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學(xué)包餃子作文(匯總15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編整理的學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子作文1
周末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的云朵，在這祥和的日子里，我來到了奶奶家，要向奶奶學(xué)包餃子啦！
我一進(jìn)屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料�！蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的.豬肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會(huì)兒，奶奶指著白白的面皮，操著不太準(zhǔn)的普通話，說：“這是餃子皮�！蔽遗艿斤溩悠で�，左瞧右看，想：這些非常普通的面皮，用來包餃子一定很簡(jiǎn)單。
奶奶給我做了一遍示范，只見奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料，邊做邊說：“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油，將它們對(duì)折，粘在一起�！蹦棠套蠓曳瑢⒏鞑幌噙B的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點(diǎn)也不聽我的話，一會(huì)兒往左跑，一會(huì)兒往右擠，有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。
這時(shí)，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點(diǎn)兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒，搗鼓了半天，才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。
一個(gè)餃子成功后，我信心十足，包了第二個(gè)，第三個(gè)……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個(gè)。
每門手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來的，只要你認(rèn)真，堅(jiān)持不懈地學(xué)，是會(huì)做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。
學(xué)包餃子作文2
除夕晚上，全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說：“喂��！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道！”
想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請(qǐng)了一個(gè)“專業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后，我學(xué)著姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的.餃子就像一個(gè)“士兵”一樣，耷拉著頭，無精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒有使我灰心。姥姥對(duì)我說，別著急慢慢來。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng)：先捏中間，然后從右往左，前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥說的方法，餃子皮中間放肉餡，對(duì)折中間使勁一捏，前后兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個(gè)好多了，并沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭，卻像一只“雄雞“一樣，高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了，一個(gè)接一個(gè)地包了起來。
當(dāng)新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子，心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好，學(xué)習(xí)也是一樣的。
我度過了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了，更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好，學(xué)習(xí)也是一樣的。
學(xué)包餃子作文3
“咚、咚、咚……”伴隨著20xx年春節(jié)鐘聲的響起，我們終于迎來了20xx這嶄新的一年。大年三十，我們像往常一樣回到了奶奶家過大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著水餃。
奶奶在廚房一個(gè)人忙得不亦樂乎，還不準(zhǔn)我們插手，她不停地?fù){餃子皮、剁肉餡、包餃子等等，我擔(dān)心奶奶年紀(jì)大了，經(jīng)受不住那么多的勞累，便拉著爸爸媽媽一起去幫忙，奶奶心疼我們，但推脫不掉我們的請(qǐng)求，便答應(yīng)了。
我雖然經(jīng)常吃餃子，但是卻從來都沒有動(dòng)手包過一次餃子�？粗蠹颐β档匕溩�，我怕我不會(huì)包，反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思，親切地對(duì)我說：“好孩子，生活中有很多事情都是需要去嘗試的，如果你不試試看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？”聽了媽媽的話，我終于鼓起了勇氣。首先，我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著，我又用餃子皮小心的'把肉包住�？墒�，餃子餡就像一條調(diào)皮的小魚，老是喜歡探出身子，不管我怎么仔細(xì)地捏緊餃子皮，卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住，這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補(bǔ)”我的“漏洞”，可是，最終還是失敗了，我做的第一個(gè)小水餃，變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的樣子了。我傷心極了，灰心地放下手中的餃子，看見盤子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃，就想打退堂鼓了。
就在這時(shí)，媽媽走過來笑著對(duì)我說：“包餃子可得掌握方法和技巧哦！做什么事情，我們光看是沒有用的，必須認(rèn)真地思考，多動(dòng)腦筋，想出最好的辦法來做事才行的。還是我來教你吧！”媽媽一邊耐心地說，一邊示范給我看：“你看，你放了那么多餃子餡，這小小的餃子皮怎么可能包得下呢？”聽了媽媽的話，我的餃子越包越多，包得也越來越好了。
第一次吃著自己親手包的餃子，心里別提有多開心了！包餃子雖然是一件很細(xì)小的事情，但卻讓我懂得了許多做事的道理，而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。
學(xué)包餃子作文4
