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煎荷包蛋作文15篇(熱門)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
煎荷包蛋作文1
今天早晨,我對(duì)媽媽說:“我要學(xué)煎荷包蛋!眿寢屨f:“好吧!
我把炒鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗沿上一磕,居然沒碎,我又在碗沿上一磕,蛋終于碎了,蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油,在鍋底滴上少量的油,過了幾秒鐘,油里泛起了泡泡,鍋邊青煙裊裊。媽媽說:“可以把蛋到進(jìn)去了!蔽揖托⌒囊硪淼匕淹肜锏牡暗惯M(jìn)了鍋中,頓時(shí),濺起了很多油,還發(fā)出“吱啦啦”的聲音 ,突然兩滴油濺到了我的臉上,啊!好痛!差點(diǎn)就毀了我的'面相。我拿起鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在一邊,不敢靠近。過了幾秒鐘,我就想用鏟子把蛋翻一面,可蛋好像不聽我使喚似的,在鍋?zhàn)永镎垓v了好一會(huì) 兒,才被我翻了過來,就這樣翻了幾次,蛋變成了金黃色。“可以裝盤了。”媽媽說。我把蛋盛到盤子中,蛋圓圓的,像個(gè)金燦燦的太陽。
我嘗了一口,不咸不淡,真好吃。
“我終于會(huì)煎荷包蛋了!”我開心地喊了起來。
煎荷包蛋作文2
今天我來做廚師,我們做什么東西吃呢?有了我們煎荷包蛋吧!我先把鍋洗干凈再擦干水,把油倒進(jìn)鍋里,把一個(gè)敲好了的蛋放進(jìn)鍋里。
我聽到了一陣吱吱的響聲,我嚇了一跳趕緊躲到媽媽身后。媽媽說:別怕、別怕。媽媽拿著鍋鏟說:等這一面變成金黃色就翻過一面,倆面都成金黃色就可以了。我們的.荷包蛋終于煎好了 ,我吃了一口呀!真好吃。
我們又煎了好幾個(gè)給爺爺、奶奶吃。爺爺邊吃邊說真好吃,奶奶也說是啊是啊。我聽了高興極了。今天可真開心!
煎荷包蛋作文3
今天,我早早地起床,打算煎幾個(gè)荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。
我先把一個(gè)平底鍋放到煤氣灶上,用中火燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個(gè)事先準(zhǔn)備好的雞蛋,在鍋沿上碰出一個(gè)小洞,然后慢慢打開,讓一大坨蛋黃和蛋清流進(jìn)鍋里。蛋黃和蛋清一進(jìn)鍋就噼里啪啦地響,似乎在起勁地鼓掌。我剛準(zhǔn)備揮鏟,發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來!我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會(huì)兒,背面煎熟了,我趕緊翻了個(gè)面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后,我把蛋撈出來放進(jìn)盤子里,隨手加了一點(diǎn)醬油。接下來我又煎了幾個(gè)蛋,同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。
爸爸榮幸地成為了第一個(gè)品嘗的人。他夾起一塊蛋送進(jìn)嘴里,咬了沒幾下就驚呼道:“兒子,你放了什么呀?”媽媽趕忙也試了一口,結(jié)果也做出一副難受的表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,這酸溜溜的`味道不會(huì)是……我趕緊沖進(jìn)廚房,拿起剛才那瓶“醬油”一看,馬上暈了——原來我放的是醋!
煎荷包蛋作文4
今天,老師布置了一項(xiàng)家庭作業(yè),就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會(huì),那我就做一道最拿手的.煎荷包蛋吧。
一到家,我就開始準(zhǔn)備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,還有輔材食用油、醬油,以及烹飪工具一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。
我先洗干凈平底鍋,然后擦干平底鍋里的水,把它放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),抽油煙機(jī)就發(fā)出“呼——呼——”聲音,這樣一切就準(zhǔn)備就緒了。我點(diǎn)上火,等平底鍋熱了以后,再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋碎了,我讓它穩(wěn)穩(wěn)地躺在了鍋中。煎了一會(huì)兒之后,我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面,等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了,最后再滴上幾滴鮮美的醬油,一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。
吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務(wù),學(xué)會(huì)燒更多的菜給家人吃。
煎荷包蛋作文5
10月30日,昨天晚上,我和媽媽商量好了,明天一早我就學(xué)煎荷包蛋。說干就干,我一早起來就去學(xué)煎荷包蛋。我先洗好鍋,然后再點(diǎn)火,把鍋燒熱,再倒油,油熱后,我就在鍋旁把蛋打開,意 想不到的事情發(fā)生了,我不小心把蛋倒在鍋外面了,我忙拿第二個(gè)蛋,第二次,我終于沒出什么意外了,我在媽媽的指導(dǎo)下,我把蛋的一面煎好了,然后用蛋白的.一面向?qū)γ嬲圻^來,這樣蛋黃就包在中 間了,我耐心的用小火把蛋煎熟,再翻到另外一面,這樣蛋就煎熟了,美味的荷包蛋也終于大功告成了。
煎荷包蛋作文6
今天,老師布置了學(xué)煎荷包蛋的作業(yè),我聽后,心里特別高興。
放學(xué)后,一回到家里,我就迫不及待的叫媽媽教我煎荷包蛋,媽媽說:“好。”
來到廚房,媽媽讓我先準(zhǔn)備好雞蛋,接著,媽媽開始點(diǎn)火、倒油,然后,我把雞蛋放入油鍋,只聽到:“哧”的一聲,雞蛋的周圍起了許多的`小泡泡。不一會(huì),單面的雞蛋就煎好了,可是,我還想把蛋黃煎熟點(diǎn),于是,我就趁媽媽走開時(shí),用鍋鏟把雞蛋翻了一面,結(jié)果,煎荷包蛋變成了炒雞蛋,我生氣極了,媽媽看見后,走過來對(duì)我說:“在做每件事時(shí),第一次操作都不容易達(dá)到要求,可是,經(jīng)過不斷地堅(jiān)持和努力就會(huì)成功!”
