第一次做飯

第一次做飯[優(yōu)選15篇]

第一次做飯1

　　我嘗過(guò)許許多多的人做的飯菜，不過(guò)我媽媽做的飯菜是我吃過(guò)最多的。我就感到媽媽十分辛苦，不但要為我們一家人干活，還要給我們安排生活，所以這一次我要給我的媽媽做一次飯菜。

　　第一件事，當(dāng)然是先把米飯清洗干凈，再把米飯放進(jìn)電飯煲里，大約要等待30分鐘才能蒸好。你在干什么？

　　第二件事，就是做菜，第一道菜是番茄炒雞蛋，先把西紅柿切成片，雞蛋打散，鍋中燒油，倒入雞蛋，煎好后，把西紅柿倒入鍋中翻炒均勻撒上鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮，先把豆腐皮切成條的形狀，再放點(diǎn)醬油，再炒一會(huì)兒就可以出鍋了，這道菜的'步驟雖然十分簡(jiǎn)單，但媽媽可能會(huì)喜歡。這是最后一道菜，對(duì)我來(lái)說(shuō)十分難，不過(guò)，做每一件事只要專心就會(huì)成功。這道菜就是魚香肉絲，先切好肉絲再清洗，控干水分，加鹽、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉，攪拌均勻，在腌制十分鐘。鍋中加油燒熱，下鍋煸炒，肉絲撈出備用。倒入熱油，姜蒜、泡椒煸炒，炒香，倒入肉絲，再把胡蘿卜切成絲放入鍋中，又放入木耳、料汁，翻炒均勻即可出鍋，米飯也蒸好了。

　　我把這三道菜端到了飯桌上，又把飯給端了出來(lái)，我給媽媽成了一碗米飯，媽媽嘗了嘗番茄炒雞蛋，媽媽說(shuō)：這道菜的鹽放的有點(diǎn)多，太咸了，下次少放點(diǎn)，媽媽又嘗了豆腐皮，媽媽說(shuō)：這道菜的醬油放的太少了，沒(méi)什么味道，媽媽，最后嘗了嘗魚香肉，媽媽又說(shuō)：這道菜又太麻了，下次少放點(diǎn)。雖然說(shuō)我有點(diǎn)難過(guò)，不過(guò)我還是很開(kāi)心，因?yàn)樽屛艺J(rèn)識(shí)到做飯不是十分簡(jiǎn)單，一定要細(xì)心做才能做好。

第一次做飯2

　　我們的生活，有過(guò)許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

　　那是一個(gè)星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣饑餓襲來(lái)。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒(méi)有回應(yīng)，沖進(jìn)老媽的房間，這時(shí)才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心自己做一頓飯，我走進(jìn)廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

　　聽(tīng)奶奶說(shuō)：“蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水�！蔽揖桶茨棠陶f(shuō)的，我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸；然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗干凈，削皮后切成細(xì)絲，開(kāi)火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的疏忽，沒(méi)有把上面的水甩干凈，油星濺了出來(lái)，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當(dāng)”是我最想表達(dá)的，我“啊”的一聲大叫起來(lái)，可是饑餓蓋住了疼痛，我將洗凈的.土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓(xùn)，用漏斗把水甩干凈，才倒進(jìn)去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學(xué)著她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會(huì)就好了，我把豆花添到碗里，正準(zhǔn)備端上桌子的時(shí)候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個(gè)菜了，我這個(gè)菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油，然后雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒，終于皇天不負(fù)有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎么樣，而且味道不怎么樣。但是我還是努力了滴，經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我總算弄好了兩個(gè)菜，我把這兩個(gè)菜端到桌子上，我打開(kāi)電飯鍋，一股熱氣撲面而來(lái)，我閃了一會(huì)就拿出一個(gè)碗成了一碗飯，我開(kāi)始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。我通過(guò)這第一次做飯的經(jīng)歷，明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

第一次做飯3

　　人的一生是多姿多彩的，都有許多第一次的嘗試，每個(gè)人的感受也許不同，那里面有興奮，有失落，有喜悅，也有悲傷，就算過(guò)程有多么艱難，多么曲折，但最后，留下的依然是難忘。

