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      2. 做蛋糕作文

        時(shí)間:2023-11-22 10:41:44 好文 我要投稿

        做蛋糕作文【錦集15篇】

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的做蛋糕作文,歡迎大家分享。

        做蛋糕作文【錦集15篇】

        做蛋糕作文1

          今天,我和媽媽一起做蛋糕。

          我先準(zhǔn)備好材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。媽媽在旁邊指導(dǎo),我在制作蛋糕。

          我先用水把面粉混合,然后拿了兩個(gè)盤子。我把蛋黃和蛋白分開攪拌均勻,蛋黃加上牛奶,再加上一大勺糖。然后再攪拌,蛋白攪了半個(gè)小時(shí),終于把它攪成泡沫的`形狀了。然后跟蛋黃混合在一起,慢慢地倒在面粉里,攪拌,再加上一點(diǎn)鹽和四分之一的發(fā)酵粉,攪拌。

          我給電飯煲插上電源。在鍋底下加一些油,媽媽告訴我這樣子蛋糕就不粘鍋底了。我放了進(jìn)去,大概過(guò)半個(gè)小時(shí),我去看下蛋糕,蛋糕正在發(fā)胖呢!再過(guò)半個(gè)小時(shí),我打開電飯煲一看,蛋糕做成了,我高興極了!我和媽媽一起把蛋糕拿出來(lái),“黃金蛋糕”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道美味極了!

          今天,我在制作蛋糕的過(guò)程中,收獲了快樂(lè)和喜悅。

        做蛋糕作文2

          這個(gè)星期天,我報(bào)名參加了史邁克的“我動(dòng)手,我做秀”蛋糕DIY活動(dòng)。下午三點(diǎn)整,在十字馬路錦江店門口,我和其他5個(gè)小朋友,穿上了統(tǒng)一的圍裙、頭巾,正式登場(chǎng)啦!

          看了師傅的示范,覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的`嘛,可到自己動(dòng)手就全不是那么回事了。最難的是抹奶油:要在蛋糕坯上抹勻、抹平,可真難!手忙腳亂加上媽媽的幫助,總算搞定了!然后是上果醬、擺上水果、點(diǎn)綴奶油花。大家都完成了,還來(lái)個(gè)大評(píng)比。

          你們猜怎么著——我竟然得了個(gè)第一名!因?yàn)槲矣凶约旱膭?chuàng)意,沒(méi)完全按師傅的設(shè)計(jì)。哦,忘了告訴你們,這蛋糕是我送給外婆的生日禮物,她老人家看到了別提有多高興了!

        做蛋糕作文3

          今天,我來(lái)教大家做蛋糕。

          首先,準(zhǔn)備好4個(gè)雞蛋、80克面粉、一袋烘焙用的細(xì)砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點(diǎn)黃油,還有一個(gè)小盆子。

          材料準(zhǔn)備好后,我們開始第一步,把4個(gè)雞蛋敲開,先把蛋黃放進(jìn)小盆子里備用,然后把蛋清放進(jìn)炒菜鍋里,放一些細(xì)砂糖,拿漏勺順時(shí)針攪拌3分鐘,把漏勺拿起來(lái),看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。這里要提醒大家,根據(jù)自己的口味,放入細(xì)砂糖的份量可多可少。

          第二步,把80克面粉放進(jìn)盛蛋黃的小盆子里,然后加入125毫升的鮮奶,一起攪拌4分鐘。把第一步做好的.蛋清也倒進(jìn)來(lái),再翻拌2-3分鐘。

          第三步,在電飯鍋里面涂一點(diǎn)黃油,把攪拌好的液體倒進(jìn)電飯鍋里,按下煮飯功能,F(xiàn)在,我們就需要耐心地等待了。20分鐘后,香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦!

          做蛋糕就是這些步驟,你學(xué)會(huì)了嗎?

