農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全范例【15篇】
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全1
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關人民群眾的身體健康,事關城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會的穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,是全社會廣泛關注的熱點和焦點問題。近年來,在市委、市政府的正確領導和省農(nóng)業(yè)廳的精心指導下,我市積極推進“無公害食品行動計劃”,重點圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化體系建設及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設,強化措施,狠抓落實。經(jīng)過不懈努力,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭污染情況得到根本好轉(zhuǎn),無公害生產(chǎn)基地認證步伐進一步加快,農(nóng)業(yè)科技示范園和標準化生產(chǎn)穩(wěn)步推進,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設逐步完善,農(nóng)產(chǎn)品市場準入試點工作已全面啟動,我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平不斷提高,在農(nóng)業(yè)部組織的蔬菜農(nóng)藥殘留例行抽檢中,蔬菜合格率排名位居全國37個城市中上游水平,F(xiàn)將主要工作匯報如下:
一、領導重視,財政投資力度大,檢測體系初步形成。
20xx年3月,在市委、市政府領導的關懷和支持下,我市成立了市農(nóng)產(chǎn)品檢驗測試中心,編制30人,為全額撥款事業(yè)單位,主要負責全市農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測;種植業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測;農(nóng)產(chǎn)品市場準入和“三品”認證工作等。20xx年,經(jīng)市政府專題研究,市財政撥款2650萬元用于市檢測中心建設,其中1550萬元建成了3000平米的`辦公用房問題;1000萬元用于檢測實驗室的建設和儀器設備的購置,目前1000平方米的檢測實驗室已裝修完成,已購進監(jiān)測儀器50臺(套);100萬元用于6臺專用檢測車輛和35臺農(nóng)殘速測儀的購置。
在做好市農(nóng)產(chǎn)品檢驗測試中心建設的同時,會同市編辦積極開展區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測體系現(xiàn)狀的調(diào)研工作,建立完善各涉農(nóng)區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心。經(jīng)市編辦20xx年第36次主任辦公會議研究,下發(fā)了《關于成立區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心的通知》,人員編制為10—15人。目前我市15個區(qū)縣正在積極籌備建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu),生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市已設立了58個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測點,覆蓋全市的農(nóng)產(chǎn)品檢測體系已經(jīng)初步形成。
二、措施得力,農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作進展順利。
市農(nóng)產(chǎn)品檢驗測試中心成立后,我市加快了實施農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度的步伐。20xx年市政府多次專題研究全市農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作。農(nóng)業(yè)部門先后到市場準入工作較好的地區(qū)進行考察、學習,起草市場準入辦法,并征求食安委、工商、法制、商貿(mào)、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門意見。20xx年12月10日,《市農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作實施方案》經(jīng)市人民政府批準,于20xx年1月1日起正式實施。我市農(nóng)產(chǎn)品市場準入分三個階段實施,第一階段為試點階段,從20xx年1月1日至20xx年6月30日在我市2個主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、15個重點超市實施蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品的市場準入試點工作;第二階段為過渡階段,從20xx年7月1日至20xx年12月31日,在全市范圍內(nèi)實施蔬菜、水果、豬肉產(chǎn)品的市場準入;第三階段為全面實施階段,從20xx年1月1日起,在全市范圍內(nèi)全面實行蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)品的市場準入。目前農(nóng)產(chǎn)品市場準入試點工作進展順利,全市各檢測點累計共檢測蔬菜樣品1000份,超標15個樣品,對經(jīng)檢測不合格的產(chǎn)品均作了退市處理。
三、狠抓宣傳培訓工作。
為了營造良好的社會氛圍,在市政府的統(tǒng)一安排下,組織開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳月活動”、“農(nóng)產(chǎn)品市場準入宣傳周活動”,采取多種形式、利用各種渠道把宣傳做為一項重要工作常抓不懈。一方面結(jié)合對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市的規(guī)范化管理,加大了對農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、市場準入的宣傳力度;另一方面,加快了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準、操作規(guī)程和技術規(guī)范的制(修)訂工作。三是積極開展了標準化生產(chǎn)技術、農(nóng)殘檢測、農(nóng)業(yè)投入品規(guī)范使用等培訓工作。據(jù)統(tǒng)計,從20xx年以來,全市共舉辦各類培訓班300多場次,培訓各類技術人員及農(nóng)民共計5萬人次。制定無公害生產(chǎn)技術規(guī)程15個,先后建立無公害生產(chǎn)示范點300余個,面積達到3萬多畝。
四、加快認定認證步伐,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
截止目前,全市通過省級認定的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地48個,面積15萬畝,其中無公害蔬菜產(chǎn)地35個,面積12.9萬畝;無公害水果產(chǎn)地9個,面積2.1萬畝;無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地4個。認證無公害產(chǎn)品22個,其中蔬菜15個,水果7個。在加快認定認證步伐的基礎上,通過改良、改種及轉(zhuǎn)移等措施,加大污染嚴重的蔬菜基地的治理力度!拔鬯彶恕薄ⅰ岸揪虏恕钡痊F(xiàn)象已從根本上得到治理,新方法生產(chǎn)的韭菜、葉菜類6000畝無公害蔬菜通過了無公害基地認定。
五、積極開展市場檢查活動,確保春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
春節(jié)前夕,市農(nóng)業(yè)局組織6個檢查組,從20xx年1月10日—20日分三個階段,對全市10個區(qū)縣所有大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、主要農(nóng)貿(mào)市場、重點超市的蔬菜、水果、肉品、禽蛋等農(nóng)產(chǎn)品開展質(zhì)量安全宣傳及大檢查活動。1月10日,在市農(nóng)產(chǎn)品交易中心舉行了聲勢浩大的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和大檢查活動的啟動儀式。進一步強化春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作,確保人民群眾吃上“放心菜、放心果、放心肉”。
盡管我市在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面取得了一些成績,但是我們也清醒地看到我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作仍存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平有待進一步提高、基地認定規(guī)模不大、標準化程度不高,特別是檢驗監(jiān)測所需儀器設備資金缺口很大、檢測人員水平有待提高、工作經(jīng)費不足等問題。但是我們有責任、有信心、也有能力做好我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。隨著各項措施的進一步落實和檢測設備的陸續(xù)到位,我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平將會全面提高。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全2
一、嚴格建立健全經(jīng)營檔案,實行進銷臺帳記錄;
二、從合法生產(chǎn)企業(yè)進貨,把好進貨質(zhì)量關;
三、不經(jīng)營國家規(guī)定禁售的農(nóng)業(yè)投入品和假劣農(nóng)業(yè)投入品;
四、向購買者介紹科學、合理、安全的使用知識;
五、承擔由自身銷售的農(nóng)業(yè)投入品直接引起的'安全事故的法律責任。
。ū境兄Z書一式2份。一份存縣農(nóng)業(yè)局;一份承諾本人留存)
承諾人:
二Oxx年四月二十日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全3
為進一步落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管責任制,強化屬地管理責任,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)國務院辦公廳《關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》xx國辦發(fā)〔20xx〕106號x和農(nóng)業(yè)部《關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管的意見》xx農(nóng)質(zhì)發(fā)[20xx]1號xx文件要求,結(jié)合我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全工作實際,胡屯鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書。
一、工作目標
xxx一xxx按照法律法規(guī)和上級文件要求,落實各項農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管措施,建立一個機構(gòu)完善、措施到位、責任明確、獎懲分明、安全高效的運行機制;
xxx二xxx農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格率保持在98%以上;
xxx三xxx全年不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
二、具體措施
xxx一xxx認真學習貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關法律法規(guī)和上級文件精神。
xxx二xxx建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,各村設有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領導小組,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu),保證有2個以上工作能力較強的人員專門從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作;行政村設農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管信息員,負責村級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管與信息報送工作。
