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第一次做飯15篇[通用]
第一次做飯1
人的一生,會有許多第一次。第一次騎車、第一次上學、第一次逛超市等等,這許許多多的第一次,都會是人生道路上的一個不同的符號,對人生也都有一定的影響。
我回憶起我的許多第一次,最值得回味的就是第一次做飯了。在許多人看來,做一頓飯沒什么,我做的這頓飯,也只不過是面條而已,但這一頓飯卻讓我體會到了許多道理。
雖然已時隔兩年,但我卻仍舊記得當時的情況。那天上午,爸爸說他不舒服,頭暈目眩,惡心想吐,媽媽急忙摸了摸爸爸的額頭,又取出溫度計量了體溫。原來是發(fā)燒了,三十八度七,這已經(jīng)是高燒了,家人都很著急。媽媽一遍遍詢問爸爸的情況,一邊又拿出退燒藥、消炎藥等一些藥物給爸爸服下。時間不停地跑著,但我卻感覺過得是那么慢,一個小時、兩個小時過去了,可爸爸的病情卻一點都沒有好轉(zhuǎn)!安恍小保瑡寢尳K于忍不住了,帶著爸爸去了醫(yī)院。
我只能留在家里,我的心就好像一塊石頭,掉進了萬丈深淵,真不知何時才能落地。我的腦子里突然冒出一個想法,要不給老爸做頓面條,好消化,可是從來沒有做過呀,萬一不好吃怎么辦?我的'內(nèi)心如同兩根繩子,緊緊地攪在一起,最終,我還是決定試一試,凡事都要有第一次嘛!
我模仿爸爸媽媽平時的樣子,把材料一一準備好:蔥花、西紅柿、青菜、醬油、醋,F(xiàn)在開工,我就像一個大廚,有模有樣地做了起來。對于從未做過飯的我來說,一頓面條還真是不容易,不一會兒,我就被搞得手忙腳亂?粗职謰寢屒胁恕⒎庞秃茌p松的,我怎么就弄得一團糟,案板上堆得都是菜,蔥花放到鍋里一炸又燙了手。經(jīng)過二十多分鐘的“艱苦奮戰(zhàn)”,我的“戰(zhàn)利品”終于出鍋了,滿滿一大鍋面條,哎!心里沒數(shù)面條放的太多了。恰好這時,爸爸媽媽也回來了,他們看到我做的飯,連聲夸獎我,雖然味道不怎么樣,我心里倒也是美滋滋的。
一頓面條,讓我體會到了父母平時的辛苦,他們?nèi)杖找挂篂槲覀儾賱冢膺@些我們就無以為報了。所以無論任何時候,我們都要有一顆感恩的心,我們應當更孝順地對待父母,報答他們的養(yǎng)育之恩。
第一次做飯2
今天正好是星期六,爸爸媽媽到公司上班去了。我在家做完作業(yè),一直到中午11點半爸爸媽媽還沒回來,我忽然有個想法,今天我要煮頓飯給爸爸、媽媽吃。
說干就干,我馬上系好花圍裙,一頭扎進廚房,那樣子還挺像個大廚師呢!我把米放下電飯鍋里用水沖洗了好幾次,加了一點水,然后插上電源開始煮飯,接著我照著爸爸平日雞蛋炒番茄的做法把菜燒好。我想這次我可以在爸爸、媽媽面前威風一下了。
門開了,爸爸、媽媽回來了。開飯了!我邊喊邊端出我的杰作請爸、媽坐下,然后拿碗為他們盛飯。我打開飯鍋,飯鍋里的飯嚇了我一跳,怎么回事,米還是生的'。頓時,我很失望,媽媽走過來看了一下,笑著對我說:孩子你插了電源,但還沒有按煮飯鏈呢,那當然煮不了飯。在媽媽的指導下,我重新按選擇功能開始煮飯,半個小時后,香噴噴的米飯終于煮好了,我盛了飯,夾了一塊雞蛋讓媽媽嘗了嘗,她笑著點點頭。今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽、爸爸吃得特別多,特別香,臉上露出開心的笑容。
第一次做飯3
“嘩啦嘩啦”,廚房里好熱鬧!此時,廚房里正在上演一場“鍋碗瓢盆的大戰(zhàn)”呢!你一定認為在廚房里的是我媽媽,嘻嘻!你只才對了一半,除了我媽媽,還有本姑娘我啦!瞧,我是媽媽的好幫手:洗菜、切菜······別看我現(xiàn)在很熟練,其實呀,剛學做飯時我還鬧出了不少笑話呢!
