包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔(jiān)持不懈。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子!
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的`皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易。
開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們?cè)僮鰩讉(gè)”。我聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
包餃子作文2
今天是一個(gè)特殊的日子,因?yàn)槲覀円谧魑陌嗬锇溩印?/p>
雖然我很開心,但是問題來了,我不會(huì)包呀!那該怎么辦,我問了一下老媽,老媽說會(huì)教的,我還是沒有信心去包,我想包出來的餃子也會(huì)很丑的。
老媽說:那里還有很多阿姨會(huì)包,還有一個(gè)從東北來的阿姨,她也會(huì)包,而且很專業(yè)的。于是,老媽給了我一張餃子皮,一步一步地手把手教我們,讓我學(xué)著老媽一起做。老媽先把肉給放進(jìn)餃子皮里去,不能多也不能少,要?jiǎng)倓偤谩N乙苍囍讶夥胚M(jìn)去,當(dāng)時(shí)沒在意,我把肉放多了,就直接到了下一步對(duì)折,一捏,到了最后一步,我激動(dòng)地添了添舌頭,眼看一個(gè)餃子就要完成了,我像是聽到噹的一聲,餃子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是氣到我了,眼看離成功只差一步,但還是失敗了。
我又拿起一張餃子皮,照著老媽教我的.步驟重新做下去,當(dāng)我把肉放進(jìn)餃子皮里,要對(duì)折捏的時(shí)候,肉就像不聽話似的,一會(huì)跑到這一邊,我捏了一下,一會(huì)又跑到那一邊,我好不容易才把肉捏到中間去。
就這樣,我不停地練,練到差不多五六個(gè)的時(shí)候,終于學(xué)會(huì)了。原來,包餃子也不難啊,到這時(shí),我悟出了一個(gè)道理,萬(wàn)事只要努力學(xué)就能學(xué)會(huì)。
另外呢,還有那位東北阿姨教了我做餃子的方法,越看越簡(jiǎn)單,越包越熟練。就這樣,我一下子就包了好幾個(gè)餃子,阿姨把餃子放進(jìn)鍋里蒸了起來,等到餃子出鍋了,大家都萬(wàn)分期待著。哈哈,味道也很不錯(cuò),最后我光盤了。
下次我也要做給爸媽吃。
包餃子作文3
過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時(shí)候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了!
首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條,然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的.薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對(duì)折,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!
我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷,這樣一個(gè)可愛的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!
包餃子作文4
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的'子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5娘柭洹W顬橹匾倪是個(gè)帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
包餃子作文5
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子!薄昂冒!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明,從營(yíng)養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國(guó)食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子作文6
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見我包的餃子就像只斗敗的.“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來了,沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子?粗野囊粋(gè)個(gè)餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。
批改評(píng)語(yǔ):本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫,對(duì)包餃子的動(dòng)作描寫細(xì)致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯(cuò)的記敘文。
包餃子作文7
今天,媽媽教我了一個(gè)生活小竅門——包餃子。
首先,要準(zhǔn)備一杯純凈水、一盤肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然后就要以開始你的“包餃子之旅”啦!
第一個(gè)步驟是“放餡兒”:把餃子皮均勻地?cái)傞_放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那么大!然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓,推一推!祝空嫦褚活w迷你冰淇淋球!第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水,封口”:順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水,然后把餃子皮對(duì)折,捏緊,封口。瞧!封起來的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃“圓”了!最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了,可以發(fā)揮自己的想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的.餃子。因?yàn)椤巴锟俊钡倪@個(gè)小細(xì)節(jié)我做得不是很好,所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的對(duì)角捏,所以就成戒指形狀了,看起來也挺別致的。媽媽說,只要確保餃子皮密不露餡兒就行!
包好的餃子下鍋了,看著它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!
通過這次“包餃子之旅”,我還學(xué)到了一段包餃子的小口決:搟好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態(tài)出……
包餃子作文8
我的外婆家在長(zhǎng)汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費(fèi)一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時(shí),外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的'芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個(gè)餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會(huì)!”聽到小姨的夸獎(jiǎng),我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子,但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補(bǔ)救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味!
