包餃子作文必備15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車,第一次動(dòng)手做飯,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),第一次去旅游,第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個(gè)餃子包后,爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
說(shuō)干就干,我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽,經(jīng)過(guò)媽媽修改,這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)不如一個(gè),越來(lái)越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說(shuō):都怪你!你看你把我們包的.那么難看,如果你向媽媽虛心請(qǐng)教,我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請(qǐng)教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|:你把餃子皮拿起來(lái),盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再?gòu)淖筮吪接疫叄@樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè),終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí),不要自以為是,而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
包餃子作文2
大家如果問(wèn)我過(guò)年干什么,我會(huì)毫不猶豫地答道:包餃子。
在一個(gè)新年的早上,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)菜買(mǎi)餃子皮,在我和媽媽經(jīng)過(guò)一番嚴(yán)格的挑選,終于買(mǎi)好了餃子皮。我們回到家里大人們就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):兒子,你也來(lái)包吧。我聽(tīng)到后忙說(shuō):好啊,好啊。我先認(rèn)真的聽(tīng)媽媽仔細(xì)的教我怎么包。
學(xué)會(huì)后,我就迫不及待的要開(kāi)始包了。首先,我拿起白白的像一個(gè)化妝品是的餃子皮來(lái),然后,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺(jué)得線有點(diǎn)少,于是又裝的一勺,然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來(lái),兩手一捏,我準(zhǔn)備放下,可是餃子挺著他,那個(gè)將軍肚,鼓鼓的',突然,左邊的餡破了出來(lái),我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反復(fù)復(fù)的捏,最后也是無(wú)能為力,只好宣告失敗。
我只好重新開(kāi)始包,這次我下定決心說(shuō)道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來(lái),吸取了上次的教訓(xùn),不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,終于一個(gè)完整的餃子成型了,他安安穩(wěn)穩(wěn)地立在盤(pán)子中間,像個(gè)士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。
現(xiàn)奶奶也開(kāi)始忙活起來(lái)包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來(lái),我看奶奶包的多整齊啊,就像一群小戰(zhàn)士一樣隊(duì)伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。
過(guò)年吃餃子,不僅帶著家人的祝福,還有對(duì)新的一年美好的期盼。
包餃子作文3
過(guò)大年有一樣食品一定要吃的,尤其是我們北方,是什么?我不說(shuō)你一定會(huì)說(shuō)出來(lái)的,對(duì)了,就是餃子!}記
過(guò)年全家動(dòng)手包餃子,更能顯出了濃濃的年味,而我還特別喜歡吃餃子。這不,我們?nèi)医裉煊謩?dòng)手包起了餃子。
首先媽媽和面,媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì),包出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃。爸爸開(kāi)始洗菜切菜,我呢,就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜,我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松,不過(guò),待會(huì)包餃子我還是大拿哩。
好了,餃子餡拌好了,我和媽媽開(kāi)始挽起袖子包餃子了。一團(tuán)面在媽媽手上,揉揉、拉拉、搓搓,轉(zhuǎn)眼就變成了一長(zhǎng)條,然后又被媽媽切成了一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán),這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候了,沒(méi)錯(cuò),我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹,我搟餃子皮的水平非常棒的,就因?yàn)樗礁,搟餃子皮的工作兩年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二線,只負(fù)責(zé)煮餃子。
我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀,這樣搟出的餃子皮才會(huì)更圓。我拿起小搟面杖開(kāi)始搟皮了。上下?lián){著餃子皮,上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去,下來(lái)時(shí),右邊的手要輕輕按下去,只有這樣,搟出的餃子皮才會(huì)中間厚,邊上薄餃子皮才會(huì)在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著,歡快地跳著舞蹈。不一會(huì),餃子皮都被我搟好了。而媽媽包的.餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。
我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起了餃子,學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡,面片對(duì)折捏緊,OK了,和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了,媽媽包的餃子鼓鼓的,好像一個(gè)個(gè)元寶立在那里,而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著。包不好沒(méi)關(guān)系,因?yàn)檫^(guò)年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆,誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆,多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子,呵呵,今年不是兔年嗎,我就在餃子上捏出兩只兔子的長(zhǎng)耳朵,并每個(gè)里面都放上了花生豆。
餃子包完了,該爸爸上場(chǎng)了,爸爸早把水燒開(kāi)了,端起餃子開(kāi)始煮餃子了,爸爸還自夸著:我煮餃子一般不會(huì)煮爛,水平高超吧,就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。聽(tīng)著爸爸夸自己,窩也忍不住了:這餃子煮的好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧,當(dāng)然也是媽媽包的好哦。
餃子端上了,聞著都是香噴噴的,我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑了一個(gè)長(zhǎng)兔子耳朵的餃子,張嘴吃下,異口同聲說(shuō)道:花生豆。
看來(lái)我們都是有福氣的!我心里更是美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的功勞哦。
包餃子作文4
我國(guó)有一句俗話說(shuō):“好吃不過(guò)餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國(guó)人還是外國(guó)人,不管是平時(shí)還是過(guò)節(jié),都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來(lái),包在餃子皮里,把它們放進(jìn)鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面,光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。
星期天,媽媽說(shuō):“今天你爸爸要回來(lái),我來(lái)包餃子給你們吃。”我激動(dòng)地說(shuō):“好。寢屛乙蚕雽W(xué)學(xué)包餃子!眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說(shuō):“好!”
媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經(jīng)滿頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調(diào)料,家里就開(kāi)始有一股香氣了。
媽媽把面和好,我們就開(kāi)工了。她先給我做示范,包了幾個(gè)。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開(kāi)始包時(shí)才知道這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個(gè)月牙,真好看。看起來(lái)簡(jiǎn)單我卻做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對(duì)?
媽媽就好像看出了我的心思,問(wèn)我:“是不是感覺(jué)很難?包餃子可是要有耐心的!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊又給我示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn),餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步,我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來(lái),我又包了幾十個(gè),都是一個(gè)比一個(gè)好看?粗矣米约旱氖职鲞@么好看的`餃子,我樂(lè)得合不攏嘴了。
過(guò)了一會(huì)兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手,我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人
水燒開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個(gè)又一個(gè),真是太好吃了。
媽媽還夸我長(zhǎng)大了,我聽(tīng)到媽媽的話,就更高興了。
包餃子作文5
大年三十除夕夜吃完年夜飯,我和爸爸開(kāi)心的看春晚。
這時(shí)媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“我來(lái)邊看春晚邊包餃子,跟你們一起湊個(gè)熱鬧!眿寢屃⒖绦袆(dòng)起來(lái)坐在桌子邊包起餃子來(lái),這時(shí)候我的目光從電視機(jī)轉(zhuǎn)移到媽媽身上,只見(jiàn)媽媽先把餡兒放到餃皮中,然后把四周捏緊,這樣一個(gè)可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕,所以我心癢癢的想學(xué)這份手藝,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作把餡兒放在餃子皮中,把四周飛快地捏緊,正當(dāng)我準(zhǔn)備放入盤(pán)子時(shí),我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑,原來(lái)是餡兒放少了。
吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我弄了滿滿一勺餡放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊:”咦,什么東西黏糊糊的?“我摸著頭,疑惑不懈地說(shuō)。一看,原來(lái)是餡兒放了太多了太,皮被撐破了,媽媽笑著說(shuō):“小津津,你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生氣地說(shuō):“包餃子這么難,我不包了“。媽媽這時(shí)嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):”做事情不能半途而廢,再繼續(xù)加油!奥(tīng)了媽媽的'話,我又鼓起勇氣,把媽媽包餃子的過(guò)程反復(fù)的看了好幾遍。終于,一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手上出現(xiàn)了。我驕傲的歡呼起來(lái):”嘻嘻!我成功啦!“接下來(lái)我包的一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)快,時(shí)間飛快地過(guò)去了。這時(shí)電視上新年的鐘聲上響起來(lái)。媽媽下餃子嘍!我只見(jiàn)那餃子像“小船”一樣在水里悠然自得的漂著,仿佛像我的心情一樣在開(kāi)心的起伏,分享著我新年的喜悅。
吃餃子了,我們?nèi)夷樕隙佳笠缰腋5男θ,互相祝福著新年快?lè)!哈哈哈……歡樂(lè)的笑聲一直伴隨著我們。
包餃子作文6
寒假的生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實(shí)實(shí)在在的令我難忘。
今天,媽媽高高興興地跟我說(shuō)“晚上要包餃子吃”。于是,媽媽一大早就帶著我去菜市場(chǎng)啦。我們很快就來(lái)到了仁川鎮(zhèn)菜市場(chǎng)的肉攤前,買(mǎi)了兩斤最好的瘦肉。然后,又去買(mǎi)了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時(shí)此刻,我好奇地問(wèn):“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會(huì)更鮮美的”!芭丁。接著我們又去買(mǎi)了蔥和芹菜。就這樣我們買(mǎi)好了包餃子的所有的材料。
接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說(shuō):“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說(shuō)干就干,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時(shí),我又迫不及待地問(wèn):“媽媽,現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來(lái)包餃子也有這么多的工序!