第一次煎荷包蛋可真不容易!
煎荷包蛋作文7
今天,媽媽教了我怎么煎荷包蛋。
首先,先倒入一些油,將油燒熱。油熱了以后,在把蛋打碎,把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因?yàn)槲业谝淮未虻埃杂袔灼皻さ暨M(jìn)了鍋里。我拿起筷子,去夾蛋殼,結(jié)果油把我的手給燙疼了,但是,我還是忍著。接著,我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身,可是我怎么也翻不過來。后來經(jīng)過媽媽一指點(diǎn),我已經(jīng)會(huì)翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后,蛋由白色變成了黃色,才能算熟,才能算是荷包蛋。
煎完一看,比媽媽差得多了。因?yàn)橄爰迨煲稽c(diǎn)兒,結(jié)果蛋白烤焦了,蛋黃卻還有點(diǎn)沒熟,吃起來很苦,但是我還是吃了下去,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆,那么柔軟。媽媽還對(duì)我說:“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì)自己煮飯。”
這次煎荷包蛋,我煎地很不好,但是以后我會(huì)再接再勵(lì),比媽媽煎地更好。俗話說:“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后!
煎荷包蛋作文8
今天晚上,爸爸教我做煎蛋和煎餅。
煎蛋和煎餅的'做法差不多,煎蛋的做法難一些。我先做煎蛋,首先把火打開,再倒油,要把明油***熱了,然后把雞蛋殼打碎,把雞蛋放進(jìn)鍋里,再撒點(diǎn)鹽,一會(huì)雞蛋的一面就熟了,再翻過來煎另一面,兩面都熟了,就成了煎蛋,然后就可以吃了。我失敗了兩次,一次是把雞蛋掉到了地上,還有一次我把油倒多了,最后一次就做成功了。
接著,爸爸教我做煎餅。先把面糊倒進(jìn)鍋里,不粘鍋以后,就說明下面熟了,然后再翻一面,把前面煎熟,兩面都熟以后就可以吃了,我失敗了一次,因?yàn)椴恍⌒陌鸭屣灱搴恕?/p>
這讓我知道了一個(gè)道理,做什么事都要用心,一次失敗不代表下一次也會(huì)失敗。
煎荷包蛋作文9
早晨我起來聞到了一股特別香的味道,!原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可從來沒有做過呀!今天我也想來嘗試一下。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進(jìn)了鍋里,然后拿了一個(gè)雞蛋打碎放了進(jìn)去,只見鍋中那透明的蛋清,變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中,頓時(shí),鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了,油星飛濺出來,濺到桌上、地上、墻上,差點(diǎn)濺到了我的臉上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽,還是 媽媽厲害,收拾了我的.殘局。
可是我還不甘心,又重新放了油煎了起來,我把雞蛋打入鍋中,這次我有經(jīng)驗(yàn)了,把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊雪蓮花,我用鏟子輕輕地 把它合起來,一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了?粗@個(gè)荷包蛋,聞著這股香味,真是饞涎欲滴呀!我趕緊拿了筷子去享受這份美味。
煎荷包蛋作文10
今天早上,媽媽在廚房煎荷包蛋,正好被我看見了,我覺得煎荷包蛋非常簡單,就想試試。我對(duì)媽媽說:媽媽,你叫我煎荷包蛋行不行呀!媽媽笑著說:好呀!