　　寒假的一天早晨，媽媽不想起來(lái)做飯，而現(xiàn)在都八點(diǎn)多了，她還沒(méi)有起來(lái)呢，我的肚子已經(jīng)餓的咕咕叫�？磥�(lái)這樣，也沒(méi)有什么辦法了，哎，只有靠自己了，自己動(dòng)手，豐衣足食。說(shuō)干就干，我今天要做一碗面條。我一邊回想著媽媽做面條時(shí)的做法，一邊做好前期準(zhǔn)備。等一切材料準(zhǔn)備齊全，我的煮面工作也開(kāi)始了。我把鍋放在灶上，澆上油，打開(kāi)火�！白套獭钡恼ㄓ吐曧懥似饋�(lái)，我急忙把備料：花椒、蔥、姜、辣椒等倒進(jìn)鍋里，等待出味。待出味后，我又倒進(jìn)足夠的'水，并加大火力，用大火燒水，等水開(kāi)了，就把面條下進(jìn)去，蓋上蓋子。可是我總覺(jué)得少了什么，于是回想著媽媽做面條時(shí)的做法，可是還是想不起來(lái)，不一會(huì)兒，面熟了，我放了適量的鹽，再放進(jìn)去一點(diǎn)青菜。我想這面條一定好吃，于是迫不及待地盛了碗面吃，味道好極了，只是吃著怎么粘糊糊的。哦，我想起來(lái)了，放面時(shí)我忘了要攪一攪，不然面會(huì)變得很粘，這是媽媽做面時(shí)的一個(gè)訣竅，但是，在我嘗的時(shí)候，嘴里不住勁地嚼，真是太美味了，雖然有一點(diǎn)失敗。這時(shí)媽媽起來(lái)對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系孩子，我們可以再重新來(lái)做，畢竟這也是你的第一次�！甭�(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，便和媽媽重新做了一碗面。

　　想起我第一次做飯的經(jīng)歷，想起媽媽對(duì)我說(shuō)的話，是它激勵(lì)著我不斷走向成功，克服人生種種的第一次。第一次做任何事，重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果，你做了，說(shuō)明你敢于嘗試，今天的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。

第一次做飯4

　　今天早上，我在“大廚”姥姥的指導(dǎo)下，第一次為全家人做飯。

　　以前，我以為做一頓飯很容易，可誰(shuí)知，我想的恰恰相反，做一頓飯不但不容易，而且十分困難。早上，我六點(diǎn)整起床，發(fā)現(xiàn)姥姥已經(jīng)在廚房等著了，她先教我切番茄，難度可真不小啊。姥姥說(shuō)：“切番茄不可以直接一刀下去，而是要順著，斜著切，因?yàn)橹挥羞@樣才可以保證番茄里面的汁不流出來(lái)�！蔽野凑绽牙训闹笇�(dǎo)，先把番茄一分為二，然后皮朝下放在案板上，小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了，再加上我因?yàn)楹ε伦笫种桓肄糁�番茄�?邊，不小心番茄就滾到一邊去了，嚇的我一身冷汗，生怕切到了手。后來(lái)在姥姥示范下我又試了幾次，越來(lái)越得心應(yīng)手，終于完成了驚險(xiǎn)的切菜環(huán)節(jié)。接下來(lái)是攪拌蛋液，姥姥說(shuō)這也有一定的技巧，攪拌時(shí)筷子必須在碗里順著一個(gè)方向，而且行動(dòng)軌跡必須呈圓形。我心想，這個(gè)簡(jiǎn)單，可誰(shuí)知一用力就控制不住了，蛋液直接從碗里飛出去了。我穩(wěn)住速度，終于把蛋液攪拌好了。

　　原料準(zhǔn)備好，進(jìn)入到了炒菜的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我先往鍋里倒油，然后用鏟子小心地讓油均勻分散在鍋底，等熱了以后，開(kāi)始倒菜。為了防止放菜時(shí)濺起油，被熱油灼傷，我按照姥姥的指導(dǎo)，小心翼翼的把蛋液倒到鍋里，又趕快把雞蛋從鍋底鏟起來(lái)翻炒。因?yàn)槔牙颜f(shuō)只有這樣雞蛋才不會(huì)貼鍋。經(jīng)過(guò)一番艱難險(xiǎn)阻，一盤番茄炒雞蛋終于做好了�！罢嫦惆　蔽衣劻寺劊�看著這盤色香味俱全的作品，心里充滿了成就感。