終于可以開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的'餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。此時(shí)此刻,我又情不自禁的問(wèn)媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō),你的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和著水,還黏糊糊的?磥(lái),餡兒也不能放的太多呢。哦,原來(lái)包餃子也要有一定的技術(shù)!
緊接著,我吸取了前兩次的教訓(xùn),細(xì)心地包著餃子,捏著……終于一個(gè)個(gè)完美的餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!
包餃子作文7
今天下午,鄭老師對(duì)我們大家說(shuō):“這一節(jié)課是包餃子課,大家要認(rèn)真!
“耶!”大家歡呼起來(lái)。
后來(lái)老師叫我們大家去洗手,洗好了,大家就去排隊(duì)了。排好了隊(duì),喊著“包餃子了!包餃子了!包餃子了……”
不過(guò),鄭老師說(shuō):“在吵得話就不去了。”大家馬上安靜下來(lái)。
到了學(xué)習(xí)包餃子的地方,我看見(jiàn)邱義軒的媽媽和好多家長(zhǎng)在準(zhǔn)備材料。邱義軒媽媽見(jiàn)大家都坐好了,就問(wèn)道:“你們知道餃子是誰(shuí)發(fā)明得嗎?”
“不知道!贝蠹耶惪谕暤卣f(shuō)。
這時(shí),邱義軒媽媽開(kāi)始自我介紹:“我是邱義軒媽媽,大家可以叫我計(jì)老師!闭f(shuō)完,計(jì)老師就對(duì)我們說(shuō)餃子是誰(shuí)發(fā)明得。
現(xiàn)在我和同學(xué)們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得,老師就讓我們學(xué)做餃子了。計(jì)老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著。只見(jiàn)叔叔先把面粉做成餃子皮,然后,他把餃子皮鋪在左手上,接著,叔叔把餡給勺過(guò)來(lái),放入餃子皮中。計(jì)老師又給我們看了一些餃子圖片,就讓我們開(kāi)始做了。當(dāng)我們要開(kāi)始做的時(shí)候,計(jì)老師說(shuō):“我們要把肉餡放入餃子皮后,再用水在餃子皮邊畫(huà)一個(gè)圈就可以把餃子皮粘起來(lái)了。”說(shuō)完,老師就讓我們包餃子了。
我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有:扇子餃、小籠包、還有長(zhǎng)方形的'餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎?因?yàn)槲矣X(jué)得沒(méi)有花紋或沒(méi)有花邊的餃子不好看,所以我在上面加花邊就成了扇子餃。
包好了以后,叔叔阿姨幫我們把餃子拿過(guò)去煮了吃。我們大家都很著急,都想讓自己有好多餃子吃?墒堑蕊溩佣松蟻(lái),我們一組傻了眼。我們這里只有一碗,八個(gè)人,叫我們?cè)趺捶帜?看其他組的同學(xué)都一人一碗。我轉(zhuǎn)過(guò)身,跟我們組同學(xué)說(shuō),他們聽(tīng)了都?xì)饧绷,有的同學(xué)說(shuō)要去投訴,我說(shuō):“你們別吵了,還是先吃吧。不過(guò)一個(gè)人只能吃一個(gè),多出來(lái)下面再大家輪流吃!贝蠹衣(tīng)了,都吃了起來(lái)。
輪到最后多出兩個(gè),黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂,他們馬上搶了起來(lái)。后來(lái)大家都很生氣,等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子,我們又吃了起來(lái)。
包餃子,真快樂(lè)!