        做蛋糕作文4

          我最喜歡的甜點(diǎn),無(wú)疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處,一直想自己動(dòng)手學(xué)做蛋糕,卻一直找借口說(shuō)等有機(jī)會(huì)。很多年過(guò)去了。“學(xué)做蛋糕”一直是句口號(hào)。但由于突發(fā)的疫情,假期延長(zhǎng)了。偶然的機(jī)會(huì),我終于下定決心學(xué)做蛋糕了。我查閱了很多關(guān)于做蛋糕的資料并且在網(wǎng)上看了很多教學(xué)視頻。覺(jué)得其實(shí)做蛋糕很簡(jiǎn)單。我把想法告訴了媽媽,當(dāng)即,媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器,我要自己做。制作過(guò)程:把礦泉水瓶剪成兩半,然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。

          “嗯~~第一步,把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊!蛋黃破了”第二次我就小心多了,終于,一個(gè)漂亮的整蛋黃被分離了出來(lái)。

          “下一步制作蛋黃醬,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,還有細(xì)砂糖30g,30g色拉油……”,我心想:這還不簡(jiǎn)單,不就是和在一起么?結(jié)果我錯(cuò)了,由于沒(méi)有電子秤,我是憑感覺(jué)去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,為了使蛋黃醬能更有彈性,我又加了水進(jìn)去。!1g泡打粉么?”我看著那巴掌大小的袋子,卻有180g之多,真無(wú)法想象1g是多少。我掐準(zhǔn)量,調(diào)和好面粉。

          “在蛋黃中加入30g細(xì)砂糖,和30g色拉油……”加入細(xì)砂糖后的雞蛋,更容易打散呢!蛋黃醬完成啦。

          最精彩的部分來(lái)了——打發(fā)蛋白。用自制的.八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,換高速攪打。有尖尖的小尖,大概30分鐘左右,蛋白就打好了。打發(fā)蛋白是一段辛酸的過(guò)程,我和妹妹輪流交換攪拌,過(guò)了10幾分鐘,才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后,換高速攪打。功夫不負(fù)有心人,攪拌了30分鐘,終于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬,慢慢攪拌,像炒菜一樣,直至重復(fù)攪拌均勻!

          我把電飯鍋抹上油,目的是為了讓蛋糕不沾鍋轉(zhuǎn)。然后把蛋糕糊到人鍋中,震蕩,為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋,看著我做的蛋糕一點(diǎn)點(diǎn)高出了碗邊,有些向外撲出來(lái),我心里美滋滋的。

          叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來(lái),抱出了碗,鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊,放進(jìn)嘴里,結(jié)果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。

          我第一次做蛋糕就成功了。我真是個(gè)天才!開玩笑的,這是我努力的結(jié)果。因?yàn)槲铱戳撕芏嘁曨l和教程,我相信自己一定會(huì)成功!最后,幸運(yùn)是降臨在努力的人身上!

        做蛋糕作文5

          星期天,我們小組去妙角士蛋糕房做蛋糕。我們8個(gè)人分成兩個(gè)小組,第一組做蛋糕的時(shí)候,我觀察他們,發(fā)現(xiàn)他們用的色素太多了。色素對(duì)人類的身體不好,于是我想:我一定不能用太多色素 。輪到我們第二組做了,我的蛋糕原先設(shè)計(jì)的是心形的,可是看到他們都有花,我心軟了,決定要和他們一樣。我做的蛋糕有兩朵漂亮的小花,花的周圍點(diǎn)綴著一片片嫩綠的葉子,一個(gè)印有“HAPPY BIRTHDAG”的小牌子,像蕾絲一樣的.花邊放在蛋糕的側(cè)壁上,豐富多彩的裝飾美麗極了。

          我的蛋糕做好了,不知誰(shuí)說(shuō)了一句:“這個(gè)蛋糕做的真不錯(cuò)!”我聽了心里美滋滋的。我們和蛋糕合了一張影,依依不舍地離開了蛋糕房。

        做蛋糕作文6

          九月初九是我國(guó)的傳統(tǒng)敬老節(jié)日------重陽(yáng)節(jié)。詩(shī)人王維曾寫下《九月九日憶山東兄弟》,那一天,人們會(huì)登高、插茱萸,還會(huì)制作重陽(yáng)糕孝敬家中的老人。眼看今年的重陽(yáng)節(jié)馬上要到了,趁著假日,我決定學(xué)做海綿蛋糕,當(dāng)作重陽(yáng)節(jié)禮物送給爺爺奶奶,表達(dá)我對(duì)他們的敬意。