　　第一次做飯，收獲非常多，成就感也很大，當(dāng)然，只會(huì)一種菜不能說(shuō)是一個(gè)廚師，我還得繼續(xù)向“大廚”學(xué)習(xí)，繼續(xù)為家人分擔(dān)。

第一次做飯5

　　在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野營(yíng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，使我們從中得到了啟示。

　　我第一次學(xué)做飯是在上四年級(jí)的時(shí)候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個(gè)人呆在家里，媽媽讓我自己煮方便面吃，但我一點(diǎn)兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來(lái)的菜和面條，就準(zhǔn)備自己做飯吃。

　　我要做的是西紅柿雞蛋面，需要的材料是：兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)生雞蛋和五六根蔥，食用油。準(zhǔn)備材料后，我便照著媽媽平時(shí)做飯的樣子開(kāi)始了。

　　首先，拿出西紅柿，用水洗干凈后，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來(lái)了。剝好后，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的，放在盤子里。接下來(lái)就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然后把蛋白和蛋黃倒入碗里，最后就是切蔥了，蔥切好后，倒入碗里。

　　然后要在鍋里倒入一些油，到了油沸騰以后，將雞蛋倒入鍋里，等雞蛋變成金黃色后，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里，翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進(jìn)去，等到完全入味以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻幾下以后往鍋里倒些水，水開(kāi)后，湯就好了。

　　最后要做的事是煮面，往鍋里倒些清水，然后等水開(kāi)后，把面條放進(jìn)鍋里，等到水再次燒開(kāi)后，就可以撈出面條了。不過(guò)有點(diǎn)軟，煮成稀飯了，嘿嘿……

　　這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我自己做過(guò)的飯，自己做的`，吃起來(lái)很香。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理。只要是自己做的，不管有多糟，我們也會(huì)覺(jué)得很好。我也知道了父母平時(shí)的不易。他們每天下班后要忙著做飯，做出來(lái)后還要能對(duì)上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。

第一次做飯6

　　每天，媽媽總是要早起為我們做早飯，很辛苦，于是我就下定決心一定要幫助媽媽做點(diǎn)事。

　　我想要不先幫媽媽做家務(wù)吧。于是我馬上跑到陽(yáng)臺(tái)，跟媽媽說(shuō)：“媽媽，你每天下班回家之后，又要洗衣服、掃地、拖地，我來(lái)幫你分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)活吧�！眿寢岄_(kāi)心地說(shuō)：“好啊，要不你先幫我拖地吧�！蔽荫R上像個(gè)軍人一樣，立正說(shuō)到：“沒(méi)問(wèn)題�！币婚_(kāi)始我以為和學(xué)校一樣的來(lái)回拖，可是媽媽說(shuō)不能這樣拖，要順著一個(gè)方向拖，這樣才能把臟垃圾拖到一起。但是我已經(jīng)這樣拖了，結(jié)果弄的垃圾到處都是，媽媽只好跟我說(shuō)：“你還是去看電視吧�！�

　　我坐在沙發(fā)上，正好看到電視里正在教別人做菜，我靈機(jī)一動(dòng)，我還可以幫媽媽做菜啊。媽媽看我這么積極，就又給了我一次機(jī)會(huì)。我決定做一道我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋來(lái)表現(xiàn)一下。我拿出二個(gè)雞蛋，照著媽媽的`樣子，在碗邊上打碎蛋殼，把蛋液倒進(jìn)碗里，再拿一雙筷子，把蛋液攪拌均勻。雞蛋搞定了，接下去要處理西紅柿了，我拿起刀，把洗凈的西紅柿切成一小塊一小塊的。材料準(zhǔn)備好了，接下去就是最重要的炒了。我先在鍋里倒油，等油熱了就把蛋液倒了進(jìn)去。不一會(huì)兒，雞蛋就結(jié)成塊了，突然我聞到了一點(diǎn)焦味，我趕緊把雞蛋翻了個(gè)面一看，竟然有些地方都煎焦了。媽媽說(shuō)：“快把火關(guān)小一點(diǎn)，煎雞蛋不能用大火，容易焦”。我趕緊把火關(guān)小，一看時(shí)機(jī)差不多了，馬上把西紅柿一盆倒了下去，同時(shí)進(jìn)行翻炒。油星一下子就爆開(kāi)來(lái)了，有些都落在了我的手上，燙得我一哆嗦。但是我堅(jiān)持了下來(lái)，并沒(méi)有害怕地放棄，最后，一盆香氣四溢、色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就出鍋了。媽媽表?yè)P(yáng)了我，我樂(lè)開(kāi)了花，因?yàn)槲页晒α恕?/p>

