包餃子作文（通用30篇）
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文 1
春節(jié)來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子，我們家從不買(mǎi)餃子，都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮，用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái)，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個(gè)滿(mǎn)面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了，我把它們放進(jìn)鍋中煮沸，餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡，一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚(yú)。
開(kāi)飯了，我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子，誰(shuí)吃到，誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào)，把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí)，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚(yú)”的.故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來(lái)。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”!
吃著甜津津的金桔餃子，懷著對(duì)妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子作文 2
春節(jié)的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都忙著團(tuán)聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過(guò)大年三十。
爸爸把從超市里買(mǎi)平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來(lái)包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周?chē)Ｈ缓笤侔扬溒?duì)折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說(shuō)：“肉餡不能多，多了就容易漏餡。”我慢慢地學(xué)，果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會(huì)就包好了餃子了。等水燒開(kāi)后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開(kāi)水，翻著滾，像在跳舞。不一會(huì)兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛(ài)我，讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽(tīng)著窗戶(hù)外的鞭炮聲，看著電視節(jié)目，我們的`心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說(shuō)我們一起去放禮花炮。我們走出家門(mén)，人家早就開(kāi)始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時(shí)候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團(tuán)聚，還能放煙花，我覺(jué)得真開(kāi)心。
包餃子作文 3
春節(jié)期間，大家都有活動(dòng)，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過(guò)去，爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個(gè)餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來(lái)越少，餃子邊捏得越來(lái)越寬，一放到面板上就倒了。這時(shí)，母親對(duì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！蹦赣H一邊說(shuō)，一邊給我做示范，我也學(xué)著母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說(shuō)：“不要亂放餃子，這樣占得面積會(huì)很大，放不了幾個(gè)餃子就滿(mǎn)了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣�(tīng)后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒，我又遇到了新的問(wèn)題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說(shuō)：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話(huà)，菜里的湯會(huì)沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉�(lái)如此�！蔽一腥淮笪�。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開(kāi)的`水中，不大一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了，原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀！
包餃子作文 4
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起，我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享，我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂(lè)乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過(guò)去包餃子，我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的.地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái)，又重復(fù)了以上的動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng)，我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō)：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少��！同時(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文 5
俗話(huà)說(shuō)得好：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她：“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂�？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了�！蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開(kāi)了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的`。
我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了，像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋�(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺(jué)時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！
包餃子作文 6
“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無(wú)二呀!既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點(diǎn)兒粉紅色的`蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭(zhēng)先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個(gè)“將軍肚”排列在當(dāng)中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿(mǎn)意。
我悄悄地跟媽媽說(shuō)：“以后，包餃子的活動(dòng)能不能多安排一點(diǎn)兒，大家在一起多快樂(lè)啊!”