          說(shuō)干就干!我開始在廚房搜索做蛋糕的材料和工具:從冰箱拿出3個(gè)雞蛋,又在櫥柜里分別找到了低筋面粉、糖、椰漿等,還拿出了打蛋神器,擺好了小烤箱。

          配齊材料后便開始了我的戰(zhàn)斗計(jì)劃第一步:打發(fā)雞蛋。我從來(lái)沒(méi)打過(guò)雞蛋,硬著頭皮小心翼翼地拿著雞蛋打在桌子邊沿,但是緊張的手一滑,蛋清就灑了一地,滑滑膩膩的。清理完后我開始打發(fā)雞蛋,看著碗里透明的蛋清中三個(gè)黃澄澄圓溜溜的蛋黃,像在跟我說(shuō):“小朋友,手下留情!”我都差點(diǎn)不忍心了。電動(dòng)打蛋器一開,攪拌棒便在碗里高速轉(zhuǎn)動(dòng),很快就把蛋清和蛋黃融為一體。媽媽說(shuō)雞蛋打發(fā)要10分鐘。剛開始,融為一體的蛋糊還是淡黃色的,隨著時(shí)間的一秒一秒過(guò)去,蛋糊的顏色慢慢變淡,越來(lái)越淡,同時(shí)體積也在慢慢膨脹變大。同一個(gè)動(dòng)作,要等十分鐘,感覺(jué)時(shí)間過(guò)得太慢了,我握著打蛋器的胳膊早已又酸又麻,我不停對(duì)自己說(shuō):“堅(jiān)持!”終于,十分鐘到了,鵝黃色的蛋糊徹底變白了,變成了滿滿一大碗的細(xì)細(xì)密密的小白氣泡,軟軟地像白色的鮮奶油一樣。我的辛苦沒(méi)白費(fèi),太有成就感了。

          下一步是把面粉輕輕地細(xì)篩三次,然后和打發(fā)好的雞蛋混合攪拌。剛開始我只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地?cái)嚢鑴潏A圈,媽媽說(shuō)這樣會(huì)消除打發(fā)雞蛋的細(xì)泡,不利于蛋糕的膨大。聽了媽媽的建議后我開始劃“Z”字?jǐn)嚢。最后一步是攪拌后倒進(jìn)6寸蛋糕模具里,再放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里,設(shè)定了時(shí)間30分鐘,就等聽到烤箱“叮咚”提示聲啦!

          在等待的.時(shí)間里,雖然烤箱熱乎乎的,但是我還是不時(shí)湊近觀察蛋糕烤制情況。隨著時(shí)間一分一秒過(guò)去,模具里的蛋糊開始膨脹,而且 還 發(fā)出“砰砰”的聲音。蛋糕烘烤的過(guò)程中會(huì)散發(fā)出椰漿的香味,我的鼻子比嘴巴先享受起了美味的蛋糕的香味。這種香甜味越來(lái)越濃,充滿了整個(gè)廚房間,我深深地陶醉著,一點(diǎn)也不覺(jué)得等待的時(shí)間很慢長(zhǎng)。

          蛋糕終于烤好了,大功告成。我迫不及待地把蛋糕捧出來(lái)給爺爺奶奶分享。大家一致夸我做的蛋糕十分美味。在重陽(yáng)佳節(jié)親手制作蛋糕,雖然過(guò)程很長(zhǎng),不時(shí)有小意外發(fā)生,但是和長(zhǎng)輩一起分享時(shí),我明白了通過(guò)自己的努力使家人開心、快樂(lè)才是最有意義的,要用實(shí)際行動(dòng)來(lái)尊老、敬老!

        做蛋糕作文7

          你會(huì)做蛋糕嗎?告訴你,我可是自己動(dòng)手做了一個(gè)鮮奶蛋糕,而且我很喜歡自己做的蛋糕 。

          今天是星期日,我和爸爸媽媽一起到超市買東西,我們正在商場(chǎng)里逛呢,忽然聽見(jiàn)廣播里召集大家做蛋糕,

          媽媽聽了就對(duì)我說(shuō):“快去你也去做一個(gè)吧,”我們來(lái)到一樓的食品區(qū),工作人員已經(jīng)把蛋糕胚子放在轉(zhuǎn)盤里了,媽媽拉我到桌前,幫我?guī)Ш檬痔,哎呀,怎么一下子圍了這么多人,我可難為情了,真想一走了之,心里真怪媽媽讓我難堪,這時(shí)大姐姐已經(jīng)把蛋糕刀交到我手中并且手把手教我做起來(lái) 。