　　這件事讓我明白：要做一件事，就要下定決心做，不能半途而廢。要學(xué)會(huì)思考，把困難打敗，而不是讓困難把你打敗。

第一次做飯7

　　今天媽媽不在家小姨也不在家，中午12點(diǎn)，我的肚子開(kāi)始抗議起來(lái)了，我琢磨著自己做頓飯。

　　我先是舀了一勺米倒在盆里，然后我開(kāi)起水龍頭仔細(xì)的把米洗干凈，然后倒進(jìn)鍋里，傳來(lái)的卻是撲通撲通的聲音我疑惑的`探出頭一看，壞了，鍋里原來(lái)就有稀飯，我心里大叫不妙，急忙把那些“不明物體”倒進(jìn)廁所，然后又煮了一鍋飯，我心中的石頭，終于落了地�，F(xiàn)在開(kāi)始炒菜，我先是拿出兩個(gè)雞蛋，小心翼翼的敲開(kāi)第一個(gè)蛋，然后使勁一掰的一聲雞蛋液全在我身上了，蛋殼不知道飛到哪里去了。我趕緊找出睡衣?lián)Q上，然后把雞蛋液衣服扔進(jìn)洗衣池。我想，一個(gè)雞蛋就一個(gè)雞蛋吧，于是我，我小心的敲開(kāi)第二個(gè)雞蛋，然后我學(xué)聰明了，輕輕一掰雞蛋液和蛋黃，完美的落在了碗里，我滿心歡喜的打起蛋來(lái)，有時(shí)會(huì)濺出來(lái)一滴兩滴，不過(guò)問(wèn)題不大，雞蛋已經(jīng)打好了，我把它倒進(jìn)鍋里，發(fā)出刺啦刺啦的聲音，我嚇得趕緊縮回手，過(guò)了幾秒才反應(yīng)過(guò)來(lái)，趕緊去找鍋鏟，等了幾分鐘，我想應(yīng)該熟了吧？用鍋鏟，藏起來(lái)一翻，我滴乖乖，一個(gè)黑不溜秋的東西，呈現(xiàn)在我眼前，要不是我親眼所見(jiàn)，我根本不會(huì)相信，那就是我剛才煎的蛋，煎第二面的時(shí)候，我等了不到一分鐘就趕緊翻了過(guò)來(lái)，生怕煎成煤炭�，F(xiàn)在飯菜齊了，我迫不及待的嘗了一口，我煎的蛋，馬上就吐了，出來(lái)太苦了，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了個(gè)好主意，我跑到廚房去拿醬油，心想加多一點(diǎn)就好了，加完之后我，我又又吃了一口，明顯比剛才好多了！

　　第一次做飯，不是很成功，下次繼續(xù)努力！

第一次做飯8

　　人的記憶就像一個(gè)大花園，花園里有些花還是個(gè)花骨朵兒，含苞待放；有些花已經(jīng)調(diào)謝枯萎，花芯卻像戰(zhàn)士一樣挺立枝頭；還有些盛開(kāi)的花開(kāi)得絢麗燦漫，香氣襲人，令人難已忘懷，久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。

　　那是一個(gè)周末，爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅，我非吵著要幫忙，讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材有：面粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀，學(xué)著老媽的樣子切好了韭菜，韭菜被我切的長(zhǎng)短不一，幸好沒(méi)有切到我的手指頭。然后開(kāi)始把雞蛋打到盆里，一開(kāi)始不敢用力，只是輕輕一磕，雞蛋毫發(fā)無(wú)損，第二下狠狠一磕，破了個(gè)大洞，我趕緊雙手一捏，壞了，蛋殼被捏破了，看來(lái)打雞蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。

