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第一次包餃子作文[經(jīng)典]
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
要過年了,我們一大家子人都來了,爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。
要包餃子了,媽媽很熟練地拿起餃子皮,用勺子挖了一點料放在餃子皮上,雙手一合,再用手一擠,一個完整的餃子就好了。媽媽包著包著,我的心里有了一個想法,我跑過去問:“媽媽,要不要幫忙?”媽媽遲疑了一會兒說:“可以!你可以幫我包餃子!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子來包餃子,用勺子挖了一點料,用手一合,再用手一擠,一開始很完美,可當我放到盤子上,餃子就倒了,我扶好了后,餃子又倒下了,我扶過來扶過去,最后我放棄了,第二個餃子,我用了另一個方法。
這次我用兩只手一起合上,從一邊到另一邊,一點一點地捏起來,最后一合,成功了,可是有一點難看。爸爸媽媽看見了說:“很好看!蔽覅s說:“還行吧,不過還是有點難看!
奶奶要煮餃子了,一開始奶奶打火的`時候,我靠得很近,放上水后我就向后退了一步。下餃子的時候我又向后退了兩步,生怕碰到我了。餃子下鍋后,氣泡一直向上升,熱氣也出來了,好熱,我?guī)湍棠檀蜷_了空調(diào)和吸煙機才涼快了好多。
餃子煮好了,鍋蓋一拿開,我的口水就向下流,奶奶對著門口大喊一聲:“吃飯了!本o接著爸爸放了一掛鞭炮,可熱鬧了。我一下子就沖到樓上,爸爸上樓調(diào)了一碗料,蘸著料我一下就吃了兩碗。
這一年的這一天是我最開心的,以后過年我還要包餃子給大家吃。通過這次包餃子,我收獲了一個道理,做事不能“眼高手低”。
第一次包餃子作文2
今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡單,想吃什么餡的。可逃懞荛L時間,還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準備和面、拌餡兒,我在旁邊打下手。
每次包餃子,我都是家里的主力,尤其是每年過年的時候,我從未缺席過,每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨,為什么每年包餃子都少不了我,什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個女孩子,怎么可以這么懶,等以后嫁出去了更得包了,還想坐著等吃。;
說起包餃子,我永遠都不會忘記自己是怎么學(xué)會搟餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的一部分,那時我才上小學(xué),媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子,我拒絕接受,可是可以無效,我在媽媽的呵斥勸解下,終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的.,無奈媽媽要求太高,說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法,一只手轉(zhuǎn),一只手搟。這下把我為難死了,第一次搟完全不會配合,再接著試還是不成形,最后累到手酸了,我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的,今天學(xué)不會不準離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí),當我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時,慢慢的我找到了感覺,越搟越好。直到長大后,搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表揚,因為大部分人只會用兩只手同時搟,而不會一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時人就得逼一下,才會克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性,我就是這樣的人,沒有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當時包餃子時,我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽,但當我因之受益時,我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你,越長大越少。
第一次包餃子作文3
這個星期六我和往常一樣,早早地來到金筆作文學(xué)校,我一進教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對我們說:“今天我們進行包餃子活動!”同學(xué)們一蹦三尺高,異口同聲地說:“太好了,耶!”
