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第一次包餃子作文(精選15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子作文1
我們生活中有很多的第一次,比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是第一次包餃子。
今天,媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦!我別提有多開(kāi)心了。開(kāi)始了!開(kāi)始了!媽媽說(shuō):“要先把餃子皮做出來(lái),不能太厚也不能太薄,然后再做好肉餡,再裝一碗水,之后就可以開(kāi)動(dòng)了!甭(tīng)了媽媽的介紹,我們趕緊忙活起來(lái)。
我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑,媽媽做出來(lái)的餃子我看著都流口水,好想吃了,感覺(jué)那就是美味。而我做出來(lái)的餃子,有的大,有的小,有的肉餡太多有的又太少,非常的奇怪,連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阍俳探涛液脝?”媽媽回答說(shuō):“好,可以再教你,教到你會(huì)為止,”我聽(tīng)到這句話,非常開(kāi)心,媽媽還真的把我教的很好,很有耐心,我都背下來(lái)了,我覺(jué)得媽媽教得好夸張!我知道是為了讓我快速學(xué)會(huì),最終是終于學(xué)會(huì)了,我更開(kāi)心了,好有成就感!做完之后,我看到了滿滿一盤(pán)的餃子,比前面看媽媽做的餃子還要美味,我和媽媽看了都很滿意。
接著就把餃子放進(jìn)了鍋里,等著吃了,等待的過(guò)程我很激動(dòng)也很期待,好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的'時(shí)候,我焦急地在廚房走來(lái)走去,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視,看得津津有味。我總是去問(wèn)媽媽餃子好了沒(méi),媽媽對(duì)著我笑著說(shuō):“別著急,很快就要出鍋了!钡攘艘粫(huì)媽媽突然又說(shuō):“說(shuō)錯(cuò)了,還沒(méi)好,不能出鍋!蔽液苁鞘刈哌M(jìn)房間,因?yàn)樘氤晕矣H手包的餃子!
過(guò)了一會(huì),我聞到了非常非常香的氣味,腳就不自覺(jué)走出了房間,我連聲問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩邮遣皇呛昧搜剑∥衣劦搅讼阄读!眿寢尰卮鹫f(shuō):“我怎么沒(méi)聞到!”說(shuō)完便去看了一下,發(fā)現(xiàn)真的很香,開(kāi)心地對(duì)我說(shuō):“可以了,可以出鍋了!蔽铱觳脚艿綇N房去看,真的可以出鍋了。我和媽媽就開(kāi)開(kāi)心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的第一次包餃子,是不是很有趣,我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。
第一次包餃子作文2
我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過(guò)我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時(shí)候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會(huì)忙上半天,給我包餃子,因?yàn)樗里溩邮俏业淖類(lèi)?ài)?粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P(pán)熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我和姐姐都在汝陽(yáng)縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來(lái)到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡;有時(shí)候是茴香雞蛋餡;有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時(shí)候,奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說(shuō)著:“慢慢吃,多吃點(diǎn),吃完了長(zhǎng)高個(gè)子!蔽易屇棠桃糙s快吃,她總是說(shuō):“你先吃,鍋里多著呢!”其實(shí)我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個(gè)餃子,喂到奶奶的.嘴里,奶奶就開(kāi)心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃,把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問(wèn)奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“好,好呀!你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃!”
每當(dāng)街頭的餃子店傳來(lái)一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛(ài)……
第一次包餃子作文3
我的人生中有許多第一次,例如第一次騎自行車(chē),第一次游泳,第一次做飯,而令我記憶最深刻的是在今年寒假的大年三十,我第一次包餃子的那件事情。
那天,媽媽在廚房包餃子,我十分好奇地看著她。她包的每一只餃子都特別飽滿,心想:挺容易呀!我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給媽媽看,可是,小手上的餃子不一會(huì)兒就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好的餃子,沒(méi)多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”媽媽親切地說(shuō):“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,還要不懈努力,才可以成功。誰(shuí)都不是天生的'王者,誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)啊!”
