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      2. 美味餃子作文

        時(shí)間:2023-11-05 13:46:45 好文 我要投稿
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        美味餃子作文

          在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的美味餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

        美味餃子作文

        美味餃子作文1

          餃子,是家喻戶曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。

          你瞧,那這個(gè)是我說的美食,光滑,水潤(rùn),有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的……餃子就像一位十分的小姐,有著多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著都流口水。餃子里面的.餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話是這樣說的:“沒有想不到的,只有做不到的。”

          這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡,再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的豎著滾幾下,再把餃子劑豎過來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調(diào)制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對(duì)邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。

          餃子還有一個(gè)傳說呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng),與正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給……從此人們稱它為餃子子。

          我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味,而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!

        美味餃子作文2

          餃子,是家喻戶曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。

          你瞧,那這個(gè)是我說的美食,光滑,水潤(rùn),有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐,有著多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著都流口水。餃子里面的餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話是這樣說的:“沒有想不到的,只有做不到的�!�

          這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡,再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾上面粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的`上面豎著滾幾下,再把餃子劑豎過來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調(diào)制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對(duì)邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。

          餃子還有一個(gè)傳說呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng),與正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給窮人……從此人們稱它為餃子子。

          我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味,而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!

        美味餃子作文3

          我吃過美味的牛排,吃過香噴噴的炸雞腿,還吃過香味撲鼻的小籠包,可是還是覺得沒有今天自己親手包的餃子好吃。

          今天的作文課張老師讓我們包餃子,我們高興得一蹦三尺高。首先張老師發(fā)給我們每人7張餃子皮,然后她教會(huì)我們?cè)鯓影溩樱谑俏覀冮_始包餃子了,我拿起餃子皮平鋪在手中,然后放一點(diǎn)兒餡進(jìn)去,最后再包起來(lái)就OK了�?墒俏以谧詈笠粋€(gè)環(huán)節(jié)里遇到了難題:就是餃子皮的兩端好像兩個(gè)調(diào)皮的孩子一樣怎么也不肯團(tuán)結(jié)在一起,我看了看其他同學(xué),原來(lái)要在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水。于是我照做了,結(jié)果真的成功了,這時(shí)餃子皮的兩端緊緊地粘在了一起�?粗玫娘溩游业男睦锉瘸粤嗣圻€甜。

          很快餃子包好了,我立刻拿去煮了,我有些迫不及待。來(lái)到鍋前,我將餃子放進(jìn)了鍋里,在透明的鍋蓋中,我看見餃子低著頭在水里快樂地游泳著,又好像在痛苦地掙扎著:“救命啊,救命啊……”我感到有些殘忍。不一會(huì)兒餃子煮好了,一股濃濃的香氣飄進(jìn)我的鼻子里,我頓時(shí)口水直流三千尺,于是連忙用勺子將自己的`餃子放進(jìn)碗里,然后回到教室狼吞虎咽地吃起來(lái),此刻我就像一匹貪婪的狼吃著,不過一會(huì)兒七只餃子就全部進(jìn)了我的肚子里。

          在這次包餃子中,我明白了一個(gè)道理:自己做的永遠(yuǎn)比買的好吃。

        美味餃子作文4

          吃餃子,是部分人們過年必做的一件事,當(dāng)然,我也不例外。不過,說到餃子,我還會(huì)想起一件童年趣事。

          我六歲就對(duì)調(diào)料、制作甜食有研究。所以,大人們總叫我給他們調(diào)配料;做水果布丁、奶茶。歸根到底,調(diào)料師是怎樣煉成的,還得知道我的一段經(jīng)歷。不過,這段經(jīng)歷對(duì)我來(lái)說不好笑。但是,愿意笑你就笑吧,反正笑聲不會(huì)給你招來(lái)笑破肚皮的禍患。

          在我五歲時(shí),大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來(lái)深圳玩兒。鐘情于餃子的`表妹吵著要吃餃子,外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來(lái)。在下午,我在外婆洗菜時(shí)拿了一些餃子皮和肉餡來(lái)。我把它們都拿到備餐臺(tái)準(zhǔn)備開始“表演”。

          我首先把餃子皮平鋪在臺(tái)面上,然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉,再在肉餡上點(diǎn)幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……

          就這么輕松,“怪味餃子”出籠了!大家爭(zhēng)先恐后的地?fù)岋溩�。我懷著疑問嘗了一口。天哪!不吃不知道,一吃嚇一跳!我調(diào)的味道用三個(gè)字評(píng)價(jià)就是:大師級(jí)!餃子皮酸甜酸甜的;肉餡中,醬油和醋的酸味兒帶著辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無(wú)與倫比!

          我本以為大家吃了餃子會(huì)口吐白沫,沒想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調(diào)料師試煉”中我懂得了:往往懷有疑問的東西會(huì)給你帶來(lái)驚喜!

        美味餃子作文5

          中午一進(jìn)教室,我就看見大家桌上放了各種各樣的餃餡兒,有藥芹加肉的,有韭菜拌干子的,還有薺菜加肉的……真是五花八門。

          活動(dòng)開始了,老師給我們每人發(fā)幾片長(zhǎng)方形的餃皮和圓形的餃皮,先讓我們自己包一個(gè)試試。隨著一聲令下,大家手忙腳亂地開始了,各位大廚各顯神通,可包出來(lái)的`餃子哪兒像餃子啊,有的隨意一卷像個(gè)春卷,有的折成四四方方的,有的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小面團(tuán),跟老師包的相差十萬(wàn)八千里。我們看著自己包的餃子,個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。

          隨后,老師給我們做了一次示范。我按照老師的做法,先拿起一張餃皮,弄上一點(diǎn)餡兒,然后用手指沾了一點(diǎn)水,均勻地抹在餃皮的四周,輕輕地捏好,可是包出來(lái)的餃子總是扁扁的,沒有一點(diǎn)精神,不像老師包的活像一個(gè)個(gè)將軍挺著飽飽的肚子,神氣活現(xiàn)的。后來(lái)經(jīng)過幾次練習(xí),我包出來(lái)的餃子終于和老師的有點(diǎn)像了,然后一個(gè)一個(gè)接著往下包,老師連連點(diǎn)頭說:“嗯,不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步�!贝藭r(shí)的我臉上樂開了花。接著我開始包圓形的餃皮,老師說圓形的餃子有點(diǎn)難包。在老師的示范下我們也笨手笨腳地包起來(lái)了,老師走到我身邊,握住我的手,一步一步地教我,最終我也學(xué)會(huì)了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”展現(xiàn)在眼前。

          餃子下鍋了,不一會(huì)陣陣餃子的香氣撲鼻而來(lái)。教室里沸騰起來(lái)了,同學(xué)們蜂擁而至搶餃子吃,因?yàn)槲覀冊(cè)谧詈螅晕乙彩亲詈蟛懦缘�,看著別人吃得津津有味,我的口水都快要流出來(lái)了。不一會(huì)兒,我們也吃到香噴噴的餃子了,吃了一碗又一碗,真是太好吃了。

