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舌尖上的美食
舌尖上的美食1
我喜歡吃各種美食，號(hào)稱(chēng)我們家的美食小達(dá)人。我喜歡牛排，喜歡香煎豆腐，喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。
每天放學(xué)回家，我的奶奶都會(huì)準(zhǔn)備一盤(pán)熱氣騰騰的煎餃給我吃。
今天，我和奶奶一起做了這道美食。首先，我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉，切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起，這個(gè)可得攪拌均勻哦！接著，開(kāi)始包餃子了。奶奶包得可熟練了，只見(jiàn)她左右開(kāi)弓，一夾一按，一個(gè)餃子就變出來(lái)了。我當(dāng)然也不示弱，把不多不少的餡兒放到皮上，然后慢慢地把皮合上，捏一捏。不會(huì)一兒，一個(gè)個(gè)胖乎乎的.餃子站立起來(lái)了，滾圓滾圓的。我一想，看我七十二變，包了玫瑰餃、包子餃，最后還包了個(gè)烏龜餃呢，把奶奶逗得哈哈大笑！
最后開(kāi)始煎餃子了。我們把油倒進(jìn)鍋里，待油燒熱放入餃子，“滋滋滋”，小餃子在鍋里唱起了歡樂(lè)的歌。煎了一會(huì)兒，小餃子身上的白衣服變成了金黃金黃的小裙子，可漂亮了！起鍋后，撒上黑芝麻點(diǎn)綴。這顏色鮮亮的煎餃，看得我口水直流三千尺。咬一口，外酥里嫩，人間美味，好吃極了！
這就是我舌尖上的美食煎餃。
舌尖上的美食2
腌篤鮮是一碗湯，它不像紅燒肉那樣色澤誘人，也不像人見(jiàn)人愛(ài)的湯圓香甜，那只是普普通通的一碗湯，但是它有著許多上海人的美好回憶。
一天，放學(xué)回家，我打開(kāi)門(mén)，就看到爺爺在燒我最?lèi)?ài)喝的'湯---腌篤鮮。
只見(jiàn)爺爺先將鮮嫩的筍剝皮洗凈，放在一個(gè)小碗內(nèi)備用，接著將咸肉和鮮肉切片，放在同一碗內(nèi)，之后將水倒入鍋中，與食材一起中火慢燉，這時(shí)我隱約聞到了一股清香，我走進(jìn)了廚房，打開(kāi)鍋蓋，瞬間一股香味撲鼻而來(lái)，爺爺對(duì)我說(shuō)：“再等三十分鐘，就能出鍋了�！�
三十分鐘一眨眼就過(guò)去了，熱騰騰的腌篤鮮上了桌，原先那淡黃的筍變成了金黃的，淡紅的肉成了粉紅的，用勺子舀起一口湯喝下去，把熱騰騰的湯在口中徘徊著，咽下去，真是美味��！
舌尖上的美食3
如果要說(shuō)舌尖上的美食，那就要屬西紅柿炒雞蛋了，這是一種非常好吃的菜。
這西紅柿炒雞蛋，就像一件完美而杰出的藝術(shù)品。嫩黃的蛋液寶寶們迫不及待地跳入鍋中，翻來(lái)翻去滿(mǎn)“地”打滾，芭蕾舞蹈者西紅柿也羞羞答答地在鍋中跳起了優(yōu)美的芭蕾舞。
一會(huì)兒，他們便蹦蹦跳跳地跑到盤(pán)子里，一看就讓我垂涎三尺。我迫不及待地將雞蛋送入口中，一股香香的味道像一支聲勢(shì)浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了我的舌尖，游蕩在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降。緊接著，他們穿過(guò)食管，感覺(jué)像一個(gè)頑皮的小精靈在脖子中“按摩”。
你說(shuō)，這么美味的`食物能不算舌尖上的美食嗎？
舌尖上的美食4
知道我最喜歡的食物是什么嗎？沒(méi)錯(cuò)，那就是糖醋里脊！
糖醋里脊，香極了！那肥肥的豬肉像大力士一樣，一個(gè)個(gè)跳進(jìn)了炒鍋，在鍋里亂蹦亂跳，翻了一個(gè)身，他們像剛鍛煉完一樣，身上冒著一股美味的肉香，進(jìn)入我的鼻子。還有那又甜又酸的糖醋醬，像給正睡在盤(pán)子里的大力士們蓋了一塊兒紅褐色的`被子似的。
糖醋里脊的味道也特別美味。把那沾滿(mǎn)糖醋醬的豬肉放入口中，別提味道有多美了！豬肉非常有嚼勁，咬一口，肉汁全部被擠了出來(lái)，加上糖醋醬，他們?cè)谑车览锉膩?lái)蹦去，那味道別提有多香了！
這就是我喜歡的食物，你們喜歡嗎？
舌尖上的美食5