          首先,他幫我給蛋糕胚上抹上一層層厚厚的鮮奶,為了抹得均勻,我一邊抹還一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤這樣可難了,我不是轉(zhuǎn)的快了,就是弄太重了好不容易我慢慢的掌握了一些竅門,轉(zhuǎn)盤慢慢的轉(zhuǎn),刀要拿穩(wěn),,這樣抹的奶油才會(huì)又好看又均勻。

          接著大姐姐又教我裱花奶油裱花奶油可有意思了,用力一擠,一朵朵漂亮的`奶油花就出現(xiàn)在我的眼前我把他帶回去分給大家吃,大家都夸我能干。

        做蛋糕作文8

          今天,我在學(xué)習(xí)班學(xué)會(huì)了做蛋糕。

          上課了,首先,蛋糕師給我們組每人發(fā)了一袋奶油,和紅、黃、藍(lán)、綠、黑色的果膏。之后,老師耐心給我們講解,又給我們發(fā)了一個(gè)盤子和一個(gè)蛋糕胚。開始做蛋糕了,我激動(dòng)地抹上了奶油,讓蛋糕師給我刮平,接著,我左思右想,終于想出了一個(gè)主意,我用黃、綠、藍(lán)各畫了一個(gè)圈,代表彩虹,中間又用果膏寫上“糕點(diǎn)”倆字。最后我在旁邊涂上了彩色條紋……這時(shí)候,有的同學(xué)已經(jīng)做好了。我非常緊張,終于,我的蛋糕也做完了。

          雖然我還沒(méi)吃,但我知道,那是我的.勞動(dòng)成果,它的味道一定是甜甜的。

        做蛋糕作文9

          今天,興趣班的老師請(qǐng)了專業(yè)蛋糕師教我們做蛋糕。同學(xué)們都很興奮。

          開始做蛋糕了,叔叔給我們每人一袋調(diào)好顏色的奶油,請(qǐng)我們自己設(shè)計(jì)圖形,可是奶油一擠上去就斷掉了,不是我想象的`那么簡(jiǎn)單,該怎么辦呢?就在我急地像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的好朋友顧家園出現(xiàn)在我眼前!皠e急,我教你好嗎?”她笑瞇瞇地說(shuō)。她教我擠奶油,放水果,一會(huì)兒功夫蛋糕上出現(xiàn)了一朵顏色鮮艷的“小花”,我給蛋糕起了個(gè)名叫“七彩蛋糕”。最終我被評(píng)為了“最佳巧手”!

        做蛋糕作文10

          今天晚上做完作業(yè),沒(méi)有什么事干,姐姐說(shuō):“我們做蛋糕吧!”我說(shuō):“好啊!”

          我們先拿出5個(gè)雞蛋,磕開后打進(jìn)一個(gè)盆里,把蛋黃和蛋清徹底分開放進(jìn)另一個(gè)盆里。在蛋黃中加7勺面、7勺糖、一點(diǎn)鹽,然后用筷子按一個(gè)方向攪勻,大約攪10分鐘就攪好了;再在蛋清里少放一點(diǎn)糖,也按一個(gè)方向連續(xù)攪動(dòng),慢慢地蛋清就開始起泡,等到蛋清變得粘稠,有點(diǎn)像稀奶油一樣,插進(jìn)一根筷子能立起來(lái),這就算攪好了,攪蛋清大約需要三十多分鐘。之后,把攪好的蛋清分三次倒進(jìn)攪好的`蛋黃里面,還按照原來(lái)的方向攪勻,蛋糕糊就算完成了。最后,把蛋糕糊倒進(jìn)抹過(guò)油的電壓力鍋里,再撒點(diǎn)芝麻,蓋上鍋蓋,打開蛋糕檔開關(guān),等待三十多分鐘,香噴噴的芝麻蛋糕就烤好了。

          吃著自己做的蛋糕,那才是真的很好吃。

        做蛋糕作文11

          你們吃過(guò)蛋糕嗎?以前是買的,今天老師要帶我們?nèi)ンw驗(yàn)一下做蛋糕。

          我們來(lái)到了撈里洪焙作坊,一進(jìn)去就覺(jué)得一陣清涼,墻上有個(gè)古鐘,里面有照片,預(yù)購(gòu),馬甲衣等等,蛋糕師傅把蛋糕放轉(zhuǎn)盤,用攪拌刀,把奶油弄到蛋糕上奶油涂好之后,師傅用裱花袋在上面擠了一只老虎形狀后來(lái),師傅在上面畫了一只老虎用橙色噴粉把老虎做上了“外衣,”老虎做好了,蛋糕也做好了師傅把蛋糕做好了。我們大口的吃著。

