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(精選)蛋炒飯作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【幷淼牡俺达堊魑�，歡迎大家分享。
蛋炒飯作文1
一個(gè)周末，我做完作業(yè)，閑著沒(méi)事，我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿卜，黑白相間的香菇，雪白發(fā)亮的米飯……
放好了食材，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看，并且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個(gè)香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網(wǎng)格形，邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發(fā)出了“啪啪”的'聲音。最后，我拿了半根胡蘿卜，把刀摁在胡蘿卜上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿卜被切成了兩半。隨后，胡蘿卜也被我切成了丁。
接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。
然后，我打開(kāi)燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)�！稗Z”的一聲，火從氣洞里竄了出來(lái)。我往鍋里倒進(jìn)油，“嘩啦啦”，油從鍋里濺了出來(lái)。我趕緊往邊上一躲，原來(lái)我忘記把鍋里的水擦干凈了，所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒(méi)濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說(shuō)：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋里炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒，蛋炒飯終于炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開(kāi)心的神色，連連“嗯，好吃，你也嘗嘗看！”我懸著的心落下了，心里樂(lè)開(kāi)了花。拿起筷子，我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯，可真好吃�。�
蛋炒飯作文2
窗外，一輪皎潔的明月悄悄爬上樹(shù)梢，把柔和的月光灑向大地�？粗绱嗣赖囊咕�，品嘗著充滿濃濃愛(ài)意的蛋炒飯，我久久沉醉……
那天晚上，已是八點(diǎn)鐘了，可我的`作業(yè)還沒(méi)做完，一道難題阻礙了我前進(jìn)的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計(jì)算著，可仍舊做不出。
正在我心煩意亂的時(shí)候，門“吱呀”一聲開(kāi)了，我不耐煩地抬頭一看，原來(lái)是媽媽。媽媽笑吟吟地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“寶貝，餓了吧，先休息會(huì)兒，吃點(diǎn)東西再做吧�！闭f(shuō)著，她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的書(shū)桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對(duì)近在咫尺的蛋炒飯，聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時(shí)，我肯定會(huì)狼吞虎咽吃個(gè)精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說(shuō)：“不要，不要，我才不要吃呢！”說(shuō)完，我還用手肘把蛋炒飯推遠(yuǎn)點(diǎn)。見(jiàn)我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說(shuō)什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來(lái)，默默地走了出去。
過(guò)了一會(huì)兒，我把題目解出來(lái)了，正準(zhǔn)備去休息一下時(shí)，媽媽又推門而入，她仍舊小心地端著那盤金燦燦的蛋炒飯，放到我的書(shū)桌上，說(shuō)：“吃點(diǎn)兒吧，千萬(wàn)別餓著。”短短的一句話，包含了千言萬(wàn)語(yǔ)。我默默地看著這盤蛋炒飯，這盤蛋炒飯十分誘人，金黃色的雞蛋均勻地包裹著米飯，火腿腸被媽媽切成一塊一塊小小的片，蠶豆、蔥花、蒜末，各種顏色食材，花花綠綠的，搭配在一起讓人忍不住直流口水。我再次凝視著這盆蛋炒飯，看著看著，我似乎看見(jiàn)了媽媽在廚房里精心為我準(zhǔn)備食材的樣子；似乎看見(jiàn)了媽媽在炒飯時(shí)被油點(diǎn)濺到時(shí)疼痛的樣子；似乎看見(jiàn)了媽媽不停翻動(dòng)炒飯不顧手臂酸痛的樣子……