上周星期六的上午,在家里只有我和爸爸,媽媽出去買菜了。爸爸在睡覺,我很無聊,突發(fā)奇想地想要做個炒雞蛋給老爸嘗嘗。當然嘍,本姑娘在家里可是“十指不沾陽春水”的,所以,也對這燃氣爐子沒多大“研究”。好不容易搞懂了這位“爐子大哥”的用法。我先打開了開關(guān),“唰”,紅色的火苗迅速竄了出來,嚇了我一大跳。我手忙腳亂地從柜子里抓出一瓶油,倒了快一半在鍋子里。哇!油一進去就亂蹦亂跳的,可真“活潑”。我可就慘了,蹦出來的油跳到我手上,立馬就出來個紅點點,疼得我又蹦又跳的,差點兒把老爸吵醒了。我馬上把火關(guān)掉。這次我有了教訓,先把蛋準備好了再開火。我從柜子里拿出一個雞蛋,再拿出一個空碗,我先在碗邊輕輕地碰,不碎,再碰,還是不碎,這下我可生氣了,使勁一碰,“啪”,蛋破了超大一個洞,連蛋殼都跑到碗里去了,我忙用筷子把蛋殼挑了出來。唉,終于完成蛋的準備工作了。
準備開火了,我有了先前的'教訓,這次我先開很小很小的火,再慢慢加大,油不再亂蹦亂跳了。我把蛋倒進鍋里,“唰”,油又“活潑”起來了,嚇得我連忙跑到“安全地帶”,過了好一會兒,我才慢慢走到鍋前,那速度慢得可以和蝸牛相比。我小心翼翼地翻動雞蛋,“天啦”,只見翻過來的一面黑得連它媽——母雞都不認得了。那顏色,簡直無法形容。
正在我唉聲嘆氣之時,老媽駕到!老媽看到我的“成果”,笑得下巴都合不攏了。沒辦法,本姑娘就此“拜師學藝”,經(jīng)過老媽的培訓,本姑娘也學會做飯了。
雖然本姑娘,不,本大廚師已經(jīng)初步學會做飯了,可是,為什么每次我要把“成果”給老爸老媽品嘗時,總是看不見他們的蹤影呢?
經(jīng)過長時間的思考,“啪”,本姑娘“拍案而起”,向老爸老媽宣布:“本姑娘一定好好學習做飯,以后成為正真的大廚師!敝灰娎习帧昂瑴I”說:“只要你以后別拿那‘黑色料理’給我們吃就行了!崩蠇岦c頭。
第一次做飯4
“第一次”是多么誘人的字眼。∫豢吹剿,那一幕幕有趣的往事,像天上的星星一眨一眨的;像一部部電影回放;像街上的冰糖葫蘆一串一串的……在眾多事情里,第一次做飯令我記憶猶新。
在放暑假的時候,我到外婆家借住幾天。
有一天,馬上就要中午十二點了,我才從外面回來,肚子正餓得“咕咕”叫著,我發(fā)現(xiàn)外婆睡著了。我又不忍心把她叫醒。于是,我想出了一個好主意----自己做飯?墒怯钟幸坏离y題擺在了我的眼前,做什么好呢?我就做個蛋炒飯吧。
因為以前看過媽媽做蛋炒飯,所以我還會點。想著蛋炒飯,我的眼前好像看見了五顏六色的成品;貞浿鴭寢屪鲲埖倪^程。哈哈!那么簡單。說干就干,我把原材料準備好。這是我也把鍋熱好了,煙在冒著。下一步應該倒油了!我心一急,把油灌進鍋里,這一放可不了得。這聽見“噼噼啪啪”的一陣響聲,鍋里濺出的油落在我的手上,疼得我“哇哇”大叫起來。我迅速地把火熄滅,用涼水沖了一下被油濺到的地方,我的心砰砰跳著,像一只好動的兔子。我看著被油濺到的手,紅紅的,起了一個個紅痘,又疼又癢。算了!才把油放進去就這么難,以后還不知道會怎樣呢,我走進了臥室,看見了慈祥的外婆,一想到外婆吃到我做的飯那種高興地神情,一下子充滿了信心,外婆每天都有很多活,如果我能幫她分擔點該多好啊!想著,我轉(zhuǎn)身進了廚房。
有了上一次的經(jīng)驗,我便不那樣大手大腳了。我十分耐心的把火腿腸和青 豆 放 進鍋中,不停地用鏟子推著菜,幾分鐘后便聞到了一陣陣香味,饞得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛彎了起來,十分高興,只剩最后一步了:我把米飯到進鍋中,然后坐在一旁等待著,一分鐘,兩分鐘過去了,鍋中仍沒有一點動靜,我有點不耐煩了。但我想到媽媽做飯時,不也等了很久嗎?我現(xiàn)在打開鍋蓋可能還不熟吧,我不能為了這幾分鐘,而前功盡棄。∥蚁氲搅送馄懦Uf的`話:做任何事都要有耐心。我現(xiàn)在不正需要耐心嗎?我索性坐在了桌子上,看起了書,不是看看手表,期待著飯出鍋時的美好。
聞著飯菜的香味,想著做飯的過程。做成這么香的飯,不就是耐心給予了我力量嗎?做其他事也是一樣。在成就事業(yè)的道路上,多一份等待,多一份耐心,也許你迎來的就是另一番人生。
第一次做飯5
在我的記憶中,有很多的事情都很難忘,然而最令我難忘的第一次還是學做飯。