包餃子作文 7
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一，已經(jīng)有上千年的歷史了，每逢喜慶的日子才能吃上。
今天，我來(lái)到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校，一到學(xué)校我就聽(tīng)到同學(xué)說(shuō)今天我們要舉行包餃子活動(dòng)，看誰(shuí)包的最好，我聽(tīng)了之后非常的開(kāi)心，但是我從來(lái)就沒(méi)包過(guò)餃子，每次媽媽包餃子的時(shí)候我都沒(méi)仔細(xì)的看過(guò)，這下不知道該怎么辦啊！但是我的.心里還是很高興。正在這時(shí)已經(jīng)上課了，老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過(guò)程，然后發(fā)給我們每人一片餃子皮，又給我們放上餃子餡讓我們自己包，這時(shí)我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平，然后將面片對(duì)折，最后把面片的頂端封好，這樣一個(gè)餃子就包好了，可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到我將這個(gè)剛剛包好的餃子放在桌子上時(shí)它就露餡了，于是我在包第二個(gè)的時(shí)候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真而仔細(xì)地包，并且使勁將餃子的口封好封緊，這次的餃子我比較滿(mǎn)意，接著我按照這樣的方法包了一個(gè)又一個(gè)都還可以，現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了，老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽，最后老師給我們煮了我們包的餃子，煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開(kāi)始品嘗，吃著自己做的餃子真香��！
今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗(yàn)活動(dòng)，我的感受真深刻�。∥蚁Ｍ院蟮恼n堂上能夠多做這些活動(dòng)。
包餃子作文 8
今天，我第一次開(kāi)始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說(shuō)：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像�！蔽衣�(tīng)了，有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧�！蔽乙豢�，“救星”來(lái)了，興致一下子高了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會(huì)工夫，一個(gè)完美的餃子就在媽媽手里“誕生�！绷耍�
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，誰(shuí)知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來(lái)了。”我又試了好幾次，但是還是包不好�？墒俏也](méi)有打退堂鼓，包了又包，請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒，一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！
我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會(huì)包了，我會(huì)包了！”爸爸媽媽聞聲來(lái)看，他們都顯得十分驚訝。
晚上，我吃著親手包的`餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實(shí)踐，就一定能做好。
包餃子作文 9
冬至到了，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡吃水餃，我們家也不例外�？烨�!
“媽媽?zhuān)裉熘形绯允裁囱?”房間里，我懶洋洋地問(wèn)媽媽。
“餃子”，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了，吃餃子!我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
“媽媽?zhuān)液苣阋黄鸢?”
“當(dāng)然可以�！崩蠇屨f(shuō)。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的.中央，再在餃子皮的四周涂上水，把 “門(mén)”輕輕地關(guān)上。嗯，要把門(mén)關(guān)嚴(yán)哦，要不然餃子湯水會(huì)涌進(jìn)來(lái)的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動(dòng)物，各種動(dòng)畫(huà)形象。
餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的味道噴涌而出，真是美味的不能形容了!
包餃子作文 10
在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫(xiě)作業(yè)，突然媽媽跟我說(shuō)：“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對(duì)了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，我就在媽媽說(shuō)話(huà)的.話(huà)音落下之前就說(shuō)：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說(shuō)完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開(kāi)始干活了，我前幾個(gè)搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開(kāi)始和上一年越來(lái)越像了，從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多，我們一直在包餃子，快八點(diǎn)的時(shí)候，我們收工了，在中途中，我叔叔問(wèn)我：“光普，你累不累呀？讓我來(lái)干，你去休息一會(huì)兒？”我說(shuō)：不，我還要搟！”叔叔又說(shuō)：“小子，搟餃子皮搟出感覺(jué)了？”說(shuō)完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓，餃子快煮好了爺爺讓?zhuān)胰シ呕鸨�，我點(diǎn)著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過(guò)去了。