想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著媽媽對(duì)我的愛(ài)。
蛋炒飯作文3
清晨起床，打開(kāi)臥室門，如果有一股特殊的油香撲面而來(lái)，我就知道，早餐又有外公秘制蛋炒飯吃了。睡眼惺忪的我會(huì)一下子清醒而快樂(lè)起來(lái)。
飛快地洗刷完畢，坐到餐桌旁等著。很快，外公就會(huì)從廚房里端出一碗蛋炒飯給我。
早晨的空氣特別清新，微風(fēng)若有若無(wú)地在室內(nèi)游蕩，陽(yáng)光斜斜地灑進(jìn)餐廳，給所有的物件都染上溫暖的金黃色。餐桌上整齊地?cái)[放著幾片白色碗墊，一碗色彩斑斕的蛋炒飯放在面前，不用吃，只是那么看著、聞著，就已經(jīng)是美妙的享受了。
外公做的蛋炒飯真的是好豐盛�。〗瘘S的炒蛋泛著油光，在早晨陽(yáng)光的“撫摸”下猶如瑪瑙般晶瑩；豌豆和玉米粒小而圓，就像琉璃粒兒一樣，豌豆綠得鮮亮，玉米黃得耀眼；紅腸和胡蘿卜都被外公切成了薄片，炒成了粉紅色和橙色；蔥段和米粒就更有趣啦，切得短小的蔥段和白米粘在一起，看起來(lái)就像綠色的蔥娃娃抱住白色的.大米媽媽不放，更令人滿心歡喜。
油香令我的口水“飛流直下三千尺”。我迫不及待舀了一勺放進(jìn)嘴里——那味道簡(jiǎn)直難以言傳！香軟的米飯，炒得松脆的豌豆和玉米粒，咸香的蔥段，再加上有嚼勁的雞蛋、紅腸片，美味在那一瞬間直沁肺腑！第二口，第三口……一碗色香味俱全的蛋炒飯就這么被我風(fēng)卷殘?jiān)瞥酝炅�。早餐一碗蛋炒飯，外公做得精彩，我吃得鮮美；我頭也不抬一通猛吃，外公則在一邊笑瞇瞇看著，很快樂(lè)的樣子。
外公賦閑在家前是老家有名的漆匠和雕工，一輩子一手精細(xì)活�？次覑�(ài)吃蛋炒飯，就做得越來(lái)越認(rèn)真考究。他老人家的認(rèn)真勁用在做飯上，就不是常人能比的了。米飯要蒸得顆粒飽滿不粘團(tuán)，香蔥切段要刀刀一樣長(zhǎng)，紅腸要切得薄，雞蛋要炒得碎，蔥白加蒜泥要用油爆到焦黃，一招一式從不馬虎。所以專門給我準(zhǔn)備的蛋炒飯?jiān)绮�，真是好吃卻不好做，特別花時(shí)間，很早就得起來(lái)備料。
媽媽經(jīng)常對(duì)外公說(shuō)，早飯不要做蛋炒飯了，周末吃還可以晚一點(diǎn)，上學(xué)時(shí)做，就起得太早了。可是外公看我吃蛋炒飯吃得那么香，還是經(jīng)常早早起來(lái)給我做。
噴香的蛋炒飯，飽含著外公對(duì)我濃濃的愛(ài)。
蛋炒飯作文4
現(xiàn)在蛋炒飯是我最喜歡的食物之一，在外面十幾元就可以買到一大碗的蛋炒飯，可是買不到鄰居李奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
李奶奶有著一頭雪白的頭發(fā)，小小的眼睛里閃著靈動(dòng)的光，臉上布滿了皺紋，李奶奶已經(jīng)有七十多歲了。李奶奶這個(gè)人很奇怪，每當(dāng)我們與她打招呼的時(shí)候李奶奶就會(huì)睜大她的小眼睛瞪著我們，把我們瞪得耳根子都紅了，以后才不看我們，李奶奶就像一座冰山一般不與人交往。一直到有一天……
那一天，我忘帶了鑰匙，爸爸在外地出差，媽媽在值夜班第二天才可以回來(lái)，我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，天已經(jīng)黑了，我十分著急，我還有許多作業(yè)沒(méi)寫呢！
就在這個(gè)時(shí)候，我聽(tīng)見(jiàn)了一聲聲的腳步聲，一看原來(lái)是李奶奶。
“李奶奶好！”
李奶奶瞪了我一會(huì)兒?jiǎn)枺骸澳阍趺礇](méi)回家？家里沒(méi)人嗎？”
我很尷尬的對(duì)李奶奶笑了笑：“忘帶鑰匙了家里也沒(méi)有人�！�
李奶奶好像知道了什么似的輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭嘴里小聲的喃喃著什么。過(guò)了一會(huì)兒李奶奶對(duì)我說(shuō)了句讓我難以相信的話：“孩子不要光站著，會(huì)著涼了，快到我房子里來(lái)�！蔽乙汇叮哼@還是你、不是我們認(rèn)識(shí)的李奶奶呀！李奶奶見(jiàn)我愣在了原地：“孩子還愣著干嗎？快進(jìn)屋呀！
我快步走到李奶奶家門口與李奶奶一起進(jìn)了屋子。李奶奶給我做了她最拿手的蛋炒飯。蛋是金黃金黃的，香氣撲面而來(lái)，一吃進(jìn)去吃到了蝦米的味道可是我看不到蝦米。吃完飯李奶奶還為我鋪好床，還看著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天，媽媽回來(lái)把我接走，還說(shuō)李奶奶是中國(guó)好鄰居，李奶奶還叮囑我，要是家里沒(méi)大人就去她家。