　　接下來(lái)，我提起勇氣打開(kāi)了煤氣灶，小心翼翼的`在鍋里加了油，結(jié)果鍋里炸開(kāi)了花，發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我：“必須要等鍋熱了才能放油，剛才是鍋里有水才會(huì)這樣”。這回我等鍋有點(diǎn)冒煙了才加了一點(diǎn)油，然后挖了一勺面糊放進(jìn)鍋里，用爸爸剛才教我的方法：拿起鍋把微微轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊均勻在鍋內(nèi)攤開(kāi)，成為一個(gè)圓餅。接著又用鍋鏟翻個(gè)面，等餅烤的發(fā)黃時(shí)，就可以出鍋了。爸爸媽媽嘗了我做的餅，一直在說(shuō)“好吃好吃”。我津津有味的吃著自己做的餅，心里別提有多開(kāi)心了。

　　如今，我還學(xué)會(huì)了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便面。每當(dāng)我想起第一次做飯，心里就很激動(dòng)，人生會(huì)有許許多多第一次，但只要多練習(xí)，第一次就會(huì)閃閃發(fā)亮。

第一次做飯9

　　今天是周末，我在床上賴了許久才起床。洗漱過(guò)后，看到桌子上留了一張字條：我和你爸爸出去一趟，中午才能回來(lái)，早飯給你做好了，起來(lái)記得吃。我看著上面的字跡，心中頓時(shí)覺(jué)得暖洋洋的。

　　吃完媽媽給我留的早飯，我把廚房收拾了一下。忽然，我腦中閃過(guò)一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表，現(xiàn)在是10點(diǎn)多鐘，等我做好午飯，爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說(shuō)干就干，我先用勺子盛一些米在電飯鍋里，接著將米清洗干凈，倒上適量的水，然后按下電源開(kāi)關(guān)等它熟了就好。米飯解決了，但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過(guò)會(huì)手忙腳亂，我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。

　　我第一個(gè)要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿，小心翼翼地切著，手里的刀好像不聽(tīng)我使喚似的，切出來(lái)的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋，一秒后鍋里便“呲呲”地想起來(lái)，等油稍稍有些熱的時(shí)候，我將打好的雞蛋全部放進(jìn)去，頓時(shí)油立即炸了起來(lái)。我嚇得往后一躲，等它稍微平靜一點(diǎn)我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花，我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖，翻炒一會(huì)后將它出鍋。

　　第一個(gè)菜炒完以后，我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙，心想絕對(duì)不能半途而廢。有了第一個(gè)炒菜的經(jīng)驗(yàn)，我的第二道菜茄子炒肉做的還算順利，就是醬油放的有些多，看起來(lái)黑糊糊的。兩個(gè)菜炒完，我準(zhǔn)備做一個(gè)青菜湯。這個(gè)簡(jiǎn)單，我花了十分鐘就完成了。我看了看手表，轉(zhuǎn)眼間快要到11點(diǎn)了。過(guò)了五分鐘，門鈴響了，是爸媽他們回來(lái)了�！鞍謰屇憧�，這是我親手做的飯�！蔽覔P(yáng)著笑臉向他們展示我兩個(gè)小時(shí)的'勞動(dòng)成果，爸媽欣喜地夸我長(zhǎng)大了。中午，我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜，空氣中都洋溢著幸福的味道。

　　第一次做飯，讓我體會(huì)到平時(shí)媽媽給我們做飯的不容易。以后我會(huì)經(jīng)常做飯，來(lái)減輕媽媽的壓力。

第一次做飯10

　　人生有許許多多的第一次，每一次都是那么回味無(wú)窮，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做飯。

　　有一次，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：給父母做一頓晚飯，我驚呆了，連開(kāi)火都不會(huì)的我怎么炒菜呢？我垂頭喪氣地回到了家，我正愁著做什么飯時(shí)爸爸回來(lái)了，我把想法告訴爸爸，爸爸說(shuō)：“那我們一起做！”說(shuō)著拿出一把韭菜和兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，爸爸先把韭菜擇好，洗好，切成五段，下面就是打雞蛋了，只見(jiàn)爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋里的蛋液立刻流了出來(lái)，把雞蛋殼一掰，蛋清和蛋黃掉了下來(lái)，落在了碗里，看著不難，我也來(lái)試著打一個(gè)！