包餃子作文8
又到了國(guó)慶節(jié),全國(guó)人民歡慶,祖國(guó)的生日,我家更是熱鬧,因?yàn)橛值搅宋覡敔數(shù)纳眨@天,我們貯備包餃子。
清晨,朝陽(yáng)從東方升了起來(lái),給大地帶來(lái)了勃勃生機(jī)。我們一家照例很早就起了床。早飯過(guò)后,我喝媽媽去買(mǎi)肉餡和餃子皮,買(mǎi)完之后,我們就回家包餃子了。開(kāi)始包餃子了,媽媽把裝有餡心的大盆子放在桌上,又拿來(lái)一個(gè)大匾放在桌上。我趕緊洗手液準(zhǔn)備和奶奶、媽媽一起包餃子。媽媽真能干,包得又快又好。只見(jiàn)她左手托餃皮,右手夾餡心,放下筷子,兩手一捏,一只小巧的`餃子便出現(xiàn)在她的手里。奶奶包的餃子也很多,折皺又多又齊。我最笨,餡心不是放多了就是放少了。餡心放多了,餃皮就破了,我急忙用手捏。誰(shuí)知這邊捏好了,那邊又破了,那邊捏好了,這邊又破了。急得我頭上的汗直往下淌,便隨手一抹,這下奶奶和媽媽都笑起來(lái)了——原來(lái)我變成了大花臉。
我們正在各顯本領(lǐng),爸爸回來(lái)了。他也動(dòng)手參加包。哪知道爸爸還真有一手呢,左手托餃皮,右手夾餡心,隨即左手一捏,一只餃子就成功了。我禁不住直呼:爸爸好本領(lǐng)!沒(méi)本事還行。∧愕煤煤玫馗职謱W(xué)本事。爸爸邊說(shuō)話邊包,一下子就包了四個(gè)。我也學(xué)著爸爸的樣子包,嘴里還說(shuō):我要超過(guò)爸爸的本事。話還沒(méi)說(shuō)完,餃子餡又從餃皮里冒了出來(lái),惹得大家又是一陣笑。一個(gè)多小時(shí),我們一家三代齊動(dòng)手,餃子就包好了,奶奶便去下餃子。第一鍋餃子下好了,只聽(tīng)奶奶喊:月,快來(lái)把餃子端了去吃。奶奶把最先盛好的餃子遞給我,我想了想,把它端到了爺爺面前,說(shuō):第一碗應(yīng)該給爺爺,我最小應(yīng)該拿最后一碗。這一說(shuō),大家都夸我懂事。就這樣我們一家人老的顧小的,小的敬老的,吃著鮮美可口的餃子。爺爺又發(fā)表感慨了:今天,我很高興,因?yàn)橛形覍O女孝敬我,又吃著大家一起動(dòng)手做的餃子,我真是幸福!