每個(gè)人喜歡吃的東西都不一樣，瞧瞧，我們正討論自己喜歡吃的東西呢！有人說(shuō)喜歡吃可樂(lè)雞翅，講得頭頭是道；也有人說(shuō)喜歡吃披薩，說(shuō)得美滋滋的；還有的人把菜說(shuō)得讓我們直流口水，也想一起去吃呢！我做什么呢？許多的菜在我腦中浮過(guò)，選哪個(gè)菜好呢？我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜，對(duì)，就這道菜！
準(zhǔn)備好菜了，蝦對(duì)我說(shuō)：能幫我把筋抽出來(lái)嗎？對(duì)一個(gè)大將軍而言太丑了！話音剛落，土豆嚷嚷道：我要苗條的身子，我要苗條的身子！請(qǐng)幫我減肥，好嗎？萵苣謙虛地說(shuō)：我實(shí)在太重了。別急，一個(gè)個(gè)來(lái)。我趕緊回答，省得又連著一串的問(wèn)題。
開(kāi)始做了，我把蝦的.背面剪開(kāi)，抽起筋來(lái)，眼看就全部抽出來(lái)了，可有些地方像頑固的病毒一樣纏著蝦尾不放，有些地方把肉都摳出來(lái)了切土豆時(shí)，土豆一會(huì)兒滑到這，一會(huì)兒滑到那，也許是怕疼吧，始終切不完，費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了。我?guī)屯炼箿p肥后，又給萵苣減肥。這回，我先給它脫衣，再用盡力氣按住它，才不讓它跑。切好菜后，我給蝦泡了個(gè)米酒澡。
起油鍋了，蝦在鍋里跟蔬菜們嬉戲玩耍，它們?cè)谕胬销椬叫‰u，老鷹一會(huì)飛到這，小雞飛到那，老鷹飛到那，小雞逃到這，玩的不亦樂(lè)乎！現(xiàn)在你猜到這是什么菜了嗎？這就是干鍋蝦！
干鍋蝦出鍋了，顏色好漂亮，味道好香！咦？蝦怎么變紅了？原來(lái)是蝦穿了一件紅色戰(zhàn)甲。
我自己做出了干鍋蝦，高興得只喊：萬(wàn)歲！
舌尖上的美食6
臭豆腐是絕麻辣美食，我可喜歡了。
那天，我和媽媽在吾悅廣場(chǎng)游玩。突然，一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里，我頓時(shí)“口水直流三千尺”，趕緊拉上媽媽跑了過(guò)去。湊近一看，原來(lái)是我的`最?lèi)?ài)——臭豆腐。
翠綠的韭菜末兒，深紅色的辣椒醬，外黑內(nèi)白的臭豆腐，讓人抵擋不住它的誘惑。我走上前聞了聞，決定今晚的夜宵就是它了。
等了很久，我終于拿到了一碗香噴噴的臭豆腐。嗯，真香，我一手拿簽子，一手捧碗，咬了一口，滾燙的湯汁一瞬間就流了出來(lái)，麻麻的，辣辣的，好似一團(tuán)火在我嘴上燃燒。也不知為什么，這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾，我顧不上小淑女形象，站在廣場(chǎng)旁狼吞虎咽地吃著。
媽媽在一旁不停地提醒：“慢點(diǎn)兒，慢點(diǎn)兒，小心別燙著！”可我不以為然，依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容，真是棒極了！
一碗下肚，我擦了擦嘴巴，咽著口水，依依不舍地和媽媽回了家。
至今想起，臭豆腐的美味還在我嘴中回味，真想再去吃一次呀。
舌尖上的美食7
中國(guó)擁有世界上最富饒的自然資源，有蒼松翠柏的碧波，奇峰兀立的峭壁，綠陰如毯的草原，五彩斑斕的花�！袊�(guó)的地理跨度有助于物種的形成和保存，而這種潛在的自然優(yōu)勢(shì)也造就出許多美食的原材料，下面我來(lái)介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
大多數(shù)的人來(lái)到我的家鄉(xiāng)是被這兒的自然環(huán)境吸引來(lái)的，但是來(lái)這旅游的人還不清楚承德有許多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，那么該選些什么特產(chǎn)呢？豐富的特產(chǎn)有很多，干果有杏仁、板栗、歐李等，這些食物中都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必需的營(yíng)養(yǎng)。剝開(kāi)薄薄的皮，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。它們還有著許多藥用價(jià)值。例如杏仁對(duì)治咳嗽有妙用，而且在古代，杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣們享用的'上等佳品。另外，杏仁露也具有降脂養(yǎng)顏的功效。