　　我照著爸爸的樣子，把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，咦？怎么沒(méi)有反應(yīng)？爸爸說(shuō)：“寶貝，你再用力點(diǎn)�！边@次，我使勁一磕，呀！用力過(guò)猛，雞蛋爛在了手里，我趕緊把雞蛋放在碗里，蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來(lái)，把蛋殼挑出來(lái)，雖然沒(méi)有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。

　　我拿出一雙筷子，戳進(jìn)蛋黃里，順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái)，不一會(huì)兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃，可以開(kāi)始炒啦！

　　爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轟的一下，火苗全部出來(lái)了，油煙機(jī)也開(kāi)始工作，我小心翼翼地倒上油，油熱了之后，爸爸說(shuō)：“放雞蛋！”我連忙把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋像蓬松的織布，發(fā)出噼里啪啦的聲音，我用鏟子鏟了幾下倒進(jìn)碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放進(jìn)鍋里翻炒，爸爸說(shuō)：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸學(xué)著，把韭菜和雞蛋盛入盤子里，這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。

　　將近12點(diǎn)的時(shí)候，走廊了想起了熟悉的腳步聲，是媽媽回來(lái)了，媽媽問(wèn)我：“寶貝，是什么這么香�。俊蔽倚χ�告訴媽媽是我做的`雞蛋炒韭菜，媽媽聽(tīng)了詫異的笑了，我用筷子夾了一個(gè)雞蛋上放到媽媽嘴里，媽媽津津有味地吃著，不住的點(diǎn)頭說(shuō)好，我心里別提有多開(kāi)心了。

　　原來(lái)做菜并沒(méi)有那么難，媽媽下班的時(shí)候，能吃到我做的香噴噴的菜真的很開(kāi)心，還能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，真好！

第一次做飯11

　　“咕咕”我的肚子好餓呀。“媽媽，我們什么時(shí)候吃飯，我的肚子都餓扁了�！蔽液皨寢尩�。媽媽說(shuō)：“我也餓了，你自我做面條吃能夠嗎？”說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意。我想，對(duì)呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想自我動(dòng)手做面條吃，如果有做得不對(duì)的地方，請(qǐng)你告訴我該怎樣做。”“好啊，正好家里有面條，我的寶貝女兒要自我做飯了，我高興還來(lái)不及呢，就當(dāng)一次技術(shù)指導(dǎo)吧�！眿寢屗�快的答應(yīng)了。

　　我決定做的是西紅柿雞蛋面，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下頭條。我挑了一個(gè)大雞蛋，學(xué)著媽媽的樣貌在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著蛋黃依依不舍的離開(kāi)了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊，做好了準(zhǔn)備。

　　我打開(kāi)天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開(kāi)火。這時(shí)，媽媽發(fā)話了：“珊，火太大了�！蔽疫B忙調(diào)小火，一會(huì)兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻著，過(guò)了一會(huì)，媽媽說(shuō)雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來(lái)，之后炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調(diào)料倒進(jìn)炒好的雞蛋。頓時(shí)，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場(chǎng)盛大的舞會(huì)呢！

　　媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的.水，并用大火燒。等水開(kāi)了，就讓我把面條下進(jìn)去，我還學(xué)著媽媽的樣貌，用筷子攪一攪，把面條分開(kāi)，防止粘在一齊。不一會(huì)兒，香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗，覺(jué)得太香了。這可是我第一次親手做飯��！

　　媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對(duì)爸爸說(shuō)，寶貝做的飯真香，寶寶長(zhǎng)大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。

　　經(jīng)過(guò)我第一次做飯，是我真正明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

第一次做飯12

　　我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。

　　暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語(yǔ)到。

　　突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每一天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)當(dāng)幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自我的真功夫，同時(shí)也能夠讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。

　　說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，之后把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；之后要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。

　　最終，把鍋蓋蓋上，火開(kāi)了，開(kāi)始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開(kāi)鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里�！罢嫦阊�！”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開(kāi)門。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒(méi)打湯，不然我的'西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。