我相信在新的一年里，我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。
包餃子作文 11
大家好！嘿！靜一靜好不？！朋友們，你們過(guò)年都吃什么？——餃子。對(duì)！餃子！過(guò)年的時(shí)候，一家人都圍坐在一起吃著香噴噴的餃子，有說(shuō)有笑，十分溫馨�？晌矣X(jué)得餃子不怎么樣，因?yàn)槔锩鏇](méi)有我的勞動(dòng)成果啊！哎，下一年再說(shuō)吧。
終于盼來(lái)了過(guò)年。晚上，我洗凈小手，跑到床邊，準(zhǔn)備學(xué)包餃子。奶奶來(lái)了，我一下從床上高高躍起，摟住奶奶的脖子，讓奶奶教我包餃子。于是，她給我做了個(gè)示范，就走了。我仔細(xì)地看著奶奶包的餃子，想：包餃子真簡(jiǎn)單��！我抓起一張面皮，挑了一大筷子餡，投到餃子皮上，然后把餃子皮“啪”地合上，在上面胡亂捏了捏，把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮里，一只餃子就做好了。奶奶見(jiàn)了，很不高興：“你看看這餃子，餡都跑出來(lái)了！”然后把我的.“餃子怪物”給over了�！皁h－no！”我大聲叫起來(lái)。
奶奶又耐心地教我包餃子，不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了。我又試著包了一個(gè)。我把一張餃皮捧在手上，在餃皮中央放了一塊不大不小的餡，小心地把餃皮折疊，把餃嘴捏平，然后抓住餃嘴兩端，向中央輕輕一擠，一只胖嘟嘟、可愛(ài)的小餃子便誕生了。
“哦哦耶，哦哦耶，哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來(lái)。突然，煙花在外面響起——它也在為我“慶功”呢！
啊，我真高興！世上無(wú)難事，只怕有心人。過(guò)年包餃子我掌廚啦！哦哦耶，哦哦耶，哦耶哦耶哦哦耶……
包餃子作文 12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了，我分外高興！因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味，更可以一飽眼福，看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨，空中就綻開(kāi)了美麗的花朵，不過(guò)，我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng)，和爸媽一起，靜候在電視機(jī)前，等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。
伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng)，歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久，便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的'煉獄生活，終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天，比寒假更像寒假，在瘋狂悠閑的日子里，我也瘋狂的倒數(shù)，倒數(shù)著那一天的來(lái)臨�！皶r(shí)間”總是不停跑，從沒(méi)等過(guò)我，但這次終于讓我逮著了好處，就在除夕夜，在這個(gè)一年只有一次的日子里，我們和絕大部分的人一樣，都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天，我一到奶奶家，一桌滿(mǎn)滿(mǎn)的火鍋大餐正溫馨的迎接我，也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚，我們將一盤(pán)盤(pán)的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永�，看著沸騰跳躍的食材，它們好像對(duì)著我說(shuō)，把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記，展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目，我靜靜的看著大人們開(kāi)懷的聊天，是多么的開(kāi)心的畫(huà)面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事，不禁感嘆著光陰的奔逝，歲月如梭，絲毫不停留，父母頭上增添了白發(fā)，而我也蛻變成少年了。年夜飯，逝家人團(tuán)聚在起的日子，也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊，不再疏于聯(lián)系，除夕，可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日�。�
包餃子作文 13
大家身邊的大事小事處處都是，我親生經(jīng)歷了一件小事，我想這個(gè)小事人人都做過(guò)。這是一個(gè)吃的，冬至這天人人都要吃的`，是什么呢？魚(yú)、可樂(lè)還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事，我本來(lái)就在課堂上坐不住，聽(tīng)老師一說(shuō)周五下午包餃子，就更加坐不住了。