          這次體驗(yàn),讓我們知道了怎么做以后,我們可以自己做了。

        做蛋糕作文12

          一天下午,老師帶著我們?nèi)プ隹煽谟制恋牡案狻?/p>

          首先,由汪夢(mèng)涵的'爸爸廚師和鄭思博媽媽來(lái)教我們。廚師給我們一個(gè)未完成的蛋糕,我們組每人都把蛋糕的渣吃了一點(diǎn),吃下去真是香甜美味。

          奶油涂上去,涂的時(shí)候我說(shuō)“一個(gè)一個(gè)涂”。他們說(shuō):“好”!奶油涂好了!廚師給我們端上鮮美鮮美的水果,有西紅柿,波蘿,火龍果……經(jīng)過(guò)比拼,我們沒(méi)有拿到前三名,我們很失望。忽然,邢鈺萱說(shuō):“看”!,原來(lái)有人變身了!李俊龍秒變“白眉神”,朱鑫豪變成一位“老爺爺”,有雪白雪白的胡子,丁明瑞也變成了“圣誕老人”。

          開心地一天又過(guò)去了,好期待下一次家長(zhǎng)課堂。

        做蛋糕作文13

          在這一年中,我做了很多的好吃的。齊中我最喜歡的是可可豆蛋糕。

          要開始做了,先把雞蛋蛋黃蛋白分開,加入50克糖,50克油,在蛋白加入80克糖攪拌一下。

          再把它們合在一起,再烤30分鐘的樣子就可以吃啦。

          在攪拌的時(shí)候,要分三次加糖,在攪拌三到五分鐘之后,把攪拌器提起來(lái),如果在攪拌器上有攪拌好的`蛋白,而且頭是尖尖的,就可以了。

          把兩個(gè)攪拌在一起的時(shí)候,要用翻拌的方法,從下面把這個(gè)蛋白蛋黃從底下翻上來(lái)。

          這次做蛋糕真開心啊,我又學(xué)會(huì)了一樣制作的東西啦!

        做蛋糕作文14

          今天,我和老師們一起學(xué)做蛋糕。

          我們先把雞蛋的'蛋清和蛋黃分開放在兩個(gè)盆子里,然后把蛋清攪拌出泡沫,把蛋黃攪得顏色淡一些。我用力地?cái)囇綌,一邊攪,一位老師一邊放糖和鹽,還有牛奶、面粉,再把攪好的蛋清和蛋黃放在一起,然后把它們放進(jìn)微波爐。不久,就有一股香味飄出來(lái)了,我想,我的蛋糕馬上就能吃了,可是老師叫我再等等。后來(lái),不知怎么就飄來(lái)了一股焦味,連老師都覺(jué)得不對(duì)勁了,連忙打開微波爐一看:哈哈!我們的蛋糕,居然已變成一塊焦焦的石頭了!

          哎,我只好把口水咽了回去。

        做蛋糕作文15

          烏拉,真香!瞧著眼前這花花綠綠的蛋糕,我的口水都要流出來(lái)了。

          一聽到“上課了”,我迫不及待地來(lái)到一號(hào)教室選了一個(gè)蛋糕盒,站在那個(gè)蛋糕盒的面前。開始做蛋糕了,我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著師傅做蛋糕。師傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平,有的同學(xué)看得津津有味,有的'在玩,還有的同學(xué)看著自己的蛋糕,教室里好像炸開了鍋。有的忍不住沾了一點(diǎn)舔了舔,啊!真甜!接著蛋糕師傅把胚子剪成一個(gè)圓形,動(dòng)作十分麻利。再用裱花袋把紅色的果醬擠到了蛋糕上,蛋糕就像穿上了紅色的衣裳。師傅說(shuō):“誰(shuí)要試試?”老師選到了施俊燁,他大步流星地走上講臺(tái),拿著水果刀小心翼翼地在蛋糕邊沿上擠上了一朵朵雪白的浪花。最后我們自己用水果裝飾,我裝飾了一個(gè)城堡,我先把番茄放在中間當(dāng)國(guó)王,其他的水果當(dāng)小兵,兩片巧克力當(dāng)門,我心想:這樣的但蛋糕一定很好吃!

          美味可口的蛋糕出爐啦!我回家要和爸爸媽媽一起分享。

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