        美味餃子作文6

          那天我和媽媽一起去逛超市,看到里頭出售各式各樣的速凍餃子。我想起媽媽每隔一段時(shí)間就會(huì)在家里忙著包餃子,因?yàn)槲姨貏e愛吃媽媽做的煎餃�?赡且惶壮绦蛱闊┝�,買皮子、剁餡子、包餃子、煎餃子,一整套下來(lái),媽媽會(huì)累得直不起腰。

          想到這,我低聲說:“媽媽,以后你別自己包了,這速凍餃子買回去,直接煎多方便�!�

          “是方便,可少了媽媽的味道�!蹦谴螊寢屬I了許多東西,但沒有買我極力推薦的速凍餃子。

          周末,媽媽又在餐廳里包餃子。幾大摞面皮,一大盆肉餡。

          我所有的作業(yè)都做完了,媽媽還在不停地包著。

          “媽,我來(lái)幫你�!�

          盆子見底了,我長(zhǎng)吁一聲:“終于包完了。”媽媽忙著將包好的餃子裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的食品袋里,整整三大袋。已經(jīng)晚上9:30,肚子在咕咕“鬧革命”了。

          “餓了吧?”

          一向佩服媽媽的心細(xì)如發(fā),我點(diǎn)點(diǎn)頭。

          “要不,你今天試試自己煮餃子吧!”

          看我遲疑的樣子,媽媽接著說:“我在旁邊指導(dǎo)你,我們?cè)俣群献饕淮�。�?/p>

          “第一步,燒開水。”媽媽開始指揮了。

          這不難,我拿起鐵鍋,放到水龍頭底下接了半鍋水,蓋上蓋子,穩(wěn)穩(wěn)地放到灶上。小心地?cái)Q開天然氣,藍(lán)藍(lán)的火苗便歡快地舔著鍋底。一會(huì)兒功夫,便聽到鍋里的水“嗤嗤”地響。

          “下餃子。”媽媽儼然一位高級(jí)廚師,我呢,是她新收的小徒弟。

          徒弟按照師傅的指示,雙手出擊,一手握四個(gè),轉(zhuǎn)眼間八個(gè)餃子齊刷刷落進(jìn)鍋里,濺起一陣白色的`水花后,剛才還沸騰的水又恢復(fù)平靜,等待下一次的沸騰。

          “往里加冷水,沸騰后再加,重復(fù)三次。”

          我眼晴盯著鍋里的水,只要有水花翻滾,立刻加上一碗冷水,大氣也不敢出,生怕錯(cuò)過了加冷水的最好時(shí)機(jī)。原來(lái)這煮餃子也不容易呀,心下里頓時(shí)對(duì)常常為我煮餃子的師傅充滿了感激。

          “起鍋。”

          這一陣子徒弟有點(diǎn)手忙腳亂,盛餃子,在師傅的指導(dǎo)下拌作料。憑多年吃餃子的經(jīng)驗(yàn)知道,餃子好吃,作料重要醬油、醋、胡椒、辣醬、香油、,樣樣不能少。一切準(zhǔn)備就緒后,我坐下開始品嘗這美味,這帶有媽媽味道的美味。

        美味餃子作文7

          內(nèi)蒙古的荒漠,空氣中卻散發(fā)出餃子的氣味,我呆住了,沉醉于餃子的美味中……

          20xx年暑假,我和爸爸媽媽與我的表弟一起去度假。那天下午,我溜進(jìn)了廚房,見其他游客都為今天的晚餐做準(zhǔn)備,我也加入到“廚師”的行列中。我瞅了瞅四周,看見了我們親手采集的沙蔥。接著,我學(xué)會(huì)了做餃子皮,不久,我越做越好,竟成了一個(gè)“面皮師”。大家一起勞動(dòng),盤子里很快就盛滿了馬上要下鍋的餃子了。

          該下鍋了,一盤又一盤的餃子倒入鍋中。須臾,空氣中就彌漫著餃子的香味,似乎我身體里的每一個(gè)細(xì)胞都想立即品嘗這無(wú)比誘人的美味。

          我來(lái)到餐桌前,聞著這誘人的`香味,再也無(wú)法克制住自己,夾了一個(gè)餃子——豬肉的香沙蔥的脆與面皮的勁,如同花似的在嘴里綻放開來(lái),頑皮地在嘴里跳來(lái)跳去,又在舌尖上打著轉(zhuǎn),從上到下都融入這美味中,讓我如同在云中漫步……最后,它們滑過食道,香味一直在嘴里回蕩。我三下并作兩下吃光了所有的餃子,這美味也自始至終刺激著我。真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!這美味伴著我的回味一起結(jié)束了我的這一餐。

          勞動(dòng)可以帶來(lái)快樂的享受,這種享受以至我無(wú)法忘懷。只要是有利于別人的勞動(dòng),我都會(huì)出自己的一份力。這我們一起在勞動(dòng)之中品嘗與享受勞動(dòng)之美吧!

        美味餃子作文8

          餃子源于古代的角子,餃子原名"嬌耳",是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。

          話說那餃子的由來(lái),還頗有一番典故呢:相傳東漢時(shí)張仲景任長(zhǎng)沙太守,離認(rèn)識(shí)恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時(shí),看見家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加,耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋,熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后,用面皮包著,名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕,窮苦百姓的'傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來(lái),每到冬至,人們就吃“嬌耳”來(lái)紀(jì)念張仲景,又漸漸的演變成了一種食物——餃子。

          在我家,過小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早,母親便從市場(chǎng)買回來(lái)包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí),母親說機(jī)器做的不好,要自己手工做。首先,先將買好的肉剁碎;再加入醬油,鹽,蝦皮,蔥花等配料,一起剁碎�!斑诉诉恕币宦暵暻宕嗟亩缛饴�,仿佛是新年即將到來(lái)的鐘聲。

          包餃子時(shí),我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法:首先把餃子餡放在餃皮中,在兩邊對(duì)折,再加兩邊旋轉(zhuǎn),最后粘上,一個(gè)餃子就完成了。

          煮餃子時(shí),可用清水。也可以用熬制好的骨湯,雞湯來(lái)替代。我較喜歡用雞湯輔制。

          餃子煮好了,我拿個(gè)青花瓷小碗,先盛小半碗湯,在盛七八個(gè)餃子。捧著小碗,坐在桌前,與家人們邊聊著天,邊吃的餃子,時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞,不覺心曠神怡。

          慢慢回味舌尖的味道,

          回憶起華夏五千年的浩瀚歷史,

          家文化銘刻在每一個(gè)中國(guó)人心中。

          幾千年不變的是餃子的味道,

          其實(shí),

          是人對(duì)團(tuán)圓最本能的渴望。

        美味餃子作文9

          在我們老家,每逢節(jié)假日,星期禮拜都要吃餃子。過年,就更不用提了。大年三十,半夜十二點(diǎn),鐘聲一響,餃子就要下鍋煮;大年初一要吃餃子;正月初五,也就是“破五”要吃餃子;家人出門,也要吃餃子,那叫上車餃子下車面……