盼啊盼啊，冬至這一天終于來(lái)了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來(lái)歷之后讓我們?nèi)ハ词�，然后去活�?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來(lái)的時(shí)候可哪餡兒就是不聽(tīng)我使喚，不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)。我抬頭看了一下其它家長(zhǎng)和同學(xué)他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長(zhǎng)們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說(shuō)：‘阿姨，請(qǐng)教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開(kāi)了，煮餃子啦！爺爺說(shuō)：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺(jué)快樂(lè)極了。
冬至快樂(lè)！感恩老師，讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)！
包餃子作文 14
早上，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽開(kāi)始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香��！我都迫不及待想吃餃子了！
我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩�，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)！認(rèn)真學(xué)！”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛(ài)的餃子就做成啦！我著急地說(shuō)：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來(lái)包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)�？墒丘W放得太多了，餃子不聽(tīng)我的.話(huà)，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！
包餃子作文 15
過(guò)年了，今天家里準(zhǔn)備包餃子，長(zhǎng)這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來(lái)沒(méi)包過(guò)，今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。我們挑了大塊的豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細(xì)，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對(duì)折用雙手捏把口子封上，一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開(kāi)。我也學(xué)著媽媽的樣子，包了起來(lái)，可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說(shuō)道：“你包得太難看了，別浪費(fèi)餃子皮了�！蔽衣�(tīng)了感到無(wú)地自容，但毫不灰心地跟媽媽說(shuō)：“媽媽你別笑，我一定會(huì)做出漂亮的.餃子來(lái)�！闭f(shuō)完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來(lái)。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來(lái)了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過(guò)不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過(guò)自己親手包的餃子，感覺(jué)味道就是不一樣。通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子作文 16
星期天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買(mǎi)完衣服，然后去了菜市場(chǎng)。我看見(jiàn)了有餃子皮買(mǎi)，然后吵著要媽媽買(mǎi)，媽媽答應(yīng)了，媽媽說(shuō)，做餃子不是很容易的，要先買(mǎi)好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買(mǎi)了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后，我很好奇，就問(wèn)媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說(shuō)你看我包一個(gè)。媽媽用最慢的速度包出一個(gè)餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，在不知道怎么做的`時(shí)候，我就會(huì)看一下媽媽是怎么做的，我看見(jiàn)媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點(diǎn)韭菜，就這樣用手捏一捏，一個(gè)很漂亮的餃子就做出來(lái)了。
媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的花樣，一個(gè)個(gè)看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點(diǎn)吃上餃子呀。
到了中午的時(shí)候，我們終于包完了。媽媽說(shuō)，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個(gè)叫起來(lái)：“好呀�！�
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說(shuō)可以吃餃子呢，我一走進(jìn)家門(mén)口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開(kāi)心，又學(xué)會(huì)了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