一個(gè)溫暖的眼神，一句輕輕的叮囑都足以變成我心中的蜂飛蝶舞、水綠山藍(lán)，陽(yáng)光照在身上是溫暖的，微笑也是有溫度的.，相信自己的微笑能感化身邊的人。
我相信現(xiàn)實(shí)是冰冷堅(jiān)硬的，人的內(nèi)心是柔軟的，好比一碗蛋炒飯，滴滴晶瑩。
蛋炒飯作文5
在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地郊游……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個(gè)人在家里做蛋炒飯，現(xiàn)在就來(lái)和你們說(shuō)說(shuō)吧！
那是在一次放暑假的時(shí)候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。
到了外婆家后，我難忘的第一次就發(fā)生在當(dāng)天中午。到了中午，我們一大家子就開(kāi)開(kāi)心心地吃起了中午飯來(lái)，等大家吃完午飯后，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺(jué)了。因?yàn)椋谖彝馄偶�，有個(gè)睡午覺(jué)的習(xí)慣，而我正好跟她們相反，我有個(gè)習(xí)慣，那就是從不睡午覺(jué)。那我也就只好一個(gè)人回到房間去，爬到床上發(fā)呆了。我發(fā)呆發(fā)著發(fā)著，我的肚子就咕咕叫了起來(lái)，我只好又爬起來(lái)，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。
我腦子里突然閃過(guò)一個(gè)念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢？于是，我就急沖沖地跑到廚房，把做蛋炒飯的材料給找了出來(lái)，然后，我就開(kāi)始做了。我先把雞蛋打碎，打進(jìn)碗里，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給打開(kāi)來(lái)了，然后就把雞蛋給倒進(jìn)了鍋里，等雞蛋熟了之后，就把它先給乘起來(lái)，放在一旁，接著，我去找了一點(diǎn)中午吃生下來(lái)的'剩飯，然后，又把剩飯倒進(jìn)了鍋里，把飯先給炒熱了之后，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進(jìn)了鍋里，然后加把飯和雞蛋一起吵了起來(lái)�！巴郏『孟惆�！”我得意地說(shuō)。接著，我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽，然后，我再吃一口，“哇！好好吃�。 蔽议_(kāi)心地說(shuō)。
這就是我“第一次”做飯的經(jīng)歷。
蛋炒飯作文6
今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過(guò)猛，把撞開(kāi)的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來(lái)生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見(jiàn)生雞蛋的樣子。沒(méi)辦法，只好重新拿出一個(gè)來(lái)，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天��！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！
準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒開(kāi)后，我把碗里的'蛋倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了，接下來(lái)，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動(dòng)的豎起大拇指說(shuō)：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！
是��！做一碗蛋炒飯都需要這么多時(shí)間，那么，一日三餐又需要多少時(shí)間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢？老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答我親愛(ài)的爸爸和老師！
蛋炒飯作文7
夏日夜晚，天上掛著皎潔的明月，月光灑滿大地，既幽靜又美麗。我坐在學(xué)桌前，全神貫注的寫著作業(yè)。
