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第一次包餃子作文優(yōu)秀[15篇]
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的第一次包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
一個(gè)星期六,我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說:“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說:“那你得要跟我學(xué)!
媽媽拿出餃子皮說:“今天吃餃子吧!笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說:“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香。”而我不耐煩地想:這么簡(jiǎn)單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時(shí)候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無奈地說:“一看就沒好好聽,趕緊去洗手!蔽翌H有些不服氣,回來后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是,這一次包得又太少了,餃子像一個(gè)沒了力氣的戰(zhàn)士,倒在地上起不來了。媽媽說:“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦!蔽摇班拧绷艘宦暋
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來的肉量和捏皮的手法,然后才開始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子,我捏的第一個(gè)餃子誕生了!它像是一個(gè)又充滿了力氣的`士兵,站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,我高興地對(duì)媽媽說:“媽媽你看!”媽媽說:“兒子,你可算會(huì)包了!蔽铱粗闹瞧ねα⒅娘溩樱睦锸肿院。就這樣,我包一個(gè),媽媽包一個(gè),一口氣一下子包了好幾十個(gè),然后我們把它們下到了鍋里。
過了一會(huì),我們打開了鍋蓋,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文2
今天是正月初四,爸爸和弟弟去門拜年了。我和媽媽在家,上午十點(diǎn),媽媽說:“我們今天中午吃香菇肉餃怎么樣?”我聽了非常高興,連忙說:“太好了,太好了,我最喜歡吃香菇肉餃了。“媽媽,今天我來當(dāng)小廚師怎么樣?”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
我是這樣做的:開始搟餃子皮,但我不會(huì)揉面,需要媽媽給我揉好面,切好餃子疙瘩。于是,我首先準(zhǔn)備材料,把蔥洗干凈切成沫,接著把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子才會(huì)有味道。然后把肉沫加進(jìn)去,加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會(huì)散掉!跋刃粫(huì)兒再剁吧!”媽媽說。就這樣我剁一會(huì)兒,歇一會(huì)兒,整整多了15分鐘,才算剁好,剁碎。接下來就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子,把肉餡包進(jìn)去。用手指沾了一點(diǎn)水在餃皮邊原畫了個(gè)圈,然后合起來變成一個(gè)半圓最后把餃皮兩邊折疊一下按緊。讓這些折疊的小東西變成一個(gè)弧形。一個(gè)可愛的小餃子就大功告成了?梢?yàn)槲野娜怵W太多了餃子又散了,于是,我又一連試包了幾次都是同樣的結(jié)果。這可把我惹火了:“你這個(gè)小東西敬酒不吃吃罰酒,今天本小姐治服你就不姓賈!”于是又投入到包餃子大戰(zhàn)中。但在我的精心布署下,一個(gè)又一個(gè)的小餃子向我揚(yáng)起了白旗,變成了我的挑戰(zhàn)。媽媽在一旁指揮著,我才學(xué)會(huì)包餃子。
鍋里的水也開了,媽媽開始下餃子,一共下了50個(gè)餃子。大約過了五、六分鐘后,餃子熟了,散發(fā)出了讓人垂涎三尺的'香氣。我品嘗了自己做的餃子,味道真是與眾不同,香極了!從今天我自己動(dòng)手調(diào)餡兒、包餃子,我體會(huì)到了:只有自己動(dòng)手,才有吃不完的香噴噴的飯!
第一次包餃子作文3
我從一個(gè)呀呀學(xué)語的嬰兒,已漸漸成長(zhǎng)為風(fēng)華正茂的少年。在成長(zhǎng)的過程中,我經(jīng)歷了許多的第一次:第一次吃飯,第一次穿衣,第一次洗內(nèi)衣,第一次一人睡覺……然而,我歷歷在目的是我第一次包餃子。
還記得那一次,媽媽下班回家的時(shí)候,她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話,我頓時(shí)歡呼雀躍起來,我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會(huì)兒功夫,媽媽就把餃子餡給弄好了。接著,媽媽便叫我來包餃子了。開始,我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心,把餃子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮周圍都涂滿水;最后,用手把中間一捏,又分別把其他兩邊的皮捏成花邊,好了,一個(gè)漂亮的'餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易,便不以為是地包了起來。
我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮,用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子,放的餡太多,把皮都給弄破了,只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少,正好可以包。我用左手把中間一捏,右手把餃皮的三分之一捏住,把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好,我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時(shí)把它“搶救”了回來,不然的話,我又要重新再包一個(gè)了。就這樣,左右兩邊各捏三次,一個(gè)餃子就完成了。雖然我的這個(gè)餃子包得沒有媽媽的好看,但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個(gè)形態(tài)各異的餃子,看著自己包的餃子,心里真有說不出來的喜悅。
第二天早上,當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊,我急不可待地吃著自己包的餃子,感覺餃子真是特別得香甜,!