xxx三xxx認真執(zhí)行上級部門高毒農(nóng)藥銷售和使用的相關規(guī)定,確保蔬菜產(chǎn)區(qū)無高毒農(nóng)藥生產(chǎn)、銷售和使用。
xxx四xxx認真落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任追溯制度》,確保上市產(chǎn)品的.包裝內(nèi)可以查詢到生產(chǎn)農(nóng)戶的信息。
xxx五xxx認真落實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)責任追究制度,每個生產(chǎn)基地、每個蔬菜大棚、每塊菜田都要明確質(zhì)量安全責任人,并層層簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書。
三、法律責任
對違反上述規(guī)定,機構(gòu)設置不健全,或不能有效運轉(zhuǎn)、措施落實不到位、責任分解不明確,將追究責任;對于監(jiān)管措施不力,玩忽職守,導致重大質(zhì)量安全事故發(fā)生的,將依照有關規(guī)定給予相關人員警告、記過或撤職等處分;涉嫌違法犯罪的移交司法部門處理。
本責任書自簽訂之日起生效
胡屯鎮(zhèn)人民政府xxx蓋章xxx代表:xxx簽字xxx
村民委員會xxx蓋章xxx代表:xxx簽字xxx
20xx年x月x日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全4
為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,向社會做出以下誠信承諾:
一、堅持以質(zhì)量取勝,堅持以信譽取勝,爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
二、嚴格按照無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖要求組織生產(chǎn),決不使用國家禁用藥品和無公害生產(chǎn)禁用藥品,如:五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。
三、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治決不使人用藥品。
四、自覺接受農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門的.監(jiān)督管理,自覺接受公共媒體和社會大眾的輿論監(jiān)督。
若違反本承諾,造成后果的,由本人(單位)承擔一切經(jīng)濟和法律責任。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全5
今年上半年,我站認真貫徹落實了號《關于20xx年全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點》文件精神,重點抓了以下工作:
一、嚴格農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法,深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治
為了認真貫徹落實20xx年全省、州農(nóng)資打假暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理行動相關文件、州農(nóng)業(yè)局局長“關于農(nóng)業(yè)部門治理‘餐桌污染’工作”的指示精神,規(guī)范農(nóng)資市場經(jīng)營行為,由種子管理站、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站、植保站共同組建“農(nóng)業(yè)局農(nóng)資市場巡查小組”,聯(lián)合縣工商局、公安局、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)督管理局檢局等幾家單位對農(nóng)資市場進行聯(lián)合執(zhí)法,開展專項整治工作,對全縣農(nóng)資市場進行了全面清理,出動人員67人次,檢查企業(yè)及市場79個,檢查兩雜良種330噸、農(nóng)藥28噸,發(fā)放了“國家禁止生產(chǎn)、銷售和使用的農(nóng)藥名單”資料100份,取締一個無證無照種子經(jīng)營點,嚴格實行了“農(nóng)藥安全知識須知”制度上墻,規(guī)范了農(nóng)資市場秩序,從源頭上保證了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品的安全。并要求經(jīng)營戶切實建立詳細的經(jīng)營臺賬,不定期接受農(nóng)業(yè)、工商質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)等部門的.監(jiān)督檢查。
二、加強質(zhì)量安全宣傳引導及監(jiān)督,增強生產(chǎn)者及消費者安全意識
1、通過流動播音宣傳、散發(fā)安全消費安全小知識印刷資料等形式,在全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳,共出動執(zhí)法宣傳車10輛次,出動執(zhí)法人員60人次,發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)及安全生產(chǎn)技術資料共3000余份,讓廣大消費者了解安全知識,樹立安全消費觀念。
2、加大對生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)督,督促其樹立質(zhì)量安全生產(chǎn)意識。對使用有效期內(nèi)“三品一標”的農(nóng)民專業(yè)合作社及企業(yè)加強管理,要求他們嚴格按照要求,保證投入品使用安全,明確其相關安全責任,同時,引導督促農(nóng)民專業(yè)合作社依法建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)檔案,如實記錄病蟲害發(fā)生、投入品使用、收獲、檢驗檢測等情況,加大對生產(chǎn)檔案的監(jiān)督檢查力度,鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營散戶自覺建立生產(chǎn)檔案。
三、嚴格質(zhì)量風險監(jiān)測
以主要果蔬產(chǎn)品為重點,對縣三個大型水果蔬菜農(nóng)貿(mào)市場及主要蔬菜生產(chǎn)基地季節(jié)性大量上市的蔬菜、水果等進行抽檢,今年1—6月已抽檢樣品174個(其中:基地檢測抽樣19個,市場抽檢樣品xx5個),檢測合格率為100%,向州級報送安全信息6期、安全簡報2期,為農(nóng)產(chǎn)品安全提供有力保證。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全6
這段時間,農(nóng)產(chǎn)品消耗量大、交易活躍,也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故易發(fā)多發(fā)期。我們嚴格按照市食安委與省農(nóng)委的要求和部署,積極采取多種措施,切實加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,F(xiàn)將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管情況匯報如下:
一、加強領導,周密部署
隨著 的'臨近,市農(nóng)委及時調(diào)整工作重心,認真總結(jié)了 年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,在認真分析我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀和安全狀況的基礎上,召開了專題會議,部署了節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,加強值班制度,暢通投訴渠道;圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,組織開展了一系列活動。
二、加強宣傳,提高認識
一方面結(jié)合年底各類農(nóng)業(yè)培訓項目及送科技下鄉(xiāng)、街頭法制宣傳活動,加強(食品安全法)、(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法)、( 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例)等相關法律及科技知識宣傳培訓,如結(jié)合我市主導產(chǎn)業(yè)國家退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)培訓項目,一月份分別在我市云梯、胡樂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓農(nóng)戶1000余戶,通過開展送科技下鄉(xiāng)、街頭法制宣傳發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊XX余份。另一方面組織開展監(jiān)督檢查,結(jié)合我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化獎勵驗收,檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)25家、農(nóng)民專業(yè)合作社16家、種養(yǎng)基地(標準化小區(qū))37個,向龍頭企業(yè)、合作社、種養(yǎng)大戶及廣大群眾宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,完善生產(chǎn)檔案,幫助提高認識,要求做到不加工、不轉(zhuǎn)運、不儲存、不銷售、不食用病死畜禽和農(nóng)殘超標蔬菜等有害農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)疫情,立即報告,妥善處理,有效控制疫病傳播。再一方面,舉全市之力,成功舉辦全省防治突發(fā)重大動物疫病應急演練,鍛煉了隊伍,提高了對食品安全的認識,產(chǎn)生了很好效果。
三、突出重點,開展農(nóng)產(chǎn)品專項整治行動
農(nóng)資市場治理。 月份正值各種子經(jīng)銷商進貨備貨時期,為加強種子市場源頭管理, 月9-10日,執(zhí)法大隊組織本市主要種子代理商參加了宣城市種子代理商培訓會議; 月 日,大隊又召開了寧國市 年種子執(zhí)法年活動啟動會議,對今年種子市場監(jiān)管工作進行了部署。要求嚴把種子進貨關,健全種子經(jīng)營檔案,并對每一品種、每一批次雜交水稻種子進行大田同步純度鑒定,目前已出動執(zhí)法人員8人次,抽樣品種20份。同時發(fā)放寧國市農(nóng)委(轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)委關于加強兩系雜交稻種子管理的緊急通知)等資料70份,簽訂(種子經(jīng)營承諾書)20份。
畜產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動。根據(jù)省市統(tǒng)一部署,按照市政辦(關于印發(fā)寧國市生豬肉市場專項整治工作方案的通知)要求,市農(nóng)委自 年 月25日開始,開展為期2個月的畜產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動。嚴禁使用瘦肉精等違禁藥品和非法投入品,嚴格動物及動物產(chǎn)品的檢疫工作,聯(lián)合工商、公安、城管等部門開展了全市冷鮮肉市場專項檢查,嚴厲查處違法行為。專項行動以來,共計出動檢疫執(zhí)法人員166人次,檢查屠宰場4個、養(yǎng)殖場11個、市場21個、214個肉案、凍庫15個、肉案154個。查獲并無害化處理不符合規(guī)定冷鮮肉70余公斤,查處1例私屠濫宰生豬行為,依法沒收銷毀未經(jīng)檢疫私宰豬肉42.5公斤、注水牛肉110公斤,市場銷售狀況良好。
水產(chǎn)專項檢查。共出動檢查人員31人次,檢查養(yǎng)殖企業(yè)2家,養(yǎng)殖大戶3家。結(jié)合養(yǎng)殖品種狀況以及用藥特點,組織開展了現(xiàn)場存藥檢查,現(xiàn)場存藥檢查以是否存放禁用藥物為重點。檢查中未發(fā)現(xiàn)違法用藥企業(yè)。對健康養(yǎng)殖示范場開展了養(yǎng)殖場質(zhì)量管理制度檢查。對養(yǎng)殖場記錄未完善要求限期整改。
加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測。市蔬菜辦根據(jù)蔬菜生產(chǎn)季節(jié)變化,對錦天生態(tài)、城郊蔬菜、胡樂港口汪溪大棚蔬菜基地等10個重點基地和大華市嘗中心農(nóng)貿(mào)市嘗蘇果超市3個重點市場進行蔬菜質(zhì)量安全專項治理。共檢測蔬菜類產(chǎn)品255個,合格率100%。
四、狠抓標準化生產(chǎn),保障供應
時值冬季低溫,針對雨雪冰凍天氣對蔬菜、畜禽、油菜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生不同程度的影響,組織科技人員深入基層,指導農(nóng)民做好冬季田間管理,推進標準化養(yǎng)殖小區(qū)和健康養(yǎng)殖場建設,穩(wěn)定市場供應。