忽然，門被輕輕推開(kāi)了，一個(gè)脆弱的身影走進(jìn)了這間靜謐的房，我已知道這是母親干活回來(lái)了。自從父親得病不能干重活后，母親只要一聽(tīng)說(shuō)那里有能干的活，便會(huì)想盡一切辦法去干，從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句抱怨的話，這使我很感動(dòng)，也很自豪，因?yàn)槲矣羞@樣一個(gè)與眾不同，堅(jiān)強(qiáng)而又偉大的母親。
我走到母親面前，接過(guò)母親手中的飯盒，里面?zhèn)鞒鰜?lái)一股酸酸的味道。母親又走到了房間，脫下了滿是泥土的褲子，隨后便走到廚房，這時(shí)我便坐下來(lái)繼續(xù)寫作業(yè)。母親在廚房不停的忙著。透過(guò)玻璃窗偷瞄一眼，晶瑩的'汗珠掛在媽媽的額頭上，我隨手拿起毛巾，輕輕地走到媽媽的身邊，擦去了那勞累過(guò)后的汗珠，媽媽欣慰的笑了。
十分鐘過(guò)后，一盤美味的蛋炒飯端到了飯桌上，我狼吞虎咽的吃著，可是母親似乎每一口都吃得特別小心，母親先用筷子緩緩的撥動(dòng)著蛋炒飯，翻到雞蛋時(shí)，便把雞蛋夾到我的面前，然后再將米飯翻回來(lái)，確定沒(méi)有雞蛋的時(shí)候，才將米飯放入口中。此時(shí)，我讀懂了母愛(ài)，是它讓我感受到了生活的美好。淚水染紅了我的眼眶，我將一大塊雞蛋夾到媽媽的碗里，母親卻說(shuō)：“我不愛(ài)吃雞蛋，你自己吃吧!你現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，多吃點(diǎn)雞蛋有好處�！痹捯魟偮洌赣H便把雞蛋夾回到我的碗里，然而，我沒(méi)有放棄，有把雞蛋夾到母親嘴前并說(shuō)道：“你要是不吃我也不吃了”母親無(wú)奈只好吃了那塊雞蛋。我懷著喜悅的心情吃完了剩下的飯。
真是可憐天下父母心!全天下的母親都會(huì)為自己的孩子奉獻(xiàn)一切，何況是幾塊雞蛋。然而就是這幾塊雞蛋卻充溢著母親對(duì)我無(wú)私的愛(ài)以及良苦的用心。
正由于這一頓特別的蛋炒飯牽動(dòng)了我的情思，給予了我人生的啟迪，使我有了前進(jìn)的方向。每當(dāng)我想要放棄的時(shí)候，就會(huì)想起這幾塊雞蛋，它會(huì)使我化悲憤為力量，有前進(jìn)的動(dòng)力，也是我懂得了母親的偉大與無(wú)私。
母愛(ài)是春天的甘露，滋潤(rùn)干涸的心靈;母愛(ài)是夏天的樹(shù)蔭，遮擋火爆的情緒;母愛(ài)是秋天的果實(shí)，滿足內(nèi)心的空虛;母愛(ài)是冬天的火苗，驅(qū)散身上的嚴(yán)寒。每當(dāng)夜深人靜，想起這件事時(shí)，總有一股暖流的潮水充溢心田，慢慢的向心底蕩漾開(kāi)去……
蛋炒飯作文8
上完作文課，媽媽打電話過(guò)來(lái)說(shuō)：“寶貝，媽媽今天下班回去晚，你自己先吃�！甭�(tīng)了媽媽的話心里想：唉，家里不是沒(méi)菜了嗎？那我咋吃呀！走了一會(huì)兒，我心里出了一個(gè)念頭——蛋炒飯！
于是，我在樓下小菜攤上買了四棵綠油油的小青菜，一邊唱著歌兒，一邊跑回家。
到了家里一放下書(shū)包，圍好圍兜，來(lái)到廚房。正準(zhǔn)備開(kāi)始的時(shí)候，突然想到自己蛋炒飯還只是一知半解，便打開(kāi)了手機(jī)，查找了一番，翻呀翻，終于找到了，我打開(kāi)了鏈接一邊看一邊做。
“第一步，將菜切成顆粒狀�！蔽疫吙催吥畛鰜�(lái)。于是，我舞起菜刀就要切下去，可某種力量把我給拉住了，它對(duì)我說(shuō)：“你切菜要用水果刀，而且要洗，還有要用切菜板�！痹捯魟偮洌野凑账脑捗盍似饋�(lái)，不一會(huì)兒，就大功告成了！
“第二步，煸炒切切的菜，并炒好蛋花�！蔽覍⒒鹫{(diào)成了小火，這火不仔細(xì)看真得都看不見(jiàn)了。接著，我將菜放了進(jìn)去，拿起鍋鏟煸炒。沒(méi)過(guò)幾分鐘，菜就已經(jīng)熟了，所以我就把他倒了出來(lái)。然后就該打蛋花了，我首先挑了三個(gè)大大的蛋雞打入小碗中，用一雙筷子打蛋直到均勻。再接著，我向鍋中倒入了一丟丟的油，然后打火，等鍋熱了便可下蛋，“滋滋滋”，不一會(huì)兒，雞蛋就煎好了。煎好的雞蛋金燦燦的，看著就美味。最后，將雞蛋盛在碗里即完成。
“第五步，將剩飯放入鍋中炒�！蔽掖蜷_(kāi)電飯煲一看：“哦耶，真巧，剩飯剛好是我吃的'份量。”于是，我將剩飯倒入鍋中，邊炒我邊想：放點(diǎn)雜醬豈不是更美味？我迫不及待就拿出冰箱里媽媽做好的雜醬挖了一勺放進(jìn)去。雜醬與飯很快就融為一體，形成好一幅潔白雪地中開(kāi)滿了紅艷艷花的畫(huà)。
我將飯倒了碗中，然后用筷子先把菜夾了上去，再將雞蛋夾上去，構(gòu)成了一道由金黃、碧綠、火紅、雪白組成的美味，我忍不住拿起勺子撈上一勺往嘴里送：“��！我咋會(huì)自學(xué)自做出如此美味呢？”說(shuō)著我又往嘴里再送了一勺，“此物只有天上有，人間可有幾回嘗呀！”
蛋炒飯作文9
愛(ài)的味道，是香噴噴，是暖融融，是喜滋滋，是外婆做的那一碗蛋炒飯。
從小到大，吃過(guò)的美味極多，或山珍海味，或農(nóng)家小炒；或濃油赤醬，或清淡寡味，但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動(dòng)我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物，有著莫大的魅力。