成長(zhǎng),是需要時(shí)間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學(xué)習(xí)了,沒有什么東西是學(xué)不會(huì)的!成長(zhǎng)的樂趣其樂無比。
指導(dǎo)老師評(píng)語:
文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細(xì),從看到學(xué),有詳有略。特別是對(duì)自己包餃子時(shí)特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)
第一次包餃子作文4
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,按照我們這里的習(xí)俗,在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們?cè)摪溩訂!”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非!捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說:“冰冰,你長(zhǎng)大了,該學(xué)學(xué)包餃子了!甭犃藡寢尩脑挘腋吲d地跳起來,說:“那還不簡(jiǎn)單,看我的!币?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動(dòng)讓我包的,你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個(gè)“艱巨”的'任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對(duì)似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣,然后對(duì)媽媽:“看你平時(shí)包的那么快,我還以為包餃子很容易呢,沒想到這么難!甭犃宋业脑挘瑡寢屨Z重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會(huì)了,學(xué)習(xí)也是如此!甭犃藡寢尩脑挘尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,有繼續(xù)包餃子了,過了一會(huì)兒,餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午,只要到了吃晚飯的時(shí)間,我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文5
一個(gè)快樂而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走,我們即將迎來了一個(gè)新的學(xué)期,發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星,數(shù)不勝數(shù),我最難忘的就是——第一次包餃子。
我和媽媽在外婆家,一天早上,我起來一看,媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢!我一下子竄到媽媽身邊,吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中,媽媽見我這樣大喊大叫的,沒辦法只好答應(yīng)了。 媽媽說:“把手洗干凈!”我站在媽媽旁邊,看著媽媽的示范動(dòng)作:只見媽媽用勺子把準(zhǔn)備好的肉餡放在了餃子皮的中間,然后把餃子皮的邊緣對(duì)著,并且邊與邊重合,再用手捏起來。媽媽對(duì)我說:“現(xiàn)在你明白怎么做了吧,如果明白了就來試試吧!”我一邊拿起餃子皮,一邊想,包餃子多簡(jiǎn)單。不就是拿一張餃子皮來,加上肉餡,用手捏起來嗎!這能難倒我。
我暗自得意,想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡,用手一捏,奇怪肉餡怎么都擠出來了。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“肉餡放的太多了,放少點(diǎn)試試。”我又試著包了一個(gè),扁扁的,好奇怪?噢!原來這回肉餡又放少了。我仔細(xì)觀察媽媽的`包法,媽媽包得可快了,好似一朵朵可愛的小花從地面上蹦出來。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè),這個(gè)餃子不大不小,但捏的時(shí)候尺寸沒把握好,又失敗了,看來想包好一個(gè)看似簡(jiǎn)單做起來難的餃子也要多練呀,怪不得俗話說“熟能生巧”呢!今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了不少道理呢!
過了大概二十多分鐘,媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,大約過了十多分鐘吧,餃子可以吃了,由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
啊,真是一個(gè)難忘的過程!
第一次包餃子作文6
餃子,人人吃過,但會(huì)做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧!
又是一個(gè)美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天過年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了!眿寢屨f:“可以啊,我們現(xiàn)在就開始吧!”我說:“可哪兒有材料啊?”媽媽說:“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來,我先教你搟餃皮!毙÷暤馗嬖V你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說:“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來。
我一看,原來搟餃皮那么簡(jiǎn)單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時(shí)。然后,把面搓成粗粗的'“長(zhǎng)條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來。
接下來該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來,它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。
通過這次包餃子我明白一個(gè)道理:有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_始還以為我包不好,會(huì)鬧出玩笑來呢!