壩上蘑菇，圍場(chǎng)壩上海拔20xx多米，早晚溫差大，多產(chǎn)蘑菇，且品種繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，是有利于消化的粗纖維。易于采集與栽培同時(shí)物美價(jià)廉的特點(diǎn)使得它既可進(jìn)入高級(jí)宴會(huì)，又是家庭的習(xí)俗菜肴。種類(lèi)有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜絲絲入滑，入口即化，純香值得回味。
清朝宮廷類(lèi)產(chǎn)品里有許多是自然的產(chǎn)物，如蕨菜，被稱(chēng)為“山菜之王”。窈窕嫩脆、葉小花淡，價(jià)值居百菜之首，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有很高的聲譽(yù)。它又被稱(chēng)為“吉祥菜”“長(zhǎng)壽菜”，是大自然對(duì)人類(lèi)最好的饋贈(zèng)。
舌尖上的美食8
最近俞老師給我們布置了一個(gè)“任務(wù)”，就是做一道美食，我做的是“布丁”。
有人拿雞蛋都會(huì)碎，但是我家有養(yǎng)雞場(chǎng)，雞蛋如果都拿不好，不是給我們養(yǎng)雞場(chǎng)丟臉嗎？
開(kāi)始做布丁了，我先打一個(gè)蛋雞蛋，不過(guò)蛋清和蛋黃粘在一起了，我用手一拉蛋黃的那層膜破了。只好重新來(lái)了。我把工具洗干凈，原來(lái)是過(guò)濾器沒(méi)洗干凈，第二次我把什么工具都洗干凈，果然成功了！我立馬進(jìn)行下一步。
接下來(lái)就要放著名的甜寶____糖了，于是我用勺子抄了一勺10克的糖，甜寶卻像不情愿化掉似的，還沉在碗底。
又要放面粉了，我抄了10克的面粉，倒入碗中，有些面粉粘在了碗的邊上。碗就像火山，這些面粉就像在逃命的人一樣，死死不肯下落，突然一陣180克的牛奶瀑布從天而降，把那些逃命的人給沖了下去，而巖漿也被沖成了暖流。
這個(gè)可是太難了，我不停地?cái)嚢瑁恍〇|西卻死活不肯融化，后來(lái)外婆對(duì)我說(shuō)：“不能像你這樣硬攪，要有順序地?cái)嚢��！庇谑峭馄庞纸o我演示了幾遍，我又自己開(kāi)始攪拌，終于攪拌好了，我又倒入過(guò)濾器中，再放入自己喜歡吃的`零食和堅(jiān)果，在200烤30分鐘。��！美味的布丁馬上就要做好了！
端過(guò)去給媽媽嘗一嘗，媽媽又評(píng)價(jià)：“好好吃啊，但是顏色有些黑，外形不太美觀�！眿寢層执蚍郑骸白屛襾�(lái)打分嘛”媽媽一下子露出可愛(ài)的眼神“好美味呀，口感當(dāng)然100味道也很好100分，至于外形嘛！除了有點(diǎn)黑都挺好，90分吧，”媽媽又做出上通天文，下懂地理的樣子，“平均分：當(dāng)然是96.666666666667分。怎么樣，你老媽厲害吧�！逼鋵�(shí)他早就計(jì)算機(jī)算好了。
后來(lái)我又知道我的布丁黑，是因?yàn)槲铱玖?3分鐘，多烤了3分鐘，下次我一定要更加認(rèn)真、仔細(xì)，把黑色不拿出來(lái)，留給烤箱。
下次我一定要做更多，更美味的美食。
這次活動(dòng)不僅為了吃，為了寫(xiě)作文，也更讓我感受到勞動(dòng)的辛苦，勞動(dòng)的快樂(lè)。
舌尖上的美食9
北京烤鴨都知道吧，它是北京的特產(chǎn)，是我最喜歡吃的美食，北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。