鍋，是其貌不揚(yáng)的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經(jīng)生好火的鍋前，虔誠(chéng)地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油，輕輕地倒入鍋中。瞬間，“噼里啪啦”的油聲像過(guò)節(jié)放炮仗似的熱鬧起來(lái)。
金燦燦的菜油和著從窗縫溜進(jìn)的陽(yáng)光，在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個(gè)剛從雞窩里掏出的土雞蛋，熟練地?cái)嚢柚c油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋。“到底還是自家做的飯好啊，又好吃又放心！”外婆笑道，視線卻并未離開(kāi)鍋中明耀的液體半分。
外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯，加入一小勺鹽，然后大力翻炒起來(lái)。鍋里，米粒裹著陽(yáng)光色的蛋液，與鍋鏟共舞。香，還是記憶中的那般馥郁濃厚的香，熱烈肆意，直往我的鼻子里鉆，往我的心頭鉆，像小貓的爪子撓得人心癢癢，叫人直想包上一整口的蛋炒飯，再細(xì)細(xì)咀嚼。
浮想聯(lián)翩間，外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我，開(kāi)始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發(fā)著菜油那獨(dú)有的毫無(wú)顧忌地香、雞蛋樸實(shí)淳厚的香以及最純粹的屬于大地的.米飯的香，在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動(dòng)著。我簡(jiǎn)直無(wú)法想象，世間竟會(huì)有如此質(zhì)樸卻又如此震撼人心的美味。我簡(jiǎn)直無(wú)法描述，那多元的味覺(jué)分子是如何地使我的本心也喧嘩涌動(dòng)起來(lái)。我簡(jiǎn)直無(wú)法等待，我要再吃一口！
我愛(ài)外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地，那些田野那些谷物植被，那些可愛(ài)的生靈，那些最真摯的愛(ài)！
外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上是藏也藏不住的笑意，那眉眼里的，那皺紋里夾著的，那嘴角旁掛著的，柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕，似乎成了永恒，身后再明麗的陽(yáng)光也不抵她溫柔面龐的半分。
也許，愛(ài)才是外婆牌蛋炒飯打動(dòng)我心的秘訣吧！我終于明白，即使是一碗樸實(shí)無(wú)華的蛋炒飯，因?yàn)閻?ài)，也會(huì)變得與眾不同，在蕓蕓眾味之中，辟得一方凈土！
蛋炒飯作文10
每個(gè)人的一生都會(huì)有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當(dāng)“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會(huì)有失敗，但不要對(duì)此灰心失望，嘗試過(guò)了，便是成長(zhǎng)。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是寒假里極其普通的一天，我跟作業(yè)“奮戰(zhàn)”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的蛋炒飯。忽然記起了小學(xué)老師曾經(jīng)的教誨，“要多幫父母分擔(dān)家務(wù)，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強(qiáng)算的上是家務(wù)吧。我興致大發(fā)，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動(dòng)手，豐衣足食”嘛！