包餃子作文 17
今天是星期五，家中又正好有客人，所以，爸爸提議包餃子，我們大家一致同意。我們先準(zhǔn)備好餃子皮，餃子餡。準(zhǔn)備好之后，我們開(kāi)始包了：我先取了一張餃子皮，心想：包餃子這么簡(jiǎn)單，我一會(huì)兒就包好了！然后用筷子隨便打了一大堆的餃子餡下去，不管三七二十一，用力捏！“包好了！我包的餃子漂亮吧？”我就起那破破的，流出餡，胖的不成樣子的餃子說(shuō)�！澳惆倪@是餃子嗎？”爸爸問(wèn)道，我說(shuō)：“那應(yīng)該怎么包呢？”“首先拿一張餃子皮，注意要看看餃子皮有沒(méi)有黏在一起；然后用筷子打一點(diǎn)餡，不能太多，多了餡汁就會(huì)流出來(lái)，也不能太少，少了就只剩皮了！最后包，包的時(shí)候要注意包出花紋來(lái)，這樣才美觀……！”爸爸喋喋不休地指教著。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再來(lái)一次：按照爸爸所說(shuō)的'，拿一張餃子皮，用筷子打點(diǎn)餡，不能太多，也不能太少，包要包出花來(lái)，包好了！爸爸看了，說(shuō)：“不錯(cuò)！繼續(xù)努力！”我聽(tīng)了，很開(kāi)心，便繼續(xù)包，繼續(xù)包，包得越來(lái)越好了！不一會(huì)兒，我們就包了一大盤(pán)。奶奶和媽媽把餃子煮熟了，客人吃得很開(kāi)心，我的心里比吃了蜜還甜！
今天，我不僅包餃子包得比以前更快了，還包得更漂亮了，今天真開(kāi)心！
包餃子作文 18
我從小就喜歡吃餃子，可沒(méi)有親自包過(guò)餃子，于是，我納悶，從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子；一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴，這是怎么完成的呢?于是，我一直想找個(gè)機(jī)會(huì)，自己嘗試一下。
終于，機(jī)會(huì)來(lái)了，今天正好是大年三十，一想起這件事，我就一蹦三尺高，就對(duì)奶奶說(shuō)；‘‘奶奶，今天我們包餃子吃吧！’’奶奶想了一下，說(shuō)；‘‘好吧，就這樣。’’我聽(tīng)了開(kāi)心極了。過(guò)了一會(huì)，材料準(zhǔn)備好了，我就像小兔子一樣，興奮地走到了奶奶面前，看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿了一張餃子皮放在手上，舀了一小勺餡，占了餃子皮三分之一的面積，接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周?chē)�，兩邊一�?duì)，不知怎么的一個(gè)可愛(ài)的.餃子便出現(xiàn)了。
于是，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)，可能是因?yàn)楦吲d吧，我一下子放了兩大勺餡，占了餃子的四分之三，接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包，可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣，我像左邊按，它右邊笑開(kāi)了花，我像右邊按，它左邊笑開(kāi)了花，我一生氣兩邊一起按，結(jié)果餃子卻笑撐了肚子！第一次包餃子讓我明白了，什么東西不一定多就是好，一定要適量。
包餃子作文 19
春節(jié)到，春節(jié)到，春節(jié)樂(lè)事真不少：穿新衣，放鞭炮，貼春聯(lián)，搶紅包……其中最讓我難忘的要數(shù)包餃子了。
除夕那天中午，我和媽媽一起去外婆那邊吃飯。到了外婆家，外婆拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和餃子皮說(shuō)：“今天是大年夜，應(yīng)該吃餃子，我們來(lái)包餃子吧！”媽媽聽(tīng)了，就和外婆一起開(kāi)始包餃子。我呢，就在旁邊看著媽媽包。只見(jiàn)媽媽先拿起一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手手心，接著用勺子舀一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮的中間，然后沾點(diǎn)水涂在餃子皮的周?chē)�，最后把餃子皮�?duì)折起來(lái)用右手沿著餃子皮周?chē)蟪鲆粭l一條的褶子。這樣，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
媽媽見(jiàn)我看得興致勃勃，笑著說(shuō)：“丁丁，你要不要也來(lái)試試？”于是，我就照葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)，可是我包的餃子卻是奇形怪狀的.。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，只要多練習(xí)，你一定會(huì)越包越漂亮的，因?yàn)槭炷苌裳�！�?/p>
經(jīng)過(guò)我們?nèi)齻�(gè)的共同努力，餃子包好了。外婆把餃子放進(jìn)鍋里，煮了一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就上桌了。 雖然我包的餃子還不夠漂亮，但是我吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)特美味！
包餃子作文 20
“哎呀！破洞了！”“哎呀！露餡了！”發(fā)生了什么事？走進(jìn)教室一看，原來(lái)我們正在舉行包餃子活動(dòng)呢！
星期六下午的作文課，小羅老師教我們包餃子，我聽(tīng)到說(shuō)包餃子，心想：太好了，我之前有包過(guò)餃子，這對(duì)我來(lái)說(shuō)就像張飛吃豆芽小菜一碟。開(kāi)始包餃子了，小羅老師先輕輕地把餃子皮放在手心，然后把餡放在餃子皮正中間，接著用手在餃子皮邊上沾上了水，再把餃子皮對(duì)折，最后用手捏緊，餃子就包好了。