放暑假時我去老家玩,在那里我做什么事兒都依靠別人,從來不自己動手。可是有一天家里只剩我一個人,其他人都有事出去了,到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想:都到中午了,怎么還沒回,不是說好中午之前回來的嗎?他們沒有回來我也不想做飯,于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點鐘,我的肚子開始咕咕的叫,我在門前走來走去,卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了,于是打算自己做飯,做一個蛋炒飯。
我先找到雞蛋,拿一個放在手上,不知道該往哪里敲,弄得我手足無措。想了一會兒,我便鼓起勇氣往菜板上一磕,結(jié)果力氣小了,沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,結(jié)果磕倒是磕破了,但是我反應太慢,蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗,相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把雞蛋分成兩半,蛋液從蛋殼里流到了碗里。“哇”我大聲的歡呼著,終于成功了。
然后,我鎮(zhèn)靜下來,因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油,我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復試了幾次,都沒成功,我想是不是有什么步驟掉了?“啊……”我恍然大悟,原來是煤氣罐沒打開,我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進去,再來打雞蛋,過了幾分鐘油開了,但是我的雞蛋沒打好,我想還是算了吧,于是把雞蛋倒進鍋里。
“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了,遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說:“別害怕,你得記住,你不去看就沒有飯吃,你沒有飯吃就會餓肚子,我相信你能鼓起勇氣去看的`!蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看,雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟,慢慢的把雞蛋弄碎,過了一會兒,雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了,就往里面放點兒鹽,再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,炒熱了后,就把雞蛋倒進去和飯一起炒。過了一會兒,我聞到了香味兒,盛起來。
哎呀,真好吃。∥茵I得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘!
第一次做飯6
暑假里,老師留了一項奇特的作業(yè),那就是做一次飯。意面對我來說是我美食之中的鐘愛,我怎么會放過這次大好機會呢?我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬,準備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。
材料準備好后,我開始做面了。我知道面條煮的時間很長,特別是意面,所以先把意面倒入一個大鍋里,加入沸騰的開水,不一會就見一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后,我趁著空開始切番茄,平時看電視上的.大廚們切菜那叫一個行云流水,快如飛,我拿起菜刀卻只覺得沉,剛切了兩下右手就感覺不聽使喚了,無奈之下我只能雙手并用,連兩個胳膊的力量也用上了,與其說在切菜不如說在剁菜,“原來做飯也是一件體力活啊!蔽倚南。我剁了幾下番茄,把它切成了許多薄片,隨后又把薄片壘成一摞,把番茄切成無數(shù)個井字形,這時番茄已經(jīng)變成一個個蕃茄丁了,用刀把切好的蕃茄丁刮入一個大碗里,切菜告一段落,這時我已經(jīng)滿頭大汗,雙手十分無力了。