我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來(lái)到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過(guò)我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個(gè)失誤。一切繼續(xù)。打開(kāi)火，我將飯倒進(jìn)了鍋中，拿起鍋鏟操作起來(lái)，與其說(shuō)是操作，還不如說(shuō)是玩�！翱次业摹^世武功’。”我常這樣自言自語(yǔ)道�！翱瓤�，該放雞蛋了�！薄昂玫�，我知道，媽媽你出去吧�！庇谑撬憧措娨暼チ�。倒入雞蛋后，我抱來(lái)食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調(diào)皮的.小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭。“啊——啊——“。媽媽也嚇傻了，”你咋這么不小心呢！“擰開(kāi)水龍頭，我急忙清洗傷處�！碧郯�？別做蛋炒飯了。“”不！我一定要做完！“多虧媽媽及時(shí)”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開(kāi)始變得小心謹(jǐn)慎了。但還不過(guò)幾分鐘，我又得意起來(lái)，時(shí)不時(shí)掂掂勺，裝出一副”大師樣“。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！大功告成！“炒飯過(guò)程雖艱辛，不過(guò)看起來(lái)還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個(gè)滋味！待“媽媽專家”點(diǎn)評(píng)，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來(lái)不光是油多了，鹽也放多了大半袋�！靶率帜茏龀蛇@樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了，下次繼續(xù)努力，一定會(huì)有長(zhǎng)進(jìn)的�！蔽以谛闹邪蛋得銊�(lì)自己。
這就是我的第一次。
蛋炒飯作文11
蛋炒飯——一道簡(jiǎn)單又美味的佳肴。
真巧！今天放學(xué)前，語(yǔ)文老師給我們布置了一個(gè)小任務(wù):回到家里做一件家務(wù)活，再把這件事清楚地寫下來(lái)。我一下子就想到了:我最拿手的蛋炒飯。
走到廚房，老爸正在炒菜，我就小心翼翼地問(wèn)：“老爸，這鍋等會(huì)能借我用一下嗎？”老爸疑惑地望著我說(shuō)：“閨女，你要鍋干啥呀？”“現(xiàn)在不能告訴你，等會(huì)你就知道了！”說(shuō)完，我就伸出雙手輕輕地將老爸推到了廚房外。
說(shuō)干就干，我快速地穿戴好一身行頭準(zhǔn)備上場(chǎng)。首先我要準(zhǔn)備好蛋炒飯的食材，將它們一一擺放妥當(dāng)。我先從鍋里盛了一碗熱騰騰的白米飯，再拿起了刀把洗凈的小蔥切成了一段一段的。然后從冰箱里抓出了兩個(gè)雞蛋，打碎、攪勻了，一切就是這樣麻利！
開(kāi)炒嘍！雖說(shuō)這已不是我第一次上場(chǎng)了，可心里還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)的忐忑。按鈕輕輕一轉(zhuǎn)，煤氣灶那里就“呼”的'一下冒出了大大的火。我把老家的菜籽油輕輕地往鍋里倒了一些，油不一會(huì)就開(kāi)始“滋滋”地唱起歌來(lái)，一股濃濃的菜油味撲鼻而來(lái)。接著我把打好的雞蛋液快速地倒進(jìn)了火熱的油鍋里，不時(shí)地拿起一雙筷子撥弄著，再放了一點(diǎn)鹽，一丟丟味精，迅速地將炒好的雞蛋擱在了一旁。接著我把先前的白米飯倒進(jìn)了鍋里，拿起鏟子一會(huì)壓一壓，一會(huì)兒翻一翻，米飯慢慢地散開(kāi)來(lái)了。時(shí)機(jī)已到，我馬上把炒好的雞蛋一下子倒在了米飯上，繼續(xù)炒呀炒。沒(méi)一會(huì)，雞蛋已經(jīng)與白米飯混在一起了。炒到這里，我就往鍋里放了一小勺的鹽，還有味精——這些可不能放太多，畢竟健康飲食還是很重要的哩！就差最后一道工序了，我抓起一把切好的蔥段撒向了鍋里，美味的蛋炒飯成功了！
“爸爸、媽媽、小妹，小姐姐我做的蛋炒飯來(lái)嘍！”我端著蛋炒飯高聲地吆喝起來(lái)！這一頓晚餐，大家吃得格外開(kāi)心，尤其是我那可愛(ài)的老爸！
蛋炒飯作文12
早晨，陽(yáng)光悄悄的爬進(jìn)我的房間，慢慢的爬到我的床邊，輕輕地爬到我的臉上。爬到我的耳邊，說(shuō)“起床了，小懶蟲(chóng)!我都起來(lái)了�！蔽野氩[著眼睛，半睜著眼睛向窗外望去溫暖的陽(yáng)光好亮，灑在公園里一朵朵鮮花身上。大樹(shù)的身體好壯，小鳥(niǎo)掙著曬太陽(yáng)。
過(guò)了一會(huì)兒，我的肚子開(kāi)始向抗議——“咕咕”地叫了起來(lái)。沒(méi)辦法我只好去廚房看看有沒(méi)有好吃的。被饑餓折磨地?zé)o力的我開(kāi)始在廚房里東張西望。目標(biāo)鎖定——櫥柜�？墒俏掖蜷_(kāi)一看只有幾個(gè)空盤子端端正正地放在那里，連只螞蟻也看不到，我繼續(xù)收索目標(biāo)——電飯煲。我走過(guò)去一看，果然不出我所料，真的.有飯!可是沒(méi)有菜，飯有是凍的，叫我怎么吃啊!于是我的目標(biāo)又轉(zhuǎn)移了，這次我變聰明了，開(kāi)始翻冰箱。打開(kāi)冰箱發(fā)現(xiàn)能吃的也就只有蛋了。蛋+飯?飯﹢蛋?=蛋炒飯!太棒了，是蛋炒飯!