五、加強值班值守,接收群眾監(jiān)督
加強值班值守,接收群眾監(jiān)督。設立舉報投訴電話,并嚴格執(zhí)行值班制度,認真受理群眾舉報投訴,及時組織調(diào)查處理。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全7
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是人們關注的焦點之一,不僅涉及到廣大消費者的身心健康、生活質(zhì)量,還關系到社會和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,關系到農(nóng)業(yè)如何適應全球化浪潮,如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重大問題。從去年下半年開始,區(qū)委、區(qū)政府十分重視該項工作,使我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有所加強,并取得了初步成效。
一是加快建立了18個無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地。生產(chǎn)范圍包括蔬菜、水果、竹筍、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖等,總面積達到7萬多畝。經(jīng)檢測,這些基地的環(huán)境包括大氣、土壤、水質(zhì)均符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求,其中洞橋“八戒”西瓜、集仕港的“金銀山”蜜梨、福泉山的“東海龍舌”茶葉已獲準使用國家無公害農(nóng)產(chǎn)品gb標志,占全市的2/3,并同時取得省首批無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認證。鐘公廟“綠由”蔬菜、綠原農(nóng)業(yè)有限公司“綠甸”蔬菜、橫街“大雷黃泥拱”毛筍、鄞江“清沅”芋艿及通茂豬肉正在申報省第二批無公害農(nóng)產(chǎn)品基地;姜山南聯(lián)冷凍食品有限公司的凍蝦仁、甬興集團的水果罐頭、紫云堂紫菜及灣底果酒等正在申報省市級色綠色農(nóng)產(chǎn)品。
二是積極組建區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心組建工作從今年四月份開始,到八月初完成,總投資80萬元,購置了國內(nèi)較為先進的sp—20xx型氣象色譜儀、aa370原子吸收儀、755b分光光度計及農(nóng)藥殘留速測儀等主要儀器設備,可以對農(nóng)產(chǎn)品中的'農(nóng)藥殘留、重金屬、硝酸亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)進行定量測定。中心的職責一是對申報省市綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品進行初檢,做到心中有底;二是對已取得認證的農(nóng)產(chǎn)品開展日常的監(jiān)督管理。中心成立后,已對我區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場上市的蔬菜開展了一次農(nóng)殘抽檢。
三是積極制訂無公害農(nóng)產(chǎn)品系列標準。今年以來,我區(qū)已制訂無公害淡水小龍蝦、草莓、翠冠梨、果桑等產(chǎn)地環(huán)境及生產(chǎn)技術操作系列標準,并已通過專家審定,預計本月底可發(fā)布實施。
四是認真開展無公害技術培訓工作。6月27—29日我區(qū)已舉辦了首期由鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)技站長和區(qū)農(nóng)技人員參加的無公害農(nóng)產(chǎn)品申報和生產(chǎn)技術培訓班,邀請了有關省市專家進行講課。本月中旬和本月底計劃再舉辦二期,參加對象為各鎮(zhèn)鄉(xiāng)獸醫(yī)站長、水產(chǎn)技術員及部分養(yǎng)殖大戶。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全8
一、基本情況
。ㄒ唬┗究h情。
全縣幅員面積2165.35平方公里,轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、145個行政村(其中,磨西鎮(zhèn)、新興鄉(xiāng)由海螺溝景區(qū)管轄),7個社區(qū)居委會,總?cè)丝诩s8.88萬人(其中,農(nóng)業(yè)人口67467人),總耕地面積71925畝。2014年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值4.6172億元(其中:重點農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)種植面積40012畝,年產(chǎn)量100552噸,年產(chǎn)值3.0165億元),農(nóng)業(yè)在縣域經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。
。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作基本情況。
1、體系建設情況。
我縣建立完善了縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務體系。充實縣農(nóng)牧和科技局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全(檢測)中心人員力量,配齊專職農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員3人,農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法人員12人,動物衛(wèi)生檢疫人員8人;將10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(海螺溝景區(qū)管理局管轄的磨西鎮(zhèn)、新興鄉(xiāng)除外)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務站”設在“農(nóng)技綜合服務站”內(nèi),配備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員兼農(nóng)殘快檢員1名、農(nóng)殘快速檢測儀器1套。
同時,我縣縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗檢測體系正加快建設,儀器設備已完成政府采購,業(yè)務用房正進行裝修。
2、品牌培育情況。
一是我縣已完成無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認定工作;二是培育無公害農(nóng)產(chǎn)品22個、綠色食品1個、地理標志產(chǎn)品1個。
3、畜禽屠宰情況。
一是在制度上加以規(guī)范。對生豬定點屠宰企業(yè)建立完善了“生豬進廠驗收制度、產(chǎn)品進銷臺帳管理制度、不合格肉品召回制度”三制度。生豬定點屠宰場嚴格執(zhí)行上述制度,未有“屠宰注水豬、病死豬,無檢疫證章、耳標等合法標志的生豬進廠屠宰,檢疫檢驗不合格、未加蓋檢疫檢驗證章的肉品出廠銷售”的情況發(fā)生。對有害肉品全面實行無害化處理,實現(xiàn)了病害肉無害化處理率100%,出廠肉品檢驗合格率100%。
二是在責任上加以約束。我縣與生豬屠宰場承包商簽訂了《豬肉質(zhì)量安全責任書》,對屠宰廠生產(chǎn)條件不能滿足《條例》第七條要求的;在屠宰廠內(nèi)注水或者注入其它物質(zhì)的;屠宰病死豬、注水豬的;生豬進場未驗收檢疫、豬肉出廠未檢驗的和有其它違法行為被舉報查實的,一經(jīng)查實,立即取消其定點屠宰資格,從源頭上保證豬肉品質(zhì)。
三是受各種因素影響,我縣尚未建成禽類定點屠宰場。對禽類的屠宰監(jiān)管,我縣主要通過派出專業(yè)人員對城區(qū)及周邊兩個禽類交易市場進行報檢及抽檢管理的方式進行。明確要求上市進行銷售的活禽必須附帶產(chǎn)地檢疫合格證,市場內(nèi)銷售的禽類必須具備檢疫合格證方能進行銷售,堅決杜絕病、死禽類的'銷售。
4、開展宣傳培訓情況。
一是充分利用報刊、電視、網(wǎng)絡等宣傳媒體及科技下鄉(xiāng)等活動,廣域宣傳監(jiān)管示范縣建設的要求和舉措;二是制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓年度計劃,大力普及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)知識,通過舉辦各類培訓,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。
二、創(chuàng)建思路
以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、維護公眾健康為目標,以縣級政府為建設主體,以落實法律責任為核心,以農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)為重點,以發(fā)展“三品一標”農(nóng)業(yè)品牌為抓手,強化政府屬地管理責任落實,努力創(chuàng)建“工作體系健全、監(jiān)管責任到位、機制制度完善、監(jiān)管措施有力”的監(jiān)管模式,基本實現(xiàn)“從生產(chǎn)到市場”的全程監(jiān)管,確保農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全。
三、創(chuàng)建目標
。ㄒ唬┲饕r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達到96%以上,不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件;
。ǘ⿲⑥r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作納入全縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃,并安排專項工作經(jīng)費;
。ㄈ(gòu)建“政府負總責、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有機構(gòu)、監(jiān)管到村社、經(jīng)費有保障、檢測全覆蓋”的工作機制;
。ㄋ模┲饕獌(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品全程標準化生產(chǎn)覆蓋率達到90%以上,基本實現(xiàn)全程質(zhì)量控制和品牌化銷售。
四、創(chuàng)建內(nèi)容
。ㄒ唬┙∪O(jiān)管服務體系,落實工作責任。
建立完善縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務體系。一是建立縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗檢測站;二是在縣農(nóng)牧和科技局設置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理科,配備2名專職監(jiān)管人員;成立農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊,配備12名以上的專職執(zhí)法人員、1套攝像和速測儀等必要的取證設備、1輛有“農(nóng)業(yè)執(zhí)法”標識的專用執(zhí)法執(zhí)勤車和電腦、打印機等必要辦公設備;三是在10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別設置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務站和農(nóng)殘檢測站,配備1名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員,1名專職農(nóng)殘檢測員,配置1套農(nóng)殘快速檢測儀器;四是在75個涉農(nóng)村各配備1名專(兼)職農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,嚴格落實縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級崗位職責、工作經(jīng)費、監(jiān)管手段3項保障措施,確保全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)投入品違法行為查處率達到100%。
。ǘ┮婪ㄗ龊卯a(chǎn)地管理,強化農(nóng)資監(jiān)管。
1、根據(jù)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀,做好產(chǎn)地質(zhì)量監(jiān)督。
一是禁止向原產(chǎn)地排放或傾倒廢水、廢物等有害物質(zhì);
二是引導生產(chǎn)者及時清除農(nóng)田的農(nóng)用殘膜及其它投入品包裝物;
三是加強產(chǎn)地環(huán)境檢查,凈化產(chǎn)地環(huán)境。
2、強化農(nóng)資監(jiān)管。
一是強化農(nóng)資監(jiān)管,推行誠信經(jīng)營,建立失信企業(yè)“黑名單”;