　　第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，可是，我的第一道菜還是蠻成功的！

第一次做飯13

　　第一次是人生中最重要的一次，沒(méi)有第一次人類就不會(huì)進(jìn)步，沒(méi)有第一次人生就味如嚼蠟。

　　記得我第一次做飯是在小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候。

　　那是在放暑假，平時(shí)就比較喜歡睡懶覺(jué)的我，自然一覺(jué)睡到了上午9點(diǎn)多。我慢吞吞地穿少衣服，疊好被子，心想：爸爸媽媽會(huì)做什么好吃的呢？是媽媽最擅長(zhǎng)的雞蛋餅，還是西式的漢堡、面包呢？想著想著，肚子更餓了。我走出房門，等著爸爸催我快去洗臉、刷牙，可今天不一樣，爸爸媽媽不見(jiàn)了！

　　我以為他們也在睡懶覺(jué)，可是當(dāng)我走到他們臥室門口的`時(shí)候，卻意外地發(fā)現(xiàn)了一張紙條：雙雙，我們?nèi)�參加同學(xué)聚會(huì)了，你自己吃點(diǎn)面包吧。爸爸、媽媽去參加聚會(huì)了？就我一個(gè)人在家？耶！

　　我哼著小曲打開(kāi)冰箱找面包，可是......面包呢？沒(méi)辦法，我只好自己做飯了。

　　我穿好圍裙學(xué)著媽媽的樣子打雞蛋。我一手拿著雞蛋，一手拿著碗，把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，沒(méi)破？我再敲，敲，敲！總算把這個(gè)頑固的家伙敲開(kāi)了。

　　然后把雞蛋攪勻就開(kāi)始蒸了。我把盛著雞蛋的碗放在電磁爐上，為了節(jié)省時(shí)間我一邊淘米一邊蒸著雞蛋。我一邊淘一邊想：媽媽做雞蛋糕時(shí)都放了些什么呢？我怎么感覺(jué)少放了點(diǎn)什么。這時(shí)我打開(kāi)水龍頭，水！對(duì)，就是忘了加水了！我趕緊盛了一些水倒進(jìn)雞蛋糕里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在廚房里翻天覆地地找了好久才找到，我如獲至寶，在碗里倒了點(diǎn)油。終于安心了，去看書，等著吃美味的雞蛋糕。恩？這么長(zhǎng)時(shí)間了怎么還沒(méi)好？哎，我又忘了插上電源了。當(dāng)我把電源插好，按下開(kāi)關(guān)后，已經(jīng)十點(diǎn)多了。

　　我又等了20分鐘，才去關(guān)上電磁爐。當(dāng)我拿起勺子吃下第一口自己做的雞蛋糕時(shí)，我很激動(dòng)---雖然忘了放鹽。

　　什么事情沒(méi)有嘗試就沒(méi)有成功，雖然這次做飯只做了一個(gè)雞蛋糕和大米粥，但是我相信只要我愿意嘗試，總有一天我能做出更多美味的佳肴。

第一次做飯14

　　有了第一次的開(kāi)始，才有了第二次、第三次的經(jīng)驗(yàn)。我第一次做飯的經(jīng)歷仍歷歷在目，下面我就來(lái)分享一下我“第一次”的經(jīng)歷吧！

　　那時(shí)我七歲，正是閑不住的時(shí)候，趁著老爸老媽不在家，溜進(jìn)廚房想過(guò)把小廚師的癮，“要是我做好了這頓飯，我可就是小廚師了哦”想著想著，我得意得連眉毛都在臉上跳起舞。

　　我準(zhǔn)備炒盤雞蛋，想好了目標(biāo)，馬上開(kāi)始行動(dòng)！

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋，又從碗柜里取出一個(gè)碗，順帶想了想老媽炒雞蛋的程序，就拿起雞蛋就往碗里磕。