美味的北京烤鴨這道菜的材料其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是一整只烤鴨，一根蔥，還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了，把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘，烤至色澤金黃，外焦里嫩，皮的表面還在滋滋流油，這時(shí)候烤鴨好了，但是還需要加上一點(diǎn)蔥，這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個(gè)家里最大的盤(pán)子來(lái)裝了烤鴨，這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。
看著這可口的`鴨子，我終于忍不住了，迫不及待的撕下一塊沾上醋，嘗了一口，不禁豎起了大拇指，太好吃了，真是人間美味！接著我再來(lái)了一口鴨皮，脆的掉渣，看著躺在盤(pán)子里的鴨頭，尋思著鴨頭會(huì)不會(huì)好吃呢？于是我抓起鴨頭啃了起來(lái)，味道好極了！只是一不小心吃到了鴨眼睛，太尷尬了！趕緊吐了出來(lái)，那味道可不怎么好�。≮s緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心，可別吃到了鴨眼睛。
這只北京烤鴨是我吃過(guò)最好吃的食物！
舌尖上的美食10
吃對(duì)人而言是很重要的，好吃的東西是我的最?lèi)?ài)。
有一天，我從家里到了學(xué)校，看見(jiàn)了賣(mài)串串的，我沖過(guò)去，生怕別人搶了先機(jī)，不料我踩到了石子，摔了一個(gè)“狗啃泥”。但我顧不得痛，繼續(xù)向前飛奔。我立即掏出十元錢(qián)，買(mǎi)了十串，看見(jiàn)那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以讓人神魂顛倒，吃了一次還想吃�？墒俏覅s不幸被保安逮住了。我心中只有一個(gè)念頭我的串串要被搶了，果然保安一把奪了我的`串串，大口大口地吃了起來(lái)，只是一個(gè)“串迷”�！拔业腻X(qián)!我的串串!”我開(kāi)始哀號(hào)起來(lái)，但要相信我是不會(huì)放棄的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一腳踩上他的腳�！案叶沸�!”我說(shuō)。把串串奪了回來(lái)，可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無(wú)語(yǔ)。
我生日那天，吵著鬧著要吃串串，我朝著串串香店奔去。剛坐下，又讓爸爸媽媽把菜端上桌，一一下鍋，心想：今天有活干了。我把鴨腸夾起來(lái)，一吸一根進(jìn)了肚，一根，兩根……可不幸的事發(fā)生了，在吃時(shí)，一根鴨腸里的油濺進(jìn)了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時(shí)，一種辣的感覺(jué)在眼里涌動(dòng)，淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛，這并沒(méi)有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了，我都還在吃。我可是不惜付出任何代價(jià)猛吃辣辣的美味串串。沒(méi)幾天，我的嗓子啞了，可我都還在吃。
我愛(ài)串串，它真的太好吃了。
舌尖上的美食11
央視播出的一部探討中國(guó)人與美食關(guān)系的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》風(fēng)靡大江南北。主要內(nèi)容為中國(guó)各地美食生態(tài)。通過(guò)中華美食的多個(gè)側(cè)面，來(lái)展現(xiàn)食物給中國(guó)人生活帶來(lái)的儀式、倫理等方面的文化。中華上下五千年，無(wú)數(shù)的美食就像長(zhǎng)江水一樣滔滔不絕。今天，我就隆重的推出一道舌尖上的美食——藕夾肉。
藕夾肉，顧名思義就是用藕片夾著肉末。這道美食吃上一口便會(huì)讓你回味無(wú)窮，終生難忘。咬一口唇齒間洋溢著一股藕的清香，再細(xì)細(xì)品嘗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)除了藕的清香，還有一種莫名的鮮美，這就是肉。藕與肉的結(jié)合則是相得益彰。藕讓肉油而不膩，肉讓藕清香而不乏味，兩種食物碰撞在一起，擦出了美味的`火花。