小羅老師讓我們練習(xí)包餃子，練完就來(lái)比賽。比賽開(kāi)始了，我負(fù)責(zé)捏花邊。別看我是男孩子，我捏的花邊就像波紋一樣好看。組員們積極配合，餃子很快就傳給我了。捏著捏著，就出現(xiàn)了攔路虎。啊，露餡了，我努力地?fù)尵�，結(jié)果還是包不起來(lái)。因?yàn)橄莘盘嗔�，所以就露餡了。大家都發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，提議負(fù)責(zé)放餡的同學(xué)不要放太多。比賽還在緊張地進(jìn)行，又輪到我了，我繼續(xù)包了幾個(gè)，那幾個(gè)包得很好，一個(gè)個(gè)都像大胖子將軍，胖胖的.，還不會(huì)露餡。經(jīng)過(guò)大家的努力，我們組贏了，教室里響起一陣歡呼聲。
包餃子比賽是靠我們的默契，默契好就能贏，默契不好就贏不了。
包餃子作文 21
有一年，冬至到了，我的耳朵經(jīng)常會(huì)凍。所以我提議我們?nèi)乙黄鸢溩�。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作：爸爸去和面，媽媽搟面皮，爺爺調(diào)餃子餡，奶奶包餃子，我負(fù)責(zé)煮餃子。
爸爸把面粉、水加在一起，然后用手先攪來(lái)攪去，忽然，手被面粘住了，我看見(jiàn)了，急忙往里加了點(diǎn)面粉，一會(huì)又?jǐn)嚥婚_(kāi)了，我又幫忙往里加了點(diǎn)水，在我的幫助下，終于面團(tuán)和好了。
媽媽把爸爸和好的面，先是弄成一個(gè)長(zhǎng)條，然后又切成一塊一塊的，再用搟面杖，一個(gè)一個(gè)搟成圓圓的面皮。
此時(shí)爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡，依次放了生抽、老抽、香油，鹽、五香粉，還準(zhǔn)備放辣椒，我趕緊提醒爺爺，我可不能吃辣的'啊。
終于餡也拌好了，下面該奶奶登場(chǎng)了。奶奶先是拿起餃子皮，然后把餡放到餃子皮里，然后開(kāi)始捏起來(lái)，很快一個(gè)餃子包好了，一會(huì)功夫，奶奶包了好多，這時(shí)媽媽?zhuān)职侄歼^(guò)來(lái)幫忙，很快餃子包完了。
我要負(fù)責(zé)煮餃子了，本來(lái)說(shuō)好的是我來(lái)煮，結(jié)果他們都不放心我，生怕?tīng)C到我，最好還是媽媽在煮，我在旁邊“指揮”，呵呵。
餃子煮熟了，真好吃，特別是一家人一起包的更好吃。
包餃子作文 22
除夕夜，我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子，但我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)餃子，但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了，我看到奶奶一手拿著面團(tuán)，一手拿著小勺子舀著餡料，把餡料放進(jìn)面團(tuán)里，雙手?jǐn)D壓，然后包了一個(gè)圓圓的餃子�？吹竭@里，我的心只癢，于是我對(duì)奶奶說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，肯定包的更好！”奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“你也應(yīng)該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團(tuán)，一手舀著餡兒一樣把它包起來(lái)。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里，然后把面團(tuán)對(duì)折，可后來(lái)我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團(tuán)里跑出來(lái)。奶奶接著對(duì)我說(shuō)：“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏�！彼晕冶凰䴘窳�，但我把它弄得一團(tuán)糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要你肯爬，來(lái)，我教你�！蹦棠桃贿呑鲆贿呎f(shuō)：“首先要把面團(tuán)整平，凹陷處要攤均勻。對(duì)折時(shí)，面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中�！边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過(guò)了一會(huì)兒，我按照奶奶的指示收拾了幾個(gè)包。這次，我終于成功了！奶奶還夸我學(xué)得快，看到我勞動(dòng)的.成果，開(kāi)心的笑了。
今天，所有的人都吃了餃子。當(dāng)然，有些看起來(lái)很奇怪。你能猜出它們是誰(shuí)的作品嗎？
包餃子作文 23
這個(gè)星期天，奶奶要包我們都愛(ài)吃的餃子。奶奶出去買(mǎi)完了蔥和肉，還買(mǎi)了一些調(diào)味品，奶奶先倒了一些面粉，再倒一些水，將它們糅合在一起，我目不轉(zhuǎn)睛的看著，說(shuō)：奶奶這個(gè)好像橡皮泥，揉來(lái)揉去的，是不是很好玩？
奶奶說(shuō)：揉面看著好玩，但是做起來(lái)就非常的.麻煩，因?yàn)槊娣叟龅剿缶蜁?huì)非常的粘手，會(huì)很難把它揉勻稱(chēng)。奶奶揉好面后，就去剁餡兒了，蔥和肉不一會(huì)兒就變成了非常勻稱(chēng)的餡兒，撒上調(diào)味料以后，奶奶還要搟皮兒，包餡兒。要忙很多，今天要幫奶奶一起包餡兒，這樣就能減輕她的壓力,我一手拿皮兒，一首用勺子挖著餡兒，等我開(kāi)始包的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我包的餡兒太多了，奶奶說(shuō)：唉，其實(shí)你應(yīng)該先看看奶奶是怎么做的，再去包。
奶奶先在皮兒上放一些餡兒，再用筷子把餡兒盡量都往中間放，然后把它包起來(lái)，再用大拇指和中指在餃子上按幾下，一個(gè)餃子就完成啦！我鼓足了勁兒說(shuō)：好的，這次我肯定能包好。可是我總會(huì)把餡兒放的太多了，或是沒(méi)有包好，餡兒都溢出來(lái)了，我弄了好幾次才把它包好。這次我?guī)湍棠贪溩訉W(xué)會(huì)了，無(wú)論做什么事兒，它就是再難也要努力的去做！
包餃子作文 24