二是建立完善進銷貨臺帳,實行索證索票制度和質(zhì)量安全公開承諾制度,嚴厲打擊禁用高毒農(nóng)藥銷售和使用等行為,確保全縣農(nóng)資市場監(jiān)管面達到100%,案件辦結(jié)率達到100%,投訴舉報回復率達到100%。
。ㄈ┘涌焱七M農(nóng)業(yè)標準化,培育農(nóng)業(yè)品牌。
一是以我縣蔬菜、水果、食用菌和生豬等主導產(chǎn)業(yè)為重點,加強農(nóng)產(chǎn)品標準化基地建設,改善生產(chǎn)條件。
二是依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(園區(qū))、農(nóng)民專合組織和種植大戶等生產(chǎn)主體,制訂完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程制作成簡單實用的操作圖(或明白紙),加強技術培訓,確保生產(chǎn)技術規(guī)程一戶一份。
三是大力開展統(tǒng)防統(tǒng)治,推廣病蟲害綠色防控、測土配方施肥等技術,嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用間隔期規(guī)定。
四是積極開展“三品一標”認證和品牌提升工程,嚴格生產(chǎn)管理、產(chǎn)品認證和證后監(jiān)管,強化退出機制,加強品牌宣傳,規(guī)范用標行為,推動“三品一標”持續(xù)健康發(fā)展。
。ㄋ模⿵娀a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測,做好源頭監(jiān)管。
一是積極構(gòu)建以縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心為骨干,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))檢測室為支點、生產(chǎn)基地為基礎的監(jiān)測網(wǎng)絡,監(jiān)測覆蓋主要生產(chǎn)基地、企業(yè)(園區(qū))、專合組織和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,類別涵蓋蔬菜、水果、食用菌等主導主業(yè)。
二是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常態(tài)化檢驗檢測。配齊縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心檢測儀器設備和取樣必備交通工具,取得計量和資質(zhì)“雙認證”,提升檢測能力,對不合格產(chǎn)品,及時移交農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構(gòu)(或相關部門)處理;建立鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘速測站,配備專職檢測人員,開展轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測工作;支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)(園區(qū))、專合組織配備農(nóng)藥殘留速測儀器,開展農(nóng)產(chǎn)品自檢工作。
三是將全縣“三品一標”獲證單位和10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))納入監(jiān)測范圍,年定性抽檢樣品不低于1500個,確保“三品一標”農(nóng)殘監(jiān)測合格率達到100%,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘監(jiān)測合格率達到96%以上。
。ㄎ澹┩菩匈|(zhì)量追溯、產(chǎn)地準出和市場準入。
1、建立完善縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。通過規(guī)范產(chǎn)地編碼規(guī)則、生產(chǎn)檔案記錄、產(chǎn)品包裝標識,建立質(zhì)量追溯信息管理平臺,結(jié)合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的實施,以農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織為載體,帶動農(nóng)戶建立生產(chǎn)者責任制度、產(chǎn)品準出制度、產(chǎn)品質(zhì)量信譽制度,逐步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程追溯制度,實現(xiàn)“生產(chǎn)、加工、流通、銷售”全監(jiān)管,在出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時,能夠快速鎖定問題環(huán)節(jié)和責任人,必要時進行產(chǎn)品召回或懲罰措施。
2、對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶等生產(chǎn)主體的生產(chǎn)記錄情況進行不定期檢查,確保生產(chǎn)信息真實有效。嚴格實行產(chǎn)地準出和市場準入制度,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案,對檢測合格產(chǎn)品開具《產(chǎn)地證明》;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社對自檢合格產(chǎn)品出具《產(chǎn)地證明》,做到內(nèi)容真實、編號有序、有據(jù)可查;加大“農(nóng)超”對接力度,設立“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品專柜,嚴格用標管理。
。┙∪鋵嵄O(jiān)管制度,做好應急管理。
建立縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度、生產(chǎn)巡回檢查、監(jiān)測預警、執(zhí)法監(jiān)督、輿情控制、舉報獎勵和定期通報制度;加強誠信體系建設,強化生產(chǎn)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應急反應機制,制定應急預案及實施辦法,堅持“預防為主、快速反應、協(xié)同應對”的原則,強化應急知識宣傳、培訓,提升應急管理能力和水平。
五、資金使用計劃
項目總投資100萬元,主要用于:
。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設。主要用于落實縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))監(jiān)管機構(gòu)、辦公場地、工作人員、牌子、印章、制度、資料、人員培訓等(共計10萬元)。
。ǘz驗、檢測、監(jiān)測體系建設。主要用于購置農(nóng)殘速測儀10臺(套),支付檢測采樣費、設備維護費、耗材費、人員培訓費;指導各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開展日常檢測費用,督促指導生產(chǎn)基地、企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場,專業(yè)大戶等開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢工作等費用(共計20萬元)。
(三)追溯管理系統(tǒng)建設。主要用于:一是縣級監(jiān)管平臺建設:數(shù)據(jù)輸入處理設備和數(shù)據(jù)輸出設備1套(1.5萬元),數(shù)據(jù)監(jiān)管設備1臺(1萬元),視像采集設備1套(1萬元)。二是縣級終端查詢設備購置:追溯終端查詢機1臺(1萬元)。三是企業(yè)追溯管理平臺建設:數(shù)據(jù)輸入處理設備和數(shù)據(jù)輸出處理設備(二維碼打印機)2套(3萬元),移動數(shù)據(jù)采集器和視像采集設備2套(3萬元),耗材(碳帶、標簽紙)2.5萬元,搭建平臺補助建設費(包含追溯軟件購買和三年服務費)5萬元。四是追溯體系建設宣傳培訓、資料印制等費用2萬元(以上共計20萬元)。
。ㄋ模┵徶脠(zhí)法取證設備。主要用于購置農(nóng)業(yè)執(zhí)法取證所需設備及配套設備等。包括筆記本電腦2臺、便攜式打印機2臺、復印機1臺、傳真機1臺、掃描儀1臺、攝像機1臺、照相機2臺、錄音筆2臺、投影儀1臺(共計10萬元)。
。ㄎ澹┺r(nóng)產(chǎn)品品牌培育和打造。主要用于“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建、品牌申報獎勵、品牌用標補助、品牌營銷、品牌專銷店建設等(共計20萬元)。
。┺r(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化建設。主要用于制定和發(fā)布地方標準2-3個,統(tǒng)一制作和印制技術規(guī)程、標牌、操作卡、明白紙、生產(chǎn)檔案(三大記錄),推廣綠色防控等(共計5萬元)。
。ㄆ撸┺r(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管。主要用于農(nóng)業(yè)投入品營銷配送服務體系建設,推行高毒定點經(jīng)營專柜銷售、任身份證實名購買、索證索票建立營銷檔案,開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測、評價與管理等(共計7萬元)。
。ò耍┺r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出、運輸環(huán)節(jié)監(jiān)管。主要用于有關單位(農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位、村民委員會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)等)對合格農(nóng)產(chǎn)品出具產(chǎn)地準出證明資料設計印制、速檢耗村,收、貯、運、保鮮環(huán)節(jié)監(jiān)管等(共計5萬元)。
(九)技術宣傳培訓。主要用于每年組織農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體參加農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識培訓不少于2次,學時不低于40小時;將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入公益性范圍廣泛宣傳;設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管核心示范區(qū)(店)標識標牌(共計3萬元)。
六、創(chuàng)建進度
創(chuàng)建期限(20xx年5月-20xx年4月)
。ㄒ唬﹦訂T部署階段(20xx年5月-6月)。
縣人民政府組織召開全縣“省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣”建設工作動員會,成立縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣建設領導小組,制定實施方案,落實成員單位責任分工。
。ǘ┤嫱七M階段(20xx年7月—20xx年2月)。
1.進一步健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,成立監(jiān)管機構(gòu),落實專兼職人員、辦公場地、儀器設備;
2.建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項制度;
3.開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及檢測人員培訓;
4.推進農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)標準化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系、“三品一標”認證及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測等工作;
5.建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全責任機制和承諾機制;
6.開展生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查、日常巡查與質(zhì)量監(jiān)測,開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境與農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督執(zhí)法檢查;
7.落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管其他工作任務。
(三)自查自糾階段(20xx年3月)。
1.縣級相關部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專合組織等按照實施方案及建設內(nèi)容,開展自查自糾,及時發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題與不足,并將自查材料交至縣農(nóng)牧和科技局。