聽(tīng)了媽媽的話,勇氣又漸漸回到我心里。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸鞍溩拥拿卦E是什么呀?”媽媽說(shuō):“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,媽媽又補(bǔ)充道:“你看我包就能明白了!蔽异o下心來(lái)注意觀察,原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候,先是把餃子皮輕輕地拿起來(lái),搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了。我也學(xué)著媽媽的樣子又包了起來(lái),這次包的餃子沒(méi)有再散開(kāi)。媽媽把餃子煮熟,我嘗了嘗,心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
有句格言這樣說(shuō)道:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學(xué)習(xí)包餃子一樣,也是要耐心學(xué)習(xí),堅(jiān)持到底,才能實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
第一次包餃子作文4
星期天,外婆從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒(méi)事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見(jiàn)她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái),怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說(shuō):“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!
我聽(tīng)了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來(lái)了?墒,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤(pán)子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開(kāi)它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的`心思,微笑著說(shuō)道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒(méi)關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的!甭(tīng)了外婆的鼓勵(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)一次次失敗和調(diào)整,后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文5
在童年的記憶中,令我印象最深的一件事是第一次包餃子,它讓我獲得了自信,取得了成功,也嘗到了快樂(lè)。
聞著香噴噴的餡兒,我迫不及待地拿起奶奶搟好的餃子皮兒,填上餡兒就往一塊兒捏?墒,因?yàn)轲W兒放得太多了,它冒了出來(lái),弄得我手上油乎乎的,餃子皮兒怎么也捏不到一起。沒(méi)辦法,奶奶只好搟了一個(gè)“特大號(hào)”餃子皮兒,讓我把原來(lái)的皮兒和餡兒一塊兒包了起來(lái)。于是,我的第一個(gè)作品——“雙皮兒餃子王先生”就誕生了。
“失敗是成功之母!蔽铱偨Y(jié)了“餃子王”身上的教訓(xùn):放餡兒太多了。心想:我再次放少一點(diǎn)不就行了嗎?我一口氣包了三個(gè),但放的餡兒太少了,與“餃子王”比起來(lái)癟癟的,像一個(gè)個(gè)打了敗仗的俘虜一樣,有氣無(wú)力地趴在“餃子王”的身邊,與“餃子王”形成了鮮明的.對(duì)比。于是。我的第二個(gè)作品——“癟三”也誕生了。
餃子吃著那么香,為什么包起來(lái)就那么難呢?我有了一絲想放棄的念頭,但我轉(zhuǎn)念一想:這可是我第一次包餃子,絕對(duì)不能放棄!再說(shuō)了,我還有救星——奶奶,她可以幫助我呀!于是,我沒(méi)有灰心喪氣,虛心向奶奶請(qǐng)教。奶奶動(dòng)手給我示范,邊包邊講:“餡一定要放在皮兒的正中心,按緊餡兒,折疊后皮兒多出五毫米最好,要記牢呦!”我按照奶奶教的手法包,并把皮口來(lái)回捏了三遍,結(jié)果包出來(lái)的餃子不大不小不胖不瘦,像彎彎的月牙,又像挺拔的將軍。哇噻!成功的滋味真爽。
吃著自己第一次包的餃子,我覺(jué)得十分鮮美。這件事,讓我明白了一個(gè)道理:只要敢于多次嘗試,就算面對(duì)失敗也不能放棄,只要做到這一點(diǎn),成功就在眼前!
第一次包餃子,我成功了。作文
第一次包餃子作文6
“琨!今天中午吃什么?”老媽問(wèn)。
“吃餃子吧!”我靈機(jī)一動(dòng)。
于是,媽媽便飛速下樓買(mǎi)好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來(lái)的,而是變出來(lái)的。
老媽接過(guò)一盆溫水,讓我們洗完手后,便開(kāi)始包,只見(jiàn)老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫(huà)瓢的學(xué)著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就誕生了,可這個(gè)餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個(gè)餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個(gè)之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風(fēng)中的樹(shù)葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的餃子形成了鮮明的`對(duì)比,這時(shí),我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個(gè)徒弟。
聽(tīng)完老媽的話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請(qǐng)受徒兒一拜”。
老媽一聽(tīng),滿心欣喜的給我講包餃子的方法,“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起,防止水進(jìn)入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”
我聽(tīng)完老媽的長(zhǎng)篇講解,就照著方法包了一個(gè),果然十分相近,我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
我的手法越來(lái)越嫻熟,包的餃子也越來(lái)越美觀了。“哈哈!我第一次包餃子,竟然成功了!”