          我最喜歡吃奶奶包的餃子。奶奶包的餃子,那叫一絕:皮薄兒、餡大,香而不膩。她包的餃子有豬肉白菜、羊肉胡蘿卜,豬肉芹菜、素三鮮、肉三鮮、蝦仁西葫蘆……十幾種呢!奶奶拌餃子餡很有訣竅,除了放主料以外,還要放蔥、姜、油、海鮮醬油、雞精、生抽、十三香……好多種呢!拌好的肉餡香飄四溢,讓你一聞,就直流口水。我就是聞到了餃子餡的香味才知道奶奶又包餃子了。

          以前,我沒見過奶奶包餃子,這次可不能錯(cuò)過機(jī)會(huì)哦!不過我還是沒看到餃子餡是怎么拌的。我趕到廚房時(shí),看到奶奶正在揉面。她把揉好的面團(tuán),拿在手里,在中間掏個(gè)洞,然后把兩只手伸進(jìn)去,上下不停地,一圈一圈地?fù)v動(dòng),那個(gè)洞就會(huì)越來(lái)越大,像變魔術(shù)似的,不一會(huì)兒,這個(gè)面團(tuán)就變成了一個(gè)大圓圈。只見奶奶把圓圈揪斷,就成了一條“長(zhǎng)蛇”,她在面板上撒上點(diǎn)干面,然后把這條“蛇”滾均勻,再用手揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),撒上點(diǎn)面,用手掌把小面團(tuán)一胡嚕,一胡嚕,就成了一個(gè)個(gè)小圓球,真神�。】吹梦夷康煽诖�。她把搓好的小面球按成餅,讓媽媽去搟皮。媽媽更是心靈手巧,只見她右手拿著搟面杖,左手拿著小面餅,上下左右不停地轉(zhuǎn)動(dòng),刷刷刷,一會(huì)兒就搟出了一堆餃子皮。奶奶也不示弱,拿起媽媽搟的餃子皮,放上餡,三下兩下,就把一個(gè)元寶似的餃子包完了。轉(zhuǎn)眼間餃子就包好了。這時(shí),媽媽開始煮餃子。水開了,她把包好的`餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里,用勺子輕輕地推了推,蓋上蓋,鍋開了再放點(diǎn)水,再蓋上蓋,直到把餃子煮好,又一盤盤撈出來(lái)。

          奶奶讓我們要趁熱吃餃子,那才香呢!看到熱騰騰,香噴噴的餃子,我一口氣吃了好幾個(gè),才想起奶奶還在煮餃子。我趕緊夾起一個(gè)餃子送到奶奶嘴邊,說:奶奶快嘗嘗,餃子可香了!”奶奶吃著餃子,自己也說:“嗯,是挺香!”

          看著我們這一老一小,其樂融融的樣子,大家都開心地笑了,我也興奮地給他們表演了一段騎馬舞。把大家樂得前仰后合�?�,我們這開心的一家,幸福的一家,多美滿��!

        美味餃子作文10

          它,挺著一個(gè)圓圓的大肚子,一副富貴相,這就是我的最愛——-餃子。

          餃子有很多種,其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了,肉餡的餃子挺著一個(gè)大大的圓肚皮,活像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊,像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄,里面的肉餡若隱若現(xiàn),好玩極了!別看餃子的`外形令人發(fā)笑,可是它的味道卻是一級(jí)棒!吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里,輕輕一咬,一股清香飄進(jìn)了你的鼻子,闖入了你的味蕾。光是聞著,就讓人垂涎三尺了!餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開來(lái),再輕輕一咬,一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起,在唇齒間徘徊,那股味道真是妙不可言!

          餃子的做法很簡(jiǎn)單,餃子是蘿卜肉餡的,做餃子餡時(shí),要先把蘿卜剁成絲,然后把一塊鮮豬肉剁碎,接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等,當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了,先把面揉成長(zhǎng)條,切成許多小塊,接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮,皮不能太薄,否則在鍋中一煮就會(huì)爛,包餃子時(shí),先把少許餡放在皮中央,然后將皮對(duì)折,把皮的邊緣用力捏住,一個(gè)餃子餃子就包好了,最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘,餃子就做完了。

          吃餃子時(shí),先往一個(gè)小碗中倒入一些醋,再倒幾滴香油,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下,放入嘴里,先一口咬下去,然后再細(xì)細(xì)品味它的“細(xì)”味道。

          我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食!

        美味餃子作文11

          今天又是冬至節(jié),我心里萬(wàn)分高興,早早就盼望著包餃子。好不容易等到中午,媽媽從超市里買了餃子皮、肉、蔥,開始準(zhǔn)備包餃子了。爸爸把肉和蔥切碎,然后把肉放在鉸肉機(jī)里打成了肉沫,又拿了一碗熱水,準(zhǔn)備齊全后,放在桌上然后大家就開始包餃子了。

          我拿起餃子皮,在皮子上放上肉沫和蔥拌成的餡,然后在餃子皮周圍沾一圈水,用媽媽教的辦法,采用不同的折疊方式,再用手捏啊捏,就包成了餃子。爸爸只會(huì)包一種形狀的餃子,而我跟著媽媽包了各種各樣的餃子:有月牙形狀的餃子,有金元寶形狀的餃子,有像飛碟一樣的餃子……有些餃子好象在向我笑,對(duì)我說:“你真棒!”

          開始煮餃子了,媽媽先用鍋把水燒開,然后把一個(gè)個(gè)餃子下鍋。餃子先是沉在鍋底,不多久熟了的餃子就浮上來(lái)了,鼓鼓的,有些胖胖的餃子,胖得裂開了,生出一堆肉寶寶。

          餃子終于煮好了,爸爸把餃子放進(jìn)有調(diào)味料的碗里,我狼吞虎咽的吃了起來(lái),一只、兩只、三只……餃子可真好吃!還只有一個(gè)餃子的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)是那個(gè)生寶寶的.餃子。我覺得孩子們不能沒有家長(zhǎng),所以沒有吃掉她,可是我還是沒忍住,吃了一個(gè)寶寶,我覺得它是世界上最好吃的餃子。

          還有很多餃子,我把它們像寶貝一樣的整整齊齊的放在托盤里,讓它們像閱兵式的士兵一樣的列隊(duì),然后把它們放進(jìn)冰箱里,留著方便下一次吃。

        美味餃子作文12

          星期天,奶奶說要給我們改善生活---做餃子吃,我和弟弟一聽,樂得一蹦三尺高。

          一大早,奶奶先把凍在冰箱里的香菇放在水里解凍,之后焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒,豆腐炒過剁成小塊,又切了點(diǎn)青菜、蔥,最后把這些混在一起,放了熟芝麻、調(diào)味料、香油一起攪拌,這樣餃子餡就做好了。