今天真是快樂的一天啊!
第一次包餃子作文7
一天,媽媽在家包餃子,我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手,之后就學(xué)著媽媽的樣子:右手拿了一個(gè)餃皮,左手弄了一點(diǎn)水,沾在餃皮的周圍,接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,而我才包好了一個(gè)?纯次野娘溩訁s是扁扁的,好像好多天沒吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)都是大肚腩,我有點(diǎn)失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我:沒什么大不了,誰都不是一次就成功的,失敗是成功之母!
聽了媽媽的話,于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周圍。這一次,我特意多放點(diǎn)餡子,用手一捏,第二個(gè)餃子就包好了?墒,第二個(gè)餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……
可是還是有的.破了,有的扁的,我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候,終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了,我開心極了。媽媽也夸我包的餃子好看,看的我都流口水了。后來我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí),心里有點(diǎn)難過,可后來一想,如果沒有之前的扁扁的餃子哪來現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來,他們還是有功勞的!拔乙獗獾娘溩印憋溩咏K于全部包好后我對(duì)媽媽說。
媽媽說:“每個(gè)人都有第一次,只有經(jīng)歷過了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴里,甜在心里。
第一次包餃子作文8
冬至那天,媽媽說,冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉,一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒有包過餃子,也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了,說動(dòng)就動(dòng),媽媽負(fù)責(zé)剁餡子,我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒,媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了,聞得那真叫一個(gè)香呀! 我的口水都要流出來了。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面皮。剛開始,我搟的面皮兒不好看又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想:媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。誰知媽媽看了我的“杰作”,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有泄氣,開始仔細(xì)觀察媽媽的`動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,高興地說:“銘銘,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!
“餃子來了!”伴著媽媽的聲音,我津津有味地吃了起來,!自己包的餃子就是香。
通過今天的勞動(dòng),我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難 。
教師點(diǎn)評(píng): 通過仔細(xì)觀察,采用了合適的語言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調(diào),語言通俗但不失風(fēng)趣.
第一次包餃子作文9
昨天,我看見媽媽正在包餃子,每次包餃子都是媽媽一個(gè)人,因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包,媽媽廚藝非常棒,什么餃子包子,各種美食都不在話下,看著一個(gè)個(gè)餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上,就像操場(chǎng)上隊(duì)伍排列整齊的我們,我覺得特好玩,感覺就像玩橡皮泥一樣。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想包餃子”,“好啊,今天就讓你學(xué)習(xí)一下,你先去洗手,再把圍裙圍上”。
媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上,我小心翼翼的放在左手,右手挖了一勺餡,放在餃子皮的中心,然后把餃子皮對(duì)折,再慢慢捏攏,輕輕地放在案板上,咦,怎么躺下去了,扁扁的,不像媽媽包的有褶子,還能立起來,媽媽看了一眼說:“可以,能捏住就算不錯(cuò),再試一個(gè)”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮,放好餡,對(duì)折,捏攏,怎么捏著捏著餡都出來了,我把餡往里面塞了塞,不管三七二十一,使勁一捏,什么黏糊糊的東西沾我手上了,原來餃子皮撐破了,餡露出來了。媽媽笑了笑說:“餡放的太多了”。