藕夾肉，做工考究，十分復(fù)雜。俗話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”，想要做出美味的藕夾肉，優(yōu)質(zhì)的食材是必不可少的。首先，準(zhǔn)備好新鮮的藕、肉末、面粉和香料等。準(zhǔn)備好食材之后，就可以開(kāi)始進(jìn)入烹制了。第一道工序就是切藕。切藕看似簡(jiǎn)單，要想切得勻稱(chēng)可不是容易的事。這正是考驗(yàn)刀工的時(shí)候了。將藕洗凈用削皮刀刨去表皮，削皮后的藕光潔無(wú)暇，如同剝了殼的雞蛋。將藕切成薄如蟬翼的藕片。因?yàn)檫@樣可以讓藕充分吸收肉末多余的油脂。品嘗時(shí)便不會(huì)過(guò)于油膩。接著是第二道工序：填肉。制作這道菜的餡心可以使用現(xiàn)成的豬絞肉，如果追求口感，則可以用去皮五花肉剁成的肉餡。把切好的藕片按大小相似分為兩片一組，在其中一片藕上鋪上肉末，將另一片覆在上面壓緊，就這樣把所有的藕都塞滿(mǎn)肉末，包好的如同一塊塊夾心餅干一樣�！皧A心餅干”做成后，接著就要給它的外層添上一層“包裝”。“包裝”也就是我們的第三道工序：制面糊。先將面粉倒入碗中，在面粉中加入雞蛋，生粉和香料等。加入適當(dāng)?shù)乃瑪嚢璩珊隣�。然后把制好的“夾心餅干”放入面糊中。一塊塊藕夾肉如同白天鵝一樣在湖中追逐、嬉戲。最后，將包裝好的“夾心餅干”撈起放入油鍋用小火一邊加熱一邊翻動(dòng)，直至微焦并散發(fā)香氣。從油鍋中撈起，一道美味的藕夾肉就出鍋了
蓮藕的清脆甘甜和肉餡的鮮美搭配得天衣無(wú)縫，只要餐桌上有這道菜，就不會(huì)出現(xiàn)眾口難調(diào)的難題。愛(ài)吃辣的朋友們可以沾上一些辣椒油，愛(ài)吃甜的朋友們可以沾一些番茄醬。咬一口藕夾肉，它的美味瞬間征服了我的味蕾，外酥內(nèi)嫩，真是人間一絕�。÷�(tīng)了我的介紹，如果你對(duì)這道美食也動(dòng)心了，那就不妨自己動(dòng)手試試吧。
舌尖上的美食12
我最喜歡西紅柿炒雞蛋了。它的做法很簡(jiǎn)單，西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散攪勻，蔥和蒜切成末。往鍋里放少許油，等油熱了，把金黃的雞蛋液倒入熱鍋，鍋里的熱氣立刻就像吹泡泡一樣，雞蛋吹得鼓了起來(lái)，炒熟盛出。然后把切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒幾下，倒入雞蛋，撒上蒜末、鹽、雞精和蔥花，再翻炒幾下，一會(huì)兒一盆秀色可餐的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
潔白無(wú)瑕的圓形盤(pán)子上，紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的.綠色蔥花，就像一幅色彩絢麗的圖畫(huà)。透過(guò)白茫茫的熱氣，那黃燦燦的雞蛋和紅通通的西紅柿上面冒著誘人的油光，我早已垂涎三尺了。
湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，我迫不及待地嘗了一口，甜滋滋中帶著絲絲酸。我忍不住又吃了一口又一口，一轉(zhuǎn)眼，盤(pán)子就見(jiàn)底了。
我的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？你要不要也想嘗一口呢？
舌尖上的美食13
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”，我們生活就離不開(kāi)一個(gè)字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說(shuō)起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤(pán)里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的。