2.縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣建設領導小組組織開展全面檢查。
。ㄋ模┥暾堯炇针A段(20xx年4月)。
1.通過自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題并及時整改。
2.申請省農(nóng)業(yè)廳考核評定。
七、創(chuàng)建措施
。ㄒ唬┘訌娊M織領導。成立由縣人民政府縣長任組長,分管副縣長任副組長,縣政府辦、發(fā)改、財政、農(nóng)牧、水務、工商、質(zhì)監(jiān)、審計、食品藥品監(jiān)督管理等部門主要負責人為成員的縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣建設領導小組,負責創(chuàng)建工作的組織領導、指導、協(xié)調(diào)和督促。同時,不定期召開工作協(xié)調(diào)會,及時解決工作中存在的問題和困難,確保創(chuàng)建工作扎實有效推進。
(二)保障資金投入。項目投資100萬元(省級下?lián),已下達至我縣農(nóng)牧和科技局),主要用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設、檢驗、檢測、監(jiān)測體系建設、追溯管理系統(tǒng)建設、執(zhí)法取證設備、農(nóng)產(chǎn)品品牌培育和打造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化建設、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出、運輸環(huán)節(jié)監(jiān)管、技術宣傳培訓等。
。ㄈ╅_展宣傳培訓。充分利用報刊、電視、網(wǎng)絡等宣傳媒體及科技下鄉(xiāng)等活動廣泛宣傳監(jiān)管示范縣建設要求和舉措。制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓年度計劃,大力普及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)培訓,整體提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。
(四)強化工作考核。明確相關部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作職責、工作要求,完善運行機制。按照屬地管理、分級負責原則,強化工作監(jiān)督、考核檢查和責任追究,對相關部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進行年度考核,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管各項工作落到實處。
。ㄎ澹┳龊霉ぷ骺偨Y(jié)。相關部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要及時總結(jié)建設工作典型經(jīng)驗,分析工作中存在的問題和不足,積極尋求解決問題的措施辦法。要加強信息報送,于每月20日前向縣農(nóng)牧和科技局報送工作動態(tài),每季度末報送建設工作小結(jié)。20xx年3月20日前,縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣建設領導小組將對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進行檢查驗收。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全9
1我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設的現(xiàn)狀
1.1加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系的分析
我國現(xiàn)階段正處于社會主義發(fā)展的初級階段,主要致力于保障農(nóng)產(chǎn)品的供給,先吃飽,然后再吃好。這種發(fā)展的方式,只求數(shù)量不求質(zhì)量正是由基本國情決定的。長期以來,我國都在不斷地進行雜交水稻以及各種轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的平衡供給,不再有供不應求的現(xiàn)象,甚至有些時候還會有剩余。保障了人們吃飽的富足狀態(tài),也就慢慢開始追求質(zhì)量問題,轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品是否健康,運輸?shù)倪^程是否安全,什么時間采摘最合理,營養(yǎng)價值最高等等一系列問題也就撲面而來。在這些問題的壓迫下,在人們安全意識不斷提高的情況下,怎么樣才能在吃飽的前提下更高效的為人們提供健康的食品成了一個需要我們解決的問題。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為人們評價的標桿,質(zhì)量關系著產(chǎn)量,如果質(zhì)量出現(xiàn)問題,人們可能會大大地減少購買,同時增加對其他產(chǎn)品的購買,這就會打破原有的供給平衡。所以,必須要緊抓質(zhì)量,強化管理體系建設,提升水平。[2]
1.2管理體系漏洞的具體分析
1.2.1農(nóng)業(yè)監(jiān)管不及時
我國現(xiàn)階段很少有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準的檢測,雖然政策管理條例都存在,但是由于種種原因都在延緩實行甚至不施行,造成了一些衛(wèi)生安全不達標的農(nóng)產(chǎn)品流入了市場。而且對于此方面的相關條例不夠完善,甚至空白缺失,比如對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的控制,以及農(nóng)產(chǎn)品的等級分類標準的有關條例。國家的農(nóng)業(yè)大多都是由農(nóng)民支撐,并不是標準的集體化生產(chǎn),所以造成的生產(chǎn)差異是顯而易見的,沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)模式,就無法生產(chǎn)出相同的農(nóng)產(chǎn)品,依舊很難規(guī);w化,這都是需要解決的問題。
1.2.2檢測體系不完善
如上所說,產(chǎn)品種植不統(tǒng)一,差別各異,給檢測帶來很多麻煩。而且對于大多數(shù)的檢測機構(gòu),都是免費進行檢測,公益性的機構(gòu)。而且支撐整個機構(gòu)只是國家財政的撥款,根本沒有什么企業(yè)可以進行資金的支持,所以導致了檢測設備,實驗室設施,技術指導的相對的落后,以至于無法更好地進行產(chǎn)品檢測。
1.2.3檢測人員匱乏
產(chǎn)品的`檢測是一項專業(yè)技術含量很高的工作,不過目前可以進行上崗的專業(yè)人才較少,專業(yè)素質(zhì)和個人素質(zhì)都有待提高,這些因素都導致了檢測體系的不完善和落后。
2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設的措施
2.1提升安全管理的意識
安全管理首先要有一個框架,有一個答題的內(nèi)容,然后進而形成一種理念模式,然后把這種理念模式深入貫穿到整個農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量管理體系中去,把整個團體都融合到這個理念中來,管理開展進行也要圍繞理念進行。
2.2眾人拾柴火焰高
眾人主要是3個集體的代名詞,一是農(nóng)民,二是企業(yè),三是政府,當農(nóng)民、企業(yè)、政府協(xié)同發(fā)展,共同進步的時候才會出現(xiàn)更高速度的發(fā)展。從農(nóng)民的角度看,農(nóng)產(chǎn)品的主要來源就是農(nóng)戶,所以在農(nóng)戶的階段一定不可以忽略,農(nóng)戶決定著農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。而且也要結(jié)清對農(nóng)戶的技術指導和培養(yǎng),以及對產(chǎn)品的包裝宣傳,畢竟人靠衣服馬靠鞍,讓農(nóng)民更安全、高效、規(guī)范地進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。[3]從企業(yè)的角度看,企業(yè)生產(chǎn)排污影響環(huán)境的問題處處可見而且經(jīng)久不衰,要嚴格控制企業(yè)的生產(chǎn)排污,比如二氧化碳的濃度會影響農(nóng)作物的生長,以及污水的排放會影響土壤的酸堿度。而且生產(chǎn)種子化肥農(nóng)藥的企業(yè)一定嚴格要求生產(chǎn)的質(zhì)量,按照國家標準進行生產(chǎn)。從政府的角度看,政府應該制定一些管理的條例和處罰標準,加大資金的投入,盡量讓農(nóng)民的土地實現(xiàn)標準化的生產(chǎn),從根本上解決農(nóng)民生產(chǎn)分散的問題。
3結(jié)論
隨著安全意識和技術水平的提高,農(nóng)業(yè)的質(zhì)量安全在很大程度上已經(jīng)有了明顯的改善,但還是應該繼續(xù)努力,從各個方面造福國民,也可以造福人類,讓我們的國家變成一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大國、強國。
參考文獻
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[3]王銳.安全管理體系在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量中的建設探討.農(nóng)技服務,20xx,(12):54
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全10
我中心是于20xx年1月成立并開始組建的事業(yè)單位,主要職責是負責全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢驗檢測監(jiān)督管理。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理既是中心義不容辭的責任,又是我中心承擔的全市創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作的重要任務之一。
我們深知工作之重、責任之大。因此,從中心成立開始,就一直把全面認真履行好自身職責作為創(chuàng)建衛(wèi)生城市一項主要任務來抓。組建以來,雖然存在著人員未全部到位,文秘站網(wǎng)資金未完全落實,辦公地址未最終確定,工作條件差,經(jīng)驗不足等諸多問題和困難,但是,我們抓自身建設的同時也不放松業(yè)務工作,更沒有因存在問題和困難而懈怠責任,而是按照邊建設邊工作的原則,努力克服各種困難,積極開展了各項業(yè)務工作。
8個多月來,在市農(nóng)業(yè)局的高度重視和正確領導下,在各級有關部門的關心和大力支持下,我們在深入調(diào)查研究了解的基礎上,針對我市實際,明確提出了“以貫徹無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃為主線,以促進農(nóng)民增收為中心,以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保消費放心為重點”的基本工作思路,并按照這一思路,確定了全年工作目標任務,制定了全年工作計劃和實施方案,與各個科室簽訂了目標責任書,將任務落實到各個科室和每個人。
今年上半年,圍繞全年目標任務和工作計劃,我們加強組織領導,積極開展宣傳,強化技術推廣和基地認證及產(chǎn)品認定,加大生產(chǎn)與市場的監(jiān)督管理,認真開展“農(nóng)產(chǎn)品市場準入”的各項準備工作,狠抓隊伍建設,有力地促進了全市農(nóng)產(chǎn)品安全水平的提高。目前,全市蔬菜農(nóng)藥殘留合格率較過去有了很大提高,基本接近農(nóng)業(yè)部和市政府提出的逐步達到95的目標要求。根據(jù)農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測結(jié)果,我市在全國37個城市的排名在逐步上升,今年第×次例行監(jiān)測排名已由去年的第×升到第×位,F(xiàn)將中心半年來所做的工作摘要匯報如下:
一、積極開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳,努力營造全社會重視關注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好社會氛圍
一是利用春季的消費旺季,在××、××、××批發(fā)市場等5處人口密集區(qū),大張旗鼓地開展了以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識為主要內(nèi)容的宣傳周活動,F(xiàn)場接受群眾咨詢1100人次,發(fā)放宣傳資料1.5萬多份。特別是本次活動經(jīng)新聞媒體報道后,引起了市民對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的普遍關注。
其次是為了使以后的宣傳工作更貼近群眾貼近實際,富有成效,利用“3.15”消費者權益保護日,采取調(diào)查問卷的形式,開展了對消費者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認知度和關注度的調(diào)查。
