包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。
我一聽，甭提多高興啦！“讓我這個(gè)‘大懶蟲’這會(huì)兒也來‘大顯身手’，包餃子一定簡單極了�！蔽倚睦锵胫�，便飛快地跑進(jìn)廚房，信心十足地對媽媽說：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著說：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著幫我包吧！”
說干就干，我拿來一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團(tuán)餡就往上放，然后捏了一下中間，又?jǐn)D了擠兩邊，看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了�！鞍�！怎么這么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見了，和藹的說：“不要急，慢慢來，一回生二回熟嘛！”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的.正中央，正好留出捏餃子的邊，然后把兩邊合起來，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法，學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個(gè)餃子，往桌上一擺，還真有點(diǎn)漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮，滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開反復(fù)的實(shí)踐。
包餃子作文2
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長的時(shí)間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì)貼在搟面杖上面，需要把它拿下來再搟，如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個(gè)餃子就做成了，我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒，再把它捏成餃子，這時(shí)候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會(huì)兒，我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來，雖然經(jīng)過了媽媽的.修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會(huì)兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在里面，一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子作文3
放寒假后，快到了一年一度的春節(jié)的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的'“洗禮”，終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū)，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準(zhǔn)備做起餃子，今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁，接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細(xì)想中華文化博大精深，沒想到包個(gè)餃子都是學(xué)問。相信自己，只要努力就會(huì)成功！春節(jié)到了，一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯，好幸福��！
包餃子作文4
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個(gè)長條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的.豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財(cái)源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文5
今天是大年三十兒，我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>
晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會(huì)放棄，我繼續(xù)包，包了很多個(gè)，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的
此時(shí)，我看到我的餃子這樣，感覺有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄，繼續(xù)包，在我的努力下，餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排，和爺爺奶奶包的.不相上下。
過了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時(shí)，奶奶說：咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧，錢太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會(huì)就包完了四個(gè)，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時(shí)，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子，然后又用了很長的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里，然后水燒開了，把餃子放進(jìn)去。一會(huì)，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？
包餃子作文6
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤的時(shí)候，看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的'餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文7
清晨，媽媽說：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說好。
上午十點(diǎn)，我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜；爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉；我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團(tuán)，接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！
開始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個(gè)餃子�？纯磱寢�，呀！媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子，差不多是我的十倍了！我有點(diǎn)失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會(huì)了，還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情，就對我說：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長時(shí)間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心，學(xué)著媽媽的`樣子又包了十多個(gè)，這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了，我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难�！我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)大道理：干事情要多多練習(xí)，熟能生巧。
包餃子作文8
昨天，我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來，放在了面板上，反復(fù)的揉，我感覺很好玩就和媽媽說：媽媽，讓我揉揉好嗎？媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手，洗了手，接過媽媽手中的面，我揉來揉去，但是感覺揉的不對勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長條，而媽媽揉的是圓團(tuán)，我說怎么那么不對勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著面球，來回來的換位置，一會(huì)兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子��！時(shí)間一分一秒的過去了！終于要做餃子了，我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個(gè)餃子就做好了，我在和媽媽做的`餃子做對比，感覺我做的餃子很別扭，哦！原來我做的餃子很長，媽媽做的餃子很漂亮，我不服氣，我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候，在和第一次的做比較。感覺進(jìn)步多了。雖然沒有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我做的很不錯(cuò)。
一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認(rèn)真、用心，做什么事情都能做好。
包餃子作文9
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán)，然后我們把面團(tuán)搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán)，婆婆說：“這個(gè)也叫劑子�！蔽覀儼褎┳右粋�(gè)一個(gè)壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的'像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動(dòng)成果，所以特別有味道！”原來，自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子作文10
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準(zhǔn)備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學(xué)著媽媽的`樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，當(dāng)我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點(diǎn)也不好看，媽媽幫我調(diào)整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進(jìn)了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文11
“哈哈，你瞧，他包得真難看！”是哪兒傳來的聲音？原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè)，先把皮子攤在手心上，再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上，沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈，用大拇指和食指一捏，一個(gè)餃子大功告成了，餃子在老師手里像個(gè)聽話的孩子。
我也拿來一片皮子，攤在手心上，放了許多芹菜肉�？娠溩釉谖沂种邢駛�(gè)淘氣的娃娃，我捏左邊，右邊的芹菜肉餡漏了出來，我捏右邊，左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次，我又拿來一張皮子攤在手心上，又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡，像老師一樣捏好，可餃子軟塌塌的'，怎么也立不起來！我靈機(jī)一動(dòng)，干脆把餃子一股腦兒捏起來，做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑！大家包得可起勁了，有的把餃子包成了牛角狀的，有的也跟我一樣，捏成了包子。
開始煮餃子了，老師們把水燒開，又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞，老師給大家都盛了幾個(gè)，我們有的說好吃，有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文12
今天，媽媽給我包餃子吃，看著一張張餃子皮在她手里過一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心里癢癢的，也想試試。
我學(xué)媽媽將餃子皮攤在手上，結(jié)果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開始指導(dǎo)我怎么做，“你看，把餃子皮攤開，在中間放點(diǎn)餡，卷起來，兩邊沾點(diǎn)水捏緊，再一對折�？矗溩油瓿闪税�！”看媽媽的示范真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓(xùn)，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點(diǎn)餡，卷一卷，沾點(diǎn)水，捏一捏�！肮�！我的餃子完成了！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了。“哎呀，包餃子也挺難的`呀！”
過了一會(huì)兒，我突然冒出了一個(gè)主意，我要自己創(chuàng)造餃子的形狀！十分鐘之后，桌子上出現(xiàn)了各種奇形怪狀的餃子，有的像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點(diǎn)兒不好意思地問媽媽：“媽媽，你覺得我包的怎么樣？”“不錯(cuò)！想象力非常豐富！”媽媽竟然表揚(yáng)我了。
終于，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃著自己包的餃子，我心里比蜜還甜。
包餃子作文13
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的.餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會(huì)包餃子！
包餃子作文14
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說：“自己動(dòng)手，豐衣足食，今天我們一起包餃子�！崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術(shù)一樣，在她的擠捏下，一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的.餃子呈現(xiàn)在我面前，我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時(shí)，調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了�！甭犃藡寢尩脑�，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個(gè)餃子，我高興極了，沒一會(huì)的功夫，我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子，個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀！
包餃子作文15
爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了�！薄懊舛Y�！卑职纸涛夷闷鹨粋�(gè)餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學(xué)邊做。我把包好的.第一個(gè)餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會(huì)變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進(jìn)步，不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè)，又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦�！贝蠹衣犃硕夹α似饋�。
今天的餃子，我吃的特別香。
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