從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先，要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞，不一會(huì)兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子，讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子，立刻抱成一團(tuán)，面醒了一會(huì)，爺爺拿出面團(tuán)，手摸摸，軟軟的，雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去，把它切成條，之后，切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的.面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對(duì)折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來，糟糕，露餡兒了！于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子?xùn)|倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了�！蔽以囍棠探涛业姆椒ㄈプ�，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房，水開后，餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員，“撲嗵，撲嗵”跳進(jìn)了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會(huì)兒，餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí)，我覺得今天的餃子格外香！
學(xué)包餃子作文5
每當(dāng)看到餃子，我就會(huì)想起包餃子的情景。
放學(xué)了，我便加快腳步向家里奔去，今天奶奶說要包餃子，我一想到這里便快速地走向家里。到了家里，我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子，看著那么漂亮的餃子，我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮，右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水，沾在餃子皮對(duì)稱的地方，在把餃子皮對(duì)折，捏一下，一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上，可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事，奶奶說：“肉餡太少了。
這次，我放了許多肉餡，到最后，我輕輕的捏了一下，可是，我才剛捏，它就像泥鰍一樣，砰的一聲，餃子裂開了，怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說：“真笨，連餃子都包不成。我聽了，生氣的`把餃子扔到垃圾桶里，我生氣的說：“不學(xué)了�！蔽议_始有點(diǎn)沮喪了，想放棄掉。這時(shí)，奶奶說：“你那么聰明怎么不會(huì)包呢？”聽了奶奶的話，我鼓起勇氣又開始包，在奶奶的指導(dǎo)下，這次我包的不多不少，跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣，就這樣，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過了一會(huì)，餃子從鍋里出來了，我聞著香噴噴的餃子，我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，真好吃呀！
突然，我想起了父母和奶奶的辛苦，于是，我便跑到廚房給三人各盛了一碗，我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛，想到這里，我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說：“你真棒，你長(zhǎng)大了，孩子！”我聽了奶奶的夸獎(jiǎng)，開心地笑了。
學(xué)包餃子作文6
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)。
然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料。
這次吃的'是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每�，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文7
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)常看到過媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中
，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過一些時(shí)就要揉一次，為的'是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每�，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文8
今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了，我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè)，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的.狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。在大年三十的時(shí)候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓勵(lì)下，我終于鼓起勇氣，下定決心去包。
剛開始包餃子，我的心里又高興，但又很擔(dān)心，高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后，可以經(jīng)常幫媽媽包餃子，擔(dān)心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子，個(gè)個(gè)東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開了嘴”。后來，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽說，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進(jìn)水里會(huì)裂開的。我掌握了技巧后，又開始包，這次，越包越好看，一個(gè)賽一個(gè)的漂亮，媽媽說，我都快要趕上她了，我非常高興。
這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡(jiǎn)單做起來難；沒有試過，怎么知道自己不行；我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒，做一些自己力所能及的事情。
學(xué)包餃子作文9
今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會(huì)，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的.尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!
