包餃子的作文必備(14篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編為大家整理的包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文 篇1
餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的.餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會有很大進(jìn)步!'
通過這次學(xué)包餃子,我體會到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!
包餃子的作文 篇2
今天是初八,正好姥姥也在這,媽媽說:“今天我們來吃餃子吧!”
每當(dāng)說包餃子的時(shí)候我都會跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)槲也粫溩,我是一個(gè)要面子的女孩,不想讓別人笑話,可是媽媽說:“青青,你去把手洗了,我和姥姥來教你包餃子,你現(xiàn)在不會,以后也是要學(xué)的!蔽艺f:“哦,好吧,我今天一定要學(xué)會包餃子,不讓別人笑話!蔽蚁赐晔郑烷_始包餃子。
媽媽說:“你先拿來一個(gè)餃子皮,然后,我們就開始包餃子了!蔽艺f:“哦!眿寢屇弥粋(gè)餃子皮說:“先往餃子皮里放肉餡,然后,把餃子皮對折,先捏中間再捏兩邊,最好捏出摺兒!蔽蚁駤寢屨f的一樣,真的捏了一個(gè)餃子,但是不是很好看,我以為媽媽會說我包的不好看,可媽媽說:“包的挺不錯(cuò)的呀!第一次包能包這么好看我還是第一次見到呢!”我高興的笑了起來,在媽媽的鼓勵下,我又捏了許多餃子,我越捏越好,最后,媽媽把我們包好的餃子放到鍋里煮了一下,哇!香噴噴的餃子就出鍋了,我饞涎欲滴,拿起一個(gè)餃子就往嘴里放,吃著自己包的'餃子,心里別提多高興了。
今天,雖然很累,但吃著自己包的餃子很高興,今天我可高興!通過今天包餃子這件事,我不僅收獲到了快樂還明白了一個(gè)道理:只有自己親身經(jīng)歷,才能感受到真正的快樂。
包餃子的作文 篇3
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn)。
開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的`心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”
媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧映晒。春?jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子的作文 篇4
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時(shí)光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學(xué),我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的`方法也包了一個(gè),但是和媽媽的不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個(gè),我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候,我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說:包的不錯(cuò),就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個(gè)餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因?yàn)槲矣兄环N成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
包餃子的作文 篇5
“哧哧……”聽,這是什么聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊(duì)”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現(xiàn)在為什么只有它獨(dú)唱呢?因?yàn)樗亩亲永镉幸诲佌鲥伒娘溩。而為什么會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了—?/p>
今天早上,吃完早餐,媽媽問我:“午飯吃什么?今天聽你的!
“呃……要不去吃餃子吧?”我說。
“這次我們自己包吧,總是外面吃沒意思!
“那我們包蔥肉餃子好不好?”
“好的,沒問題。”
于是,我們動手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉,媽媽接來兩盆水,“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊(duì)”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨(dú)奏。在媽媽的雙手細(xì)心洗了兩次的.蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給媽媽另一把菜刀,一起齊心協(xié)力的切肉,過了十幾分鐘,餡才做好。媽媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯(cuò)!
現(xiàn)在,到了最關(guān)鍵的時(shí)候了!只見一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個(gè)沒氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和媽媽包的差遠(yuǎn)啦!
經(jīng)過一番努力后,我終于會包了,我們也包好夠吃的餃子了。
吃著自己包的餃子,想著剛才包餃子的經(jīng)歷,我心里真是比裹了蜜還甜!
包餃子的作文 篇6
在這周的星期四,我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個(gè)人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的當(dāng)天早上,就又很多的'人早早的就到了班里。等人起了,比賽就開始了。
剛開始,因?yàn)槲覀兘M分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多。可是,我們并沒有放棄,東西已送過來我們就開始包。首先,我們把面揉成長長的一條,可是,我們并不怎么會,等到老師過來一指點(diǎn),我們基本上都會了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點(diǎn)面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對折,在從最下面到上面一點(diǎn)一點(diǎn)的合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非常快,很快就包完了。最后,我們?nèi)噙叧宰约鹤龅娘溩舆吙措娪,舒服極了!
這次的包餃子的活動真好玩,你們喜歡嗎?
包餃子的作文 篇7
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,母親就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和母親包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。
于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的`,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
包餃子的作文 篇8
今天是冬至,我們在XX學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)砹送搿⒖曜、面杖和面板。老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩蠋煹囊笕プ,最后,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的'香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子的作文 篇9
記得我六歲時(shí),有一天,外婆和媽媽正在包餃子準(zhǔn)備晚飯吃。這時(shí),我的頭腦了萌發(fā)了一個(gè)想法:既然我都六歲了,應(yīng)該自己學(xué)著包餃子了。于是,我大步流星的走到廚房,對外婆和媽媽大聲說:“今天我要自己包餃子!”
她們倆聽到這句話時(shí),先是一愣,然后笑瞇瞇地說:“好啊,好。∥覀冎С帜!”