蕃茄丁準備完畢,我把炒鍋放入灶上,往里面倒入一些油,直至油鋪滿鍋底,我把鮮紅的肉沫倒入鍋中,把火調(diào)到最大,肉在鍋里噼里啪啦響個不停,我趕忙用鍋鏟不停翻炒,擔心可別糊了。當火紅火紅的肉漸漸變成灰色時,我向肉上擠了兩包番茄醬,高溫的鍋和液態(tài)的番茄醬一相遇,響聲更大了,廚房里像放鞭炮一樣吵。
一會,響聲漸漸停了下來,炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味,我迅速把半個西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進炒鍋中,當看到鍋里滿目紅色,肉已經(jīng)不見蹤影時,我才后知后覺地發(fā)現(xiàn)西紅柿太多了,“壞了,西紅柿太多,肉都看不見了,這可怎么辦,不會影響味道吧?”正想著,我聽見鍋里傳來“咝咝”的聲音,我往鍋里一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿在變小!皩α耍骷t柿里有水,高溫自然會蒸發(fā)掉一些,我差點忘了,可以再觀察一下,實在不行就盛出來一些!蔽倚睦锵胫,手上不停,抓起鏟子把滿滿一鍋料往前一推,再把鏟子伸到鍋底,往右一翻,重復做了好幾遍,直到西紅柿和肉完全融合在一起,變成濃濃的西紅柿肉醬。
之前的意大利面已經(jīng)煮好撈出放入盤子,我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上,并把他們充分攪拌了一下,加上煮好的西蘭花和蝦,大功告成,我自己迫不及待地先塞了一大口,“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。
難得第一次做飯就很成功,給了我很大信心,只不過這中間有媽媽的指導,我應該有機會多幫媽媽打打下手,爭取下次能自己真正露一手。
第一次做飯7
人生中有許多的第一次, 多得像天上的繁星,數(shù)也數(shù)不清,譬如第一次乘飛機、第一次買菜、第一次看海、第一次溜冰......但讓我記憶猶新的就是做飯。
那天夏日炎炎,太陽烘烤著大地,門衛(wèi)的'黑狗無聊地叫著,我趴在床上等爸媽回家,不料,“咕”肚子又等“N”次傳來了“空城計”我心想:哎呀,不等了,找東西吃去。我把家里翻得像小偷來了都沒翻出零食,冰霜卻奇跡般地只剩下了五花肉和辣椒,我靈機一動心想:不如我炒菜吃吧!可是怕把廚房給燒了,可是好餓呀!腦子里在打斗,最后還是決定做飯。
我把五花肉、辣椒清洗完后放在菜板上,突然眼前一亮看見了蒜,心想:媽媽平時不都放蒜嗎?我也剝點、剝完蒜后,我總覺得少了點什么,于是把圍裙給系上,照了下鏡子果然有點廚師味兒了。切完菜后,我“欣賞”著菜,說的好是獨特的藝術(shù)品,說得差就是四不像,我小心翼翼地開了火,把鍋燒了一下把油倒了進去,油在鍋里面跳起了“迪斯科”嚇得我連退幾步,我回憶著媽媽炒的時候,恩,先放肉。我把肉放了進去,翻炒著,緊張極了,心想:我的肚子就交給你啊!翻炒后又把蒜和辣椒放進去翻炒,又放了點鹽,看見鹽傍邊有亮晶晶的東西,也加點料吧!翻炒著又加了點醬油,我就要完工關(guān)火時,一粒辣椒籽以迅雷不及掩耳之勢、孫悟空筋斗云之勢飛入了我眼中,我趕快了火,飛到洗手臺,用毛巾擦了又擦,克眼淚還不停流著,許久來弄好。
功夫不負有心人 我終于完工了便把菜用盤子盛好之后端上了餐桌,正要去裝飯,才想起———拍了拍腦袋自言自語:“看我這糊涂鬼,我都忘記煮飯了,哎約!不管了,吃光菜吧!”就在我舉筷不定時,我聽到了一陣開門聲,便丟下筷子跑后門前:我看著媽媽多晴轉(zhuǎn)雨的臉似乎感覺聞到了一絲貓膩便開始追問......原來爸媽是在考驗我啊!我便鼓起了勇氣告訴了爸媽其實我坐了飯。看著爸媽吃著,我的心七上八下的,爸媽不會雞蛋里挑骨頭找我茬吧,媽媽的眉毛皺了一下,爸爸卻面色不改地吃著,我小心翼翼的問:“好吃嗎?”爸媽說:“恩,好吃好吃,你別吃,別跟我們搶啊!”我得意地說:“那當然,也不看看是哪個做的”用手搭了一塊“呸呸呸呸”爸爸倒了杯水給我!疤y吃了,快快快倒掉”我激動地說。媽媽對我說:“只要是晨寶做就能都好吃......”
我學會了獨立,雖然我的第一次不太成功,但新鮮而刺激,使我回味無窮。當我感受到了父母的良苦用心,我是全天底下最幸福 的孩子!