可是已經(jīng)來不及了,怎么辦呢?有了,我又拿了一張餃子皮裹在外面,就像給她穿了一件厚厚的外衣,心想,這下我看你往哪跑,好不容易弄完放在案板上,它的'樣子太丑了,又大又胖,外面沾滿了餡,臟兮兮的,我都不想吃,誰還有食欲呢?我一下子沒了信心,感覺好難包,媽媽一直鼓勵(lì)我,慢慢來,一定會(huì)包好的,接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包,雖然沒有媽媽包的好看,但我已經(jīng)掌握了放多少餡,再也沒有破皮,不知不覺已經(jīng)包了十幾個(gè)。
終于等到餃子要下鍋了,我對(duì)媽媽說,我要吃我包的餃子,媽媽單獨(dú)把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子,心里美滋滋的,大家都夸我包的不錯(cuò),心想:我一定要學(xué)會(huì)包餃子,學(xué)會(huì)做飯,等到將來有一天,家人可以分享我做的美食。
第一次包餃子作文10
今天是我第一次包餃子。
“恬恬!恬恬!快來幫媽媽包餃子!”什么,包餃子!我愣住了,嘴巴張的大極了,像吞下了一個(gè)實(shí)心球?晌腋静粫(huì)啊!這下可真的把我給難住了,這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過來了搟面杖,說:“你先搟一張皮。”說著,便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長(zhǎng)一會(huì),不知道應(yīng)該從哪里下手,媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來。我邊做邊想:這還不簡(jiǎn)單嗎,雖然是第一次,但搟幾個(gè)皮總不是什么難事。但由于我用力過度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來,沒想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上,看著她狼狽的樣子,我不禁哈哈大笑起來,笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變,臉頓時(shí)陰了下來。我為了避免媽媽的“河?xùn)|獅吼”,說盡了好話,這才逃過一劫。
為了不讓媽媽繼續(xù)生氣,我自愿去包餃子餡。我搬來一張椅子,坐在案板前,包了起來。我心想:呼哧!幸好逃過了這一劫。包餡總簡(jiǎn)單了吧,不就是把餡放在皮子上,包好就行了嗎。對(duì)我來說真是小菜一碟?烧l知包餡也沒有想象的`那么容易。我捏餃子的左邊,先從右邊“鉆”了出來,像一個(gè)頑皮的孩子;我捏餃子的右邊,餡又不乖的從左邊“逃”了出來。只有我在兩邊同時(shí)捏,這才算包好了一個(gè)怪模怪樣的餃子。
我把餃子與媽媽包的進(jìn)行比較:媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍,而我包的好像連戰(zhàn)場(chǎng)都沒上,就已經(jīng)逃之夭夭了。
雖然餃子包的不算成功,但我相信,只要我多嘗試,就一定能成功。
第一次包餃子作文11
今年過春節(jié)的時(shí)候,我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門,我就發(fā)現(xiàn)前屋空無一人,平常這里是最熱鬧的呀!大家都到哪兒去了呢?我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問號(hào)。
帶著疑問,我走進(jìn)了后院的廚房,終于我見到了爺爺奶奶,只見他們搟皮的搟皮,調(diào)餡的調(diào)餡,忙得不亦樂乎,正準(zhǔn)備包餃子呢!這時(shí),他們看見我來了,高興地對(duì)我說:“馬碩,你回來了嗎,和我們一起包餃子吧,好嗎?”“。俊蔽壹雀吲d又擔(dān)心,“我可從來沒包過餃子啊,我可不會(huì)!”“這你放心,讓你媽媽教你就行了!蹦棠陶f。想不到媽媽也會(huì)包餃子,她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧!
開始包餃子了,媽媽搟好皮、調(diào)好餡,拿起餃子皮就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間,再把餃子從中間對(duì)折一下,然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦!可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的,好像打了敗仗的士兵,“垂頭喪氣”的!再看媽媽包的餃子不但好看,而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”,我覺得自己很沒用。這時(shí),媽媽仿佛看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“孩子,你別灰心,要知道,無論做什么事,第一次是不可能做到那么盡善盡美的,萬事開頭難啊!繼續(xù)努力,你就會(huì)包的更好了,”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地,我包的`餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上,媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子,辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個(gè)嘗一下,雖然餡有點(diǎn)少,但我還是覺得很美味,因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛!