          我和奶奶、姑姑開始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的,像我們數(shù)學(xué)里學(xué)習(xí)的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上,用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央,然后用皮把餡料卷起兩邊捏緊,再把兩頭往中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。就這樣,我們包了幾十個(gè)餃子,肯定夠吃了。

          餃子包好,我的表演開始了,我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋里添上幾瓢水,蓋上鍋蓋。接著就該生火了。我先拿了幾張廢報(bào)紙引火,又拿了幾塊干木柴準(zhǔn)備燒。剛開始,紙是著了,可是木柴卻燃不著,我急得像熱鍋上的螞蟻—團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽走了過來(lái),告訴我生火的時(shí)候要用一些容易著的薄木柴先燒。我按媽媽的話去做,不一會(huì)兒,火就燒著了,望著紅彤彤的`火苗我好有成就感啊。又過了不多會(huì)兒,水燒開了,奶奶把餃子下到鍋里煮,五分鐘過后,香噴噴的餃子就出鍋了。

          我迫不及待嘗了一個(gè),啊,真香!這是我吃過的最美味的餃子,因?yàn)檫@是我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手,用“勞動(dòng)”換來(lái)的!

        美味餃子作文13

          上午做完操,我們來(lái)到種植園采青菜,為下午的包餃子做準(zhǔn)備。

          哇!菜地里的青菜綠油油的,真惹人喜愛。我們迅速排成一排,迫不及待地摘起來(lái)。看,周露低著頭,蹲在那兒,認(rèn)認(rèn)真真地摘著。我把青菜上面最嫩的一部分摘下來(lái),不一會(huì)兒,手里便抓了一大把。沒想到平時(shí)大大咧咧的男生也毫不遜色,而且工作效率挺高的。半個(gè)小時(shí)后,我們已經(jīng)摘了幾大筐青菜了。

          好不容易熬到下午,我們排著隊(duì)伍來(lái)到食堂。分好組,馬上就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,不知從何下手。請(qǐng)教周露,她哭笑不得地對(duì)我說:“我也不會(huì)包呀!”

          正當(dāng)我們一籌莫展時(shí),食堂阿姨來(lái)給我們指點(diǎn)迷津。只見她把一張餃子皮放在左手手心,用調(diào)羹舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中央,再把餃子皮對(duì)折,接著從餃子的邊角開始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個(gè)嬌小玲瓏的餃子便誕生了。

          同學(xué)們看著食堂阿姨嫻熟的動(dòng)作,爭(zhēng)著要學(xué)。我也拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子皮對(duì)折,到這為止,我做得還是不錯(cuò)的,可下面就怎么也做不好了。最后還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術(shù)”,相比之下,周露的`餃子漂亮多了。

          辛勤勞動(dòng)后,餃子終于包完了。而此時(shí)的同學(xué)們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒好”。過了幾分鐘,煮熟的餃子端了上來(lái),同學(xué)們津津有味地吃起來(lái),有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……

          餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞。

        美味餃子作文14

          今天,我吃了非常美味的大餡兒餃子,一想起那濃香撲鼻的味道,就忍不住流口水。

          服務(wù)員把菜單遞過來(lái),菜單上有好多種餡兒的餃子,有豬肉大蔥餡兒的,有韭菜雞蛋餡兒的,還有三鮮餡兒的……看得我眼花繚亂。最后,我們點(diǎn)了三種餃子,一種是豬肉大蔥餡兒的,一種是海鮮餡兒的,一種是松仁玉米餡兒的。等到服務(wù)員把餃子上來(lái),我奇怪地問:"這是咱們點(diǎn)的餃子嗎?這么大個(gè),簡(jiǎn)直就是包子!"媽媽對(duì)李阿姨說:"簡(jiǎn)直不該點(diǎn)三盤,兩盤就夠了"我先夾了一個(gè)豬肉大蔥餡兒的'餃子,放在盤子里,餃子白白胖胖的,挺著大"肚子",一個(gè)個(gè)的褶像美麗的花瓣,餃子上的褶捏得非常精致。而且這種餃子比普通的餃子大2/1!接著把餃子皮給弄開,"哇,好香啊!剛把餃子皮弄開,就一股香氣撲面而來(lái)。"我贊嘆的說。然后我趕緊吃了一個(gè)。媽媽問我好吃嗎,我說:"這餃子是我從今以來(lái)遇到的最好吃的餃子。"我又咬開了一個(gè)美味的海鮮餃子,大大的肉團(tuán)里面裹著一整個(gè)的大蝦、魷魚和生菜葉,��!大蝦的鮮味和肉團(tuán)的香味混在了一起,那味道,真是美極了!

          啊,多么香的餃子��!沒吃過的朋友們快來(lái)嘗一嘗吧!

        美味餃子作文15

          剛學(xué)會(huì)走路時(shí)的小孩子,在外奔波工作的大孩子,年邁又和藹可親的老孩子,提到餃子,不是嘴里立時(shí)生出一種美好的`感覺呢。

          假期宅在家里的小明悶得快要發(fā)瘋了,終于媽媽發(fā)話了,明天中午要包餃子吃,他是何等的激動(dòng)啊,恨不得馬上就吃到美味。

          媽媽要去超市采購(gòu)食物時(shí),小明又纏著媽媽要跟一起去,媽媽說不過他,只好帶著他一起去超市了。

          不一會(huì)兒,小明一蹦一跳地提著袋子和他媽媽一起回來(lái)了,至于袋子里的東西是什么,小明不知道。

          “媽媽,明天要吃什么樣的……”“胡蘿卜肉餡的�!薄叭f(wàn)歲,我最愛吃了!”小明高興地手舞足蹈起來(lái)。

          轉(zhuǎn)眼間,又過了一天,只見還不到八點(diǎn),小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來(lái),走進(jìn)廚房一瞧,媽媽已經(jīng)在切肉了。此時(shí)小明的心情不知該怎么形容,他跑出去正看見鄰居張叔叔,一見人小明就把腦袋一歪,嘟了嘟嘴,對(duì)張叔叔說:“我家今天吃餃子,不給你吃。”直逗得叔叔哈哈大笑。

          一說完,他就又跑回廚房,看看進(jìn)展得怎么樣。呵,媽媽已經(jīng)在包餃子了。“媽媽,等一下我要吃十五個(gè)!我們只準(zhǔn)只準(zhǔn)大哥吃十個(gè)……”媽媽,您吃十五我也十五,大哥同爹只準(zhǔn)各吃十個(gè),一共……”“一共五十個(gè),明明說得對(duì)!”“要不然我吃二十個(gè),您也只吃十個(gè)……”

          晚飯桌邊,靠著媽媽的小明,已經(jīng)撐得什么也吃不下了,他此刻心里想:餃子真是美味啊。

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            美味餃子作文

              在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的美味餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

            美味餃子作文

            美味餃子作文1

              餃子,是家喻戶曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。

              你瞧,那這個(gè)是我說的美食,光滑,水潤(rùn),有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的……餃子就像一位十分的小姐,有著多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著都流口水。餃子里面的.餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話是這樣說的:“沒有想不到的,只有做不到的。”

              這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡,再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的豎著滾幾下,再把餃子劑豎過來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調(diào)制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對(duì)邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。

              餃子還有一個(gè)傳說呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng),與正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給……從此人們稱它為餃子子。

              我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味,而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!