爺爺過(guò)了一個(gè)幸福充實(shí)的生日,我祝愿爺爺:身體健康,幸福快樂(lè)。祝愿祖國(guó):繁榮富強(qiáng),國(guó)泰民安。
包餃子作文9
又到了一年一度的端午節(jié),我們這地方的習(xí)俗是包餃子,今天我決定和我媽媽包餃子。
我和媽媽上集市買(mǎi)完材料后就開(kāi)始制作了。我們統(tǒng)統(tǒng)把材料清洗干凈:豬肉,木耳,蔥花,胡蘿卜,韭菜。清洗干凈后我們就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出來(lái)包啦!只見(jiàn)媽媽一手拿起餃子皮刷的一下把餃子邊緣沾上水,用勺子勺上一勺餡后把餡放在餃子皮中間,餃子皮對(duì)折在對(duì)折邊緣折花邊,喲,"一個(gè)個(gè)大胖小子"就在媽媽手中"呱呱落地",我看著心癢癢的,馬上就想上手試試,我迫不及待地拿起餃子皮,在用勺子勺起一勺餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮,餃子餡像個(gè)淘氣的小娃娃,從皮里探出一個(gè)小頭兒來(lái),好像對(duì)我說(shuō):"里面實(shí)在太擠了,還是外面舒服。"看著自己包的餃子這樣糟糕,真怕被媽媽發(fā)現(xiàn),我趕緊拿起一個(gè)餃子皮,堵住餃子餡流出來(lái)的地方還使勁往里面摁,這邊摁了,餃子餡又從另一邊探出小頭兒來(lái),我緊張地拿出餃子皮把它壓平壓的更大,然后裹上一個(gè)像餃子又不像餃子的東西,我習(xí)慣性的往里面摁,一會(huì)餃子餡從餃子皮的縫隙噴射出來(lái),我慌了,急忙拿出一個(gè)餃子皮又堵上去,我想:"這么多皮就這么一點(diǎn)餡一點(diǎn)也不好吃,加點(diǎn)餡進(jìn)去吧!"然后我將我包出來(lái)的"餃子不餃子,包子不包子的`東西"搟成了混合有餡的面皮,這面皮竟然有我兩個(gè)巴掌一般大小,我勺上了差不多一碗的餃子餡放在面皮里裹了起來(lái)。嘿這么一來(lái)更像包子了。我決定要把它做成一個(gè)菜包,我把它捏成了一個(gè)包子狀把它放在籠里蒸。"天哪,栗子,你包了一個(gè)什么東西!"媽媽驚訝極了,一個(gè)"包子"就占了整個(gè)蒸籠,這讓媽媽驚訝不已。我看到站在旁邊的爸爸不禁偷笑起來(lái):"哈哈哈哈,這餃子不餃子,包子不包子的,這讓人怎么吃!"我一下子來(lái)氣了:"大不了我來(lái)吃!"
最后媽媽還是把我的假包子給蒸了,我咬下一口形狀像包子,皮硬中帶軟,餃子餡還帶包子味的,難道這就是傳說(shuō)中的假包子?我忍著這怪怪的包子味吃了下去"隔~(yú)"沒(méi)過(guò)多久一個(gè)假包子就被我吃完了。連嘴巴都彌漫著韭菜的味道,自己我都熏著我自己了,我不禁流下了眼睛我眼角?吹桨职终谂赃呅翞(zāi)樂(lè)禍呢!
包餃子作文10
今天早上,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō):“今天晚上吃餃子”我聽(tīng),一蹦三尺高,連聲叫好。長(zhǎng)這么大,我吃過(guò)許多餃子,可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。
今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的材料。一來(lái)到金城超市,就看見(jiàn)金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚(yú),還有番茄,南瓜……媽媽挑一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付錢(qián)以后,我們高高興興地就回家。
回到家,我和媽媽先做以下包餃子前所需要的'準(zhǔn)備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成。我們準(zhǔn)備一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看就十分想吃?粗鴭寢屖种心且粋(gè)像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說(shuō)做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出一個(gè)餃子,很不像樣,活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看,便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來(lái),做好多個(gè)后,有志者,事竟成,我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“雨欣,你終于學(xué)會(huì)包餃子!”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯登攀!
包餃子作文11
童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂(lè)的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。
那是一個(gè)周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r(shí)分,舅婆說(shuō)包餃子吃。俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛(ài),我一聽(tīng)高興極了,連聲說(shuō)道:“好,我也來(lái)幫忙!
于是,舅婆將一早買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái),然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準(zhǔn)備就緒!伴_(kāi)工!”我興奮的說(shuō)道。只見(jiàn)我們各忙各的,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒(méi)等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽(tīng)話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的.角,它就像個(gè)小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來(lái)。接著,我用力捏餃子的中間,沒(méi)想到餡從上面像噴泉般噴了出來(lái),弄得我一臉都是。
我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?
舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵(lì)我說(shuō):“來(lái),我教你!本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_(kāi),用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對(duì)我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛!庇谑俏野酶饎帕。
經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛(ài)的餃子終于包好了。午飯時(shí),我吃著自己包的餃子,只覺(jué)得它鮮嫩滑爽,格外好吃。
童年的趣事無(wú)處不在,它會(huì)讓我們的生活變得充實(shí)、有趣,更有意義!
