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      2. 小學生三年級食品安全手抄報圖片

        時間:2024-08-21 14:58:07 板報大全 我要投稿
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          禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別:

          1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

          2、含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的;

          3、含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;

          4、未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

          5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;

          6、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的;

          7、摻假、摻雜、偽造、,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;

          8、用非食品原料加工的',加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的;

          9、超過保質(zhì)期限的;

          10、為防病等特殊需要,國務院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;

          11、含有未經(jīng)過國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;

          12、其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

          辨別衛(wèi)生食品?

          偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別!秱瘟邮称贩婪“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。

          一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的.蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?

          二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。

          三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。

          四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。

          五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。

          六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。

          七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。

          食品安全知識

          1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;

          2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標識不全的食品;

          3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。

          4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的`熟食和剩余食品;

          5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

          6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

          7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全

          8、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

          9、進食前或便后應將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

          10、在進食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應立即停止進食。

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