星期五下午，放學(xué)后，爸爸說(shuō)：“今天是三八婦女節(jié)，買(mǎi)些餃子皮回家包餃子，慶祝媽媽的節(jié)日�！�
爸爸把買(mǎi)回來(lái)的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末，裝在一個(gè)大盆子里，倒入一些醬油、香油和鹽，打入兩個(gè)雞蛋，在盆子里攪拌成餡。
開(kāi)始包餃子了，媽媽用左手手心托著一張餃子皮，右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中，然后用餃子皮把餡裹了起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就包好了。我也拿起一張皮，在皮上抹上一層水，再把餡放進(jìn)去，捏了起來(lái)，可是我一捏，餡就出來(lái)了像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，這邊一捏，它從那邊出來(lái)，我那邊捏，它從這邊出來(lái)。媽媽說(shuō)：“餡不能太多�！比缓笫职咽值亟涛�，終于包好了。包好的餃子放在一個(gè)盤(pán)子里。媽媽的手真巧，包的餃子，有的像元寶，有的像彎彎的月亮，還有的.像小船。
開(kāi)始煮餃子了，爸爸先把水燒開(kāi)，再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚(yú)兒快活地在水里游來(lái)游去。過(guò)了幾分鐘，餃子熟了，都漂浮在水面上，個(gè)個(gè)像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子，讓我端給媽媽吃，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽節(jié)日快樂(lè)�！眿寢屨f(shuō)：“謝謝！大家一起吃吧！"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文 25
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書(shū)包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。��！原來(lái)包餃子是那么容易�。∥倚陌W癢，撒嬌地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇�。”媽媽�?jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái)，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的'心思安慰我：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個(gè)比一個(gè)好了。看著一個(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn)，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子作文 26
過(guò)年吃什么？中國(guó)人都會(huì)說(shuō)：吃餃子。餃子，你一定會(huì)吃，卻不一定會(huì)包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的，我學(xué)得很快，不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先是“和面”，要準(zhǔn)備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數(shù)越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后，用保險(xiǎn)膜包好，放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”，在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，將自己喜歡吃的餡，用刀剁碎，放在各種調(diào)料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán)，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的'小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后，就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調(diào)好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對(duì)折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文 27
星期天，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過(guò)早飯，媽媽就去超市買(mǎi)回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀，然后再切成像棗那么大的面塊兒，再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，只見(jiàn)媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個(gè)餃子就大功告成了�？粗鴭寢寢故斓膭�(dòng)作，我也想試著包一包， 就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然后，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個(gè)雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了�？粗撬诎赴迳系娘溩樱倚睦锩雷套痰�。我按照這樣的方法繼續(xù)包，我越包越熟練， 餃子也越來(lái)越好看。
看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的.口水不由地流了出來(lái) ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說(shuō)：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚(yú)在水里做游戲，我高興得手舞足蹈。