學(xué)包餃子作文10
我很喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了，對(duì)媽媽說：“我想學(xué)包餃子。”媽媽痛快地答應(yīng)了。 媽媽弄好了餡，我們開始包餃子了。媽媽說：“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上，在餃子皮的周圍抹些水，然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間，再把它捏緊……。"我說：“好啦，不要再說啦！”我就開始包起餃子來。 因?yàn)樾迈r感，我的干勁十足，很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí)，媽媽笑著大叫起來：“你的餃子哥吃得太飽了，撐破肚皮啦！”我一看，��！個(gè)個(gè)都露餡了。心想，讓它不露餡，容易！大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前：“怎么樣？好好表揚(yáng)我吧！”媽媽看了看，還表揚(yáng)呢。不是泄了氣的皮球，就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀！哎呀！看看我包的餃子，再看看我的手、我的胳膊，到處都是餃子餡的'汁。于是我就放下餃子皮，不想包了。
剛洗完手，悶悶不樂地準(zhǔn)備跑的時(shí)候，媽媽把我給拉住了，說："做一件事可不是很容易的，要慢慢來。”媽媽的話鼓勵(lì)了我。我又開始包餃子了。這次，我先看媽媽舀了多少餡，然后按照她的方法包。慢慢的順手了，每次放的餡都差不多，包的也好多了，整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚(yáng)了我。“嗯，不錯(cuò)，居然有的比媽媽包的都還好！”我聽了，心里美滋滋的。噢，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
今天，我不但是學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只要肯登攀。”
學(xué)包餃子作文11
“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著，人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開心了。今天是除夕，按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。
于是，我把正在搟面的老媽拉下桌來，迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面，然后使出九牛二虎之力開始滾動(dòng)面杖，以為搟出來的面皮會(huì)又圓又薄，可沒想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。媽媽一見這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊搟面一邊說：“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒，你不會(huì)，還是別耽誤我的寶貴時(shí)間，你還是去包餃子吧。”話剛說完，媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無奈，我只好去包餃子。誰知，包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。
我學(xué)著外婆的樣子，把面皮輕輕地放在手心上，然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮對(duì)折，兩只手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，從面皮里跳了出來。見此情形，我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上，這才有驚無險(xiǎn)。經(jīng)過上一次的教訓(xùn)，我少放了一些餡兒，這次雖然沒有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡(jiǎn)直是天壤之別��！外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭，活像打了勝仗的.大將軍；可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無力，像好幾天沒有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手，摸著我這年少無知的手，意味深長(zhǎng)地說：“失敗是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而廢，否則是干不成的。我來教你吧！”經(jīng)過外婆的精心指導(dǎo)，我有了很大的進(jìn)步，餃子一個(gè)比一個(gè)包得好�？粗且粋�(gè)個(gè)餃子，我心里十分開心。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，心里忽然有了一種成就感，我覺得它比媽媽包得還要好吃。
學(xué)包餃子作文12
我們經(jīng)過幾十個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家，可開心了�？墒�，要到奶奶家，必須得經(jīng)過一個(gè)“泥潭”。果真，我們踩著泥濘的道路。因?yàn)閯傁逻^雨，路自然不好走。
“奶奶，開門！”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門開了，我看見了一張慈祥的臉，正是奶奶，老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下，“咕嚕嚕……”肚子鬧鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說：“餓了吧，來，進(jìn)來吃點(diǎn)稀飯！”沒等奶奶說完，我便跑了過去。老媽在后面說：“小饞貓，跑慢點(diǎn)，小心摔倒！”肚子餓了，什么都好吃，我津津有味地吃著。
第二天，早飯一吃好，我和老媽就要包餃子，因?yàn)槌燥溩涌墒沁^年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡�！班�，菜刀不斷剁著細(xì)肉。好一會(huì)兒，刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里，再打幾個(gè)蛋，弄?jiǎng)騺�，餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈，然后拿起一張餃子皮，放于手心，用勺子盛了一點(diǎn)肉餡，就小心翼翼地包了起來。包好一看，形狀不美。再看老媽那熟練的`手，不出一會(huì)兒工夫，包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細(xì)觀察，老媽包的餃子就像胖娃娃，煞是可愛。
學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè)，包得還是難看。瞧瞧老媽包的，又看看自己的，嘆了一口氣，說：“老媽，你怎么包得那么好呢！”老媽和藹地回答：“只要你用心包，肯定能包得很好的。”照著老媽的話去做，功夫不負(fù)有心人，包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”，我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子，愜意極了。同時(shí)，我明白了一個(gè)道理：只要認(rèn)真做一件事，就一定會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文13