第一步是:把鍋放在電磁爐上,然后加油,等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘,終于把油晾涼了,我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋,媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的樣子做,可是我第一次太輕了,掰不開。我又磕了一次,可是我太使勁了,把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功,可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎,所以我到雞蛋時(shí)不敢離由太近我就離由遠(yuǎn)了一 點(diǎn),這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了,我就捏了一點(diǎn)鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個(gè)面。我有等利益會(huì)兒,我煎的`荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。
煎荷包蛋作文11
星期六,我在家悶得心慌,我都餓了,就想做點(diǎn)荷包蛋。
我沖向沙發(fā),把遙控器一陣猛按后,打開冰箱,我猛地有個(gè)想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的.荷包鵪鶉蛋。
對(duì)!說干就干!我抓起三個(gè)鵪鶉蛋,將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里面,把油倒一點(diǎn)在鍋里,打開火,將油燒熱。油開始冒煙了,我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進(jìn)碗里,又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣,不厭其煩的慢慢煎。”第二個(gè)可不一樣。一倒進(jìn)去就熟了。我百思不得其解,為什么第二個(gè)這么快熟了?這時(shí)候,一滴油蹦出來,我恍然大悟:原來是煎了一個(gè)蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙了。蛋當(dāng)然熟得很快。
這次我明白了做什么不要心急,要不厭其煩地慢慢“煎”,心急吃不了熱豆腐!
煎荷包蛋作文12
今天中午我煎了有生以來第一個(gè)荷包蛋。
一進(jìn)家門,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我開火,我很怕,但是還是去試了,老爸又把火關(guān)了,叫我再開一次。
放油了,我拿著油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里,等油加熱。
要放蛋了,第一個(gè)蛋是老爸幫我放的,讓我動(dòng)一動(dòng),翻一翻。
第二個(gè)蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的倒進(jìn)去,聲音很響,嚇?biāo)牢伊恕?/p>
我一下一下的'翻動(dòng)蛋,把手拿的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等蛋差不多熟了后,我關(guān)掉火,把蛋盛起來。我又倒了點(diǎn)醬油,用筷子搗了幾下,因?yàn)檫有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿著籃子往里一倒,“辟里啪拉”好嚇人 ,還飛了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃飯了,我大口大口吃著豆子和荷包蛋,老爸在旁邊說:下次要再煎一次,還要學(xué)會(huì)炒蛋炒飯,一個(gè)人在家炒。
這頓飯吃的好香。
煎荷包蛋作文13
我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壯了壯膽對(duì)外婆說:“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎!睕]想到外婆竟爽快地答應(yīng)了并說會(huì)在一旁指導(dǎo)我。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋輕輕地在桌沿敲破,可是我不敢用手指摳進(jìn)去掰成兩半兒。這時(shí),外婆幫我出了一個(gè)對(duì)策,就是拿筷子戳進(jìn)蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍,果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合并冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣,還幫我把花生油倒進(jìn)鍋,并對(duì)我說等鍋里的油冒青煙就可以往里倒蛋汁了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的'油,剛等它冒出一縷一縷的青煙,就手忙腳亂地把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽“哧……”的一聲,蛋汁迅速地膨脹起來,見它的周圍有點(diǎn)硬了,我小心翼翼地把它翻了個(gè)身。就這樣,一個(gè)香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了!蛋香得讓人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文14
今天中午,我們家里的人都不在家,只有我一個(gè)人,現(xiàn)在日頭當(dāng)空,我非常的.餓,家里又沒什么東西吃,看來我只有自己做飯了。
說到做飯,首先得會(huì)做,還得做得讓自己吃的飽。突然,我想起了一種飯,就是煎荷包蛋,說干就干,我馬上就準(zhǔn)備好了材料。
開始做荷包蛋啦,我拿起兩個(gè)雞蛋,把他們打碎,然后倒在一個(gè)碗里,拿雙筷子攪了一下。再把鍋里倒上油,等油熱了以后在把攪好的雞蛋倒入鍋中,然后用鏟子翻幾下,這時(shí)荷包蛋就煎完啦 。最后把這荷包蛋撒上我喜歡的調(diào)料,注意:不要加的太多,要和自己的口味兒。
我通過這次做飯才知道要付出勞動(dòng)才能得到最后的結(jié)果,這就叫做先苦后甜,我終于明白了這個(gè)道理。
煎荷包蛋作文15
今天,王老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房,打開爐灶上的開關(guān),只聽“轟”的一聲,火苗從爐灶里蹦了出來,鍋燒熱了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋,我拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊一敲,只聽“咔”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用手一掰,雞蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作響,我突然想起要開油煙機(jī),可是太高了,我趕緊搬了把椅子,站在上面把油煙機(jī)打開。我跳下來,想給荷包蛋翻個(gè)身,可我一不小心,腳一滑,“撲通”一聲摔倒在地上。真疼。∥艺酒饋,手又碰到了碗,碗發(fā)出“叮叮!钡'聲音。我急忙那鍋鏟,給荷包蛋翻了個(gè)身,一股香味從鍋里飄出來,荷包蛋終于煎好了,最后只要把荷包蛋裝進(jìn)盤子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好燙!蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不負(fù)有心人!
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