第一次做飯8
夜幕降臨,太陽收起了它最后的一絲金子,月亮又把白銀灑了下來。
房間里,正在看電視的我忽然看見了一道韓式拌飯。我心想:晚上就做這個吧。說干就干,我迅速跑到大潤發(fā)來了個“大采購”,一到家就開始忙活起來?伤自捳f“新官上任三把火”,一開始我就遇到了阻擋我的“第一把火”——切菜。一打開柜門,一道寒光就向我襲來,令從沒碰過刀的我倒吸了一口涼氣。于是,我只得顫抖著把刀拿了出來,剛要下刀,外婆一下就叫住了我:“停!小孩子怎能用菜刀!闭f著,立刻抽了一把水果刀遞給我:“用這個。”我感覺得到了一點點鼓勵,可剛切了幾片,啰哩啰嗦的外婆又過來糾正我了:“怎么切的,看我示范一下!”話音剛落,外婆隨意抽起一把刀,左手按住肉,右手持刀,左手慢慢后退,右手熟練地將令我膽戰(zhàn)心驚的刀控制得就像機器人一樣,整齊劃一地將肉平均地分成了若干片,令我佩服得五體投地。該我了,我也有模有樣地學著外婆的'樣子,“行云流水”地把肉給處理好了,雖然是有的厚,有的薄。
阻擋我的第二把火就是煎肉片。我經(jīng)常烤肉片,但從未煎過肉片。“初生牛犢不怕虎”的我決定嘗試一下。剛放進肉片,巨大的“嗞啦”聲讓我立刻離鍋子遠遠的,我鼓足勇氣重新靠近了鍋子,可是老天好像專門對付我一樣,我一靠近,雨點般的油就向我襲來,濺得我不時“啊呀”地叫。不過很快我就想出了一個“良策”——蓋鍋蓋。這樣,無論油多么調(diào)皮,也不會跳出來了。
阻擋火焰之三:煮飯。拌飯那就得有飯,所以煮飯是關(guān)鍵。我請來專家——外婆,讓她教我煮飯!爸箫垜忍悦。”說著,她把米用水洗了幾遍,又泡了一會兒,“淘米水最有營養(yǎng),可以用來澆花!蓖馄胚吔踢呎f著。淘完米,她又加了適量的水放入電飯煲,不慌不忙地按下“米飯”鍵,四十分鐘后,香軟彈滑的大米便橫空出世了。最后我把所有配料一股腦地倒進飯鍋里,攪拌均勻,香噴噴的“元元”牌韓式拌飯就做好了。我心里真是樂開了花,這可是我第一次做飯呀!
這次做飯真是歷經(jīng)波折呀,希望我可以越做越好!
第一次做飯9
我呢,是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐,從來十指不沾陽春水,直到有一天,我這個學做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手,飯來張口”的我,終于也要報答,感恩父母一番啦!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”下課鈴響了,老師宣布下課后,我趕快收拾好書包,迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了,連做什么菜都想好了。
回到家,我立刻把書包扔進房間,不顧三七二十一地沖進廚房,從冰箱里拿出雞蛋,火腿腸,從超市買回來的雞扒,新奧爾良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放進去,打開水龍頭,開始洗菜。我按照爸爸的方法,把爛掉的菜葉丟掉,出去菜莖,反復沖洗,不一會,菜就洗好了。
接下來是要打雞蛋,我拿出一個小碗,打了兩個雞蛋進去,從消毒柜里拿出一雙筷子,開始攪拌,沒有找到打蛋器,用筷子打雞蛋真累,好不容易啊!到切香腸了,我先把香腸包裝拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很講究的,稍有不慎,放進鍋里就很難煮熟了,而且也不太好看。
現(xiàn)在要洗干凈雞扒,我最喜歡吃雞扒了,更不要說粘上新奧爾良粉,簡直無比美味,令人吃了一次還想吃,令人無法忘懷。當然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的食物交給了一個失敗的廚師,那么就會更加失敗。雞扒洗干凈之后,放在玻璃碗里,我拿出新奧爾良粉,打開封口,一點點一點點地加,再用勺子混均勻,讓雞扒入味。
當然不能忘了最最最重要的一個步驟,就是煲飯!我們中國一日三餐都不能離開米飯這個主食了。先把米洗干凈,不能洗太多次,不然米里面的營養(yǎng)會被水“沖”走的.。我小心翼翼的把水倒出來,以免米漏出來。
開始炒菜了!我把打好的雞蛋準備好,開火,往鍋里面倒了一層油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起來。我頓時害怕,心里想:這些油很燙的,一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯,豁了出去,把雞蛋一倒,油頓時安靜了下來。
雞蛋,雞扒,生菜,火腿腸都煮熟了之后,把它們放到碟子里,終于上菜了!我看著這一桌香噴噴的食物,雖然疲憊但是非常開心!
爸爸媽媽回來之后,知道了這一桌的菜是我做的高興極了,我也很開心,因為這是我第一次學做飯!