            美味餃子作文2

              餃子,是家喻戶曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。

              你瞧,那這個(gè)是我說的美食,光滑,水潤(rùn),有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐,有著多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著都流口水。餃子里面的餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話是這樣說的:“沒有想不到的,只有做不到的�!�

              這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡,再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾上面粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的`上面豎著滾幾下,再把餃子劑豎過來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調(diào)制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對(duì)邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。

              餃子還有一個(gè)傳說呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng),與正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給窮人……從此人們稱它為餃子子。

              我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味,而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!

            美味餃子作文3

              我吃過美味的牛排,吃過香噴噴的炸雞腿,還吃過香味撲鼻的小籠包,可是還是覺得沒有今天自己親手包的餃子好吃。

              今天的作文課張老師讓我們包餃子,我們高興得一蹦三尺高。首先張老師發(fā)給我們每人7張餃子皮,然后她教會(huì)我們?cè)鯓影溩樱谑俏覀冮_始包餃子了,我拿起餃子皮平鋪在手中,然后放一點(diǎn)兒餡進(jìn)去,最后再包起來(lái)就OK了�?墒俏以谧詈笠粋€(gè)環(huán)節(jié)里遇到了難題:就是餃子皮的兩端好像兩個(gè)調(diào)皮的孩子一樣怎么也不肯團(tuán)結(jié)在一起,我看了看其他同學(xué),原來(lái)要在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水。于是我照做了,結(jié)果真的成功了,這時(shí)餃子皮的兩端緊緊地粘在了一起�?粗玫娘溩游业男睦锉瘸粤嗣圻€甜。

              很快餃子包好了,我立刻拿去煮了,我有些迫不及待。來(lái)到鍋前,我將餃子放進(jìn)了鍋里,在透明的鍋蓋中,我看見餃子低著頭在水里快樂地游泳著,又好像在痛苦地掙扎著:“救命啊,救命啊……”我感到有些殘忍。不一會(huì)兒餃子煮好了,一股濃濃的香氣飄進(jìn)我的鼻子里,我頓時(shí)口水直流三千尺,于是連忙用勺子將自己的`餃子放進(jìn)碗里,然后回到教室狼吞虎咽地吃起來(lái),此刻我就像一匹貪婪的狼吃著,不過一會(huì)兒七只餃子就全部進(jìn)了我的肚子里。

              在這次包餃子中,我明白了一個(gè)道理:自己做的永遠(yuǎn)比買的好吃。

            美味餃子作文4

              吃餃子,是部分人們過年必做的一件事,當(dāng)然,我也不例外。不過,說到餃子,我還會(huì)想起一件童年趣事。

              我六歲就對(duì)調(diào)料、制作甜食有研究。所以,大人們總叫我給他們調(diào)配料;做水果布丁、奶茶。歸根到底,調(diào)料師是怎樣煉成的,還得知道我的一段經(jīng)歷。不過,這段經(jīng)歷對(duì)我來(lái)說不好笑。但是,愿意笑你就笑吧,反正笑聲不會(huì)給你招來(lái)笑破肚皮的禍患。

              在我五歲時(shí),大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來(lái)深圳玩兒。鐘情于餃子的`表妹吵著要吃餃子,外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來(lái)。在下午,我在外婆洗菜時(shí)拿了一些餃子皮和肉餡來(lái)。我把它們都拿到備餐臺(tái)準(zhǔn)備開始“表演”。

              我首先把餃子皮平鋪在臺(tái)面上,然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉,再在肉餡上點(diǎn)幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……

              就這么輕松,“怪味餃子”出籠了!大家爭(zhēng)先恐后的地?fù)岋溩�。我懷著疑問嘗了一口。天哪!不吃不知道,一吃嚇一跳!我調(diào)的味道用三個(gè)字評(píng)價(jià)就是:大師級(jí)!餃子皮酸甜酸甜的;肉餡中,醬油和醋的酸味兒帶著辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無(wú)與倫比!

              我本以為大家吃了餃子會(huì)口吐白沫,沒想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調(diào)料師試煉”中我懂得了:往往懷有疑問的東西會(huì)給你帶來(lái)驚喜!

            美味餃子作文5

              中午一進(jìn)教室,我就看見大家桌上放了各種各樣的餃餡兒,有藥芹加肉的,有韭菜拌干子的,還有薺菜加肉的……真是五花八門。

              活動(dòng)開始了,老師給我們每人發(fā)幾片長(zhǎng)方形的餃皮和圓形的餃皮,先讓我們自己包一個(gè)試試。隨著一聲令下,大家手忙腳亂地開始了,各位大廚各顯神通,可包出來(lái)的`餃子哪兒像餃子啊,有的隨意一卷像個(gè)春卷,有的折成四四方方的,有的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小面團(tuán),跟老師包的相差十萬(wàn)八千里。我們看著自己包的餃子,個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。

              隨后,老師給我們做了一次示范。我按照老師的做法,先拿起一張餃皮,弄上一點(diǎn)餡兒,然后用手指沾了一點(diǎn)水,均勻地抹在餃皮的四周,輕輕地捏好,可是包出來(lái)的餃子總是扁扁的,沒有一點(diǎn)精神,不像老師包的活像一個(gè)個(gè)將軍挺著飽飽的肚子,神氣活現(xiàn)的。后來(lái)經(jīng)過幾次練習(xí),我包出來(lái)的餃子終于和老師的有點(diǎn)像了,然后一個(gè)一個(gè)接著往下包,老師連連點(diǎn)頭說:“嗯,不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步�!贝藭r(shí)的我臉上樂開了花。接著我開始包圓形的餃皮,老師說圓形的餃子有點(diǎn)難包。在老師的示范下我們也笨手笨腳地包起來(lái)了,老師走到我身邊,握住我的手,一步一步地教我,最終我也學(xué)會(huì)了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”展現(xiàn)在眼前。

              餃子下鍋了,不一會(huì)陣陣餃子的香氣撲鼻而來(lái)。教室里沸騰起來(lái)了,同學(xué)們蜂擁而至搶餃子吃,因?yàn)槲覀冊(cè)谧詈螅晕乙彩亲詈蟛懦缘�,看著別人吃得津津有味,我的口水都快要流出來(lái)了。不一會(huì)兒,我們也吃到香噴噴的餃子了,吃了一碗又一碗,真是太好吃了。