包餃子作文9
“真好吃!”餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢?你瞧——
首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會(huì)兒,它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個(gè),可接下來包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時(shí),爸爸開口了:“不要急,失敗是成功之母。”我聽了之后,對(duì)自己有了信心,盡管之后包的.幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的,可慢慢又包了幾個(gè),這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。
包完餃子后開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,“!”的一聲從我嘴里傳出來,頓時(shí),我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn),我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對(duì),沒錯(cuò),我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時(shí),突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。
“真美味!”此時(shí)我正吃著自己的成果?磥,外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒錯(cuò)的。
包餃子作文10
盼望著,盼望著,中秋節(jié)到了。
“今天中午,我們來包餃子吃吧!”“好!蔽覀儺惪谕暤卮鸬。媽媽見我們同意了,于是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買好之后再去剁肉,切白菜、胡蘿卜,打蛋,把材料全部處理完之后,把材料放到碗里,再接半碗水,一切準(zhǔn)備就緒,我們終于開始包餃子了。
我迫不及待地拿了一片餃子皮,刮了一勺肉放在餃子皮上方,再在餃子皮的邊緣上沾了一點(diǎn)水,然后捏起來。“啪!”餃子的衣裳破了一個(gè)小洞。于是,我捏了一點(diǎn)兒餃子皮貼在餃子的衣裳上,補(bǔ)好了這處又破了那處,我再次補(bǔ)起衣裳來。
反反復(fù)復(fù)補(bǔ)了幾次衣裳,餃子上打滿了補(bǔ)丁,真丑,索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮,放上肉,沾上水,把兩邊的'皮合攏,一個(gè)餃子就包好了,就像一個(gè)白白胖胖的小孩子。
看完媽媽包的餃子以后,我又重新包了起來,這次我包的倒是沒有破洞了。但是我包的餃子站也站不穩(wěn),像剛剛出生的嬰兒似的,必須得抱著才行。
皇天不負(fù)有心人,我終于有一個(gè)餃子能站穩(wěn)了,而且還跟媽媽包得一模一樣了。
餃子下鍋后,我總是纏著媽媽問:“媽媽,餃子熟了嗎?”最后實(shí)在是問得媽媽煩了,媽媽笑著說:“好了,你這個(gè)小饞貓,你的餃子熟了!
吃餃子的時(shí)候,我心里美滋滋的。
包餃子作文11
“包餃子!包餃子!耶!萬(wàn)歲!”哪個(gè)班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了!
聽到這個(gè)振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動(dòng),同學(xué)們帶了好多東西,4個(gè)電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了!
我和劉康泰來?yè){面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好,做出的`餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球!簡(jiǎn)直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!
過了一會(huì)兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時(shí)間一分一秒地過去了!包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
包餃子作文12
今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對(duì)我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的`話,自己慢慢地對(duì)自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文13
今天,我和媽媽上菜市場(chǎng)買了的材料,回家準(zhǔn)備包餃子。
我們把面皮擺好,把肉餡裝進(jìn)一個(gè)大碗里,再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料,和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開始包餃子,我的手很僵硬,包出的餃子樣子也很難看,奇形怪狀的,沒有一個(gè)像餃子。我再看媽媽包的很美觀,餃子的肚子鼓鼓的,那是里面裝有肉餡的緣故,而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花,可漂亮啦!于是,我向媽媽請(qǐng)教了一翻,媽媽微笑著對(duì)我說:“這肉餡不一定包太多,不然肉餡露出了來既浪費(fèi),包出來的餃子也不好看,還有在捏的時(shí)候只需用六根手指,兩根中指頂在皮下,拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了!蔽以囍脣寢尳涛业姆椒ò龅娘溩诱娴暮每炊嗔耍灿心S袠恿?蛇是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什么?媽媽說:“不著急慢慢學(xué),包的多了,有經(jīng)驗(yàn)了包出的餃子就會(huì)好看,沒有誰(shuí)是一下子就會(huì)包出漂亮的餃子!甭犃藡寢尩脑捨尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,有開始認(rèn)真地包起餃子來。餃子包好了,我數(shù)了數(shù),我一共包了25個(gè),可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎!我包餃子的'速度也太慢了吧,以后還要勤加練習(xí)。之后,我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子,心里很開心。
原來包餃子也是很有趣的事,我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí),循序漸進(jìn)的才能把事情做好。
包餃子作文14
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的'勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(zhǎng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對(duì)我說:”別灰心,萬(wàn)事開頭難!皳{完了面皮,開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了。“果然,包了五個(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說:”我把健康包起來,祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來,祝奶奶福如東海;我把幸福包起來,祝爸爸心想事成;我把美麗包起來,祝媽媽青春永駐!
餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香啊!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說:“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”
包餃子作文15
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來說十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的`,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:“你慢慢來,別著急,熟能生巧!蔽衣犃,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說:“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說:“好了吧!蹦棠陶f:“沒有這么快!边^了好一會(huì)兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實(shí)在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。