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韓信瓜原文
韓信瓜
邳縣倚宿山盛產(chǎn)三白西瓜。這三白西瓜有三好："個(gè)兒大，皮兒薄，能治病。"老輩人留言："說(shuō)三白，道三好，韓信留種有功勞。"由此它又叫"韓信瓜"。
韓信年輕時(shí)，遍訪名山，廣交豪杰。聽(tīng)說(shuō)下邳南蔽江淮，北控齊魯，是兵家必爭(zhēng)之地，韓信便決定到下邳去。
韓信從淮陰出發(fā)，日行夜宿，不幾天就來(lái)到了下邳縣地界。這天，韓信走到山腰間，太陽(yáng)就落山了。他看見(jiàn)有座山亭，想在山亭里歇宿。走到山亭一看，一張石桌子，兩邊坐著一老一少，在用黑白兩色西瓜子下圍棋。韓信上前自報(bào)姓名，說(shuō)明來(lái)意。老人起身讓座。說(shuō)："光顧著下棋，飯都快涼了。如果你不見(jiàn)外的話，咱們就一起用飯吧！"韓信也不推辭，三人一起吃了晚飯。飯后，那個(gè)年輕人收拾好碗筷走了，老人又邀請(qǐng)韓信一起下棋。韓信閑著沒(méi)事做，就坐了下來(lái)。
月亮高照，老人把白瓜子遞給韓信，自己用黑瓜子。兩人又下起了棋。前兩局各有勝負(fù)，第三局老人擺兵布陣，步步緊逼；韓信寸地必爭(zhēng)，一著不讓。老人擺出一個(gè)"臥虎陣"，韓信卻來(lái)了個(gè)"敲山震虎"脫了臉。老人暗暗贊好，又推出一個(gè)"困龍陣"。韓信一看便明白，這是一個(gè)絕陣，不好攻破。他順手捏起一個(gè)白西瓜子，在額頭上擦來(lái)劃去思索對(duì)策。突然，眉頭一皺，計(jì)上心來(lái)。韓信用個(gè)"生云走龍"法，沒(méi)走幾步，便把黑子吃個(gè)精光，韓信又贏了第三局，連忙起身道歉。老人道："將軍不必多禮，勝敗是兵家常事。老夫便是黃石公，在此等候?qū)④姸嗳眨幸谎苑罡妫呵匚捶ィ曳N瓜。”
韓信聽(tīng)說(shuō)是把圯橋授書(shū)張良的黃石老人，連忙叩頭求教。再抬頭二看，黃石老人和山亭。都不見(jiàn)了。只有剛才擦額頭的那一顆白西瓜子還攥在手里。夜黑更深，不好再到別處投宿，韓信便在這座山上倚著一塊石頭睡了一夜。
第二天清早，韓信就在山前開(kāi)了三分地，把這顆白瓜子埋在地里，施肥鋤草，精心培植。這棵西瓜子長(zhǎng)得也神，下種三天發(fā)芽，發(fā)芽三天放葉，放葉三天吐須，吐須三天蔓藤，蔓藤三天就開(kāi)了三朵花，這三朵花三天結(jié)了三個(gè)瓜，又過(guò)了三天便瓜熟蒂落了。三七二十一天，韓信收了三個(gè)白西瓜。這白西瓜大得出奇，三個(gè)正好臥滿三分地。韓信把這三個(gè)大白西瓜搬到山上，用三塊大石頭墊牢，搭成了一個(gè)大瓜屋。
八月十五月兒圓，韓信把附近山村的老百姓都請(qǐng)到山上來(lái)，吃瓜賞丹。大家切開(kāi)一看，瓣白如玉，嘗一口，清涼入脾，甜到心窩，便高興地把它叫做"韓信瓜"。他們把韓信瓜子帶回來(lái)。第二年春天種下地，結(jié)果家家西瓜大豐收，戶戶日子過(guò)得甜。一傳十，十傳百，下邳遠(yuǎn)近的老百姓都來(lái)討瓜子，韓信就把自己選留下來(lái)的瓜子送給大家，讓大家種瓜養(yǎng)家糊口。
后來(lái)，韓信跟劉邦打天下立了大功，被封為楚王，建都下邳。下邳人沒(méi)有忘記韓信的好處，就在八月十五這天，挑最大的"韓信瓜"送給他品嘗，韓信推辭不掉，便把大家送來(lái)的西瓜切成片片，分送全軍將士一起吃瓜賞月，歡過(guò)團(tuán)圓節(jié)。沒(méi)過(guò)幾年，呂后借故殺了韓信，下邳人鳴不平，就把韓信當(dāng)年倚石而宿的那座山叫倚宿山，作為對(duì)他的紀(jì)念。
現(xiàn)在，倚宿山上還保留著韓信當(dāng)年的瓜屋，是用三塊大石頭砌成的。吃韓信瓜的時(shí)候，細(xì)心的人還會(huì)發(fā)現(xiàn)月帕瓜子的上端，有一道黑邊，當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，這是韓信和黃石老人下棋時(shí)，擦額頭沾上的油膩。
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