幕一幕,忘不了我包的一個(gè)個(gè)可愛(ài)的水餃、忘不了我們和藹的教官,忘不了教官手把手的教我們包水餃的專(zhuān)注、忘不了被我們搞得一塌糊涂的餐桌······唉!忘不了的實(shí)在是太多了,不知何時(shí)能再有這樣的機(jī)會(huì)?
包餃子作文 篇3
時(shí)間過(guò)得可真快啊!還差一天就要過(guò)年了,大家可高興了。
過(guò)年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì)兒,媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆,只見(jiàn)盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò),搟面皮我可最拿手了,媽媽問(wèn)我:“你想包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個(gè)都包好了,我一個(gè)還沒(méi)有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽?zhuān)野挠悬c(diǎn)急,沒(méi)把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來(lái)了,我可急壞了。媽媽說(shuō):“別急呀!捏緊點(diǎn)。”一定要用力才能包好,哦,原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對(duì)我說(shuō):“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好。”聽(tīng)了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來(lái),好好地包?粗鴭寢尠目煽炝。雖然我比不過(guò)媽媽那包的`餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng),一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個(gè)個(gè)餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開(kāi)心了,大家一起慶團(tuán)圓,歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
包餃子作文 篇4
暑假里的星期日,我們一家人坐在一起包餃子。
我先學(xué)爸爸的樣子,先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子盛了點(diǎn)餡兒放在餃子皮里面。再把皮對(duì)折,然后用手指把皮的邊緣捏緊,成了波浪狀的花邊,我包的第一個(gè)餃子完成啦!可是跟爸爸媽媽比起來(lái)就差的太遠(yuǎn)了,他們包的餃子一個(gè)比一個(gè)更像“元寶”,而我的呢?癟癟的,好像一張鴨嘴。
爸爸笑了:“你包的'餡兒太少了,包多一點(diǎn)就好啦!甭(tīng)了爸爸的提示后,我又包起第二個(gè)餃子,盛餡兒時(shí),我特意多放了點(diǎn)餡兒,可這回又多了,結(jié)果沒(méi)有辦法給餃子皮封口了。就這樣,減少、增加、減少、增加、減少……,最后,一個(gè)漂亮的餃子終于完成啦!當(dāng)我看到自己的餃子可以和爸爸媽媽包的餃子一樣“驕傲”的“站”在那兒時(shí),我開(kāi)心極了。
接著我又包了許多餃子,最后放在鍋里煮。煮熟了,我吃著自己包的餃子,我不僅嘗到了餡兒的美味,還吃到了快樂(lè)的味道。
包餃子作文 篇5
餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買(mǎi)菜順帶打包,一元一個(gè),一口一個(gè),蘸點(diǎn)兒醋,配碗綠豆湯,兩個(gè)字美味。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個(gè)花樣包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的'丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來(lái)是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上,老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò),我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽?zhuān)揖蛷某閷侠镎襾?lái)了夾餃子的磨具,只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱(chēng)贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。
包餃子作文 篇6
啊,春節(jié)終于到了。為了過(guò)新年,人人忙碌、戶戶更新,合家歡樂(lè),熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢!
餃子的來(lái)歷是什么呢?就讓我來(lái)告訴你吧!古時(shí)候,由于沒(méi)有鐘表,人們把一天分為12個(gè)時(shí)辰,分別用12個(gè)地支做名稱(chēng)。從一天結(jié)束到新的一天開(kāi)始的這一時(shí)刻,剛好是“亥”時(shí)進(jìn)入“子”時(shí),叫做“交子”。春節(jié)時(shí),新的一年開(kāi)始正是“交子”時(shí)刻,于是人們把春節(jié)吃的.這種食品也叫做“交子”。后來(lái),隨著時(shí)間的推移,“交子”變成了“餃子”。
往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長(zhǎng)大了,也參加了包餃子比賽。吃過(guò)午飯以后,我邊卷起袖子邊對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀冮_(kāi)始比賽吧!”媽媽笑著說(shuō):“我先教教你吧!”我心中有數(shù),十分自信地說(shuō):“不用了,我會(huì),我包給你看!”