　　“啪”第一個(gè)雞蛋破是破了，但蛋清和蛋黃打到了手上。我傻眼了，趕緊洗掉粘在手上的蛋清蛋黃，回去繼續(xù)做飯。

　　“啪”第二他雞蛋總算順當(dāng)?shù)倪M(jìn)了碗。我把它攪勻，擰開(kāi)煤氣爐準(zhǔn)備把雞蛋下鍋。

　　“滋滋……”火上鍋中的油吐著泡泡發(fā)出歡快的'叫聲，接著冒出了輕煙�！皨屵溥溲�！”怕被油濺到的我尖叫著躲到角落里，“油千萬(wàn)不要濺出來(lái)哦，阿彌陀佛！”過(guò)了好一陣，我才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的走到鍋邊，把雞蛋倒進(jìn)去，蛋液頓時(shí)在鍋中歡快地跳著、唱著、變著，我輕輕翻了幾下。嘿！瞅瞅！我的炒雞蛋變成了誘人的金黃！

　　我笨手笨腳地把雞蛋盛出來(lái)，放進(jìn)盤子里，聞一聞，噴噴香，看一看，色金黃。好誘人��！看來(lái)做的還不錯(cuò)！撒點(diǎn)鹽，端著一盤金燦燦的炒雞蛋到電視機(jī)旁美滋滋地享受美餐了�！磅r！香！��！太美味了！”我不停地感嘆著。

　　這次做飯缺點(diǎn)只有一個(gè)：做得太少了！根本不夠我狠吃一頓。

　　這就是我第一次做飯有經(jīng)歷！

　　我相信，我下次一定做的比這回更好。有了第一次的開(kāi)始，才有了第二次、第三次的收獲嘛！

第一次做飯15

　　每每想起那件事我就會(huì)又羞愧又得意，那是在明德小學(xué)放學(xué)回家后放生的事。

　　今天天氣很不好，正下著毛毛細(xì)雨。我正和我的老同學(xué)——鄭健，一同走著�；氐郊业臅r(shí)候，我發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)人，于是掏出備用鑰匙，打開(kāi)大門，打開(kāi)廚房門后發(fā)現(xiàn)一張紙條，上面寫著：建鑫，今天我們出差，自己做飯吃吧。我去，讓我自己做飯，簡(jiǎn)直比登天還難！我都不會(huì)做。平時(shí)都是媽媽自己做飯，嗨！沒(méi)辦法了。

　　后來(lái)，我想到媽媽自己平時(shí)經(jīng)常經(jīng)常炒雞蛋，我就學(xué)著媽媽的樣子炒起雞蛋：首先先打開(kāi)煤氣灶，然后放上鍋，倒點(diǎn)油。鍋里發(fā)出“嘶嘶”的'聲音，我嚇壞了。有幾個(gè)油點(diǎn)澎到我的手上，我疼得要命，大喊一聲：“疼死我了！”然后就忍著磕幾個(gè)雞蛋，然后倒鍋里，再加點(diǎn)鹽，然后就攪拌，攪拌了一會(huì)兒，我就插上電飯鍋，鍋里加了些水，再放些米，就完了，我在用冰塊敷傷口，然后一直等待……我覺(jué)得好了，就掀起鍋蓋，舀了一碗湯，又把炒雞蛋倒入盤子中，在倒的過(guò)程中，我嚇了一大跳，鍋上黑乎乎的是啥？管他的，不管了。就把鍋放一邊，這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，媽媽看到桌上的米飯和炒雞蛋就開(kāi)始夸我，我得意極了，后來(lái)媽媽叫了一聲：“建鑫快來(lái)！”我趕緊跑過(guò)去。媽媽說(shuō)：“這米飯沒(méi)熟，炒雞蛋太油膩，又太咸�！苯又鴭寢屓チ藦N房，我也跟著去。媽媽又說(shuō)我：“這炒雞蛋都沒(méi)倒完，還有這炒雞蛋都糊了，鍋里的都不能吃了�！蔽业男那楹屯饷娴牡奶鞖庖粯恿恕�—不過(guò)最后媽媽表?yè)P(yáng)了正在沮喪的我：“雖然這次沒(méi)有做成飯，但是你是第一次做飯，做成這樣，值得表?yè)P(yáng)。”接著媽媽又說(shuō)了一大堆表?yè)P(yáng)我的話。我的心情從沮喪變?yōu)榱伺d奮。

　　此后這件事就給我留下了難忘的印象，每當(dāng)提起時(shí)我就會(huì)羞愧而又得意。

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