包餃子作文12
上個(gè)星期六上午,在起跑線作文班里傳來(lái)了這樣的聲音:“把這個(gè)捏好”、“看看你捏的”……聽(tīng)到這些話,你肯定會(huì)以為我們?cè)谀竽嗳,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,其實(shí)我們是在包餃子呢。
等人來(lái)齊了,我們穿上紅圍裙,戴上紅帽子、紅袖頭,打扮成了一個(gè)小紅帽廚師,可是,我們這些廚師不會(huì)搟餃子皮兒,怎么辦呢?先別著急,李老師請(qǐng)來(lái)了三位長(zhǎng)得胖,但搟餃子皮技術(shù)卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準(zhǔn)備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上,大家就沖過(guò)來(lái)奪,幸好我眼疾手快,搶到了一張,我把它當(dāng)作寶貝似的放在手心里,開(kāi)始上“戰(zhàn)場(chǎng)”——包餃子了。
我先用筷子挑一點(diǎn)兒餡兒,放在餃子皮的中間,又用筷子把餡往中間堆了堆,然后把餃子皮對(duì)折,把中間的皮捏好,可是接下來(lái)麻煩來(lái)了,我捏右邊的皮,左邊的餡兒跑出來(lái)了,像一個(gè)調(diào)皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮,誰(shuí)知餡兒從右邊溜,我連忙用筷子挑出了一點(diǎn)餡,這才把皮兒捏緊實(shí)了。我上下打量著這個(gè)軟塌塌的餃子,覺(jué)得它像一個(gè)穿著臟衣服、有氣無(wú)力的流浪漢。我看著看著,不由自主地笑了起來(lái)。這時(shí),老師走過(guò)來(lái)檢查了我們組包的餃子,看后笑著搖了搖頭,拿了一張餃子皮,給我們做示范。只見(jiàn)老師一手拿餃子皮,一手拿筷子,挑的餡不多不少,我一看,比我的餡少多了,老師又把餃子皮慢慢地合攏,然后往兩邊一捏,一個(gè)挺著“肚子”的餃子就誕生了,嘿,真像一個(gè)威武的'將軍……我學(xué)著老師的樣子也包了一個(gè),這下好多了!
我扭頭看看別的小伙伴,哇!有的人包的餃子像蟲(chóng)子,有的像湯圓,有的像扇貝,真是千奇百怪呀!看!有兩個(gè)姐妹正笑得歡呢,我一看她們的餃子,真是像模像樣的。瞧!胡林博張著大嘴,成了一個(gè)字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……
品嘗的時(shí)刻要到了,我們翹首期待著。不一會(huì)兒,阿姨們煮好了餃子,盛放在一次性紙碗里,阿姨們給了我一雙筷子,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
通過(guò)這次操作課,我不僅吃到了香香的餃子,更明白了一個(gè)道理:做任何事都不簡(jiǎn)單,做好它需要多看、多做、還得勤動(dòng)腦。包餃子也不例外。
包餃子作文13
近來(lái)正值防疫時(shí)期,在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了,又不想學(xué)習(xí),干脆下午飯包餃子玩吧。
餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了,媽媽從廚房端來(lái)一大碗餃子餡,連同餃子皮放在茶幾上,將手洗干凈,就來(lái)包餃子了。
這是我第一次包餃子,手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣,半晌才包出一個(gè)“四不像”。再看看媽媽,不急不慌,“刷刷”兩下,一排結(jié)構(gòu)整齊劃一,大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊(duì)伍”當(dāng)中顯得格格不入。
見(jiàn)到這種情形,我更起勁了。我拿起第二張餃子皮,托在手心,放上餡兒。不好,餡兒多了,我的餃子鼓囊囊的,根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒,可惜,這次餡兒又少了,成了餛飩,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣,十分鐘過(guò)去,我的“軍隊(duì)”也編造出來(lái)了,結(jié)構(gòu)一致,可惜就是“體型”上有些小毛病,餃子有大有小,“肚子”里的餡有多有少:我無(wú)法控制好餃子餡兒的量!