媽媽給買(mǎi)回來(lái)的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進(jìn)排骨，大火燒開(kāi)排骨，把血水弄出來(lái)才可以。然后給排骨倒出來(lái)，用水清洗。接下來(lái)先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個(gè)小時(shí)，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤(pán)里紅通通的.，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的點(diǎn)綴。紅燒排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺(jué)，每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴，我的最?lèi)?ài)！”
我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來(lái)了，弄得我狼狽不堪，弄得滿(mǎn)桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱(chēng)為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。
現(xiàn)在，紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。
舌尖上的美食14
這個(gè)周末我們“天天向上”班級(jí)的活動(dòng)是“廚王爭(zhēng)霸賽”。以前，看見(jiàn)我哥哥班級(jí)也在舉行這樣的活動(dòng)時(shí)，我心里別提有多羨慕了！可以說(shuō)，舉行這樣一次班級(jí)活動(dòng)是我夢(mèng)寐以求的。
這次活動(dòng)，我擔(dān)任的是“小廚師”。我有一個(gè)“小幫廚”，和一個(gè)跟拍“小記者”。我們每個(gè)小組都取了一個(gè)組名：精神抖擻的“陽(yáng)光組”、充滿(mǎn)無(wú)限想象的“希望組”、團(tuán)結(jié)一心的“團(tuán)結(jié)組”、充滿(mǎn)笑聲的“快樂(lè)組”。當(dāng)我得知自己是“小廚師”時(shí)，我真是心喜若狂！
我們進(jìn)行了“搶紅包”的活動(dòng)，紅包就是買(mǎi)菜的錢(qián)。經(jīng)過(guò)游戲：點(diǎn)鼻子、你比我猜、夾彈珠和抖便簽紙。最終，我們“希望組”獲勝了。得到了80元的“紅包”。
周末就要比賽了，各位“小廚師”都在家練習(xí)手藝。
不知不覺(jué)，周末到了。我們來(lái)到約定好的地方，好多多超市前，就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有好多人到了。我們敬愛(ài)的鄒老師也到了，我們點(diǎn)了人數(shù)，全部到齊了。老師一聲令下，“去采購(gòu)嘍！”。同學(xué)們都沖進(jìn)了超市。我們?cè)诔欣镔I(mǎi)菜，買(mǎi)油……同學(xué)分散在各個(gè)角落，整個(gè)超市就像被我們承包了一樣。我去買(mǎi)了幾個(gè)西紅柿，買(mǎi)時(shí)我問(wèn)了“小幫廚”什么樣的西紅柿更好？“小幫廚”回答道：“要沒(méi)有刮痕，沒(méi)有爛的。”我選了好幾個(gè)，他都說(shuō)可以。我們還買(mǎi)了許多菜：五花肉、樂(lè)子雞蛋、草魚(yú)……
我們把菜買(mǎi)單后，就拎著菜來(lái)到飯店。我們把刀具、菜板、電磁爐、鍋……放在桌子上。最激動(dòng)人心的比賽開(kāi)始了，所有同學(xué)都忙的不亦樂(lè)乎。別瞧同學(xué)們?nèi)诵�，可�?huì)做菜呢！十八般武藝全用上了，洗菜、打蛋、腌雞翅、切菜、下鍋、翻炒、擺盤(pán)……“小主廚”、“小幫廚”和“小記者”按照分工，各盡其職，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋，我給他取名叫“暗藏玄機(jī)”，我先把肉認(rèn)認(rèn)真真的洗了一遍，用我自己帶的絞肉機(jī)打碎，放鹽、雞精、胡椒粉……等調(diào)料。再把肉末平鋪在盤(pán)子里，然后把蛋打均勻，鋪在肉上，最后下鍋蒸。