老師把所有同學(xué)分成了7組,發(fā)給了,每組一個面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉面法宣告失敗。
搟皮時,我又出了很大的洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對我說:“不要放棄,一定要堅持到底!蔽业男判闹涤痔嵘搅100。又繼續(xù)干了起來,熟能生巧,我的餃子皮終于大功告成了。
開始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點肉餡,捏好以后一看扁扁地,活像一個荷包蛋,不用說,肯定是餡放少了?粗渌瑢W(xué)的餃子一個個挺著“將軍肚”好像打了勝仗,而我的餃子還沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的.餡,對折起來,捏緊,終于,一個漂亮的餃子也從我的手中誕生了。
餃子包好了,我們?nèi)f事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過去,我走著走著,突然腳底一滑,摔倒在地,當時,我恨不得挖一個地洞鉆進去,躲避組責備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像涂了膠水一樣沒有掉,我把餃子交給老師,煮好之后,我們每個人都吃得津津有味。
通過這件事,我明白了一個道理:做什么事都要一步一步慢慢來,不可以一口吃成個大胖子,只有心靜,努力去做,才可以做好每一件事。
第一次包餃子作文4
今天中午吃餃子,看著奶奶在包餃子,我一時興起,心想:“今天能吃上自己包的餃子該多好啊!”于是就纏著奶奶學(xué)包餃子。
包第一個的時候,我學(xué)著奶奶那樣,拿起面皮,放上餡,然后把餡包起來,從邊上捏,可能是我放的餡多了,結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來,就是從那邊出來,包著包著成了一個餡包皮,唉,萬事開頭難啊!我失望地望著奶奶,奶奶笑笑鼓勵我說:“再包一個試試!边@一個,我有了教訓(xùn),只放了一點餡,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看也不像餃子,肚子癟癟的,倒像個餛飩。
奶奶看我實在包不好,就一步步教我,奶奶一邊講,一邊包,我一邊看,一邊聽,一邊學(xué)著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡,把餡放到面皮中間,先從中間掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再從一頭捏起,奶奶告訴我,捏的時候要用點勁,捏實,捏緊,否則煮的時候容易張開,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我一步步跟著學(xué),終于包了一個像樣的.餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好練習(xí)。我按照奶奶教我的方法,包了一個又一,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個擺放整齊挺著肚子的餃子,就像一個個驕傲的“將軍”,我別提多開心了。
今天,吃著我自己包的餃子,覺得特別好吃,心里和胃里一起舒服。哦,勞動會讓人快樂,享受自己勞動的果實更香甜。
第一次包餃子作文5
同學(xué)們,你們會包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場去看看吧!
走進教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪桌布的鋪桌布,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對了,我們今天的作文課就是包餃子的活動課!
老師把我們分成了四個小組,每組五個人。我們還給我們的小組取了一個非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個餃子,可是當我把餃子放在盤子里的時候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的'餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅決不能放棄,堅持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!經(jīng)過這次的包餃子活動課,我體會到了勞動的快樂和成功的喜悅。
第一次包餃子作文6
“媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說:“兒子,包餃子很簡單的,你也來試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對折,輕輕地把邊緣捏緊,誰知,頑皮的.肉餡卻從皮中鉆了出來,露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說:“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L地說:“世上無難事,只怕有心人。無論做什么事,都要把握一個適量的度,吃得多了,它就會消化不良,吃得少了,它就會餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟:“原來包餃子也是有技巧的呀!”看著媽媽慈愛的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的肉餡在上面,然后輕輕地對折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了,它驕傲地昂著頭,好像在對我說:“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致!眿寢屜蛭彝秮砹速澷p的眼光。
今天我不僅學(xué)會了包餃子,而且懂得了無論做任何事情,都要有個恰當好處的度。
第一次包餃子作文7
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺!所以我躺在床上不肯起來,就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對我說:涵涵,起來包餃子嘍!”我頓時從床上蹦了起來,加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的'面團,繼續(xù)揉了揉,把它做成長條狀,再小心翼翼的卷起來,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲玫瑰花餃子做成了!
接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團、剪刀和紅豆。你們肯定會想:咦?面團和紅豆我們知道會用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽我來慢慢講。我拿出面團,把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進眼睛的位置。最后,剪刀上場了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開始,我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友!蔽覀儜(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)!
第一次包餃子作文8
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”,我走進了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時,媽媽瞧見我無計可施的樣子,溫柔地對我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的`邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來,這時,餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了,只見它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個、兩個、三個……,一盤餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊。
我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運動員一樣,“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文9
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場,精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面?墒牵笫虏幻,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細致活。”只見,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對折,輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認認真真地學(xué)著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會,餃子包完了。這時鍋里的水開了,我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒一會,一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的'餃子,我覺得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形,我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷!
第一次包餃子作文10
今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!
剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子。”
“等一下,我教你!眿寢屵呎f邊走進廚房,拿了雙筷子給我。
這時,我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”
“因為你放的餡太多了!眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f道。
于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了?墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ叄驼f:“這花邊怎么弄?”
媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦!
可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個個餃子經(jīng)過我的`手,都被“毀容”了,成了一個個小丑。當我放下盤里時,引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢!