于是,關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,我就請(qǐng)教了媽媽:“媽媽,包餃子怎么才能做到每個(gè)餃子的餡兒多少相等?”“這個(gè)……給你還說(shuō)不清。”這個(gè)回答還真含糊,于是我又問(wèn):“那您是怎么做到每個(gè)都那么合適的呢?”“熟能生巧唄。”這個(gè)回答真簡(jiǎn)便。我看問(wèn)不出什么,便一個(gè)人在那里琢磨。
熟能生巧?就像“賣(mài)油翁”一樣嗎?書(shū)本上賣(mài)油翁的故事我是看過(guò)的,那本領(lǐng)真叫一個(gè)絕。書(shū)上寫(xiě)到:“(賣(mài)油翁)乃取一葫蘆置于地,徐以杓酌油而瀝之,自錢(qián)孔入,而錢(qián)不濕”我曾經(jīng)也嘗試過(guò)“以杓酌油而瀝之”用的是油壺,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活實(shí)踐。
我望了望眼前的餃子餡和餃子皮,心想:像賣(mài)油翁一樣嗎?可以試一試。于是,我又發(fā)動(dòng)馬達(dá),開(kāi)始工作,像先前那樣,取一張餃子皮,托在手心上,倒上餡,或多或少,先試出一個(gè)合適的量,再仿造這一個(gè),一個(gè)一個(gè)包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán),用更多的任務(wù)“演練”自己,想要達(dá)到“熟能生巧”的.地步。
終于,在我歷練了百般艱辛后,我包出的餃子可以稱得上精品,先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光。現(xiàn)在的我,但凡上手,不用動(dòng)腦筋思考,很熟練地就取好餡,包的好餃子,心中便美滋滋的。我漸漸懂得,萬(wàn)事學(xué)而能熟,熟能生巧。
包餃子作文14
米飯,面條,鹵面,餛飩都是我們經(jīng)常吃的飯,我最喜歡吃的是美味的餃子?赡艽蠹疫不知道,餃子的發(fā)源地正是我們河南南陽(yáng)的鄧州,而發(fā)明人則是大名鼎鼎的醫(yī)圣張仲景。
俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”。我愛(ài)吃餃子,也經(jīng)常吃餃子,可是還沒(méi)有親手包過(guò)餃子。今天中午又要吃餃子了,我正好也可以一試身手。媽媽和好面,調(diào)好餃子餡,擺好案板,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。我洗干凈手,跑到桌子邊,幫著媽媽把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓扁,按平。媽媽拿著搟面杖搟皮,爸爸和姑媽開(kāi)始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一根搟面杖,有模有樣搟餃子皮?墒,不管我怎樣變換搟皮的方法,搟出的餃子皮不是薄就是厚。負(fù)責(zé)包餃子的爸爸和姑媽都不愿意用我搟的餃子皮,說(shuō)皮太薄,煮餃子皮容易爛,皮太厚,餃子餡少面多不好吃。搟皮不行,我還可以包餃子呀!想到這兒,我放下?lián){面杖加入了包餃子的隊(duì)伍。拿過(guò)一個(gè)自己搟的餃子皮,又看了看媽媽搟的餃子皮,不比不知道,一比差距還真是大。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊緣薄,而我搟的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣,心想皮薄就不能包餃子嗎,我現(xiàn)在包一個(gè)讓你們看看。拿過(guò)包餃子用的竹片,挑起一小團(tuán)餃子餡放餃子皮上,把餃子皮對(duì)折合攏,用力一捏。哈哈!餃子餡頑皮的從餃子皮里鉆了出來(lái),像是對(duì)外面的世界戀戀不舍,不愿安靜的呆在餃子皮里。我左捏捏,右按按,終于把餃子包好了。