二、強化無公害和綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)技術推廣和基地的認定,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的`水平。
1、加強技術培訓和推廣。20xx年春季,配合市農(nóng)業(yè)局在全市集中開展了兩次蔬菜無公害生產(chǎn)技術及相關知識的培訓,共計培訓技術骨干350人。同時為搞好培訓,組織有關技術人員編寫了10萬余字的《××市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓教材》。另外結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的認證,大力開展了無公害、綠色食品生產(chǎn)技術的推廣,積極向農(nóng)民群眾普及宣傳農(nóng)藥、化肥等投入品的安全使用知識,指導農(nóng)民科學用藥、合理施肥。
2、加快基地認定和產(chǎn)品認證步伐。20xx年無公害產(chǎn)地認定15個,產(chǎn)品認證10個,認定面積10萬畝,綠色食品認證10個。截止目前,全市經(jīng)認證的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地有45個,產(chǎn)品20個,總面積達29萬畝;綠色食品企業(yè)35家,產(chǎn)品80個,面積達83萬畝。其中××蔬菜基地已獲得省級標準化示范區(qū)稱號。
三、加大檢查監(jiān)督管理力度,確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和消費放心。
1、加強對市場監(jiān)督管理,防止不合格產(chǎn)品流入消費市場。
密切與市農(nóng)業(yè)局放心菜辦公室配合,在加強主要批發(fā)市場每天例行抽樣檢測的同時,強化了對重要季節(jié)從生產(chǎn)到零售各個環(huán)節(jié)的全面監(jiān)督管理,一是在春節(jié)前,結(jié)合全市放心食品大檢查活動,對市區(qū)、批發(fā)市場、超市的農(nóng)產(chǎn)品進行了一次大規(guī)模的檢查,二是于“5.1”國際勞動節(jié)前,以農(nóng)藥殘留為重點,對全市的10個無公害生產(chǎn)基地、三大蔬菜批發(fā)市場、多家超市的42個主要蔬菜品種進行了全面地抽檢。截止6月底,共抽檢樣品16110個,抽檢合格率達到94.52。共查出嚴重超標樣品7個,對嚴重超標樣品單位及時發(fā)出了整改通知。
2、加強認證基地的管理,確;匾(guī)范生產(chǎn)
一是按照無公害生產(chǎn)標準要求,制定下發(fā)了8項“無公害農(nóng)產(chǎn)品基地管理制度”,要求基地嚴格按照管理制度,規(guī)范生產(chǎn)與管理行為。二是加強對認證基地的管理。在加強生產(chǎn)技術操作規(guī)程推廣的同時,定期對基地生產(chǎn)進行監(jiān)督檢查,對不符合要求的,及時下發(fā)整改通知,情節(jié)嚴重的上報認證職能部門,取消其認證資格。
3、加強認證產(chǎn)品的監(jiān)督管理,確保認證產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽。
春節(jié)前,會同工商部門對全市食品批發(fā)市場和超市無公害、綠色食品的用標情況,開展了一次大檢查,對查出的5種有問題產(chǎn)品,由工商部門依法采取了撤柜、沒收違規(guī)標識和罰款處理。另外還對10家綠色食品企業(yè)30個產(chǎn)品進行了年度檢查,對少數(shù)企業(yè)存在的不足和問題現(xiàn)場進行了指正,對1家企業(yè)發(fā)出了整改通知。
四、認真開展“農(nóng)產(chǎn)品市場準入”的各項準備工作。
一是在對××市和全國部分大城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作進行考察、學習了解的基礎上,結(jié)合我市實際,起草了《××市農(nóng)產(chǎn)品市場準入實施方案》,該稿經(jīng)兩上兩下,廣泛征求意見,認證討論修改,已上報市政府待發(fā)。
其次是在加快無公害為主的農(nóng)產(chǎn)品基地認證步伐的同時,通過廣泛的調(diào)查、研究、論證,初步完成了全面開展檢測工作所需的125臺主要儀器設備的選型,并收集食品檢測標準300余份,目前正在對化驗室裝修方案進行考察論證。
另外為進一步全面加強監(jiān)管工作,找準工作的切入點,我們組織技術人員對全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全現(xiàn)狀和生產(chǎn)標準進行了深入的調(diào)查。
五、狠抓隊伍建設,努力塑造一支適應農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作需要的管理隊伍
1、抓思想,增強服務意識和責任意識
在全中心深入開展了搞好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重要性、必要性的討論教育活動,以增強大家責任感,提高工作的積極性和主動性。
2、抓學習,努力提高執(zhí)業(yè)水平。
面對新工作、新任務的要求,全面加強了職工隊伍的學習培訓工作,制定了全年學習培訓計劃,并確定每周五為學習日,有計劃有步驟地組織大家開展政治理論和相關業(yè)務知識的學習,同時還先后6次組織有關人員外出參加各種學習培訓。
3、抓制度建設,規(guī)范工作行為,樹立良好的執(zhí)業(yè)形象。
從強化內(nèi)部管理入手,根據(jù)單位實際,制定了各項規(guī)章制度50個,對各種工作行為做出了明確的規(guī)定,并堅持做到在日常管理中,嚴格照章辦事,不憑感情用事。
4、積極開展“創(chuàng)佳評差”和創(chuàng)衛(wèi)競賽活動。
在全中心組織開展了以創(chuàng)建文明單位為目標,創(chuàng)建文明科室、爭做文明職工為主要內(nèi)容的競賽活動,并把創(chuàng)衛(wèi)工作作為“創(chuàng)佳評差”考核的一項主要內(nèi)容來抓。
通過上述業(yè)務活動的開展,使我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了很大提高,目前全市農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留合格率基本達到農(nóng)業(yè)部和市政府提出的逐步達到95的目標要求。根據(jù)農(nóng)業(yè)部近年來的例行監(jiān)測結(jié)果,我市農(nóng)藥殘留合格率在逐年提高,其中:20xx年為71.67,20xx年為88.92,20xx年為94.58,20xx年前四次為95.58,在全國37個城市的排位,20xx年為×位,20xx年為×位,20xx年前四次例行監(jiān)測平均為×位,比第20xx年例行監(jiān)測上升為了×位。
中心雖然取得了一些成績,但距創(chuàng)衛(wèi)工作的要求還有一定的差距。目前,中心還處在建設的起步階段,人員、辦公場所、儀器設備尚未到位,各項工作難以全面開展,今后,我們要更加努力,加快自身建設步伐,認真履行自身職責,全面加強各項工作,為提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收做出新的貢獻。
二0xx年九月二十八日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全11
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要技術支撐,是一項復雜的專業(yè)性、技術性工作,在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平方面發(fā)揮著關鍵和核心作用。為提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障城鄉(xiāng)居民身體健康,增強我市農(nóng)業(yè)整體素質(zhì),我局不斷加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的力度,取得了一定的成效,F(xiàn)將有關情況匯報如下:
按照《新鄉(xiāng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》和《新鄉(xiāng)市人民政府關于實行蔬菜質(zhì)量安全市場準入制度的通告》等有關規(guī)定,我局對市場銷售的蔬菜開展以有機磷和氨基甲酸酯類為主的農(nóng)藥殘留快速檢測檢驗。檢測站對包括華隆佳聯(lián)店、華隆梅溪店、華隆生活廣場、華隆大觀園、金城量販共城店、金城量販灶君廟店、金城量販西關店、永輝超市等8個超市,南李莊蔬菜批發(fā)市場進行每周一次的蔬菜抽樣及農(nóng)藥殘留速測工作;同時對張村鄉(xiāng)裴寨無公害蔬菜基地、峪河鎮(zhèn)姬莊村無公害蔬菜基地、高莊鄉(xiāng)金章村無公害蔬菜基地、冀屯鄉(xiāng)無公害食用菌生產(chǎn)基地、上八里鎮(zhèn)楊和寺無公害桃生產(chǎn)基地、河南易豐陽蔬菜生產(chǎn)基地等6個無公害基地進行每季度一次的抽樣工作,對全市8個檢測點,6個無公害蔬菜基地,40余個蔬菜品種,進行每周一次的例行抽檢,并按照要求每周發(fā)布檢測簡報。**共抽檢蔬菜樣品4800個,合格率99.5%。
積極推進農(nóng)業(yè)“三品一標”認證工作,**年組織認證無公害基地4處,分別為**市利民食用菌種植專業(yè)合作社,河南錦秋高效農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司,新鄉(xiāng)市仙鶴坡種植農(nóng)民專業(yè)合作社,**市鑫農(nóng)種植專業(yè)合作社,面積共10485畝,產(chǎn)品13個。目前,產(chǎn)地證書已發(fā)放,產(chǎn)品證書以上報至農(nóng)業(yè)部,等待批復。
開展“三品一標”專項整治工作。出動車輛23次,人員68人次,對超市、市場出售的“三品一標”產(chǎn)品進行全面的檢查,共檢查超市22余次,通過檢查未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“三品一標”標志的情況。同時加強對無公害基地的監(jiān)管,通過對無公害基地進行實地檢查,未發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)過程中使用甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥的行為,符合我市監(jiān)管要求。
按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應盡的法律責任,生產(chǎn)經(jīng)營者是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的`第一責任人,企業(yè)自檢室建設也是檢測體系建設的一部分,因此要制定措施,積極引導和指導農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)營者搞好自檢室建設,努力實現(xiàn)全市農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量安全平穩(wěn)運行。由于我市各批發(fā)市場、超市、生產(chǎn)基地的發(fā)展規(guī)模不大,加之農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性認識不足,我市只有2家企業(yè)建立了自檢室。目前,在新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局組織下,正在各個無公害生產(chǎn)基地中選取符合條件的基地,使其能夠擁有自我檢測農(nóng)藥殘留的能力,然后逐步推廣到各個無公害蔬菜基地。
1、根據(jù)上級要求,縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu),總?cè)藬?shù)8-12人。從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的技術人員必須具有相關專業(yè)中專以上學歷,應當經(jīng)過專業(yè)培訓,持證上崗。檢測站建設項目配備的氣相、液相、原子吸收等大型儀器,均為目前最先進的設備,需要專業(yè)性很高的技術人員才能操作、使用,檢測站急需配備具有檢驗資質(zhì)的專職檢測人員。
2、廣大種植戶對質(zhì)量安全生產(chǎn)的重視不夠,標準化生產(chǎn)的意識不強。在農(nóng)藥的合理使用環(huán)節(jié),雖然國家禁止了多種高毒高殘農(nóng)藥的使用,為質(zhì)量安全打下了良好的基礎,但對允許使用的農(nóng)藥,有嚴格的安全間隔期限制。許多種植戶對此并不十分清楚,埋下了安全隱患。同時在農(nóng)藥、化肥的施用記錄上,多數(shù)種植合作社和農(nóng)戶未能及時詳細地進行登記,不利于質(zhì)量追溯制度的實行。
1、加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站項目建設,盡早實現(xiàn)“雙認證”。
2、加強檢測隊伍建設,提高檢測水平。積極向政府申請編制,同時對現(xiàn)有的檢測人員,選派到專業(yè)檢測機構(gòu)進行專門培訓,全面提升檢測檢驗技術能力和水平。