第一次包餃子作文7
星期天的中午,奶奶要包餃子了,我想起了老師留的作業(yè),就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我?guī)湍惆,奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。我剛要開(kāi)始,妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干,奶奶同意了,我們好高興呀!奶奶開(kāi)始給我們分工:讓我搟皮兒,妹妹包。我卷起袖子,圍上了圍裙開(kāi)始干了起來(lái),妹妹見(jiàn)了也學(xué)我的樣子開(kāi)始了,可畢竟她不如我,面怎么切怎么壓她都不會(huì),我忍不住的笑了,奶奶見(jiàn)了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子,搟了起來(lái),搟的還真不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)好,我拿來(lái)了一個(gè)面皮,包了起來(lái),可我怎么也捏不到邊上,奶奶見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):你把干面粉放得太多了,要少一點(diǎn),我聽(tīng)了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說(shuō):“餡太少了”我聽(tīng)了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了?砂藘膳啪宛I得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來(lái)我沒(méi)捏緊邊,我很不好意思,爸爸說(shuō)沒(méi)事,吃一塹長(zhǎng)一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一碗,我望著鍋里上下翻滾的`餃子,真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。一會(huì)兒餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴里還不住的說(shuō):“好吃,好吃。”結(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無(wú)法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。
我想,下次包餃子我一定會(huì)包的更熟練,更好。
第一次包餃子作文8
當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的.中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對(duì)折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文9
每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”,有的平淡無(wú)奇,一筆帶過(guò);有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說(shuō)一說(shuō)我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候,我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫5挠?xùn)練之后,教官們終于開(kāi)展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組,輪流上去包餃子,同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的時(shí)候,我像寫(xiě)了作業(yè)沒(méi)帶的學(xué)生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了,我才包了兩個(gè)?赡軙(huì)有人說(shuō):“慢工出細(xì)活!逼鋵(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長(zhǎng)的像包子的餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。但是聽(tīng)到教官說(shuō)晚飯是吃自己包的餃子時(shí),我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來(lái)的訓(xùn)練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺(jué)訓(xùn)練也沒(méi)有那么累了。
一到晚飯時(shí)間,我迫不及待的沖進(jìn)食堂,坐下,然后開(kāi)始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的.味道在我嘴中散開(kāi),我差點(diǎn)吐出來(lái)了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味,甚至還有說(shuō)有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。
時(shí)至今日,我還能想起這個(gè)第一次,我想,如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動(dòng)手能力差的毛病,從而成為一個(gè)合格的軍人,報(bào)效祖國(guó)。
第一次包餃子作文10
有的人喜歡吃面條,有的人喜歡吃米飯,我喜歡吃餃子。餃子的種類(lèi)很多,有韭菜餡兒,有白菜餡兒,有芹菜餡兒……不管什么餡兒,我都喜歡吃。
今年暑假的一天早晨,奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“咱們今天吃餃子吧!”我高興得一蹦三尺高。奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了一塊新鮮的豬肉,把它絞成了肉丁,又稱(chēng)了幾斤餃皮;丶液螅盍艘话丫虏,一會(huì)兒功夫,奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來(lái)。
開(kāi)始包餃子啦!我坐在奶奶的旁邊,只見(jiàn)她熟練地抽出一張餃皮,平放在自己的手心上,用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間,正好不多也不少,用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對(duì)折起來(lái),麻利地用手把餃皮的四周捏緊,這樣一個(gè)餃子就大功告成了!不一會(huì)兒功夫,奶奶就包出了幾十個(gè)餃子,個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,大小都差不多,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,非常好看。我看得心里癢癢的,手上躍躍欲試,便自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也想包餃子。”奶奶說(shuō):“你還小了,怎么會(huì)包呢?”我拍拍了胸脯說(shuō):“我都十歲了,我想跟你學(xué)一學(xué)!