我決定了，今天我要親自做一次蛋炒飯獎(jiǎng)勵(lì)給自己!我小心翼翼的從冰箱里那出一個(gè)雞蛋生怕它從我的手上逃脫而掉到地上“一命嗚呼”了。然后我再給它“洗澡”�，F(xiàn)在我就要把這個(gè)一直被我小心翼翼的保護(hù)著的雞蛋要打在碗里了，這一次它是真正的“一命嗚呼”了。接著我用力地那起那黑乎乎的沉重的鍋洗干凈，再放入金黃色的油，加入“白胖胖“的米飯。真是黑對(duì)白呀!開(kāi)始炒了，我那這鏟子左翻翻，右翻翻怕它會(huì)焦了�？墒菬o(wú)論我如何努力最終它一點(diǎn)面子也不給我，還是焦了。不過(guò)我并沒(méi)有為此而放棄它，而首先想到的是我必須“及時(shí)搶救”我不慌不忙地拿起水杯“嘩嘩嘩”往里面倒水�！巴炅恕苯又俏业囊宦曮@叫——我倒太多水了!怎么辦呢?我飛快地跑去拿了一個(gè)勺子，把里面的水舀出來(lái)。等飯炒的差不多的時(shí)候再把蛋放進(jìn)去和飯?jiān)谝黄�。這時(shí)白白胖胖的米飯變得金黃金黃的，像金子一般耀眼。我繼續(xù)把乖乖的躺在鍋里的金黃的米飯翻來(lái)翻去。過(guò)了一會(huì)兒我的蛋炒飯就大功告成了!聞著這蛋炒飯的香味，我那不乖的肚子又“咕咕咕”地叫了起來(lái)。表示了它對(duì)我的蛋炒飯的贊同。
這次炒蛋炒飯不但讓我的肚子得到了滿足。同時(shí)我也明白了“堅(jiān)持就是勝利“的含義。如果我在我加了太多水的那一刻放棄，那我就一定不能獲得最后的成功!所以我們?cè)谧鋈魏问虑榈臅r(shí)候都應(yīng)該堅(jiān)持不懈!要記住半途而廢是你最大的敵人!
蛋炒飯作文13
上周日，我自己親手做了一次蛋炒飯。這是我第一次做蛋炒飯，雞蛋、鹽、大米、電飯鍋、炒鍋、色拉油都齊全了，但是廚師必須具備的信心卻一點(diǎn)也沒(méi)有，有的是不需要的些許自卑和膽怯。我把大米洗凈，和一定比例的水放進(jìn)電飯煲。不一會(huì)，飯好了，但是等待我的卻是一鍋粥般的米飯�？粗浰拿罪�，帶著一絲失望，我漫不經(jīng)心地將米飯放進(jìn)裝有色拉油的炒鍋中，手還被火燙了一下，隨便把一團(tuán)黃不拉幾的雞蛋一同倒進(jìn)鍋中。由于先前炒雞蛋時(shí)油還沒(méi)熱，火太小了，所以雞蛋都沒(méi)成型，黏黏稠稠的。米飯和雞蛋在鍋中隨著我的攪動(dòng)不停的翻轉(zhuǎn)，加鹽、關(guān)火、裝盤、品嘗。呀！真咸，還軟軟的，太難吃了。我抽頭喪氣地將我的杰作端給媽媽品嘗，嘴里嘟囔著：“媽媽，很難吃吧！我一定是沒(méi)有做飯的天資啊�！薄岸鳎兜啦诲e(cuò)，比我第一次炒的蛋炒飯好吃多了，”媽媽品嘗著“但是，好像缺少了一點(diǎn)信心�！闭娴奈兜啦诲e(cuò)嗎？會(huì)不會(huì)是我對(duì)自己太不自信了？畢竟有人肯定了我的成果！我心里暗自竊喜。從此，我在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下，一次一次的嘗試，手藝一天一天的好了起來(lái)，信心也倍增了很多。
近幾日，媽媽心情很失落，做事無(wú)精打采，總是很心不在焉。一向最愛(ài)做飯，而且手藝精湛的媽媽，就好像迷路的孩子一樣，不是炒菜咸了，就是放的油多了……一份簡(jiǎn)單的蛋炒飯，居然也炒得粘了鍋，廚房傳來(lái)焦焦的味道�？粗肜镉悬c(diǎn)點(diǎn)黑斑的蛋炒飯，我毫不猶豫的吃了起來(lái)。好難吃啊，硬硬的.，還摻雜著點(diǎn)點(diǎn)苦澀，但是嘴上卻邊吃邊說(shuō)：“太好吃了！”還不停的狂吃幾口�？粗业幕啵瑡寢岄_(kāi)心的笑了。我就是媽媽的開(kāi)心果，慢慢的往日充滿自信和微笑的媽媽又回到了我的身旁。
我與媽媽就像那碗里的熱騰騰的蛋炒飯，雞蛋咸了，米飯來(lái)淡化；米飯稀了，雞蛋來(lái)硬化。我們互相鼓勵(lì)，彼此關(guān)愛(ài)，共同進(jìn)步……
就算生活再艱辛，我和媽媽擁有彼此，日子都變得那么甜蜜。
蛋炒飯作文14
都說(shuō)現(xiàn)在的男孩要下得了廚房，我作為家里的男丁，也想嘗試一番與廚房“作斗爭(zhēng)”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子倆一合計(jì)，決定做最簡(jiǎn)單的蛋炒飯。
這蛋炒飯看似很簡(jiǎn)單，卻難以真正做得既好吃又好看，其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。