3、積極推進“三品一標”認證工作,組織新認證無公害基地1處,面積1000畝。同時加強對“三品一標”產(chǎn)品的監(jiān)管力度。
4、加強對市區(qū)的超市、市場及無公害基地進行抽樣檢測,確保不發(fā)生大的質(zhì)量安全事故。
5、加強無公害蔬菜基地農(nóng)藥殘留檢測室建設工作,爭取**年全市的無公害蔬菜基地建成農(nóng)藥殘留檢測室。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全12
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與人民群眾的生命健康息息相關,是經(jīng)濟發(fā)展和社會文明進步的重要標志,唐山市農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度的實施,關系千家萬戶的幸福安康,關系貫徹落實科學發(fā)展觀和幸福之都建設的偉大工程。為維護廣大消費者利益,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,我們發(fā)出如下倡議:
一、堅持“誠信為本、誠信興業(yè)”的宗旨。牢固樹立農(nóng)產(chǎn)品“質(zhì)量為上,安全第一”的思想,以誠實守信、優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為重點,以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品取信于民,為廣大消費者提供衛(wèi)生、安全的放心農(nóng)產(chǎn)品。自覺接受社會和監(jiān)管部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營實施檢驗、檢測、檢查、監(jiān)督管理,積極配合查處、打擊假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品。以品牌建設為核心,增強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)基地的社會責任感,提高生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品安全意識。嚴格遵守國家法律、法規(guī)。自覺執(zhí)行國家標準和有關行業(yè)標準,維護消費者權益不受侵犯。
二、實行標準化生產(chǎn),把好源頭關。加大無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術標準和規(guī)范的.實施力度,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地決不使用禁用農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品。做到堵疏結(jié)合,減少用藥,合理選擇高效低毒農(nóng)藥,規(guī)范農(nóng)藥使用技術。采前自檢,不合格的產(chǎn)品不采收,超標的產(chǎn)品不放行。提高農(nóng)產(chǎn)品分級、包裝、保鮮、貯藏和加工標準化水平。積極申報無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品,大力發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品。
三、加快建立產(chǎn)品可追溯制度。積極探索建立從田間到餐桌的全程質(zhì)量追溯制度,推行入市檢測和基地采收前檢測“雙檢制”,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測,決不允許有問題的農(nóng)產(chǎn)品流入市場。建立產(chǎn)品質(zhì)量檔案管理制度,做到初級產(chǎn)品生產(chǎn)者有農(nóng)事作業(yè)檔案,加工品有原料來源和工藝流程檔案,逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)加銷全過程的質(zhì)量可追溯。
四、嚴格行業(yè)自律,強化為民服務意識。從我做起,不斷規(guī)范企業(yè)行為,努力樹立行業(yè)的良好形象,切實提高企業(yè)整體素質(zhì),爭做依法經(jīng)營、誠信服務的行業(yè)典范。堅決消除各種隱患,確保規(guī)范運行,不斷加強企業(yè)間相互聯(lián)系、相互監(jiān)督。加強企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案建設,公開企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品質(zhì)量安全信息。防止不安全的農(nóng)產(chǎn)品流入市場。堅持用戶至上,提高服務質(zhì)量,加強員工培訓,提高員工的農(nóng)產(chǎn)品安全知識水平,增強員工的社會責任感,用合格的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務回報社會,讓社會各界滿意,讓人民群眾放心。
“民以食為天,食以安為先”。讓我們迅速行動起來,打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“民心工程”,以實實在在的行動推進農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和經(jīng)營,為消費者提供豐富、安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,為社會創(chuàng)造一個健康的消費環(huán)境貢獻力量。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全13
根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法規(guī),全面加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,落實好安全目標責任制,確保我區(qū)二O一一年農(nóng)產(chǎn)品安全目標任務的實現(xiàn),特簽定《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標管理責任書》。
一、工作目標
全力打造“政府負總則、三級有機構(gòu),監(jiān)管到村組、檢測全覆蓋”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測監(jiān)管模式。經(jīng)過努力,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和監(jiān)測體系,實現(xiàn)監(jiān)管重心下移;完善屬地管理、權責一致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標管理責任制,全區(qū)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)基本實現(xiàn)無害化生產(chǎn),實現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場抽檢合格率達到96%以上;特色農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地的農(nóng)業(yè)標準化覆蓋率達到90%以上;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織基本實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。
二、工作責任
1、對本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負責,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入重要議事日程,逐級建立本單位安全生產(chǎn)目標責任制,嚴格考核,兌現(xiàn)獎懲。
2、制定本單位安全生產(chǎn)工作要點,明確工作重點和責任,加強重大節(jié)假日安全管理,制定完善重大特大事故處置預案。
3、積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,加強部門協(xié)作,定期開展市場檢查和檢測工作,督促生產(chǎn)、經(jīng)營者建立健全有關生產(chǎn)、經(jīng)營檔案,落實責任,確保安全。全年組織安全生產(chǎn)大檢查不少于4次,每次檢查有記錄,有安排,有總結(jié)。
4、隨時掌握全區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的動態(tài)監(jiān)控工作,加強對重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)的實時監(jiān)管,依法把好生產(chǎn)基地、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、市場銷售等關口。
5、加強對農(nóng)民生產(chǎn)技術的培訓,加強示范園、基地、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過程、銷售各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管,加強基地、批發(fā)和集貿(mào)市場的農(nóng)藥殘留檢測監(jiān)管工作。
6、制定完善工作職責和管理制度,健全各種檢測檔案,積極發(fā)展無公害生產(chǎn)和產(chǎn)品產(chǎn)地認證,不斷推進農(nóng)業(yè)標準化基地建設。
7、對本單位管理范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患,應及時采取有效措施處理,明確責任人和整改期限。
8、加強本單位有關的法律、法規(guī)宣傳,每年舉辦較大的'宣傳活動不得少于3次。
9、出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故要及時趕赴現(xiàn)場,組織搶救和做好事后工作,并按規(guī)定上報事故情況。
10、法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責。
三、考核獎懲辦法
1、區(qū)農(nóng)業(yè)局年終進行綜合考評,考核實行百分制,累計得分即為考評得分;對綜合得分80分以上,給予通報表彰;60-80分的不獎不罰;60分以下通報批評。
2、發(fā)生特別重大責任事故的,單位不能評為先進,主要領導和分管領導不能評為優(yōu)秀,且按有關規(guī)定進行處理。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全14
今年以來,我局堅持以保障消費安全為基本目標,強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理為突破口,認真貫徹省市監(jiān)管工作會議精神,積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,取得了良好效果,F(xiàn)將階段工作總結(jié)如下:
一、強化組織領導,明確工作重點。為抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,我局成立了以局長為組長、分管領導為副組長、縣農(nóng)檢站、畜牧局、水產(chǎn)局、果業(yè)局、執(zhí)法大隊等各有關職能部門單位負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領導小組,制定下發(fā)了《XX縣20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作實施方案》,明確工作重點、具體要求和責任人員,確保工作有序推進。
二、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設。今年,我局按照省農(nóng)科院專家來我縣調(diào)研意見,對檢測室建設存在的問題進行了梳理整改。同時,加強專業(yè)檢測隊伍建設,明確專職檢測人員。7月份,我局派了3名人員到永新縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心參加上機操作業(yè)務培訓,為完成今年檢測任務提供技術保障。
三、開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測。今年,根據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢工作安排,我局積極組織開展農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”速測,在種養(yǎng)環(huán)節(jié)對蔬菜種植大戶、農(nóng)民合作社、畜禽養(yǎng)殖場等進行抽樣檢測,目前已完成了檢測蔬菜500批次,檢測豬尿450批次,檢測結(jié)果均為陰性。
四、推進“三品一標”認證。今年,我局積極做好無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機)食品認證工作。截止目前,我局已組織了XX縣綠豐果業(yè)、XX水稻、XX蔬果和XX果蔬4家合作社進行無公害認證,并已邀請市“三品一標”工作機構(gòu)來我縣開展現(xiàn)場檢查。同時,我局聯(lián)系市綠辦做好我縣XX省XX農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司綠色食品認證后續(xù)工作。