在我再三的懇求下,奶奶終于同意了,我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央,用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間,然后沿面皮四周捏緊,可不知怎么的,我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看,說(shuō):“小傻瓜,沾點(diǎn)水試試,面皮可能有點(diǎn)干!蔽衣(tīng)了之后恍然大悟。
第二次包的時(shí)候,因?yàn)榘W兒放得太多,而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時(shí)候,總結(jié)了前兩次的'經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),每一次步驟,我都小心翼翼。哦耶!終于包成了一個(gè)像樣的餃子了,我禁不住的歡呼起來(lái)了!之后跟在奶奶后面,我大約也包了二十幾個(gè)餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子煮熟了,聞著香噴噴的餃子,吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),我的心里別提多高興啦!同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理:學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng),要有謙虛的態(tài)度,堅(jiān)強(qiáng)的意志,更要多多實(shí)踐。
第一次包餃子作文11
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說(shuō)頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當(dāng)然就是吃餃子了!
下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了,我好奇地問(wèn):“姥姥姥爺,你們?cè)诟墒裁?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人們都要吃餃子”!袄牙盐乙蚕氚溩,你能教我嗎?”“好呀!”姥姥爽快地答?yīng)了。
我看見(jiàn)姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面,經(jīng)過(guò)姥爺反復(fù)揉捏之后,又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒!袄牙,姥姥,有餃子皮了,快點(diǎn)教我呀!”我迫不及待的'說(shuō)。姥姥笑著說(shuō)道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向?qū)δ!崩牙堰呎f(shuō)邊做,當(dāng)我有不明白怎么做的地方,姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法,終于功夫不負(fù)有心人,我包好了一個(gè)非常好看的餃子?赡苁且?yàn)榈谝淮伟杏X(jué)很好玩,我,一下子包了二十幾個(gè)蒸餃,姥姥又說(shuō):“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的做法不一樣嗎?”我不解的問(wèn),“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說(shuō),你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷,同學(xué)們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來(lái)和我分享吧!
第一次包餃子作文12
過(guò)年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。
今天一早,爸爸先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來(lái)給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開(kāi)始包餃子了。
包第一個(gè)的時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來(lái)了。
我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子,一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn):“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的.任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái),等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩樱倚睦锾鹱套痰,感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿足感!
包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再?lài)L一嘗!
第一次包餃子作文13
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子;氐郊依铮蚁春檬帜弥鈦(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專(zhuān)心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)大肚子,我把那個(gè)大肚子放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的'餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。
第一次包餃子作文14
在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對(duì)奶奶說(shuō)“:奶奶您教我包餃子!蹦棠陶f(shuō):“好!蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見(jiàn)奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán),奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí),只見(jiàn)奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過(guò)程時(shí),奶奶卻開(kāi)口問(wèn)我:“學(xué)會(huì)了嗎?”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我的'大腦還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會(huì)了。”說(shuō)完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會(huì)包怎么辦?可是男子漢大丈夫說(shuō)過(guò)的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開(kāi),可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣,變得奇丑無(wú)比,跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣,沒(méi)辦法,我只能硬著頭皮的繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒(méi)想到我用力過(guò)度了,餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說(shuō)沒(méi)關(guān)系。這時(shí),水開(kāi)了,奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒(méi)有成功,但是吃到自己包的餃子也很開(kāi)心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認(rèn)真對(duì)待,腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文15
在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來(lái)講給你們聽(tīng)吧。
有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子!
媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來(lái),我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的'餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“金聲,天下無(wú)難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住!甭(tīng)完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難!蔽以桨接行判,一下子就包了五個(gè),我心里樂(lè)開(kāi)了花,大喊一聲:“媽媽?zhuān)覍W(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說(shuō)的對(duì),世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。
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