第一次做飯10
我們的人生中有許許多多個第一次,比如:第一次騎自行車,第一次一個人睡覺,第一次走夜路……第一次做的事情數(shù)也數(shù)不清,隨著時間的流逝,漸漸從我們的記憶中抹去,然而有一個第一次讓我至今記憶猶新,那就是第一次做飯。
一陣急促腳步聲,夾雜著媽媽焦急的聲音:“豆豆,你姑媽病了,要做手術(shù),身邊不能沒有人,我和你爸一起去,你作業(yè)多就待在家里看家吧!”“對了,晚飯自己解決。”媽媽邊說邊從包里掏出50元!芭尽卑彦X拍在茶幾上。我坐在沙發(fā)上,心里暗暗抱怨著:哼!姑媽病了,為啥不讓我去看看。正準備拿出對付媽媽的殺手锏——耍賴,只聽見“砰”一聲,爸媽揚長而去。瞥了一眼鐘表,已經(jīng)晚上10點多了,頓時感覺到肚子好餓,窗外漆黑一片,出去有些害怕,自己做飯。
我大步走進廚房,打開了冰箱,里面的食物可真多!有茄子、土豆、西紅柿、蒜臺、雞蛋……拍下自己的小腦袋,努力的回憶媽媽做飯時的'步驟,西紅柿炒雞蛋最簡單,就它了。說干就干,挽起了袖子,取出兩個雞蛋,打破蛋殼,蛋液流了出來,我慌忙把蛋液倒進了碗里,差一點雞蛋就被我浪費了,長舒了一口氣。媽媽每次攪拌的時候,總會發(fā)出叮叮當當?shù)捻懧,好像唱著快樂的歌,但我攪拌蛋液的筷子是為什么這么僵硬不靈活。廢了九牛二虎之力,雞蛋總算攪拌好了。切西紅柿可是我的拿手好戲,又大又圓的的西紅柿已經(jīng)洗干凈了,一刀切下去,西紅柿漏出了粉嫩的瓤,拿起一半嘗一下,果然酸中帶甜,甜中帶酸味道好極了。我非!笆炀殹钡牡陌盐骷t柿切成大小不一,形狀各異的塊狀。接下來就要炒菜了,首先我往鍋里倒了少許的油,小心翼翼的點燃燃氣灶,然后油鍋熱了把雞蛋倒進鍋里,頓時發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲,油像淘氣的孩子,上串下跳的玩耍。“好疼”油濺到了手上,正準備放棄時,媽媽的話在我耳邊響起:做什么事情,都要有始有終,不能半途而廢。不一會,雞蛋就成形了,我把西紅柿倒了進去,用鏟子來回翻炒。兩分鐘后西紅柿炒雞蛋就好了。最后我把菜裝在盤子里,滿心期待的品嘗,忘記了放鹽。
雖然第一次做的菜沒有媽媽的好吃,但是我的心里美滋滋的。
第一次做飯11
人生中有許多各種各樣的“第一次”,而在我眼中,第一次做飯是我最難忘的。
我記得那天,爸爸出去上班了,媽媽去了婆婆家,姐姐在上大學星期天不回家,所以今天只有我一人在家,每星期六每星期天,我都是睡到自然醒,當然,許多自然醒中都是被肚子鬧鐘叫醒的。往常,媽媽都會在我每天起來的時候留有飯,但是今天,什么也沒有。
起先,我還沒注意到這一點,任然是慢騰騰的洗臉,但當我發(fā)現(xiàn)桌子上什么也沒有的時候,我就開始慌了。連忙跑去打開冰箱看里面有什么能吃的沒有。然而,又是一陣失望,冰箱里只有一些新鮮的西紅柿和幾個生雞蛋。此時,肚子的警報聲又響了起來,就在這時,我靈機一動,想起了一個絕妙的方法,那就是自己做一碗西紅柿炒雞蛋蓋澆飯,事不宜遲,立馬自己動手做了起來。
我在廚房找到了大米,并拿起冰箱里的西紅柿和雞蛋,也不知道是我拿的太多手拿不住的緣故,還是我幻想著媽媽的蛋炒飯?zhí)朊,“砰”的一聲,一個雞蛋調(diào)皮的跳到了地上,摔爛了,我連忙把剩下的帶到廚房,又跑去把殘局收拾一下,開始了我的'做飯之旅。
對于做飯,我固然是一無所知,只好利用網(wǎng)絡學習,先把大米淘洗干凈,雖說是淘洗,我只不過用水沖了一下,同時,也有許多米連同水一起沖走了。然后,我放好蒸米飯的電器,把剛洗好的大米倒入其中,插上電源,便去精心制作西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋對大人來說都是小菜一碟,但對我來說卻比登天還難。因為我連廚房都很少進,所以許多東西并不知道在哪。放好干鍋,把油倒了進去,等油熱的期間,我把西紅柿洗好,把雞蛋打到碗里,對于西紅柿我也是把它切成片,每片都不均勻?吹接蜔幔译p管齊下,把西紅柿和雞蛋都倒了進去,里面的油急切的跳出來和我親熱,我忙忙退后拒絕,隨后不停地翻炒,又灑上各種配料,因為它們長得一樣,所以每個我都灑了點。
叮,米飯熟了,西紅柿炒雞蛋也被我盛在一個碗里,二話不說,直接把西紅柿炒雞蛋倒進了米飯里,我可高興了,急忙回到客廳,拿起筷子就吃一口,剛進嘴里,我連忙吐了出來,太咸了,菜太咸了,早知道我就不把菜倒進去了。再吃一口米飯,也是半生不熟。我硬著頭皮吃完了這頓飯。
終于體會到了自食其力,懂得了母親的不容易。
第一次做飯12
“你跟我快點起來”這個時候媽媽又正在催促我快點起來了,這個時候我翻了一個身說道“什么氣?”“現(xiàn)在都九點半了,你再不起來就吃不到飯了!眿寢屨f的,這個時候,我迷迷糊糊的說道“今天才星期六”“老板今天讓我加班兒,你不起來是嗎?”下面媽媽說了一句很絕情的話“今天你自己做飯,我可不想幫你做飯了。再見!”