            美味餃子作文6

              那天我和媽媽一起去逛超市,看到里頭出售各式各樣的速凍餃子。我想起媽媽每隔一段時(shí)間就會(huì)在家里忙著包餃子,因?yàn)槲姨貏e愛吃媽媽做的煎餃�?赡且惶壮绦蛱闊┝�,買皮子、剁餡子、包餃子、煎餃子,一整套下來(lái),媽媽會(huì)累得直不起腰。

              想到這,我低聲說:“媽媽,以后你別自己包了,這速凍餃子買回去,直接煎多方便�!�

              “是方便,可少了媽媽的味道�!蹦谴螊寢屬I了許多東西,但沒有買我極力推薦的速凍餃子。

              周末,媽媽又在餐廳里包餃子。幾大摞面皮,一大盆肉餡。

              我所有的作業(yè)都做完了,媽媽還在不停地包著。

              “媽,我來(lái)幫你�!�

              盆子見底了,我長(zhǎng)吁一聲:“終于包完了。”媽媽忙著將包好的餃子裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的食品袋里,整整三大袋。已經(jīng)晚上9:30,肚子在咕咕“鬧革命”了。

              “餓了吧?”

              一向佩服媽媽的心細(xì)如發(fā),我點(diǎn)點(diǎn)頭。

              “要不,你今天試試自己煮餃子吧!”

              看我遲疑的樣子,媽媽接著說:“我在旁邊指導(dǎo)你,我們?cè)俣群献饕淮�。�?/p>

              “第一步,燒開水。”媽媽開始指揮了。

              這不難,我拿起鐵鍋,放到水龍頭底下接了半鍋水,蓋上蓋子,穩(wěn)穩(wěn)地放到灶上。小心地?cái)Q開天然氣,藍(lán)藍(lán)的火苗便歡快地舔著鍋底。一會(huì)兒功夫,便聽到鍋里的水“嗤嗤”地響。

              “下餃子。”媽媽儼然一位高級(jí)廚師,我呢,是她新收的小徒弟。

              徒弟按照師傅的指示,雙手出擊,一手握四個(gè),轉(zhuǎn)眼間八個(gè)餃子齊刷刷落進(jìn)鍋里,濺起一陣白色的`水花后,剛才還沸騰的水又恢復(fù)平靜,等待下一次的沸騰。

              “往里加冷水,沸騰后再加,重復(fù)三次。”

              我眼晴盯著鍋里的水,只要有水花翻滾,立刻加上一碗冷水,大氣也不敢出,生怕錯(cuò)過了加冷水的最好時(shí)機(jī)。原來(lái)這煮餃子也不容易呀,心下里頓時(shí)對(duì)常常為我煮餃子的師傅充滿了感激。

              “起鍋。”

              這一陣子徒弟有點(diǎn)手忙腳亂,盛餃子,在師傅的指導(dǎo)下拌作料。憑多年吃餃子的經(jīng)驗(yàn)知道,餃子好吃,作料重要醬油、醋、胡椒、辣醬、香油、,樣樣不能少。一切準(zhǔn)備就緒后,我坐下開始品嘗這美味,這帶有媽媽味道的美味。

            美味餃子作文7

              內(nèi)蒙古的荒漠,空氣中卻散發(fā)出餃子的氣味,我呆住了,沉醉于餃子的美味中……

              20xx年暑假,我和爸爸媽媽與我的表弟一起去度假。那天下午,我溜進(jìn)了廚房,見其他游客都為今天的晚餐做準(zhǔn)備,我也加入到“廚師”的行列中。我瞅了瞅四周,看見了我們親手采集的沙蔥。接著,我學(xué)會(huì)了做餃子皮,不久,我越做越好,竟成了一個(gè)“面皮師”。大家一起勞動(dòng),盤子里很快就盛滿了馬上要下鍋的餃子了。

              該下鍋了,一盤又一盤的餃子倒入鍋中。須臾,空氣中就彌漫著餃子的香味,似乎我身體里的每一個(gè)細(xì)胞都想立即品嘗這無(wú)比誘人的美味。

              我來(lái)到餐桌前,聞著這誘人的`香味,再也無(wú)法克制住自己,夾了一個(gè)餃子——豬肉的香沙蔥的脆與面皮的勁,如同花似的在嘴里綻放開來(lái),頑皮地在嘴里跳來(lái)跳去,又在舌尖上打著轉(zhuǎn),從上到下都融入這美味中,讓我如同在云中漫步……最后,它們滑過食道,香味一直在嘴里回蕩。我三下并作兩下吃光了所有的餃子,這美味也自始至終刺激著我。真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!這美味伴著我的回味一起結(jié)束了我的這一餐。

              勞動(dòng)可以帶來(lái)快樂的享受,這種享受以至我無(wú)法忘懷。只要是有利于別人的勞動(dòng),我都會(huì)出自己的一份力。這我們一起在勞動(dòng)之中品嘗與享受勞動(dòng)之美吧!

            美味餃子作文8

              餃子源于古代的角子,餃子原名"嬌耳",是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。

              話說那餃子的由來(lái),還頗有一番典故呢:相傳東漢時(shí)張仲景任長(zhǎng)沙太守,離認(rèn)識(shí)恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時(shí),看見家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加,耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋,熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后,用面皮包著,名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕,窮苦百姓的'傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來(lái),每到冬至,人們就吃“嬌耳”來(lái)紀(jì)念張仲景,又漸漸的演變成了一種食物——餃子。

              在我家,過小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早,母親便從市場(chǎng)買回來(lái)包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí),母親說機(jī)器做的不好,要自己手工做。首先,先將買好的肉剁碎;再加入醬油,鹽,蝦皮,蔥花等配料,一起剁碎�!斑诉诉恕币宦暵暻宕嗟亩缛饴�,仿佛是新年即將到來(lái)的鐘聲。

              包餃子時(shí),我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法:首先把餃子餡放在餃皮中,在兩邊對(duì)折,再加兩邊旋轉(zhuǎn),最后粘上,一個(gè)餃子就完成了。

              煮餃子時(shí),可用清水。也可以用熬制好的骨湯,雞湯來(lái)替代。我較喜歡用雞湯輔制。

              餃子煮好了,我拿個(gè)青花瓷小碗,先盛小半碗湯,在盛七八個(gè)餃子。捧著小碗,坐在桌前,與家人們邊聊著天,邊吃的餃子,時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞,不覺心曠神怡。

              慢慢回味舌尖的味道,

              回憶起華夏五千年的浩瀚歷史,

              家文化銘刻在每一個(gè)中國(guó)人心中。

              幾千年不變的是餃子的味道,

              其實(shí),

              是人對(duì)團(tuán)圓最本能的渴望。

            美味餃子作文9

              在我們老家,每逢節(jié)假日,星期禮拜都要吃餃子。過年,就更不用提了。大年三十,半夜十二點(diǎn),鐘聲一響,餃子就要下鍋煮;大年初一要吃餃子;正月初五,也就是“破五”要吃餃子;家人出門,也要吃餃子,那叫上車餃子下車面……

