高考前食譜攻略
1、吃好早餐
不僅要每天吃早餐，而且還要吃好早餐。研究表明：吃不吃早餐，早餐的營養(yǎng)是不是充足，會直接影響上午的學(xué)習(xí)效率，包括短暫記憶力、邏輯思維的能力、創(chuàng)造性思維能力。
2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
建議多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等。這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。
3、每天吃新鮮蔬菜和水果
蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點是，它可增加腦組織對氧的利用。
4、適當(dāng)吃些粗雜糧
如紅豆、綠豆、糙米等食物中含有豐富的維生素B1和膳食纖維，維生素B1本身對增進食欲能起到很好的作用，還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地學(xué)習(xí)和工作。
5、少吃或者不吃油炸食品
油炸食品含的能量比較多，要少用油炸的方式來烹飪食物。如果考慮口味的話，家長可以用煎、煮、蒸、燉等方式，讓營養(yǎng)健康得到保證。
6、“熬夜”復(fù)習(xí)時可以吃夜宵
考生臨考，晚上復(fù)習(xí)一般較晚，加餐也很正常。各位家長在準備夜宵時，要做一些易于消化、清淡的食物，如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等。另外需要注意的是，吃完夜宵不要馬上讓孩子入睡，睡前吃太多食物沒消化完，睡眠時就會有較多的胃酸通過胃上口的賁門進入食道和咽喉，造成反酸、燒心、咽喉疼痛沙啞等不適。
7、適時適量喝“提神”飲品
考試前喝一杯茶或咖啡可以讓自己保持清醒頭腦，但晚上復(fù)習(xí)時就盡量不要喝了，尤其是不宜喝濃茶、濃咖啡。濃茶及濃咖啡中含有較多興奮神經(jīng)的茶堿和咖啡因，引起過度興奮或尿頻會影響睡眠質(zhì)量。
高考的注意事項有哪些
其實高考期間最影響發(fā)揮的便是考試心態(tài)，很多考生心態(tài)不好，緊張其實是因為害怕自己高考時發(fā)揮不好，從而給了自己過多的壓力，壓力越大反而越影響發(fā)揮。
在考試的時候，只需要將高考當(dāng)作平時普通考試去對待即可，很多考生在高考期間往往因為過度緊張而導(dǎo)致發(fā)揮不佳。
高考也不是只有一門單獨的考試，它是很多科目的綜合考試，一門科目沒有發(fā)揮好并不代表著后面的科目也會有不佳的發(fā)揮，只要能夠把握住后面的考試，一樣可以考出讓考生自己滿意的成績。