開始我覺得沒什么,繼續(xù)睡結(jié)果一直睡到了十點鐘,我終于慢慢吞吞的起來了,叫到“老媽跟我做飯”回答我的只有滿屋子的靜悄悄,這個時候我才突然一下子想到了我的媽媽已經(jīng)被我說走了?磥砦抑挥锌孔约毫恕P〉搅诉@里我就到了廚房里面去,當時我還比較驚訝,但是當我看見了那些鍋碗瓢盆,我突然不知道從哪來的自信。我想到了媽媽做菜時候的背影,我媽媽那一些很好吃的東西,我是學不過來了,但是我想炒兩個雞蛋應該還不算是太難。所以我就直接到櫥柜里面去抓了一個雞蛋,然后就直接打到了瓷碗里面去,學著媽媽的樣子攪拌了起來。沒想到一切都是那么的順利,最后我決定把鍋蓋接起來!但是我突然一下子手不知為何,被水蒸氣給燙到了。鍋蓋被我扔到了一邊,雖然說我的手被油燙起泡,但是還是燙的很紅。所以我就到水龍頭下抽了起來!沒想到做飯這么難。這個時候,突然一下子,我的腦海里出現(xiàn)了一個不好的預感,那就是我的飯馬上就糊了!這個時候,我往后面跑,但是我還是來晚了一步,我的雞蛋已經(jīng)變得黑不溜秋,難道還能吃嗎?這在我太稀的關(guān)上了煤氣的.時候,突然一下子感覺哪里不對。原來我的水龍頭沒關(guān),那嘩啦啦的水,讓我們家里面有了“水漫金山這一說”水在盆子里面已經(jīng)完全裝不下去了已經(jīng)滲出來了不少。這個時候,我馬上跑了過去把水龍頭一關(guān)。這個時候的廚房也已經(jīng)是一片狼藉,所以我就很無奈地拖了拖地。等到媽媽回來了以后,媽媽驚訝道“你還沒有吃飯嗎?”我悻悻地搖了搖頭,媽媽摸了摸我的頭說道“你也是一個大姑娘了,應該學會怎么做飯來,我來教你!
終于,這么下來,經(jīng)過了無數(shù)次的失敗,我終于做好了一盤還可以入嘴巴的雞蛋。原來做飯也是這么的不容易,以后我一定每天早上早早的起來幫老媽做飯!
第一次做飯13
“起床了!”媽媽對我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛:“再睡會兒,這一大早又不干什么。”“誰說的。”媽媽沖我喊道,“冰箱里有碗冷飯,你拿去做個蛋炒飯。”我一下子清醒起來:“什么?我不做!抗議!”媽媽對我下達命令:“抗議無效,去!”
我無奈地走向了廚房,看著那些我非常陌生的鍋碗瓢勺,“絕望”地搖了搖頭?墒,母命難違,我拖著灌了鉛似的腳,挪向冰箱,拿出一碗冷飯和一只雞蛋,向灶臺走去。我拿出一只碗,往碗沿磕了兩下,雞蛋裂出了半道縫隙,我兩個指甲卡在縫隙里一開,半透明的蛋清就和金黃的.蛋黃一起流進了碗中。我拿了雙筷子,開始攪拌蛋清和蛋黃,蛋清瞬間染上了黃色,我又往蛋里面加老酒和鹽,當我舀了一點鹽準備往蛋里倒時,我的眼睛瞟了一眼那些顆粒,然后“啊”的叫了起來,原來,我把糖看成鹽了,看來,只能吃甜一點的蛋嘍。蛋打好了,我拿起那碗冷飯,裝進了微波爐里,讓它先熱個3分鐘,過了一會兒,飯熱好了,準備就緒了。
我站在煤氣灶前,猶豫著到底要不要開煤氣灶,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把手放到開關(guān)上,眼睛全神貫注地看著,專注到快斗雞眼了,可是,我還是沒有下定決心,主要是因為我太膽小了。我咬咬牙關(guān),閉上眼睛,死勁一扭,火就像一個魔鬼似的在鍋底跳了起來,可我呢!嚇得跳了出去,我一看:咦,這火應該不會竄到外面去,那我放心做飯吧。我一步一步走了過去,拿起油瓶,像得了柏金森似的抖來抖去,總是倒不出油,經(jīng)歷了漫長的一段時間,終于,我克服了恐懼,把油倒了出來,油在鍋底肆意地跑著,看得我心里像有25只老鼠——百爪撓心,生怕油會濺出來,沒過一會兒,油燒熱了,冒出了白色的青煙,上面還噼里啪啦地冒著小泡,我拿起裝著蛋的碗,把蛋倒入了油鍋之中,油像幾個調(diào)皮的孩子,濺得老高。過了一會兒,蛋凝固了一半,我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟著。接著,我又拿起冷飯,倒進了鍋中,一遍又一遍地翻炒,空氣中傳出了一股香味,我拿起小碗,把飯裝入了碗中。
我品嘗著勝利后的果實,雖然中間有一些小插曲,可是飯還是很好吃的。
第一次做飯14