              我最喜歡吃奶奶包的餃子。奶奶包的餃子,那叫一絕:皮薄兒、餡大,香而不膩。她包的餃子有豬肉白菜、羊肉胡蘿卜,豬肉芹菜、素三鮮、肉三鮮、蝦仁西葫蘆……十幾種呢!奶奶拌餃子餡很有訣竅,除了放主料以外,還要放蔥、姜、油、海鮮醬油、雞精、生抽、十三香……好多種呢!拌好的肉餡香飄四溢,讓你一聞,就直流口水。我就是聞到了餃子餡的香味才知道奶奶又包餃子了。

              以前,我沒見過奶奶包餃子,這次可不能錯(cuò)過機(jī)會(huì)哦!不過我還是沒看到餃子餡是怎么拌的。我趕到廚房時(shí),看到奶奶正在揉面。她把揉好的面團(tuán),拿在手里,在中間掏個(gè)洞,然后把兩只手伸進(jìn)去,上下不停地,一圈一圈地?fù)v動(dòng),那個(gè)洞就會(huì)越來(lái)越大,像變魔術(shù)似的,不一會(huì)兒,這個(gè)面團(tuán)就變成了一個(gè)大圓圈。只見奶奶把圓圈揪斷,就成了一條“長(zhǎng)蛇”,她在面板上撒上點(diǎn)干面,然后把這條“蛇”滾均勻,再用手揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),撒上點(diǎn)面,用手掌把小面團(tuán)一胡嚕,一胡嚕,就成了一個(gè)個(gè)小圓球,真神�。】吹梦夷康煽诖�。她把搓好的小面球按成餅,讓媽媽去搟皮。媽媽更是心靈手巧,只見她右手拿著搟面杖,左手拿著小面餅,上下左右不停地轉(zhuǎn)動(dòng),刷刷刷,一會(huì)兒就搟出了一堆餃子皮。奶奶也不示弱,拿起媽媽搟的餃子皮,放上餡,三下兩下,就把一個(gè)元寶似的餃子包完了。轉(zhuǎn)眼間餃子就包好了。這時(shí),媽媽開始煮餃子。水開了,她把包好的`餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里,用勺子輕輕地推了推,蓋上蓋,鍋開了再放點(diǎn)水,再蓋上蓋,直到把餃子煮好,又一盤盤撈出來(lái)。

              奶奶讓我們要趁熱吃餃子,那才香呢!看到熱騰騰,香噴噴的餃子,我一口氣吃了好幾個(gè),才想起奶奶還在煮餃子。我趕緊夾起一個(gè)餃子送到奶奶嘴邊,說:奶奶快嘗嘗,餃子可香了!”奶奶吃著餃子,自己也說:“嗯,是挺香!”

              看著我們這一老一小,其樂融融的樣子,大家都開心地笑了,我也興奮地給他們表演了一段騎馬舞。把大家樂得前仰后合�?�,我們這開心的一家,幸福的一家,多美滿��!

            美味餃子作文10

              它,挺著一個(gè)圓圓的大肚子,一副富貴相,這就是我的最愛——-餃子。

              餃子有很多種,其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了,肉餡的餃子挺著一個(gè)大大的圓肚皮,活像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊,像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄,里面的肉餡若隱若現(xiàn),好玩極了!別看餃子的`外形令人發(fā)笑,可是它的味道卻是一級(jí)棒!吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里,輕輕一咬,一股清香飄進(jìn)了你的鼻子,闖入了你的味蕾。光是聞著,就讓人垂涎三尺了!餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開來(lái),再輕輕一咬,一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起,在唇齒間徘徊,那股味道真是妙不可言!

              餃子的做法很簡(jiǎn)單,餃子是蘿卜肉餡的,做餃子餡時(shí),要先把蘿卜剁成絲,然后把一塊鮮豬肉剁碎,接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等,當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了,先把面揉成長(zhǎng)條,切成許多小塊,接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮,皮不能太薄,否則在鍋中一煮就會(huì)爛,包餃子時(shí),先把少許餡放在皮中央,然后將皮對(duì)折,把皮的邊緣用力捏住,一個(gè)餃子餃子就包好了,最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘,餃子就做完了。

              吃餃子時(shí),先往一個(gè)小碗中倒入一些醋,再倒幾滴香油,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下,放入嘴里,先一口咬下去,然后再細(xì)細(xì)品味它的“細(xì)”味道。

              我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食!

            美味餃子作文11

              今天又是冬至節(jié),我心里萬(wàn)分高興,早早就盼望著包餃子。好不容易等到中午,媽媽從超市里買了餃子皮、肉、蔥,開始準(zhǔn)備包餃子了。爸爸把肉和蔥切碎,然后把肉放在鉸肉機(jī)里打成了肉沫,又拿了一碗熱水,準(zhǔn)備齊全后,放在桌上然后大家就開始包餃子了。

              我拿起餃子皮,在皮子上放上肉沫和蔥拌成的餡,然后在餃子皮周圍沾一圈水,用媽媽教的辦法,采用不同的折疊方式,再用手捏啊捏,就包成了餃子。爸爸只會(huì)包一種形狀的餃子,而我跟著媽媽包了各種各樣的餃子:有月牙形狀的餃子,有金元寶形狀的餃子,有像飛碟一樣的餃子……有些餃子好象在向我笑,對(duì)我說:“你真棒!”

              開始煮餃子了,媽媽先用鍋把水燒開,然后把一個(gè)個(gè)餃子下鍋。餃子先是沉在鍋底,不多久熟了的餃子就浮上來(lái)了,鼓鼓的,有些胖胖的餃子,胖得裂開了,生出一堆肉寶寶。

              餃子終于煮好了,爸爸把餃子放進(jìn)有調(diào)味料的碗里,我狼吞虎咽的吃了起來(lái),一只、兩只、三只……餃子可真好吃!還只有一個(gè)餃子的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)是那個(gè)生寶寶的.餃子。我覺得孩子們不能沒有家長(zhǎng),所以沒有吃掉她,可是我還是沒忍住,吃了一個(gè)寶寶,我覺得它是世界上最好吃的餃子。

              還有很多餃子,我把它們像寶貝一樣的整整齊齊的放在托盤里,讓它們像閱兵式的士兵一樣的列隊(duì),然后把它們放進(jìn)冰箱里,留著方便下一次吃。

            美味餃子作文12

              星期天,奶奶說要給我們改善生活---做餃子吃,我和弟弟一聽,樂得一蹦三尺高。

              一大早,奶奶先把凍在冰箱里的香菇放在水里解凍,之后焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒,豆腐炒過剁成小塊,又切了點(diǎn)青菜、蔥,最后把這些混在一起,放了熟芝麻、調(diào)味料、香油一起攪拌,這樣餃子餡就做好了。