五分鐘后，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤(pán)中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣！
包餃子作文 28
今天，媽媽說(shuō)要包餃子。一提包餃子，我就樂(lè)得合不攏嘴，因?yàn)槟鞘俏业淖類(lèi)?ài)。
一大早，媽媽就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準(zhǔn)備餃子餡。只見(jiàn)她小心翼翼地把韭菜切碎，放鹽。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然后往鍋里放點(diǎn)油，把蛋液倒入鍋中，炒熟，切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起，餃子餡就做成了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽讓我向她學(xué)，我覺(jué)得小菜一碟。我學(xué)著媽媽的'樣兒，用沾了水的食指，在餃子皮上抹一圈，然后，左手托住餃子皮，右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃，我心里這么想著，餡就堆得像小山似的。媽媽喊：“餡放多了！”我不以為然，硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏，果不其然，兩邊的皮捏到一塊去了，但餃子皮中間卻被撐破了，餡也往左手心里漏，我只好把餡倒入餡盆里，一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。
我又重新拿了一張餃子皮，吸取了上次教訓(xùn)，餡放得稍微少點(diǎn)，結(jié)果，餡被安全地包在了皮子里。雖然，我包的餃子是躺著的，不像媽媽包的那么好看，像一個(gè)個(gè)大元寶。但和第一個(gè)相比，畢竟有了進(jìn)步。今天看來(lái)， “不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前�！庇袝r(shí)候也是有道理的。
包餃子作文 29
今天，媽媽說(shuō)中午吃餃子，還是豬肉香菇餡，我一聽(tīng)，高興壞了，我興奮的等到了中午，忽然，我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子，那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎？就這樣決定了。
中午到了，媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖，餃子皮和餃子餡，開(kāi)始包餃子了，媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪，再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放，再拿手把餃子皮兩邊一合，最后拿拇指和食指一捏，一個(gè)大餃子就做好了，看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的，結(jié)果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫(huà)虎的包起餃子來(lái)，馬上就要包好了，我突然得意起來(lái)，心想：“包餃子其實(shí)也不難嘛，我一定能包很多很多的餃子。”我正準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的時(shí)候，一看，呀！餃子的肚子破了，我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的'餃子一比較，媽媽的好似常勝將軍，而我的就像一個(gè)大胖子，肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí)，我忽然想：“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄，不行，我一定要學(xué)會(huì)包餃子�！痹谖业呐ο�，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
在下鍋時(shí)，媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后，我?jiàn)A了一個(gè)我包的餃子一嘗，真好吃！
包餃子作文 30
今天，媽媽教我包餃子。
第一步，做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過(guò)一會(huì)兒，再將木耳、香菇撈出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈，切碎，然后倒進(jìn)一個(gè)袋子里，擠干。將事先用絞肉機(jī)攪拌過(guò)的肉拿出來(lái)。在鍋里倒些油，放生姜、蔥，把肉放到里面炸，炸一會(huì)兒，把木耳、香菇、干子和野菜放進(jìn)去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進(jìn)去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步，包餃子。
先盛一碗自來(lái)水。拿一張餃子皮，開(kāi)始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒，再慢慢卷起來(lái)，要卷緊一些，不要讓餡兒“鉆”出來(lái)。卷好后用手沾些水，把兩頭粘起來(lái)，再接起來(lái)，一個(gè)完整餃子就完成了，雖然我很努力的包，可外形依然沒(méi)有媽媽包的.好看，這就叫熟能生巧��！餃子包完了，可以下鍋了，媽媽讓餃子下鍋“游泳”，我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了，一聞保你口水直流三千尺！我津津有味的品嘗著自己的勞動(dòng)成果，可高興了。
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