有了二位“大人”的允許,我就信心十足的干了起來。我先將已經(jīng)揉成長條的面切成一塊塊的,再將它們搟成餃子皮。因?yàn)榻?jīng)?赐馄藕蛬寢尠溩,所以這幾步干起來沒什么困難。接著,我將已經(jīng)拌好的肉餡放在餃子皮上,然后把餃子皮包起來。結(jié)果餃子皮不是這出動就是那兒破掉。我只能拆東墻補(bǔ)西墻,可是破的地方越來越多。我急中生智,又搟了一張皮包上去。洞是堵住了,可那可憐的'餃子卻成了一個(gè)名副其實(shí)的“大肚將軍”。雖然失敗了,但我沒有灰心,萬事開頭難嘛!第二次,我小心翼翼的包了一個(gè)餃子。“耶!成功了!”我歡呼著,雀躍著。接下來,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè)漂亮的餃子。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌后,我挑出了自己包的餃子吃起來(包括“大肚將軍”),那味道可真鮮美呀!外婆和媽媽對我贊不絕口:“我們的寶寶長大了,會包餃子了!”我心里就像吃了蜜一樣甜。
包餃子的作文 篇10
同學(xué)們,你們會包餃子嗎?今天我就好好地體驗(yàn)了一把。
首先,我們準(zhǔn)備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了!鞍裁礃觾旱哪兀俊蔽蚁胫。有了!包金元寶!我首先拿一張餃子皮,在餃子的外一圈沾上水,在里面放上餃子餡,捏緊。最后,在餃子的一個(gè)尖角上沾水,把兩個(gè)角捏攏來。這樣就包好一個(gè)餃子了。
包著包著,我把餃子翻一面來看。呀!餃子的后面張開了,餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴,張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進(jìn)去,并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎,還好,就剛剛那個(gè)漏了,我松了一口氣。
不行,我老包這種樣子的沒意思,我要包包別的樣子的!咦,我看到了姐姐的餃子,一個(gè)個(gè)呈三角狀,看起來十分有意思。我也來包一個(gè)!于是,我先請教姐姐,看懂了,我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水,放上餡兒后。先把餃子弄出三個(gè)角,然后把餃子皮的邊各自沾好,一個(gè)三角形的`餃子就完成了。雖然這個(gè)餃子包的不是那么好,但我還是喜滋滋的,因?yàn)檫@是我包的呀!
咦?姐姐怎么一個(gè)餃子包那么久?于是,我把目光轉(zhuǎn)向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢!看!她包好了。這像什么呀?姐姐樂呵呵地說:“我也不知道我包的是什么。既不像餃子,又不像包子。”我們看了看,都哈哈大笑起來。
包餃子真好玩,既可以鍛煉動手能力,又可以開發(fā)想象。這次包餃子我真難忘。
包餃子的作文 篇11
今天是我在月芽兒歌作文補(bǔ)習(xí)班的第11周,氣氛怎么跟往常有點(diǎn)不一樣呢?
原來今天我們要和老師一起包餃子!老師先幫我們搟好了餃子皮,接下來就該我們動手了。我們領(lǐng)了餃子皮,拿起筷子開始包了。包第一個(gè)的時(shí)候,把皮放在左手心,右手拿筷子夾了一大塊餡放了進(jìn)去,對折,把邊捏緊……怎么有這么多餡露在了外面?原來是我把餡放得太多了。包第二個(gè)了,我決定把餃子皮再搟大一些,這樣就不怕把餡放多了。我不禁為自己的'聰明沾沾自喜?墒前昧艘豢础ぬ×耍玫娘溩酉旅媛┝艘粋(gè)大洞,像磨破了底的鞋子咧著嘴沖我笑。哼!我就不信了,繼續(xù)包第三個(gè)!吸取了前兩次的教訓(xùn),這次一定要包個(gè)像樣的。于是我把兩個(gè)面團(tuán)揉到了一起,然后搟成了一個(gè)大面皮。這樣既不會爛,也不會把餡漏出來。我左手拿著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地往面皮上放餡,再把邊捏上。包好之后我拿著它左看右看,還好沒爛?墒恰趺闯闪藗(gè)橢圓形的大包子了?后來我又試著多包了幾個(gè),越包越熟練,包出的餃子也漂亮多了。
包完之后,老師幫我們把餃子煮熟了。大家端著餃子吃得很香。這時(shí)老師給大家拍起了照片,同學(xué)們紛紛端著自己的餃子擺起了造型,教室里的氣氛頓時(shí)活躍起來了。
經(jīng)過這次活動,我學(xué)會了包餃子,還嘗到了自己的勞動果實(shí),這滋味真是棒極了!
包餃子的作文 篇12
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
老媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著老媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥'肚子破了一個(gè)大洞。老媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭犃死蠇尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子的作文 篇13
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料,買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對折,另外一邊的皮打幾個(gè)小簡一起捏好。我試著做了起來 ,開始幾只并沒有包成功,后來慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ,鍋里的'餃子煮熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮了起來,胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來了,這時(shí),我趕緊撈了一碗吃了起來 。
。《嗪贸缘娘溩友!讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
包餃子的作文 篇14
今天我們一家三口要一起包餃子。
洗完臉后,我便和媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦,還有一大袋子餃皮。回到家,爸爸也起來了。我和媽媽先一樣一樣清洗,然后媽媽讓爸爸拿來大砧板,要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后,把所有的餡放在一起,攪拌均勻,可以包餃子啦!
我先夾了一些餃子餡放在餃皮上,再用水在餃皮上抹一圈,然后兩邊向中間一捏,另外兩邊也向中間一捏。。★滒W從餃皮中伸出頭來了!鞍眩 蔽液俺隽寺。媽媽伸過頭,問:“怎么啦?筷子打到手啦?”只見我手忙腳亂,餃子餡從餃皮里流出來,從我的手上流到了桌子上。
我開始觀察媽媽。我發(fā)現(xiàn),媽媽把餡放得很少。我試了試,不再貪多了,只放了很少的`餡,小心翼翼地把兩邊捏好,再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈!成功啦!一個(gè)餃子就做成啦!看著這第一只水餃,我笑了,一抬頭,爸爸媽媽也樂了,爸爸拿起水饒,說了一句:“這是牙牙的處女作,我們要加以保護(hù)!”
就在這快樂、
輕松的環(huán)境中,我又包了第二只、第三只、第四只……收工了,我數(shù)了數(shù),哇,我包了20只呢!這時(shí),我才感到頸子酸,手也不靈活了,但心里美滋滋的?鞓肪驮谟H手操作中!
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