              我和奶奶、姑姑開始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的,像我們數(shù)學(xué)里學(xué)習(xí)的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上,用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央,然后用皮把餡料卷起兩邊捏緊,再把兩頭往中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。就這樣,我們包了幾十個(gè)餃子,肯定夠吃了。

              餃子包好,我的表演開始了,我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋里添上幾瓢水,蓋上鍋蓋。接著就該生火了。我先拿了幾張廢報(bào)紙引火,又拿了幾塊干木柴準(zhǔn)備燒。剛開始,紙是著了,可是木柴卻燃不著,我急得像熱鍋上的螞蟻—團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽走了過來(lái),告訴我生火的時(shí)候要用一些容易著的薄木柴先燒。我按媽媽的話去做,不一會(huì)兒,火就燒著了,望著紅彤彤的`火苗我好有成就感啊。又過了不多會(huì)兒,水燒開了,奶奶把餃子下到鍋里煮,五分鐘過后,香噴噴的餃子就出鍋了。

              我迫不及待嘗了一個(gè),啊,真香!這是我吃過的最美味的餃子,因?yàn)檫@是我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手,用“勞動(dòng)”換來(lái)的!

            美味餃子作文13

              上午做完操,我們來(lái)到種植園采青菜,為下午的包餃子做準(zhǔn)備。

              哇!菜地里的青菜綠油油的,真惹人喜愛。我們迅速排成一排,迫不及待地摘起來(lái)。看,周露低著頭,蹲在那兒,認(rèn)認(rèn)真真地摘著。我把青菜上面最嫩的一部分摘下來(lái),不一會(huì)兒,手里便抓了一大把。沒想到平時(shí)大大咧咧的男生也毫不遜色,而且工作效率挺高的。半個(gè)小時(shí)后,我們已經(jīng)摘了幾大筐青菜了。

              好不容易熬到下午,我們排著隊(duì)伍來(lái)到食堂。分好組,馬上就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,不知從何下手。請(qǐng)教周露,她哭笑不得地對(duì)我說:“我也不會(huì)包呀!”

              正當(dāng)我們一籌莫展時(shí),食堂阿姨來(lái)給我們指點(diǎn)迷津。只見她把一張餃子皮放在左手手心,用調(diào)羹舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中央,再把餃子皮對(duì)折,接著從餃子的邊角開始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個(gè)嬌小玲瓏的餃子便誕生了。

              同學(xué)們看著食堂阿姨嫻熟的動(dòng)作,爭(zhēng)著要學(xué)。我也拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子皮對(duì)折,到這為止,我做得還是不錯(cuò)的,可下面就怎么也做不好了。最后還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術(shù)”,相比之下,周露的`餃子漂亮多了。

              辛勤勞動(dòng)后,餃子終于包完了。而此時(shí)的同學(xué)們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒好”。過了幾分鐘,煮熟的餃子端了上來(lái),同學(xué)們津津有味地吃起來(lái),有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……

              餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞。

            美味餃子作文14

              今天,我吃了非常美味的大餡兒餃子,一想起那濃香撲鼻的味道,就忍不住流口水。

              服務(wù)員把菜單遞過來(lái),菜單上有好多種餡兒的餃子,有豬肉大蔥餡兒的,有韭菜雞蛋餡兒的,還有三鮮餡兒的……看得我眼花繚亂。最后,我們點(diǎn)了三種餃子,一種是豬肉大蔥餡兒的,一種是海鮮餡兒的,一種是松仁玉米餡兒的。等到服務(wù)員把餃子上來(lái),我奇怪地問:"這是咱們點(diǎn)的餃子嗎?這么大個(gè),簡(jiǎn)直就是包子!"媽媽對(duì)李阿姨說:"簡(jiǎn)直不該點(diǎn)三盤,兩盤就夠了"我先夾了一個(gè)豬肉大蔥餡兒的'餃子,放在盤子里,餃子白白胖胖的,挺著大"肚子",一個(gè)個(gè)的褶像美麗的花瓣,餃子上的褶捏得非常精致。而且這種餃子比普通的餃子大2/1!接著把餃子皮給弄開,"哇,好香啊!剛把餃子皮弄開,就一股香氣撲面而來(lái)。"我贊嘆的說。然后我趕緊吃了一個(gè)。媽媽問我好吃嗎,我說:"這餃子是我從今以來(lái)遇到的最好吃的餃子。"我又咬開了一個(gè)美味的海鮮餃子,大大的肉團(tuán)里面裹著一整個(gè)的大蝦、魷魚和生菜葉,��!大蝦的鮮味和肉團(tuán)的香味混在了一起,那味道,真是美極了!

              啊,多么香的餃子��!沒吃過的朋友們快來(lái)嘗一嘗吧!

            美味餃子作文15

              剛學(xué)會(huì)走路時(shí)的小孩子,在外奔波工作的大孩子,年邁又和藹可親的老孩子,提到餃子,不是嘴里立時(shí)生出一種美好的`感覺呢。

              假期宅在家里的小明悶得快要發(fā)瘋了,終于媽媽發(fā)話了,明天中午要包餃子吃,他是何等的激動(dòng)啊,恨不得馬上就吃到美味。

              媽媽要去超市采購(gòu)食物時(shí),小明又纏著媽媽要跟一起去,媽媽說不過他,只好帶著他一起去超市了。

              不一會(huì)兒,小明一蹦一跳地提著袋子和他媽媽一起回來(lái)了,至于袋子里的東西是什么,小明不知道。

              “媽媽,明天要吃什么樣的……”“胡蘿卜肉餡的�!薄叭f(wàn)歲,我最愛吃了!”小明高興地手舞足蹈起來(lái)。

              轉(zhuǎn)眼間,又過了一天,只見還不到八點(diǎn),小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來(lái),走進(jìn)廚房一瞧,媽媽已經(jīng)在切肉了。此時(shí)小明的心情不知該怎么形容,他跑出去正看見鄰居張叔叔,一見人小明就把腦袋一歪,嘟了嘟嘴,對(duì)張叔叔說:“我家今天吃餃子,不給你吃。”直逗得叔叔哈哈大笑。

              一說完,他就又跑回廚房,看看進(jìn)展得怎么樣。呵,媽媽已經(jīng)在包餃子了。“媽媽,等一下我要吃十五個(gè)!我們只準(zhǔn)只準(zhǔn)大哥吃十個(gè)……”媽媽,您吃十五我也十五,大哥同爹只準(zhǔn)各吃十個(gè),一共……”“一共五十個(gè),明明說得對(duì)!”“要不然我吃二十個(gè),您也只吃十個(gè)……”

              晚飯桌邊,靠著媽媽的小明,已經(jīng)撐得什么也吃不下了,他此刻心里想:餃子真是美味啊。