六一兒童節(jié)那天，學(xué)校組織我們包餃子，同學(xué)們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開始了。
餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個(gè)，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難�。】磩e人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，那么自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心里，而在我的手心上，它總是消停不下來。我費(fèi)了好大的精力，才把它安穩(wěn)下來。我像對(duì)待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然后夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號(hào)的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長(zhǎng)出一大截來。我沮喪地看著像一片樹葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎么總和我作對(duì)啊！”
第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心，在又一次給餃子定型的時(shí)候，我只用了原來的三分之一的力，哈！這下子我應(yīng)該成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天��！黃色的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流下來，我趕緊采取措施救援，封住了洞口，但餃子已經(jīng)不成樣子了。
失敗是成功之母，在包第三只餃子的時(shí)候，我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，終于包出一個(gè)有型的.餃子，它的“領(lǐng)子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個(gè)神氣的大老板，可愛極了。
隨后，我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子，整齊地立在盤子里。
皮包完了，餡用完了。盤子里的餃子有的懶散的趴著；有的規(guī)整的立著；有的沒有骨氣的倚著別的餃子。但它們?cè)谖已劾镆粯拥目蓯郏驗(yàn)檫@是我親手包的呢！
學(xué)包餃子作文14
從小到大，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長(zhǎng)，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。
一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個(gè)又一個(gè)，真漂亮！我對(duì)媽媽說：“我想學(xué)包餃子�！眿寢寣�(duì)我說：“好�！�
開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學(xué)媽媽的'樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周，再把兩邊對(duì)捏一下，一個(gè)餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽��！我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓(xùn)，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點(diǎn)�？墒沁@一次又失敗了，放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個(gè)餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里，賭氣地說：“我不包了！”這時(shí)，媽媽微笑的對(duì)我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會(huì)成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵(lì)的目光，我受到了鼓勵(lì)，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！
我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里，一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個(gè)碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長(zhǎng)大了�！蔽腋吲d地笑了。
學(xué)包餃子作文15
我期待已久的暑假終于到來了。這次暑假，學(xué)校布置給五年級(jí)學(xué)生的作業(yè)是學(xué)習(xí)包餃子，并拍下照片，用于下學(xué)期開學(xué)后在班里布置板報(bào)。
其實(shí)一直以來，我都很愛吃餃子，特別是韭菜豬肉餡的餃子。所以每次周末都會(huì)叫媽媽去買餃子皮來，包餃子給我吃，我一次能吃20個(gè)呢。我雖然喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包餃子，所以剛好可以利用這次機(jī)會(huì)，讓媽媽教我怎么包餃子。
當(dāng)我興沖沖地回到家把這件事情告訴媽媽后，媽媽說：“那我明天就教你包餃子吧！”我高興地說：“好！”
第二天我早早地起了床，坐等媽媽去市場(chǎng)買餃子皮、豬肉和韭菜回來。等啊等，盼啊盼，媽媽終于回來了。我趕緊把媽媽買回來的肉和菜都洗干凈，就拿著一把菜刀先把豬肉切片，再剁碎。剛開始只用右手握刀柄剁，后來干脆雙手握刀柄，剁啊剁啊，剁得我手腕和手臂都酸了，才把豬肉剁得細(xì)細(xì)的。再把韭菜切成小段，把豬肉和韭菜都放進(jìn)一個(gè)大湯盆里，最后再讓媽媽幫我在餡里放佐料調(diào)味。調(diào)好后，我聞了一下，嗯，真香！
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的'樣子拿起一片餃子皮平放在左手掌上，接著用右手蘸了水沿著餃子皮的邊緣均勻地涂抹，然后用筷條夾了餡放到餃子皮中間。媽媽提醒我放餡千萬不能貪多，她一邊說一邊示范。我按照媽媽說的，不敢多放餡，最后再用手把餃子皮兩邊對(duì)折起來使勁壓，使它粘在一起。這樣，一個(gè)餃子就包好了�？墒怯捎诜硼W太少了，包出的第一個(gè)餃子瘦瘦的、扁扁的，一點(diǎn)都不好看。包第二個(gè)的時(shí)候，我吸取了前面的教訓(xùn)，這回放足了餡，包出來的餃子肚子圓鼓鼓的，很飽滿，樣子好可愛。第三個(gè)以后就越來越順手了，不多久，我和媽媽就包完了兩斤餃子皮。
媽媽夸我學(xué)東西學(xué)得快，一教就會(huì)，我聽了心里美滋滋的。這個(gè)暑假，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
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