說(shuō)完,我拿了張餃皮,放上一點(diǎn)肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來(lái)啦!這是怎么回事?媽媽平常也是這么捏的呀!媽媽笑著說(shuō):“什么事情都是看起來(lái)容易,做起來(lái)難。你看,應(yīng)該先把餃皮放在手心,然后,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個(gè)圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了!
我按媽媽的方法做,果然包好了一個(gè)。雖然不太好看,但沒(méi)露出餡來(lái),這給了我信心。經(jīng)過(guò)試包、幾經(jīng)周折、摸索,我終于越包越好了。
比賽開(kāi)始了。規(guī)則是看誰(shuí)包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動(dòng)手,不甘落后的包了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢!
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我快速地?cái)[弄著餃子,嘴里使勁的夸贊別人,心里卻憋著一股氣,沖!沖!爭(zhēng)拿冠軍!大家一番努力,一番奮斗,剩下最后幾張餃皮了。
時(shí)間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來(lái)才和我包的數(shù)量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的數(shù)量都和我差不多,而且又精致、又好看,我的心又一下子揪了起來(lái)。
結(jié)果揭曉了,媽媽?zhuān)?5個(gè),爸爸:13個(gè),爺爺:12個(gè),奶奶:24個(gè),我:26個(gè)。阿姨宣布:冠軍是我,亞軍是媽媽?zhuān)拒娛悄棠。長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)!我高興得跳了起來(lái),阿姨還獎(jiǎng)我了一個(gè)大紅包呢!
這場(chǎng)有趣的比賽就這樣落幕了。這個(gè)春節(jié),我感覺(jué)過(guò)得最熱鬧、最高興、最快樂(lè)的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風(fēng)滿面。
包餃子作文 篇7
我在五歲那年學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng),那就是包餃子。
那時(shí)我爸爸在包餃子,我很好奇的就上去問(wèn)爸爸:“我也想包餃子,可以嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,像玩一樣,但當(dāng)我包的時(shí)候才知道不容易。
我包餃子時(shí)和我想的恰恰相反,太難了,我抱時(shí)總是把面皮弄壞,于是我小心翼翼的拿起來(lái)啊,太好了,沒(méi)弄壞。我把餡兒放進(jìn)去,但問(wèn)題又來(lái)了,這次餡兒不是太多,就是面皮太松,完全包不緊,我覺(jué)得線太多的原因,于是這次我弄的餡兒很少。太好了,報(bào)緊了,但爸爸打斷了我說(shuō):“你看這線這么少,怎么吃我傷心地,說(shuō)這個(gè)太難了,我不包了!
爸爸說(shuō):“別灰心寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。誰(shuí)都不可能這么快完成的,而且失敗乃成功之母,你失敗一次說(shuō)明你離成功又進(jìn)了一步!蔽一謴(fù)了信心。于是,我問(wèn)爸爸:“那該怎么辦啊!卑职殖聊艘粫(huì)兒說(shuō):“你看著我怎么辦你就怎么辦!蔽掖饝(yīng)了我仔細(xì)了看的.爸爸的動(dòng)作,我嘗試一下啊,果然成功了。
我終于嘗到了幸福的滋味,我很快樂(lè),也很高興。
包餃子作文 篇8
餃子,大家都耳熟能詳。它起源于東漢時(shí)期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng),原為藥用,又名扁食、牢丸、粉角和月牙餛飩,今天我們就聚在一起披掛上陣做了一回小廚師。
包餃子從買(mǎi)菜開(kāi)始,大家如出籠的小鳥(niǎo)飛向菜場(chǎng)。不一會(huì)兒,其余蔬菜都買(mǎi)全了,只有茭白還沒(méi)到手,真是萬(wàn)“菜”俱備,只欠茭白。我們買(mǎi)菜的小分隊(duì)便轉(zhuǎn)移站點(diǎn),好不容易找到了一個(gè)小攤兒,可那攤主卻是個(gè)刀子嘴、刀子心的主兒,任我們?cè)趺从憙r(jià)還價(jià),她還是絲毫不肯讓步,最終我們還是以原價(jià)買(mǎi)了回來(lái)。想到每天奶奶買(mǎi)菜精挑細(xì)選,討價(jià)還價(jià),折騰半天才忙出午餐桌上的一桌豐盛午餐,確實(shí)會(huì)做飯的人是世間最有愛(ài)的人。
不知不覺(jué)間,餃子餡、餃子皮便已加工完成,只見(jiàn)綠油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉紅色的肉末,組成了一盤(pán)三鮮餡兒,還有那芹菜肉丁餡更是令人垂涎三尺。
老師先給我們演示了錢(qián)袋式餃子的包法,只見(jiàn)她三下五除二,一個(gè)小錢(qián)袋般的餃子便已ok,我立馬學(xué)著孔老師的樣子,先放入一些餡兒,再對(duì)折、做花……可是,這餃子餡太調(diào)皮了,不一會(huì)兒就沖出面皮開(kāi)始撒歡。哎!我連續(xù)包了好幾次,可做出來(lái)的都是失敗品。不行,我要調(diào)整一下思路,我立馬創(chuàng)新起來(lái),沒(méi)想到竟然創(chuàng)造出了我的湯氏小籠包。只見(jiàn)我將餃子皮稍稍加了些餡,再一對(duì)折,之后又把兩邊的餃子皮朝中間折去,最后將這堆餃子皮使勁一擰。啊哈!一個(gè)精美的小籠包就已在眾多餃子的爭(zhēng)霸賽中取得了一席之地,我這獨(dú)特的包法立刻吸引了不少人的目光,還有人向我拜師學(xué)藝呢!