以前，我只看過(guò)爸爸這兒切切切，那兒炒炒炒，最后就如魔術(shù)師一般，“變”出了一盤美味的蛋炒飯。今天，我可不能眼巴巴地看著爸爸變。我跟著他擺好胡蘿卜、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟，便開(kāi)始忙碌起來(lái)。穿上圍裙，我就開(kāi)始切菜。我先把胡蘿卜切成段，再切成條，最后切成丁。切的時(shí)候，我總是畏首畏尾的，生怕切到手指。這胡蘿卜圓溜溜又很滑，跟個(gè)調(diào)皮的泥鰍一樣很難切，我切起來(lái)的條有的短，有的長(zhǎng)，有的斷成兩半了呢！看著我的這團(tuán)“杰作”，爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了，一切刀就滑，切起來(lái)的洋蔥丁有大有小，有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控，切起來(lái)還讓我“淚流滿面”呢！等我切好了火腿腸丁后，就開(kāi)始打蛋，這是我最拿手的活兒，一下子就完成了�？粗约旱摹白髌贰�，我不禁有些氣餒，幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵(lì)我。
最緊張的'時(shí)刻來(lái)了，我在心里叮囑自己，下鍋?lái)樞虿荒軄y，先是胡蘿卜，等它變色后就放洋蔥，再放米飯，接著用鍋鏟把整團(tuán)米飯弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒著，鍋里就像在舉行一場(chǎng)喧鬧的“舞會(huì)”，“舞會(huì)”中的主角是白胖胖的米飯，還有其他配角：穿著紅色衣服的胡蘿卜先生，裹著白色薄紗的洋蔥小姐，披著青色斗篷的青豆小子，圓溜溜的蛋女士，行動(dòng)笨拙的火腿腸主持人，土里土氣的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞會(huì)”就越熱鬧，直到最后的“煙花”（蔥花）撒下并在我關(guān)火的一瞬間，“舞會(huì)”達(dá)到最后的高潮后戛然而止。
結(jié)束了“舞會(huì)”的蛋炒飯散發(fā)著迷人的香味，我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤里，深深聞了一聞，自己也垂涎欲滴。我興奮地端著蛋炒飯，讓爸爸嘗一嘗，爸爸品嘗后發(fā)出了由衷的贊嘆，我知道我的第一次蛋炒飯成功了。
廚房的硝煙不會(huì)就此停止，嘗試了第一次蛋炒飯，我還要嘗試更多有意思的菜肴，但這份美味的記憶會(huì)一直深深刻在我的腦海里。
蛋炒飯作文15
我先學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)冰箱，從里面拿出了兩個(gè)雞蛋，拿出了一塊火腿腸和一點(diǎn)昨天的涼飯，拿完材料后我便把冰箱給關(guān)上。接著我拿出刀，開(kāi)始切火腿腸，但由于技術(shù)不精，而且又生怕切到自己的手指，結(jié)果就把火腿腸給切成了大小不一，我想：雖然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中，但由于不慎手差點(diǎn)被燙出一個(gè)小泡，我嚇了一跳，但我并不氣餒，而是決定更加用心的做。因?yàn)樗自捳f(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱，我一邊把事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個(gè)小碗里，并把它們給打勻，這時(shí)油也熱了，于是我把打勻的蛋倒入鍋中，等它結(jié)成塊后，用鏟子切成一小塊一小塊的.，弄好后盛到剛剛的一個(gè)小碗里。接下來(lái)再把油倒入鍋中，這次由于我有了經(jīng)驗(yàn)，所以很順利的完成了，心里蠻高興的。當(dāng)我把切好的火腿腸倒入鍋中時(shí)，由于油少鍋里的油已經(jīng)沸騰，我倒下去時(shí)太快，躲閃不及，被濺起的油“打”了個(gè)正著，手上燙出了一個(gè)小泡，我不敢叫出聲，生怕媽媽笑我沒(méi)用，只好忍著痛繼續(xù)往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒，炒了一會(huì)，就把炒好的火腿腸盛到一個(gè)小碗里。最后，我將涼飯到入鍋中，翻炒到熱，又把炒好的蛋和肉倒入飯中，加了鹽和味精，翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，嘗了下味道還不錯(cuò)呢！
我把蛋炒飯裝到盆子里，然后把用過(guò)的碗什么都洗好，又把煤氣灶的灶面擦干凈，就跑出大喊：“媽媽，我炒好蛋炒飯了，而且把廚房也收拾干凈了�！眿寢尯孟裼行┎幌嘈抛约旱亩洌B忙起身來(lái)到廚房，看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說(shuō)：“做的不錯(cuò)，就是不知道味道怎么樣�！蔽疫B忙說(shuō)：“媽媽，你嘗一嘗不就知道了嗎？”媽媽用筷子吃了幾口說(shuō)：“看來(lái)我的女兒是真的長(zhǎng)大了，也能干了，以后自己能做蛋炒飯給自己吃了，就是媽媽不在家，你也不會(huì)餓肚子了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里別提多有高興了.