當(dāng)我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時(shí),自己都感到有些慘不忍睹。只見(jiàn)我包的餃子像一只斗敗的“公雞”,渾身傷痕累累,“血”跡斑斑。耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn)。姑媽看了,對(duì)我說(shuō):“來(lái),我教你!币贿呎f(shuō)一邊給我做著示范。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,放在兩手的手虎口處,一擠一捏,一個(gè)像小元寶似的餃子包好了,穩(wěn)穩(wěn)的`坐在餃子拍上。我按照著姑媽的方法,認(rèn)真的包了起來(lái)。沒(méi)多久,我就包好了十幾個(gè)餃子。
看著包好的餃子,心里樂(lè)滋滋的。姑媽也表?yè)P(yáng)我,餃子一個(gè)比一個(gè)包的好。看來(lái),無(wú)論做什么事情,只要努力了,就會(huì)有收獲。今天的餃子,吃起來(lái)會(huì)更香。
包餃子作文15
生活昨天下午,力圖老師說(shuō)明天舉辦一場(chǎng)比賽。同學(xué)們議論起來(lái),這個(gè)說(shuō)是寫(xiě)大賽,那個(gè)說(shuō)是拔河大賽,而我說(shuō)是制作食物大賽,終于,等到今天,老師說(shuō)是包餃子大賽,大家立刻高興起來(lái)。
力圖老師一聲令下,我們立刻收好東西,擺好白布,放好材料,同學(xué)們都準(zhǔn)備大顯身手了,為了做得好看又好吃,力圖老師給我們看了七種包餃子的方法視頻。
這次,力圖老師說(shuō):“開(kāi)始!贝蠹艺f(shuō)干就干,拿起一塊餃子皮,放點(diǎn)餡,把餃子皮對(duì)折,按緊,一個(gè)普通的餃子就完成了,我組做葵花餃子。開(kāi)始時(shí),我們已經(jīng)做完一個(gè)。我們分工做著,楊笛雅拿餃子皮,我再放餡,陳宸再把一塊餃子皮放上去,最后的同學(xué)按緊,放進(jìn)碗里。隨著一聲“停止”,我們立即停下,向老師匯報(bào)個(gè)數(shù),我們組十個(gè),最多的是雄鷹高飛組,我們組第二。家長(zhǎng)們拿餃子去煮,老師說(shuō):“第一輪結(jié)束,準(zhǔn)備第二輪,每組至少包兩種餃子,時(shí)間四分鐘!蔽覀冋f(shuō):“五分鐘,老師,四分鐘好少!崩蠋煷饝(yīng)做五分鐘,“但最后一分鐘家長(zhǎng)可幫忙!蓖瑢W(xué)“耶!”起來(lái)。又開(kāi)始了,我們還是分工合作,包了一個(gè)又一個(gè),千奇百怪,搞笑極了!
忽然,我包錯(cuò)了一個(gè),包成了丸子,總算最后一分鐘了,家長(zhǎng)們跑來(lái)加工,這個(gè)沒(méi)按緊,那個(gè)太多肉,家長(zhǎng)們開(kāi)始手忙腳亂起來(lái),整個(gè)課堂充滿了笑聲和嘈雜聲,家長(zhǎng)和孩子們又配合又默契,場(chǎng)面很溫馨。結(jié)束了,我們報(bào)了十八個(gè),包了四種形狀,最后我組第一。老師說(shuō):“現(xiàn)在每組挑一名同學(xué)上臺(tái),說(shuō)你包餃子的'感受!蔽医M只有我敢上,組員說(shuō):“加油,洪哥!加油,洪哥!”這樣鼓勵(lì)我,我就上臺(tái)了,我說(shuō):“包完后,我的感受是:包餃子很難,但我突然想到毛主席的名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。世界上沒(méi)有難的事,只要你肯去挑戰(zhàn),所有事都能做到。所以我按老師的方法去做,包得還不錯(cuò)哦!”我發(fā)完言,同學(xué)們鼓起掌來(lái)。
接著,李老師和家長(zhǎng)們說(shuō):“煮好了,開(kāi)吃!蔽覀兞⒖滔赐晔,拿好碗筷,老師分餃子給我們。我們紛紛吃起來(lái),同學(xué)們吃得很香,味道很不錯(cuò),都想吃多幾個(gè)。吃完,輪到家長(zhǎng)吃,吃得津津有味。只有力圖老師沒(méi)吃,不知她心里是否流口水呢?
全部吃完了,我拿來(lái)垃圾桶,紛紛收拾著,把桌面,臺(tái)布等全部收好了。老師問(wèn):“今天你們收獲了什么?”很多人說(shuō)吃的,而我說(shuō):“寫(xiě)的靈感。”接著,我們行了下課禮,就高興地下課了。今天過(guò)得真開(kāi)心!
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