我再抬頭看看別人的餃子:哎呦,可謂是五花八門(mén),一個(gè)餃子有一個(gè)餃子的形態(tài),一個(gè)餃子有一個(gè)餃子的`姿勢(shì),滿盤(pán)幾乎找不到兩個(gè)相同的餃子,每一個(gè)餃子都是獨(dú)一無(wú)二的。老師看看我們的餃子不但不批評(píng),還美其名曰:“群英薈萃,餃子派對(duì)”。其中張宸銘的“無(wú)題”餃子更是在餃子界里引起了不小的轟動(dòng),這無(wú)餡的硬疙瘩雖然其貌不揚(yáng),但好戲還在后頭呢……
終于,一碗碗熱氣騰騰的餃子端了上桌,我立馬用自己的得力武器——勺子搶到了許多“小籠包”餃子。我立馬盛出一個(gè)“小籠包”,輕輕咬下去,一股香氣立即遍布于味蕾之間,果然靠自己勞動(dòng)做出來(lái)的餃子要比爺爺奶奶做的好吃上千倍呀!就在我們狼吞虎咽時(shí),一位同學(xué)突然大叫道:“。∥业难!”我們循聲望去,發(fā)現(xiàn)他吃的正是張宸銘所包的“無(wú)題”,有人趁機(jī)做起了廣告:“張宸銘牌餃子,最新高科技拔牙機(jī),拔牙無(wú)需再忍痛,吃個(gè)餃子就成功……”
這次餃子大派對(duì),讓我體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè),這可真是一場(chǎng)收獲滿滿又讓人一飽口福的餃子大派對(duì)呀!
包餃子作文 篇9
過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽?zhuān)霉,包餃子,媽媽?duì)我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說(shuō)著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的`放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開(kāi)心又有意義!