最?yuàn)Z人眼球的是“水煮三鮮”。在剛下鍋時(shí)，一陣陣香味飄了出來(lái)�？煽胺Q(chēng)“香飄萬(wàn)里”，頓時(shí)引來(lái)了一圈的同學(xué)，他的食材是：草魚(yú)、魷魚(yú)圈、大白菜……他先把魚(yú)煎了一會(huì)兒，再放水熬。等水開(kāi)了以后再把配菜倒到鍋里去……
過(guò)了一個(gè)小時(shí)，一道道美食都擺在了桌上。我的“暗藏玄機(jī)”也做好了，還配上了裝飾。有許多美食：菠蘿飯、水煮三鮮、西紅柿炒蛋、拔絲芋頭、暗藏玄機(jī)等。在評(píng)委品嘗時(shí)，這些菜讓我饞涎欲滴，這時(shí)我的`肚子已經(jīng)“嘟嘟”響了，真想沖上前去吃同學(xué)們炒的菜。
終于，鄒老師說(shuō)開(kāi)吃了，我們坐在位子上，吃著我們自己做的美食和飯店的菜。大家吃的津津有味、贊不絕口！
最后的活動(dòng)開(kāi)始了，博餅。大家紛紛來(lái)到博餅區(qū)前，我只投中了一個(gè)四，有一位同學(xué)投中了四個(gè)四，獲得了美寶蓮價(jià)值104元的潤(rùn)膚霜……
這時(shí)下起了雨，天天向上杯“廚王爭(zhēng)霸”就隨著蒙蒙細(xì)雨接近了尾聲，大家懷著依依不舍的心情，離開(kāi)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)回家了。
舌尖上的美食15
瘦肉丸的滋味實(shí)在是銷(xiāo)魂，爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料，吃進(jìn)嘴里，就像煙花在綻放。
作為全宇宙頂級(jí)的吃貨，此生唯瘦肉丸不能負(fù)。瘦肉丸原本的樣子是白白的，滑滑的，薄薄的。白得像一塊無(wú)瑕的白玉，滑得像抹上了油，薄得像一張紙，好像一陣微風(fēng)就可以被吹得無(wú)影無(wú)蹤……煮熟了之后，和大拇指一般大小，QQ的，彈彈的，像一個(gè)蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的.簡(jiǎn)單，但同時(shí)也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉，然后再拿一把勺子，快速地將肉刮進(jìn)鍋里，肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進(jìn)了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了，打開(kāi)鍋，一陣肉香味撲鼻而來(lái)，拿起漏勺將瘦肉丸撈進(jìn)塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料：碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料，就可以開(kāi)動(dòng)勺吃了，撈起瘦肉丸，仔細(xì)觀察瘦肉丸，還在勺上微微地顫抖，像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走，搖搖擺擺。吃進(jìn)嘴里，就有一種說(shuō)不出的味道，像QQ糖一樣，非常有嚼勁。咬上一口，里面的汁還會(huì)噴涌而出，真是美味極了！
瘦肉丸吃完之后，還唇齒留香，一種還想吃無(wú)數(shù)次的沖動(dòng)。連我這個(gè)最挑剔的吃貨都說(shuō)好吃，你們肯定也會(huì)覺(jué)得好吃的，快來(lái)嘗嘗吧！保證你們吃了不會(huì)后悔，也會(huì)有和我一樣的沖動(dòng)。我認(rèn)為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了，其余美食全部是它的手下敗將。你們看了，是不是已經(jīng)“口水直流三千尺啊”？
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