五、落實農(nóng)產(chǎn)品屬地管理責任。今年年初,縣政府召開了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會議,會上與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂下發(fā)《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書》。明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負總責,要求在規(guī)劃制訂、人員配備、經(jīng)費保障等方面加大支持力度。
六、開展農(nóng)資市場監(jiān)管。按照20xx年農(nóng)資打假和監(jiān)管工作方案要求,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時節(jié),開展拉網(wǎng)式排查。截至目前,我局共開展了3次農(nóng)資打假行動,出動執(zhí)法人員220余人次,涉及17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場、45個村組級集貿(mào)市場,查處了未經(jīng)審定或無引種審批的水稻雜交種子3個品種計300公斤;查處標簽不符合法定規(guī)范要求的水稻雜交種子14個品種計1600公斤。抽檢肥料產(chǎn)品36個品種,查處質(zhì)量不合格的肥料6個品種計30000公斤,有效凈化了農(nóng)資市場。
七、加強宣傳,做好預警監(jiān)測。今年,我局通過送科技下鄉(xiāng)活動宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓廣大群眾轉(zhuǎn)變觀念,充分認識到提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義,調(diào)動他們自覺參與打假維權的.積極性,向社會公開舉報電話,接受公眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的舉報、揭發(fā)。同時制定下發(fā)了《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案》,完善了應急措施、健全應急隊伍。
八、存在問題及下步工作打算
1、專項工作經(jīng)費不足。目前我縣財政仍未落實今年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作經(jīng)費,無法開展定量檢測工作。
2、繼續(xù)開展農(nóng)殘速測、“瘦肉精”檢測,上半年檢測任務已基本完成。目前我們正在開展下半年的農(nóng)殘速測工作,按進度10月底之前應該能夠完成所有快速檢測任務。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全15
為進一步提升新疆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和全程監(jiān)管能力,按照20xx年中央1號文件提出的“發(fā)展園藝作物標準生產(chǎn)基地,開展標準化創(chuàng)建活動”、“推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設,支持建設出口基地”的要求,我區(qū)堅持政府引導、企業(yè)實施、重點突破、分步推進、強化監(jiān)管的原則,探索在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度的經(jīng)驗和模式。根據(jù)20xx年種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯建設試點工作總體要求,以點帶面、點面結(jié)合,進一步拓展設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯工作的深度、精度和廣度。在“點”上,以吐魯番市葡萄溝果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社為基本追溯單元,完成產(chǎn)品信息識別、產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、包裝和標識上市。在“面”上,吐魯番市農(nóng)業(yè)局協(xié)助、指導試點企業(yè)完善可追溯制度試點工作,逐步在本市推廣,并建立了有效的監(jiān)督管理機制;自治區(qū)優(yōu)農(nóng)中心建立省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯查詢平臺,并將試點成果逐步在全區(qū)基地縣和標準園推廣。
我區(qū)在農(nóng)業(yè)部優(yōu)農(nóng)中心大力支持和吐魯番市農(nóng)業(yè)局的全力配合, 在試點單位和技術服務部門的共同努力下,一年來各項工作扎實推進,各項任務順利開展,項目建設取得一定的成效,F(xiàn)簡要匯報如下:
項目進展情況
1、工作體系基本形成
健全的工作體系是項目成功的基礎。為保障項目的順利實施,項目各級管理部門和承擔單位在項目建設之初成立了領導小組和工作小組,明確責任,細化分工。作為項目主管部門,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心組成了項目工作組,專人集中辦公。一年來,項目工作組在項目規(guī)劃、組織實施、監(jiān)督檢查、研究總結(jié)等方面組織開展工作,為項目的順利實施提供了強有力的保障。項目承擔單位作為項目的實施主體,合理調(diào)配資源、開展人員培訓、落實相關措施,切實有效地完成了各項目具體實施工作。
2、加強人員培訓
為使我區(qū)各農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度有更深的了解和認識,充分發(fā)揮良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(gap)認證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理等方面的重要作用,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展長效機制,年初,在部優(yōu)農(nóng)中心的大力支持下,我廳成功舉辦了自治區(qū)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(gap)認證及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度建設培訓班,特別邀請農(nóng)業(yè)部及農(nóng)業(yè)廳專家,對各地州農(nóng)業(yè)部門相關負責人,相關企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社質(zhì)量管理人員共120人進行有關農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設與實踐、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(gap)認證理論與實踐、農(nóng)業(yè)品牌與名牌創(chuàng)建等相關內(nèi)容的培訓,通過培訓各級學員明確了在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系中農(nóng)產(chǎn)品追溯制度建設的'重要性,在全區(qū)范圍取得的了明顯的成效。前不久,我廳組織各地州、市農(nóng)業(yè)局管理及技術人員參加了中國農(nóng)業(yè)科學院組織舉辦的“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(gap)認證及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度建設培訓班”,進一步提高其對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設重要性及關鍵制度建設的認識,提升人員素質(zhì)。為使追溯產(chǎn)品質(zhì)量管理上水平,項目試點單位在建設之初就引入了質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu),承擔了可追溯產(chǎn)品的檢測,在不斷提升可追溯企業(yè)質(zhì)量安全水平方面發(fā)揮了技術支撐作用。目前,各級項目單位職責清晰、分工協(xié)作、合力推進,為追溯工作的順利實施奠定了堅實的基礎。
3、制度體系基本建立
合理的制度體系是項目成功的保障。為規(guī)范項目的實施與管理,我區(qū)合理運用中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程 ny/t 1761—20xx》及《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程水果ny/t 1762—20xx》等標準,在此基礎上,根據(jù)項目試點單位工作實際制定了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯項目管理辦法等相關制度;縣級單位也建立了符合本單位追溯工作實際的制度體系,追溯工作制度框架已基本搭建完成,制度保障作用初步得到體現(xiàn)。吐魯番市葡萄溝果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,制定的從葡萄生產(chǎn)到銷售的一整套追溯工作制度,內(nèi)容細致嚴謹、可操作性較強,在推動了葡萄產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設、推動了葡萄產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設、落實質(zhì)量安全責任、提高應急處理能力等方面發(fā)揮了重要作用。試點企業(yè)吐魯番市葡萄溝果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社購置了農(nóng)藥殘毒快速檢測儀器2套,與地區(qū)質(zhì)量技術監(jiān)督局合作,葡萄銷售期對本鄉(xiāng)范圍內(nèi)的葡萄進行果糖、果酸的檢測,檢測合格的葡萄發(fā)放質(zhì)量可追溯條形碼與原產(chǎn)地標識,對檢測不合格的產(chǎn)品堅決不予發(fā)放條形碼和原產(chǎn)地標識。另外建立和完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量追溯等5項全程質(zhì)量管理制度,形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機制。
20xx年,在吐魯番市農(nóng)業(yè)局倡導下,葡萄溝果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社大力建設葡萄標準園區(qū),在整個生產(chǎn)管理過程中采用設施綜合管理技術,高新節(jié)水技術,實施標準化管理,通過實施中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的葡萄的技術標準,制定技術規(guī)程運用于標準園生產(chǎn),發(fā)展葡萄常規(guī)品種的同時,引進新品種,全面提高葡萄的品質(zhì),達到綠色葡萄標準化生產(chǎn)。同時,通過加大對農(nóng)業(yè)投入品的管理,采用科學的施肥、植保技術配套,有效降低葡萄投入成本,減少農(nóng)業(yè)污染,提高葡萄生產(chǎn)的綜合效益,從而推動了吐魯番市葡萄產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
4、質(zhì)量安全責任和意識逐步得到提升
企業(yè)的誠信意識是項目建設的前提。一年的項目建設工作使項目承擔單位的誠信守法意識、社會責任意識得到不同程度的提高,產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力進一步增強。一方面,農(nóng)民專業(yè)合作社為滿足追溯工作的需要,進一步細化生產(chǎn)流程,完善生產(chǎn)規(guī)范,優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平得到提升;另一方面,隨著質(zhì)量追溯工作的逐步深入,企業(yè)和職工的質(zhì)量安全意識和自我約束能力都不斷增強,社會責任感逐步強化。吐魯番市葡萄溝果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作由于實施了追溯項目,承擔種植任務的農(nóng)戶質(zhì)量安全意識明顯增強,使用投入品環(huán)節(jié),都能自覺履行領導簽字制度,未經(jīng)領導簽字許可使用的投入品,農(nóng)戶都堅決不予使用。各級項目主管領導將實施追溯項目提升到企業(yè)回饋社會、體現(xiàn)社會責任的高度認真對待,使追溯項目的意義在更高層次上得以體現(xiàn)。
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