包餃子作文 篇10
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最?lèi)?ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的'時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子作文 篇11
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開(kāi)工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的'邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個(gè)小口袋的,有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開(kāi)了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面。頓時(shí),一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會(huì)兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香,也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
包餃子作文 篇12
那是寒假里的一天,我早早地來(lái)到了學(xué)校。今天,我們作文訓(xùn)練團(tuán)的同學(xué)要參加包餃子大賽。只見(jiàn)同學(xué)們一個(gè)個(gè)精神抖擻、興高采烈的樣子。
來(lái)到食堂,劉老師按男女生為我們分了組,我們自己為男生組起了一個(gè)好聽(tīng)的名字是:快樂(lè)海鷹小隊(duì);女生是快樂(lè)陽(yáng)光小隊(duì)。我們開(kāi)始包了,我先拿起一張面皮;然后用小勺蒯了一點(diǎn)餡,放到餃子皮的中心;再把餃子皮相對(duì)的兩端對(duì)折,捏緊;然后,左手輕握住餃子,右手從底邊向上把半圓的兩個(gè)面邊一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地捏緊成一體,再兩手相換把餃子的左邊捏好?墒沁@左邊的面皮就像少了一塊似的,我一捏,餃子餡就冒了出來(lái),面皮合不上。不但沒(méi)有把餃子包上,還弄得滿手的肉餡。我此時(shí)就像熱鍋上的螞蟻。這可怎么辦呢?仔細(xì)看著餃子找原因,餃子餡并不多,平時(shí)媽媽包的餃子像個(gè)元寶,餃子餡兒足足的,我這個(gè)餃子可比媽媽的癟多了,怎么就包不上呢?不如我把餃子邊一點(diǎn)點(diǎn)兒捏起來(lái),只要餃子餡不出來(lái)就可以了,說(shuō)干就干,我左手輕輕捏起餃子皮時(shí)期增大再把左邊的面邊攏在一起,快速一捏,成功了。這樣,一個(gè)餃子就做好了。我把餃子托在手里看上去雖然有些憋,但總算還是個(gè)餃子的樣子,我感受到了成功的喜悅。可當(dāng)我向別人展示時(shí),一個(gè)同學(xué)問(wèn):“你這是餃子嗎?”我很自然地回答道:“當(dāng)然是餃子,怎么能不是餃子呢?”他風(fēng)趣地答道:“哇!你這個(gè)餃子還挺有造型的呀!就像一個(gè)大蒜!闭f(shuō)完便哈哈大笑起來(lái)。我細(xì)細(xì)觀察了一下這個(gè)餃子;它右扁左園的,剛才用力捏面邊時(shí)捏起一大塊面邊,從遠(yuǎn)看,還真像一個(gè)大蒜呢!我不服氣,又練習(xí)了幾次還是包成了“大蒜”。突然,我想起了姥姥教我包的合子。便拿起了一張皮,蒯了一點(diǎn)餡,又拿起一張皮蓋在餡上,把邊緣捏緊,在把邊緣捏出一圈好看的花邊。我再一次拿給同學(xué)看時(shí),它們有的問(wèn)我:“你是怎么包的?太好看了”有的問(wèn):“這是誰(shuí)教你的?你也教教我吧!”剛才那個(gè)嘲笑我的'同學(xué)也走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò),中間又圓又鼓,外面花邊均勻,看著就想嘗一嘗,這個(gè)“太陽(yáng)花”你是怎么包的,能不能教教我?”于是我做示范又包了幾個(gè)“太陽(yáng)花”。一會(huì)兒工夫,面板上已經(jīng)盛開(kāi)了十幾朵“太陽(yáng)花”,個(gè)個(gè)可愛(ài)極了!
比賽就結(jié)束了,我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下把各式各樣的餃子端給廚師們?nèi)ブ蟆?/p>
當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)食堂的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,豬肉的濃香混合著白菜的清香,撲鼻而來(lái),好好吃哦!我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子作文 篇13
今天早上,我看見(jiàn)婆婆在廚房里忙著,我問(wèn):“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說(shuō):“我在包你最喜歡吃的餃子!薄拔?guī)湍阋黄鸢。”“你?huì)包嗎?”“當(dāng)然會(huì)。”我自信地說(shuō)。
我洗干凈手,開(kāi)始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開(kāi)了,我捏右邊,左邊又開(kāi)了,這餃子皮像跟我作對(duì)似的怎么也捏不好。婆婆說(shuō):“你放的餡太多了!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)餃子。但是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個(gè)個(gè)胖胖的`小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來(lái)包餃子也不是件容易的事情。
我自己動(dòng)手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺(jué)得非常好吃。
包餃子作文 篇14
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開(kāi)始包了,她先把和好的`面揉成面團(tuán),切開(kāi)一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開(kāi)始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來(lái),對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái),捏右邊左邊的冒出來(lái),我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō):“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開(kāi)心了!媽媽煮好餃子后說(shuō):“來(lái),嘗嘗你親手包的餃子!”我覺(jué)得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
【包餃子作文】相關(guān)文章:
“餃子迷”包餃子作文03-28
包餃子作文(精選)07-16
(經(jīng)典)包餃子作文09-07
包餃子作文(經(jīng)典)09-08
包餃子作文[經(jīng)典]09-21
[經(jīng)典]包餃子的作文08-05
包餃子作文【經(jīng)典】08-06
(精選)包餃子作文07-21
(精選)包餃子作文07-18
包餃子作文[精選]07-25