我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負責包餡、合口,媽媽負責包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。
于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個小時,就把餃子全部包完了。
中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
第一次包餃子作文11
你有過成功的經(jīng)歷嗎?成功可以給人帶來喜悅,快樂可以增強我們的自信心和自豪感,我有過成功的經(jīng)歷,那就是第一次包餃子。
星期天我寫完了作業(yè),看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子,便問媽媽:“我可以包一個嗎?”可媽媽卻笑話我說:“你是左撇子,包出的餃子不好看。”我聽了,可不服氣,這有什么呀,看媽媽包的很容易,于是說:“小意思,不就包個好看餃子嗎?”。我洗洗手坐下來包餃子,姥姥搟皮兒,我邊看著媽媽的包法,一邊學(xué)著包,只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒,接著把中間對折捏一下,然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏,再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比,媽媽的飽滿充實,而我的又瘦又小,一放就倒還沒包嚴到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子!蔽液芫趩,沒想到包餃子也不容易,剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思,拍拍我說:“怎么剛包一個就想放棄了,做什么事開始都會不容易的',多包幾個就好了。來,我再教你包一個!眿寢屇托牡氖职咽纸涛!翱,這個比剛才那個好多了吧,再接再厲!眿寢屨f。聽了媽媽的話,我又找回了自信心,包了一個又一個,一次比一次好,終于,一個元寶似的完美的餃子包出來了。
看著一個個小小的“元寶”,我知道了做什么事都不是很容易的,但不能輕言放棄,只要堅持就可以成功。
第一次包餃子作文12
在我們的成長之旅當中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!
在我很小的時候,認為包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往面皮里放餡,再包起來,這有什么難的?
可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個周末,我家包餃子,看到老媽用嫻熟的手法,一會兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的.眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱贊,看我小越的超級手藝!”老媽聽了我的話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是,我就學(xué)著老媽的樣子,包著餃子,我拿起面皮,沾點水,舀一勺餡,放進面皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后,又試著包了起來,由于餡放得太多,我包下去時,餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老媽旁邊,向老媽請教老媽跟我說:“包餃子,先在面皮上沾一點水,不能占太多,要不就會破的,然后,餡要放得不多不少,這才是最好的。最后,再把兩邊對齊包好,一個餃子就好了!蔽揖驮囍,一個“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!
“世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當我遇到困難,很想放棄時,我會用它成為我的座右銘來激勵自己。
第一次包餃子作文13
每個人都有自己的第一次,每個人的第一次都會讓自己今生難忘,不用說我也是。
每到過年時,家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當時我才十歲,還是一個什么都不會的孩子。每當媽媽包餃子時我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我們家那種餃子奇異的`形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的?粗鴭寢,姐姐,奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢?于是,我下定決心,一定要學(xué)會包餃子!
清晨,太陽早早的起了床,陽光下熱熱鬧鬧的,因為快要過年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的,媽媽終于受不了了,說:“那你就包幾個吧,我可沒時間管你的事兒,不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了!蔽一卮鹆艘宦,便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了,本以為很簡單,可實際學(xué)卻很難。那第一個餃子皮,把餡兒裝進去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個,哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個,皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
過了很長時間,在我不斷的練習(xí)下,我終于學(xué)會了包餃子。我不僅學(xué)會了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅持不懈、總會打倒困難的!
第一次包餃子作文14
在我們的成長過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個星期天,媽媽收拾完家對我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做。”我跟哥哥異口同聲說:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們在家寫作業(yè),媽媽出去買菜。”過了一會兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好?斓街形绲臅r候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的`動作,我認為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好!”
只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團,一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點肉餡,然后把兩邊的皮對折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠,一個“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因為包得餡太多了,‘小扁豆’是因為太少了!”
于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了?粗且慌排诺摹靶(zhàn)士”,我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
第一次包餃子作文15
新年到了!家家戶戶都要準備年飯,而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié),我和家人一起包餃子。
開始包餃子,爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子,可唯獨沒有我,我越看越難受,越看越難受,最后我實在忍不住了,生氣地對媽媽說:“媽媽,這包餃子的事情,怎么會沒有我呢?”媽媽笑著說:“你都不會包,會有你的事嗎?”我紅著臉說:“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您,請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說:“好,我教你包,但你不能半途而廢。”
“包餃子其實是一件很難的事情!眿寢屨f。媽媽手把手地教著我,我沒有細致的聽,而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了,就不耐煩地說:“好了,媽媽我知道了!
現(xiàn)在我開始包餃子,用一個不薄不厚的餃子皮,添入餃子餡,結(jié)果我用力過猛,把餡一下子全擠出來,掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成,我氣的一挆腳說:“我不包了!”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說:“你這么對待餃子,餃子會痛的!甭犃藡寢尩脑,不再生氣,下定決心:我這次一定要包好!
我開始靜下心來,慢慢地包,一次性竟然包成功了!雖然包的`是一個啤酒肚,但也蠻可愛的。
這個新春我過的很愉快、很開心!
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