就這樣,我經(jīng)歷了我人生的第一次包餃子,我想,我的人生還會(huì)有很多第一次的,以后,不管怎樣,我都會(huì)牢記媽媽的話,勇敢地面對(duì)我人生的每一個(gè)“第一次”。
第一次包餃子作文12
中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng),春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié),我們一大家人相約來到花水灣團(tuán)年,大年三十的中午,陽光從樹葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來,正當(dāng)我上躥下跳找樂子的時(shí)候,媽媽看見了我,問:“你想不想學(xué)一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來捏去,看上去很有意思,“好呀!當(dāng)然想學(xué)啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。
媽媽左手的手心上放著一張面片,我也有模有樣的學(xué)著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開!皨寢專以撛趺崔k呀?”媽媽說:“你看著。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來,并用右手拿住最上面一片,上下甩動(dòng)了幾下,面片們就聽話地分開了,我連忙接過媽媽遞過來的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說:“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上!眿寢屢贿呇菔疽贿呎f,“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的.樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過頭看了看說“這個(gè)量有點(diǎn)多哦!”我說:“試試吧!”媽媽又說:“這時(shí)候要用面皮把餡包起來咯!敝灰妺寢屪笫职衙嫫(duì)折,右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個(gè)大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子,哈哈,只見我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯(cuò)不錯(cuò),就是餡多了點(diǎn),你可別灰心哦!”確實(shí),隨后我包的餃子也越來越漂亮了。
有一句成語叫“熟能生巧”,是的,當(dāng)你做某件事做多了,用心做,慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn),就會(huì)找到竅門。
第一次包餃子作文13
除夕夜,我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻泛。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián),媽媽忙著包餃子,我也不能閑著,在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法,我非常羨慕,不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想試著包餃子!逼鸪鯆寢尣⒉毁澩,在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。
我迫不及待地拿起餃子皮,用勺子在皮中心抹上餡,然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿,真是小菜兒一碟!“哈哈哈!”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問:“怎么了呀?”“太難看了!”媽媽笑著說。我有些灰心了,嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上,我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡,再用勺子把餡壓平,熟練地包好。媽媽告訴我:“包餃子時(shí)不能三心二意,要把接口捏好,以防露餡!
我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo),開始了第一次嘗試,但我失敗了,心里有些沮喪。
第二次嘗試開始了,我用力把接口處捏好,自認(rèn)為已經(jīng)很努力了,可餃子還是像露了氣的娃娃,正在嘲笑我無用呢!于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道:“凡事都要堅(jiān)持不懈,千萬不能輕易放棄!”聽了媽媽的話,我的臉漲得通紅,打算重振旗鼓。
第三次嘗試開始了,這一次比前兩次包的好看多了,媽媽臉上露出滿意的笑容說:“看吧!只要努力,總會(huì)行的。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,就像吃了蜜一樣甜。
通過這次包餃子學(xué)習(xí),我悟出了一個(gè)深刻的'道理:只有用心做事,堅(jiān)持不懈,澆灌出來的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí),就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。
第一次包餃子作文14
每一個(gè)人生來都要學(xué)會(huì)很多東西。例如:學(xué)會(huì)做飯、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家講述的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
一大清早,我剛起床媽媽就對(duì)我說:“孩子,今天我們來包餃子吧!”聽后,我欣喜若狂連忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好啦!準(zhǔn)備開始啦!”只見她把餃子皮平攤在左手上,然后右手用勺子挖點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭在碗里粘點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,然后順著邊緣靈巧地捏一捏,再把邊緣折出花紋。一眨眼,一個(gè)又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。“哼!這還不簡(jiǎn)單?”我邊說邊迫不及待地?fù)屵^媽媽手中的'餃子皮,便開始包起來。心想:包餃子太容易了!可難不倒我!小事一樁!
于是我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手,挖一大勺子肉餡放在餃子皮里,再把中間的餃子皮合起來,兩邊再捏一捏。咦?餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢!捏了左邊又從右邊流出來。哎呀!真是出師不利。】雌饋聿皇峭(jiǎn)單的嗎?做起來還真不容易!我有點(diǎn)泄氣了,悶悶不樂的說:“不包了,太難了!”媽媽看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“孩子,別氣餒!萬事開頭難,來,媽教你!”于是我按照媽媽的方法來包,果然不出我所料,功夫不負(fù)有心人!在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越來勁,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個(gè)個(gè)十全十美啊!
中餐時(shí),我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,感到無比的溫暖,無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個(gè)道理:無論做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能夠得心應(yīng)手。
第一次包餃子作文15
同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!
走進(jìn)教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦迹怂,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課!
老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的.肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!經(jīng)過這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。