在生活中,大家一定經(jīng)歷過許許多多的第一次吧!當然了,我也不例外。我經(jīng)歷過許許多多的第一次,如:第一次考試、第一次獲獎、第一次上網(wǎng)、第一次寫作。然而,令我印象最深就是第一次煮飯,每當我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個萬里晴空的周末,媽媽下令讓我當一回小廚師,我決定試一試。我打開冰箱,有排骨、雞蛋、土豆。這是,姐姐過了說:我來幫你吧!在姐姐的指導下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說:要把米洗干凈。我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個尺量,你倒了多少杯米就放水至相應的水量。姐姐說道。
這是,我想只吃飯可不行呀,我的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),突然,一個點子溜進了我的腦海了,我對姐姐說:姐姐,我們炒碗菜吧!那炒什么?對了,就炒西紅柿炒蛋吧!好的!我和姐姐說干就干。
姐姐幫我拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,我學著媽媽的.樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有嗞嗞的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽,看看我和姐姐的勞動成果,媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:這是誰做的?我做的!我自豪的說。真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
經(jīng)過這件事,我懂得了以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
第一次做飯15
那是我剛畢業(yè)參加工作那年,我們六位女同學全被分配到姚家中心小學任教,每兩個人一個寢室。和我同寢室的那位姑娘皮膚有點黑,大家都戲稱她黑妹。同一到周五,學校里有大師傅做飯,周六和周日就沒人做飯了。黑妹人比較勤快,早就買好了鍋碗盆瓢,油鹽醬醋。
一個星期天,我獨自一人在學校,準備給自己做一頓飯。從來沒做過飯的我,會做什么飯呢?哦,熬小米湯、炒白菜吧!這飯簡單。我先在鍋里放水,然后洗了米倒鍋里。那時還是用煤做飯,等半天也不見水開。這時,全家都居住在學校的李老師看見我在做飯,她瞅瞅煤火,說:“傻妞,人心實火心空,你怎不用火忤把煤扎透?李老師三兩下把煤扎透,又掏出了煤渣,頓時火苗竄上來了,哦,原來做飯還挺不簡單呢!
接著,把白菜洗干凈,切成細絲。又剝了蔥切,成蔥花,一切準備好了。這時,屋里飄滿了小米的香味兒,揭開鍋蓋兒一看,粘糊的小米湯熬好啦!!此刻,那種興奮的心情無法形容自己,終于自己熬出了第一鍋小米湯。
然后把油鍋放上,一會兒鍋熱了,趕快往放里一勺油,接著炸了蔥花兒,蔥香味飄滿了整個屋子,我開心地哼著小曲兒,把洗好的白菜倒鍋里,拿鍋鏟翻了幾下,該放鹽了,哪個是呢?調(diào)料盒里這么多白面,我猜應該比較白的是鹽吧,就挖一小匙往鍋里放,然后放了味精,味精我認識,它的粒兒細長。炒熟盛大盤里,嘗了一口,味道真怪,一點鹽味道都沒有。我又拿起調(diào)料盒,捏起白色粉末嘗嘗,啊,真苦!那個最白的一定不是鹽,是堿!另一個亮晶晶的是鹽,我突然明白了,我炒菜的時候放的.竟然是咸。
頓時,恨死了黑妹,馬上給黑妹打電話:“你買些堿干什么呢?讓我炒菜,放的都是堿!”電話那頭,黑妹笑得差點兒岔了氣,好半天,她才說:“我準備給咱蒸饅頭用的,誰讓你平常不做飯?鹽堿都分不開,活該!”黑妹口不留情。仔細想想,二十多歲了,那還是第一次做飯呢!
李老師聽見后,非讓我去她家吃飯!就這樣做了一頓飯也沒吃,又去蹭飯了!
每當想起第一次做飯的情形,就想起了那段青澀的時光,真想回到那個青春年代!
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